Novogodišnje salate godine. Salata "pas" - korak po korak recept i fotografija

18.09.2017 Detki-malavki

Novogodišnji praznici pred vratima su, što znači da će Žuti zemljani pas prema kineskom horoskopu postati pokrovitelj Nove godine. Stoga, kako bi privukla sreću, sreću i razumijevanje u kuću, domaćica će se morati potruditi.

Osim ukrašavanja interijera, posluživanja čelika i izrade prikladne slike, morate dobro razmisliti blagdanski meni... Napokon, o njemu ovisi raspoloženje pozvanih gostiju, atmosfera večeri i noći, kao i stav vjernog prijatelja i simbola godine prema svim ukućanima.

Naravno, ne možete podijeliti sve recepte u jednom članku, pa smo danas odlučili našim čitateljima reći o kreativnim i vrlo ukusne salate u obliku preslatkih štenaca. Salata od Psa, Druzhoka i Šteneta postat će pravi ukrasi za stol i glavni "vrhunci" svečane večere u krugu rodbine.

Salata "Druzhok", korak po korak recept s fotografijom

Kao što smo gore spomenuli, pokrovitelj 2018. godine bit će odani prijatelj i nezamjenjiv suputnik - Pas. To znači da ćete se, da biste na nju ostavili dobar dojam i stekli ljubav, morati potruditi. Uostalom, kao što mnogi ljudi znaju, ovog se ljubimca nikad ne može prevariti! Pas uvijek zna kada ga se voli, a kada vrijeđa ... stoga, da biste stekli njegovo povjerenje, morat ćete se pobrinuti ne samo za red u kući, već i za oblik i ukus svečane salate... Dobro je ako su mesnate, a još bolje ako svojim oblikom nalikuju obrisima psa. Na primjer, salata "Druzhok" oličenje je i izgleda i unutarnjeg sadržaja, a što je najvažnije, jelo je novo i još nikome nije smetalo!

Sastojci za kuhanje za 10 osoba:

1) 250 gr pilećeg filea;
2) 250 grama svježih šampinjona;
3) 7 pilećih jaja;
4) 300 grama sira (bolje je uzeti dva različita, po 150 grama);
5) 1 velika zelena jabuka ili 150-200 gr ananasa (po želji);
6) majoneza za dresing;
7) masline bez koštica;
8) nekoliko vrećica crnog čaja.

Master tečaj korak po korak:

1) Isperite pileći file, stavite u lonac i prelijte vodom. Stavite na vatru dok ne omekša, sjećajući se da skinete pjenu.

2) U međuvremenu, dok se piletina kuha, narežite gljive i pržite na tavi.

3) Gotov pileći file narežite na kockice i ostavite sa strane.

4) Maknite gljive s vatre.

5) Skuhajte jaja, odvojite bjelanjke od žumanjaka i naribajte svako posebno.

6) Naribajte dvije vrste sira na finom ribežu, a jabuku na grubom ribežu.

8) Prvi sloj je piletina + majoneza, drugi su gljive + majoneza, treći je jabuka + žumanjak, četvrti, peti itd. - ponavljanje prva tri sloja.

9) Za ukras - naribajte dio naribanih bjelančevina u jaki čaj 30-40 minuta da ih obojite.

10) Kada polažete salatu, ne zaboravite na oblik šteneta - njegove šape, rep, trup i glavu. Napravite boju uz pomoć obojenih i prirodnih proteina, u obliku oka i nosa - koristite masline.

Salata "kovrčava pas", korak po korak recept s fotografijom

Unatoč prekrasnom izgledu salate, koji podsjeća na rad majstora, kuhati ga kod kuće vlastitim rukama nije tako teško! Dovoljno je pripremiti sve proizvode koji će biti potrebni za pripremu lijepog jela i slijediti upute opisane u majstorskoj klasi.

Popis namirnica:

1) 200 grama kuhanih pilećih prsa ili svinjetine (po ukusu);
2) 4 kuhana krumpira, izrezana na kockice;
3) 1,5 svježi ribani krastavac;
4) 4 pileća jaja, naribana na finom ribežu;
5) 250 grama ukiseljenog maslaca;
6) 1 žlica. žlica umaka od šipka;
7) listovi salate;
8) masline;
9) sol po ukusu;
10) majoneza za dresing.

Master tečaj korak po korak:

1) Salatu stavljamo na isti način kao na donjoj fotografiji, ne zaboravljajući na noge i rep.

2) Prvi sloj je krumpir + mrežica od majoneze.

3) Drugi sloj - piletina uvijena u mlinu za meso i pomiješana s umakom od nara + majonezom;

4) Poslije - krastavac.

5) Četvrti sloj - 2 ribana jaja + 2 žumanjka (2 vjeverice su ostavljene za ukras).

6) Prelijte maslacem i nasjeckanim lišćem salate.

7) Gotovog psa ukrasite ribanim bjelanjkom i maslinama.

Važno! Da bi protein postao smeđi, mora se bojiti crnim čajem.

Scooby Doo salata za Novu 2018. godinu žutog zemaljskog psa

Za djecu koja vole crtić "Scooby Doo" može se pripremiti neobična salata iz crtića. Za njegovu pripremu trebat će vam 60 minuta slobodnog vremena i recept posuđen iz gore predstavljene salate (na bazi maslaca). Jedino što će se promijeniti u njegovoj pripremi je oblik. Gotovo jelo trebalo bi izgledati isto kao na donjoj fotografiji.

