Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
үндсэн  /  Ногооны / Цай хар Кени. Кениас цайгаа исгэх арга, мөн бие махбодид ээлтэй Baichki Kenyan цай

Цай хар Кени. Кениас цайгаа исгэх арга, мөн бие махбодид ээлтэй Baichki Kenyan цай

Навчнууд цагаан цай үйлдвэрлэхэд ашигладаг цай, зөвхөн Хятад, Шри Ланкад ургадаг цайны газар. Үйлдвэрлэл нь бага зэрэг хатаж, бага зэрэг хатсан хоёр бүрэн бүтэн хуудсыг авдаг бөгөөд хэд хэдэн минутаас илүүгүй хугацаанд хадгалагдана.

Боловсруулах - 0%.

Ашиг тустай шинж чанарууд: Цагаан цай нь витамин ба ул мөрний элементүүдийг бүрэн хадгалж, мөнх бус байдлыг "Эликэ хүчний" гэж нэрлэдэг. Цагаан цай хэрэглэх нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг, хавдар үүсэх, кардиоверкулярын системийг дарангуйлж, вирус, бактерийн эдгэрэлтийг хамгаалдаг.

Хасах: Цагаан Цайны амт нь маш нимгэн, зөөлөн гагнуурд дасаж, хүнд хэцүү байдаг.

Хэрхэн шарах вэ: 3-5 минут. Усны температур - 100˚.

Ногоон цай

Энэ нь ижил навчнаас хар өнгөтэй болно. Гэхдээ навчийг цуглуулсны дараа тэр даруй сэрээх болно. Хамгийн бага исгэх нь бараг бүх зүйлийг хадгалах боломжийг олгодог ашигтай шинж чанарууд.

Боловсруулах - 2-3%.

Ашиг тустай шинж чанарууд: Энэ нь эрч хүчийг идэвхжүүлдэг, мөн гэдэсний флорагийн амьдралыг идэвхжүүлдэг, зүрх судасны систем, ходоодны шинж чанартай, ходоодны трактыг сайжруулж, капилляруудын хүч чадлыг сайжруулдаг, хамгийн сайн шингээх чадварыг нэмэгдүүлдэг, хувь нэмэр оруулдаг, хамгийн сайн шингээх чадварыг нэмэгдүүлдэг аскорбийн хүчил.

Хасах: Маш их кофеин агуулдаг. Зөвхөн өглөөний болон өдрийн цайны үдэшлэгт тохиромжтой.

Хэрхэн шарах вэ:5-7 минут. Усны температур нь 60-90˚ байна.

Шар аяга

Энэ төрлийн цайны хувьд зөвхөн бөөрийг цуглуулдаг бөгөөд энэ нь хосыг хадгалдаг, дараа нь, цай хуурай, цайвар өнгөтэй,

Боловсруулах - 10%.

Ашиг тустай шинж чанарууд:ногоон цайны шинж чанартай төстэй - зүрхний ажил, зүрхний ажил, сэтгэлийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг.

Хасах:элит цайзыг хэлдэг - хамгийн үнэтэй сортуудын нэг.

Хэрхэн шарах вэ:3 минут. Усны температур нь 60-80 ° байна.

Улаан цай (oolong)

Цайны хуудас нь насанд хүрэгчдийн цайны бутнаас бүрэн боловсорч гүйцсэн, навчны бамчир, улаан хүрэн сүүдэр авах хүртлээ хоёр удаа хатаана.

Боловсруулах- 40-50%.

Ашиг тустай шинж чанарууд: Арьсны хөгшрөлтийн үйл явцыг удаашруулах, дархлааны системийг бэхжүүлдэг, цусны даралт, холестеролын агуулгыг цуцалдаг.

Хасах: Цайны хамгийн тодорхой анги. Хүчтэй, хурц үнэртэй, tart амт, бадмаараг дусаах нь бүгдийг нь үнэлж чадахгүй.

Хар цай

Навчнууд нь насанд хүрэгчдийн цайны бутнаас цуглуулдаг. Боловсруулалтын үйл явц нь ороомог, мушгиралт, эрчилсэн, хатаах, бүрэн исгэх.

Тараах байдал - 100%.

Ашиг тустай шинж чанарууд:бодисын оршихуй байгаа тул хорт хавдрын эсийг хөгжүүлэхийг хориглосон тул ходоод, гэдэс, цээжний хорт хавдрын эрсдлийг бууруулахад тусалдаг. Зүрх судасны системийн ажлыг хэвийн болгосон, суулгалт, цистон, цистон, гергес, гергес, горпес, цисталь, горпес, цусны холестерьыг бууруулдаг.

Хасах: Та өдөрт 4 цагаас илүү аяга уух ёсгүй, мөн 18.00-ийн дараа. Кофеин, үнэрт бодисын өндөр агуулга нь хэт их ачааллыг өдөөж болно мэдрэлийн систем болон нойргүйдэл.

