Jem pir vanila. Jem pir dengan vanila dan kayu manis Jem pir dengan gula vanila

Oleh itu, beberapa atau tiga balang makanan istimewa wangi ini boleh didapati di rak pantri setiap suri rumah yang berjimat cermat.

Apabila bahagian buah-buahan yang berair kemerahan mengintip di antara dedaunan pada pokok pir yang bercabang, ia menjadi sedikit sedih. Musim panas akan pergi dan musim luruh kuning keemasan akan tiba! Ini adalah masa terbaik untuk penyediaan buah yang sihat dan anda boleh memasak jem pir ambar. Di halaman ini saya membentangkan kepada anda 5 resipi mudah untuk jem pir untuk musim sejuk di bawah satu pelekat pada balang: "Makan dan jilat jari anda!"

Resipi untuk jem pir sederhana untuk musim sejuk

Mari kita mulakan dari sekarang resepi ringkas... Membuat jem pir dan menggulungnya untuk musim sejuk sangat mudah sehingga tukang masak muda yang baru dapat mengatasinya.

Kami akan menyediakan produk:

• pir - 1 kg;
• gula pasir - 1, 200 kg;
• air - 1 gelas;
• asam limau - 1 sudu kecil

Penyediaan:

1. Tuangkan segelas air ke dalam gula pasir dan masukkan mangkuk di atas api untuk menyiapkan sirap. Kacau dengan spatula atau sudu besar sehingga gula tidak terbakar.
2. Potong pir ke dalam kepingan, menyingkirkan biji dan tangkai.
3. Masukkan 1 sudu teh asid sitrik ke sirap mendidih dan gaul rata.
4. Seterusnya, masukkan pir cincang.
5. Kami menunggu jem mendidih, mengeluarkan busa dan memasak makanan yang enak selama kira-kira 30 minit
6. Apabila jem telah sejuk sedikit, ia boleh dipindahkan ke balang yang disterilkan dan ditutup dengan penutup yang disterilkan.

Jem pir cepat siap! Pada suatu malam pada bulan Januari yang sejuk, anda boleh mengadakan pesta teh keluarga yang lazat!

Amber jem dari kepingan pir

Sepotong pir yang direbus dalam sirap gula berubah menjadi gula-gula ambar. Resipi ini sangat mudah dan akan menarik minat semua peminat persediaan musim sejuk.

Bahan jem:

• pir masak pekat - 1 kg;
• gula pasir - 1 kg;
• air sejuk - 200 g.

Penyediaan:

1. Kupas buah, potong biji dan potong menjadi kepingan nipis yang sama.
2. Gula larut dalam air dan masukkan dengan api kecil. Didihkan campuran sehingga mendidih sehingga sirap menjadi kuning dan lut.
3. Isi pir cincang dengan larutan suam, campurkan semuanya dengan teliti dan letakkan kembali dengan cahaya perlahan.
4. Rebus jem selama 5-6 minit, dan ulangi prosedur 2-3 kali lagi setelah disejukkan sepenuhnya.

Bagi penggemar gula-gula yang sangat tebal, disarankan untuk merebus minuman 4 kali.

Buah akan menjadi hampir telus, dan jem akhirnya akan menebal setelah disejukkan. Sekarang ia boleh diletakkan di dalam balang dan dihidangkan ke meja untuk menilai rasa!

Jem pir untuk musim sejuk "Pyatiminutka" - resipi mudah

Untuk cepat-cepat nyonya rumah, resipi sederhana untuk jem pir sesuai, yang sesuai dengan pencuci mulut ambar dimasak 3 kali selama 5 minit. Itulah sebabnya kaedah memasak asli ini disebut "lima minit".

Bahan memasak:

• buah - 2 kg;
• gula / pasir - 2 kg.

Penyediaan:

1. Basuh buah-buahan di bawah air yang mengalir, keringkan dengan bersih dan potong nipis. Isi semuanya dengan gula pasir dan campurkan.
2. Setelah cukup banyak jus yang dibebaskan, benda kerja dibakar dan dari saat mendidih, jem harus mendidih dengan baik selama 5 minit.
3. Setelah penyejukan lengkap, prosedur diulang dua kali lagi. Setiap kali kemanisan perlu disejukkan sepenuhnya!

Kelezatan pir tebal sudah boleh disajikan di atas meja untuk kesenangan mereka yang mempunyai gigi manis, dan pada musim sejuk anda boleh membuka balang jem untuk percutian dan untuk pesta teh keluarga!

