Läcker paj med aprikoser. Läcker aprikospaj. Curd tårta med aprikoser

Att göra aprikospaj på hastigt, krävs ingen professionell bakfärdighet. Det räcker att läsa detta recept och om en timme kommer du att ha en otroligt smulig och känsliga bakverk med ljusa soliga frukter. Aprikosfyllning i kombination med mördegsdeg är snabb, ekonomisk, tillfredsställande och välsmakande.

För en sådan paj med aprikoser behöver du: mjöl, bakpulver, smör, aprikoser och socker. Du kan också lägga till vanilj eller kanel till dina bakverk.

Låt oss förbereda en snabb mördeg... Smöret måste frysas något och sedan rivas.

Tillsätt 50 gram socker, vanilj och mjöl i smöret.

Sedan kommer bakpulvret.

Därefter måste degen gnuggas i smulor och strö hälften över en smord form. Smulan ska inte komma ut för torr.

Aprikoser läggs ut i mitten, bildade av skivor. Frukt tvättas och torkas före användning. Benet avlägsnas och halvorna skärs med båtar.

Strö aprikoser med kvarvarande socker.

Täck kakan med en mjuk men lätt smulig mördegsdeg. Vi skickar till ugnen i 45 minuter. Baka en paj med aprikoser i bråttom vid 200 ° C med en gradvis minskning av värmen.

Aprikospajen är klar. Innan du serverar måste bakverk vara svalna utan att ta bort dem från formen. När den är varm blir den smuliga aprikospajen svår att skära.

Läckra, delikata, smuliga och måttligt söta! Det är på ditt skrivbord snabbare än du kanske tror. smaklig måltid!

Aprikos är en säsongsbetonad frukt med en delikat konsistens. Aprikospajer är kända för sin gudomliga arom och fantastiska smak. Du kan baka en paj med färsk frukt, konserverade, frysta eller torkade aprikoser. Stora saftiga pajer med tillsats av söta aprikoser tillagas enkelt, snabbt och kräver inga fantastiska kostnader.

Luftig aprikospaj "Från mormors spargris"

En otroligt god jästpaj kommer säkert att fylla på kulinariska spargrisar för nybörjare amatörkockar, liksom överraskning med en ovanlig sammansättning av erfarna hemmafruar.

Ingredienser

Baserat på de angivna produkterna, avkastningen jäst deg - 500 g. Halva räcker för en paj.

För provet:

• strösocker - 150 g;
• jodiserat salt efter smak;
• vanilj socker - 0,5 tsk;
• smör - 50 - 60 g .;
• premiummjöl - 450 - 500 g;
• torrjäst, omedelbar - 1 tsk;
• mjölk (3,2%) - 250 ml.

För fyllning:

• färska aprikoser (frysta) - 1 kg .;
• strösocker - 140 g;
• gryn för dammning - 2-3 msk. l.

För att smörja det översta lagret:

• 50 ml mjölk med något fettinnehåll
• äggula.

Förberedelse

Arbetar med testet:

Arbeta med aprikoser:

English Puff Pastry Apricot Pie

Rätt ingredienser och steg-för-steg-instruktion låter dig kasta dig in i en sofistikerad värld och känna andan i det forntida England. En bit aprikosflakig tårta följer ofta med ett traditionellt kl. 5-te med mjölk.

Ingredienser

För provet:

• 300 g mjöl;
• 70 g smör;
• 1 paket (5 g) snabbverkande torrjäst
• kokt vatten - 250 ml .;
• 1 stort ägg;
• salt - 1 tsk;
• citronsaft efter smak.

För skiktning:

• mjöl - 2 msk. l.;
• smör, osaltat - 100 g;

För fyllning:

• aprikos på burk - 1 burk, 400 g.
• aprikos sylt, toppning - efter smak.

Förberedelse

1. Knåda degen: blanda torra ingredienser, ägg, mjöl. Skär citronen (lime) i 3 delar, gör punkteringar med en gaffel och pressa ut saften, ta bort massan.
2. För skiktning: Blanda mjöl och smör. Knåda ingredienserna tills de är jämna. Kyla.
3. Rulla ut degen i form av en rektangel i flera steg. Lägg kylt smör ovanpå det rullade lagret. Rulla i ett kuvert, rulla ut. Vik försiktigt 4 gånger. Ta bort i 20 - 30 minuter i kyla. Upprepa proceduren 6 gånger.
4. Rulla ut degen till storleken på formen som puffarken passar i.
5. Lägg det första lagret, smörj med sylt, lägg ut den konserverade aprikosen i vilken form som helst. Tips: Aprikos sylt eller toppning passar bra med kondenserad mjölk. Du kan smörja skikten en efter en.