Vatreni element polako se počinje hladiti i blagi korak približava se smireni zemljani znak koji zamjenjuje dva vatrena simbola majmuna i pijetla. Da biste upoznali najodanijeg prijatelja osobe koja je naoružana, morate razmisliti ne samo o novogodišnjem jelovniku za godinu žutog psa, već i o svim nijansama postavljanja i ukrašavanja stola. Ako još niste sastavili akcijski plan za nadolazeći blagdanski mjesec i niste smislili koje slastice ponuditi svojim gostima, tada će vam naš članak biti vrlo koristan.

Recept za pseću salatu za Novu 2018. godinu

Proizvodi potrebni za izradu salate za djecu "Pas Druzhok":

• šampinjoni - 800 gr.,
• kobasica - 300 gr.,
• jaja - 8 kom.,
• kuhana mrkva - 4 kom.,
• kukuruz u konzervi - 1 banka,
• kuhani krumpir - 8 srednjih gomolja,
• majoneza po ukusu
• sol po ukusu.

Proizvodi potrebni za ukrašavanje:

Masline - za oči i nos.

Recept za izradu salate za djecu "Pas Druzhok":

1. Sve kuhano povrće izrezano je na kockice, žumanjke također. Proteini i kobasice naribani su odvojeno jedni od drugih.
2. Šampinjoni se prže s lukom na biljnom ulju.
3. Tada se sve izmiješa, doda kukuruz, izmiješa i sve začini majonezom.
4. Salata je položena na jelo u obliku psa.
5. Vrh repa, vrhovi šapa i ušiju su naribana kobasica, jezik je također napravljen od kobasice, ali ne nariban, oči i nos su masline.
6. I cijelo tijelo posuto je ribanim proteinima.
7. Sve je prilično jednostavno, ali vrlo lijepo, djeca će biti vrlo sretna i uživat će u korištenju ove salate. Ali postoji jedno, ALI: možda će im biti jako žao pokvariti (pojesti) takvo "umjetničko djelo".

Salata za djecu "Pas Druzhok" je spremna! Uživajte u jelu!

Sendviči za pse za Novu 2018. godinu

Sastojci:

• 7 komada kruha
• 7 komada kuhane kobasice,
• komadići kuhanih i sirovo dimljenih kobasica,
• 1 maslina,
• maslac.

Kako kuhati korak po korak:

1. Narežite štrucu na komade i premažite maslacem.
2. Na vrh stavite komade kuhane kobasice.
3. Izrežite pseće elemente iz kuhane i nekuhane kobasice, maslina i sira: glava, uši, rep, noge.
4. Prikupite pseći sendvič i stavite na pladanj.

Recept za pseću salatu za Novu 2018. godinu Zemaljskog psa

Ovu sam salatu pripremila za kćer moje prijateljice, jer joj je pas Scooby Doo omiljeni lik iz crtića.

Sastojci:

• Kuhana svinjska pulpa 150 g
• Kuhani krumpir 2-3 kom.
• Svježi krastavac 1 kom.
• Kuhana jaja 3-4 kom.
• Umak od soje od gljiva 1-2 žlice
• Kisele gljive 200 g
• Masline za ukras
• Crveni kupus za bojanje proteina
• Majoneza po ukusu

Priprema:

1. Stavite krumpir u prvi sloj, podmažite majonezom.
2. Pomiješajte svinjetinu s gljivom umak od soje, rasporedite ga u drugi sloj.
3. Zatim se širimo svježi krastavac.
4. Bjeljku jednog jajeta ostavljamo za ukras, ostatak jaja natrljamo na ribežu.
5. Sljedeći sloj su ukiseljene gljive. Vjeverica ovratnik
6. Crveni kupus ili nasjeckajte kombajnom. Dodajte žlicu vode. Prelijte kuhani protein sokom, naribajte.
7. Nos, usta, obrve Scooby Doo. Evo salate! Gotovo!

