girişHazır yemeklerin kalori içeriğinin çevrimiçi analizörü. Kalori Analizörü: Beslenme Uzmanları İçin Eksiksiz Bir İnceleme
Doğru beslenme nedir? Bu, her şeyden önce, vitamin ve mineral bileşimi ve ayrı ayrı hesaplanan günlük kalori gereksinimi ile protein, yağ ve karbonhidrat oranı açısından dengeli, doğru bir diyettir.
Diyette doğru hesaplamalar yapılmadan, kilo vermek, vücut kompozisyonunu iyileştirmek, hatta sağlıklı bir yaşam tarzını sürdürmek mümkün olmayacaktır. Bu nedenle beslenme muhasebesi gerekli ve önemlidir!
Diyetetik kurslarından mezun olan beslenme danışmanları, beslenme uygulayıcıları ve sağlık uzmanları beslenme menüsünü doğru bir şekilde hesaplamanın önemini bilirler. Bunu yapmak için 3 önemli adımı gerçekleştirmeniz gerekir:
Elbette öncelikle belirli bir formüle göre hesaplanan müşterilerinizi belirlemeniz gerekiyor.
Daha sonra, yiyeceğin kalori içeriğine bağlı olarak, belirli bir kalori içeriği koşulları altında nicel kompozisyonlarının yanı sıra hesaplamanız gerekir.
3. Diyeti öğünlere göre dağıtın
Üçüncü adım, diyetinizi öğünlere bölmektir. Aynı zamanda hatırlamaya değer 
kahvaltı günlük diyetin% 25'i, öğle yemeği -% 35, akşam yemeği -% 20 ve 2 ara öğün - her biri% 10'dur.
Temel hesaplamalar yapıldığında, en önemli şeye geçmelisiniz - yemek menüsünün belirli ürünlerden ve yemeklerden doğrudan derlenmesi. Derlenen menünün belirtilen hesaplamalarla tamamen tutarlı olması önemlidir (yalnızca minimum kalori hatasına ve S / B / U oranına izin verilir).
Bu aşamada beslenme uzmanları ve sağlıklarına ve iyilik hallerine zarar vermeden sadece doğru beslenmek veya kilolarını ayarlamak isteyenler en büyük zorlukları yaşarlar.
Gerçek şu ki, hiçbir beslenme uzmanı hafıza için tüm ürünlerin ve yemeklerin S / B / U kalori içeriğini ve bileşimini bilmiyor.
Bu nedenle, beslenme uzmanları ve beslenme danışmanları uygulamalarında birçok kalori ve gıda bileşimi tabağı kullanmak zorundadır.
Ve sonra, porsiyon boyutuna bağlı olarak yemeklerin enerji ve kalite bileşimini ayrı ayrı hesaplamanız gerekecektir.
Lara Serebryanskaya Kilo Düzeltme ve Kişilik Geliştirme Merkezi, beslenme uzmanlarının ve aileleri için sağlıklı bir menü yapmak isteyenlerin işlerini kolaylaştırmak amacıyla yiyecekler ve yemekler için 13.000'den fazla maddeyi içeren benzersiz bir kalori analizörü geliştirdi. 
Bu kaloriferin yardımıyla, artık her bir yemeğin B / W / U'nun enerji değeri ve bileşiminin karmaşık hesaplamalarını yapmak zorunda değilsiniz - bunları programın uygun sütunlarına girmeniz yeterlidir ve kalori analizörü her şeyi kendisi hesaplayacaktır.
Kalorifer, tüm öğünleri hesaba katar - miktarları kolayca eklenebilir. Yemek menüsüne dahil edilecek yemekleri eklemek de oldukça kolay ve hızlıdır.
Kalori analizörü birkaç saniye içinde her yemeğin veya ürünün kalori içeriğini ve bileşimini proteinler, yağlar ve karbonhidratlar cinsinden hesaplar. Üstelik tüm bu veriler belirttiğiniz yemeğin gramına bağlıdır ve porsiyon boyutunu değiştirirseniz değişir.
Kalorizerimizin yardımıyla, bir günlük hatta bir haftalık menü sadece birkaç dakika içinde derlenebilir. Aynı zamanda, günlük kalori alımına uyup uymadığınızı, yemeklerin kalite bileşiminde herhangi bir sapma olup olmadığını, her öğünün S / B / Y kotalarının ve kalori içeriğinin nasıl gözlemlendiğini hemen göreceksiniz.
Gerekirse, menünüze her zaman düzenlemeler taşıyabilir ve istediğiniz parametrelere getirebilirsiniz. Ve her şey hesaplandığında ve hesaba katıldığında, olması gerektiği gibi, kalori içeriği ve S / B / U oranı hakkında özet bilgiler içeren hazır bir menü bir yazıcıya kolayca yazdırılabilir.
Sonuç olarak, müşterinin ihtiyaçlarını (veya kişisel ihtiyaçlarınızı) ve ilkelerini tam olarak karşılayan basılı bir menünüz olacak. sağlıklı beslenme.
