Przepis na naleśniki na kefirowym cieście parzonym. Placki kremowe (z wrzącą wodą). Przepisy na bazie kefiru, mleka, serwatki, wody i śmietany. Naleśniki kremowe na kefirze z wrzącą wodą

Najbardziej „przyjemne” i łatwe w przygotowaniu naleśniki. Zawsze wychodzą schludnie, nie przyklejają się do patelni i nie łzawią. Najważniejsze w branży naleśnikowej jest ciasto. I tutaj jest całkowicie udany: zrównoważony w smaku, mocny i delikatny. Kefir reaguje z sodą oczyszczoną, uwalniając dwutlenek węgla, który tworzy wiele bąbelków. W kontakcie z rozgrzaną powierzchnią patelni zamieniają się w luksusową naleśnikową „koronkę”. Wrząca woda to kolejny „zastrzeżony” sekret. Gorąca woda przyspiesza uwalnianie glutenu z mąki. Dzięki temu podstawa naleśnikowa nie wymaga długiego „odpoczynku”, nie ma potrzeby podgrzewania poszczególnych składników ani wcześniejszego wyjmowania ich z lodówki w celu ich naturalnego podgrzania. Jajka odpowiadają za jędrną teksturę i elastyczność. Ubijane są razem z kefirem lub osobno, w zależności od wybranej technologii gotowania. Ogólnie jeśli chcesz ugotować udane, delikatne naleśniki na kefirze z wrzącą wodą, polecam ten przepis. Cienkie naleśniki z dziurami wychodzą pięknie i apetycznie, jak na zdjęciu. Gotuj dużo na raz, nie pomylisz się!

Koronkowe naleśniki w małej dziurce z ciasta parzonego na bazie kefiru

Piękna i pojemna nazwa dania mówi sama za siebie. Naleśniki wychodzą koronkowe, cienkie, perforowane. Wypróbowałem kilka przepisów iz całą odpowiedzialnością mogę powiedzieć, że ten jest jednym z najbardziej udanych. Ruddy rundy dosłownie rozpływają się w ustach, doskonale zachowują swój kształt po odwróceniu, nie zbaczają w bezkształtną grudkę.

Składniki:

Jak upiec cienkie naleśniki z pięknymi dziurkami z ciasta kefirowego parzonego:

Możesz używać zimnych potraw, które są wyjęte tylko z lodówki. Ponieważ przepis wykorzystuje wrzącą wodę, temperatura pozostałych składników nie ma większego znaczenia. Dlatego nie musisz podgrzewać niczego oprócz wody i oleju. Wlej kefir do głębokiej miski. Dodaj jajka.
Dodaj sól i cukier. Dodać trochę mniej lub bardziej granulowanego cukru, w zależności od pożądanej słodyczy naleśników. Pamiętaj jednak, że zbyt dużo cukru tylko zrujnuje Twoje wypieki. Ciasto przypali się na patelni, więc naleśniki trudno będzie odwrócić. Jeśli robisz słodko wypiekaną wersję, możesz dodać dowolną formę wanilii (ekstrakt, cukier, wanilina).
Ubij trzepaczką lub mikserem, aż będzie gładkie.
Stopić masło. Lekko ostudzić. Wyślij do ciasta. Zamiast masła można użyć tłuszczu roślinnego. To zajmie 2-3 łyżki. l.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia. Przesiej do miski.
Płynne składniki dodawać do mąki cienkim strumieniem, jednocześnie mieszając masę. Ciasto wyjdzie dość grube. Postaraj się osiągnąć maksymalną jednolitość, aby nie było grudek. Zagotować wodę. Do ciasta naleśnikowego wlej szklankę wrzącej wody. Wymieszaj szybko. Odstaw na 3-5 minut.
Przed upieczeniem pierwszego naleśnika posmaruj patelnię tłuszczem roślinnym lub kawałkiem smalcu. Jeśli patelnia jest nieprzywierająca, nie trzeba już smarować. Żeliwo bez specjalnej warstwy zapobiegającej przywieraniu najlepiej okresowo pokrywać olejem. Wlej chochlę ciasta na dobrze rozgrzaną patelnię. Im wyższa temperatura powierzchni, tym bardziej zgrabne dziurki będą się pojawiać na naleśnikach. Gotuj na średnim ogniu przez 1,5-2,5 minuty na złoty kolor. Przewracać. Piecz kolejne 1-2 minuty do miękkości.
Ułóż gotowe naleśniki, aby ostygły wolniej. Aby krawędzie nie sklejały się i nie wysychały, należy je posmarować kawałkiem oleju. Pomóż sobie! Te naleśniki świetnie nadają się do nadziewania i robienia ciast naleśnikowych, kanapek i innych przekąsek. Są pyszne i tak samo jak te ze słodkimi lub pikantnymi sosami, dżemem czy kwaśną śmietaną.