Untuk menyediakan jem pir tebal, anda mesti merebus sirap ke madu yang pekat. Resipi itu tidak rumit, tetapi anda harus berjimat-cermat, tetapi hasilnya akan melebihi semua jangkaan.

Bahan memasak:

• pir - 1 kg;
• gula pasir - 1 kg;
• jus lemon - 1 sudu besar;
• air.

Penyediaan:

1. Pir yang masak tetapi tegas harus dicuci dan dipotong menjadi baji. Ukuran potongan ditentukan oleh nyonya rumah sendiri!
2. Buah-buahan dipindahkan ke dalam periuk dan diisi dengan air. Cecair harus menutup kepingan yang indah dengan ketebalan satu jari. Jus lemon yang baru diperah juga ditambah di sana. Sekarang bekas mesti ditutup dengan penutup dan dimasak selama 10 - 15 minit.
3. Apabila sirap mula menggelegak, tapiskan melalui ayak, dan pindahkan pir dengan teliti ke pinggan lain.
4. Tuangkan cecair kembali ke dalam kuali, masukkan gula dan didihkan selama kira-kira 30 minit, kacau sekali-sekala.
5. Masukkan pir ke dalam sirap segar dan rebus selama 7 minit. Selepas menyejukkan badan, ulangi prosedur 3 kali lagi.

Jem siap boleh diletakkan dalam balang yang disterilkan dan dikeluarkan untuk musim sejuk.

Anda boleh memeriksa kesediaan dengan cara yang menarik: tuangkan sirap yang telah disejukkan sedikit ke pinggan dan jalankan dengan jari atau sudu. Alur tidak boleh bergabung!

Resipi jem pir dan lemon

September dan Oktober adalah musim panas untuk persiapan musim luruh! Mengikut resipi suri rumah yang berpengalaman, anda boleh memasak jem amber dari pir, dan nota sitrus lemon akan memberikan aroma dan kesegaran musim panas yang unik.

Mari sediakan ramuannya:

• pir - 2 kg dikupas;
• lemon - separuh;
• gula - 1,200 kg;
• air - 1 gelas.

Penyediaan:

1. Kisar pir, dikupas dari semua kelebihan, menjadi kepingan nipis. Anda tidak perlu menanggalkan kulit, ia akan mengekalkan kepingan pir yang utuh dan cantik.
2. Kupas lemon dan potong nipis.
3. Tuangkan gula ke dalam periuk dengan lapisan tidak melekat, tambahkan segelas air dan masukkan cahaya kecil. Kacau dengan spatula sehingga gula larut sepenuhnya dan sirap jernih terbentuk. Kami mengeluarkan buih!
4. Isi pir dengan sirap panas dan masukkan mangkuk dengan api kecil. Kami sedang menunggu jem masa depan menjadi panas, tetapi tidak mendidih. Kami tidak mengganggu spatula, agar tidak merosakkan kepingan, anda boleh menatal dan menggoyangkan lembangan secara berkala. Kami menunggu selama 20 minit, pir yang cantik akan duduk sedikit dan memberikan jus.
5. Kami mengetepikan lembangan dan menunggu infusi selama 6 jam untuk jem aromatik. Akan ada banyak sirap, dan warna pir akan berubah ketika kita memasak 2 kali. Mari tunggu mendidih dan rebus makanan kecil selama 10 minit. Kami mengeluarkan buih!
6. Tetapkan jem lagi selama 6 jam dan ulangi memasak 2 kali lagi.

Selepas memasak ke-4 dengan api kecil selama setengah jam, periksa kesediaan untuk kesediaan. Titisan sirap tidak boleh merebak di atas piring!

Kami meletakkan sebilangan besar jem pir yang indah di dalam balang bersih dan ditutup untuk musim sejuk. Nikmati teh untuk seisi keluarga!

//youtu.be/zzb9xdO9ziI

Persiapan dan resipi baru yang berjaya!

Kandungan kalori: Tidak dinyatakan
Masa untuk menyediakan: Tidak ditunjukkan

Agar keluarga saya dapat menikmati kelazatan yang enak dan beraroma, saya menyediakan kepingan jem pir berwarna kuning untuk musim sejuk, resipi yang telah saya terangkan dengan terperinci di bawah dengan vanila. Pir sendiri mempunyai aroma pedas, dan apabila digabungkan dengan vanillin, mereka berubah menjadi pencuci mulut yang indah. Ramai yang terbiasa dengan jem pir yang biasa. Tetapi hari ini saya menawarkan versi baru yang sedikit diubah suai, yang masih dimasak oleh nenek kami. Saya suka menambahkan rasa baru pada resipi dan eksperimen ini selalu berakhir dengan baik! Oleh itu, tanpa rasa takut, saya cadangkan anda!



