호박과 야채 샐러드. 즉시 드실 수있는 신선한 주키니 샐러드 "손가락 핥아"

오늘 나는 당신에게 아주 흥미로운 샐러드 신선한 애호박이나 제가 부르는대로 빠른 간식 애호박에서 또는 애피타이저에서 "손가락을 핥아"

원칙적으로이 요리, 애호박 애피타이저 또는 애호박 샐러드 또는 애피타이저에 절인 애호박이라고 부르는 것이 무엇이든 맛이 변하지 않고 여전히 매우 빨리 먹습니다.

그리고 지금은 여름이지만 자연에서는 케밥이 가장 많이 있습니다. 전채를위한 호박, 건강하고 맛있는 모든 것. 그러한 비타민 보물을 소홀히하는 것은 죄입니다. 몸에 비타민을 사용하고 채우는 것이 필요합니다.

자, 제가 가장 맛있는 주키니 샐러드를 만드는 방법과 이것에 필요한 것이 무엇인지 알려 드리겠습니다.

맛있는 호박 샐러드를 만들기위한 레시피

절인 호박 레시피 패스트 푸드 간식 :

• 호박-500 gr.,
• 소금-0.5 tsp

주키니 매리 네이드 레시피 :

• 올리브 (식물성) 기름-100 ml.,
• 식초 5 %-3 큰술. 엘.,
• 여보-2 tsp,
• 마늘-2-3 정향,
• 지상 후추-맛보기,
• 채소 (신선하거나 말린 것)-맛보기

예비:

1. 신선한 애호박으로 만든이 애피타이저는 씨가 느껴지지 않도록 어린 애호박을 취하려고해서 껍질도 벗겨 내지 않습니다. 우리는 잘 헹구고 말립니다.

2. 주키니는 칼로 손으로 얇게 자릅니다. 또는 특수 파쇄 칼을 사용하여 양배추를 잘게 썰습니다. 그릇에 소금을 넣고 섞어 15-20 분 동안 그대로 두세요.

3. 그동안 매리 네이드를 준비하십시오 최고의 샐러드 호박에서. 올리브 (식물성) 기름을 별도의 그릇에 붓고, 프레스를 통해 마늘을 짜내고, 꿀 (수조에 설탕에 절인 경우), 후추를 넣고 허브를 잘게 자릅니다.

고수풀, 딜, 바질, 파슬리, 타라곤의 채소가 완벽합니다. 매리 네이드에 사용할 수있는 풀이 모두 없어서 말린 풀과 신선한 풀을 추가한다고 가정합니다.

달콤한 파프리카 페이스트 (있는 경우) 한 스푼을 추가하거나 여름 호박 스낵에 케첩을 추가 할 수도 있습니다. 매리 네이드에 마지막으로 추가하는 것은 식초이며 모든 것을 잘 섞습니다.

4. 그 동안 자리 잡은 호박에서 결과물 인 주스를 빼내고 (필요하지 않음) 손으로 약간 짜냅니다. 매리 네이드를 채우고 저어 냉장고에 넣어 2-3 시간 동안 담그십시오.

가장 좋은 방법은 절인 호박 스낵으로 저녁에 만들어 아침까지 냉장고에 보관하는 것입니다. 동시에 샐러드의 내용물을 적어도 두 번 섞는 것이 바람직합니다.

하지만 기다릴 시간이 전혀 없다면 당장 먹어도 맛있어요. 여기에 간단한 호박 샐러드 레시피가 있습니다. 오늘 준비했습니다! 어려운 것은 없습니다, 하나의 즐거움, 시도하고, 사랑하는 사람을 대하고, 맛있게 드세요!

생 주키니 샐러드를 만드는 방법이 궁금하다면 : 5 최고의 요리법? 그런 다음 몇 분 동안 우리를 위해 가장 맛있고 좋아하는 샐러드를 선택하십시오!

성분

생 주키니 샐러드를위한 단계별 조리법 : 사진이있는 5 가지 최고의 조리법

마늘을 넣은 어린 생 주키니 샐러드

요리는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 호박 씻기.
2. 마늘을 껍질을 벗기고 가능한 작게 자릅니다.
3. 바질을 씻고, 말리고, 자른다.
4. 레몬에서 주스를 짜내십시오.
5. 호박을 얇게 자릅니다.
6. 레몬 주스, 오일, 올리브 오일, 소금, 후추로 즉시 호박 조각을 부어 칠리, 다진 마늘을 뿌린 다음 저어주세요. 그것입니다. 음식을 테이블에 제공 할 수 있습니다!

