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Cereales de maíz en la leche. Gachas de maíz en la leche para un niño. Cereales de cereal de maíz gachas de cereal en una olla lenta

El maíz fue traído de América a los países europeos en la Edad Media. Pero hoy los platos son considerados nacionales en Moldavia y Rumania. Donde este producto no se pondría en nuestra mesa, sin cornámps en la leche, es difícil imaginar al menos una dieta de la familia moderna, especialmente si los niños viven en ella. Por lo tanto, hablemos de cómo cocinar. cornpall Deliciosa leche para complacer a toda la familia.

Sobre los beneficios de las cornales

Cabe señalar que el crup de maíz es un producto de bajo calorías (aproximadamente 337 kcal por 100 g de cereales), por lo que es ideal para el desayuno, nutrición de dieta, bebés, bebés. Ella es rica:

  • carbohidratos;
  • calcio;
  • grupo de vitaminas B;
  • planchar;
  • vitaminas A, RR, E;
  • caroteno;
  • cobre.

A propiedades útiles Las gachas de maíz, con su uso regular, son las siguientes:

  1. Limpiando el cuerpo, incluido el tracto gastrointestinal.
  2. Mejora de la resistencia del sistema inmunológico.
  3. Mejora del trabajo del sistema cardiovascular.

También el uso positivo del cereal afecta la condición de la piel, el cabello y las uñas.

Cocina paso a paso Cornpasos en la leche

Inicialmente, es necesario preparar ingredientes que no son tanto:

  • 1 cucharada. Leche.
  • 0.5 art. agua.
  • 4 cucharadas. Cereales de maíz.
  • 20-25 g de aceite (crema).
  • Arena de sal y azúcar a su discreción.

El proceso de cocinar los pasos más deliciosos en la leche es la siguiente:

  • Para preparar esta papilla "solar", necesita una cazuela con un fondo grueso o un caldero. El crup de maíz se lava, vierta en la platura para verter agua hirviendo.

  • PIEP PORRIDQUE A CALOR MEDIO 10 MIN.

  • Hervir la leche y verterlo en un esqueleto. También hay una arena de sal y azúcar. Cubra la cacerola con una tapa y cocine en el calor mínimo durante 20-25 minutos, periódicamente agitando las gachas.

  • Retirar del fuego, adjuntar manteca Y la cornadora deliciosa, satisfactoria en la leche está lista. Puedes tratar.

¿De qué otra manera puedes cocinar cornpall en la leche?

Además de cocinar papilla de maíz en la estufa, hay otras técnicas de su cocina:

  • En el microondas. Mayor vertido en platos profundos para el microondas. Vierta con agua hirviendo y ponga durante 7 minutos en un horno de microondas. Después de conseguir, mezclar y poner otro 5-7 min. Porridge está lista. Vierta con leche hervida, agregue aceite cremoso y puede comer.
  • En el horno. Para cocinar en el horno necesitará una olla de barro. Para colocar un crup de maíz en él, vierta agua hirviendo o leche caliente, sal. Cubra la olla con una tapa y mañana a las 180 grados una hora.
  • En una olla lenta. Recoge un crup en un tazón múltiple, vierta el líquido en la relación 1: 2 para gachas gruesas y 1: 4 para gachas de leche líquida. Incluya el modo "Porridge" o "Dairy Porridge", y después de la señal en la finalización del mundo múltiple, puede probar.

Tratar las molestias de maíz cercanas en la leche con más frecuencia, ya que no solo es sabroso, sino también muy útil.

Bright Cornpads no son muy populares en nuestro país. Pero todos los que al menos una vez lo intentaron, intentan agregar un plato en su menú. Después de todo, no solo es muy sabroso y nutritivo, sino también útil. Cómo cocinar CornPall correctamente, le dijo a más.

El tratamiento más satisfactorio se obtiene cocinando en la leche. Para esta opción, el plato se toma: 1 cucharada. Leche grasa y agua potable purificada, 85 g de harina de maíz, a lo largo de una pizca de azúcar y sal, mantequilla al gusto.

  1. Groads vierte agua hirviendo y cobertizos. Debe hervir con agitación constante en el fuego mínimo.
  2. Cuando el maíz comienza a retroceder bien de las paredes de los platos, puede agregar leche caliente. En el líquido es mejor disolver la arena de azúcar por adelantado. Si necesita obtener un placer dulce, el azúcar se toma al menos 2 cucharadas. cucharas
  3. Después de agregar leche, la masa debe estar cuidadosamente confundida para que no se formen los bultos.
  4. Queda por cocinar un regalo durante 25 minutos bajo la tapa. Es importante no olvidarse de interferir constantemente con una cuchara ancha.

La cornpa de cornpa de leche terminada se suministra con mantequilla.