Газарзүйн тэмдгээр цай сонгох

Ерөнхий дүрэм бол: Цайны бутнууд ургахад илүү хүйтэн уур амьсгал, илүү үнэ цэнэтэй олон янз юм.

Энэтхэгийн цай

Энэтхэгт, хамгийн том үйлдвэрлэгч нь хар цайны хамгийн олон сорт юм. Улс орны хамгийн алдартай цайны бүсүүд - Ассам ба Даржелинг. Ассамски - хүчтэй хар цайны стандарт - ханын хүрэн улаан өнгөөр \u200b\u200bялгагдуулж, Тартын амт, Тартын амт, нарийн хилэн үнэрийг ялгаруулдаг. Darjeeling нь цайны шампан дарс гэж нэрлэдэг, цайзын хамгийн үнэ цэнэтэй цайны зэрэг юм.

Ceylon цай

Улаавтар хөлрөхтэй тод дусаах, хүчтэй, тохь тухгүй амт, үнэргүй үнэртэй байдаг. Энэ нь хангалттай бат бөх исгэж, хоол хийхэд тохиромжтой.

Keyyan цай

Кенай цайны амт нь Африкийн уур амьсгалтай төстэй гэж хэлдэг. Кенигийн цай, гол зүйл бол амт, үнэр биш харин цайз. Оросын зах зээл нь ихэвчлэн хурдасгасан, хялбаршуулсан технологид байдаг.

Хятад Y

Хятад дахь цай үйлдвэрлэх нь таван мянга гаруй жилийн турш ажилласан тул Хятадууд үйлдвэрлэлийн соёлыг эзэмшдэг. Мянган сортыг 350 төрлийн цайны тос байдаг, энэ нь мянга гаруй сорт үүсгэдэг. Хамгийн алдартай - Smoky үнэр, тайралтыг хослуулсан Өмнөд Юнан.

Японы цай

Япон зөвхөн хасдаг ногоон цай, хамгийн алдартай нь цайны өвс юм. Энэ олон янзын, статистикийн дагуу, нар мандах оршин суугчдын 80% -ийг илүүд үздэг. Энэ нь ер бусын "торгон" нь шинэхэн ургамал, самартай адил ялгагдана. Шенинг дээр Кофейн агууламж буурсан тул энэ нь оройн цай уух боломжтой.

Цай эсвэл цай уух уу?

Mate - халуун орны модны навчнаас уух.

Ашиг тустай шинж чанарууд:mee нь антиоксидантуудад баялаг, дархлаа өдөөх, идэвхтэй урт наслалтад хувь нэмэр оруулах. Эсрэг заалт: энэ нь холигч нөлөөтэй тул цөсний өвчин тусахгүй тул цөсний өвчинд ашиглахыг зөвлөдөггүй (чулууг шилжүүлэхэд хүргэдэг).

Каркадад - Суданыхаа цэцэгнээс архи уух.

Ашиг тустай шинж чанарууд:энкиановын агуулах, судасны ханыг бэхжүүлж, капилляруудын нэвчилтийг бэхжүүлэх. Каркад нь мөн биеийн цэвэршүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Эсрэг заалтууд:хүмүүсийг дарамт шахалтаар болгоомжтой ашиглах. Каркадын халуун хэлбэрт нь даралт ихсэх, хүйтэнд даралт ихсэх болно.



Roibush бол Африкт ургадаг улаан толгойтой модноос ундаа юм.

Ашиг тустай шинж чанарууд: Тааламжтай амтыг сэргээдэг. Агуулдаг олон тооны Витамин c, зэс, фтор. Кофейн агуулаагүй тул та жижиг хүүхдүүд хүртэл ууж болно. Эсрэг заалт байхгүй байна.

Чухал ач холбогдолтой

Хэдэн цагийг гагнах нь шинэ, аюултай болоход хэр их цаг хугацаа гэж үздэг вэ?

Цахим уух нь исгэхээс хойш 20-30 минутаас хэтрэхгүй байх шаардлагатай. Энэ цаг хугацааны дараа фенольфын исэлдэлт, липидууд чухал тос мөн анхилуун үнэртэй бодисууд. Эхний тэмдэг нь "үйл явц" нь гагнуурын гадаргуу дээр гарч ирсэн кино юм.

Цагаан, хар, улаан, улаан, шар, ногоон ... энэ бол түүний тухай юм. Цайны тухай. Хүн бүр өөрийн давуу болон сул талтай байдаг. Бид зүгээр л зарим цайвар өнгөнд дассан, зарим нь зарим талаар сонсоогүй. Тиймээс ямар төрлийн цай хамгийн ашигтай вэ? Янз бүрийн газарт ургасан цай хоёрын ялгаа юу вэ? Цай уух гэж юу вэ?