꿀과 마늘을 곁들인 신선한 생 주키니 샐러드

그리고 진미는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 호박을 얇게 자르고 소금을 뿌린 다음 30 분 동안 그대로 두십시오.
2. 이제 드레싱을 만들고 식초, 꿀, 후추, 다진 마늘, 딜과 기름을 섞으십시오.
3. 나온 주스에서 호박을 짜서 평평한 접시에 올려 놓고 드레싱 위에 부어 30 분 동안 그대로두면 모든 사람을 테이블에 초대 할 수 있습니다!

한국식 생 주키니 샐러드

요리는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 당근을 얇게 자릅니다.
2. 같은 방법으로 호박을 자르고 소금에 절인다.
3. 후추를 씻고 씨앗으로 중간을 제거하고 스트립으로 자릅니다. 원한다면 샐러드에 고춧가루를 넣을 수 있습니다.
4. 모든 것을 함께 저어주고 고수를 넣고 양념을 한국 샐러드, 붓다 와인 식초, 식물성 기름, 10 분 동안 따로 둡니다. 그게 다야, 곧 아주 맛있고 군침이 도는 식사를 즐길 수있을 것입니다!

오이와 당근을 곁들인 생 주키니 샐러드

그리고 진미는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 모든 야채를 얇고 긴 조각으로 자릅니다.
2. 빙산 양상추를 자르면 특별한 강판을 사용할 수 있습니다.
3. 한국 당근을 위해 오렌지 당근 야채를 갈아주세요.
4. 이제 소스로 가자. 씨앗을 껍질을 벗기고 몇 시간 동안 물로 덮으십시오. 그런 다음 그릇에 옮기고 믹서기로 부드러워 질 때까지 가볍게 물에 부어 넣으십시오.
5. 이제 샐러드 만들기를 시작하겠습니다. 첫 번째 옵션 : 모든 야채를 소스 덩어리와 섞습니다. 옵션 2 : 별도의 접시에 야채를 제공하고 소스를 그릇에 부을 수 있습니다. 그게 다야, 요리가 준비되었습니다!

신선한 샐러드 생 호박 그리고 토마토

그리고 진미는 다음과 같이 준비됩니다.

1. 즉시 야채를 씻으십시오.
2. 호박을 껍질을 벗기고 얇게 자르고 용기에 옮깁니다.
3. 여기에 큰 조각으로 잘게 썬 토마토를 보내고 야채에 소금을 넣고 저어주고 10 분 동안 그대로 두십시오.
4. 그런 다음 편리한 용기에 조금 부어 식물성 기름, 레몬 주스, 다진 마늘을 넣고 후추, 설탕을 넣고 모든 것을 저어줍니다.
5. 호박과 토마토의 혼합물에 바질과 함께 잘게 잘린 딜을 추가하고 드레싱으로 간을하고 저어 주면 요리가 준비됩니다. 이제 익히지 않은 주키니 샐러드를 만드는 방법을 알았습니다 : 5 가지 최고의 요리법은 모두 당신을위한 것입니다!

비디오 레시피 생 주키니 샐러드 : 5 가지 최고의 레시피

케이 퍼와 콩 샐러드

그리고 믿을 수 없을만큼 맛있고 부드럽고 군침이 도는 으깬 콩과 케이 퍼 샐러드로 가족을 기쁘게 할 수 있습니다!

따라서이 조리법에 따라 요리를 준비하려면 다음이 필요합니다.

성분 :
통조림 흰 콩 -600g .;
크림 -150g;
잎 샐러드 -150g;
토마토는 크지 않습니다 -150g;
올리브 오일 -3 큰 스푼;
레몬 (라임) -1 pc .;
지상 고추, 양파-1 PC .;
케이 퍼 -1 큰술;
바다 소금.

그리고 음식은 다음과 같이 준비됩니다.

1. 콩을 소쿠리에 옮기고 여분의 액체를 배출하십시오.
2. 그런 다음 콩을 균질 한 덩어리로 만들고 크림과 섞은 다음 체를 통과하십시오.
3. 레몬 즙, 소금, 후추로 퓌레를 간을합니다.
4. 손으로 샐러드 잎을 찢으십시오.
5. 토마토를 작은 쐐기로 자릅니다.
6. 양파를 입방체로 자릅니다.
7. 토마토와 양파를 결합하고 올리브 오일을 뿌립니다.
8. 그리고 이제 편리한 용기를 가져다가 바닥에 콩 덩어리를 놓고 샐러드 잎, 양파 및 토마토 덩어리를 놓고 레몬 주스로 모든 것을 부어 케이 퍼로 장식하십시오. 그게 전부, 맛있고 독창적이며 독특하고 식욕을 돋우는 음식이 준비되었습니다!