Pseća torta za Novu 2018. godinu

Za tortu "Doggy" napravim 5 torti - 4 za tortu i jednu za mrvicu. Kolače je potrebno peći pravokutne. Na kremu treba računati da ostane malo. Sama torta teži oko 5 kg. Sastojke možete smanjiti, a tortu učiniti manjom. Pa krenimo ... Prvo podmažemo kolače i pustimo da stoje u hladnjaku jedan sat, tako da se kolač namoči i krema stvrdne. Podijelite kolače po dužini na pola. Jedna polovica služit će kao torzo, a druga kao noge, glava i uši. Na postolje na kojem će se služiti kolač, rasporedite sve kako treba. Stavite cijelu polovicu u sredinu. A drugom smo odrezali kvadrat (glavu), četiri identična pravokutnika (noge), dvije tanke pruge (uši). Sada počinjemo obrezivati \u200b\u200brubove, zaokružiti sve, dati oblik. Izrađujemo "struk", njušku, šape ... Stavite nekoliko ostataka od "struka" na "magarca" tako da bude podignut. Sve ostale obloge i peti kolač sjeckaju se u mrvice, pomiješane s ostatkom kreme. Ovom masom sve poravnamo, pokrijemo, zaokružimo ... Vrlo je važno da se oblik pravilno oblikuje nožem, budući da se ništa ne može učiniti s "kitom", već hodamo po izratku ... Povremeno navlažimo ruke vodom, jer je ljepljiva. Svaki detalj pokrivamo posebno, osim glave. A onda ih pričvrstimo na tijelo s istom masom. Uši pričvršćujemo ražnjićima, inače će otpasti ... Ocrtavamo oči, nos i rep učinimo istom ljepljivom masom, prijelaz s glave na tijelo učinimo nježnijim. Sada počinjemo ukrašavati kremom pomoću slastičarske vrećice i dodatka za zvjezdicu. Ukrašavanje započinjemo s najtežih mjesta - stražnjih nogu, postupno se krećući duž struka do prednjih nogu i ušiju. Dalje, sprijeda, između nogu i njuške, ukrašavamo cijelo dno, postupno se podižući prema gore, ali istodobno je potrebno ostaviti mjesta za oči, nos, obrve, uši, rep. Kad je sve to gotovo, počinjemo ukrašavati vrh psa ... Idemo u smjeru od glave do repa. Sada boju učinimo malo tamnijom i ukrašavamo detalje za koje smo ostavili mjesto ... Ne dirajte nos - nacrtat će se čokoladom. Oko psa radimo travu, ruže, čokoladne detalje - leptiriće, jež, gusjenice, zeko, mačka ... (za to topimo čokoladu, to radim u vrećici bez rupe (koristim vrećicu s kiselim vrhnjem, vrlo povoljno 🙂) ulijem čokoladu, kravatu i stavim je u šalicu kipuće vode. Čim se čokolada otopi, izvadim je, odsiječem vrh vrećice, napravim vrlo malu rupu i nacrtam na pergament papiru (stavim je na matricu, sve je prozirno i prikladno je crtati na hladnom, ako leptire stavljam između predmeta, tako da krila su podignuta. I posljednji korak, uzimamo široku kost za crtanje i crtamo oči i nos čokoladom. O, da, skoro sam zaboravio, jezik izrađujemo od mastike i puknemo ga ražnjem. Pa, čini se da je to to 🙂

Sastojci:

• šećer 1 kg.
• brašno 1 kg.
• kakao 100 gr
• kefir 600 gr.
• jaja 5 kom
• mlijeko 400 gr.
• šećer 250 gr.
• brašna 200 gr.
• jaja 1 kom.
• ulje 200 gr.
• kakao 30 gr.
• 600 gr. ulja
• 1 konzerva kondenziranog mlijeka (400 gr.)
• kakao 50 gr.
• neke boje

1. Za tortu "Doggy" napravim 5 torti - 4 za tortu i jednu za mrvicu. Kolače je potrebno peći pravokutne. Na kremu treba računati da ostane malo. Sama torta teži oko 5 kg. Sastojke možete smanjiti, a tortu učiniti manjom. Pa krenimo ... Prvo podmažemo kolače i pustimo da stoje u hladnjaku jedan sat, tako da se kolač namoči i krema stvrdne. Podijelite kolače po dužini na pola. Jedna polovica služit će kao torzo, a druga kao noge, glava i uši.
2. Na postolje na kojem će se služiti kolač, rasporedite sve kako treba. Stavite cijelu polovicu u sredinu. A drugom smo odrezali kvadrat (glavu), četiri identična pravokutnika (noge), dvije tanke pruge (uši).
3. Sada počinjemo obrezivati \u200b\u200brubove, zaokružiti sve, dati oblik. Izrađujemo "struk", njušku, noge ...
4. Širimo nekoliko ostataka iz "struka" na "magarcu" tako da je podignut. Sve ostale obloge i peti kolač sjeckaju se u mrvice, pomiješane s ostatkom kreme.
5. Ovom masom sve poravnamo, pokrijemo, zaokružimo ... Vrlo je važno da se oblik pravilno oblikuje nožem, budući da se ništa ne može učiniti s „kitom“, već hodamo po izratku ... Povremeno navlažimo ruke vodom, jer je ljepljiva.
6. Svaki detalj pokrivamo posebno, osim glave. A onda ih pričvrstimo na tijelo s istom masom.
7. Uši pričvršćujemo ražnjićima, inače će otpasti ... Ocrtavamo oči, nos i rep učinimo istom ljepljivom masom, prijelaz s glave na tijelo učinimo nježnijim.
8. Sada počinjemo ukrašavati kremom pomoću slastičarske vrećice i dodatka za zvjezdicu. Ukrašavanje započinjemo s najtežih mjesta - stražnjih nogu, postupno se krećući duž struka do prednjih nogu i ušiju.
9. Dalje, sprijeda, između nogu i njuške, ukrašavamo cijelo dno, postupno se podižući prema gore, ali istodobno je potrebno ostaviti mjesta za oči, nos, obrve, uši, rep. Kad je sve to gotovo, počinjemo ukrašavati vrh psa ... Idemo u smjeru od glave do repa.
10. Sada boju učinimo malo tamnijom i ukrašavamo detalje za koje smo ostavili mjesto ... Ne dirajte nos - nacrtat će se čokoladom.
11. Radimo travu, ruže oko psa
12. uzmemo široku kost za crtanje i crtamo oči i nos čokoladom.
13. A detalji o čokoladi - leptiri, jež, gusjenice, zeko, mačka ... (za to rastopimo čokoladu, to radim u vrećici bez rupe (koristim vrećicu s kiselim vrhnjem, vrlo povoljno 🙂) ulijte čokoladu, zavežite je i stavite u šalicu kipuće vode Čim se čokolada otopi, izvadim, odrežem vrh vrećice, napravim vrlo malu rupu i nacrtam na pergament papiru (stavim je na matricu, sve je prozirno i prikladno je crtati na hladnom, ako leptire stavljam između predmeta kako bih dobio podignuta krila.
14. O, da, skoro sam zaboravio, jezik izrađujemo od mastike i puknemo ga ražnjem. Pa, čini se da je to to 🙂