Цагаан цай

Навчнууд цагаан цай үйлдвэрлэхэд ашигладаг цай, зөвхөн Хятад, Шри Ланкад ургадаг цайны газар. Үйлдвэрлэл нь бага зэрэг хатаж, нэг минутаас илүүгүй хэд хэдэн зүйлээс хоёр дээд навчийг авдаг. Хэрэгтэй шинж чанар: Цагаан цай нь витамин, ул мөрний элементийг бүрэн хадгалсан тул "Цагаан цай" гэж нэрлэдэг. Цагаан цай хэрэглэх нь хөгшрөлтийн явцыг удаашруулдаг, хавдар үүсэх, кардиоверкулярын системийг дарангуйлж, вирус, бактерийн эдгэрэлтийг хамгаалдаг. Сул: Цагаан цайны амт нь бат бөх гогцоотойгоор дассан нь маш нимгэн, зөөлөн, зөөлөн байдаг. Хэрхэн BREW: 3-5 минут. Усны температур - 100˚.


Хар цай

Навчнууд нь насанд хүрэгчдийн цайны бутнаас цуглуулдаг. Боловсруулалтын үйл явц нь ороомог, мушгиралт, эрчилсэн, хатаах, бүрэн исгэх. Ашигтай шинж чанарууд: TF-2-ийн оршихуй байгаа тул Хорт хавдрын эсийг хөгжүүлэх, гэдэс, гэдэс, цээжний өвчнөөр өвдөх эрсдэлтэй холбоотой. Зүрх судасны системийн ажлыг хэвийн болгосон, суулгалт, цистон, цистон, гергес, гергес, горпес, цисталь, горпес, цусны холестерьыг бууруулдаг. Хяналт: Өдөрт 4 аяга гаруй аяга ууж болохгүй, мөн 18.00 цагаас хойш. Кофейн ба үнэрт бодисын өндөр агууламж нь мэдрэлийн систем, нойргүйдэлийг хэт их хүчээр хүргэдэг.

Ногоон цай

Энэ нь ижил навчнаас хар өнгөтэй болно. Гэхдээ навчийг цуглуулсны дараа тэр даруй сэрээх болно. Хамгийн бага исгэх (2-3%) нь бараг бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалах боломжийг олгодог. Ашигтай шинж чанар: Эрч хүчийг идэвхжүүлдэг бөгөөд гэдэсний флорагийн амьдрал, ходоод гэдэсний эффектүүд, ходоодны үр нөлөө, капилляруудын үйл ажиллагааг сайжруулдаг, капилляруудын хүчийг сайжруулж, аскорбийн хүчил хамгийн сайн шингээх.
Сул: Маш олон кофеин агуулдаг. Зөвхөн өглөөний болон өдрийн цайны үдэшлэгт тохиромжтой. Хэрхэн шарах вэ: 5-7 минут. Усны температур нь 60-90˚ байна.

Шар аяга

Энэ төрлийн цайны хувьд зөвхөн бөөрийг цуглуулдаг бөгөөд энэ нь хосыг хадгалдаг, дараа нь, цай хуурай, цайвар өнгөтэй, Ашигтай шинж чанар: Ногоон цайны шинж чанартай төстэй - даралттай төстэй - даралтыг хэвийн болгосон, зүрхний ажил, сэтгэцийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг. Сул: Элит цайзыг хэлдэг - хамгийн үнэтэй сортуудын нэг. Хэрхэн шарах вэ: 3 минут. Усны температур нь 60-80 ° байна.

Улаан цай (oolong)

Цайны хуудас нь насанд хүрэгчдийн цайны бутнаас бүрэн боловсорч гүйцсэн, навчны бамчир, улаан хүрэн сүүдэр авах хүртлээ хоёр удаа хатаана. Ашигтай шинж чанар: Арьсны хөгшрөлтийн үйл явцыг удаашруулах, дархлааны системийг бэхжүүлж, цусны даралт, холестерины агуулгыг цуцалдаг. Сул: Цайны хамгийн тодорхой анги. Хүчтэй, хурц үнэртэй, tart амт, бадмаараг дусаах нь бүгдийг нь үнэлж чадахгүй.

Энэтхэгийн цай

Энэтхэгт, хамгийн том үйлдвэрлэгч нь хар цайны хамгийн олон сорт юм. Улс орны хамгийн алдартай цайны бүсүүд - Ассам ба Даржелинг. Ассамски - хүчтэй хар цайны стандарт - ханын хүрэн улаан өнгөөр \u200b\u200bялгагдуулж, Тартын амт, Тартын амт, нарийн хилэн үнэрийг ялгаруулдаг. Darjeeling нь цайны шампан дарс гэж нэрлэдэг, цайзын хамгийн үнэ цэнэтэй цайны зэрэг юм.

Ceylon цай

Улаавтар хөлрөхтэй тод дусаах, хүчтэй, тохь тухгүй амт, үнэргүй үнэртэй байдаг. Энэ нь хангалттай бат бөх исгэж, хоол хийхэд тохиромжтой.

