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Jugo de bayas condensadas - pistas para crucigramas Producción de jugo condensado. Definición de la palabra extracto en diccionarios

Los jugos condensados ​​son un producto con una alta fracción de masa de sustancias secas (44 ... 70%). Se producen dos tipos de jugos condensados: extractos (GOST 18078-72) y concentrados (GOST 18192 - 72). Los extractos se obtienen hirviendo jugo fresco o jugo conservado con antisépticos. El jugo concentrado también se obtiene hirviendo jugo fresco o jugo conservado asépticamente, pero con la captura de sustancias aromáticas y agregándolas al concentrado. El jugo concentrado también se puede obtener congelando jugo fresco. La ventaja de los jugos condensados ​​es que su masa es 4 ... 8 veces menor que la masa de los jugos naturales, por lo tanto, se requiere la misma cantidad de empaque para su empaque y se reducen los costos de almacenamiento y transporte. Antes de su uso, los jugos condensados ​​se diluyen con agua potable hasta la concentración inicial de materia seca en la materia prima. Por lo general, las recomendaciones para diluir los jugos condensados ​​se dan en las etiquetas de los envases en los que están empaquetados.

Extractos. Para la producción de extractos, se utilizan principalmente jugos frescos clarificados. Cuando utilice jugos sulfurados o conservados con ácido sórbico, primero verifique la cantidad de sedimento. Si el sedimento es superior al 3%. los jugos se bombean a tanques de sedimentación y se mantienen durante 2 ... 3 días hasta que el sedimento se asiente. Luego se decanta.

El jugo de arándano rojo y arándano se obtiene a menudo de bayas congeladas. Antes de extraer el jugo, las bayas se descongelan en agua a una temperatura de 30 ° C, luego se enrollan hasta que las bayas se rompen, pero sin triturarlas. El jugo se extrae por presión o difusión. El jugo de difusión se diluye algo con agua, pero aquí no es esencial, ya que el exceso de agua se elimina hirviendo.

Se presta especial atención a la calidad de la aclaración. Si la pectina permanece en el jugo, durante la ebullición aumenta la concentración de azúcares y pectina y el jugo puede gelificarse. Los jugos de extractos se clarifican de la misma manera que los jugos clarificados naturales. La integridad de la clarificación del jugo de varias maneras se verifica mediante una prueba de alcohol para detectar pectina. Para hacer esto, tome 5 cm3 de jugo en un tubo de ensayo, agregue 5 cm3 de alcohol de 96 grados, caliente a ebullición y enfríe. El jugo bien clarificado debe estar libre de sedimentos o turbidez.

Después de la clarificación, el jugo se filtra, se calienta a 87 ... 92 ° C y se hierve en un aparato de vacío. El precalentamiento del jugo destruye la microflora y acelera la ebullición en el aparato de vacío. La ebullición se lleva a cabo de forma continua hasta que la cantidad requerida de materia seca sea acumulada por un refractómetro o por densidad. El extracto de uva terminado debe contener al menos 62% de materia seca, arándano - 54, grosella negra - 44. en otros extractos - 57%.

El extracto terminado se filtra a través de un filtro de nailon o gasa y se enfría inmediatamente a 20 ... 25 ° C en neveras. El enfriamiento rápido protege el extracto de la formación de precipitados insolubles. El extracto enfriado se vierte en tanques de esmalte. Luego se verifica la densidad y composición química del extracto y, si cumple con los requisitos de la norma, se envasa en botes de vidrio y lacados de hasta 10 litros y botellas. Se permite el envasado en barriles de madera con una capacidad de hasta 50 litros. Los barriles se lavan a fondo antes de llenarlos, se secan con vapor vivo y se tratan con dióxido de azufre. Los extractos se vierten en los barriles a través del orificio de lengüeta y ranura. Los extractos en latas y botellas con una capacidad de hasta 1 litro se esterilizan a 100 ° C durante 15 minutos, hasta 2 litros durante 20 minutos. Los extractos envasados ​​en latas y barriles grandes se liberan sin esterilizar.

