Lovac je majstorsko piće. Istinita priča o stvaranju likera Jägermeister. Što ime kaže

Mnoga pića na početku svog rođenja imala su terapeutske i profilaktičke ciljeve. Jedno od tih pića je i Jägermeister, koji je trebao poboljšati rad probavnog sustava. Ali nakon što se mnogima svidio okus ovog pića, počeli su ga koristiti ne samo za liječenje. Jägermeister je jako jako piće specifičnog sastava, stoga je važno znati pravilno piti Jägermeister. Postoji nekoliko takvih metoda, kao i recepti za koktele.

Jägermeister je jako njemačko piće (35°), koje se dobiva maceracijom začinskog bilja, koje se u kasnijim fazama čuva u hrastove bačve... Proizvođač ovog pića je tvrtka Mast-Jägermeister AG koja se nalazi u Wolfenbüttelu.

Jägermeister je tražen u mnogim zemljama, stoga je u prošlom stoljeću uspostavljen izvoz pića u dvadeset zemalja svijeta. Piće su aktivno hvalili i glazbenici i oni koji su sudjelovali u Formuli 1 i DTM-u. Slovo "Jägermeister" moglo se vidjeti na najistaknutijem mjestu sportskih trkaćih automobila Porsche 956.

Sastojci i priprema za Jägermeister

Pravi recept nitko ne zna, jer se čuva “ispod sedam brava”. Sigurno je samo da sadrži vodu, alkohol, đumbir, cimet, karamelu, šećer, korijander, šafran i druge.

Neki tvrde da liker kao jednu od komponenti sadrži jelenu krv, ali proizvođač odbacuje te pretpostavke. Takva verzija nije se pojavila niotkuda, već nakon što je grupa Inkubus Sukkubus otpjevala takvu repliku u pjesmi “s najslađom krvlju iz jelenjih pantas”. Naravno, obožavatelji su ovu frazu shvatili doslovno.

Sve bilje se skuplja, suši, drobi i miješa. Mješavina bilja prelije se alkoholom, a zatim nekoliko puta destilira. Gotovo piće točio u hrastove bačve i inzistirao u njima gotovo godinu dana. Napitak se filtrira, dodaju mu karamela i šećer i opet se stavljaju šest mjeseci za infuziju. Na kraju se Jägermeister ulijeva u posude koje imaju tamno staklo kako bi se piće zaštitilo od izravnog sunčevog svjetla.

Načini kako pravilno piti Jägermeister

Ice Shot (Classic)

Ova metoda je dobra za one koji više vole koristiti Jägermeister u čistom obliku. Boca se ohladi na 18 ° C, pripremaju se čaše za votku, u njih se ulijeva piće. Same čaše također su prethodno ohlađene. Piće se pije odmah, u jednom gutljaju.

Zbog činjenice da je piće ohlađeno, postaje slatko na okus i vrlo viskozno. Alkohol u sastavu pića praktički se ne čuje, jer njegov miris aktivno prekidaju biljke. Uvijek se poslužuje prije jela.

Topli Jagermeister

Piju ga neohlađenog, u ovom slučaju se u njemu osjeća gorčina i ne čuje se tako dobro aroma bilja. No, do 40 ml pića osjetno će probuditi raspoloženje i povećati apetit. Jägermeister savršeno pomaže kod prehlade, pa je ova metoda posebno dobra za takve svrhe. No, budući da je ovaj napitak vrlo jak, ne biste ga trebali uzimati u dozama većim od 300 ml u jednoj večeri. Inače, rezultat je brza opijenost, a rad probavnog sustava može se pogoršati, jer piće sadrži mnogo ljekovitog bilja. Jägermeister ne možete miješati s pivom, jer nakon takve upotrebe nitko ne može jamčiti normalno zdravlje.

Piće jedu s onim na što su navikli, što privlači. Neki uzimaju kobasice, drugi naranču i cimet, te limun i sol.