Keyyan цай

Кенай цайны амт нь Африкийн уур амьсгалтай төстэй гэж хэлдэг. Кенигийн цай, гол зүйл бол амт, үнэр биш харин цайз. Оросын зах зээл нь ихэвчлэн хурдасгасан, хялбаршуулсан технологид байдаг.

Хятад Y

Хятад дахь цай үйлдвэрлэх нь таван мянга гаруй жилийн турш ажилласан тул Хятадууд үйлдвэрлэлийн соёлыг эзэмшдэг. Мянган сортыг 350 төрлийн цайны тос байдаг. Хамгийн алдартай - Smoky үнэр, тайралтыг хослуулсан Өмнөд Юнан.

Японы цай

Япон нь зөвхөн ногоон цай ууж, хамгийн алдартай нь цайны өвс юм. Энэ олон янзын, статистикийн дагуу, нар мандах оршин суугчдын 80% -ийг илүүд үздэг. Энэ нь ер бусын "торго" нь шинэхэн ургамал, самартай амттай байдаг. Шенинг дээр Кофейн агууламж буурсан тул энэ нь оройн цай уух боломжтой.

Цай эсвэл цай уух уу?

Багц - Халуун орны модны навчнаас уух. Ашигтай шинж чанарууд: MEA нь антиоксидантанд баян, дархлаа өдөөх, идэвхтэй урт наслалтад хувь нэмэр оруулдаг. Эсрэг заалт: энэ нь холигч нөлөөтэй байдаг тул энэ нь цөсний нүдтэй өвчнийг ашиглахыг зөвлөдөггүй (чулууг шилжүүлэхэд хүргэдэг).

Цэврийн ангийн - Суданы сарнай цэцгийн цэцэгнээс уух. Ашигтай шинж чанарууд: Энкянгийн агуулах, судасны ханыг бэхжүүлэх, капилляруудын ханыг бэхжүүлэх. Каркад нь мөн биеийн цэвэршүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Эсрэг заалтууд: Хүмүүсийг дарамт шахалтаар болгоомжтой ашиглах. Каркадын халуун хэлбэрт нь даралт ихсэх, хүйтэнд даралт ихсэх болно.

Робуш - Африкт ургадаг улаан толгойтой модноос уух. Ашигтай шинж чанарууд: тааламжтай амтаар сэтгэл сэргээдэг. Их хэмжээний витамин c, зэс, фтор эсвэл фтор. Кофейн агуулаагүй тул та жижиг хүүхдүүд хүртэл ууж болно. Эсрэг заалт байхгүй байна.

Чухал ач холбогдолтой

Аас хэдэн цагийг гагнах нь шинэ, аюултай болоход хэр их цаг хугацаа гэж үздэг вэ?

Цахим уух нь исгэхээс хойш 20-30 минутаас хэтрэхгүй байх шаардлагатай. Энэ хугацаа, фэнол, уруул, липол, элэгний тос, элэгний тос, үнэрт бодисын изэнээс дараа нь хортой химийн бодисууд эхэлдэг. "Процесс явсан" гэсэн эхний тэмдэг нь гагнуурын гадаргуу дээр гарч ирсэн кино юм.

Газарзүйн тэмдгээр цай сонгох

Ерөнхий дүрэм бол: Цайны бутнууд ургахад илүү хүйтэн уур амьсгал, илүү үнэ цэнэтэй олон янз юм.

"Африкт, цай үйлдвэрлэгч, цай, цайзын хугацаа - Кени. Өмнө нь Британийн Колони шиг Кени, Кени 1903 онд Английн цайны ургамлын гаралтай соёлыг авсан. Дараа нь орон нутгийн овог аймгийн хүчин чармайлт нь Керихо, Нанди мужийн уулархаг нутгаар тариалалт үүсдэг.

Дэлхийн 2-р дайн дууссаны дараа Британичууд энд цас үйлдвэрлэж эхлэв, гэхдээ 1964 онд Кенияд Бүгд Найрамдах Улсын дэмий ухаанаар хийсэн тэмцэл. Яг тухайн жил, Кенигийн цайны тэмдэгийг боловсруулж, цайнд боловсруулалтыг бий болгосон, кофе үйлдвэрлэдэг, кофе үйлдвэрлэлийн үйлдвэрлэл, газар үйлдвэрлэлийн болон экспортын тэргүүлэх салбарт байв. Энэ нь ихэвчлэн орон нутгийн овгийн тойрогт жижиг хувийн өмчлөлд нөлөөлж, хурдацтай өссөн.

1964 онд 11 мянган акр газар (4.4 мянган га) цайны газарт (4.4 мянган га) ЦАГИЙН ТОНОГ ТӨХӨӨРӨМЖ (4.4 мянган га), 90-ээд оны сүүлээр. 222.4 мянган акр газар (88.4 мянган га) тариалангийн талбай дээр аль хэдийнэ гаралтай. Хэрэв 60-аад онд. Зөвхөн нэг цайны үйлдвэр ажилласан, дараа нь 90-ээд оны үед. Тэд 44 настай байсан бөгөөд тэд улсын 13 томоохон цайны газрын бүтээгдэхүүнийг боловсруулсан.