Jugos concentrados. A diferencia de la tecnología de producción de extractos, cuando se producen jugos concentrados, las sustancias aromáticas del jugo se capturan primero en plantas de destilación especiales y se envasan en botellas. De 150 ... 200 litros de jugo inicial, se obtiene 1 litro de concentrado de aroma.

El jugo desaromatizado se clarifica ( jugo de manzana se puede utilizar con o sin clarificación), filtrados y hervidos al vacío: uva, cereza y manzana hasta un 70%, manzana sin clarificar y arándano hasta un 54% de materia seca.

Los jugos concentrados para el comercio minorista se envasan en pequeños envases: latas lacadas o latas de vidrio y botellas con una capacidad de no más de 0,65 litros, tubos de aluminio lacado con una capacidad de hasta 0,2 litros, frascos de vidrio de hasta 0,6 litros. Antes del envasado, el jugo concentrado se vierte en tanques esmaltados con agitadores, se le agrega un 2% de concentrado de sustancias aromáticas, se mezcla bien y se empaqueta. Se lleva a cabo la pasteurización y luego los productos se envían a almacenamiento. Si el jugo concentrado se envasa en latas de hasta 10 o barriles de hasta 100 litros y se utiliza para Abastecimiento, el concentrado de aroma no se mezcla con el jugo, sino que se envía en un recipiente aparte. Los revestimientos de polímero se insertan en barriles de madera.

Los jugos concentrados con un contenido de materia seca del 70% se envasan inmediatamente después de hervir a una temperatura de 45 ... 50 ° C y no se pasteurizan. Los jugos concentrados con menor contenido de materia seca se envasan en pequeños recipientes, se sellan y esterilizan a una temperatura de 85 ... 90 ° C durante 10 ... 35 minutos, dependiendo de la capacidad del recipiente. Los jugos concentrados a veces se conservan con ácido sórbico, que se toma en una cantidad del 0,05% en peso del jugo. Las etiquetas aplicadas a los envases con jugos concentrados para el comercio minorista también indican: "Clarificado" o "Sin clarificar" y el método de dilución antes de su uso.

Los jugos naturales, endulzados y condensados ​​se almacenan mejor en habitaciones secas y bien ventiladas a una temperatura de 0 ... 20 ° C y una humedad relativa de no más del 75%. No se recomienda almacenar los jugos envasados ​​en envases de vidrio a la luz, ya que la luz destruye la materia colorante. Los jugos concentrados no pasteurizados y los jugos conservados con ácido sórbico se almacenan a una temperatura que no exceda los 10 ° C. La vida útil de los jugos pasteurizados concentrados es de dos años, sin pasteurizar y empaquetados en tubos de aluminio: un año.

Fallo debido a daños en el aparato valvular y enfermedades del músculo cardíaco. Lista B.

Sukdioskakil - jugo de los frutos del caqui oriental. Contiene hasta 40 mg% de yodo, se utiliza para tirotoxicosis.

Sukfeisel es un jugo elaborado con frutos de feijoa. Contiene hasta 60 mg% de yodo, se utiliza para tirotoxicosis.

Jugo de col blanca se obtienen de las hojas de la col blanca según la tecnología desarrollada en el Instituto de Farmacoquímica de la Academia de Ciencias de Georgia. La droga contiene un gran número de vitamina U (metilmetionina sulfanita U). Es un líquido blanco con un tinte ligeramente amarillento, de sabor turbio, agridulce, una especie de olor aromático. Se utiliza para enfermedades gástricas de carácter nervioso, en el tratamiento de úlcera péptica y colitis crónica, con circulación sanguínea insuficiente en la mucosa gástrica.