Kao dio raznih koktela

Ova metoda je idealna za one koji ne vole jaka alkoholna pića i nastoje ih nečim razrijediti. Na primjer, sokovi, sprite ili mineralna voda.

"Crna krv"

• 50 ml likera Blue Curacao;
• 20 ml Jägermeistera;
• 25 ml sprite.

Sve komponente se miješaju u posebnom shakeru u kojem je već led. Zatim se ulijeva u posebnu čašu za martini.

« krastavac"

• 150 ml Sprite;
• 50 ml Jägermeistera;
• 150 grama krastavaca.

Krastavce narežite na tanke trakice. stavite u čašu, dodajte liker, sprite, sve dobro promiješajte

"Jagermonster"

• 30 ml sirupa od nara;
• 30 ml Jägermeistera;
• 150 ml soka od naranče.

Sve komponente se izliju u pripremljenu čašu i dobro izmiješaju.

• Proizveden u samo jednoj tvornici na svijetu
• Kao dio 56 komponenti - bilje, korijenje, začini
• Može se piti u čistom stanju iu koktelima, dodavati u čaj
• Veliki izbor volumena - od 50 ml do 1,75 l

Poznat je Jagermeister koji se proizvodi na jedinom mjestu na svijetu, u tvornici Mast-Jagermeister AG u Donjoj Saskoj. Njegov jedinstveni pikantni gorko-slatki okus nije slučajan, glancan je desetljećima. Recept za piće čuva se u strogoj tajnosti: poznato je samo da sadrži 56 prirodnih sastojaka - bilje, cvijeće, voće i korijenje.

Povijest pića

Rodno mjesto Jägermeistera je tvornica vina i octa koju je osnovao Wilhelm Mast 1878. godine u rudarskom gradu Wolfenbüttel. Godine 1934. Wilhelmov sin Kurt, koji je imao talent za stvaranje originalnih mješavina od začinskog bilja, razvio je jedinstveni recept za "lovački" liker Jagermeister, koji je ušao u povijest. Njegov izražajan začin, gorka aroma bilja, mekoća, unatoč prilično visokim stupnjevima, bili su po volji ne samo lovcima.

Simbol pića je glava jelena s katoličkim križem koji svjetluca u rogovima. Prema legendi, ova neobična životinja pojavila se tijekom lova na pomahnitalog Humberta, što je ovaj shvatio kao znak i posvetio se služenju kršćanstvu. Glava legendarnog sobova i danas krasi oznaku Jägermeistera i simbolizira vjernost tradiciji i idealima kvalitete. Spremnik je također ostao nepromijenjen - ravna, super jaka boca debelih stijenki u obliku tikvice od tamnog stakla, što omogućuje bolje očuvanje karakteristika sadržaja.

Sastav bilja Jägermeister i njegova korisna svojstva

Među biljnim sastojcima likera su cejlonski cimet, đumbir, kardamom, anis, kora od narandže, sladić, šafran, karamela, klinčići, borovnice, smreka, rabarbara, mak, ginseng - njihov puni sastav zajedno s receptom poslovna je tajna. Svaka od 56 Jägermeisterovih komponenti temeljito je testirana, a u proizvodnju su dopušteni samo najbolji.

Tvrtka svoj proizvod pozicionira kao vrlo zdrava - naravno, ako ga pijete umjereno. Zahvaljujući dobro odabranom sastavu ljekovitog bilja, Jagermeister poboljšava probavu, popravlja raspoloženje, ima izražen učinak zagrijavanja i dr. ljekovita svojstva... U početku se čak planiralo prodavati putem ljekarničkih lanaca. Ali jedinstven kvalitete okusa a čista prirodna aroma učinila je svoj trik: popiti ljekoviti eliksir postajao sve češće i to ne više kao lijek, već radi užitka.

Kako pravilno piti "Jägermeister".

