Jak smażyć tłuszcz z jajkiem. Pyszne jajka sadzone z cebulą kiełbasy i smalecem. Receptura gotowanie jajka sadzone z kiełbasą i cebulą

Wnioskuję do twojej uwagi przepis omletu z laską. Przygotowuje się bardzo proste. Pierwszy smalec Frytki na suchej patelni aż do złotego koloru. W tym czasie podkreśla dużo tłuszczu, który jest następnie przygotowywany przez omlet. Danie uzyskuje się bardzo pożywne, ale także wystarczająco kalorie. Dlatego w przypadku codziennego menu jest mało prawdopodobne, ale czasami możesz się rozpieścić. Salo lepiej jest wybrać zbyt gruby, z miękką skórą i warstwy mięsa. Jeśli używasz domu jaja kurze - Omlet otrzyma piękny jasny kolor żółty.

Jak widać, nic skomplikowanego. Najważniejsze jest pragnienie i niezbędne składniki.

Więc zacznijmy!

Aby przygotować omlet z smalcem na patelni, gotujemy produkty na liście do receptury.

Jajka są podzielone na odpowiedni pojemnik i z wtyczką.

Następnie dodaj sól i wlać mleko. Wymieszaj ponownie.

Tymczasem przeciąć tłuszcz. Przygotowane kawałki nie powinny być zbyt małe, ponieważ znacznie się zmniejszą podczas smażenia. Wysyłamy tłuszcz na suchej patelni, a na wolnym ogniu zaczynają się od niej tłusty.

Smaż się z dwóch stron, aby apetyczny rumiany kolor.

Zawartość patelni znajduje się mieszaniną mleka jaja. Przykryj patelnię pokrywą i przygotuj na minimalny ogień około 5-7 minut.

W tym czasie omlet z lasem całkowicie pęknie i znacznie wzrośnie w wysokości.

Umieść go na płytce porcji, udekorujemy świeże zieleni i będzie gorący na stole.

Smacznego!

Rozdrapane jajka z laską jest danie i smaczne danie, więc nadaje się na śniadanie lub lunch, zwłaszcza gdy planowana jest ciężka praca. Oczywiście, dla pięknej połowy, która podąża za swoją wagą, takie danie może nie musi robić z powodu dużej kalorii. Nie na próżno rozważmy męskie danie. Ponadto wystarczy gotować wystarczająco.

Przepisy jajecznicy z smalcem

Składniki:

• jaja kurze - 6 szt.,
• salo - 200 g,
• sól dla smaku
• pieprz czarny ziemia do smaku.

Proces gotowania:

Możesz użyć tłuszczu według własnego uznania - solonego lub świeżego. Po prostu nie przesadzaj z solą, jeśli weźmiesz solony tłuszcz. Wytnij go płytkami, cienką słomą lub kostkami. Jeśli chcesz, aby Salo zachowało część tłuszczu - następnie całkowicie wyciąć. Rozcieńczalni kawałki będą suche i chrupiące. Zbyt cienkie kawałki mogą się bardzo szybko palić. Skóra może wyciąć lub wyjść.

Ponieważ w sobie tłuszcz jest gruby, olej nie jest konieczny do wlewania patelni, w przeciwnym razie otrzymasz biust.

Podgrzej patelnię na słabe ogrzewanie i wyciągnij tłuszcz, fry przed pojawieniem się złotego cienia. Nie zaleca się pokrycia pokrywy, ponieważ smalec zacznie się zagotować, a nie pieczeń. Jeśli ogień jest słaby - tłuszcz nie będzie latać we wszystkich kierunkach.

Na tym etapie, na prośbę Salo, możesz usunąć lub wyjść - przecież, a nie wszyscy dusze gówno. Jeśli chcesz dodać cebulę, pomidory - teraz nadszedł czas. Warzywa przed dodaniem do patelni musisz mielić. Plasterki obracają szpatułkę po drugiej stronie i delikatnie, jeden po drugim, zacznij prowadzić jajka.

Natychmiast sól i posypać przyprawami lub po prostu czarnym papryką. Teraz wicha się pokrywa z pokrywką, ponieważ zawartość prawdopodobnie zacznie "strzelać".

Rozdrapane jajka z salom będą gotowe około 5 minut. Jeśli chcesz, aby żółtka pozostała ciecz, a następnie ostrożnie kontrolować proces prażania, aby nie zbierać i nie pobierać gotowanych żółtek.

Ostrożnie otwórz pokrywę i zwolnij parę, umieść ostrza jajowe na płytkę lub pozostawić na patelni - w takim posiłku jest twój urok.

Możesz serwować świeże, marynowane warzywa lub sałatkę, świeże zielenie. Smacznego!

Photo Recipe Scatter z smalcem z Svetlana.

Salo może być używany zarówno świeży, jak i słony. Jeśli gotujesz S. salom soli., potem danie nie można rzucić. Salo cięcie na małe gwiazdy, umieścić na patelni.

Żadna ilość tłuszczu nie musi dodać, każdy tłuszcz jest wypchnięty, tłuszcz i tyle. Umieść patelnię na środkowym ogniu, smażony tłuszcz na złoty kolor, aż tłuszcz zostanie popchnięty. Jeśli napotykaj się nie lubią, fry niż kilka minut, a następnie usuń z patelni (nie wyczyałem go). Dodaj ciętą cebulę na patelnię.

Smażyć cebulę z laską na małym ogniu, czasami mieszając, aż do złotością łuku. Następnie na patelni napęd jaja, sól (jeśli tłuszcz nie jest słony) i pieprz.

Smażyć jajka, aż białko pędzi, a następnie wyłącz gaz i zakryć patelnię. Pozostaw jajecznicę pod pokrywą przez 2-6 minut (czas zależy od rodzaju konsystencji ziarna, którą lubisz).