11.4. JUGOS CONDENSADOS

Extracto de arándano. El jugo se extrae de los arándanos maduros de los pantanos de acuerdo con un esquema típico. Después de eso, el jugo se fermenta para eliminar las sustancias de pectina, que son ricas en arándanos. Las sustancias de pectina se separan por centrifugación. El jugo se espesa a la concentración de un extracto espeso en aparatos de vacío, dentro de los plateados, con una rarefacción de 0.6-0.65 hasta un contenido de 10% de materia seca. El jugo condensado contiene hasta un 3,6% de azúcares, un 3,25% ácido cítrico, ácido ascórbico, vitamina P (citrina). Se utiliza como jugo vitamínico, para afecciones febriles y también como aromatizante.

Jugo condensado de hojas frescas de alcachofa de campo es el ingrediente activo de la solución oral de Hofitol, que está disponible en viales de 120 ml. Contiene el compuesto fenólico cinarina en combinación con fenoácidos, bioflavonoides, ácido ascórbico, caroteno. Tiene efecto colerético, diurético y hepatoprotector.

PREPARADOS DE PLANTAS FRESCAS. PREPARADOS BIOGÉNICOS ...

11,5. Jugos secos

V En los últimos años se han dedicado numerosos trabajos de investigación a la obtención de jugos estables a partir de plantas frescas en forma seca.

Entonces N.E. Chernov y G.P. Pivnenko (Jarkov) desarrolló métodos para la obtención de jugos secos estables de celidonia, lirio de los valles, caléndula, belladona, burnet, cebolla, etc. Los jugos se obtienen mediante congelación y posterior liofilización. La liofilización de jugos conserva la calidad original de las sustancias biológicamente activas (especialmente los fitoncidas volátiles) y mejora sus propiedades al concentrar componentes valiosos. Para obtener jugos secos, también se utilizan otros métodos de secado (por aspersión, exposición a microondas, etc.).

Jugo seco de celidonia... Para obtener 100 partes de jugo de celidonia estable seco, las materias primas se toman en las siguientes cantidades: materias primas trituradas (hierba con flores) - 309 partes, alcohol etílico 96% - 36 partes. Primero, la materia prima se tritura en una cortadora de césped. Vuelva a moler inmediatamente en una amoladora mecánica o en una máquina superior hasta obtener una masa blanda. Luego, la materia prima se envuelve en servilletas de lino y se exprime en un cilindro de acero inoxidable perforado bajo una prensa de carga completa. El jugo se recoge en un sumidero, donde se añaden 36 partes de alcohol etílico al 96% para la conservación y sedimentación de las sustancias de lastre para que el jugo líquido resultante contenga un 20% del mismo. Luego se decanta el jugo y se centrifuga durante 10 minutos en una centrífuga de sedimentación y luego se filtra. El jugo claro filtrado se deja reposar durante siete días en un cárter herméticamente cerrado. Si, después de 7 días de almacenamiento, precipita un precipitado, el jugo se centrifuga nuevamente durante 5 minutos en una centrífuga de sedimentación. A continuación, se evapora el alcohol etílico del jugo en un aparato de vacío a una presión residual de 160 mm Hg. Arte. y temperatura no superior a 50 ° С hasta el 80% del volumen original. Se vierte parcialmente un jugo despojado en botellas y se congela. Luego, el jugo congelado se seca usando un liofilizador durante 18-20 horas a una presión residual en el sistema de 100-160 mm Hg. Arte. y la temperatura de las calderas interiores y exteriores no es superior a + 55 ° С.

La preparación resultante es un polvo marrón amorfo higroscópico, estructura porosa, sabor amargo, con una característica

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el olor a celidonia. Disolvamos bien en agua, en etanol al 20%, mientras las propiedades originales del jugo fresco se restauran casi por completo.