Postoje dvije mogućnosti za konzumaciju proizvoda: u čistom obliku ili kao dio koktela. U prvom slučaju, snažno se ohladi u zamrzivaču (na temperaturu od minus 18-20 ° C) i prelije u ohlađene čokane. Morate piti u malim porcijama, ali svakako u jednom gutljaju. Vrijeme prijema - ili prije jela kao aperitiv, ili na kraju obroka.

Čisti proizvod u ljekovite svrhe (za hipotermiju, prehladu, za poboljšanje apetita) treba piti na sobnoj temperaturi. U ovom slučaju djeluje manje slatko, više gorko i ljuto. Za ispravan učinak dovoljno je 20-40 g. U koktelima "Jägermeister" se odlično slaže s limunom ili narančom.

Jagermeister - cijena u WineStyleu

Cijena likera Jägermeister u trgovinama WineStyle počinje od 1286 rubalja. za standardnu ​​bocu od 0,7 litara. Također u našim trgovinama postoje poklon verzije u tubama, zajedno s čašama.

Ljubiteljima hard rocka poznato je njemačko piće Jägermeister. Proizvođač pića je stalni sponzor nekoliko rock bendova, u određenom razdoblju sponzorirao je održavanje "Formule 1" (sve dok nije odlučio da sport i jaki alkohol nisu baš kompatibilni). Zahvaljujući uspješnoj reklamnoj kampanji, piće je postalo vrlo popularno među ljubiteljima rock glazbenika i ljubiteljima ekstremnih sportova. Piće je svoje poklonike našlo i među lovcima, jer je nastalo u čast svetog Huberta, koji se smatra njihovim zaštitnikom. Prema legendi, upravo je on vidio jelena s križem u rogovima, čija slika krasi boce Jägermeistera, a naziv pića s njemačkog je preveden kao "stariji lovac". Ovaj se biljni liker počeo proizvoditi tek 1934. godine, ali je uspio zauzeti čvrsto mjesto u redovima elitnog alkohola, razvila se određena kultura njegove upotrebe. Ako namjeravate kušati ovaj balzam, neće vam škoditi da naučite kako pravilno piti Jägermeister.

Karakteristike pića

Nemojte misliti da je jedini razlog popularnosti Jägermeistera dobro promišljena marketinška politika. Piće ima više nego pristojan okus, njegova kvaliteta je uvijek najbolja zbog strogog pridržavanja složene recepture i poštivanja svih zamršenosti tehnologije proizvodnje u više faza.

U početku je piće zamišljeno kao melem za rješavanje probavnih problema i dobro se nosi s tim zadatkom. No, njegova glavna prednost je bogat biljni buket i jedinstven okus.

Sastav "Jägermeistera" malo je nikome poznat. Pouzdanim se smatra podatak da se za proizvodnju pića koristi 56 komponenti, među kojima prevladavaju ljekovito i začinsko bilje, korijenje i druge biljne komponente. Poznato je da uključuju đumbir, korijander, anis, sladić, šafran, cimet, klinčiće, kleku, kore naranče. No, suprotno mišljenju nekih obožavatelja grupe Inkubus Sukkubus, koji su u jednoj od svojih pjesama napitak metaforički usporedili s krvlju jelena, u skladbi Jägermeistera nema krvi sobova - prilično su se jasno izrazili producenti na ovaj rezultat.

Biljne sirovine se drobe i zalijevaju alkoholom, a zatim se infuzija odležava šest mjeseci u hrastovim bačvama, filtrira, a nakon dodavanja šećera i karamela drži se u bačvama još 6 mjeseci. Rezultat je viskozno i ​​aromatično alkoholno piće jačine 35%. Mnogi ga zbog slatkoće nazivaju likerom, ali to je biljni balzam i ravnopravan je s Riškim balzamom i Becherovkom.