Тус улсад хуурай уур амьсгалтай, цайны тарилгын гол хэсэг нь далайн түвшнээс дээш 1600-3000 м-ийн түвшинд байрладаг. Ойролцоох нуурын дээгүүр бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрдүүлдэг. Бутнууд бүх жилийн турш үрждэг, гэхдээ хамгийн сайн нь 1-р сард хураамжийг тооцдог - 2-р сарын эхээр, 7-р сарын эхээр. Ерөнхийдөө Бүтээгдэхүүн нь дэлхийн зах зээлд тогтмол өндөр чанартай байдаг.

Кени Хар цай "," CTCODOX "ба" CTC "нь маш олон тооны тааламжгүй дусаах, баялаг ханасан дусаах, дэлхийн зах зээл дээр маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. "Orthodox" цай "нь" Маринин "гэж нэрлэгддэг цай. Кени цай нь Timingically Dimetally-ийг уламжлал ёсоор зарж борлуулдаг. Ceylon болон бусад цайгаар хольцын хувьд түүхий эд болгон ашигладаг. " (V. M. SEMENOV. "Цайны урилга")

"Кенян Цайны түүх 1903 оноос эхэлсэн, Английн колоничууд анхны цайны станцыг байгуулсан бол. Гэхдээ зөвхөн 1925 онд улс Кейн аж үйлдвэрийн суурийн үйлдвэрлэлийг хийж чадсан. Энэ өдөр, Жеймс Финлизи компани нь Энэтхэг улсаас хөрөнгө оруулалт хийж эхлэв.

Өнөөдөр, Кенийн цайны газар нь нийт 110 мянган га-гийн тариалангийн талбайд цайнд Тариалангийн талбайд цай тариалан эрхэлдэг. Нийтдээ 2 сая орчим хүн цайны газарт шууд болон шууд бусаар ажилладаг. Жил бүр үйлдвэрлэсэн цай нь жил бүр 240 мянган тонн хүрдэг.

Цайны гол ургамал нь том rift хөндийн хоёр тал дээр хавтангууд дээр байрладаг. Энд, улс орны баруун өмнөд хэсэгт далайн түвшний цайнд далайн ёроолд 1500-2800 метрийн ургацын талбайд 1500-2800 метр ургадаг. Халуун бороо, агаарын чийгшил нэмэгдсэн, агаарын чийгшүүлэлт нь Нуурын ойролцоо байрладаг. Цай нь бүтэн жилийн турш тогтмол явдаг, 17 хоног тутамд тогтмол явагддаг.

Кенигийн цайны тогтмол өндөр чанар нь түгээмэл байдлын тогтвортой өсөлтийн гол шалтгаануудын нэг юм. 1996 онд Кени нар Шри Ланкаас дэлхийн хамгийн том экстроцессыг авав. Тэрээр 257.4 сая килограмтай цай үйлдвэрлэсэн, 244 сая килограмтай цай үйлдвэрлэсэн, SRI SRI LANKA-аас 2-р срэй Ланкаас нэгийг санал болгов.

Ихэнхдээ Кенян цай нь CTC технологийг CTC технологийг ашигладаг бөгөөд цөөн тооны цөөн тооны цай үйлдвэрлэдэг уламжлалт технологиБайна уу. Өнөөдөр Кени дэлхийн гурав дахь байр суурийг олж авсан хар цайны газрын дунд байрлах нь зөвхөн Энэтхэг, Шри Ланкад өгөгдсөн хар цайны хэмжээ.

Цай (кофены хамт) нь экспортын үндсэн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь улсын экспортын бүх орлогын 28% -ийг өгдөг. Кениагийн гол үйлчлүүлэгчид нь нэгдсэн Вант Улс, Египт, Пакистан юм. Кени Цайнаас бас Кени цай, Герман, Герман, Герман, Суданд.

Ерөнхийдөө Кениас Цай нь Ассамскитэй төстэй юм. Энэ нь бүрэн, баялаг, эв найртай амтыг бүрэн, улаан алтан дусаах явдал юм. Энэ нь урам зоригтой өглөөний ундаа юм. Сүүтэй ашиглах нь дээр. " (Yu. G. G. IVANOOCK. "ЦАГИЙН ЦАГ"

Африкт, хамгийн том үйлдвэрлэгч, цай эсвэл экспортлогч - KicaБайна уу. Өмнө нь Британийн Колони шиг Кени, Кени 1903 онд Английн цайны ургамлын гаралтай соёлыг авсан. Дараа нь орон нутгийн овог аймгийн хүчин чармайлт нь Керихо, Нанди мужийн уулархаг нутгаар тариалалт үүсдэг.