Ażurowe perforowane naleśniki na kefirze, parzone we wrzącej wodzie

Zwykle gotuję dużo takich naleśników, tylko na litrową paczkę kefiru. I nigdy nie giną. Część I napycham i zamrażam. Ten „schowek” znajduje swoje zastosowanie, gdy nie ma czasu na ugotowanie śniadania lub gorąca przekąska na obiad. Resztę chętnie zjada się z herbatą, kęsem z dżemem, śmietaną lub skondensowanym mlekiem. Czasami robię ciepło. Za niego możesz wziąć gotowane jajka z zieloną cebulą, siekaną kiełbasą, smażonymi talerzami grzybowymi, cebulą tostową, twardy ser, tarte jabłka, itp. Wybranym nadzieniem posypujemy surową stronę naleśnika w trakcie smażenia. Następnie runda jest odwracana, a ciepło jest przygotowywane wraz z drugą beczką. Pyszne!

Wymagane (szklanka - 250 ml):

Jak zrobić cienkie naleśniki kremowe (prosty przepis ze zdjęciem krok po kroku):

Jajka wymieszać z cukrem. Ubij, aż będzie jędrna i puszysta. Dobrze ubita masa jajeczna nie tylko doda naleśnikom wytrzymałości i sprężystości, ale także częściowo uformuje same otwory.
Możesz użyć nieogrzewanego kefiru, prosto z lodówki. Zamiast tego zrobią to niskotłuszczowa płynna śmietana, kwaśne mleko, naturalny jogurt. Do sfermentowanego produktu mlecznego dodaj sodę i sól. Wymieszać.
Wlej kefir na ubite jajka.
Mąkę przesiać. Dodaj od razu całą porcję do miski. Ubijaj na wolnych obrotach lub mieszaj ręcznie, rozbijając na małe grudki. Rezultatem jest stosunkowo gęsta i lepka masa.
Doprowadź wodę do wrzenia. Odmierz szklankę i wlej ją do ciasta.
Dobrze wymieszaj. Ciasto nabierze rzadszej konsystencji z małymi bąbelkami, które po upieczeniu na patelni zamieniają się w dziurki na naleśnikach. Wlej olej roślinny. Wymieszać. Możesz od razu rozpocząć pieczenie.
Gotowe ciasto wyjdzie płynne, gładkie, lekko otulające.
Rozgrzej dobrze patelnię. W razie potrzeby na dno nałożyć cienką warstwę oleju lub posmarować plasterkiem boczku naciągniętym na widelec. Współcześni producenci naleśników mają zwykle specjalną powłokę, więc nie trzeba ich smarować. Wlać porcję ciasta i powoli przechylając formę na bok, rozprowadzić równomiernie po powierzchni. W trakcie gotowania naleśnik stanie się ażurowy, koronkowy. Gdy brzegi będą lekko złociste, przerzuć ciasto do innej beczki. Takie cienkie naleśniki przygotowuje się szybko, dosłownie 2 minuty z każdej strony. Wskazane jest pieczenie na średnim ogniu. Zapobiegnie to przypaleniu lub stwardnieniu ciasta w wyniku przesuszenia.
Oto moje naleśniki - rumiane, elastyczne, cienkie, w uroczej dziurce, z lekkim posmakiem kefiru. Nadają się do nadziewania i do jedzenia z dżemem, miodem, domową śmietaną.

Naleśniki wypiekane są według najbardziej różne przepisy - i na mleku, wodzie, kefirze i serwatce. Ale ja kocham najbardziejciasto kremowe na naleśniki na kefirze. Z tego ciasta okazują się niesamowicie delikatne, umiarkowanie wilgotne, mocne, cienkie, a także z dziurami - po prostu koronka Wołogdy.

