അടുപ്പിലെ കോട്ടേജ് ചീസ്, ആപ്പിൾ എന്നിവയുടെ പഫ്സ്. തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിൾ അടങ്ങിയ കവറുകൾ. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് എൻ\u200cവലപ്പുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കുക്കികൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

കലോറി ഉള്ളടക്കം: വ്യക്തമാക്കിയിട്ടില്ല
തയ്യാറാക്കാനുള്ള സമയം: സൂചിപ്പിച്ചിട്ടില്ല

മധുരമുള്ള പേസ്ട്രികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും പോസിറ്റീവ് വികാരങ്ങളുടെ ഒരു കടൽ ഉളവാക്കുന്നു, മാനസികാവസ്ഥ തൽക്ഷണം ഉയരുന്നു, എല്ലാവരും അടുക്കളയിൽ ഒത്തുകൂടുന്നു. ഇത് ഒരു മിനിറ്റ് മാത്രമായിരിക്കട്ടെ, പക്ഷേ കുടുംബം മുഴുവൻ അവിടെ ഉണ്ടാകും. ഒരുപക്ഷേ ആരെങ്കിലും സുഗന്ധം പകരും, പുതുതായി ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കുക്കിയോ ബണ്ണോ എടുത്ത് അവരുടെ കിടപ്പുമുറിയിലേക്ക് പോകും, \u200b\u200bഅങ്ങനെയാകട്ടെ, പക്ഷേ നിങ്ങളുടെ warm ഷ്മളതയുടെ ഒരു ഭാഗം നിങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് നൽകും, അവർക്ക് നിങ്ങളുടെ പരിചരണം അനുഭവപ്പെടും. അമ്മയുടെ പേസ്ട്രികൾ എല്ലായ്പ്പോഴും വിലമതിക്കപ്പെടും. എന്റെ കുടുംബത്തിനായി ഞാൻ പലപ്പോഴും എല്ലാത്തരം കേക്കുകളും കേക്കുകളും റോളുകളും മഫിനുകളും ചുടുന്നു, അതിനാൽ ധാരാളം പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. രുചികരമായത് മാത്രമല്ല, പങ്കിടാനും ഞാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു യഥാർത്ഥ പാചകക്കുറിപ്പ്... നമുക്ക് ചില രുചികരമായ ആപ്പിൾ എൻ\u200cവലപ്പുകൾ ഒരുമിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം. അവർ തയ്യാറാക്കിയതാണ് തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽവളരെ ലളിതവും വേഗതയുള്ളതുമാണ്. എന്റെ പാചകക്കുറിപ്പിൽ നിന്ന് നിങ്ങൾ സ്വയം കാണും ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ.




- 150 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്,
- 250 ഗ്രാം മാവ്,
- 100 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര,
- 100 ഗ്രാം സസ്യ എണ്ണ,
- 1 മുട്ട കുഴെച്ചതുമുതൽ + 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു,
- 1 വലിയ ആപ്പിൾ,
- 1 നുള്ള് വാനില,
- 7 ഗ്രാം ബേക്കിംഗ് പൗഡർ,
- 1 നുള്ള് ഉപ്പ്.

ഒരു ഫോട്ടോയിൽ നിന്ന് ഘട്ടം ഘട്ടമായി എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം

കോട്ടേജ് ചീസ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പൊടിക്കുക, അങ്ങനെ പിണ്ഡം കൂടുതലോ കുറവോ ഏകതാനമായിരിക്കും.




ഞങ്ങൾ ഒരു മുട്ടയിൽ ഓടിക്കുന്നു, കോട്ടേജ് ചീസ് ക്രമേണ ദ്രാവക പിണ്ഡത്തിൽ ചിതറുകയും വലിയ പിണ്ഡങ്ങൾ ഉണ്ടാകില്ല.




എണ്ണയിൽ ഒഴിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ദ്രാവക അടിത്തറ നേടുക.






ബേക്കിംഗ് പൗഡർ കലർത്തിയ മാവിൽ ഒഴിക്കുക. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പിനെക്കുറിച്ച് മറക്കരുത്.




ഞങ്ങൾ ഒരു ഇലാസ്റ്റിക് പന്ത് ചുരുട്ടിക്കളയുന്നു, കിടക്കാൻ വിശ്രമിക്കുക, വിശ്രമിക്കുക.