Bahan-bahan:

- 700 gram pir;
- ½ teh. l. vanillin;
- asid sitrik di hujung sudu;
- 50 gram air;
- 600 gram gula pasir.

Resipi dengan foto langkah demi langkah:

Pir saya, saya memotong ekornya dan memotong pir menjadi kepingan sehingga hasilnya bahagian tengah dengan biji masih ada di tangan saya. Ternyata mengiris pir sangat mudah. Potong biji dan semua yang lain tidak perlu. Ini mempercepat proses, jadi saya tidak perlu lama untuk memotong pir. Saya mengambil pir masak dan lembut, maka jem akan berubah menjadi berair dan tidak keras. Pir sukar dan kering. Ini berlaku apabila mereka tidak masak di atas pokok. Dan jika pir sudah matang, jus akan memerah. Setelah menyiapkan pir, saya mula memasak sirap manis.

Saya tuangkan gula pasir ke dalam air mendidih dan kacau dengan sudu dari bawah sehingga tidak terbakar.

Kemudian saya masukkan kepingan pir ke dalam sirap manis itu dan biarkan. Biarkan pir tepu dengan sirap manis dan menjadi enak. Apabila sirap dengan pir telah sejuk, saya meletakkan jem di atas api dan membiarkannya perlahan pada suhu 40 minit, kacau setiap 15-20 minit.

10 minit sebelum memasak, masukkan asid sitrik vanillin.

Saya kacau dan masak sebentar. Sekarang saya memasukkan jem pir vanila ke dalam balang dan memakainya.

Jem sudah siap!

Jem pir dengan vanila resipi langkah demi langkah penyediaan dengan gambar dan arahan. Resipi dengan penerangan penyediaan dan dengan foto peringkat memasak Bagaimana membuat jem pir dan vanila? Resipi dengan gambar ada di laman web kami. Jem pir yang sangat sedap. Saya mendoakan kejayaan anda dalam menyiapkan yang indah ini hidangan sedap! Saya harap anda akan menyukainya dan akan menyukainya kepada anda dan keluarga anda. Nikmati hidangan anda! Buon appetito da POVARITO!

Bahan-bahan:

pir 450 g
vanila 1 pc.
gula 320 g
agar-agar 1 sudu besar. sudu itu
oren 1 pc.
air 2 sudu besar. sudu

Resipi langkah demi langkah dengan foto di rumah:

Kami memakan oren, mengupas kulitnya, dan memerah jus oren.

Kemudian masukkan pir dengan gula.

Didihkan dan angkat dari api. Sejukkan hingga suhu bilik. Seterusnya, anda perlu menambahkan kandungan tongkat vanila dan tongkat itu sendiri, juga kulit oren. Dan kita masih mendidih. Selepas kami menyejukkan.

Kemudian anda perlu menambah gelatin (atau 10 g pektin). Ini adalah pilihan, tetapi wajar. Rebus selama 1-2 minit lagi, dan sejukkan.

Buah pir adalah buah musim luruh yang paling harum. Makanan pencuci mulut yang hebat dibuat dari pir - jem, confitures, preserves, sirap, kompot, jeli, mousses, pai, kek, ais krim, sos ... Seperti yang anda ketahui, hidangan tanpa gula paling kerap disediakan dari pir di seluruh Eropah. Lebih kerap didapati di snek atau di hidangan dagingdaripada pencuci mulut. Dalam hidangan panas, pir sesuai dengan banyak jenis daging - daging babi, daging lembu, ayam, ayam belanda, itik. Pir disumbat (dengan keju kotej, keju lembut dengan acuan, daging, kacang-kacangan), dibakar (contohnya, pada roti bakar dengan pate hati), digoreng (bersama dengan daging babi atau ayam belanda). Hasilnya adalah karya masakan.

Semuanya sedikit lebih sederhana bagi saya, tetapi indah :)! Hari ini saya menyiapkan aromatik yang lembut dan lembut dengan nota vanila dan kayu manis, jem pir. Ia bukan sekadar pencuci mulut untuk musim sejuk, tetapi juga tambahan yang baik untuk mousses dan tart kegemaran saya.