Pravila za korištenje "Jägermeistera"

DO generalni principi upotreba "Jägermeistera" može se pripisati sljedećem:

• Kao digestivni i slatkog okusa, najbolje ga je poslužiti kao digestiv. Neki ga koriste kao aperitiv, što nije ozbiljno kršenje pravila za njegovo korištenje.
• Jägermeister je jako piće, piju ga iz malih čaša koje se nazivaju shots.
• Dnevno ne smijete piti više od 300 ml Jägermeistera, a kod slabih crijeva i manje. Inače će vas probavni poremećaji podsjetiti da pijete ljekovitu tinkturu, a ne običan alkohol.

Neizgovoreno pravilo korištenja "Jägermeistera" propisuje da se lovcima podigne barem jedna čaša dok je ispijaju.

Što jesti

Digestivi se ne smatraju obveznim, ali Jägermeister ima tradiciju posluživanja zalogaja. Istina, u različite zemlje oni su različiti.

• U domovini pića, u Njemačkoj, jede se s prženim kobasicama.
• U Americi će se "Jägermeister" posluživati ​​s narančama posutim cimetom.
• U Rusiji se piće najčešće jede s kriškom limuna posutom solju.

Ne postoje stroga pravila za odabir predjela za Jägermeister, tako da možete odabrati bilo koji, usredotočujući se na vlastiti ukus.

Načini pijenja "Jagermeister"

Postoji tradicija da se Jägermeister pije na jedan od tri načina.

• Ledeno... Ovako proizvođač savjetuje piti Jägermeister. Boca s pićem se ohladi na 18 ili čak 20 stupnjeva ispod nule. Pod njim su zaleđene pucnje. Porcija je 20-40 ml. Piće se pije u jednom gutljaju. Ne preporučuje se držanje u ustima. Kada se konzumira ohlađen, njegov slatkasti okus gotovo se ne razlikuje, ali nježna aroma bilja savršeno se hvata. U ustima ostaje ugodan poslijeokus.
• Sobna temperatura... Kada se Jägermeister konzumira topao, njegov gorko-slatki okus postaje jasno vidljiv. Bogati biljni buket također zvuči glasnije. No, rijetki znalci ga vole piti toplo. Češće se piće zagrijano na sobnu temperaturu koristi u medicinske svrhe.
• U koktelima... Najčešće se snimci prave na temelju Jägermeistera - koktela malog volumena, koji se obično piju u jednom gutljaju. Ali postoje i druge opcije koktela koje uključuju Jägermeister.

Ovisno o preferencijama okusa, svatko može odabrati odgovarajuću varijantu upotrebe "Jägermeistera" i koktel s njim koji mu se sviđa.

Koktel "Podmornica"

• Jägermeister - 40 ml;
• tamno pivo - 0,3 l.

Način kuhanja:

• Napunite hrpu gorčinom.
• Napunjen s Jägermeisterom, spustite šotu na dno krigle piva.
• Napunite kriglu pivom tako da je ulijete u Jägermeister shot.
• Izvadite čašu, popijte pjenasti napitak.

Postoje i druge mogućnosti za izradu ovog koktela, gdje se pivo i balzam jednostavno miješaju u omjeru 2:1 ili 3:1. U nekim slučajevima, pivo je zamjena za šampanjac. Odabirom bilo koje verzije ovog koktela, morate biti spremni na brzu opijenost i jak mamurluk.

Koktel "Ludi pas"

• Jägermeister - 25 ml;
• liker "Baileys" - 25 ml.

Način kuhanja:

• Istresti piće u shakeru.
• Prebacite na ohlađeno.

Pijte piće u jednom gutljaju. Kremast okus liker savršeno ističe biljni buket balzama.

koktel "Jagerita"

• Jägermeister - 15 ml;
• liker "Cointreau" - 15 ml;
• tekila - 15 ml;
• sok od limete - 20 ml;
• drobljeni led - 200 g.

Način kuhanja:

• Napunite visoku čašu zdrobljenim ledom.
• Ulijte piće u posudu za shaker i dobro ih protresite.
• Ulijte smjesu u čašu s ledom.