5-7 മിനിറ്റിനു ശേഷം, പന്ത് 2 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, ഏകദേശം 3-4 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതായി നേർത്തതായി ഉരുട്ടുക. സെക്ടറുകളായി, ത്രികോണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പിസ്സ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് ഇത് ചെയ്യുന്നത് സൗകര്യപ്രദമാണ്. ഇപ്പോൾ ഓരോ ത്രികോണത്തിലും ഞങ്ങൾ മൂന്ന് നോട്ടുകൾ കൂടി ഉണ്ടാക്കുന്നു.






ഓരോ ത്രികോണത്തിന്റെയും വിശാലമായ അരികിൽ, കഷ്ണങ്ങൾ ഇടുക, തടയുക, ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇളക്കുക.




ഞങ്ങൾ എൻ\u200cവലപ്പുകൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലേക്ക് മാറ്റുന്നു. ഇത് സുരക്ഷിതമായി കളിക്കുന്നതും നല്ല ബേക്കിംഗ് പേപ്പറിന്റെ ഒരു ഷീറ്റ് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുന്നതും നല്ലതാണ്.




ബേക്കിംഗിന് മുമ്പ്, എൻ\u200cവലപ്പുകൾ ചമ്മട്ടി മഞ്ഞക്കരു ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് ചെയ്യുക, 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം, അടുപ്പ് 180-190 ഡിഗ്രി വരെ സജ്ജമാക്കുക.




മനോഹരമായ, രുചികരമായ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച എൻ\u200cവലപ്പുകൾ ഞങ്ങൾ മേശയിലേക്ക് വിളമ്പുന്നു, ചൂടുള്ള ചായ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാകും. ഭക്ഷണം ആസ്വദിക്കുക!
തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങൾക്ക് കുഴപ്പമുണ്ടാക്കാൻ സമയമില്ലെങ്കിൽ, രുചികരമായത് പരീക്ഷിക്കുക

ഫോട്ടോയ്\u200cക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

സുഗന്ധമുള്ള പൂരിപ്പിക്കൽ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുന്ന രുചികരമായ മധുരപലഹാരം - കോട്ടേജ് ചീസ്, ആപ്പിൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പഫ്സ് - വളരെ ലളിതമായി തയ്യാറാക്കുന്നു. ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനായി നിങ്ങൾക്ക് കൂടുതൽ ശൂന്യത സൃഷ്ടിക്കാനും തുടർന്ന് ചിലത് മരവിപ്പിക്കാനും കഴിയും. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഫ്രോസൺ നിറച്ച പഫ്സ് നീക്കം ചെയ്ത് 25 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ആപ്പിളിന് പുറമേ, നിങ്ങൾക്ക് കോട്ടേജ് ചീസിലേക്ക് അല്പം പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കാം, പ്രത്യേകിച്ചും അത് ഉണങ്ങിയതാണെങ്കിൽ, നിലത്തു കറുവപ്പട്ട, വാനില പഞ്ചസാര.

ചേരുവകൾ

• 150 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ്
• 150 ഗ്രാം പഫ് പേസ്ട്രി
• 2 ടീസ്പൂൺ. l. സഹാറ
• 2 ആപ്പിൾ

തയ്യാറാക്കൽ

1. നിങ്ങൾ ഫ്രോസൺ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ പഫ് പേസ്ട്രി, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് 30 മിനിറ്റ് മുമ്പ് ഫ്രീസറിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്യുക. മൃദുവായതുവരെ ഇത് ഉരുകരുത്, പക്ഷേ ഇത് പ്രവർത്തിക്കാൻ സുഖകരമായിരിക്കണം. തൈര് ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്നതായിരിക്കണം. ഇത് പുളിയാണെങ്കിൽ, കുറച്ചുകൂടി പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഇത് പരിഹരിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്. ആപ്പിൾ വെയിലത്ത് മധുരമോ മധുരമോ പുളിയോ ആണ്.

2. മൃദുവായ പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു മേശയിലോ ബോർഡിലോ പരത്തുക, 3-4 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള പാളിയിലേക്ക് വിരിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഗോതമ്പ് മാവ് ഉപയോഗിച്ച് വർക്ക് ഉപരിതലത്തെ ചെറുതായി പൊടിക്കുക.