El jugo seco de Echinacea purpurea es parte de:

la droga "Herbion Echinacea". El medicamento está disponible en forma de tabletas recubiertas con película de 170 mg en un paquete de 30 piezas. La cantidad de jugo seco

v una tableta equivale a 2 ml de jugo fresco.

la droga "Immunal". El medicamento está disponible en forma de tabletas de 80 mg en un paquete de 20 piezas. Se utiliza como inmunoestimulante para aumentar la resistencia inespecífica del organismo para la prevención y el tratamiento de la gripe y los resfriados, así como para el tratamiento a largo plazo de enfermedades crónicas.

la droga "Echinacea - ratiopharm". El medicamento está disponible en forma de tabletas de 100 mg en paquetes de 20 y 50 piezas.

Jugo seco de hojas frescas de alcachofa de campo es el ingrediente activo de los comprimidos recubiertos de "Hofitol", que están disponibles en envases de 0,2 g de 60 y 180 uds.

Jugo de hinojo seco utilizado en la producción de tabletas de Lactogon.

11.6. EXTRACCIONES DE PLANTAS FRESCAS

La extracción de sustancias biológicamente activas de plantas frescas se obtiene en los casos en que esta materia prima es de bajo rendimiento y el prensado resulta insuficientemente eficaz. Los alcohólicos son populares en Francia

- preparaciones extractivas en forma de infusiones de plantas frescas con alcohol etílico al 95%. En varios países, se utilizan intrates: extractos líquidos obtenidos en una proporción de 1: 1 a partir de materiales vegetales frescos con 95% de alcohol etílico.

En la producción de tales preparaciones, es necesario moler finamente las materias primas, porque una célula viva está en estado de turgencia y protoplasma, que posee la propiedad de semipermeabilidad, no permite que salgan sustancias biológicamente activas. Por lo tanto, para extraer este último, las paredes celulares deben destruirse. Esto se logra mediante el uso de máquinas de cobertura especiales, dispuestas como picadoras de carne y rodillos mecanizados, porque materias primas frescas contienen hasta

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80% de humedad y alta elasticidad. En estas máquinas, el material vegetal se tritura primero y luego se desgasta. Cuando se reciben preparaciones a partir de materiales vegetales, cuyas células se trituran significativamente, se produce la lixiviación de la savia celular de las células destruidas y los poros abiertos en lugar del proceso de extracción.

Para obtener preparaciones de extracción a partir de materias primas frescas, se utiliza el método de maceración con alcohol etílico fuerte (90%). El proceso de extracción tiene una duración de 14 días y debe intensificarse mediante la agitación frecuente y vigorosa del contenido de los recipientes de maceración. Luego se filtran los macerados, se exprimen los residuos en una prensa y se agrega el jugo exprimido a la extracción. Defender durante 7 días a una temperatura no superior a 8 ° C, filtrar del precipitado coloidal precipitado, luego filtrar nuevamente a través del filtro Salnikov. Los filtrados obtenidos son aptos para su uso.

También se utiliza el método de bismaceración, mientras que la materia prima triturada se vierte por primera vez con etanol al 96% y se insiste durante 7 días; la segunda vez, etanol al 20% durante 3 días. Los extractos combinados se defienden, filtran y se obtienen tinturas con un contenido de etanol al 40-50%. Están estandarizados de la misma manera que las tinturas obtenidas de plantas secas. En la nomenclatura moderna hay preparaciones complejas, donde, junto con extractos de plantas frescas, se introducen muchas otras drogas.

Tintura de valeriana preparado en etanol al 70% en una proporción de 1: 5 a partir de raíces frescas de valeriana por el método medicinal de percolación. Es un líquido transparente de color marrón rojizo con un olor característico y un sabor picante agridulce. Composición química: aceite esencial, ácido valérico, borneol, éster de borneol y ácido isovalérico, trazas de alcaloides, ácidos orgánicos, taninos, azúcares. Disponible en viales de 30-50 ml.