Gotowe jajecznica posypać świeżą kruszoną zielenią.

Smacznego!

Łatwe I. smaczne danie Na śniadanie - jajecznica z kiełbasą. Może być przygotowany różne wersje. - Z pomidorami, serem, zieleni, wszystko będzie smaczne, satysfakcjonujące i szybkie. A na śniadanie możesz gotować - przepis jest prostszy, a wynikiem jest okup!

1. 50 g kiełbasa
2. 1 Little Lukovitsa.
3. Kawałek soli fizjologicznej lub masła, jest to możliwe na oleju roślinnym
4. Warzywa
5. Sól, przyprawy do smaku

Receptura do gotowania jajko sadzone z kiełbasą i cebulą:

Umieść patelnię na ogień, obolały cienkie płytki lub małe grudki, wrzuć go do patelni, pozwól mu nieco smażyć i dać tłuszcz. W międzyczasie przeciąć kiełbasę (gotowane lub wędzone) przez pars i wyciąć cienką słomę.

Gdy tylko tłuszcz jest lekko podłączony, dodaj cebulę i korzeń trochę razem ze smalecem.

Top, aby napędzać jaja, wlej kruszoną zieleń (można suszyć, wszelkie przyprawy, miarkę) i pokrywa pokrywą, lekki ogień do średniego. W ten sposób masz jajka tolerowane z dołu, pokryte filmem na górze i pozostanie płynne wewnątrz. Jeśli chcesz, aby w środku pogruba - tylko dłużej trzymaj się na patelni.

Jeśli paliłeś kiełbaski, dodaj kiełbasę z góry, jeśli jest ser - posypać tarczonym serem. Jeśli kiełbasa jest gotowana, można go natychmiast połączyć z salom, a następnie można jeździć na szczycie jajka.

Smażone jajka z pomidorami i papryką

Mój mąż kocha ten zespół smażonych jaj z warzywami przede wszystkim, przygotowuje się po prostu, a danie uzyskuje się satysfakcjonujące i przydatne.

Wlej olej na patelni, dodaj posiekaną cebulę do słomy. Kiedy przecieki lekko palone, dodaj do niego pieprz bułgarski. Kiedy pieprz lekko pieszo i zmiękcza - wyślij pomidor pokrojony do niego.

Kiedy wszystkie warzywa sięgają na wpół spawane, weź jajka z góry, miarka, posypać zieleni i pokrywają pokrywę. Po minucie dwa jajecznica. Nadal można go przesuwać wraz z warzywami - jak chcesz.

Jajecznickie jaja mogą być karmione i bez niczego - tuż na ogrzewanym oleju napędzają jaja, sól, pokrywają pokrywę i dać kilka minut, aby usiąść na średnim ogniu. Wszyscy, weź na talerz, wykup słony ogórek z puszek lub umieścić świeżą sałatkę kapusty, dodać kawałek czarnego chleba i szklankę herbaty, a śniadanie, przydatne, proste i szybkie - gotowe.

Na przykład, w Wielkiej Brytanii są one przygotowywane z dodatkiem bekonu, we Włoszech i krajach Morza Śródziemnego, jest przygotowywany z owocami morza, oliwkami, w Izraelu najpopularniejsze jest jajecznianie jajek poduszka warzywna. W krajach azjatyckich jajecznica często dodają sos sojowy, Wszystkie te same owoce morza, ryby, kurczak.

Wśród całych wielokrotnych jajecznic, warto również podkreślić szklane jajek i jajek jajek, które doskonale przygotowują się na przeciwnej technologii.

Oprócz powyższych składników jajecznica mogą obejmować gotowane mięso, ser, grzyby, kiełbasę, tłuszcz, świeże warzywa i zieleni - pomidory, bułgarska papryka, kapary, szparagi, cukinia, kalafior, Brokuły, bakłażany, cebula, czosnek, koper, bazylia, tymianek.

Dzisiaj chcę ci pokazać, jak prosty rustykalny przygotowuje się jajecznica i jezioro. W wyglądzie, jajecznica przypominają jajecznica do szylistości, ponieważ pozostanie płynne i nienaruszone żółtka. W tym przepisie, zamiast bekonu, można stosować bekon lub sól z piersi, smak wygranej jaj tylko wygrał.

Składniki:

• Jaja - 3 szt.,
• Cebule - 2 szt.,
• Salo - 50 gr.,
• Sól i s.pochwy - do smaku
• Olej słonecznikowy,
• Zielone cebule

Smażone jajka z laską - przepis

Czyste żarówki wycinają pół pierścieni.

Cienkie grudki odcięte świeże, solone lub bekon.

Plasterki sałatkowe układają się na patelni.

Forex je przez około dwie minuty. Dodaj trochę oleju słonecznika na patelnię, ponieważ tłuszcz będzie mały do \u200b\u200bpieczenia cebuli.

Luźny na patelni.

Posyp go przyprawami i solą. Aby uzyskać mniej pikantne jajecznicy, możesz używać tylko czarnej pieprzu zamiast mieszaniny.

Cebule forex do miękkości.

Uwaga o ostrym nożem, aby nie uszkodzić żółtka jaja, rozpraszają jajka na patelni.

Jaja forex przez kolejne 2-3 minuty na wolnym ogniu i nie zakrywaj patelni, w przeciwnym razie żółtka Pomaluj biały film z jajkiem. Zakończone jajecznica z jeziorem i cebulą umieścić na talerzu, posypać koperem, Cilantro, pietruszką, bazylią, zieloną cebulą. Smacznego. Cieszę się, jeśli to przepis zarysowy z basem i cebulą Czy lubiłeś. Nie mniej smaczne, jak się okazuje i.

Jajecznica z smalcem. Zdjęcie