Apakah tangerin tanpa tulang. Bagaimana untuk memilih Tangerine untuk jadual Tahun Baru? Bagaimana untuk memilih Abkhaz Mandarins

Nama "Mandarin" datang kepada bahasa Rusia dari Transit Sepanyol melalui Perancis, ia adalah konsonan dengan kata kerja "Mudah untuk membersihkan" - "SE Mondar", yang boleh diperhatikan setiap kali, mengeluarkan kulit dari Mandarin yang masak. Nama ini tidak ada kaitan dengan pegawai Cina dari China purba. Bagi kami, ini adalah buah yang benar-benar musim sejuk, kerana sepanjang tempoh yang sejuk, senegara dapat menikmati sitrus yang menyegarkan dan wangi yang luar biasa ini.

• Kenapa Mandarins - Simbol Tahun Baru?
• Pilihan Mandarins di negara asal
• Peraturan untuk memilih Mandarins Ripe
• Mandarin Hybrids.
  • Clementine.
  • Danzhelo.
  • Miniola.
• Penyimpanan Mandarins.
• Penggunaan Mandarins.

Kenapa Mandarins - Simbol Tahun Baru?

Semasa USSR, jadual Tahun Baru tidak mudah dihiamkan dengan buah segar. Manfaat yang pada masa ini di Abkhazia hanya merawat tangerin mereka sendiri, yang dengan cepat diedarkan di rakan-rakan kedai-kedai di negara ini. Berjaya bersaing dengan mereka tangerin Maghribi dengan pelekat hitam. Oleh itu, tangerines dan keluli untuk orang-orang Soviet adalah buah tahun kegemaran dan tradisional. Dengan kehadiran mereka di atas meja mula mengaitkan suasana perayaan yang dibangkitkan.

Hari ini, apabila anda boleh membeli di kedai-kedai di bawah Tahun Baru Hampir apa-apa buah-buahan, orang masih cuba menghiasi meja dengan buah-buahan subtropika ini. Menikmati sitrus masam manis boleh setiap orang mengetahui cara memilih tangerin apabila membeli. Hadiah-hadiah cerah musim panas yang cerah ini bukan sahaja kanak-kanak, tetapi orang dewasa tidak akan menolaknya.

Pilihan Mandarins di negara asal

Adalah diketahui bahawa tidak semua jenis tangerin adalah sama lazat, di antaranya sering datang ke masam, hampir seperti lemon, kemudian segar. Oleh itu, jika seseorang mahu memakai jadual perayaan Hidangan dengan bola oren, rasa yang akan membangkitkan semua tetamu, maka dia harus tahu bagaimana untuk memilih tangerin yang baik.

Sebelum ini, apabila Tangerine hanya dua sumber utama - domestik dari Abkhazia dan diimport dari Maghribi, mereka tidak membezakannya untuk dirasakan. Tetapi di negara-negara yang berbeza di dunia banyak jenis sitrus ini ditanam, masing-masing mempunyai rasa dan aroma tertentu, serta bentuk dan warna. Apabila tangerin dari banyak negara mula bertindak di kaunter kami, ia menjadi lebih sukar untuk difahami mereka. Ia tidak lagi dapat dilakukan tanpa cadangan, bagaimana untuk memilih tangerines.

Ini adalah tangerin yang paling mesra alam, kerana mereka hampir tidak dirawat dengan kimia, yang pengeluar lain terpaksa menggunakan buah untuk menahan pengangkutan yang panjang. Mereka mempunyai kulit oren ringan dan buah-buahan berair yang manis. Sekiranya ada tugas, bagaimana untuk memilih tangerin tanpa tulang, maka ia patut membeli Abkhaz, yang hampir selalu seperti itu.

Ini adalah bola saiz sederhana oren yang terang dengan kulit penyejuk dan kadang-kadang dengan cawangan. Mereka hampir selalu mempunyai rasa manis dan mudah dibersihkan. Tetapi mereka paling kerap mempunyai banyak tulang (ada gred yang tidak ternilai).

Untuk penyimpanan, lebih baik membeli tangerin dengan cawangan - jadi mereka disimpan lebih lama.

Mereka agak murah, tanpa tulang, dengan kulit oren kuning atau cahaya. Tetapi di antara mereka sering menemui salinan asid.