3. കുഴെച്ചതുമുതൽ പാളി പല കഷണങ്ങളായി വിഭജിക്കുക, മുമ്പ് പൂർത്തിയായ പാളികളുടെ ആകൃതി നിങ്ങൾക്കായി നിശ്ചയിച്ചിട്ടുണ്ട്.

4. ആപ്പിൾ കഴുകുക, നേർത്ത പാളി ഉപയോഗിച്ച് തൊലി മുറിക്കുക - അപ്പോൾ പൂരിപ്പിക്കൽ കൂടുതൽ ടെൻഡറായി മാറും. പഴം ചെറിയ സമചതുരയായി മുറിക്കുക.

5. ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാത്രത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ് ഒഴിക്കുക, ആവശ്യമെങ്കിൽ പഞ്ചസാരയും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും ചേർക്കുക. തൈര് വളരെ വരണ്ടതാണെങ്കിൽ, കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കുക.

6. പഫ് ശൂന്യമായി പകുതി സ്പൂൺ ഇടുക തൈര് പൂരിപ്പിക്കൽ ആപ്പിളിനൊപ്പം.

പൂർണ്ണമായും സ്വന്തമായി വന്ന ശരത്കാലം സ്വർണ്ണ ഇലകളും പഴുത്ത സുഗന്ധമുള്ള ആപ്പിളും ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളെ എറിഞ്ഞു. ഇന്ന് ഞാൻ പാചകം ചെയ്യാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നു അസാധാരണമായ പേസ്ട്രികൾ ഈ പഴങ്ങളിൽ നിന്ന് - തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിൾ അടങ്ങിയ കവറുകൾ. ഈ ഭംഗിയുള്ള സുഗന്ധമുള്ള കുക്കികൾ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ അവ വളരെ രുചികരവും വായ നനയ്ക്കുന്നതുമായി മാറുന്നു, അത് പുറത്തുവരുന്നത് അസാധ്യമാണ്. ഭാഗ്യവശാൽ, പാചകക്കുറിപ്പ് കുക്കികളുടെ ഒരു വലിയ പർവതത്തിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്\u200cതിരിക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ധാരാളം കഴിക്കാനും സുഹൃത്തുക്കളോട് പെരുമാറാനും കഴിയും

ആപ്പിൾ അടങ്ങിയ എൻ\u200cവലപ്പുകൾ ടെൻഡർ തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർമ്മിച്ചതാണ്, ഇത് കുഴയ്ക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, ഒപ്പം നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ പറ്റിനിൽക്കില്ല. അതിൽ നിന്ന് കുക്കികൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് ഒരു ജോലിയല്ല, മറിച്ച് ചെറിയ കുട്ടികൾക്ക് പോലും കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ കഴിയുന്ന ഒരു സന്തോഷമാണ്. അതിനാൽ, പ്രക്രിയ വേഗത്തിലാക്കാനും ഒരുമിച്ച് ആസ്വദിക്കാനും എല്ലാ കുടുംബാംഗങ്ങളെയും വിളിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.

ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗിന് ശേഷം, നിങ്ങൾക്ക് തൈര് രുചിയുള്ള മൃദുവായ പൊടിച്ച എൻ\u200cവലപ്പുകൾ ലഭിക്കും, അതിനുള്ളിൽ സുഗന്ധമുള്ള മധുരവും പുളിച്ച ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച ആപ്പിളും നിറയ്ക്കുന്നു. രുചിയും സ്ഥിരതയും കൊണ്ട് അത്ഭുതകരമാകുന്ന ഈ കോമ്പിനേഷൻ ഒരു കുടുംബാംഗത്തെയും നിസ്സംഗതയോടെ വിടുകയില്ല, കൂടാതെ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള പ്രകൃതി ചേരുവകൾക്ക് ഇത് ധാരാളം നേട്ടങ്ങൾ നൽകും. വിരസമായ ശരത്കാല സായാഹ്നങ്ങളെ രസകരമായ ഒരു ടീ സാഹസിക വിനോദമാക്കി മാറ്റുന്നതിന് മുഴുവൻ കുടുംബത്തിനും ആപ്പിൾ കോട്ടേജ് ചീസ് എൻ\u200cവലപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കുക!