Bageriprodukter

Baka engelsk efterrätt i en ugn förvärmd till 180 ° i 50 minuter. Servera varm, drizzle med honung. Smaklig måltid!

Wien aprikospaj "Minute of Bliss"

En utsökt ljus efterrätt kommer att dekorera festligt bord och kommer att glädja din familj. Höjdpunkten i det wienska mästerverket är kombinationen söt fyllning, krispig deg och öm gelé.

Ingredienser

För provet:

• vetemjöl - 1 kg .;
• äggula - 4 st .;
• rött vin - 2 msk. l.;
• smält smör - 450 g

För fyllning:

• färska aprikoser utan gropar - 600 g;
• äggvita - 4 st .;
• färdig gelé - 300 g.

Förberedelse

Fantastisk vispad aprikospaj i en långsam spis

Tänk på ett ovanligt utsökt och överraskande enkelt aprikospajrecept baserat på mördeg.

Ingredienser

• 350 g premiummjöl;
• 250 g smör;
• 300 g sockerpulver;
• en påse bakpulver (läsk med ättika i lämpliga proportioner);
• ägg - 5 st .;
• citronmassa;
• vaniljsocker efter smak;
• 700 g aprikoser (färska eller frysta).

Förberedelse

Shortcrust bakverk tillagas på traditionellt sätt:

"Mjuk lyx" keso-paj med aprikoser

Med det universella receptet kan du göra en ostmasspaj med en variabel bas samt applicera fyllningen efter smak. En efterrätt av aprikos med kex med ett ostmassa visar sig vara öm, måttligt hög i kalorier och vansinnigt god.

Ingredienser

• kexdeg - 450 g.
• 600 g med måtta fet keso (5-9% fett);
• 200 g strösocker;
• 3 stora ägg;
• 250 ml. vispgrädde;
• 40 g majs eller potatisstärkelse;
• aprikoser - efter smak (400 - 500 g).

Förberedelse

1. Förbered aprikoser. Tappa sirapen från de konserverade frukterna, ta bort fröna.
2. Lägg den färdiga kexdejen i en smord form med en diameter på 26 - 30 cm. Du kan göra en kex hemma. Det räcker att kombinera mjöl, smör, socker, ägg och bakpulver i önskade proportioner.
3. Lägg den beredda fyllningen ovanpå en kexbas.
4. Gnugga grov keso genom en sikt, tillsätt 2 ägg, stärkelse och blanda. Tillsätt grädden försiktigt, rör om med en spatel.
5. Luft ostmassadeg lägg ovanpå aprikoser och lägg i en väl uppvärmd ugn.

Bageriprodukter

För bakning räcker det med en halvtimme, sedan måste du stänga av ugnen och låta degen nå i 10 - 15 minuter. Färdig maträtt sval, dekorera med torkad frukt, sockerpulver om så önskas.

Riven aprikosefterrätt

En enkel, budgetmässig, otroligt god dessert kommer säkert att komma ihåg för sin elementära teknik och kommer att fylla på den kulinariska spargrisens arsenal. Kostnaderna är minimala, resultatet är fantastiskt. Kakakategorin är sockerkonfektyr.

Ingredienser

• margarin - 250 g;
• ägg - 2 st .;
• mjöl - 500 g;
• bakpulver - 2 g (standardpåse);
• aprikos sylt - 1 burk (300 g);
• kryddor efter smak;
• kakao - en nypa.

Förberedelse

Mandelpaj med aprikoser

Du bör definitivt prova receptet för smältning av bakverk med mogna söta aprikoser i kombination med mandel. Diet hälsosam maträtt, som inte innehåller ett enda gram vetemjöl - bara en dröm om nutritionister och finsmakare av PP! En mixer krävs för matlagning.

Ingredienser

• aprikoser - efter smak (500 - 600 g);
• 150 g mandlar;
• 100 g smält smör;
• 120 g strösocker;
• 2 äggulor;
• 2 ekorrar;
• lime smak efter smak;
• ett paket vanillin eller vaniljsocker på knivspetsen.

