Menú
Está libre
registrarse
el principal  /  Primera comida / Cómo cocinar la ensalada de la anguila y el salmón. Receta: ensaladas con anguila. Contenido calórico de productos posibles como parte de un plato.

Cómo preparar una ensalada de anguila y salmón. Receta: ensaladas con anguila. Contenido calórico de productos posibles como parte de un plato.

1. Asunto 1.1. Este Acuerdo regula la recopilación y el uso de datos personales de los usuarios del sitio web www.syt (en adelante, un recurso de Internet) en caso de su registro en el recurso de Internet, utilizando los servicios de un recurso de Internet, que incluye al emitir una aplicación / Orden en el recurso de Internet. 1.2. El usuario proporciona datos personales exclusivamente por su propia voluntad. Proporcionar datos personales por el usuario significa que el usuario está familiarizado con este acuerdo y está de acuerdo con sus términos. 1.3. El cumplimiento de la confidencialidad relativa a los datos personales se proporciona desde el momento en que estos datos estuvieron representados por la persona a la que se relacionan estos datos. 1.4. Los datos personales de los usuarios no se pueden usar para conflictar los objetivos de la venta de bienes / prestación de servicios utilizando un recurso de Internet. El uso de datos personales no se le permite causar propiedades y (o) daños morales, restricciones sobre la realización de derechos y libertades garantizadas por las leyes de la Federación de Rusia. 2. El concepto y la composición de los datos personales 2.1. Bajo los datos personales del usuario se entiende como información sobre la persona física o jurídica necesaria para ordenar los bienes / prestación de servicios a través del recurso de Internet. 2.2. Composición de datos personales: 1) Para individuos: Apellido, Nombre, Patronímico, Dirección de Registro, Número Estacionario (Móvil) Número de teléfono, Dirección de correo electrónico. 2) Para entidades legales: Nombre, dirección legal, número de teléfono estacionario (móvil), dirección de correo electrónico. 3. Derechos y obligaciones del operador 3.1. El operador se compromete: 1) Recopilar datos personales en un volumen que no exceda el servicio / servicio requerido para la entrega utilizando un recurso de Internet; 2) no transferir datos personales a terceros sin el consentimiento del usuario, con la excepción de los casos previstos por la legislación de la Federación de Rusia; 3) No publicar los datos personales obtenidos, excepto aquellos con respecto a los que el usuario expresó explícitamente su consentimiento a su publicación; 4) Asegurar la protección de los datos personales de uso o pérdida ilegal de la manera prescrita por la legislación de la Federación de Rusia. 4. Derechos y deberes del usuario 4.1. El usuario se compromete: 1) Transmite solo datos personales confiables al operador; 2) No usar y no transmitir datos personales de terceros sin su consentimiento. Al publicar un usuario de datos personales de varios usuarios, se supone que tiene al usuario la autoridad necesaria; 3) notificar al cambio en los datos personales en los casos en que esto pueda afectar la ejecución de los servicios por parte del operador; cuatro. 2. El usuario tiene derecho a: 1) requiere excepciones o corrigiendo sus datos personales; 2) Negarse a transferir datos personales; 3) Implementar otros derechos estipulados por la legislación de la Federación de Rusia. 5. Protección de datos personales 5.1. Para proteger los datos de los usuarios personales, el operador: 1) define a los empleados especialmente autorizados y el orden de acceso a los datos personales; 2) No permite la transferencia de datos personales a terceros sin el consentimiento del usuario. 6. Responsabilidad 6.1. El operador no es responsable de la difusión no autorizada de datos personales, en los casos: 1) si fue consecuencia del usuario final; 2) Si el operador realizó todas las medidas dependientes de las medidas para garantizar la protección de los datos personales, pero el acceso no autorizado a los datos personales ocurrió como resultado de las acciones ilegales de terceros (piratería, ataque) o vulnerabilidades en el software. 6.2. En todos los demás casos, la responsabilidad de las partes viene de acuerdo con la legislación de la Federación de Rusia.

Denis Kvasov

UNA.

La receta para ensalada con anguila fumada se obtiene exquisitos con suave y carne suaveque se asemeja a los salmones. Sin embargo, en la forma cruda es imposible comer pescado.