ഉപകാരപ്രദമായ വിവരം

ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് എൻ\u200cവലപ്പുകൾ എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കാം - ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകളുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ കുക്കികൾക്കുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്

ചേരുവകൾ:

• 400 ഗ്രാം കോട്ടേജ് ചീസ് 5 - 9%
• 200 ഗ്രാം മൃദുവായ വെണ്ണ
• 325 ഗ്രാം മാവ്
• 150 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• 1 പായ്ക്ക്. വാനില പഞ്ചസാര
• 1 പായ്ക്ക്. ബേക്കിംഗ് പൗഡർ
• ഓറഞ്ച് എഴുത്തുകാരൻ
• ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ്

• 2 ഇടത്തരം മധുരവും പുളിയുമുള്ള ആപ്പിൾ (300 ഗ്രാം)
• 1 - 2 ടീസ്പൂൺ. l. തവിട്ട് പഞ്ചസാര
• 1/2 ടീസ്പൂൺ കറുവപ്പട്ട ഓപ്ഷണൽ

പാചക രീതി:

1. തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് എൻ\u200cവലപ്പുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ, ഫുഡ് പ്രോസസറിന്റെ ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലോ പാത്രത്തിലോ മൃദുവാക്കുക. വെണ്ണ, പഞ്ചസാര കൂടാതെ വാനില പഞ്ചസാര... മിനുസമാർന്ന, ക്രീം വരെ വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും അടിക്കുക.

2. ഒരു ചെറിയ ഓറഞ്ചിന്റെ കോട്ടേജ് ചീസും എഴുത്തുകാരനും ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ധാന്യങ്ങളാണെങ്കിൽ, ആദ്യം അത് ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ തുടയ്ക്കണം.

3. 2 - 3 ഘട്ടങ്ങളിൽ മാവും ചേർത്ത് ഉപ്പും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈകൊണ്ട് ആക്കുക അല്ലെങ്കിൽ "ഹുക്ക്" അറ്റാച്ചുമെന്റ് ഉപയോഗിക്കുക.

4. ഫലം വളരെ കട്ടിയുള്ളതും ഇടതൂർന്നതുമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ നിങ്ങളുടെ കൈകളിൽ ഒതുങ്ങുന്നില്ല.

5. തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചതുരാകൃതിയിലുള്ള പാളിയായി 4 - 5 മില്ലീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ളതായി ചുരുട്ടി 8 - 9 മില്ലീമീറ്റർ വശങ്ങളുള്ള ചതുരങ്ങളായി മുറിക്കുക.

ഓരോ സ്ക്വയറിന്റെയും മധ്യഭാഗത്ത് 2 - 3 ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ വയ്ക്കുക, പതിവായി അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ള തവിട്ട് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. മസാല രുചിക്കും സുഗന്ധത്തിനും അധിക കറുവപ്പട്ട ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾക്ക് അവ തളിക്കാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ വിപരീത അറ്റങ്ങൾ ബന്ധിപ്പിച്ച് ഉൽ\u200cപ്പന്നങ്ങൾ ഉള്ളിൽ പൂരിപ്പിച്ച് എൻ\u200cവലപ്പുകളുടെ രൂപത്തിൽ അടയ്ക്കുക.
7. കടലാസ് അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ പായ കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് എൻ\u200cവലപ്പുകൾ ഇടുക. ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ അവ വലുപ്പത്തിൽ വളരാത്തതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അവയെ പരസ്പരം അടുപ്പിക്കാം. ഈ അളവിൽ നിന്ന്, രണ്ട് വലിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ എനിക്ക് 28 കുക്കികൾ ലഭിച്ചു.

8. ബ്ര brown ണിംഗ് വരെ 25 മിനിറ്റ് 180 ° C വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.


അത് ടെൻഡർ കുക്കികൾ ചായ, കോഫി, ജ്യൂസ് അല്ലെങ്കിൽ പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഴുകി ചൂടും തണുപ്പും കഴിക്കാം. തൈരിൽ നിന്ന് ആപ്പിളിനൊപ്പം ചീഞ്ഞതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ എൻ\u200cവലപ്പുകൾ തയ്യാറാണ്!