Stegsteg

Klassisk Balish med torkade aprikoser

Tatarisk traditionell efterrätt är känd för överflödet av varierande fyllningar, liksom kombinationen av okonventionella ingredienser. Ett enkelt recept med torkade aprikoser är ett av de ljusa och läckra alternativen för folkmat.

Ingredienser

• 300 g gräddfil;
• 300 g smält smör;
• 700 g mjöl - efter smak (vete, mandel, havregryn);
• salt - 0,5 tsk;
• en påse bakpulver;

För fyllmedel:

• ett glas strösocker;
• aprikos - 250 g;
• kanel - 2 g.

Förberedelse

1. Förbered torkade aprikoser. Häll kokande vatten över och låt stå i 10 - 12 minuter. Tappa ur vattnet och tillsätt strösocker. Torka av ingredienserna genom en köttkvarn och skicka till en sval plats.
2. Blanda ingredienserna i en djup skål, tillsätt det hackade smöret. Mala till fina smulor.
3. Värm en ugnsform, borsta med en oljig silikonborste.
4. Lägg några av sandkrummorna i det första lagret och tryck lite nedåt.
5. Det andra skiktet är torkade aprikoser gnuggade med socker. Strö med kanel ovanpå.
6. Täck skiktet med resten av kortsdeget och skicka till ugnen.

Bageriprodukter

Förvärm skåpet till 200 grader, baka i 30-40 minuter.

1. Bakning med aprikosfyllning visar sig vara frodig, aromatisk och otroligt god. Äpplen, russin och katrinplommon kombineras perfekt i fyllningen.
2. Använd kryddor för att damma det översta lagret: kanel, kakao, strösocker, extrakt och essenser.
3. För att skapa dietdesserter används non-stick former, kulinariska borstar, fettfria jästa mjölkprodukter.

Ät välsmakande och hälsosamt, laga mat med kärlek och för själen!

Aprikoser är sommaren frukt, så det är dags att baka aprikos paj, experimentera med alla möjliga olika recept.

Sommarfrukter och bär är fyllda med varmt solsken och rik på vitaminer. I juli och augusti är det dags att laga mat olika sylt, täck kompott och, naturligtvis, baka pajer. Idag lär du dig 5 enkla recept gör pajer med saftiga aprikoser. I ugnen eller i en långsam spis kommer nybörjare och erfarna hemmafruar att kunna baka pajer med delikat aromatisk fyllning.

Paj med aprikoser i ugnen: recept på gräddfil

Under aprikossäsongen kan du göra en lat gräddpaj. Receptet är väldigt enkelt, eftersom de säger "hastigt". Bakning i ugnen tar inte mer än 25-30 minuter. Vid andra tider på året kan pajen tillagas med andra bär eller frukter.

För bakning behöver du:

• aprikoser - 500 g;
• mjöl - 350g;
• gräddfil - 200 g;
• socker - 200 g;
• ägg - 3 st;
• vegetabilisk olja - 120 ml;
• vaniljsocker och bakpulver - 1 dospåse.

Förberedelse:

1. Först, i en stor behållare, slå 3 ägg och 200 g socker, tillsätt en påse vanilj för att lukta.

Vispa med en mixer i minst 5-7 minuter tills en vit krämig massa!

1. Tillsätt 120 ml solrosolja och 200 gram 5% gräddfil till det vispade skummet. Blanda allt ordentligt med en mixer.

1. Vi lägger till siktat mjöl och bakpulver i portioner, använder en spatel för att kombinera alla komponenter i en cirkel från botten till toppen.

1. Smörj först en platt bakform med en bit smör. Häll ut den halvflytande degen, nivåera med en spatel och lägg vackert ut saftiga aprikoser.

Det är bäst att använda de redan mogna bären, då blir kakan mer god.

Baka pajen i ugnen vid 180 grader i 30-35 minuter. Du kan dekorera den översta bruna skorpan med pulveriserat socker eller ett raster av smält choklad. Nedan har jag lagt upp ett foto av en bit av en sådan paj för att titta på och göra din aptit! Ta ett gott te!

Aprikospaj: det enklaste receptet

Jag uppmärksammar det enklaste receptet på aprikospaj. Denna delikatess har en delikat kexstruktur med en behaglig sötma av aprikoser och en lätt citrusarom.

Ingredienser:

• stora aprikoser - 8-10 bitar;
• gräddfil 30% fett - 250 gr;
• mjöl - 180 gr;
• socker - 140 gr;
• ägg - 3 stycken;
• salt och läsk - ¼ tesked;
• bakpulver - 1 dospåse;
• apelsinskal - 1 msk. skeden.