Cardiovalen es una preparación compleja que contiene siguientes ingredientes: jugo de ictericia en expansión - 17,2 g (actividad 150 ICE en 1 ml, obtenido de hierba fresca, que contiene glucósidos ericrosido, elizilina, de acción similar a los glucósidos del grupo dedalera); adonizida - 30,0 g (actividad 85 ICE en 1 ml); tintura de valeriana de raíces frescas - 46,9 g; extracto líquido de espino - 2,1 g; alcanfor - 0,4 g; etanol 96% - 1,6

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GRAMO; bromuro de sodio - 2,0 g; Hidrato de horbutanol - 0,25 g. Tiene un efecto combinado sobre el sistema cardiovascular y nervioso.

Tintura de ajo elaborado mediante maceración de bulbos de ajo recién picados sobre lobos. Como extractante, se utiliza alcohol etílico al 90%. Prepare una tintura en una proporción de 1: 5. Las materias primas se infunden durante 48 horas, luego se defiende, filtra y estandariza la extracción. El contenido de sulfuro de alilo debe ser de al menos 0,15%.

Allilsat. Extracto alcohólico líquido de ajo, que se prepara mediante el método de repercolación extrayendo materias primas con alcohol etílico al 90% en una proporción de 1: 3. Las materias primas frescas trituradas se insisten durante 72 horas, luego se defiende el extracto durante 48 horas y se filtra. Para corregir los parámetros gustativos, al extracto resultante se le añade un 0,3% de aceites esenciales de eneldo, alcaravea y menta. La mezcla se agita durante 1 hora y se estandariza. El contenido de materia seca debe estar en el rango de 1,2 a 1,7%.

Allilchep. Extracto alcohólico líquido de cebolla, que se prepara por remaceración extrayendo materias primas con alcohol etílico al 70% en una proporción de 1: 4. Las materias primas frescas trituradas se vierten con alcohol (1,5 partes en volumen) y se infunden con agitación periódica durante 7 días. Luego se drena la campana y la materia prima se vierte nuevamente con alcohol (1 parte por volumen) y se infunde durante 1 día. El extracto se escurre, se mezcla con el primero y se lleva a 4 partes en volumen con alcohol. Para la clarificación, se agregan al extracto 0.3 g de carbón activado por 1 kg de extracto, luego el extracto se filtra a través de bandas y se estandariza. Allilchep es un líquido transparente de color amarillo o verdoso con olor a cebolla. El contenido de materia seca debe ser de 1,3 a 1,5%.

Colelitina. Una mezcla de varias tinturas. Se utiliza en el tratamiento de la enfermedad de cálculos biliares.

Anginol. Una preparación compleja que consiste en tinturas de hierbas diluidas y soluciones de sustancias inorgánicas. Se utiliza en el tratamiento de la amigdalitis.

11.7. ESTIMULANTES BIOGÉNICOS, SUS PROPIEDADES

Y TÉRMINOS DE PRODUCCIÓN

La historia del uso de estimulantes biogénicos como agentes terapéuticos se remonta a mucho tiempo. V la medicina popular muchos países con

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En la antigüedad se utilizaron como bioestimulantes venenos de abejas, algunos peces venenosos, etc. Uno de los primeros en utilizar bioestimulantes en la terapia de Paracelso (siglo XVI), utilizando veneno de serpiente en esta función.

El gran logro del siglo XX fue un nuevo método de medicina curativa: la terapia de tejidos, desarrollado por el académico-oftalmólogo V.P. Filatov, que lleva muchos años luchando contra la ceguera. Uno de los mayores logros del científico es un trasplante de córnea refrigerado. Fue el primero en el mundo en utilizar la córnea de los ojos de personas fallecidas como material de trasplante.