Vrijeme je da pripremite darove za Novu godinu i razmislite o novogodišnjem jelovniku. Stoga smo pripremili poklon za čitatelje našeg recepta - i istodobno pokušali odgovoriti na pitanje, što pripremiti za Novu 2018. godinu? Koračni recept s fotografijama pomoći će vam da brzo i jednostavno pripremite divnu i originalnu novogodišnju salatu u obliku smiješnog psa. Budući da je vlasnik nadolazeće godine pas, salata mora nužno biti mesna: koristio sam kuhanu pileća prsa, ali po želji možete koristiti i drugo meso. Kao autoru recepta za pseću salatu, bit će mi jako drago ako vam se svidja. Mojoj se obitelji to jako svidjelo, a salata je pojedena u trenu :)

Sastojci:

• 400-600 gr. kuhana piletina (možete koristiti i drugo kuhano ili dimljeno meso prema vašem ukusu)
• 1/2 luka
• 5-6 jaja (ovisno o veličini)
• 3-4 (ili ukiseljeno)
• 4-5 kom. krumpir
• 3-4 mrkve
• majoneza
• 1-2 češnja češnjaka (po želji)
• sol
• mljeveni crni papar
• nekoliko crnih maslina / maslina za ukras
• komad kobasice za ukras

Točna količina hrane ovisit će o veličini jela koje ćete koristiti za salatu.

Priprema:

1. Kao i kod pripreme ostalih novogodišnjih salata u obliku životinja (salate,), i ja preporučujem da pseće lice prvo nacrtate na papir.
   
   
2. Da biste to učinili, stavite veliko jelo na kojem ćete pripremati salatu naopako na list običnog papira ili papira za pečenje. Ocrtavamo konturu posude, izrežemo je. Na ovom listu crtamo glavu psa, crtamo uši, njušku. Izrezati. Vanjsku konturu papira s rupom u obliku pseće glave koristimo kao matricu, postavljenu na jelo za salatu. Kako se matrica ne bi pomicala, papir se može malo navlažiti vodom.
   
   
3. Izrežite glavu psa izrezanu iz papira duž kontura na njegove sastavne dijelove: uši, čelo, obraze. Stavili smo ga sa strane - i dalje će nam biti korisni.
4. Nakon što ste temeljito oprali krumpir i mrkvu, kuhajte ih dok ne budu kuhani "u uniformi". Ostavite da se ohladi, očistite tri na grubom ribežu u zasebnoj zdjeli.
5. Kuhajte tvrdo kuhana jaja odvojeno (5-7 minuta od trenutka vrenja). Kuhana jaja napunite hladnom vodom, a kada se ohlade očistite i isperite u tekućoj vodi. Zatim svako jaje prerežemo po dužini na pola, skuhane žumanjke odvojimo od bjelanjaka. Žumanjke stavljamo u zasebnu posudu (posudu prekrijte tako da žumanjci ne budu ispucani). Tri vjeverice na gruboj ribežu.
6. Kuhano pileće meso odvojite od kože i kostiju, narezanog na male kockice.
7. Ogulite luk i češnjak. Luk narežite na sitne komade, stavite ga u zasebnu posudu. Tri češnjaka na finom ribežu ili protisnite kroz prešu i pomiješajte s majonezom. Ako je vaša majoneza pregusta, možete je malo razrijediti vodom, ulijevajući je u žlicu i miješajući dok se ne dobije željena gustoća. Ako ste razrijedili majonezu, preporučujem dodavanje soli po ukusu, tamo dodam i mljeveni crni papar i promiješam.
8. Na posudu stavite 1 sloj pseće salate - naribani krumpir, malo posolite, podmažite majonezom.
   
   
9. 2. sloj - kuhana piletina izrezana na kockice, možete dodati malo soli, papra, masti ili posuti majonezom.
   
   
10. Rezati na kockice slani krastavci (veličina kockica - što se tiče) i rasporedite 3. sloj pseće salate. Ponovno podmažite majonezom.
    
    
11. Sljedeći sloj je rasporediti naribanu kuhanu mrkvu, lagano posoliti i popapriti ovaj sloj.
    
    
12. Izrezane uši izrezane na papir stavite na sloj mrkve, mažite majonezom samo onaj dio salate koji nije prekriven papirom. Na vrh majoneze stavite sloj kuhane piletine i nasjeckanog luka.
    