맛있게 드세요!

호박은 오랫동안 우리 여름 식단의 필수 요소였습니다. 우리가 그들과 함께하지 않는 것, 끓이고, 튀기고, 굽고, 채우고, 소금. 그러나 모든 사람들은 열처리 중에 일부 영양소가 단순히 사라지고 제품이 우리 테이블에서 요리되는 것이 더 이상 신체에 좋지 않다는 것을 알고 있습니다. 그래서 오늘은 요리하고 싶어요 신선한 호박 샐러드,이 야채에 포함 된 모든 비타민을 보존 할뿐만 아니라 가벼운 여름 요리로 자신을 기쁘게하기 위해.

신선한 주키니 샐러드를 만들기위한 재료 :

1. 호박 300g
2. 오이 3 개
3. 딜 그린 20g
4. 레몬 1/2 조각
5. 식물성 기름 (올리브) 3-4 큰술
6. 맛볼 소금

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목록:

샐러드 그릇, 도마, 야채 필링 나이프, 부엌 칼, 큰 스푼, 그릇, 감귤 주스 기, 포크.

신선한 호박으로 샐러드 요리하기 :

1 단계 : 호박 준비하기.

가장 신선하고 육즙이 많은 호박을 선택하고 따뜻한 물로 헹구고 칼로 거친 껍질을 벗겨냅니다. 샐러드를 더 부드럽게 만들려면 재료를 가능한 한 작게 다져야합니다. 따라서 호박을 갈거나 얇은 조각으로 자릅니다.
다진 호박을 깊은 접시에 담고 소금을 약간 넣고 저어 기다리세요 10 ~ 15 분... 이 시간 동안 주스가 형성되어야합니다. 완성 된 샐러드가 묽어지지 않도록 여분의 액체를 배출하고 모든 것 외에도 호박도 손으로 약간 짜냅니다.

2 단계 : 오이를 준비합니다.

신선한 오이를 헹구고 쓴맛이 없더라도 껍질을 벗기십시오. 그런 다음 야채를 얇게 자르거나 얇게 자릅니다. 그러나 나는 호박과 같은 방식으로 갈아서 선호합니다.

3 단계 : 딜 그린을 준비합니다.

채소를 철저히 헹구고 과도한 수분을 털어 내고 칼로 작은 조각으로 자릅니다.

4 단계 : 드레싱 준비하기.

레몬을 나누기 전에 반드시 헹구십시오. 그런 다음 주스를 그릇에 짜서 과일의 과육과 핍이 들어 가지 않도록합니다. 같은 그릇에 추가 3-4 큰술 올리브유. 드레싱 재료를 포크로 저어주세요.

5 단계 : 샐러드를 섞는다.

샐러드 그릇에 간 호박과 오이를 넣고 신선한 허브를 추가합니다. 필요한 경우 맛에 소금을 더 추가하십시오. 레몬 주스와 올리브 오일 혼합물로 샐러드를 섞은 다음 양념하십시오. 모든 재료를 다시 섞어서 제공하십시오 준비된 식사 테이블에.

6 단계 : 신선한 스쿼시 샐러드를 제공합니다.

샐러드 신선한 호박 상큼한 맛으로 당신을 기쁘게 할 것입니다. 또한이 요리는 칼로리가 전혀 높지 않으므로 여름까지 체중을 줄이려는 주부에게 분명히 어필 할 것입니다. 따라서 두려워하지 말고 메인 코스와 반찬에 추가로 제공하십시오. 일반적으로 건강을 위해 먹습니다.
맛있어요!

호박이 매우 신선하고 피부가 얇다면 껍질을 벗기거나 놔둘 필요가 없으며 더 맛있습니다.

때로는 신선하거나 살짝 구운 참깨도이 샐러드에 추가됩니다. 그러나 아주 적습니다. 1 큰술 이하입니다.

딜 대신 파슬리 또는 고수를 사용하거나 모두 함께 사용할 수 있지만 여전히 엄청나게 맛있고 건강합니다.