Al analizar los resultados de las operaciones, se produjo un fenómeno sorprendente, acompañado por el injerto del injerto: la aclaración del tejido turbio de la leucorrea alrededor del disco corneal trasplantado y la recuperación gradual de la córnea modificada por el proceso patológico. Este fenómeno fue evidente especialmente en los casos en que el tejido corneal conservado en el frío sirvió como material para la queratoplastia. Esto indicó que junto con el injerto se introducen en el organismo unas sustancias activas que, al parecer, se acumulan en el tejido trasplantado, que queda aislado a baja temperatura. Se obtuvieron otros datos clínicos importantes, que atestiguan la gran actividad terapéutica de los tejidos conservados en muchas enfermedades del cuerpo. En 1942 V.P. Filatov formuló la doctrina de los estimulantes biogénicos, según la cual, en tejidos aislados de origen vegetal o animal, como consecuencia de su adaptación a condiciones adversas, se produce una reestructuración bioquímica en los sistemas metabólicos, por lo que se forman sustancias que, al ser introducidas en el cuerpo, tienen un efecto estimulante y aceleran los procesos vitales. Estas sustancias fueron nombradas estimulantes biogénicos... El autor enfatiza dos puestos de enseñanza: a) la formación de estimulantes biogénicos debe considerarse como un método evolutivo de adaptación del organismo a la influencia de las condiciones ambientales; b) Los estimulantes biogénicos se forman en tejidos separados del cuerpo, siempre que estos tejidos estén vivos y en condiciones de "experiencia". El comienzo de la fabricación de preparaciones de estimulantes biogénicos de acuerdo con el "método Filatov" se estableció en Odessa en 1951, y en 1956 una fábrica especial para

Los jugos condensados ​​se obtienen a partir de jugos naturales por evaporación o congelación de la humedad. Dependiendo del tipo de materia prima, el producto contiene entre un 40% y un 60% de materia seca.

El jugo previamente clarificado y filtrado se somete a espesamiento. El jugo sin clarificar produce un concentrado turbio de poco atractivo. apariencia... En presencia de una cantidad significativa de pectina, el jugo se gelifica durante la eliminación de la humedad, lo que dificulta su concentración.

La concentración de jugo por evaporación se realiza en un aparato de vacío. Para evitar la pérdida de sustancias aromáticas volátiles, la planta de evaporación al vacío, además del condensador de mezcla habitual, está equipada con un sistema de dos condensadores de superficie (refrigeradores) y dos dispositivos de destilación (calderas).

Al comienzo del proceso de evaporación, los vapores del jugo se eliminan del aparato de vacío a un enfriador tubular (No. 1). Al pasar por los tubos del frigorífico, los vapores del jugo se condensan mediante el agua fría que circula en el espacio anular. El agua se suministra en contracorriente.

El condensado que contiene aceites esenciales fluye hacia una de las dos calderas conectadas en paralelo. Mientras se recolecta el condensado en uno de ellos, los aceites esenciales se destilan del otro. Las calderas se calientan mediante vapor que circula a través del serpentín. Los aceites esenciales destilados de la caldera se condensan en un refrigerador tubular No. 2, que funciona de manera similar al refrigerador No. 1. El condensado obtenido en el refrigerador No. 2 es rico aceites esenciales... Una vez finalizada la evaporación, el condensado se agrega al jugo concentrado, dándole un aroma natural.

A medida que la humedad se evapora del jugo, la destilación de sustancias volátiles disminuye y la eliminación de los vapores del jugo se cambia del refrigerador No. 1 a un condensador de mezcla.

El jugo condensado se calienta y se vierte en un recipiente de vidrio a una temperatura de 70-80 ° C, que luego se sella. El producto en envases pequeños (hasta 1 l) se pasteuriza a 75 ° C seguido de enfriamiento con agua, y en envases grandes (3 litros o más) se libera sin pasteurización. El jugo condensado se almacena a una temperatura que no exceda los 20 ° C.

Los jugos de uva, manzana y otros se pueden producir en forma de polvo. Para obtener tal producto, agregue al concentrado obtenido por ebullición jarabe de azucar, se seca en secadores por atomización y se muele en polvo. El producto debe empacarse en un recipiente sellado, colocando una bolsa con una sustancia desecante, como óxido de calcio anhidro, en cada frasco.