Förberedelse:

1. Ägg rumstemperatur blanda med socker och slå till mjukt vitt skum. Tillsätt sedan 250 gram fett gräddfil och fortsätt att slå i ett par minuter.
2. Häll salt, bakpulver och bakpulver i det siktade mjölet. Vi skickar den resulterande blandningen till den vispade luftmassan och blanda allt med en platt spatel.

Vi tar med en citrusnot! Gnid apelsin- eller citronskal på ett fint rivjärn och lägg till degen!

1. Smörj formen med olja eller täck den med pergament för bakning. Häll degen i den, jämna ut och lägg ut aprikosskivorna fördjupade. För skönhet, strö över strösocker, i ugnen smälter det och ger frukten en karamelskorpa.

Vi bakar vid en temperatur på 190 grader i 35-40 minuter. Smaklig måltid!

Aprikospaj: recept på shortbread cake (med shortbread smulor)

Shortcrust bakverk aprikos paj - favoritreceptet för många hemmafruar, inklusive mina - innehåller stora aprikoser och riven mörbrödsmulor. Så skonsam och god paj med sommarfrukter ätit till smulan.

Låt oss förbereda produkterna:

• aprikoser eller aprikos sylt - 300-400 gr;
• mjöl - 3 koppar;
• olja -250 gr;
• socker - 100-200 gr;
• ägg - 3 st;
• läsk och salt - 1/4 tesked vardera.

Förberedelse:

1. Vi laddar 3 äggulor i mixerskålen, slår dem något och tillsätt sedan strösocker över en matsked. Om vi \u200b\u200bska förbereda pajen från färska aprikoser, tillsätt sedan 200 g sand, om från sylt - då 100 g.

De återstående proteinerna kan användas för att göra en maräng och garnera med dessa små kakor aprikospaj!

1. Därefter skickar vi mjukt smör till mixerskålen. Den kan skäras i bitar för enkel vispning.

1. Tillsätt mjöl i mixern genom en sil.

Det är tillrådligt att försåta det flera gånger, då kommer det att finnas mycket luft i degen och det blir mjukt och smuligt.

1. Tillsätt salt och läsk i vinäger tillsammans med mjöl.

1. Knåda degen väl i en mixer och lägg den sedan på ett bord som är dammat av mjöl. Vi minns lite klumpen med händerna och med en kniv delar vi den i 2 delar. För botten av pajen behöver degen lite mer än för den övre skorpan.

1. Vik in klumparna i folie och låt stå i kylen i 2-3 timmar.

Många hemmafruar fryser degen och förbereder pajen efter 10-12 timmar. Kylda arbetsstycken gnuggar väl på ett rivjärn!

1. Slipa en stor klump på ett grovt rivjärn och fördela på ett smurt bakplåt.

1. Det är tillrådligt att göra en liten sida av degen för att ansluta de nedre och övre kakorna. Lägg sedan ut aprikosskivorna. Det kan vara färsk frukt eller sockerkokta halvor.

1. Vi gnuggar den andra klumpen på ett rivjärn och fördelar degen jämnt över hela ytan.

1. Vi skickar kakan till ugnen, förvärmd till 180 grader och bakar i 20-25 minuter. Vi kontrollerar beredskapen med en träpinne eller en tandpetare!

Kontrollera bakverk efter 10 minuter. Om kakan är brunad ovanpå men insidan ännu inte är klar kan du sänka temperaturen till 160 grader eller växla de övre och nedre värmeelementen!

Färdig paj svalna och ta sedan bort den från formen. Om så önskas kan du strö över pulveriserat socker!

Paj med aprikoser i en långsam spis

Läcker aprikospaj i Redmond slow cooker blir otroligt fluffig och luftig. Receptet är väldigt enkelt, och bakning i en smart panna ger värdinnan nöje och ett minimum av krångel!

Produkter för kakan:

• aprikoser - 500 gr;
• mjöl - 320 gr;
• gräddfil - 200 gr;
• kondenserad mjölk - 180 gr;
• socker - 100 gr;
• ägg - 3 st;
• bakpulver - 1 dospåse (10 gr).

Förberedelse:

1. I en mixer, slå ägg med socker tills det är vitt. Tillsätt gräddfil, kondenserad mjölk, rör om med en spatel och inför gradvis mjöl med bakpulver.