Piće možete ukrasiti kriškom limete. Poslužuje se sa slamkom, jer spada u kategoriju dugih pića. Već iz naziva koktela jasno je da je njegova receptura stvorena za dame.

Sandbläser koktel

• Jägermeister - 50 ml;
• svijetli rum - 20 ml;
• kola - 100 ml;
• led - 100 g.

Način kuhanja:

• Ulijte led u čašu.
• Pomiješajte rum s Jägermeisterom.
• Ulijte alkoholnu smjesu u čašu s ledom.
• Napunite čašu colom. Tijekom tog vremena stvara se teška pjena, što je normalno.

Piju polako kroz slamku. Mnogi pokušavaju prevesti naziv koktela, koristeći posebne usluge, i dobivaju izraz "pješčanik", koji ne odražava sasvim točno značenje riječi. Točniji prijevod bio bi "pjeskarenje", ali za ruski jezik ova će riječ biti neologizam.

Biljni liker Jägermeister, koji se pravilnije zvao balzam, ima milijune obožavatelja diljem svijeta. Ako ga još niste probali, vrijeme je da ispravite ovu situaciju, pogotovo jer su u prodaji povoljne bočice od 40 ml i 200 ml. Savjeti kako pravilno piti ovo piće pomoći će vam da uživate u njemu.

Jägermeister je liker njemačkog proizvođača koji se proizvodi od raznih začinskih biljaka namakanjem uz daljnje odležavanje u hrastovim bačvama i jačine je 35 stupnjeva. Ranije je ovo piće bilo zamišljeno kao lijek za poboljšanje sustava probavnog trakta. Nakon što su "pacijenti" cijenili njegov okus, počeo se masovno konzumirati za uživanje i užitak. Međutim, zbog velike jačine likera, morate ga piti na određene načine. Danas postoji ogroman broj metoda pijenja i recepata za koktele, koji se temelje na Jägermeisteru. Razgovarajmo o najčešćim od njih danas.

Sastav i tehnologija proizvodnje likera

Od 1935. godine Jägermeister proizvodi Mast-Jägermeister AG, sa sjedištem u Wolfenbüttelu u Donjoj Saskoj. A od 1970. piće se počelo izvoziti u desetke zemalja diljem svijeta. Točna receptura likera do danas se čuva u najstrožoj tajnosti. Međutim, poznato je da sadrži 56 komponenti, uključujući vodu, đumbir, karamelu, korijander, cimet, ljute klinčiće, šećer, alkohol, šafran i druge.

Dalje se skuplja ljekovito bilje. Suše se, melju, miješaju, a dobivena masa se prelije alkoholom. Zatim se pusti kuhati, destilirati nekoliko puta i držati u hrastovim bačvama. Zatim filtriraju, dodaju tajnu količinu karamele i šećera i inzistiraju još najmanje šest mjeseci. U završnoj fazi, liker se puni u tamne boce, koje će ga zaštititi od sunčevih zraka.

Načini pijenja biljnih pića

Tradicionalni Ice Shot

Pogodno za sladokusce koji žele doživjeti puni okus čistog likera. Prije pijenja, boca se ohladi na -18 ° C, a zatim se ulije u čaše za votku (na Zapadu se zovu "šoti"). Jägermeister se pije u jednom brzom gutljaju. Hladni liker je blago slatkastog i viskoznog okusa, s izraženom zeljastom aromom. Alkohol se uopće ne osjeća. Ovakav način pijenja idealan je za aperitiv.

Toplo piće

Ovo piće treba piti na normalnoj sobnoj temperaturi. U tom se slučaju intenzivnije otkriva zeljasta aroma, a okus pića je gorak. Pijenje Jägermeistera u toplom stanju savršeno će pomoći u suočavanju s prehladom, povećati apetit i bit će izvrstan način za prevenciju raznih bolesti tijela. Ipak, treba napomenuti da unos treba ograničiti na 300 ml kako bi se izbjegli problemi s probavnim sustavom. Također se ne preporučuje miješanje toplog pića s pivom. Jägermeister možete jesti s dimljenim kobasicama, kriškom naranče s cimetom ili limunom i solju.