    
13. Ako uklonite papirnate uši, to će izgledati ovako:
    
    
14. Podmažite sloj piletine i luka, kao i bočne strane salate majonezom sa svih strana, ostavljajući samo uši mrkve bez podmazivanja. Tri žumanjka na sitnoj ribežu, posipajte njime dio salate gdje će biti pseće čelo i bočni dio salate uz nju. Gusto pokrijte "obraze" ribanim proteinima, kao i stranu salate uz njih. Položite stranice salate uz "uši" iz ribana mrkva... Ispada da je ovo lice psa:
    
    
15. Pažljivo šablonu izrežemo na nekoliko mjesta u smjeru od rubova prema sredini i, držeći rubove salate lopaticom, kulinarskom lopaticom ili rubom noža, pažljivo uklonimo papir.
16. Dekoriramo pseću salatu: izrađujemo oči, obrve, nos i usta od crnih maslina, izrežemo jezik od komada kobasice ili šunke. Salata se može poslužiti odmah ili je možete pustiti da se nekoliko sati namače u hladnjaku prije posluživanja kako bi bila još ukusnija.
    
    

Uživajte u jelu!

"" Želi vam sretnu i sretnu novu 2018. godinu!

Salate u obliku pasa glavni su naglasci svakog svečanog stola, jer se u nadolazećoj godini ova životinja smatra njenim službenim simbolom. Svaka domaćica željela bi na stolu imati originalnu salatu u obliku simbola nadolazeće godine - žutog psa.

Sastojci ove salate mogu se razlikovati, ali zajedničko im je jedno - oblik psa. No, svaka domaćica moći će na različite načine rasporediti psića iz sastojaka, ovdje sve ovisi o mašti domaćice i sposobnosti lijepog ukrašavanja posuđa.

Mnogo je mogućnosti kombinacija sastojaka takvih salata u obliku životinja: to mogu biti svježe gljive, dimljena svinjska kobasica, majoneza je prisutna u gotovo svim varijantama, neke su salate složene u slojeve.

Ovo je originalna delicija za svečani stol odlikuje se jednostavnošću pripreme i jedinstvenom prezentacijom.

Trebamo sljedeće komponente:

• Šampinjoni - 800 g;
• Kobasica s niskim udjelom masti - 300 g;
• Kukuruz u konzervi - 1 limenka;
• Pileća jaja - 8 kom.;
• Kuhana mrkva - 4 kom .;
• Kuhani krumpir - 8 kom.;
• Lagana majoneza - 2 žlice l.;
• Masline za ukras;
• Sol i papar po želji.

Korak po korak:

Za početak svježe šampinjone treba rezati na srednje trake, a zatim pržiti na biljnom ulju dok ne omekšaju. Komponente povrća se gule i režu na kockice, žumanjci kuhanih jaja režu se na isti način. Kuhani proteini i kobasice ribaju se odvojeno jedni od drugih. Zatim se sve komponente pomiješaju u zajedničkoj zdjeli, a zatim začine laganom majonezom. Od gotove salate oblikujte psa.

Mi ukrašavamo gotov obrok: za noge i uši koristimo ribanu kobasicu, kobasica također može postati jezik. Masline koristimo za nos i oči. Ravnomjerno pospite cijelo tijelo naribanim proteinima. Salata se poslužuje nakon namakanja u hladnjaku.

Ovo tematsko jelo izvrstan je dodatak svakoj proslavi.

Potrebne komponente:

• Kuhana svinjetina - 150 g;
• Krumpir - 3 kom .;
• Svježi krastavac;
• Kuhana jaja - 3 kom .;
• Ukiseljene gljive (agaričari meda - 200 g);
• Prirodni umak od soje - 2 žlice l.;
• Crveni kupus i masline za ukras;
• Majoneza s niskim udjelom masti - 2 žlice l.;
• Sol.

Korak po korak:

Salata je složena u slojeve, prvi sloj buduće salate je ribani krumpir namočen u majonezi. Slijedi sloj narezane svinjetine s umakom od soje. Nakon toga stavite svježi krastavac, izrezan na male trakice. Naribani bjelanjak ostavljamo za vanjski ukras, preostale komponente se režu i slažu na vrh narezani krastavac... Na kraju psa pokrijemo ukiseljenim gljivama, odozgo posipamo ribanim bjelanjkom. Crveni kupus pasiramo miješalicom, prelijemo površinom salate. Nos i obrve psa provodimo pomoću tamnih maslina.

Ova salata osvojit će sve od prve žlice i ostaviti za sobom lagani aftertaste.

Popis potrebnih komponenata:

• Liječnička kobasica - 300 g;
• Luk - 1 kom.;
• Masline za ukras - 2 kom .;
• Lagana majoneza - 200 g;
• Kukuruz u konzervi - 1 limenka;
• Krumpir - 7 kom .;
• Mrkva - 3 kom .;
• Jaja - 8 kom .;
• Svježe gljive (po mogućnosti šampinjoni) - 9 kom.

Korak po korak:

Izrežite liječničku kobasicu na tanke ploške, a zatim je sameljite u blenderu ili na ribežu. Odvojite žumanjke od bjelanjaka. Žumanjak sameljite u blenderu. Kuhanu mrkvu nasjeckajte u obliku blendera. Proteine \u200b\u200bsameljite u zdjeli blendera. Narežite gljive na tanke trake i pržite s lukom dok ne omekšaju. Krumpir uronimo u blender. Sve komponente, zajedno s prženim i ohlađenim gljivama, pomiješane su s laganom majonezom. Salatu stavljamo u obliku psa na ravnu posudu, dopunjavamo je ušima, kobasicama, a oči i nos radimo od maslina.