Receta para la cocina de agua.

Según tal receta, el plato tendrá éxito. Por lo tanto, se puede utilizar como un plato lateral. Para los cereales tomados: 210 g de cereales de maíz, 630 ml de agua potable purificada, pizca de sal.

  1. El agua en una cacerola es hervida.
  2. El líquido soltera al gusto.
  3. En agua hirviendo necesitas verter un campamento con una cresta delgada. En el proceso, la masa se agita constantemente.
  4. Porridge se está preparando en un fuego muy lento debajo de una tapa cerrada durante 25 minutos.

Si necesita agregar dulzura, puede verterlo con mermelada o leche condensada.

Cereales de cereal de maíz gachas de cereal en una olla lenta

Dado que en una cacerola convencional, la papilla de maíz puede quemar rápidamente, es mejor usar un múltiplo múltiple para su preparación. Cualquier modelo de dispositivo es adecuado. Para tal plato, se tarda: 2 tazas de cereales de maíz, 2.5 cucharadas. Agua potable purificada y leche grasa, un par de cucharadas de azúcar, sal.

  1. Lo primero en el recipiente del dispositivo está cubierto con un cereal. Es necesario pre-enjuagar con agua fría que fluye.
  2. El maíz se vierte con agua y leche. La masa está embriagada y espolvoreada con azúcar.
  3. Después de agitar, las gachas de avena en una olla lenta se están preparando durante 55 minutos en el programa "Bucky".
  4. Si, después de eso, las golosinas parecen estar húmedas, debe agregar un vaso de agua y dejar los componentes en el programa "Analizar" por otros 15-20 minutos.

Si excluye el azúcar de la receta, puede alimentar la papilla terminada con carne.

Con la adición de frutas secas.

Las frutas secas para el tratado discutidas pueden usarse casi cualquier otra. Es mejor tomar pasas, prunes y kuragu (30 g). Además de las frutas secas, es necesario prepararse: 1 Cereales de maíz multistacán, 4 tanques de agua similares, 70 g de aceite de crema de alta calidad, pequeño. Cuchara de sal.

  1. Las gachas con frutas secas también son mejores para cocinar con un Miracle - Pan.
  2. Las pasas, las ciruelas y el kuraga se lavan con agua caliente, después de lo cual están secos y se cortan.
  3. La parte inferior del dispositivo del dispositivo se ríe abundantemente en la mantequilla derretida.
  4. Crup se coloca en el contenedor después del lavado previo. Es mejor tomar el producto del mejor rectificado.
  5. Desde arriba, la mantequilla restante fue puesta por piezas.
  6. El agua fluye hacia la olla lenta, se agrega sal.
  7. Después de caer las frutas secas dormidas, todos los componentes se mezclan bien.
  8. Bajo la tapa cerrada, el plato se preparará en el programa "alforfón" 40 minutos.

Puedes decorar el tratamiento con bayas frescas.

Deliciosa papilla para niños

Las gachas de maíz tienen mayor valor para el cuerpo de los niños. Por lo tanto, se convertirá en un excelente desayuno para los miembros de la familia más pequeños. Diferentes aditivos deliciosos ayudarán a hacer un tratamiento. Por ejemplo, la zanahoria dulce fresca (1 PC.). Además, se utiliza: 90 g de cereales de maíz, 240 ml de agua potable purificada, sal, azúcar, 70 g de mantequilla.

  1. La zanahorosa isaña, limpia y se frota en un rallador con las células más pequeñas. A continuación, la verdura cae en agua hirviendo y hervida hasta la suavidad. Esto requerirá solo unos minutos.
  2. Luego, la crup de maíz se vierte por la cantidad de agua especificada, se emite y se endurece al gusto.
  3. En fuego lento, las gachas de avena se hierven 25 minutos.
  4. Aproximadamente 10 minutos antes de que se agregue la preparación a ella ya suavizando las zanahorias.

Se sirve un tratamiento con aceite crema suave.

Con calabaza

Perfectamente combinado con golosinas frescas de maíz de calabaza. Además de la vegetal (270 g de abatimiento), se utilizará: media taza de cereales, una manzana, una cuchara grande de miel, 1,5 litros de agua potable purificada.