Satu penyelesaian yang dijamin, bagaimana untuk memilih tangerin yang lazat, akan ada pilihan buah-buahan Maghribi yang kecil, berair dan manis, dengan kulit nipis oren gelap, hampir kemerah-merahan. Di Moroccan Mandarins terdapat penyok di tengah, tetapi tulangnya sangat jarang berlaku.

Mereka matang kemudian - di tengah-tengah musim sejuk. Sweet and Tone Israel Tangerine berpakaian dalam kulit nipis yang berkilat, dengan mana mereka dengan mudah sebahagiannya. Tetapi mereka sering berlaku sedikit kering.

Peraturan untuk memilih Mandarins Ripe

Sudah tentu yang paling harum dan lazat, hanya terdapat tangerin yang masak, hanya dapat menyampaikan kegembiraan gourmets yang benar. Oleh itu, tugas, bagaimana untuk memilih tangerin manis, untuk penyelesaiannya memerlukan pencarian untuk buah-buahan masak.

Pembeli yang, setelah datang ke pasaran, terikat dalam kepelbagaian Mandarins, boleh membeli dari beberapa penjual satu salinan dan segera cuba merasai mereka. Dengan memilih contoh yang paling lazat, anda sudah boleh membeli pelbagai ini dalam kuantiti yang mencukupi.

Tips Pemilihan:

• Jika, dengan klik ringan pada bahasa Mandarin, jus mengalir keluar, maka, kemungkinan besar, dia telah mula reput.
• Buah masak dari kulit dipisahkan lebih mudah daripada tidak "dicapai".
• Adalah lebih baik untuk tidak mengambil salinan dengan tempat pada kulit.
• Ia adalah mustahil untuk mengambil tangerin dengan jejak acuan - ini bermakna di dalamnya adalah busuk dan tidak sesuai untuk makanan.
• Ia bernilai menangguhkan buah-buahan dengan sisi lembut atau bersandar, kerana ia bermakna bahawa mereka sama ada dibekukan semasa pengangkutan, atau telah mula reput.
• Jubah atau, sebaliknya, Mandarin yang membatalkan memberi kesaksian kepada kualiti yang kurang baik, jadi, pergi ke pasaran dan berfikir bagaimana untuk memilih Tangerines, anda mesti memberi perhatian kepada "berpakaian" mereka.
• Varieti mandarin utama atau disenyawakan lebih kerap masam.
• Melambai mandarins yang paling manis, anda perlu melihat lebih banyak pada buah-buahan saiz sederhana dengan alis oren yang terang.
• Walau bagaimanapun, citrus kekuningan juga boleh menjadi manis.
• Biasanya, tangerin yang lebih padat berubah menjadi manis, dan dalam kandungan jus yang kurang padat, lebih kecil, serat yang lebih keras dan kering dan banyak batu.

Video tentang cara memilih tangerin yang betul:

Mandarin Hybrids.

Sekarang di kedai-kedai anda boleh mencari bukan sahaja tangerin dari negara yang berbeza, tetapi juga kacukan mereka dengan sitrus lain.

Clementine.

Ini adalah buah, yang di kedai pembeli sering keliru dengan tangerines. Malah, ia diseberang pada awal abad yang lalu oren dan Mandarin. Clementines biasanya lebih manis dan berair mandarin dan ditutup dengan kulit yang nipis, licin, kadang-kadang juga berkilat. Di Clementines, hampir tidak pernah berlaku. Dari segi kos, mereka sedikit lebih tinggi daripada tangerin biasa.

Danzhelo.

Nama lain ialah Natsuman. Citrus ini ternyata akibat menyeberangi pomelo dan Mandarin. Ia menyerupai oren besar - merah-oren dan saiz yang sama. Kandungan gula dan asid di Tangelo adalah kira-kira purata antara pomelo dan oren.

Dimensi gred mandarin ini sama seperti dalam klasik, tetapi tidak pernah ada tulang di dalamnya. Kulit Tangerine adalah oren terang, ia sangat nipis dan dikeluarkan agak mudah. Dolki Tangerine adalah rasa yang sangat manis, tetapi tidak begitu kuat rasa sitrus.seperti tangerin lain.

Miniola.