Koračnu pripremu salate možete pogledati ovdje:

Ovo prekrasno jelo odlikuje se izvrsnim okusom i estetskim izgledom.

Popis komponenata:

• Dimljena svinjetina - 300 g;
• Višebojni babura paprika (za ukras) - 3 kom .;
• Srednji luk;
• Masline u konzervi - 1 limenka;
• Tvrdi sir - 200 g;
• Kuhani žumanjak za ukras;
• Majoneza - 2 žlice l.;
• Sol i papar po ukusu.

Postupak kuhanja:

Luk, dimljeno meso i polovicu papra narežite na kockice, a masline iz konzerve narežite na tanke trakice. Narežite drugu polovicu papra na tanke trakice. Nadalje, sve se komponente međusobno miješaju, obilno začinjene majonezom. Salatu širimo u obliku psećeg lica. Uz pomoć maslina oblikujemo oči i nos, od ostataka papra napravimo brkove, ostatak njuške posipamo naribanim žumanjkom.

Ova veličanstvena salata iznenadit će vas ne samo sjajem okusa, već i elegantnim izgledom.

• Dimljena piletina - 300 g;
• Krumpir - 6-7 kom.;
• Mala mrkva - 4-5 kom.;
• Pileća jaja - 3-5 kom .;
• Prerađeni sir - 1 kom. (90-100 g);
• Kisele gljive - 150 g;
• Majoneza - 100-150 g;
• Sol po ukusu;
• Mljeveni crni papar - po ukusu;
• Karanfil (za ukras) - 6 kom.;
• Kobasica ili meso (za ukras) - mala kriška;
• Svježi kopar (za ukras), po želji - nekoliko grana.

Korak po korak:

Krumpir, jaja i mrkvu skuhajte unaprijed dok ne skuhate, dobro ohladite. Dimljena piletina a ukiseljene gljive narežite na male kockice. Nekoliko gljiva ostavljamo za ukras.

Ako pri ruci nema ukiseljenih gljiva, onda ih u ovom jelu možete zamijeniti svježim krastavcima. Ako koristite krastavac, tada trebate ukloniti sjeme oštrim dijelom žlice kako salata ne bi kapala iz soka.

Položite naribani krumpir prvim slojem, oblikujte pseće uši i njušku. Podmažite ga majonezom, a zatim stavite u penny piletinu. Naribani protein leži na piletini. Zatim dolazi sloj narezanih gljiva. Sljedeći je korak prerađeni sir, naribana kuhana mrkva. Dalje, opet dolazi drugi dio krumpira, trebate dobro i čvrsto oblikovati lice psa, skrivajući preostale slojeve ispod njega. Na vrhu utrljajte žumanjak na finom ribežu. Uši i dio njuške pospite proteinima. Oči i nos radimo od maslina.

Ova nevjerojatna salata oduševit će i odrasle i djecu.

Popis potrebnih komponenata:

• Svinjetina - 300 g;
• Krumpir - 3-4 kom .;
• Kiseli krastavci - 2-3 kom .;
• Jaja - 5 kom .;
• Kisele gljive - 1 limenka;
• Masline - 10 kom .;
• Majoneza - 200 g;
• Prirodni umak od soje - 1 žlica l.;
• Crveni kupus - 100 g;
• Sol po ukusu.

Korak po korak:

Kuhajte svinjetinu dok ne omekša. Gotov file izrežite na trakice, pomiješajte ga s prirodnim umakom od soje. Tri krumpira, krastavci i jaja na gruboj ribež. Gljive meda izrezane su na velike kocke. Dodajte krumpir i pomiješajte sa zgrušanom majonezom.

Oblikujemo pahuljasto jelo: oblikujemo pseće lice od krumpira, na njega ide meso, zatim naribana jaja premazana majonezom, tanak sloj kiselih krastavaca. Nakon toga dolazi opet sloj krumpira, pa opet sloj mesa. Dalje dolazi tanki sloj krumpira, na njega se polažu medene gljive. Uz pomoć bjelanjka oblikujemo uši, oči i zub. Protein bojimo sokom crvenog kupusa, a zatim njime ukrašavamo ovratnik. Nos i obrve ukrašeni su maslinama.

Ova originalna salata u stanju je oduševiti goste elegantnim izgledom i nevjerojatnim okusom.

Popis potrebnih komponenata:

• Koktel s morskim plodovima - 500 g;
• Rakovi štapići - 250 g;
• Mrkva - 2-3 kom .;
• Krumpir - 2-3 kom .;
• Jaja - 5 kom .;
• Kukuruz u konzervi - 1 limenka;
• Crni kavijar - 6-8 porcija;
• Sir - 50 g;
• Crne masline - 6 kom .;
• Sol po ukusu;
• Lagana majoneza - 200 g.

Korak po korak kuhanje:

Prvo kuhamo sladoledni morski koktel. Kuhajte svježe povrće i jaja dok nisu potpuno kuhana. Izrezali smo rakovi štapići i kuhane morske plodove. Pomiješamo sve sastojke, napunimo laganom majonezom. Od dobivene mase napravimo psa. Cijelu njegovu površinu prekrivamo crnim kavijarom.

Ova salata nema samo simpatičan izgled, već i izvrstan ukus.