എന്റെ അഭിപ്രായത്തിൽ, തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒന്നിലധികം തവണ അതിന്റെ വൈവിധ്യത്തെ തെളിയിച്ചിട്ടുണ്ട്. പൈസ്, പീസ്, ബണ്ണുകൾ - നിങ്ങൾ ഇത് ഉപയോഗിച്ച് ചുടുന്നതെന്തും, അത് എല്ലായ്പ്പോഴും വളരെ രുചികരവും വേഗതയേറിയതും ലളിതവുമാണ്. ഇന്ന് ഞാൻ നിങ്ങളെ വളരെ വിജയകരമായ മറ്റൊരു ഓപ്ഷന് പരിചയപ്പെടുത്താം: തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിൾ അടങ്ങിയ കവറുകൾ. പാചകക്കുറിപ്പ് ലളിതമാണ്, ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോകൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ ആദ്യം ബേക്കിംഗ് ആരംഭിച്ചാലും അതേ മനോഹരമായ എൻ\u200cവലപ്പുകൾ എളുപ്പത്തിൽ രൂപപ്പെടുത്താം.

തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ അത്ഭുതകരമായി മാറുന്നു! സ entle മ്യമായ, മാറൽ, വായുരഹിതം, കൂടാതെ ഇത് വെറും 5 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന കോട്ടേജ് ചീസ് എടുക്കാം - ഇത് എല്ലായ്പ്പോഴും മികച്ചതായി മാറുന്നു. ഞാൻ സാധാരണയായി 2% അല്ലെങ്കിൽ 5% എടുക്കും.

പൂരിപ്പിക്കൽ ആപ്പിൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു, കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും ചേർത്ത് തളിക്കുന്നു - അവിശ്വസനീയമാംവിധം രുചിയുള്ളതും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ സംയോജനം!

കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് (ഞാൻ 5% എടുത്തു) - 200 ഗ്രാം,
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം
• മുട്ട - 1 പിസി.,
• സസ്യ എണ്ണ - 70 മില്ലി,
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ. l.,
• മാവ് - ഏകദേശം 300 ഗ്രാം,
• ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ,
• വാനിലിൻ - 1/2 സാച്ചെറ്റ്.
• പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്:
• ആപ്പിൾ - 2 പീസുകൾ.,
• നാരങ്ങ - പകുതി,
• പഞ്ചസാര - 3 ടീസ്പൂൺ. l.,
• കറുവപ്പട്ട - 2 ടീസ്പൂൺ

ശൈലി അലങ്കരിക്കാൻ:

• മുട്ട - 1 പിസി.,
• പോപ്പി - 1-2 ടീസ്പൂൺ. l.

വിളവ്: 16 എൻ\u200cവലപ്പുകൾ.

കോട്ടേജ് ചീസ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിൾ എൻവലപ്പുകൾ എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം

ഒരു പാത്രം കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇടുക, അതിൽ കുറച്ച് ഉപ്പ് ചേർത്ത് അവിടെ ഒരു മുട്ട ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. വേണമെങ്കിൽ, ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് തുടയ്ക്കുക - അപ്പോൾ വ്യക്തമായ ധാന്യങ്ങളില്ലാതെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൂടുതൽ ആകർഷകമാകും.

പരമാവധി ഏകത വരെ പിണ്ഡം നന്നായി പൊടിക്കുക. ഇത് ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് വേഗത്തിലാകും, പക്ഷേ അത് ഇല്ലെങ്കിൽ, ഒരു സാധാരണ നാൽക്കവല അത് നന്നായി ചെയ്യും.

തൈര് പിണ്ഡത്തിലേക്ക് വാനിലിൻ ചേർക്കുക. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒഴിക്കുക.

വെണ്ണയിൽ ഇളക്കുക, എന്നിട്ട് ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമായി ചേർത്ത മാവ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.

കുഴച്ച കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായതും നിങ്ങളുടെ കൈകളോട് പറ്റിനിൽക്കാത്തതുമായിരിക്കണം. ക്ളിംഗ് ഫിലിം (അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തൂവാല) ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക, 15-20 മിനിറ്റ് നിൽക്കാൻ വിടുക.

അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുന്നു. ആപ്പിൾ നന്നായി കഴുകുക, ഉണക്കുക, ക്വാർട്ടേഴ്സുകളായി മുറിച്ച് വിത്ത് മുറിക്കുക. 2-5 മില്ലീമീറ്റർ വരെ കട്ടിയുള്ള ക്വാർട്ടേഴ്സുകൾ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ചർമ്മത്തിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ തൊലി കളയേണ്ട ആവശ്യമില്ല - നേർത്ത ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കഷ്ണങ്ങളിൽ ഇത് പൂർണ്ണമായും അദൃശ്യമാണ്.