Di kedai kami, hibrid ini cukup jarang, ia adalah sejenis Trangelo. Miniol adalah produk lintasan Grapefruit (Duncan Variety) dengan menari. Ia jauh lebih besar daripada bahasa mandarin biasa, dan bentuk itu menyerupai sedikit seperti pir, kerana ia mempunyai penonjolan di atas. Mineola mempunyai kulit nipis oren, kadang-kadang sedikit warna kemerah-merahan. Rasanya dengan masam manis, tetapi keasliannya kurang, dan aromanya sangat menyenangkan. Malangnya, ia adalah hibrid "Bony" yang cantik.

Penyimpanan Mandarins.

Ingat! Tangerine masak tidak boleh disimpan untuk masa yang lama.

Tangerine Store adalah yang terbaik di dalam peti sejuk, di jabatan di mana kelembapan yang tinggi disokong supaya mereka tidak hilang di sana. Jika anda bernasib baik untuk membeli tangerin di cawangan, maka dalam kes ini mereka akan diselamatkan lebih lama.

Ada juga yang berjaya menggosok tangerin minyak sayuran Untuk meningkatkan tempoh penyimpanan mereka, tetapi tidak mudah untuk pergi ke kedai dalam seminggu dan membeli segar?

Oleh kerana buah-buahan semasa penyimpanan harus dihirup, mereka tidak boleh disimpan dalam pakej polietilena.

Penggunaan Mandarins.

Ramai saintis cenderung untuk berfikir bahawa tangerines adalah yang paling berguna untuk semua buah sitrus, oleh itu terutama diingini dalam diet.

Mereka mengandungi banyak:

• asid askorbik menjimatkan dari sejuk;
• vitamin D memberi amaran kepada rupa riket pada kanak-kanak;
• vitamin K menjadikan saluran darah lebih elastik;
• kumpulan vitamin dalam;
• minyak pati;
• glikosida;
• pektin;
• mineral.

Asid lemon yang terkandung dalam bahasa Mandarin tidak memberikannya untuk mengumpul nitrat yang berbahaya.

Ramai dalam bahasa Mandarins dan unsur surih penting: besi, kalsium, kalium, fosforus, magnesium, natrium. Tetapi asid organik dan phytoncides dilengkapi dengan sebatian yang jarang berlaku, tetapi penting: lutein, choline dan zeaxantine. Sebagai contoh, Choline sangat penting untuk wanita hamil, kerana ia dapat mengurangkan risiko kecacatan kongenital dan kecacatan dalam janin. Selebihnya menguatkan radas visual.

Dengan kriteria apa yang anda pilih tangerines, dan mengapa? Beritahu kami tentang cara yang terbukti untuk memilih bahasa Mandarins dalam komen.

Mandarins bukan sekadar simbol tahun baru yang akan datang, tetapi juga makanan istimewa yang enak, dari mana ia sangat sukar untuk ditolak. Tetapi tidak selalu pembelian bernasib baik. Kadang-kadang sitrus mendapati berasid, kering, dengan sejumlah besar tulang di dalamnya. Apa nak buat? Bagaimana untuk membeli tangerin yang lazat dan berair, menghiasi dengan mereka jadual Tahun Baru dan menikmati berair buah oren? Bolehkah saya memilih tangerin yang baik hanya dengan tanda-tanda luaran?

Menghasilkan Negara

Ramai yang tertanya-tanya mengapa Tangerine telah menjadi simbol tahun baru, kerana kini banyak buah-buahan datang ke negara ini pada musim sejuk, apakah maksudnya? Segala-galanya pergi dari zaman Soviet apabila anda menghiasi meja dengan buah segar untuk tahun baru adalah masalah yang sebenar. Daripada buah-buahan semulajadi dan berpatutan hanya terdapat Abkhaz Tangerines, yang dipikirkan pada bulan Disember. Pada malam sebelum percutian berskala besar ini, semua rak kedai dan pasar dipenuhi dengan tangerin. Dan ia benar-benar baik, kerana mandarins di musim sejuk adalah sumber vitamin C berharga, perlindungan terhadap selesema dan influenza. Tetapi hari ini tidak hanya Abkhaz Mandarins di kaunter pasaran, pertimbangkan pihak perdagangan dengan lebih terperinci.