Dobrze zrobione, pieczenie naleśników z ciasta parzonego to przyjemność. Proponuję wypróbować 2 przepisy na takie naleśniki, różnią się one nieco składem, a które są lepsze w smaku - oceń sam.

Przepis na naleśnik z kremem kefirowym

Sprzęt i przybory kuchenne: trzepaczka, patelnia.

Składniki

Kefir potrzebuje zimna, aby soda używana do wyrabiania ciasta nie reagowała przed czasem z kwasem.

Gotowanie naleśników z kremem z kefirem i wrzącą wodą

1. Lekko ubij 2 jajka.
2. Wlej 400 g zimnego kefiru.
   
   
3. Do masy wsyp 40 g cukru i 4 g soli. Dodaj 4 g sody oczyszczonej. Wymieszać.
   
   
4. Stopniowo dodawaj 250 g wstępnie przesianej mąki. Dobrze wymieszaj trzepaczką, uzyskując jednorodność.
   
   
5. Stopniowo wlewamy do ciasta 350 g wrzącej wody, nie przerywając mieszania. Robimy to wystarczająco szybko.
   
   
6. Dodaj olej roślinny (30 gramów), aby naleśniki można było smażyć na suchej patelni. Ciasto powinno być nieco grubsze niż krem. Aby naleśniki były cienkie, nie wbijaj ciasta mąką.
   
   
7. Rozgrzej dokładnie patelnię - wtedy naleśniki będą miały wzór, z dziurami. Wlej ciasto na patelnię, usmaż.
   
   
8. Odwróć naleśnik i też usmaż.
   
   

Film z przepisem na naleśniki z kremem na kefirze

Mistrzowska klasa do robienia ciasta parzonego na naleśniki z kefirem.

Przepis na naleśniki kremowe z kefirem i mlekiem

Czas gotowania: 1 godzina.
Porcje: 20.
Sprzęt i przybory kuchenne: trzepaczka, patelnia.

Składniki

Gotowanie naleśników z kremem z kefirem i mlekiem

1. Podgrzewamy 0,5 litra kefiru do 40 stopni.
   
   
2. Wlej 8 g sody. Dodaj 4 g soli. Dodaj 20 g cukru.
   
   
3. Wbij jajko i dobrze wymieszaj. Dodaj 0,5 g waniliny.
   
   
4. Stopniowo mieszając dodajemy mąkę - potrzeba ok. 300 g. Ciasto na tym etapie powinno mieć konsystencję gęstej śmietany.
   
   
5. Zagotuj 250 ml mleka. Wlej mleko do ciasta cienkim strumieniem, ciągle mieszając.
   
   
6. Dodać do gotowe ciasto olej roślinny - 30 gramów.
   
   
7. Rozgrzej dobrze patelnię, nasmaruj trochę olejem.
   
   
8. Wlej ciasto na patelnię.
   
   
9. Gdy tylko krawędzie naleśnika zaczęły ciemnieć, odwróć go, usmaż.
   
   

Film z przepisem na naleśniki kremowe z mlekiem i kefirem

Przepis wideo na ażurowe naleśniki, na które ciasto zawiera kefir i jest warzone z mlekiem.

• Takie naleśniki są dobre, bo można je jeść nawet bez żadnych dodatków, tylko popijając herbatą - są takie pyszne. Ale nadal, dla pełnego szczęścia, nie zaszkodzi podać im przede wszystkim oczywiście kwaśną śmietanę, ale można też dżem, skondensowane mleko i miód ... a wiele rzeczy można podawać z naleśnikami.
• A ile nadzień wymyślono do naleśników, po prostu nie licz - a owoce i twarożek, mięso i ryby, możesz zawijać wszelkiego rodzaju sałatki w naleśniki. Warto trochę fantazji i od zwykłe naleśniki możesz stworzyć kulinarne arcydzieło.
• Oprócz proponowanego przepisu na ciasto parzone możesz skorzystać z wielu innych opcji, w zależności od dostępności produktów: możesz mieć naleśniki ze sfermentowanym mlekiem pieczonym, zsiadłym mlekiem, śmietaną, kwaśnym mlekiem, mlekiem lub samą wodą.
• Możesz użyć - przepis na naleśniki z drożdżami i mlekiem -. Oryginalne są niesamowicie smaczne. Nawet gdyby nagle się okazało, że w domu praktycznie nie ma nic odpowiedniego, a chcesz naleśników, możesz po prostu usmażyć - naleśniki w wodzie bez jajek - i uwierz mi, też będą pyszne.