En la sangre de la serpiente acuática, muchas sustancias tóxicas que pueden causar problemas de salud, de modo que la selección del producto debe ser accesible. Pescado ahumado Puedes comprar en un supermercado, pero mejor.

El aguacate es muy utilizado en la cocina de los platos. Elige la fruta necesidad madura. Se requerirán los siguientes productos:

  • 200 g de pulpa ahumada;
  • 1 aguacate;
  • 8 tomates cherry;
  • 150 g de cualquier vegetación (puede arugula o hojas de lechuga);
  • 100 g de tuercas de cedro.
  • 1 cucharada. l. vinagre balsámico;
  • 2 cucharadas. l. crema;
  • 4 cucharadas. l. aceite magro;
  • 0.5 art. l. Cariño.

Proceso de cocción:

  1. Las hojas de ensalada se lavan, sequen secas y arbitrariamente en pedazos.
  2. Peces limpian y organizan pequeñas rebanadas.
  3. Tomates dentales, cortados en mitades.
  4. Aguacate Limpie, retire el hueso, dividido en partes pequeñas.
  5. Salsa de cocina: conecte el vinagre en el tanque, aceite vegetal Y miel, mezclar y agregar crema, sal y pimienta.
  6. La mitad de los productos en el tazón de ensalada, mezclar suavemente y espolvorear con nueces.

El acné es caracteres cocina japonesa, como la fig. Por lo tanto, muchas recetas del creciente país del sol se han vuelto populares en Rusia. Por ejemplo, los rollos y el sushi pueden ser.

Para preparar la ensalada de arroz con anguila ahumada, necesitará:

  • 100 g de jengibre enlatado;
  • 2 cucharadas. l. vinagre;
  • 2 cucharadas. l. salsa de soja;
  • 1 cucharadita. arena de azúcar morena;
  • 1/2 h. L. Vasabi;
  • 50 g de cereales de arroz;
  • 1/4 parte de la carcasa ahumada;
  • 1/2 aguacate;
  • 1 pepino;
  • semillas de sésamo, un poco de cebollas verdes.

Metodo de cocinar:

  1. Cereal de arroz a hervir.
  2. Prepare la salsa: las puntas en relieve de jengibre marinadas y permanezcan en capacidad de esmalte, vierta la arena de azúcar, agregue salsa de soja y vinagre. Calor sobre calor mínimo para que el azúcar se disuelva, ponga Vasabi.
  3. Correr carcasa de la piel, filetes para hacer piezas pequeñas, pepinos: semi-bugs, aguacate pelado - cubos.
  4. Comparta una ensalada en el plato en la siguiente secuencia: arroz, aguacate, pepino, pulpa de pescado. Las cebollas verdes trituradas se vierten en ensalada. Todos los productos mezclan, vierte salsa, espolvoree las semillas de marfdal.

Receta con pepino

Productos requeridos:

  • 350 g de la serpiente de pescado de maeak;
  • 2 PCS. pepino verde;
  • aceite vegetal;
  • 1 PC. pimienta dulce;
  • especias, semillas de semillas;
  • 1/2 limón;
  • 150 g repollo;
  • sal.

Pescado limpio, retire los huesos, corte arbitrariamente. Pepinos y repollo para organizar la paja, los anillos de pimienta. Conectar productos en un tazón de ensalada, mezcla. Verter el aceite y el jugo de limón, decorar semillas de sésamo

Receta con rúcula

Arugula - Hierba picante baja en calorías, le permite aplicarla en las recetas para la pérdida de peso. Por 100 g de cuentas por 25 kcal. Gracias a un sabor de mostaza picante, las hojas se utilizan en la preparación de ensaladas.

Requiere productos:

  1. 120 g de pescado de carne;
  2. hojas de arugula, ensalada y perejil;
  3. aceite vegetal;
  4. tomates cherry;
  5. 1 cucharada. l. jugo de limon;
  6. semillas de sésamo.

Proceso de cocción:

Borrar carcasas y arreglar piezas. El perejil y la hierba picante se rompen arbitrariamente las manos. Tomates cortados en mitades. Conecte el aceite I. jugo de limon, Vierta los alimentos y mezcle. Envuelva un plato en hojas de ensalada y decore semillas de sésamo.