Дэлхийн 2-р дайн дууссаны дараа Британичууд Эндээс цайны үйлдвэрлэлийг энд өргөжүүлж эхлэв. Яг тухайн жил, Кенигийн цайны тэмдэгийг боловсруулж, цайнд боловсруулалтыг бий болгосон, кофе үйлдвэрлэдэг, кофе үйлдвэрлэдэг. Энэ нь ихэвчлэн орон нутгийн овгийн тойрогт жижиг хувийн өмчлөлд нөлөөлж, хурдацтай өссөн.

1964 онд 11 мянган акр газар (4.4 мянган га) цайны газарт (4.4 мянган га) ЦАГИЙН ТОНОГ ТӨХӨӨРӨМЖ (4.4 мянган га), 90-ээд оны сүүлээр. 222.4 мянган акр газар (88.4 мянган га) тариалангийн талбай дээр аль хэдийнэ гаралтай. Хэрэв 60-аад онд. Зөвхөн нэг цайны үйлдвэр ажилласан, дараа нь 90-ээд оны үед. Тэд 44 настай байсан бөгөөд тэд улсын 13 томоохон цайны газрын бүтээгдэхүүнийг боловсруулсан.

Тус улсад хуурай уур амьсгалтай, цайны тарилгын гол хэсэг нь далайн түвшнээс дээш 1600-3000 м-ийн түвшинд байрладаг. Ойролцоох нуурын дээгүүр бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрмөсөн бүрдүүлдэг. Бутнууд бүх жилийн турш үрждэг, гэхдээ хамгийн сайн нь 1-р сард хураамжийг тооцдог - 2-р сарын эхээр, 7-р сарын эхээр. Ерөнхийдөө Бүтээгдэхүүн нь дэлхийн зах зээлд тогтмол өндөр чанартай байдаг.


Кени Хар цай "," CTCODOX "ба" CTC "нь маш олон тооны тааламжгүй дусаах, баялаг ханасан дусаах, дэлхийн зах зээл дээр маш их эрэлт хэрэгцээтэй байдаг. "Orthodox" цай "нь" Маринин "гэж нэрлэгддэг цай. Кени цай нь Timingically Dimetally-ийг уламжлал ёсоор зарж борлуулдаг. Ceylon болон бусад цайвартай холимогоор дамжуулан түүхий эд болгон ашигладаг.

(V. M. SEMENOV. "Цайны урилга")

Кениас цайны байшингийн түүх 1903 оноос хойш эхэлсэн, Британийн анхны колоничууд анхны цайны станцыг байгуулсан бол. Гэхдээ зөвхөн 1925 онд улс Кейн аж үйлдвэрийн суурийн үйлдвэрлэлийг хийж чадсан. Энэ өдөр, Жеймс Финлизи компани нь Энэтхэг улсаас хөрөнгө оруулалт хийж эхлэв.

Өнөөдөр, Кенийн цайны газар нь нийт 110 мянган га-гийн тариалангийн талбайд цайнд Тариалангийн талбайд цай тариалан эрхэлдэг. Нийтдээ 2 сая орчим хүн цайны газарт шууд болон шууд бусаар ажилладаг. Жил бүр үйлдвэрлэсэн цай нь жил бүр 240 мянган тонн хүрдэг.


Цайны гол ургамал нь том rift хөндийн хоёр тал дээр хавтангууд дээр байрладаг. Энд, улс орны баруун өмнөд хэсэгт далайн түвшний цайнд далайн ёроолд 1500-2800 метрийн ургацын талбайд 1500-2800 метр ургадаг. Халуун бороо, агаарын чийгшил нэмэгдсэн, агаарын чийгшүүлэлт нь Нуурын ойролцоо байрладаг. Цай нь бүтэн жилийн турш тогтмол явдаг, 17 хоног тутамд тогтмол явагддаг.

Кенигийн цайны тогтмол өндөр чанар нь түгээмэл байдлын тогтвортой өсөлтийн гол шалтгаануудын нэг юм. 1996 онд Кени нар Шри Ланкаас дэлхийн хамгийн том экстроцессыг авав. Тэрээр 257.4 сая килограмтай цай үйлдвэрлэсэн, 244 сая килограмтай цай үйлдвэрлэсэн, SRI SRI LANKA-аас 2-р срэй Ланкаас нэгийг санал болгов.


Ихэнхдээ Кенян цай нь CTC технологийг CTC технологийг ашигладаг бөгөөд зөвхөн бага хэмжээний цайыг уламжлалт технологийн үйлдвэрлэдэг. Өнөөдөр Кени дэлхийн гурав дахь байр суурийг олж авсан хар цайны газрын дунд байрлах нь зөвхөн Энэтхэг, Шри Ланкад өгөгдсөн хар цайны хэмжээ.

Цай (кофены хамт) нь экспортын үндсэн бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь улсын экспортын бүх орлогын 28% -ийг өгдөг. Кениагийн гол үйлчлүүлэгчид нь нэгдсэн Вант Улс, Египт, Пакистан юм. Кени Цайнаас бас Кени цай, Герман, Герман, Герман, Суданд.