Det är bättre att knåda försiktigt moturs, från botten till toppen.

1. Lägg degen i en smord multikokskål. Sprid aprikoshalvorna uppifrån och sjunka dem något i luftmassan.
2. Vi bakar i en och en halv timme i läget "bakning" eller "multi-cook 125 grader".

Ta ut den färdiga kakan med en ångkorg. Dekorera helt kylda bakverk med strösocker och mynta blad.

Smördeg aprikos paj

För att piska upp aprikospaj kan du använda smördeg... Receptet är väldigt enkelt och kräver inte mycket pengar, ansträngning och tid från hemmafruen.

Bakprodukter:

• aprikoser - 250-300 gr;
• färdigt smördeg - 230 gr;
• socker - 100 gr;
• kaksmulor eller ströbröd - 3-4 st. skedar;
• vanilj florsocker.

Förberedelse:

1. Smörj bakplåten vegetabilisk olja eller täck med oljat bakpapper. Vi lägger ut en cirkel smördeg, diameter - 28-30 cm. Längs kanterna på båda sidor gör vi genvägar med en kniv (6 på varje sida) för att väva ett vackert nät över frukten.
2. Häll kaksmulor eller brödsmulor i mitten av cirkeln.

De absorberar fruktens juice och botten blir inte våt.

1. Lägg sedan ut aprikoshalvorna. Strö dem med socker och börja väva skönhet. Vi täcker frukten en efter en med remsor av deg, sedan till vänster, sedan på höger sida och fäster försiktigt nätet i mitten.

Vi skickar den slutna pajen i ugnen i 20-30 minuter vid en temperatur på 200 grader. Strö den kylda puffen med vaniljssocker. God aptit och estetiskt nöje!

Och redan ett traditionellt videorecept på en paj med aprikoser

God aptit och ses nya recept!

Aprikospaj är en läcker, snabb DIY-behandling. En mjuk, öm deg erhålls om du följer recepten nedan. Enligt dessa baksteg kan du göra en paj inte bara med aprikoser, de kan ersättas med persikor, äpplen, ananas. Ta ett minimum av komponenter, bli inspirerad bra humör och ett läckert, aromatiskt resultat garanteras.

Det klassiska receptet för aprikospaj

Om du plötsligt har aprikoser till hands, tveka inte, gör en snabb aprikospaj. För att snabbt skapa en sådan delikatess behöver du ett halvt kilo aprikos, alla andra ingredienser finns i ditt kylskåp, förutom att du behöver väldigt lite av dem. Ytterligare ingredienser är: 3 glas mjöl, 150 gram smör, 2 ägg och 1 glas mjölk. Aromatiska tillsatser kommer att vara: 10 gram vanilj socker (mer möjligt), liten sked florsocker, 3 tsk bakpulver och ett gram salt.

Bakningsprocess:

Bakverkets beredskap kontrolleras med en tunn träpinne. Den ska kastas lätt i degen, om pinnen förblir torr, så är pajen klar.

Paj med aprikoser i en långsam spis

För multikokarens favoriter, nedan är ett recept för att göra en aprikospaj i den. Förutom 700 gram bör du också förbereda 1,5 koppar mjöl och socker, samt 7 ägg. En påse bakpulver kommer också till nytta.

Tillaga en paj:

I vissa multicooker-märken är "Baking" -läget 60-65 minuter, sedan stängs det av. I det här fallet, utan att öppna locken, efter att ha stängts av, ställ in igen 20 minuter.

Aprikospaj "Ungdom" - video

Curd tårta med aprikoser

För en söt ostmasspaj behöver du 10 aprikoser och 400 gram ostmassa. För att göra degen måste du förbereda 200 gram mjöl, 100 smör, 1 ägg, 50 gram socker och 1 liten sked bakpulver. Förutom aprikoser och keso innehåller fyllningen: 200 gram gräddfil, två ägg, 100-150 gram socker, 2 msk. matskedar stärkelse, 10 gram vaniljsocker och juice av hälften.

Hur bakar man?

Med detta ostmassa recept en multikokare kommer att klara sig bra.

Konserverad aprikospaj

Begäranden sammanfaller inte alltid med möjligheter, och detta gäller önskan att baka en aprikospaj under lågsäsongen när den mognar. För detta kommer konserverad frukt till undsättning, som inte är värre än färska. De kommer att behöva en burk som rymmer cirka 300 gram aprikos. För denna mängd, förbered ett stort bakplåt och följande lika viktiga ingredienser: smör - 220 gram (200 gram för degen och 20 gram för att täcka den färdiga drycken), 4 ägg, en och en halv kopp socker, 2 teskedar bakpulver, samma mängd vaniljsocker, 3 koppar mjöl.