Ensalada Con Verduras

Receta número 1

Ingredientes:

  • 200-250 g de pescado de carne;
  • 120-150 g Patatas;
  • 120-150 g de zanahorias;
  • 120-150 g de remolacha;
  • 2 PCS. pepinos salados;
  • eneldo, perejil;
  • salsa de mayonesa;
  • huevos de yema para decoración.

Cómo hacer una ensalada con anguila ahumada:

  1. Pescado limpiado, cortados en pedazos con trozos.
  2. Patatas, zanahorias, remolachas para hervir con la adición de sal, productos enfriados para cortar cubos.
  3. Los pancos salados organizan la paja. Picar chico.
  4. Alquilar las capas en cualquier momento, entre ellos la salsa de mayonesa. Siguiente para decorar la yema.

Receta número 2.

Ingredientes:

  • 250 g de col de mar;
  • 150 g de anguila de muelle;
  • perejil eneldo;
  • zanahoria;
  • tomates;
  • sal, especias;
  • aceite vegetal;
  • solka Ajo.

Proceso de cocción:

Relojes de repollo de relieve, pescado de carne con piezas. Moler eneldo, perejil, ajo. Toca las zanahorias en el rallador. Los tomates limpian de la cáscara y hacen rodajas. Productos doblados en un tazón de ensalada y verter aceite.

Si está cansado de los corbatas y albóndigas familiares, quiere probar algo nuevo, único y, incluso puede decir, exótico, luego ensalada con anguila ahumada, exactamente lo que necesita.

Este es un plato exótico real.

La anguila marina ahumada es la delicadeza más real. En la mayoría de los países, para proporcionar un almuerzo tan lujoso solo puede asegurar a las personas. Hoy puedes mimar tus siete platos deliciosos e inusuales. Si logró encontrar este producto raro, debe hacer todo lo posible para cocinarlo correctamente y no perderá la oportunidad de disfrutar de este plato exclusivo. No es lo suficientemente fácil, ya que la mayoría de los ingredientes deberán buscar, porque no se venden en todas las tiendas. A pesar de todas las dificultades y esfuerzos que tiene que adjuntar para preparar una ensalada, el conocimiento de este plato será recordado por toda su vida. Definitivamente estarás satisfecho y lleno, sintiendo una combinación impecable de productos en un refrigerio.

Ingredientes requeridos

Desde la anguila ahumada, necesita tales productos:

  • anguila de mar ahumada;
  • algas "HYIASHA VAKAM";
  • hojas de lechuga;
  • salsa "unagi";
  • rúcula;
  • aceite de oliva;
  • semillas de sésamo;
  • limón.

Elegir productos, asegúrese de hacerlos frescos, porque depende de él, y su mayor bienestar. Eel es el género de los peces, que se cocina en China y Japón. Hay dos tipos - río y mar. En los estantes de nuestras tiendas solo se pueden encontrar en la anguila marina. La anguila del río del marítimo no es particularmente diferente, a menos que sea un poco mayor, pero el sabor es casi el mismo.

Ensalada de tecnología de cocina con anguila ahumada.

Lo primero que necesitas es cortar las hojas de la arugula y la ensalada. A continuación, necesitas mezclar los greens picados con algas llamadas "Hyiasha Vakama". Todo esto está dispuesto en un plato ancho. Eelado ahumado cortado en trozos y asado en fuego lento en aceite. Esto se hace para lograr más pronunciado. La anguila asada está tendida en un plato con verduras, riego y espolvoreado con semillas de sésamo.

Reposapiés de ensalada

Para que la ensalada no esté seca, se requiere rellenar. El reabastecimiento de combustible se prepara sobre la base de una salsa llamada "UNAGI". El componente principal de esta salsa es la salsa de soja. Es por esta razón que, si no puede encontrar el "UNAGI" original en las tiendas, puede reemplazarlo fácilmente con la salsa de soja ordinaria, que sin duda se encontrará en los estantes del supermercado más cercano. En la salsa de soja recomienda agregar un jugo de limón y una cuchara de aceite de oliva.

Cómo comer y servir una ensalada de este tipo.

Puede alimentar la ensalada de diferentes maneras, en una placa grande, y se puede dividir en partes individualmente para cada invitado. Además, alimentarse con un ojo, no se apresure a verter todo el repostar de inmediato. Será muy razonable dejar una pequeña salsa y permitir que los invitados regulen su cantidad en el plato.