Kokteli od biljnih likera

Što se tiče ispijanja pića u razrijeđenom obliku, Jägermeister je osnova za brojne koktele. Dakle, shvatimo kako i pobliže pogledati popularne recepte koji to uključuju.

"Crna krv"

• 20 ml Jägermeistera;
• 50 ml likera Blue Curacao;
• 25 ml Sprite ili limunade.

Način kuhanja:

Sve komponente se pomiješaju u shakeru, dodaju se komadići leda i ulije u čaše za Martini.

"Krastavac"

• 50 ml Jägermeistera;
• 150 g krastavaca;
• 150 ml "Sprite".

Način kuhanja:

Krastavci se režu na tanke ploške i stavljaju u čašu s kockama leda. Dodajte liker, ulijte gaziranu vodu i lagano promiješajte.

"Jagermonster"

• 30 ml Jägermeistera;
• 30 ml sirupa od nara;
• 150 ml soka od naranče.

Način kuhanja:

Proizvodi se uliju u duboku čašu do vrha i dobro izmiješaju. Na kraju dodajte sirup od nara za ukus.

"Bijesan pas"

• 25 ml Jägermeistera;
• 25 ml".

Način kuhanja:

Likeri se miješaju u shakeru, dodaju se kockice leda i ulijevaju u hrpe. Morate piti u jednom gutljaju ili polako kušati iz čaše.

"izgubljeni"

• 20 ml Jägermeistera;
• 20 ml absinta;
• 20 ml Baileysa;
• 20 ml Kahlua;
• 20 ml Cointreaua;
• 20 ml sambuke.

Način kuhanja:

Sve komponente se miješaju u shakeru zajedno s komadićima leda i ulijevaju u stijenu, koja je također napunjena ledom.

"Fatamorgana"

• 10 ml Jägermeistera;
• 15 ml likera od mentola;
• 15 ml Baileysa;
• 15 ml Cointreaua.

Način kuhanja:

Sve komponente se polažu u slojevima pomoću posebne barske žlice u određenom slijedu: liker od mentola, Baileys, Cointreau, Jagermeister. Pijte polako, uživajući u okusu svakog pića.

"Salsa Huntsman"

• 50 ml Jägermeistera;
• mješavina za "Bloody Mary";
• 2 žličice salse
• vapno;
• celer.

Način kuhanja:

Rubove obične čaše pospite solju i paprom. Sastojci se pomiješaju i sipaju u čaše. Posuda je ukrašena kriškom limete i laticama celera. Popijte brzo s limetom i začinskim biljem.

"Jagerita"

• 15 ml Jägermeistera;
• 15 ml Cointreaua;
• 15 ml tekile;
• 30 ml soka od limete.

Način kuhanja:

Sve vruće tekućine pomiješaju se u shakeru s kockicama leda, ulije se u čaše i doda se svježe iscijeđeni sok od limete.

"Lov na čudovišta"

• 50 ml Jägermeistera;
• 25 ml grenadinskog sirupa;
• 125 ml soka od naranče;
• Naranča.

Način kuhanja:

Sve komponente se pomiješaju u shakeru zajedno s komadićima leda, izliju u highballs i ukrase kriškom naranče.

"Egertonik"

• 50 ml Jägermeistera;
• 150 ml Schweppes napitka ili tonika;
• limun.

Način kuhanja:

Jägermeister se dodaje u highball punjenu ledom, a zatim se puni tonikom ili Schweppesom i dodaje se kriška limuna.