Popis potrebnih komponenata:

• Govedina - 500 g;
• Liječnička kobasica - 300 g;
• Jaja - 5 kom .;
• Luk - 2-3 kom. ;
• Kiseli krastavci - 2 kom. ;
• Krumpir - 4-6 kom .;
• Mrkva - 4-6 kom .;
• Šampinjoni - 300 g;
• Biljno ulje - 50 g;
• Majoneza - 500 g;
• Sol po ukusu;
• Crne masline - 2 kom. (za ukras).

Korak po korak kuhanje:

Kuhajte govedinu, mrkvu, jaja i krumpir dok ne omekša. Nasjeckajte luk sitno, rezultat podijelite na 2 jednaka dijela. Narežite govedinu na male kockice, tri kisele krastavce na grubom ribežu, stavite ih u cjedilo kako biste se riješili viška vlage. Kuhani krumpir, vjeverice i tri kobasice na grubom ribežu, mrkva na finom ribežu. Šampinjone narežite na tanke ploče. Pirjajte polovicu luka na malo ulja, dodajte govedinu, dinstajte 2 minute, dodajte kisele krastavce i pirjajte 2 minute. Pržite gljive odvojeno, isparite tekućinu i tamo dodajte ostatak luka. Pržimo ga dok ne porumeni. Salatu oblikujemo u slojevima.

Slojeve salate položite u oblik psećeg lica. Salatu stavimo na pladanj, prvi korak je govedina, pirjana s lukom. Dalje, stavite naribani krumpir, namazan majonezom. Sljedeća je faza mrkva, zatim krumpir, nasjeckana govedina, zdrobljeni žumanjci. Zatim dolazi naribani bjelanjak pomiješan sa laganom majonezom. Nakon završetka formiranja tijela i glave psa, od ostataka krumpira izrađujemo uši, stavljamo na vrh sloja liječnička kobasica... Jezik oblikujemo od ribane kobasice, oči i nos od polovica maslina.

Ovo neobično jelo u stanju je iznenaditi goste neobičnim izgledom i izvanrednim okusom.

Popis potrebnih komponenata:

• Slani ružičasti losos - 150 g;
• Svježi krastavci - 3 kom .;
• Srednji krumpir - 2 gomolja;
• Lagana majoneza.

Postupak kuhanja:

Isperite svježe krastavce i narežite na srednje kockice. Stavljamo ih točno na posudu, dajemo oblik psećeg lica. Također smo izrezali oguljeni kuhani krumpir na kockice, stavili sljedeći sloj na vrh krastavaca. Obrađujemo ovaj sloj majonezom, na vrh stavimo nasjeckani ružičasti losos. Jaja podijelite na žumanjke i bjelanjke i posebno ih naribajte. Podmažite sloj bjelanjka majonezom. Za dizajn nosa i oka možete koristiti patlidžan ili masline. Možete napraviti ruže od mrkve.

Ovu izvrsnu salatu lako je pripremiti i dostupna je u sastojcima.

Popis potrebnih komponenata:

• Luk - 1 kom.,
• Pileća jaja - 3 kom .;
• Sir Gouda - 300 g;
• Srdele u konzervi - 1 tegla;
• Domaći maslac - 30 g;
• Majoneza 67%.

Korak po korak:

Luk sitno nasjeckajte. Kuhajte jaja dok ne omekšaju. Bjelanjke očistimo i istrljamo odvojeno od žumanjaka u ohlađenom obliku. Stavite konzerviranu hranu u staklenu posudu, mijesite ih vilicom dok ne postanu glatke. Na srdele stavite naribane bjelanjke sa žumanjcima, pola ostavite za ukras.

Tako da luk ne daje gorčinu salati, trebate ga preliti kipućom vodom.

Tri sira i maslaca na ribežu. Dodajte majonezu i pomiješajte sve sastojke. Salatu rasporedimo na ravnu posudu u obliku psećeg lica. Preostale bjelančevine stavite u središte, a sa strane su žumanjci, to su uši. Izrežemo oči iz kobasice, oblikujemo nos maslinom, a od jabuke napravimo jezik i luk.

Ova salata bit će u središtu pozornosti novogodišnji stol, cijenit će ga i voljeti i najprevidniji gurmani.

Popis potrebnih komponenata:

• Kuhani pileći file - 1 kom.;
• Kuhana kobasica - 300 g;
• Grašak u konzervi - 1 staklenka;
• Pileća jaja - 3 kom .;
• Svježi krastavci - 3 kom .;
• Kiseli šampinjoni - 1 tegla;
• Kuhana mrkva - 2 kom.;
• Lagana majoneza ili kiselo vrhnje - 200 g;
• Crne masline - 3 kom.

Korak po korak:

Kuhajte krumpir i mrkvu, jaja dok ne omekšaju, ohladite i narežite na srednje kocke. Kuhana jaja naribati odvojeno žumanjke od bjelanjaka. Marinirane gljive narežite na tanke ploške. Ohlađeni pileći file narežite na srednje kockice. Nacrtajte obrise ležećeg psa na ravnoj posudi. Slojeve rasporedite u sljedećem slijedu: krumpir, pileći file, mrkva, majoneza, svježi krastavci, žumanjak, majoneza, ukiseljene gljive i majoneza. Vrh podmažite majonezom, pospite bjelanjkom. Za ukras naribajte kuhanu kobasicu. Od preostale kobasice oblikujte uši, noge, jezik i rep. Položite oči i nos maslinama. Gotovu salatu ostavljamo u hladnjaku da se namače.