Naleśniki to ulubiony produkt kulinarny, który jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Każda gospodyni ma swój własny przepis. Cienkie, delikatne, przewiewne naleśniki robione są z ciasta kefirowego. Jeśli ugotujesz we wrzącej wodzie, wypieki nie przylgną do patelni, można je smażyć bez oleju. Ciasto kefirowe nie wymaga dodawania drożdży, ale gotowe naleśniki wyglądają jak koronki.

Będziesz potrzebować:

• kefir - 2 filiżanki (0,5 litra). Wybierz zawartość tłuszczu do smaku - od 1 do 3,2%;
• woda - 1 szklanka;
• mąka - 1,5 szklanki (370 ml);
• cukier - 1-3 łyżki stołowe. Ilość zależy od pożądanego smaku;
• jajko - 2 sztuki;
• olej roślinny - 2-3 łyżki;
• soda - pół łyżeczki;
• sól - szczypta.

Dodaj wanilinę do ciasta kremowego, jeśli lubisz ten dodatek. Pożądane jest, aby składniki miały temperaturę pokojową. Nie zapomnij przygotować miski, trzepaczki lub miksera, patelni i chochli. Najpierw zagotuj wodę.

Proces gotowania:

1. Rozbij jajka do miski. Dodaj cukier i sól. Ubijaj przez 1 - 2 minuty, aż cukier całkowicie się rozpuści.
2. Dodaj kefir do miski na jajko, nadal mieszając składniki.
3. Wlej mąkę w 2-3 podejściach, które koniecznie przesiej. Dokładnie wymieszaj, upewnij się, że nie ma grudek.
4. Wlej sodę do szklanki wrzącej wody. Mieszaj, aż soda oczyszczona całkowicie się rozpuści.
5. Wlej płyn do miski ciasta. Wymieszać. Powinieneś otrzymać jednorodną płynną masę.
6. Dodaj olej do reszty potrawy.

Gotowe, dobrze wymieszane ciasto parzone jest nalegane na 5 - 10 minut i ponownie wymieszane. Następnie zaczynają smażyć:

1. Rozgrzej patelnię na dużym ogniu, a następnie zmniejsz ogień. Zaleca się używanie patelni z grubym dnem i nieprzywierającą powłoką. Najlepiej sprawdzają się specjalne naczynia do naleśników.
2. Przepis nie przewiduje użycia oleju do smażenia, jednak wyjątek można zrobić dla pierwszych (jednego lub dwóch) naleśników.
3. Nabierz ciasto chochlą i polej środek patelni. Chwyć naczynia za uchwyt i podnieś je. Delikatnie rozprowadź ciasto na dnie naczynia. Włożyć naczynie z powrotem do pieca.
4. Smażyć naleśniki przez 50 - 70 sekund z jednej strony i połowę z drugiej. Podważ krawędź ciasta czubkiem noża, widelca lub łopatki, chwyć uniesioną krawędź i odwróć. Czas gotowania zależy od właściwości Twojego pieca.

Przygotowane naleśniki układa się na szerokim talerzu i smaruje masłem. Jeśli planujesz nadziewanie wypieków, zostaw je tak, jak jest, bez natłuszczania.

Chudy

Grubość naleśników budyniowych na kefirze zależy od grubości ciasta: cienkie delikatne wyjdą z płynnych, grube z gęstszych. Chodzi o stosunek produktów płynnych i suchych:

• stopniowo dodawać mąkę do kefiru z jajkami, aż ciasto uzyska konsystencję, jak płynna śmietana;
• grube ciasto jest podobne do jogurtu lub tłustej gęstej śmietany.

Kabaretki

Aby Twoje naleśniki z kremem kefirowym wyglądały jak koronki, do ciasta dodaje się sodę. Niektóre gospodynie domowe gaszą alkalia, zgodnie z wymaganiami wielu przepisów. Jednak nie jest to naprawdę potrzebne:

• samo gaszenie nic nie daje. Faktem jest, że wchodząc do ciasta, kwas i zasady wchodzą w reakcję chemiczną wzajemnej neutralizacji z tworzeniem się pęcherzyków dwutlenku węgla. Rozluźniają ciasto, sprawiają, że jest porowate. Konieczny jest określony stosunek tych dwóch składników, w przeciwnym razie wypieki będą kwaśne lub o smaku sody. Gaszenie łyżką (jak mówią w przepisach) uwalnia gaz do powietrza, a nie do ciasta, co sprawia, że \u200b\u200bprocedura jest bezsensowna;
• kwas kefiru będzie oddziaływał z zasadą. Jak możesz sobie wyobrazić, jest go więcej niż sody. Dlatego nie obawiajcie się, że gotowe naleśniki z kremem będą smakować jak ten składnik.