Zaključak

S obzirom na snagu koktela, preporučujemo da ih koristite samo kada sutra imate slobodan dan i ne zaboravite se opskrbiti aspirinom. A osim s koktelima, Jägermeister se može sigurno miješati u čistom obliku s mineralnom vodom, Sprite, narančom ili sok od limuna... Uživajte u svom piću!

Jägermeister je njemački biljni gorki liker, koji je izvorno trebao biti korišten kao lijek za jačanje imuniteta i poboljšanje probave. S vremenom se situacija promijenila i sada biljni liker voli ljubitelje iu čistom obliku i u koktelima. Napitak je posebno popularan na skijalištima, budući da prirodna baza i dalje djeluje opće jačajuće na organizam, pogotovo ako ne zlorabite alkohol. Idemo to shvatiti.

Jägermeister je popularni njemački liker jačine 35%. Točan recept je strogo čuvana tajna. Postoje mnoge legende oko ove misterije, od kojih jedna kaže da se u piće dodaje krv jelena. Zapravo, to nije tako, no proizvođači šute o tome i ne žure se raspršiti predrasude.

Povijest stvaranja alkoholno piće počinje od 19. stoljeća. Po prvi put se počeo proizvoditi u tvornici Wilhelma Masta, čija je glavna djelatnost bila proizvodnja octa. U kreiranju recepta Jägermeister sudjelovao je sin vlasnika, koji je imao jedinstven talent za miješanje raznih biljaka i stvaranje jedinstvenih okusa. uključuje bilje, uključujući šafran, ginseng, mak, kleku, sladić i druge. Ovo je samo dio recepta, jer se cijeli sastav čuva u najstrožoj tajnosti.

Komponente se drobe, stavljaju u bačvu i pune razrijeđenim alkoholom. priprema se više od godinu dana. Tijekom tog vremena provode se mnoge provjere usklađenosti sa standardom kvalitete. Rezultat je gorko-slatki napitak jarkog biljnog okusa. Jasno podsjeća na ljekovitu mješavinu i zapravo potiče aktivnu probavu. S tim u vezi, koristi se kao aperitiv. Teško je riječima prenijeti raspon okusa ovog likera, ali vrijedi napomenuti da u sastavu nema niti grama kemije, cijeli se okus temelji isključivo na prirodnim sastojcima.

Boca s potpisom Jägermeistera ukrašena je glavom jelena s križem. Kreatore je inspirirala legenda tog vremena, o grofu-lovcu, koji je jednom ugledao jelena, između čijih je rogova sjao križ. Nakon toga grof je postrižen u monah. Jelen iz ove priče postao je simbol lovačkog pića Jägermeister.

Prijeđimo sada izravno na pitanje okako piti Jägermeister... Podsjetimo čitatelje još jednom da je riječ o aperitivu, izvorno stvorenom kao ljekoviti sirup koji poboljšava probavu. Unatoč tome, često ga piju nakon večere. Bit će korisno popiti čašu likera prije spavanja ako vas progoni osjećaj nadolazeće hladnoće.

U čistom obliku piće je najbolje piti ohlađeno. U ovom slučaju, njegova gorčina nestaje. Sam liker poprima viskoznu teksturu i veseli zeljastom slatkoćom. Prije upotrebe, boca likera se šalje u zamrzivač tako da se dobro ohladi. Također vrijedi ohladiti čašu i odmah popiti gorko, ne čekajući da se zagrije.

Mnogi ljudi preferiraju liker kao dio koktela, usput, potonjih je jako puno. Začinski okus koktelima daje posebnu draž. U nastavku su neki recepti za popularne mješavine likera Jägermeister.

Što se tiče predjela, unatoč pristojnoj snazi ​​Jägermeistera, ono nije potrebno. Ohlađeni alkohol se praktički ne osjeća u piću, a pije se s nevjerojatnom lakoćom. Međutim, postoji niz namirnica koje se dobro slažu s gorčinom.