Ovu divnu salatu mnogi će voljeti zbog izvrsnog okusa i izvrsnog izgleda.

Popis potrebnih komponenata:

• Gomolji krumpira - 3 kom;
• Jabuka - 1 kom .;
• Mrkva - 3 kom .;
• Pileća jaja - 5-6 kom. ili prepelice - 10-12 kom .;
• Luk ili luk - 2 kom .;
• Svježi ili slani krastavac - 3-4 kom .;
• Goveđe meso - pola kilograma;
• Oguljeni orasi - 150 g;
• Masline - 3 kom .;
• Goveđe kobasice (mogu biti kremaste) - 400 g;
• Svježe bilje - 2 svežnja;
• sol po ukusu;
• Mljeveni papar - po ukusu;
• Umak od majoneze - 500 ml.

Korak po korak:

Isperite sve povrće, isperite meso. Kuhajte povrće dok nije potpuno kuhano, posebno kuhajte govedinu i kobasice. Nasjeckajte luk na male kockice. Ogulite krastavac i narežite na tanke trake. Tri kuhana krumpira i mrkva na tankom ribežu. Ohlađenu govedinu narežite na srednje trake. Kobasice sameljite u male mrvice u blenderu. Oguljene orahe pržite na suhoj tavi 3 minute. Ohladite ih i očistite od tamne kože. Oguljenu jabuku sitno nasjeckajte. Na ravnu posudu stavite sloj krumpira u obliku ležećeg psa. Prekrijte ga majonezom, na to stavite meso, a zatim mrkvu, orašaste plodove, jabuke, žumanjke, začinsko bilje, luk, opet kuhani krumpir, krastavac. Svaki sloj začinite majonezom. Završnim slojem rasporedite bjelanjke u debljem sloju tako da izgledaju poput pseće dlake. Rasporedite šape, rep i uši s nasjeckanim kobasicama. Položite oči i nos maslinama.

Svima će se svidjeti ova originalna salata, lagana je i jednostavna za pripremu.

Popis potrebnih komponenata:

• Kuhana svinjska pulpa - 150 g;
• Kuhani krumpir -2-3 kom .;
• Svježi krastavac - 1 kom;
• Kuhana jaja -3-4 kom .;
• Umak od soje od gljiva - 1-2 žlice;
• Kisele gljive - 200 g;
• Masline za ukras;
• Crveni kupus za bojanje proteina;
• Majoneza po ukusu.

Način kuhanja:

U prvi sloj stavite naribani krumpir. Pomiješajte svinjetinu sa sojinim umakom od gljiva, stavite naribani krumpir, položen u obliku psećeg lica. Slijedi svježi krastavac. Jedan protein ostavljamo za ukras, druga tri jaja na ribežu od bjelanjaka, odvojeno od žumanjaka. Posljednja faza su ukiseljene gljive, izrezane na kriške. Utrljajte crveni kupus na ribež, prelijte preostali protein s dobivenim sokom. Nos, usta i obrve radimo od maslina.

Ovo je još jedna zanimljiva opcija za izradu novogodišnje salate koju također vrijedi uzeti na znanje.

Popis potrebnih sastojaka:

• Kuhani krumpir - 2 kom .;
• Kuhana mrkva - 1 kom.;
• Pileće jaje - 3 kom .;
• Pileći file kuhano - 300 g;
• Svježi krastavac - 1-2 kom.;
• Majoneza - 3 žlice;
• Sol po ukusu;
• Mljeveni crni papar - po ukusu;
• Masline bez koštice (za ukras) - 3-4 kom .;
• Svježa rajčica (za ukras) - 1 kriška;
• Klinčići u pupoljcima (za ukras) - 6 kom.

Postupak kuhanja:

Kuhajte jaja i povrće, piletinu unaprijed dok ne skuhate. Narežite povrće na srednje kockice, sve pomiješajte u posudi. Pileće meso sitno nasjeckajte ili iskidajte na vlakna. Također smo izrezali krastavac i jaje, preostala 2 jaja poslužit će za ukras. Salatu začinite majonezom. Sve temeljito promiješajte, stavite na ravnu posudu u obliku ovalnog psećeg lica s ušima. S preostalim žumanjcima razabiremo njušku. Vjevericama radimo uši i rt. Jezik radimo od rajčice. Od maslina radimo oči i nos.

Ovu salatu karakterizira odsustvo mesa u njenom sastavu. Unatoč tome, što se tiče okusa, nije ništa lošiji od svojih mesnih kolega.

Popis potrebnih komponenata:

• Šampinjoni - 800 gr .;
• Kobasica - 300 gr .;
• Jaja - 8 kom .;
• Kuhana mrkva - 4 stvari .;
• kukuruz u konzervi - 1 konzerva;
• kuhani krumpir - 8 gomolja;
• majoneza - po ukusu;
• sol po ukusu.

Korak po korak:

svi kuhano povrće izrezati na kocke, žumanjci su slični. Vjeverice i kobasice trljaju se odvojeno. Na tavi na malo ulja pirjajte svježe gljive s lukom. Ohlađene gljive pomiješajte sa svim ostalim sastojcima. Salatu širimo u obliku psa. Vrh repa, šape, uši oblikovani su naribanom kobasicom. Oči i nos radimo u obliku maslina, posipamo cijelo tijelo naribanim proteinima.