1. Abkhaz. Malah hari ini, selepas bertahun-tahun, tangerin ini dianggap yang paling dicari dan lazat. Jenis tangerin Abkhaz tidak begitu menarik - bentuk yang sedikit rata, kulit dengan bintik-bintik kelabu, pudar. Peel sempurna bergerak dari pulpa utama, secara literal menyimpan pada "pips" di atas dan bawah buah, antara kulit dan pulpa adalah kekosongan. Tetapi ia adalah tangerin seperti yang dianggap sebagai yang paling lazat dan membantu. Abkhaz Tangerines sangat manis, terdapat beberapa tulang di dalamnya atau mereka tidak sama sekali. Di samping itu, kekurangan pengangkutan yang panjang membolehkan pengeluar tidak mengendalikan barangan dengan pelbagai gas dan cara kimia, seperti buah dianggap lebih mesra alam.
2. Turki. Mandarins dari Turki muncul di pasaran Rusia agak baru-baru ini. Mereka menyenangkan pembeli dengan spesies berkilat mereka dan harga yang menarik. Walau bagaimanapun, selalunya tidak ada lagi tangerin dari diri kita sendiri. Sering kali mereka menjumpai masam, dengan banyak tulang. Kulit mandarins Turki dipisahkan dari pulpa dengan kesukaran, kulit mempunyai warna kekuningan atau kehijauan.
3. Maghribi. Jenis tangerin ini akan menyukai banyak - sitrus ini mempunyai rasa yang agak manis dan arti khayal yang jelas. Marko Mandarins sangat terang, oren - hampir merah, mereka mudah bersih, jarang datang ke masam, hampir tidak mengandungi tulang. Kemunculan Mandarins Maghribi adalah lancar, cemerlang, padat. Di tengah-tengah janin, anda boleh bertemu dengan penyok kecil. Tangerine Real Maghribi dihiasi dengan pelekat dari negara pengeluar - dalam bentuk krisis hitam diabiks.
4. Bahasa Sepanyol. Jenis tangerin ini boleh dianggap yang terbaik. Kupasnya sangat cantik, licin, nipis, terang. Tangerin seperti dibersihkan dengan sempurna, lama disimpan. Tetapi nilai utama dalam kualiti rasa - buah-buahan dari Sepanyol adalah mencetuskan jeruk dan tepu rasa sitrus. Tangerine Sepanyol mempunyai dua kelemahan - mereka lebih mahal daripada yang lain, dan terdapat sangat jarang di pasaran. Jika anda bertemu di kaunter tangerines dari Sepanyol - pastikan anda menikmati rasa berair mereka.
5. Mandarins Israel. Buah-buahan jenis ini sukar untuk mengendalikan tahun baru yang bahagia, kerana citroses ini masak hanya selepas tahun baru, lebih dekat ke tengah dan akhir musim sejuk. Mandarins Israel mempunyai kulit yang nipis dan licin, yang dibersihkan dengan sempurna. Tetapi ideal untuk memanggil buah-buahan adalah sukar - mereka sangat kerap kering.

Di samping itu, di rak kedai-kedai moden, banyak jenis hibrid boleh didapati - Clementine, Mandarin dan Hibrid Grapefruit, Trangelo, Miniol, dll. Tetapi bagi lelaki pengerasan lama, tidak ada yang dapat menggantikan tangerin klasik dengan rasa yang biasa dari zaman kanak-kanak. Malangnya, penjual tidak selalu jujur \u200b\u200bmenjawab persoalan asal-usul buah-buahan di kaunter, negara pengeksport tersembunyi, terutama jika ia bukan pengeluar popular. Penjual mudah memberikan semua jenis tangerin untuk Abkhaz atau Sepanyol. Oleh itu, adalah sangat penting untuk dapat secara bebas memilih buah-buahan yang berair dan manis dari jeruk oren.

Jika anda mempunyai kehormatan untuk membeli salah satu simbol percutian yang paling penting, pastikan anda pergi ke tugas secara bertanggungjawab.