Bahan-bahan: 1 kg varieti keras pir, 0,5 kg gula, 2 batang kayu manis, 2 batang vanila (1 beg vanillin), kulit lemon dan 0,5 jus lemon, 100 ml brendi.

Kupas pir, potong menjadi kepingan atau kiub, tambahkan semangat dan tuangkan dengan jus lemon.

Dalam mangkuk berasingan, cairkan gula, tambahkan cognac, kayu manis dan batang vanila. Didihkan dan angkat dari api.

Masukkan sirap ke pir dan hantar ke dapur. Didihkan, rebus selama 5 minit dan matikan.

Kemudian kami perlahan-lahan menggoncang pinggan dan meletakkannya kembali di atas api. Kami mendidih dengan api kecil selama 5 minit lagi. Pir telah berubah warna, menjadi lebih telus dan berkurang dalam jumlah - semua ini menunjukkan bahawa jem sudah siap!

Sudah tiba masanya untuk mencurahkannya ke dalam balang yang disterilkan dan menutup penutupnya.

Pada musim sejuk, semasa anda menyeduh teh aromatik, buka sebotol jem seperti itu dan letakkan di atas meja, anda akan merasakan bahawa anda sedang mengunjungi musim luruh yang hangat! Dan mousse coklat gelap yang enak dengan pear pure, pai dengan biji poppy dan lapisan pir-pistachio akan menjadi - semua ini, kawan-kawan, kami akan menyediakan dari jem pir saya. Cepat sementara musim pir masih berlangsung!

Jem pir dianggap sebagai salah satu persediaan buatan sendiri yang paling harum, sesuai untuk membuat pelbagai pastri dan malam yang panjang di samovar. Selain itu, anda boleh memasak jem pir yang lazat untuk musim sejuk (resipi dari gambar di bawah) bukan sahaja dari jenis lembut, tetapi juga hijau keras, termasuk jenis liar. Sedangkan untuk "liar", bergantung pada resepnya, makanan istimewa pir boleh menjadi jem yang telus dan tebal, atau boleh disediakan dari buah-buahan atau kepingan utuh. Pir juga bagus untuk bereksperimen dengan bahan tambahan yang berbeza dalam jem. Sebagai contoh, anda boleh menekankan rasa buah-buahan dan menambah nota yang tidak biasa dengan bantuan lemon (asid sitrik), oren, kayu manis, vanila, biji poppy, halia. Artikel ini telah dikumpulkan resepi terbaik dan cadangan cara memasak jem pir yang lazat untuk musim sejuk, termasuk lima minit dan pilihan tanpa pensterilan. Kami berharap bahawa resipi langkah demi langkah yang ringkas dengan foto dan video akan membantu anda melihat semula makanan istimewa ini dan jatuh cinta dengan kekacang pir lebih banyak lagi.

Jem pir dan lemon sederhana - resipi langkah demi langkah dengan gambar

Lemon dan pir adalah kombinasi rasa yang paling mudah tetapi paling berjaya untuk membuat jem asli. Tidak ada air dalam resipi ini, jadi memerlukan sekurang-kurangnya 12 jam pra-persiapan untuk membentuk sirap buah. Tetapi secara umum, jem pir dan lemon sederhana dari resipi langkah demi langkah dengan gambar-gambar di bawah ini agak cepat dan mudah disediakan.

Bahan-bahan Penting untuk resipi Simple Jam dan Lemon Jam dengan gambar

• pir - 2 kg
• lemon - 1 pc.
• gula - 1.5 kg

Petunjuk langkah demi langkah untuk resipi sederhana untuk jem pir dan lemon untuk musim sejuk

Jem pir tebal dengan kayu manis dan vanila - resipi sederhana untuk musim sejuk, langkah demi langkah

Apa yang sangat baik mengenai pir untuk jem adalah struktur buahnya sangat berdaging dan longgar. Oleh itu, membuat jem pir tebal dan beraroma untuk musim sejuk, misalnya, dengan kayu manis dan vanila, semudah mengupas pir. Ngomong-ngomong, kedua rempah ini sangat menekankan rasa unik pir, terutama jenis berair. Ketahui lebih lanjut mengenai cara membuat jem kayu manis dan pear vanila dalam resipi langkah demi langkah yang mudah untuk musim sejuk di bawah.