Hay una anguila: esto no solo es muy de moda y sabrosa, también es útil, porque contiene una gran cantidad de vitaminas, como las vitaminas A, RR, E. También es imposible no mencionar los elementos de seguimiento útiles: fósforo, Azufre, cobalto, yodo y cromo que están en la carne de anguila. Es la dieta, así que mímela. plato exquisito Las personas que pierden o se limitan en alimentos grasos también pueden. Según muchos científicos, si a menudo usas una anguila en nuestra dieta, entonces esto advierte el desarrollo de tal enfermedad como la aterosclerosis, mejora el trabajo de la glándula tiroides.

La ensalada de una anguila ahumada será recordada por usted, porque se va después de sí mismo un regusto muy agradable, y sentirá minutos inolvidables de las comidas que quiero más. Es un verdadero placer para los fanáticos comer y gourmets, porque, pero al mismo tiempo, sus habilidades culinarias demuestran con su originalidad. No se limite a los platos familiares: ingrese a la dieta de su familia algo nuevo, y su cerca de usted lo agradecerá.

Ensalada con anguila ahumada bajo la salsa verde.

Si se ha permitido que se haya apesado para comprar la anguila ahumada, lo más probable es que lo coma sin ninguna adición de la cabeza de la cocina del maestro (como Gogol expresada), solo con un pedazo de buen pan, y lo hará muy sabiamente. Sin embargo, si decide combinar esta delicadeza con otros productos, entonces será útil para una receta para una ensalada deliciosa.

Principalmente su encanto - el hecho de que el sabor de la anguila no esté en absoluto borroso, pero, por el contrario, se enfatiza por las papas y las remolachas jóvenes, y todo esto está asociado Salsa verde.

Toda la sal de esta ensalada está justo en la preparación de la salsa.

Todos pueden hervir las papas y las remolachas y cortar en una ensalada. La salsa de cocina requiere más esfuerzo. Pero no se sentirá decepcionado, una vez que pese la preparación de la salsa, ya que la salsa verde se combina perfectamente con un cordero en la parrilla, el cerdo frito o un peces de vapor.

Las papas pueden ser soldadas en uniforme, y es posible pelar.

Si tu no tienes anguila ahumada, la ensalada se puede cocinar con arenque ahumado.

Receta de ensalada con anguila ahumada y papas jóvenes debajo de la salsa verde.
de blog culinario "Toda sal"

Es necesario:

250 g de remolacha joven
2 cucharadas. l. aceite de oliva
500 g de papas jóvenes.
200 g anguila ahumada o arenque ahumado
Sal pimienta

Para salsa verde:

1 clavo de ajo
2 cucharadas. l. Alcaparras.
2 cucharadas. l. Cornishons (pequeños pepinos marinados)
3 filetes anchova
1/2 art. l. mostaza de Dijon
Puñado de perejil
1 basílica base
1 manojo de menta
125 g de aceite de oliva
1 cucharada. l. vinagre de vino tinto

CÓMO COCINAR:

1. Calentar el horno a 200 ° C.

2. El escarabajo se limpia y se cortó en rodajas bastante grandes, espolvoreando ligeramente con aceite de oliva, temporada con sal y pimienta y cambio en una bandeja para hornear. Hornee 20 minutos antes de suavizar.

3. Las papas se cortan en piezas idénticas y hierven en agua salada hasta que esté listo.

4. Drenaje de agua, moler papas de 2/3 salsa. La mezcla de salsa restante con remolachas.

Salsa verde:

1. Los primeros 5 ingredientes (ajo, alcaparras, filetes de ancho, roothons, dijon mostaza) se ponen en una licuadora. Cortar las hojas de los tallos y agregar allí.

2. Moler antes de la formación de Cashitz. No apague la licuadora, vierta el aceite de oliva con un tejido delgado hasta que el aceite esté completamente absorto.

3. Añadir vinagre y sal con pimienta, si es necesario.

4. Coloque una cuchara en las placas, ponga las piezas de anguila ahumada o arenque ahumado.

Ensalada con anguila ahumada y papas jóvenes bajo la salsa verde.