Tillaga en paj:

Paj med frysta aprikoser på kefir

En aptitretande paj kommer inte bara ut från färsk frukt utan också från frysta. För att göra detta måste du tina 10 aprikoser. Detta kan göras naturligt eller genom att placera frukten i mikrovågsugnen för att tina den. Degen använder 2,5 koppar mjöl, ett glas socker och samma mängd kefir, tre ägg, 100 gram smör, en tesked läsk och en nypa vanillin.

Tillagningsprocess:

Ett recept med ett foto av en paj med aprikoser förklarar så tydligt hur man bakar en delikatess att även en nybörjad värdinna kan förstå alla steg. Läckra kulinariska mästerverk för dig!

Tysk paj med aprikoser och mandlar - video

En traditionell sommar delikatess, pajer med frukt och bär, kan tillagas på vintern och ersätter färsk frukt med konserver (som tillval, sylt eller sylt). Paj med aprikos sylt är en utmärkt vinteranalog av bakverk med färska aprikoser, smakegenskaper vilket inte på något sätt är sämre än det senare. Dessutom är en sådan maträtt väldigt "snabb" och dess beredning tar inte mer än en halvtimme.

• Ett halvt glas socker
• 6-7 msk sylt från aprikoser,
• 1,5 koppar mjöl
• 1 tsk bikarbonat
• 1 ägg,
• luktfri solrosolja för smörjning av pannan.

Recept 2: Paj med aprikoser eller persikor

• 500 g färska eller konserverade aprikoser (eller persikor)
• 150 g socker
• 2 tsk vanilj socker
• 150 g smör eller margarin
• 5 ägg
• 2 tsk bakpulver (eller 1 tsk släckt läsk)
• 200-250 g mjöl

Mal smör med socker och vaniljsocker.

Separera de vita från äggulorna. Tillsätt äggulorna i smöret med socker, blanda.

Tillsätt bakpulver och mjöl, knåda en inte tjock deg.

Slå de vita.

Tillsätt proteiner till degen, blanda försiktigt.

Smörj formen (jag använde en form med en diameter på 24 cm), lägg hälften av degen.

Lägg aprikoser på degen.

Tillsätt resterande deg och platta.

Sätt i en ugn som är förvärmd till 180 grader. Baka i 45-50 minuter.

Recept 3: Tyroler aprikospaj

• smör - 100 g;
• ägg - 2 st .;
• socker - 100 g;
• bakpulver - 1 tsk;
• vetemjöl - 250 g;

för fyllning:

• aprikoser - 500 g;
• socker - 2 matskedar;
• vanilj socker - 2 tsk;
• för dekoration: strösocker - 2 msk.

Blanda mjukt smör, ägg, socker i en homogen kräm.

Sikta mjöl. Kombinera mjöl, bakpulver och salt. Tillsätt blandningen i äggkrämen och knåda till en homogen deg. Det ska visa sig vara väldigt tjock gräddfil.

Fyll den löstagbara formen med pergamentpapper och häll hälften av degen i den. Baka vid 190 ° C i cirka 10 minuter.

Skölj aprikoser, halvera och ta bort fröna. Blanda halvorna med socker och vaniljsocker.

Ta bort formen med skorpan från ugnen, placera aprikoshalvorna tätt på skorpan.

Häll återstående deg över aprikoser. Baka i ca 40-50 minuter. Lämna den färdiga kakan i pannan i några minuter. Överför kakan till ett fat och strö över pulveriserat socker och vaniljesocker. Det är bättre att äta kakan varm eller varm.

Recept 4: Aprikospaj är det enklaste

Receptet är väldigt enkelt och kräver inga speciella färdigheter och utrustning, det räcker att kombinera alla ingredienser och skicka allt till ugnen i 30-40 minuter. En lätt efterrätt för kvällste på dacha eller balkongen är klar. Hundar, plommon eller mogna päron kan också användas som fyllning.

• Vetemjöl 130 g
• Kycklingägg 2 st.
• Socker 220 g
• Smör 125 g
• Bakpulver 1 tsk
• Aprikoser 400 g

Ta till mjöl, socker, ägg, mjukt smör och aprikoser.