Bahan-bahan Penting untuk Tebal Pir, Kayu Manis dan Vanilla Jam untuk Musim Sejuk

• pir - 2-3 kg
• gula - 1.5 kg
• vanila - 1 biji
• kayu manis - 0,5 sudu kecil
• air - 1 gelas

Petunjuk langkah demi langkah untuk resipi sederhana untuk jem pir, kayu manis dan vanila pekat untuk musim sejuk

1. Untuk menjadikan jem sesuai dengan resipi ini tebal, anda perlu mengambil buah-buahan berdaging dan berair dengan kulit yang nipis. Basuh pir dan potong separuh, lepaskan inti dan potong menjadi kiub kecil.
2. Masak sirap dari segelas air dan semua gula. Apabila butiran gula pasir benar-benar larut dan sirap mengental, tuangkan pir bersama mereka dan biarkan selama 3-4 jam pada suhu bilik. Masukkan juga kayu manis dan isi satu vanilla pod (boleh diganti dengan beg vanillin).
3. Setelah waktu yang ditentukan, masukkan periuk dengan jisim gula buah di atas api dan didihkan. Keluarkan busa dan kurangkan api, rebus jisim hingga pekat.
4. Kacau jem terus dengan sudu kayu supaya tidak terbakar.
5. Jem pir dianggap siap apabila kepingan buah direbus sepenuhnya, dan jisim menjadi gelap dan menebal. Bergantung pada varieti pir, proses merebus setelah merebus boleh memakan masa dari 1.5 hingga 3.5 jam. Selama ini, anda perlu mensterilkan tin dan penutupnya.
6. Mencurah jem siap dalam bekas kaca yang sesuai dan ditutup dengan penutup

Jem pir telus dengan kepingan - resipi langkah demi langkah dengan asid sitrik

Kelezatan telus khas, yang tidak serupa dengan jem, dibuat dari pir dalam kepingan dengan penambahan asid sitrik. Oleh kerana jem pir seperti luar sangat indah, selalunya ia disajikan di atas meja untuk teh sendiri atau digunakan untuk menghias kek. Ketahui cara memasak jem pir telus dengan kepingan asid sitrik dari resipi berikut.

Bahan penting untuk jem pir jernih dengan baji asid sitrik

• pir - 1 kg
• gula - 1.4 kg
• asid sitrik - 1/4 sudu kecil.
• vanillin - 1 sachet
• air - 250 ml.

Petunjuk langkah demi langkah untuk resipi jem telus dengan pir dan irisan asid sitrik

1. Basuh pir dan angkat tangkainya, angkat biji. Kemudian potong buah ke dalam kepingan nipis dan masukkan ke dalam air mendidih selama 5 minit.
2. Keluarkan kepingan pir dan sejukkan dalam air sejuk, buang dalam saringan.
3. Rebus sirap pekat dengan air dan gula. Tuangkan sirap ke atas pir dan biarkan ditutup selama 3-4 jam.
4. Masukkan api pada api dan didihkan, didihkan selama 20 minit dan sejukkan sepenuhnya.
5. Ulangi prosedur terakhir dua kali. Masukkan jem hingga mendidih untuk kali ketiga, masukkan asid sitrik dan masak selama 10 minit.
6. Tuangkan jem yang sudah siap ke dalam balang steril, gulung, putar sehingga jem sejuk.

Jem pir keras liar yang lazat untuk musim sejuk - resipi langkah demi langkah yang mudah

Jem musim sejuk yang enak dan beraroma boleh dibuat walaupun dari pir liar yang keras, yang utama adalah menjaga resipi dan masa memasak. Kemudian jem yang lazat dari jenis pir yang keras atau liar untuk musim sejuk dari resipi langkah demi langkah ringkas di bawah pasti akan menggembirakan anda dengan aroma aslinya dan musim panas.

Bahan-bahan Penting untuk Jam Bad Liar Keras Sedap untuk Musim Sejuk

• pir liar - 1 kg
• gula - 1.5 kg
• kaldu pir - 1, 5-2 cawan

Petunjuk langkah demi langkah untuk resipi jem pir liar yang lazat untuk musim sejuk

1. Basuh pir dan bersihkan dari partisi dengan biji. Potong ke dalam kepingan nipis dan rendam dengan segera ke dalam air sejuk. Rebus pir setelah mendidih selama 10 minit dan masukkan ke dalam saringan.
2. Kami mengukur dua gelas kaldu pir dan menambah gula. Didihkan sirap sehingga mendidih dan masak selama 5 minit.
3. Tuangkan kepingan pir dengan sirap panas dan biarkan semalaman pada suhu bilik.
4. Pada waktu pagi, masak buah dalam sirap mendidih dan, mengurangkan api, masak selama kira-kira setengah jam.
5. Keluarkan dari dapur dan biarkan sejuk sepenuhnya. Kami mengulangi prosedur 2 kali lagi.
6. Tuangkan jem panas ke dalam balang steril, kencangkan penutup dengan kunci jahitan dan bungkus dengan kain hangat sehingga sejuk.