  1. En una cacerola, el agua se pone de hervor, después de lo cual se agrega la miel inmediatamente. Su cantidad se puede ajustar a su propio gusto. Después de 5 minutos, los cereales de maíz se apresuran y se hierven hasta la preparación.
  2. En un recipiente separado, calabaza purificada y cortada en rodajas, así como rebanadas de manzana. Si el plato quiere ser dulce, entonces vale la pena agregar más azúcar a las verduras y las frutas. Luego las rebanadas se caramelizarán ligeramente.
  3. Sigue siendo una licuadora para convertir la manzana y la calabaza terminadas en el puré, y luego mezclarlo con un tono caliente.
    1. La carne y las cebollas están finamente cortadas. En la placa profunda, estos ingredientes salarán, se adhirmarán y se mezclarán. A continuación, debe dejar productos durante unos 15 minutos.
    2. Cerdo con vegetal 5-7 minutos se asa en el aceite caliente.
    3. Luego se agrega un poco de agua a la sartén, y los componentes guisaron unos 20 minutos.
    4. Después de la hora especificada, el líquido restante se vierte en el contenedor, la sal y la pimienta se agregan al gusto.
    5. Queda por poner un crup de maíz a la carne con un arco. Cuando el agua hierve, el incendio se reduce al valor mínimo, y el tratamiento se toma bajo la tapa de 25 minutos con una agitación frecuente.

Para la preparación de la papilla de maíz en la leche por receta clásica necesitará:

- 2 vasos de agua;
- 1 taza de leche;
- Sal al gusto.

Sosteniendo la barra de maíz lavada en una cacerola, vierta con agua limpia, luego encienda. Lleve avenilla para hervir, luego reducir el fuego y cocinarlo, revolviendo continuamente. Guarde la papilla a su gusto. Tan pronto como ella absorba el agua por completo, apague el fuego.

Después de eso, vierta la leche en papilla, una vez más, póngala en un fuego débil y hierva durante aproximadamente 2-3 minutos. Apague el fuego nuevamente, envuelva la sartén en la toalla con gachas y deje que se deje reposar unos minutos. Luego descomponerlo por placas de porciones.

Receta de gachas de maíz dulce en la leche.

Para que los cómpalls sean dulces y más apetitosos, se puede preparar con la adición azúcar de vainillaY en conclusión, ponga las frutas secas en ella.

Para preparar este plato, necesitará:
- 1 taza de cereales de maíz;
- 3 vasos de agua;
- 2 vasos de leche;
- 1/2 pequeña bolsa de azúcar de vainilla;
- 2-4 cdas. Sáhara;
- 50 gramos de crema de mantequilla;
- sal al gusto;
- frutas secas.

Lavar un crup de maíz, colóquelo en una cacerola y rellene con agua, luego encienda. Después de hervir el agua, afloje el fuego y hierva la papilla hasta que el agua se absorba completamente en el cereal.

Luego vierta la leche en una cacerola. Ponga la sal y el azúcar allí - vainilla y de costumbre. Hervir papilla hasta que esté listo a fuego lento. Al finalizar la preparación, poner mantequilla en él, así como albaricoques secos, pasas, bayas o tuercas.

Gachas de avena de maíz con calabaza en la leche.

Para la preparación de cereales de maíz de leche con calabaza, tome:
- 300 gramos de calabaza;
- 1 taza de cereales de maíz;
- 1 cucharada. Sáhara;
- 3 vasos de leche;
- sal;
- Aceite de espuma cremosa.

Antes de preparar papilla, la grupa de maíz fríe en una sartén seca sin agregar aceite. Cuando la grupa adquiere una sombra ligeramente dorada, llénela con leche caliente y déjelo durante unos 30 minutos para que lo levante.

Limpie la calabaza de la pulpa, la cáscara y las semillas, de modo que solo la parte firme del feto permanezca, y luego córtelas en cubos pequeños. Espolvoree estos cubos con azúcar, y luego comience a calentarlos a fuego lento. La calabaza dejará rápidamente el jugo, gracias a lo que obtendrá una dulce recarga para las gachas. Es importante que la verdura sea hervida a la preparación.

Luego, conecte la calabaza con pithings de maíz, agregue una sal, hierva, retire de la estufa, cubra con una tapa, envuelva en papel y una toalla cálida. Cuando Porridge evita, será aún más fragante y sabroso. Necesitas alimentarlo, pre-ubicando con mantequilla fusionada.

Si está decidido a diversificar la dieta de sus hijos, puede tomar esto con seguridad. Las gachas de maíz para el niño serán útiles y seguramente tendrán que degustar, porque el maíz, el producto es dulce. Y lo principal: no contiene gluten (tal proteína), lo que significa que se puede cocinar en la proteína. El único inconveniente de este plato se encuentra en una larga preparación. Para compensar de alguna manera, asesoramos la harina de maíz antes de cocinar moler en un molino de café. Así que hervirá no 40-50 minutos, sino solo 25-30.

Se puede iniciar una papilla de maíz para ingresar a niños mayores de 8 meses.

Cocinar papilla de maíz en la leche para un niño:

Para cornales necesitas harina de maíz (En su forma original necesitas 3 cucharadas). Para los niños mayores de un año, no es necesario pulir el crup, es suficiente comprar un crup de maíz finamente aplastado en la tienda.