ആപ്പിൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു നാരങ്ങ നീര് ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുക. പകുതി എനിക്ക് മതിയായിരുന്നു. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ പഞ്ചസാരയും കറുവപ്പട്ടയും മിക്സ് ചെയ്യുക. ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ ഞാൻ കറുവപ്പട്ട ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു, അതിനാൽ ഞാൻ അതിൽ ധാരാളം ഇട്ടു. നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടത്തിനനുസരിച്ച് തുക കുറയ്ക്കാൻ കഴിയും.

ഞങ്ങൾ പരിശോധനയിലേക്ക് മടങ്ങുന്നു. ഞങ്ങൾ വിശ്രമിക്കുന്ന ബൺ രണ്ട് തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ ഒരെണ്ണം ഫിലിമിനടിയിൽ മറയ്ക്കുന്നു, മറ്റൊന്ന് വൃത്താകൃതിയിലുള്ള കേക്ക് ആക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച സാധനങ്ങൾ മികച്ചതായി വളരുന്നു, അതിനാൽ കനംകുറഞ്ഞതാക്കാൻ ഭയപ്പെടരുത്. കേക്ക് വർക്ക് ഉപരിതലത്തിലോ റോളിംഗ് പിൻയിലോ പറ്റിനിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് മാവ് ഉപയോഗിച്ച് മേശ പൊടിക്കാം.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ എട്ട് ത്രികോണാകൃതിയിൽ കേക്ക് മുറിച്ചു.

ഓരോ ഭാഗത്തും ഞങ്ങൾ മുറിവുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു: നടുവിൽ, അരികുകളിൽ നിന്ന് ഏകദേശം 1-2 സെന്റിമീറ്റർ പിന്നോട്ട് പോകുന്നു. ത്രികോണങ്ങളുടെ മൂർച്ചയുള്ള അരികുകൾ അടിച്ച മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ കോട്ട് ചെയ്യുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വിശാലമായ ഭാഗത്ത് ഞങ്ങൾ ആപ്പിൾ കഷ്ണങ്ങൾ ഇട്ടു - 3-4 പീസുകൾ., യോജിക്കുന്നത്ര. കഷ്ണം കറുവപ്പട്ട പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. ഇത് എനിക്ക് 0.5 ടീസ്പൂൺ എടുക്കും. ഒരു കവർ.

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുങ്ങിയ ഭാഗം അല്പം ഓവർലാപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കുന്നു, സ്ട്രിപ്പുകൾ ക്രമീകരിച്ച് അവ ആപ്പിളിനെ മൂടുന്നു.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വിശാലമായ ഭാഗത്തേക്ക് നീണ്ടുനിൽക്കുന്ന “വാൽ” വളയ്ക്കുക. ഇത് പരിഹരിക്കാൻ അല്പം താഴേക്ക് അമർത്തുക. ഇത് വൃത്തിയും വെടിപ്പുമുള്ള ആവരണങ്ങളായി മാറുന്നു, ഇത് ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ തീർച്ചയായും ഇഴയുകയില്ല.

രൂപംകൊണ്ട എൻ\u200cവലപ്പുകളുടെ മുകൾഭാഗം ഒരു മുട്ട ഉപയോഗിച്ച് കോട്ട് ചെയ്യുക. പോപ്പി വിത്തുകൾ അല്ലെങ്കിൽ എള്ള് തളിക്കേണം.

ഞങ്ങൾ അടുപ്പ് 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കുകയും തൈര് എൻ\u200cവലപ്പുകൾ ആവശ്യമുള്ള ബ്ര brown ണിംഗ് ഡിഗ്രി വരെ ചുടുകയും ചെയ്യുന്നു, ശരാശരി 15-20 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ അവ സന്നദ്ധതയിലെത്തും.

ചെയ്\u200cതു! തൈര് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആപ്പിൾ അടങ്ങിയ സമൃദ്ധമായ, പരുക്കൻ, സുഗന്ധമുള്ള എൻ\u200cവലപ്പുകൾ ചൂടും തണുപ്പും നൽകാം. കുഴെച്ചതുമുതൽ മൃദുവായി തുടരും.