Jem lima minit cepat dari keseluruhan pir tanpa pensterilan - resipi langkah demi langkah untuk musim sejuk

Selai pear selama lima minit tanpa pensterilan adalah salah satu jenis persediaan paling cepat dan sederhana untuk musim sejuk. Agar kelezatan mempunyai konsistensi yang betul, anda perlu mengambil buah-buahan kecil dan lebat dengan pulpa yang kuat. Cara membuat selai cepat lima minit dengan buah pear tanpa pensterilan lebih lanjut.

Bahan-bahan penting untuk jem kacang lima minit tanpa pensterilan

• pir -1, 5 kg
• gula - 1 kg
• lemon - 1 pc.
• madu - 1 sudu besar. l.

Arahan langkah demi langkah untuk selai lima minit dengan pir keseluruhan tanpa pensterilan untuk musim sejuk

1. Basuh pir kecil dan angkat ekornya. Potong kulitnya dengan nipis.
2. Tuang gula ke atas pir, tambahkan sesudu madu dan jus satu lemon.
3. Campurkan semuanya dengan teliti dan biarkan semalaman di dalam peti sejuk di bawah penutup.
4. Pada waktu pagi, biarkan jisim mendidih, rebus selama 15 minit dan segera angkat dari dapur.
5. Masukkan jem pir ke dalam balang steril dan gulung.

Jem pir hijau yang enak dengan biji lemon, oren dan poppy - resipi cepat langkah demi langkah

Pada pandangan pertama, biji poppy dalam resipi jem lazat yang dibuat dari pir hijau, lemon dan oren mungkin kelihatan berlebihan. Tetapi ramuan sederhana inilah yang menjadikan penyediaan pir sederhana sebagai pencuci mulut yang asli yang dapat mengejutkan walaupun gourmet. Semua butiran mengenai cara membuat jem pir hijau, lemon, oren dan poppy yang lazat dalam resipi langkah demi langkah cepat di bawah.

Bahan-bahan Penting untuk Pir Hijau, Lemon, Jeruk dan Poppy yang Sedap

• pir - 1 kg
• gula pasir - 1, 3 kg
• oren - 1 pc.
• lemon -1 pc.
• poppy-3-4 sudu besar. l.

Petunjuk langkah demi langkah untuk resipi cepat untuk jem pir, lemon, oren dan biji poppy

1. Basuh pir dan bersihkan biji dan partisinya. Potong ke dalam kepingan nipis dengan kulit dan tutup dengan gula.
2. Keluarkan semangat dari lemon dan oren, tambah ke pir. Perah jus lemon dan potong oren menjadi kiub kecil.
3. Masukkan oren ke pir dan gaul rata. Kami meninggalkan jisim selama 4-5 jam.
4. Kami mencuci popi di bawah air yang mengalir dan mengeringkannya dengan tuala. Kemudian goreng biji poppy dengan ringan dalam kuali yang kering.
5. Kami meletakkan jisim buah di atas api dan tunggu sehingga mendidih. Rebus selama 15 minit dan angkat hingga sejuk sepenuhnya.
6. Kami mendidih lagi dengan cara yang sama.
7. Untuk ketiga kalinya setelah mendidih, masukkan biji poppy dan masak selama 10 minit.
8. Kami mencurahkan jem asli ke dalam bekas steril, tutupnya.

Amber jem dari pir untuk musim sejuk dengan irisan - resipi langkah demi langkah dengan video

Jem pir amber tebal (resipi dengan kepingan) untuk musim sejuk dalam rasa tidak kalah dengan versi yang lebih asli dengan biji poppy, oren atau kayu manis. Tidak semua jenis sesuai untuk membuat makanan istimewa pir ini. Contohnya, pir keras hijau, serta jenis liar, yang disebut liar, tidak akan dapat memberikan konsistensi dan warna yang betul pada selai selama lima minit. Untuk memasak jem pir amber untuk musim sejuk dalam kepingan atau keseluruhan, anda juga memerlukan lemon atau asid sitrik. Semua butiran penyediaan ini jem sedap tanpa pensterilan dalam video di bawah.