Cottage ost patties stekt med kål. Stekt stugaostpaj med kål. Hur man lagar kakor från stallost

Om vi \u200b\u200blagar degen för söt bakning, tillsätt socker, vanilj och rulla upp till önskad tjocklek beroende på produkten (cookies - tjockare, pajer - tunnare). All din önskan. Antalet pajer är angivet villkorligt. Jag rekommenderar matlagning på en gång en dubbel portion - du kommer inte ångra!

Tillagningstid 2 timmar.

Hur man lagar kakor från stallost

Ingredienser:
Stugaost - 150 g
Mjölk - 100 ml
Vegetabilisk olja - 100 ml
Salt - chipotch
Basin - 2 h.
Mjöl - 300 g

För fyllning:

• kål färskt - 300 g
• Ägg - 2 st
• lök - 1 st

Vi blandar degen från de angivna ingredienserna och kan omedelbart börja arbeta med det - det här är all charm i det här testet! Fyllning idag kål stuvad med båge. Till den färdiga kålen kan du lägga till (valfritt) finhackad kokta ägg. Degen uppträder perfekt i jobbet - det är väldigt elastiskt. Fyllningar kan läggas mycket! Storleken på pajer gör på din smak - jag har dem små.

Jag bildar pajer så här: Jag rullar en cirkel med vilken diameter som helst, läggs på en halv fyllning, som täcker den andra halvan av cirkeln ovanifrån, ersätter. Slutar (hörn) vävning inuti och ersätter också. Det visar sig något som ett kuvert.

Det visar sig sådana pajer-bullar. Eventuellt smörjer vi äggulan blandat med vatten eller mjölk, du kan bara med en mjölk. Värm ugnen till 180 ° C och baka våra pajer till Ruddy Crust.

Sådana patties på fel ...

Tårta med kål på stekostdeg - Ett utmärkt alternativ för dem som är rädda eller inte vill använda jäst deg. Med detta recept kan det helt enkelt inte misstas, det kommer att vara bokstavligen alls, även den mest unga kulinariska kulinarin.

Om du har sett ett paket med stekt ost -250 gr. Jag måste berätta för dig att inse det så snabbt och gott, så att alla tyckte om det, även den mest pressande fidgeten. Du kommer inte ha någon smulor.

För förberedelse av tårta med kål, behöver du:

För deg:

• Mjöl-1 glas.
• Kycklingägg -1 st.
• Cottage ost -250 gr.
• Socker -1 konst. Sked utan glid.
• Salt -1/2 tesked.
• Soda -1/2 tesked.

För fyllning:

• Kål Belococcal - ½ del av Kochan, liten.
• Lukovitsa -1 st.
• Vegetabilisk olja -2 konst. skedar.
• Ägg kyckling -4 st.

Att smörja kakan

• Ägg -1pc.

Sedan degen vi inte går, förbereder du först fyllningen. Från kålen tar vi bort de övre arken, skär ut knockerel och fina Shinku, som tunnare som det kan vara för en borscht. Lampan är renad, skärs på en semiring.

Fry kål med lök i en stekpanna i vegetabilisk olja. Omrörande, ungefär 10 minuter så att fyllningen var mjuk nog. Solim.

Kycklingägget sköljs under rinnande vatten, drucken hårt. För detta är det tillräckligt 10 minuter kokande. Så att äggskalet lätt rengörs, måste kokta ägg kylas med kallt vatten.

Kycklingägg rena, antingen tre på en stor rivare eller fint Shinku. Blanda med rostad kål och lök. Fyllning är klar.

Förbered degen.

Vi blandar stekost, ägg, salt, socker och läsk. Mjöl siktning genom en sikt. Vi blandar degen. Det borde vara liknande, lite på sandstranden.

Vi delar degen i två halvor, och en av dem bör vara betydligt mer annorlunda.

Vi bildar en tårta.

Bakningsformsmörjning vegetabilisk olja. Testens klump, som är mer fördelat över botten av formen och väggarna.

Lägg ut fyllningen.
Det återstående degskiktet täcker kakan, ansluter kanterna av ett annat test.

Vi tvättar kakan piskad till en homogen massa av ägget.

Vi baka vid en temperatur på 180 grader om ungefär en halvtimme.

Gott cheesecake med kål och ägg Redo. Njut av smaken. Smaklig måltid.

Friterad curd pupies Med kål, mycket välsmakande och tillfredsställande med en krispig grillskorpa. Sådana pajer är perfekt lämpliga för soppa, de kan tas med dig på en picknick eller på vägen. Det visar sig universellt rika maträtt. Pretty patties förbereder helt enkel, och ostduggen är mycket väl kombinerad med kålfyllning.

Stekt curd kakor med kål vi erbjuder att laga mat från ostmassa.

För deg:
- Mjöl - 2 glasögon
- Cottage Ost - 200 g
- kycklingägg - 2 st.
- Socker - 1 msk. l.
- Soda - nypa
- Salt - 0,5 h. L.
- Bageripulver - 0,5 h.

För fyllning:
- Kål - 500 g
- Kycklingägg - 3 st.
- krämig olja - 30 g
- Dill-stråle
- Salt att smaka
- peppar - att smaka

Matlagning stekt stuga ost pajer med kål

1. Förbered först påfyllningen för dina pajer. Tvätta och ljuga finkål. Cipentise vatten, lägg kål och strö där. Brant cappist i 15 minuter.

2. Capped kokt kål på kolaren, låt vattnet stjälk. Wellect The Booze Eggs, rengör dem och skär det fina.

3. Tvätta och ladda små dill. Blanda i en skål varmkål med smör, ägg och dill. Sung och spendera fyllningen till smak, låt det svalna.

4. Cook stugaostdeg. Häll stuga ost i en skål och bryta den med en gaffel. Lägg till kottens ostägg, socker, salt och mix.

5. Squake mjöl med socker och läsk och häll i ostmassablandningen, knä den mjuka degen som inte kommer att hålla fast vid händerna.

6. Rulla degen i sele och skär i bitar som på dumplings. Rulla av varje bit i en tårta, fyll kakorna med fyllning och fäst kanterna.

7. Värm pannan med vegetabilisk olja och stekstuga ost pajer med kål på båda sidor till en rodig skorpa.

8. Att sätta färdiga pajer på en pappersservett, låt den absorbera extra olja, sedan skiftas på skålen och servera den.

Trevlig aptit och läckra pajer!

Tittade 2960 tid