Ерөнхийдөө Кениас Цай нь Ассамскитэй төстэй юм. Энэ нь бүрэн, баялаг, эв найртай амтыг бүрэн, улаан алтан дусаах явдал юм. Энэ нь урам зоригтой өглөөний ундаа юм. Сүүтэй хоол идсэн нь дээр.

(Yu. G. G. IVANOOCK. "ЦАГИЙН ЦАГ"














Цай бол орчин үеийн хүний \u200b\u200bамьдралыг төсөөлөх нь боломжгүй юм. Олон төрлийн сортууд нь бүр хамгийн боловсронгуй зангираа авах хүсэлтийг хангах боломжийг олгодог. Аль нь хамгийн амттай гэж хэлэх нь хэцүү байдаг. Цай нь цэвэр хар хар, ногоон өнгөтэй байж болно, жимс, тэр ч байтугай ургамлын гаралтай. Ямар төрлийн сорт давуу эрх өгдөг вэ?

Ханасан хүчтэй амтат амтат амтат амтат амтат үнэртсэн, бид Африк тивд ургадаг хар цайыг туршиж үзэхийг санал болгож байна. Түүний амтанд, тэр Энэтхэгийн өрсөлдөгчөөс доогуур биш - Ассама. Кенян Хар цай нь хүчтэй амттай байдаг. Эхний хоолойн дараа нь туранхай халуун ногоотой тул туранхай халуун ногоотой, туранхай зөгийн балтай тэмдэглэлүүд байдаг.

Түүх Хуу

Африкийн тариалангийн талбайг улам бүр харьцанч эхлүүлсэн. Өнгөрсөн зууны 20-аад оны эхэнд энэ ургамлыг Энэ үйлдвэр Энэтхэгээс Британиас авчирсан. Сайтатын цаг уурын нөхцөлд баярлалаа, Африкийн халуун орны халуун орны бүсэд байрладаг улс орнуудад сайн байна.

  • Mozambique.
  • Руанда.
  • Кени.
  • Зэр.
  • Бурунди.
  • Камерун.
  • Танзани.
  • Уганда.

Гэхдээ бүх Кениас ихэнх Кени нар цайны газартаа амжилтанд хүрсэн. Энэ муж нь үйлдвэрлэл, бүтээгдэхүүнээ экспортлох, экспортлоход удирдагч юм.

Хятад, Энэтхэгийн сортууд баялаг олон зууны хуучин түүхтэй, Кенианы цай дата өгөгдлийг сайрхдаггүй. Түүвэр байсан ч цайвар навч Урвалжиг нэмэгдэх, үржил шимийг эзэмших, үржүүлгийн навч Урвалжхийг эзэмших, учир нь үр дүн нь маш өндөр байна. Тариалалт нь өндөрлөг газарт байрладаг, байгаль орчны ээлтэй газарт байрладаг. Экваторын бүс нь Кени-ээр дамждаг бөгөөд энэ нь жилийн турш ургац хураах боломжтой болгодог.

Хэдэн арван хэдэн жилийн өмнө Кенианы цай нь дэлхий ертөнцөд мэдэгдэж, жил бүр олон жилийн туршид алдартай болж, олон жил болдог. Их Британийн хатан хаан өөрөө, Элизабет II бусад сортыг илүүд үздэг. Өндөр нь Английн хувьд маш их өртөгтэй байсан ч гэсэн Английн эрэлт хэрэгцээтэй байдаг.

Кенийн цайны онцлог

Өндөрлөг газарт ургасан цай Кения онцгой шинж чанартай байдаг.

  • Цайны навчийг агуулсан антиоксидогт, энэ нь хорт бодисыг зайлуулж, бие махбодийн ерөнхий байдлыг арилгахад тусалдаг.
  • Ундаа нь эрүүгийн хурдацтай эффектээр тодорхойлогддог.
  • Кенян цай нь хоол боловсруулах системийн хэвийн ажиллагааг хүчиллэгжүүлэхэд хэвийн эрхтэний хэвийн байдалд нөлөөлдөг.
  • Хорт бодисоос гадна уудаг уу? Ун уудаг нь шаахайн биеийг цэвэрлэхэд тусалдаг бөгөөд эсийн нөхөн сэргэлтэд эерэг нөлөө үзүүлдэг.

"Жиамбо" - Цай нь Кенигаас гаралтай

Бакон (Казахстан) Кенияд (jazaa-д үйлдвэрлэсэн цай. Сонгодог африк хэв маягаар хийсэн шар бүтээгдэхүүнийг баглаж, сав баглаа боодол. Энэ нь Кенианы эмэгтэйг уламжлалт толгой дээр харуулдаг. Дээд ба доод хайрцаг нь өнгөт тод тод зураг, Африкийн ард түмний онцлог шинж чанар.