1. Baik, masak dan lazat Mandarin harus padat dan kuat.
2. Tekan pada Mandarin - jika jus mengikutinya, kemungkinan besar buah telah mula reput.
3. Kulit sitrus masak dianggap lebih mudah daripada janin yang tidak matang.
4. Cuba untuk tidak membeli mandarins dengan pudina atau sisi lembut - buah seperti itu sama ada diangkut dengan salah, atau dia mula reput. Ini juga berlaku jika, di jalan raya, tangerin dibekukan dan teruja beku.
5. Tetapi spek dan web kecil kelabu adalah normal. Kadang-kadang ini memberi kesaksian kepada buah pinggang semulajadi ke atas janin.
6. Cuba untuk tidak membeli tangerin dengan ciri raid Gray.. Walaupun buah sedemikian dihapuskan, Yang Termost akan kekal di tempat-tempat yang sukar dijangkau - lipatan liang. Ini adalah jejak gas, yang dirawat oleh tangerin sehingga mereka telah disimpan untuk masa yang lama dan diserahkan dalam tanda dagangan yang baik.
7. Adalah dipercayai bahawa tangerin kecil lebih manis dan lebih kecil di dalamnya. Tetapi buah-buahan besar dan flap sering berasid.
8. Sedikit menolak buah. Mandarin manis akan menjadi pepejal, tetapi sitrus lembut akan berair dan masam. Tetapi ingat bahawa buah yang terlalu keras memberi kesaksian kepada ketidakmampuan, ia pasti tidak bernilai membeli tangerin tersebut.
9. Citrus yang baik, masak mempunyai kulit yang nipis, yang bergerak dengan baik dari pulpa. Slaid kulit - mereka sedikit dipasang. Tetapi tidak perlu untuk mengelirukan ini dengan kelembutan berlebihan buah busuk.
10. Citrus tebal - Mandarin yang baik mempunyai aroma manis ciri, tidak ada bau kulat atau acuan.

Sebaik sahaja anda memilih tangerin yang sesuai, jangan tergesa-gesa untuk membelinya. Pertama beli satu mandarin sederhana, buka dan cuba. Sekiranya buah itu manis - berani membuat pembelian. Tetapi ingat bahawa anda perlu memilih sendiri, penjual boleh dengan berhati-hati mengubah sitrus dan anda menjumpai mandarin dari parti lain, dan anda membeli tulang berasid dan lengkap buah. Sungguh menyedihkan untuk merealisasikan ini, tetapi penipuan di pasaran sering berlaku. Apabila makan tangerines, cuba untuk tidak membersihkan pulpa dari garis-garis putih sepenuhnya - mereka mengandungi banyak bahan berguna yang akan membantu tubuh anda untuk bertahan musim sejuk.

Ambil anak dari usia muda untuk mencuci Mandarin sebelum dia akan memakannya. Bunyi sangat kerap bahan kimia - etilena atau racun kulat, yang melindungi buah-buahan dari perosak, kulat dan reput. Walaupun kanak-kanak itu menyikat kulit, beberapa bahan toksik akan kekal di tangan dan jatuh ke dalam makanan dengan daging. Berhati-hati dan makan tangerin dengan betul!

Video: Bagaimana untuk memilih tangerin yang selamat dan lazat

Dalam jangkaan cuti Tahun Baru Semua orang terburu-buru untuk membeli Tangerines - simbol integral dan satelit percutian. Haubaiselle akan membantu membuat pilihan yang tepat. Membeli buah-buahan ini, anda harus tahu tentang ciri-ciri utama buah-buahan dari pelbagai negara. Jangan mengelirukan hadiah-hadiah Pompus ini dengan Clementines, Miniolas. Mereka juga lazat dan harum. Seseorang boleh menyukai buah-buahan ini. Peraturan dan masa penyimpanan sitrus.

Membeli Tangerines, anda harus menghentikan pilihan anda pada buah-buahan berat, pelampak, mereka mempunyai ciri-ciri yang terbaik. Menurut nasihat Howbuysell, Mandarins mestilah tanpa Blackpoint, Spots, Dents, Tapak dengan Rot atau Acuan. Adalah lebih baik untuk membeli elastik, tetapi bukan buah-buahan lembut dengan bentuk bulat yang betul. Tidak mustahil untuk memilih buah-buahan yang kukuh dengan kulit yang kukuh. Warna buah seragam dengan kuning, kuning-oren atau oren menunjukkan bahawa hadiah itu segar. Biasanya buah-buahan dengan warna kuning atau hijau-kuning - asid daripada buah-buahan dengan oren emas dan oren.

Buah-buahan manis

Rangkaian perdagangan menawarkan pelbagai sitrus. Laman web Haubaisel akan memperkenalkan anda kepada buah-buahan berair, yang merupakan Clementines dan Miniol.

Clementina.

