ಮೆನು
ಉಚಿತ
ನೋಂದಣಿ
ಮನೆ  /  ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ/ ನಾನು ಒಡಿಂಟ್ಸೊವೊ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸೇವಿಸಿದೆ .... ನಾನು ಒಡಿಂಟ್ಸೊವೊ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ ... ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಮೃತವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ನಾನು ಒಡಿಂಟ್ಸೊವೊ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸೇವಿಸಿದೆ .... ನಾನು ಒಡಿಂಟ್ಸೊವೊ ಕಾಡಿನಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿದೆ ... ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಮೃತವನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ - ಬರ್ಚ್ ರಸ? ಹೌದು, ಸೋವಿಯತ್ ನಂತರದ ಮಳಿಗೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಮೂರು-ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ತುಂಬಿದ್ದವು. ಎಲ್ಲಾ ಮಕ್ಕಳು ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸೇವಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಂಬಂಧವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕೆಲವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಬರ್ಚ್. ಮತ್ತು ಅವನು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅವನನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾನೆ. ಇದು ಸಂರಕ್ಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಹೈಡ್ರೋಕ್ಲೋರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಎಲ್ಲಾ ತಪ್ಪು, ಇದು ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಷ್ಪ್ರಯೋಜಕವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ- ಬಿಳಿ ಕಾಂಡದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮರ, ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬಾರದು. ಇಂಡೋ-ಯುರೋಪಿಯನ್ ಭಾಷೆಗಳಲ್ಲಿ, "ಸ್ಪಷ್ಟ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ" ಪದಗಳು "ಬರ್" ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. "ಬರ್ಚ್ ತೊಗಟೆ" ಎಂಬ ಪದವು ಈ ಮೂಲದಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು. ಮತ್ತು "ಬರ್ಚ್ ಕಣ್ಣೀರು" ಸ್ವತಃ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ರಸವು ಹುದುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಮೋಡ ಬಿಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಹೊಸದಾಗಿ ಆರಿಸಿದ ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ರಷ್ಯಾದ ಸೌಂದರ್ಯ, ಅದು ಬಿಸಿಲಿನ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬೆಟ್ಟದ ಮೇಲೆ, ಕಾಡಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ರಸ. ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಕಬ್ಬಿಣದ ಲವಣಗಳು, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಗ್ಲೂಕೋಸ್, ಸಸ್ಯ ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಫೈಟೋನ್‌ಸೈಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು 0.5 ರಿಂದ 2% ಸಕ್ಕರೆಯಂತಹ ಸಂಪತ್ತನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಬರ್ಚ್ ರಸಎಲೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಾರ್ಚ್ ಆರಂಭದಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ಅಂತ್ಯದವರೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿಯೇ ಅದರ ಅತ್ಯಂತ ತೀವ್ರವಾದ ಒಳಹರಿವು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಂಡದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಪ್ರತಿ ಶಾಖೆಗೆ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭೌತಶಾಸ್ತ್ರದ ಎಲ್ಲಾ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಉಲ್ಲಂಘಿಸಿ, ಜೀವನದ ನಿಯಮವು ಶಿಶಿರಸುಪ್ತಿಯ ನಂತರ ಮರವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಪರಿಚಲನೆಯು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಭವಿಷ್ಯದ ಎಲೆಗೊಂಚಲುಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ರಸಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೇಲ್ಭಾಗದ ಶ್ವಾಸೇಂದ್ರಿಯ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಸಂಧಿವಾತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಿಯಾಟಿಕಾ, ತಲೆನೋವು ಸಹ ಈ ಜೀವಂತ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ದೇಹದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವಿಕೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ, ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಬೆರೆಜೊವಿಟ್ಸಾ", ಬಿಳಿ ಮರದ ಸಾಪ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ದುರ್ಬಲತೆಯಂತಹ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಜನರನ್ನು ಸಹ ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಋತುಬಂಧದಲ್ಲಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಪರಿಹಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು (ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಮೊದಲು ಗಾಜಿನ 3 ಬಾರಿ).

ಔಷಧಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಗೆ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ಏಕೆ ದೂರ ಹೋಗಬೇಕು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸಿರಪ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸ್ಕರ್ವಿ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯದ ವಿರುದ್ಧ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೋಗನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಇದನ್ನು ಸಿಹಿ ಮಿಠಾಯಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ 2 ಟೀ ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಡಾರ್ಕ್, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ಏನಾದರೂ ಬಲಶಾಲಿಯಾಗಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಬರ್ಚ್ ಮುಲಾಮು ತಯಾರಿಸಿ: 3 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ, 4 ಪುಡಿಮಾಡಿದ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು 2 ಲೀಟರ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬಕೆಟ್ ರಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಎರಡು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹುದುಗಿಸಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು 3 ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸು. ಕುಡಿಯಿರಿ, ಆನಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳು ಮಾನವ ಜೀವನದ ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಹಿಳೆಯರು. ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರಪಂಚದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ಇಲ್ಲಿದೆ, ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಮತ ಮತ್ತು ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಬಿಡಬಹುದು.

ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಮರಗಳ ಮೇಲಿನ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಊದಿಕೊಂಡಾಗ, ಮರಗಳ ವಾಹಕ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುವ ರಸ - ಕ್ಸೈಲೆಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋಮ್ಸ್, ಜೀವ ನೀಡುವಂತಾಗುತ್ತದೆ. ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಶಕ್ತಿಯುತ ಹೊಳೆಗಳು ಬೇರುಗಳಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಧಾವಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ಸೈಲೆಮ್ ರಸವು ಆವರ್ತಕ ಕೋಷ್ಟಕದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಬಹಳಷ್ಟು ಬೆಳ್ಳಿ, ಚಿನ್ನ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಸಹ ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಹೃದಯ ಸಂಕೋಚನದ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ, ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು. ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಹರಿವುಗಳು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್‌ಗಳು ಫ್ಲೋಯಮ್ ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಳಸದ ಮೆದುಳಿನ ಆಳವಾದ ಭಾಗಗಳ ಪೋಷಣೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಕ್ಸೈಲೆಮ್ ಮತ್ತು ಫ್ಲೋಯಮ್ ಕಟ್ಟುಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಶಕ್ತಿ-ಮಾಹಿತಿ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲಪಡಿಸುವ ಮತ್ತು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, - ನಂಬುತ್ತಾರೆ ಪ್ರೊಫೆಸರ್, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ವೈದ್ಯರು, ಮಾಸ್ಕೋ ಇನ್ಸ್ಟಿಟ್ಯೂಟ್ ಆಫ್ ಫೈಟೊಥೆರಪಿ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ ವ್ಲಾಡಿಮಿರ್ ಕೊರ್ಸುನ್, ಉಫಾದಲ್ಲಿ ಫೈಟೊಥೆರಪಿಸ್ಟ್‌ಗಳ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಸಮ್ಮೇಳನಕ್ಕೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿದವರು. - ಸಸ್ಯಗಳ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳು, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಪ್ರತಿಜೀವಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು, ಮಲ್ಟಿವಿಟಮಿನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರಚನೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಜೀವಂತ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ. ಮಹಾ ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, 50-60 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾದ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಅಭಿದಮನಿ ಮೂಲಕ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಯಿತು. ಅವರು ದುಗ್ಧರಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರು. ಬರ್ಚ್ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ.

ಯುರೊಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೆಲಿಥಿಯಾಸಿಸ್, ಆಸ್ಟಿಯೊಕೊಂಡ್ರೊಸಿಸ್, ಪಾಲಿಯರ್ಥ್ರೈಟಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವ ಎಲ್ಲಾ ಚಯಾಪಚಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳಿಗೆ ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಯಕೃತ್ತಿನ ಹಾನಿಯೊಂದಿಗೆ; ಎಲ್ಲಾ ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ - ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್, ಥೈರಾಯ್ಡ್ ಗ್ರಂಥಿಯ ಅಪಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರಿಯೆ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ರೋಗಗಳು; ಪುರುಷರು ಮತ್ತು ಮಹಿಳೆಯರ ಸಂತಾನೋತ್ಪತ್ತಿ ಗೋಳದ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ. ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ರೋಗಗಳಿಲ್ಲ.

ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿ - ಮೊಗ್ಗುಗಳ ಊತದಿಂದ ಮೊದಲ ಎಲೆಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯವರೆಗೆ - ಮರಗಳ ಮೆರಿಸ್ಟೆಮ್ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಮಾನವ ಕಾಂಡಕೋಶಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತವೆ, ಎಲೆಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಹೊಸ ಚಿಗುರುಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯದ ಕಾಂಡಕೋಶಗಳು ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ನವ ಯೌವನ ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ" ಎಂದು ಮಿಖಾಯಿಲ್ ಗೋರ್ಡೀವ್ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ ಆಫ್ ಬಾಷ್ಕೋರ್ಟೊಸ್ಟಾನ್‌ನ ಫೈಟೊಥೆರಪಿಸ್ಟ್‌ಗಳ ಸಂಘದ ಉಪಾಧ್ಯಕ್ಷ, ರಷ್ಯನ್ ಸೊಸೈಟಿ ಆಫ್ ಫೈಟೊಥೆರಪಿಸ್ಟ್‌ಗಳ ಪ್ರೆಸಿಡಿಯಂ ಸದಸ್ಯ, ಎನ್‌ಜಿಒ ಅಧ್ಯಕ್ಷ ರಾಷ್ಟ್ರದ ಆರೋಗ್ಯ. - ಜೀವಕೋಶಗಳ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ ಇದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಂಬಿರುವಂತೆ, ವಯಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಮ್ಮುಖ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಂಡಕೋಶಗಳು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತವೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಬಳಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ, ಸಂಯೋಜಕ ಅಂಗಾಂಶದ ಪುನಃಸ್ಥಾಪನೆ: ಕಾರ್ಟಿಲೆಜ್, ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಸ್ನಾಯುಗಳು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೋಮಿಯೋಸ್ಟಾಸಿಸ್.

ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿದ್ಯಮಾನ - ಜೀವ ನೀಡುವ ರಸದ ಚಲನೆ - ಒಂದು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾಣಿಗಳು, ಕೀಟಗಳು ಮತ್ತು ಪಕ್ಷಿಗಳು ಕುಡಿಯುತ್ತವೆ. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಬಿಸಿ ದೇಶಗಳಿಂದ ವಲಸೆ ಬರುವ ಪಕ್ಷಿಗಳು ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಕ್ಕೆ ಮರಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತವೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಮರದ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ 5-6 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಳದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಗಾರ್ಡನ್ ಪಿಚ್ ಅಥವಾ ಪುಟ್ಟಿಗಳಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಸದ ಸಂಗ್ರಹದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಣ ಕೋಲನ್ನು ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಹೊಡೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ವರ್ ಅಥವಾ ಪುಟ್ಟಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ಮರವು ಒಂದು ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಇದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬರ್ಚ್ ಸಾಯಬಹುದು.

ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಆಮ್ಲದೊಂದಿಗೆ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣ ಅಥವಾ ಸ್ಥಿರೀಕರಣವು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬಹಳವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ರಸವನ್ನು 60-70 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ನಾಶವಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಬಳಸಿದಾಗ, ರಸವನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿರುವ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಯನ್ನು ವರ್ಧಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಮಾನವ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಅವನು ಹುದುಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ, ರೈ ಮಾಲ್ಟ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅದರಿಂದ kvass ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕ್ವಾಸ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದೆ ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಜ್ಯೂಸ್: ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಸಂಗತಿಗಳುಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವ ನಿಯಮಗಳು

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ - ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಯುವಕರ ಅಮೃತ

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಪಾರದರ್ಶಕ ನೀರು, ಇದು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆನಿಜವಾದ ವಿಟಮಿನ್ "ಬಾಂಬ್" ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ - ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್. ಇದು ಖನಿಜಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ವಿಟಮಿನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳು, ಟ್ಯಾನಿನ್ಗಳು, ಸಪೋನಿನ್ಗಳು. ಇದರ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಈ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಮೃತವನ್ನು ಕಳೆದ ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಇಂದಿನವರೆಗೆ ಔಷಧೀಯ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಏಕೆ ಅನನ್ಯ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಯಾವುವು?

ರಸದಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಇರುವುದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಹೃದಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟ್ಯಾನಿಕ್ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಮೃತವು ನಂಜುನಿರೋಧಕವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿರುವ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮೆದುಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಊತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ, ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾದಕತೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಸೋಂಕುಗಳು, ಉರಿಯೂತ, ಶೀತಗಳು ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೂತ್ರದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಒಡೆಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ದಿನಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಮಾಣದ ರಸವು ಕಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆಕ್ರಮಣವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ಋತುಬಂಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬಿರ್ಚ್ ಪಾನೀಯವು ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಖಿನ್ನತೆ, ಕಿರಿಕಿರಿಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಕು. ಪುರುಷರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವು ದುರ್ಬಲತೆಯನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸುತ್ತದೆ.
ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಬಾಯಿಯ ಕುಳಿಯಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ಷಯವನ್ನು ತಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ಕಿಣ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ. ಚಯಾಪಚಯ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಉಸಿರಾಟದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಹೀಲಿಂಗ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಂಟಿಟ್ಯೂಮರ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ, ಔಷಧೀಯ ರಸವನ್ನು ಮೊಡವೆ, ಎಸ್ಜಿಮಾ, ಕುದಿಯುವ, ನ್ಯೂರೋಡರ್ಮಟೈಟಿಸ್, ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಣಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಶುದ್ಧ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅವರು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಜೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾದ ಪ್ರದೇಶಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತಾರೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಕುಚಿತ ಮತ್ತು ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ತಲೆಹೊಟ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕೂದಲು ಉದುರುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರ ಕೂದಲನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ರಸವು ಕೂದಲಿನ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಕೂದಲು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಔಷಧೀಯ ರಸವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಯಾವಾಗ

ವಸಂತ ಋತುವಿನ ವಿಷುವತ್ ಸಂಕ್ರಾಂತಿಯ ದಿನದ ನಂತರ ಅವರು ಮಾರ್ಚ್ ಅಂತ್ಯದಿಂದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಮರದ ಮೇಲೆ ಉಬ್ಬಿದಾಗ ಸಕ್ರಿಯ ಸಾಪ್ ಹರಿವು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಸಮಯ ಬಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ನೀವು ಪರಿಸರ ಶುಚಿಯಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಾಡಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು, ಬಿಸಿಲಿನ ತೆರವುಗಳಲ್ಲಿ ಬರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ awl ನಿಂದ ಮರದ ಮೇಲೆ ಪಂಕ್ಚರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಸ್ವಲ್ಪ ರಸ ಹೊರಬಂದರೆ, ರಸವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೋಗಿದೆ. ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಸಮಯ.
ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನೀವು ಕಾಡಿನೊಳಗೆ ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗಬೇಕು, ಅಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾದ ನಂತರ ಜೀವಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವ ಅವಧಿಯು ಮರಗಳ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಎಲೆಗಳ ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಸಾಪ್ ಮೋಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಿಸುಮಾರು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಾರ್ಚ್ ಇಪ್ಪತ್ತನೇ ರಿಂದ ಏಪ್ರಿಲ್ ಮಧ್ಯದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

12:00 ರಿಂದ 18:00 ರವರೆಗೆ ಬಿಸಿಲು, ಬೆಚ್ಚನೆಯ ವಾತಾವರಣದಲ್ಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಮೃತಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ರಸವು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಬರ್ಚ್‌ನಿಂದ ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಣ್ಣರಹಿತವಾಗಿರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಇದು ಮಸುಕಾದ ಗುಲಾಬಿ ಅಥವಾ ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಒಣ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಟ್ಟಗಳ ಮೇಲೆ ಬೆಳೆಯುವ ಮರಗಳಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಕೃಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೌಗು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ತಗ್ಗು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವ ಬರ್ಚ್ ಮರಗಳಿಂದ ರಸವು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೀಲಿಂಗ್ ಎಲಿಕ್ಸಿರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಕಿರೀಟದೊಂದಿಗೆ ಹಳೆಯ ಮರಗಳಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬರ್ಚ್ ಕಾಂಡದ ವ್ಯಾಸವು 20 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು.ಸಾಪ್ನ ಸಂಗ್ರಹದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೊಡಲಿಯ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಕೈಬಿಡಬೇಕು, 5-10 ಮಿಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಡ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಬರ್ಚ್ ವೇಗವಾಗಿ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊರೆಯಲಾದ ರಂಧ್ರವು ಬಹುತೇಕ ಜಾಡಿನ ಇಲ್ಲದೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ಒಂದೇ ಮರದಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಪಡಿಸುವ ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ. ಒಂದರಿಂದ 5-6 ಲೀಟರ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹಲವಾರು ಬರ್ಚ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕೊರೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಂದರಿಂದ ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದು ಸಾವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಳದಲ್ಲಿ 2 ಸೆಂ ಕೋನದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಛೇದನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೊಳೆಯುವ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಕಳೆದ ವರ್ಷದ ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಹುಲ್ಲು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ತೋಡು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಗುಣಪಡಿಸುವ ಅಮೃತವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಡೆಬಿಟ್ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿದರೆ, ರಂಧ್ರವನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಮರವು ಗಾಯವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಡೆಬಿಟ್ ಅನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸಲ್ಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುವುದು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಒಂದನ್ನು ಕೊರೆಯುವುದು ಬರ್ಚ್ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ ನಂತರ, ಮಾಡಿದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಪಾಚಿಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಅಥವಾ ಗಾರ್ಡನ್ ಪಿಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬೇಕು. ಒಣ ಶಾಖೆ ಅಥವಾ ಸ್ಟಿಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಫ್ಯಾಶನ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಕೊಳೆತ ಅಲ್ಲ. ನಂತರ ಮರವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಾಜಾ ಮರದಿಂದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಹುದುಗುತ್ತದೆ.

ಬಿರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಸ್ಥಳೀಯ ರಷ್ಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸತ್ಯವೆಂದರೆ ರೈತ ಪೇಗನ್ ರಷ್ಯಾ ಮೊದಲು, ಬರ್ಚ್ ಪವಿತ್ರ ಮರವಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲಾಗಲಿಲ್ಲ. ಏಕೆಂದರೆ ಮರವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡಲು, ಮಾತನಾಡಲು ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಔಷಧ

ನಾವು ಔಷಧದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಎಲೆಗಳು, ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ತೊಗಟೆಯನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಒಂದು ವಿಷಯ ಹೇಳಬಹುದು ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳುಆಹ್, ಆದರೆ ಅದರ ನಂತರ ಇನ್ನಷ್ಟು. ಇನ್ನೊಂದು ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರಸ, ಇದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಈ ಮರದ ಜೀವಂತ ತೇವಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಆಧಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಗಳಿವೆ, ಇದು ಮರವು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯದ ದೃಷ್ಟಿಯಿಂದ, ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅವುಗಳೆಂದರೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ನಿಜವಾದ ಸೋಡಿಯಂ ವಿರೋಧಿಯಾಗಿದೆ, ನಮಗೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಷಯಗಳಿವೆ: ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು, ಎಡಿಮಾವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನೊಂದಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೂಳೆ ನಾಶವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೂರು ವಿಧದ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳೋಣ: ಸಹಜವಾಗಿ, ಬರ್ಚ್, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ. ರಸದಲ್ಲಿ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಲೀಟರ್ಗೆ ಸುಮಾರು 245 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಬರ್ಚ್ ಆಗಿದೆ. ಉಳಿದ ರಸಗಳು ಹಿಂದುಳಿದಿವೆ ಆದರೆ ಪರಸ್ಪರ ಹೆಚ್ಚು ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಇದು 150 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ರಸವು ಅದರ 120 ಮಿಲಿಗ್ರಾಂಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂರನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು "ಸಪಾನಿನ್" ಎಂಬ ಫೈಟೊಲೆಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ನಾವು ಉತ್ತಮ ಮೂಳೆಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಸೋಡಿಯಂ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸೋಡಿಯಂ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಎಡಿಮಾಟಸ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಉಪ್ಪು, ನೀರನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬಲದಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ದೇಹವು ಮೊದಲ ಸೇವನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನೀರು ತಕ್ಷಣವೇ ಉಪ್ಪಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ನಾಳಗಳು ಬರಿದಾಗುತ್ತವೆ, ಒತ್ತಡವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಸಂಜೆ ಅವರು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವರು ಎಡಿಮಾದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡರು, ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವು ವಿಳಂಬವಾಯಿತು ಎಂದು ಎಲ್ಲಾ ಜನರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಸೋಡಿಯಂ ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾನೆ, ಒತ್ತಡವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬರ್ಚ್ ಸಾಪ್ನ ಈ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಮುಖ್ಯವಾದುದು!

ಸರಿಯಾದ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು

ಮರದಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ರಸಕ್ಕಿಂತ ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರ ಅವಲಂಬಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಾನು ಈಗ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಆರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ನೋಟ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಂರಕ್ಷಣೆ. ರಸವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಅಥವಾ ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಬಾಟಲಿಯ ಮೇಲೆ ಬರೆಯಬೇಕು, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಬಾಟಲಿಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕದವರೆಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ. ರಸವು ತೆರೆದಿದ್ದರೆ, ಅದರ ಸಂಗ್ರಹವು ಎರಡು ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಹುದುಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ತೆರೆದ ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದಾಗ ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಬೇಕು ಎಂದು ಕುಡಿಯಿರಿ. ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಸಿಪ್ಸ್, ಇದು ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ನೇರವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅದನ್ನು 10 - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.

ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಔಷಧೀಯ ಗುಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯು ಗ್ಲೂಕೋಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಮರವು ಇದರಿಂದ ಬಳಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಮರವು ಸಾಯಬಹುದು. ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಜ್ಞ ಮತ್ತು ವರ್ಗ ತಜ್ಞರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಿರ್ಚ್ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಯುವಕರ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ವಿಮರ್ಶೆ

ಎಲ್ಲಾ (5)