Цай "Жиамбо" нь алтны сүүдэртэй хув өнгөтэй. Түүний үнэр зөөлөн, цэвэршүүлж, амт нь хөнгөн байдал, ханасан байдалтай байдаг.

Цайны навчнууд далайн түвшнээс дээш өндөртэй үржил шимтэй ургамлаас цуглуулдаг. Цэвэр агаар, гэрлийн сэвшээ салхи, Энэтхэгийн далай, элсэн экваторын нар, элбэг дэлбэг, үнэр, үнэртэй цай, үнэртэй.

Tm "nuri"

Олон үйлдвэрлэгчид янз бүрийн барааны тэмдгийн дор цогцос цуглуулдаг. Худалдааны шугам дахь бараг бүх брэндүүд Кени хотод ургадаг сортуудыг олж болно. Үл хамаарах зүйл бол "NURI" цай юм. Энэ жолооны шарх Орос дахь хамгийн том цайны үйлдвэрлэгчдийн аль нь Orimi Trejd-аас гаргасан. Төрөл бүрийн бүтээгдэхүүн, олон төрлийн цай, кофены сортуудын дунд 450 гаруй бүтээгдэхүүнийг бэлэглэдэг.

Хүсээгүй хуудсыг бий болгохын тулд тодорхой цаг уурын нөхцөлд ургах ёстой. Энэ бол Кениагийн байгалийн нөөц нь ургамал ургахад тохиромжтой. Улаан сүүдэрт хөрс, галт уулын гарал үүсэлтэй, энэ нь өндөр чанартай цайны цайны хуудсыг авах зорилготой юм. Мөн ундаа, үнэр, үнэр нь тухайн ургамал ургаж, экватор руу ойртдог уулархаг нутагт нөлөөлдөг.

NURI-ийн ЦАГИЙН КЕНИАН ТУХАЙ ХАЙРТАЙ, ХӨДӨЛМӨРИЙН АЖИЛЛАГАА. Түүний өнгө нь хув, алтан сүүдэртэй хослуулдаг.

Кенян Цайг хэрхэн яаж хийх вэ?

Ихэнх орчин үеийн хүмүүс өглөө нь аяга халуун, төгс шийдэлгүй, төгс шийдэл нь Кени хотод ургадаг сортоор хийсэн ундаа хэрэглэдэг.

Цайны амтыг нөхөхийн тулд та бага хэмжээний сүү, цөцгий, цөцгий, элсэн чихэр, элсэн чихэр нэмж болно. Эдгээр найрлага нь ундааны урсгалыг багасгахад тусална.

Та Кения цай санал болгож буй аргуудын нэгээр бэлтгэж болно.

  1. Брюринг хийх данхыг нь халаана эсвэл буцалж буй усаар халаана. Үүний дараа тэд 1 TSP асгаж байна. Цай, шил буцалж буй ус асгасан. Энэ нь 5 минутын турш уухыг шаарддаг бөгөөд энэ нь идэхэд бэлэн болно.
  2. Шаардлагатай хэмжээний усыг том саванд хийнэ (хэдэн цайны аягатай байх ёстой), хэдэн цэгтэй байх ёстой, бага зэрэг сүү нэмнэ. Буцалсны дараа (1 TSP-ийг 250 мл усаар хийнэ (1 TSP-ийг 250 мл усаар хийнэ), үүнийг бага зэрэг хий. Дараа нь та Siete-ээр цайгаар цайгаар цайруулж, аяга руу асгаж, дараа нь та ширээн дээр үйлчилж болно.

  1. Цай нь кофеин агуулдаг боловч кофе уухаас хоёр дахин бага байдаг.
  2. Хэрэв та буцалж буй усаар аягаж, 30 секундын турш буцалгаж, усыг зайлуулж, ус зайлуулах нь зөвхөн усанд ордог, гэхдээ л уух нь 80 хувь буурах болно.
  3. Цайны навч нь нэгээс олон жилийн турш хадгалах хүсэлгүй байдаг. Тэд анхилуун үнэрээ алддаг ба амны амттай чанаруудбас сүйрч болно.
  4. Гагнуурыг шилэн эсвэл төмөр саванд хадгалах шаардлагатай бөгөөд газар нь хуурай, харанхуй, сэрүүн байдаг.
  5. Цайны антиокерейд байдаг. Дунд зэргийн уух хэрэглээ нь дархлааны системийн ажлыг сайжруулах боломжийг танд олгоно. Антиоксидант бол хорт хавдар, судасны болон зүрхний өвчин юм.

Ашигтай шинж чанарыг харгалзан үзвэл цай нь гараг дээрх хамгийн алдартай ундаа болсныг гайхаж чадахгүй. Энэ нь хүйтэн, халуун, халуун, хүчтэй, сүү нэмнэ. Төрөл бүрийн сортууд нь хүн бүр өөртөө хамгийн их зүйлийг сонгох боломжийг олгодог амтгүй цай Хуучирсан үнэртэй.