Clementines adalah sama dengan Mandarins dengan penampilan dan jus mereka produk. Clementines adalah buah hibrid yang diperolehi dengan menyeberangi oren dengan Mandarin pada tahun-tahun awal abad ke-20. Biasanya Clementines - berair dan manis, kulit mereka nipis dan licin, melemparkan gloss. Mereka sangat sedikit tulang. Produk sedemikian lebih mahal dengan perintah tangerin klasik biasa.

Miniol.

Mineolas ditemui di rangkaian perdagangan tidak begitu kerap. Mereka adalah produk menyeberangi tangerine gred mandarine dengan limau gedang dari siri Duncan. Miniol mempunyai bentuk pelik yang menyerupai pir "Puzzy". Saiz mereka lebih besar daripada Mandarin. Kualiti rasa. Mineolas lebih ditujukan kepada keasidan dengan manifestasi gula-gula yang jelas. Nipis kacang minelas dengan warna oren atau oren-kemerah-merahan dibersihkan dengan baik. Produk ini mempunyai bau yang menyenangkan dan banyak batu.

Mandarins, seperti epal kami, mempunyai banyak jenis yang berbeza dengan pelbagai ciri rasa. Di setiap negara, gred ditanam, yang paling sesuai untuk berkembang dan berbuah dalam keadaan iklim kawasan ini. Ciri-ciri rasa buah-buahan yang berbeza dari pelbagai jenis berbeza antara satu sama lain. Oleh itu, memilih Tangerines, laman web HaubaSaiselle mengesyorkan untuk memberi perhatian kepada pengeluar negara.

Abkhaz Fruit.

Tangerines dari Abkhazia mempunyai dimensi kecil dan warna kuning kuning atau kehijauan. Peel dipisahkan dengan baik dari janin. Juicy Abkhaz Citrus mempunyai rasa manis dan masam, dengan berat sebelah ke arah "mencium". Bau tebusan, menyerupai "buah dari zaman kanak-kanak." Dalam produk sitrus ini terdapat sejumlah kecil benih. Abkhaz Tangerine adalah murah dan atas nasihat Opsyen Pembelian Haubaiselle - Economical.

Citrus Sepanyol.

Tangerine dari Sepanyol dicirikan oleh saiz mereka, tebal, mudah dipisahkan oleh kulit janin, tepu dengan rasa manis, yang diarahkan ke arah manis. Buah-buahan sitrus oren yang cerah Sepanyol sangat berair, dengan sedikit tulang. Harga mereka tinggi.

Pengilang Turki.

Tangerin Turki dibezakan oleh buah-buahan kecil dan banyak tulang. Warna mereka mungkin oren atau kuning dengan ciri-ciri rasa yang terbaik dari buah oren. Menghairankan, kulit nipis buah-buahan ini kurang di belakang janin. Buah Turki, seperti cara membeli nota - buah sitrus yang paling murah.

Citrus dari Maghribi

Tangerine Maghribi paling sering merujuk kepada jenis yang murah. Magnitud mereka sangat kecil dengan bentuk yang diratakan. Tetapi gembira warna, yang mengandungi warna-warna terang, berwarna emas. Buah dengan pulpa berair dan rasa manis manis dan sedikit berasid, tanpa benih, dengan kulit yang mudah dipisahkan menurut Hotbuysell - yang paling banyak cara yang paling baikYang menggabungkan ciri rasa yang sangat baik dengan harga yang berpatutan.

Pengeluar lain.

Dalam jualan kami, Mandarins dari China sangat jarang, kita boleh mengatakan bahawa mereka tidak dijumpai sama sekali. Mereka diberkati dengan rasa masam yang menyenangkan dan berair dan mempunyai kuning. Buah-buahan sitrus Israel adalah tetamu yang jarang berlaku di pasar raya kami. Tetapi mereka juga dikurniakan dengan ciri-ciri rasa yang sangat baik: manis, juit, saiz sederhana. Citrus dari Israel cukup beberapa tulang. Peel mempunyai kuning oren dan sukar untuk dipisahkan dari pulpa.

Terdapat kes-kes yang selama 2-3 hari penyimpanan dalam pakej polietilena tertutup, tangerines sepenuhnya ditutup dengan acuan. Oleh itu, anda perlu tahu bahawa, menyediakan sitrus, keadaan penyimpanan yang terbaik, mereka tidak boleh disimpan selama lebih dari seminggu. Terma terbaik Penyimpanan Hotbuysell menganggap bekas sayuran peti sejuk. Buah-buahan yang diletakkan dialihkan dengan kertas, meletakkan lembaran parchment dari atas. Penyimpanan selama 2-3 hari dan tidak dibenarkan di Ajar pakej Cellofan. Di dalam peti sejuk dengan suhu 4-8 darjah haba.