La concentración de jugos de frutas por congelación se basa en el hecho de que cuando la temperatura de las soluciones insaturadas desciende por debajo del punto crioscópico, el solvente (agua) cristaliza y los solutos (azúcares, sales, ácidos, etc.) permanecen en solución.

Para concentrar el jugo, se congela a una temperatura de -10-12 ° C. El proceso se puede realizar en bidones, cámaras anulares o bloques. El jugo congelado es una masa blanda o nevada. A veces se forman trozos de hielo, que se trituran en un triturador de hielo. La fase líquida se separa del hielo mediante centrifugación.

La congelación de la humedad y la separación del hielo se repiten 2-3 veces hasta que se alcanza la concentración requerida de sustancias secas.

El jugo congelado concentrado se almacena a bajas temperaturas. El producto es de alta calidad.

Para obtener un producto de alta concentración, la evaporación al vacío en las etapas iniciales del proceso se puede combinar con la subsiguiente congelación de la humedad del concentrado resultante.

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Jugo condensado de bayas o frutas.

Primera letra "e"

Segunda letra "k"

Tercera letra "c"

La última letra de haya "t"

La respuesta a la pregunta "Jugo condensado de bayas o frutas", 8 letras:
extraer

Preguntas de crucigrama alternativas para el extracto de palabras

Una breve declaración concisa del contenido de cualquier documento, ensayo, etc.

Forma líquida de medicación

Lo que se extrae de algunos n. sustancias, extracto

Extracto de plantas

Extracto de materiales vegetales

Extracto de aguja

Definición de la palabra extracto en diccionarios

Diccionario enciclopédico, 1998 El significado de la palabra en el diccionario Diccionario enciclopédico, 1998
un resumen del contenido del caso con extractos de documentos en instituciones estatales de Rusia 18 - temprano. siglo 20

Diccionario de términos médicos El significado de la palabra en el diccionario Diccionario de términos médicos
una forma de dosificación obtenida extrayendo el principio activo de materias primas medicinales utilizando un disolvente (extractante), según el tipo del cual E. se divide en acuosa, hidroalcohólica, alcohólica, etérea, etc.

Diccionario explicativo de la lengua rusa. D.N. Ushakov El significado de la palabra en el diccionario Diccionario explicativo de la lengua rusa. D.N. Ushakov
extracto, m. (latín extractus - extraído). Lo que se obtiene por extracción (ver extracto al valor 2) es lo mismo que el extracto al valor 2. Extractos medicinales. Extracto de bayas. solo unidades. Resumen conciso que extrae lo esencial ...

Diccionario explicativo de la gran lengua rusa viviente, Dal Vladimir Definición de la palabra en el diccionario Diccionario explicativo de la gran lengua rusa viviente, Vladimir Dal
m lat. prikzn. Extracto del caso, extracto, extracto, extracto, listado, resumen. Farmacia. una decocción de la droga, evaporada hasta que espese. -comienzo activo, Khimch. uno de los inicios de la química de las armas.

Ejemplos del uso de la palabra extracto en la literatura.

Entonces el farmacéutico, uno a uno, comenzó a entregarme pequeñas burbujas, desenroscando las tapas y anunciando el nombre. extraer.

Para aromatizar, tome 4 partes de violeta. extraer y para colorear 0,5 partes de violeta de metilo.

Pertussin, composición: extraer tomillo o tomillo, bromuro de potasio, jarabe de azúcar, alcohol.

Los medicamentos vibratorios eficaces incluyen sonidos, aromas, extractos hierbas, cristales, piedras y, por supuesto, color.

Kok lo vertió todo en un cubo de arándanos extraer- se volvió un pequeño amigo y repartió un cóctel de vitaminas sobre la mesa.