Cienkie ażurowe naleśniki podajemy z masłem, czekoladą, skondensowanym mlekiem, dżemem lub owocami. Zapraszam do eksperymentowania!

Proponuję wypróbować ciekawy przepis na naleśniki kremowe na kefirze z wrzącą wodą!Przepis jest interesujący ze względu na technologię: po raz pierwszy obserwuję tak oryginalny sposób przygotowania ciasta i tak wspaniały wynik.

Naleśniki smakują jak zwykłe naleśnikirzadkie mleko : środek jest miękki, brzegi smażone trochę dłużej, chrupiące, a natłuszczone i ułożone jeden na drugim stają się miękkie i delikatne. Ale samo ciasto ... to coś niesamowitego! Prawie uciekł z miski! Ale zacznijmy w kolejności ...

Na 1 porcję (10-12 naleśników):

• Jajka - 2 szt.;
• Wrząca woda - 1 szklanka;
• Kefir - 1 szklanka;
• Mąka - 1 szklanka;
• Cukier - 2 łyżki;
• Sól - 0,5 łyżeczki;
• Soda - 0,5 łyżeczki;
• Olej słonecznikowy - 2 łyżki.

Podwójna porcja (20-24, w zależności od średnicy naczynia):

• 4 jajka;
• 2 szklanki wrzącej wody;
• 2 szklanki kefiru;
• 2 szklanki mąki;
• 4 łyżki cukru;
• 1 łyżeczka soli
• 1 łyżeczka sody oczyszczonej;
• 4 łyżki olej roślinny.

Szklanka 200 gramów; pomieści 200 ml płynu lub 130 g mąki.
Po degustacji wydawało mi się, że soli może być nieco mniej, a więcej cukru - jak na taki smak i kolor :)

Ubij jajka mikserem na puszystą masę: minutę lub dwie przy średniej prędkości. Tymczasem woda na piecu się gotuje ...

A teraz - sztuczka przepisu: wlej wrzącą wodę cienkim strumieniem do ubitych jaj, bez zatrzymywania się na bicie! Naturalnie powstało moje pierwsze pytanie: czy wrząca woda może zwijać jajka? Ale, jak pokazała praktyka, nic się nie zawali! Najważniejsze jest, aby wlać cienki strumień powoli, a jednocześnie bić stale ze średnią prędkością. Jednocześnie piana staje się jeszcze grubsza i bardziej obszerna: byłem tak zaskoczony, że unosi się coraz wyżej i wyżej, a teraz prawie przeleciał przez krawędź miski! Musiałem przerwać na minutę, żeby ubitą masę przelać do większej miski!

Wlej kefir do bujnej masy. Piekłam na zakwasie (płyn, jak 1% kefir, sfermentowany produkt mleczny) na pół z domowym kefirem, gęstym jak jogurt.

Po zmieszaniu z kefirem przesiej mąkę zmieszaną z sodą.

Ponownie wymieszaj i dodaj cukier.

Teraz ubij ciasto trochę mikserem, aby nie pozostały grudki.

Wlej olej roślinny i wymieszaj. Ciasto gotowe!

Tak bujnie przewiewne ciasto okazało się.

Przed pierwszą porcją ciasta posmaruj patelnię cienką, równą warstwą oleju roślinnego i bardzo dobrze podgrzej. Jeśli patelnia nie jest wystarczająco rozgrzana, ciasto wydaje się rozmazać; jeśli tak, to natychmiast syczy i jest pobierany z ażurowymi otworami.

Wsypać miarkę ciasta na gorącą patelnię, rozprowadzić równomierną warstwą poruszając nią i upiec naleśnik na lekko zbyt średnim ogniu, aż się zrumieni od spodu. Podczas gdy brzegi są blade - nie spiesz się, bo na wpół upieczony naleśnik może się rozerwać. Ale kiedy krawędzie stają się złotobrązowe, czas to odwrócić.