• Nijemci svoj liker najradije piju uz lovačke kobasice.
• Amerikanci jedu Jägermeister s narančama.
• U Rusiji je uobičajeno piti liker s limunom i solju, poput tekile.

Kao što vidite, postoji mnogo preferencija i stoga je točno odrediti s čime ikako piti Jägermeisterjednostavno je nemoguće. Jedino pravilo u ovom pitanju, kojeg se treba nepokolebljivo pridržavati - predjelo mora biti hladno. Topli obroci će pokvariti cjelokupni doživljaj pića.

Kao što je već spomenuto, ovaj alkohol se dobro pokazao u koktelima i na njihovoj raznolikosti može se samo zavidjeti. Također smo obećali da ćemo dati primjere nekih posebno uspješnih mješavina koje sadrže liker.

Klasičan način korištenja mješalice zove se Ice Shot. Odnosno, i piće i jela od kojih se pije se što više ohladi, a porcija alkohola se popije u jednom gutljaju. U ovom slučaju, snaga se uopće ne osjeća, a okus bilja i bobica u potpunosti se otkriva.

Crna krv

Ne zahtijeva nikakve posebne trikove u pripremi.

• Plavi Curacao - 50 ml;
• Jagermeister - 20 ml;
• Sprite - 25 ml;
• Kocke leda.

Stavite led u čašu i ulijte ostale sastojke. Promiješajte koktel žlicom i to je to, napitak je spreman za piće.

Fatamorgana

Višeslojni koktel koji se pije u jednom gutljaju, kao i sam liker za mućenje.

• Cointreau - 15 ml;
• Baileys - 15 ml;
• liker od metvice - 15 ml;
• Jägermeister - 15 ml.

Svi likeri se pažljivo ulijevaju u šotu u slojevima i serviraju klijentu. Važno je ne ometati slojeve ili miješati komponente.

Cucambe koktel

Smjesa koja sadrži svježi krastavci, o čemu svjedoči i njegovo ime. Piće sadrži vrlo malu količinu alkohola, dok je laganog osvježavajućeg okusa. Koristi se kao popodnevni digestiv.

• Jägermeister - 50 ml;
• Sprite - 50 ml;
• Svježi krastavac - 150 g;
• Kocke leda.

Krastavac se nareže na tanke kriške i stavi na dno čaše. Zatim se staklo napuni ledom i izlije se tekuće komponente. Nije potrebno miješati sastav.

Kiseli aligator

Ovo piće uključuje aktivno miješanje komponenti u shakeru.

• Liker Malibu - 20 ml;
• Sok od ananasa - 40 ml;
• Liker Midori - 20 ml;
• Jägermeister - 20 ml;
• Led.

Stavite komponente u shaker i promiješajte. Ulijte u čašu za koktel i poslužite.

Nazvana je tako zbog svoje crvenkaste nijanse, koja podsjeća na razrijeđenu krv.

• Sirup od nara - 30 ml;
• Jagermeister - 30 ml;
• Sok od naranče - 150 ml.

Sastojci se sipaju u čašu i miješaju koktel žlicom dok se boja ne ujednači. Vrijedi napomenuti da je ovo niskoalkoholno piće nema veze s imenom. Savršen je za ljude koji slabo piju alkohol.

Kao što vidite, koktela ima stvarno puno. Svaki od njih ima nezaboravan poseban okus, što osigurava prisutnost našeg likera.

Na kraju raspravekako piti JägermeisterPodsjećam da unatoč izvornom okusu i blagodatima, ovaj alkohol sadrži znatnu količinu alkohola. Osim toga, biljna infuzija ima ljekoviti učinak. Stoga, kako bi se izbjegle nevolje i suprotan učinak, Jägermeister se ne preporučuje konzumirati u većim količinama. Preporučena dnevna doza je 300 ml. Također se ne preporuča miješati liker s pjenušavim alkoholom, na primjer, pivom ili šampanjcem, to može dovesti do nepredvidivih posljedica.