El procedimiento en sí es simple: cocinar en agua (200 ml) CORNCROUP. El tiempo de cocción es de unos 20 minutos a fuego lento. Si el crup se cocinó sin accidente cerebrovascular previo, entonces para bebés, la masa resultante se azota en una licuadora. O si la papilla resultó ser con un bulto, también se puede romper con una licuadora.

A la masa terminada, agregue la leche - 100 ml. Y nuevamente se incendió, hierva nuestra mezcla. Después de eso, cambiamos a fuego pequeño y cocinamos por otros 5-10 minutos. O apague el fuego e insiste en, mientras aún así los azulejos.

Al final de la cocción, agregue 5G. Mantequilla y mezcla.

Si sus hijos no tienen alergias a los plátanos, y almidon (se absorben sin consecuencias), puede agregar a las gachas suavizantes al estado del plátano. Es necesario hacerlo después de eliminar la papilla del fuego. Las gachas de maíz en la leche son servidas por un niño en forma cálida.

Agua o mezclas de los mismos. Gachas de avena con leche, incluso si es un poco, será una dieta y una comida fragante preparada solo en el agua.

El agua y la leche se mezclan con mayor frecuencia en proporciones 3: 1 o 1: 1.

Cuánto líquido toma

La cantidad de líquido depende de la consistencia de los cereales que le guste. Proporción estándar - 1 taza de cereales de maíz en 4 vasos de líquido. Como resultado, tendrá 4-5 porciones de la papilla del equipaje medio:

Si agrega a las mismas cantidades de 5-6 tazas de leche o agua, plato listo Será como una avena de semolina líquida. Y si el vaso de maíz vierte 2-3 vasos de líquido, las papillas serán gruesas, como un colgante.

Recuerda que los cereales absorben bien fluidos. Si en el proceso de cocinar papilla parece demasiado espeso, puedes deslizarlo un poco de leche o agua caliente.

Puede dejar una papilla líquida debajo de la tapa para apaciguar, entonces será un paseo.

Cómo preparar una carretilla

Antes de cocinar, enjuague un cereal bajo agua corriente. El más conveniente para hacerlo en el tamiz. Como resultado, el agua debe ser completamente transparente.

Que agregar a cornpall

Si quieres pOR POR POR POR DEJA, Poner en el líquido junto con una sal de cereales y azúcar. En 1 taza, los cereales son suficientes de ½ cucharadita de sal y 1-2 cucharadas de azúcar. Pero es mejor navegar por su propio gusto: pruebe la leche o el agua y agregue condimentos si es necesario.

Las gachas dulces complementarán perfectamente el aceite cremoso, las frutas secas, así como las frutas frescas y las bayas. Agrégalos al final de la cocción o directamente cuando se envíe. En allí hay una receta maravillosa con una calabaza.

Porridge de maíz se puede preparar en el plato lateral. En este caso, el azúcar no necesitará. Además de la sal, puede poner en el plato molido pimienta negra, curry, cúrcuma y otras especias. Y al final de la preparación agregue cebollas asadas, zanahorias y otras verduras, tomates en juicio propio, champiñones o greens.

Cómo cocinar cornpopper en la placa

En una cacerola con un fondo grueso, trae agua o leche para hervir. Si cocina papilla en sus mezclas, primero hierve el agua: necesitará leche más tarde.

Práctica en el condimento líquido y la crup de maíz y mezcla. Hervir a fuego lento durante unos 40 minutos, revolviendo constantemente.

Si es necesario, vierta la leche caliente alrededor de la mitad de la cocción cuando la papilla se espesa.

Cómo cocinar una papilla de maíz en una olla lenta

Ponga la grupa en un tazón múltiple. Añadir leche y / o agua, sal, azúcar y mezcla. Prepárese en el modo "Dairy Primidge" durante una hora.

Después de cocinar, mezclar bien.

Cómo cocinar cornpopper en el microondas

Practica en un recipiente de vidrio o cerámica. Llene el líquido caliente, agregue sal y azúcar y mezcle.

Cubra la tapa y ponga en el microondas. Prepare 4-5 minutos a 800 vatios. Revuelva y prepare otros 6-8 minutos, revolviendo cada 1,5-2 minutos.

Deje una papilla preparada en un microondas cerrado por otros 10 minutos.

Cómo cocinar cornpopper en el horno

Ponga la barra de maíz en el recipiente de cerámica o vidrio. Añadir leche y / o agua, sal, azúcar y mezcla.

Cierre la capacidad con una tapa y coloque el horno al horno a 180 ° C durante 30 minutos. Luego mezcle papilla y prepárese unos 20 minutos.