W recenzjach tego przepisu niejednokrotnie pojawiły się opinie, że takie obracanie delikatne naleśniki trudne i musisz się do nich przyzwyczaić. Nie miałem żadnych problemów z przewracaniem: naleśniki się nie rwały, łatwo odpadały - może dlatego, że upiekłam je na ceramicznej patelni.

Odwracając naleśnik, piec od drugiej strony na złoty kolor, a następnie wyjąć na półmisku. Jeśli piekarnik jest dłuższy, krawędzie są smażone i chrupiące, a środek jest delikatny; jeśli trzymasz trochę mniej, naleśniki będą bardziej miękkie. Po upieczeniu każdy naleśnik można posmarować kawałkiem tłuszczu masłokiedy leżą ciepło jeden na drugim, staną się jeszcze delikatniejsze.

Wymieszaj przed nabraniem kolejnej porcji ciasta.

To ażurowe naleśniki na kefirze z wrzącą wodą!

Zapusty wnosi do domu aromat naleśników. Zaczynam więc tydzień olejowy, pieczę naleśniki na kefirze według mojego ulubionego przepisu z wrzącą wodą.

Istnieje opinia, że \u200b\u200bnaleśniki gotuje się tylko w mleku, a na kefirze piecze się tylko naleśniki, pierniki i placki. Dziś chcę cię przekonać. Naleśniki z kefirem są najsmaczniejsze, delikatne, miękkie i cienkie. Rozpływają się w ustach. Dzięki kefirowi ciasto będzie bąbelkowe, co doda naleśnikom dodatkowej przewiewności, a wrząca woda doda lepkości mące.

Tak więc przepis na naleśniki z kremem z kefirem:

• 250 ml. kefir (jogurt, sfermentowane pieczone mleko, niskotłuszczowa śmietana)
• 2 jajka
• 2 stoliki. łyżki cukru
• Szczypta soli
• ¼ herbaty. łyżki sody
• 1 szklanka mąki (objętość 250 ml.)
• 1 szklanka wrzącej wody (250 ml)
• 3 stół. łyżki oleju roślinnego

Jak gotować cienkie naleśniki z kremem na kefirze?

Wskazane jest, aby wszystkie produkty nie były bardzo zimne, należy najpierw wyjąć jajka i kefir z lodówki co najmniej 30 minut przed przygotowaniem ciasta. Gdy potrawy mają tę samą temperaturę, lepiej się łączą.

Proces robienia ciasta naleśnikowego jest tak szybki, że lepiej przygotować wszystkie niezbędne produkty i umieścić je w pobliżu, aby były pod ręką. Dlatego od razu włączam czajnik, aby w trakcie przygotowywania ciasta wrząca woda nie ostygła.

Najpierw ubij jajka dwiema łyżkami cukru pudru,

następnie dodaję kefir połączony z sodą. Wszystko dobrze mieszam trzepaczką. Mikser elektryczny lub blender z trzepaczką przyspieszy proces ubijania.

Teraz kolej na mąkę - dodaję całą mąkę, dodaję i mieszam, aby nie pozostały żadne grudki.

Wlewam trzy łyżki bezwonnego oleju roślinnego, aby nie zepsuć smaku naleśników.

Okazuje się, że ciasto ma konsystencję podobną do naleśników.

Teraz kolej na wrzącą wodę. Kontynuując mieszanie ciasta, wlej szklankę wrzącej wody i szybko połącz.

Zwróć uwagę na proporcje wody, kefiru i mąki - to idealne połączenie i nie musisz dostosowywać grubości ciasta. Odkąd nauczyłem się tego przepisu, teraz gotuję w ten sposób.

Przed pierwszym naleśnikiem posmaruj spód patelni cienką warstwą oleju roślinnego.

Te są takie różowe cienkie naleśniki otrzymuje. Z tej porcji produktów uzyskuje się około 20-25 naleśników w zależności od grubości i średnicy, dlatego zawsze gotuję od razu podwójną porcję ciasta, a jednocześnie pieczę na dwóch patelniach, żeby było szybciej.

Przynajmniej raz przygotuj takie naleśniki z kremem na kefirze, a nie zauważysz, jak znikają z talerzy, a rodzina poprosi o więcej!