Tahun Baru bukan sahaja pokok Krismas, lampu perayaan, salji dan hadiah. Salah satu sifat utama percutian yang dikasihi adalah bahasa Mandarins. Di manakah mereka membawa mereka ke kami dan apa buah dari negara-negara yang berbeza berbeza dari satu sama lain? Dan yang paling penting, yang mana dari mereka yang paling lazat?

Abkhazia.

Mandarins di Abkhazia Ripen pada akhir November - awal Disember. Walau bagaimanapun, penuaian dimulakan terlebih dahulu untuk memiliki masa untuk memenuhi sebahagiannya untuk tahun baru. Buah Abkhaz mudah dipelajari di rak kedai, - mereka kecil, mempunyai kulit kuning yang sangat tebal, yang, bagaimanapun, mudah dipisahkan dari pulpa berair. Pelbagai ini, dengan cara itu, dibawa ke Abkhazia dari Jepun. Ia dianggap sebagai yang paling tahan fros dan mudah memindahkan pengangkutan ke Rusia, yang merupakan nombor pasaran 1 untuk pengeluar Republik.

Turki.

Tidak seperti oren, yang di Turki dikumpulkan sepanjang tahun, tangerine masak lebih dekat ke tengah musim gugur. Yuran penuaian pertama biasanya dirayakan pada bulan Oktober. Kawasan yang paling bermanfaat ialah Bodrum, Alania, Antalya dan Mersin. Tangerin Turki mempunyai warna kuning oren, agak betul, bentuk bulat. Peel itu cukup nipis, tetapi ia tidak selalu mudah untuk membersihkan buah daripadanya. Rasanya adalah masam manis, tetapi paling sering agak segar. Dan dalam buah-buahan - terlalu banyak tulang.

Maghribi

Tangerin Maghribi mudah dibezakan dari orang lain - mereka kecil, oren terang dan sedikit diratakan di atas dan bawah. Terdapat hampir tiada tulang dalam buah-buahan sedemikian, dan mereka adalah rasa - manis dan luar biasa berair. Vintage di Maghribi dikumpulkan sekali setahun. Buah-buahan terawal pergi ke pasar pada akhir bulan November. Selalunya di Rusia, di bawah nama Moroccan Mandarins, Clementines dijual, - Citrus hibrid. Mereka berbeza dari breames saiz yang lebih besar dan warna yang sangat cerah.

Argentina.

Mandarins Argentina adalah yang paling awal, dan oleh itu yang paling mahal. Di rak Rusia boleh didapati, bermula dari September. Buah-buahan agak besar, oren terang. Rasa - Sour-sweet, tulang - banyak. Untuk membersihkan tangerin Argentina, anda perlu membuat banyak usaha. Kupas mereka mempunyai nipis dan sentiasa pecah, dan jus yang dilipat mempunyai jari shiplet.

China

Negara ini dianggap sebagai pemimpin dalam jumlah sitrus mahkota, termasuk tangerin. Koleksi buah bermula pada akhir bulan September - awal Oktober. Perladangan terutamanya di wilayah Guangxi, Jiangxi, Hunan, Zhejiang dan Hebei. Mandarins Cina kecil, oren ringan. Kupas sedikit keju. Selalunya buah-buahan dijual di cawangan dengan daun. Apabila memilih tangerines dari kerajaan tengah, ia harus menjadi aroma yang ringan, berumput dari itu. Sekiranya tidak atau bau yang terlalu kuat, - pokok buah-buahan, kemungkinan besar, baja yang diproses dengan murah hati.

Israel.

Mandarins di negara ini dijanjikan masak pada pertengahan musim sejuk. Dan mereka sampai ke Rusia pada akhir bulan Januari. Buah-buahan - sederhana, kuning pucat. Kulit adalah nipis, cemerlang, tetapi ia dibersihkan dengan kesukaran yang besar. Tangerines Israel tidak berbeza dalam Juitness, mereka kering, tetapi ia tidak menjejaskan rasa manis.