Böyle bir kalorifer, diyet bilimini, özel bir tıp eğitimi olmayanlar bile, herkes için anlaşılır ve erişilebilir kılar. Temel diyetetik bilgisine sahip olmak yeterlidir ve kalorifer cihazını kullanmayı öğrenmek armut bombardımanı kadar kolaydır.
Lara Serebryanskaya Kilo Düzeltme ve Kişilik Gelişimi Merkezi'nden kalorili beslenme analizörünün nasıl kullanılacağına dair ayrıntılar için bu videoya bakın:
Kalorizerimize erişmek ve onu eğitimin veya aboneliğin bir parçası olarak sınırsızca kullanma imkanı çok kolaydır. 
Yiyeceklerin ve öğünlerin kalori analizörü, diyetetik "Temel Diyetetik Temelleri" konusunda eğitim almış tüm meslektaşlarımız tarafından kullanılmaktadır. Ayrıca kalorifer, sağlıklı yaşam danışmanları topluluğumuzun bir parçası olan profesyoneller tarafından da kullanılabilir.
Kalorizerimizin kullanımıyla ilgili herhangi bir sorunuz varsa, uzmanlarımıza her zaman sorabilir ve hızlı bir yanıt alabilirsiniz. Beslenme pratisyenlerine yönelik araçlarımızın işinizde ve bu alanda bir iş kurmanızda size faydalı olacağını umuyoruz.
Hoş ve faydalı haberlerle sizi şaşırtmaktan her zaman mutluluk duyarız. Sana başarılar diliyorum!
Bu makale yardımcı oldu mu? Sonra yorumları beğenin ve yazın, beslenme uzmanları için araçlar hakkında hangi soruların cevaplarını hala almak istiyorsunuz?
Kilo vermeyi hayal ediyor musunuz veya kilo alma sürecindesiniz, ancak uzun ve sıkıcı bir kalori ve kilo kaybı hesaplaması için zamanınız yok mu? Çevrimiçi kalori hesaplayıcı tüm parametreleri saniyeler içinde hesaplayacaktır! Sadece ürünü ve ağırlığı girmeniz gerekiyor, geri kalan her şey bir teknoloji meselesi!
Açık
Çeşitli diyetlere ve fazla kilolardan kurtulma yöntemlerine aşina olan kişiler için, bir kalori hesaplayıcısı kilo vermede yararlı bir yardımcı olacaktır. Her öğünün kendi besin değeri vardır ve vücuda belirli miktarda enerji verir. Ancak bir sorun var: Yenilen bu kaloriler kullanılmadan kalırsa, anında vücutta biriken yağ hücrelerine dönüşürler.
Bu çok tatsız bir an, ancak bu sorunun çözümü oldukça basit - dengeli bir diyet. Onun yardımıyla enerjinin gelişini ve tüketimini tamamen kontrol etmek ve kendinizi iyi durumda tutmak mümkün olacak. Gıdanın enerji değerinin ve tüketiminin doğru hesaplanması, kilo vermek, kas kütlesi kazanma sürecinde veya basitçe fiziksel şekli korumak için gereklidir.
Kalori hesaplamasını bir bilgisayara emanet etmek en iyisidir: bir diyet sayacı kullanarak veya bir sayma formülü kullanarak çevrimiçi olarak hesaplayın. Hatalardan ve hatalardan kaçınmanıza, zamandan tasarruf etmenize ve diyette hangi yiyeceklerin daha fazla olması gerektiğini ve hangi yağ ve protein içeriğiyle olduklarını size söyleyecektir.
Diyet çevrimiçi kalori hesaplayıcı
Bir kalori hesaplayıcısı nasıl doğru kullanılır?
Kullanımı çok kolay:
- "Ürün" satırına ilgilendiğiniz ürünün adını, kalori içeriğini öğrenmek istediğinizi girmeye başlayın;
- ipuçları görünecek;
- ihtiyacınız olanı seçin;
- kütle girin;
- sonuç otomatik olarak hesaplanacaktır.
Böylece, belirli bir üründe ne kadar BJU bulunduğunu ve besin değerinin ne olduğunu öğrenebilirsiniz. Çevrimiçi sayaç ile günlük kalori alımınızı zahmetsizce kontrol altında tutabilirsiniz. Kilo vermek isteyenler için özellikle faydalıdır.
Ancak bu verileri bilmek yeterli değil. İyileşmemek için neyi ne kadar yemeniz gerektiğini anlamak önemlidir.
Günde kaç kalori yemelisin
Böylece günlük tüketilen besinler% 40 karbonhidrat,% 40 protein ve% 20 yağdan oluşur. Günlük besin alımı yaşa, cinsiyete ve fiziksel aktivite düzeyine bağlıdır.
Erkekler için
Kadınlar için
Kendinizi formda tutmak için izin verilen normları aşmayın.
Menünüzü planlarken, yemeğin besin değerinin yanı sıra kalitesini de dikkate almanız gerektiğini unutmamalısınız. Bu nedenle, dengeli olmalı, BJU ile orta derecede doymuş olmalı, tüketimi fazla veya olmaması sadece kilo alımına yol açıyor. Menünüze taze sebze, meyve ve tahıllar eklemeniz tavsiye edilir. Gün boyu güç ve enerji verecekler ve sağlık üzerinde olumlu etkileri olacak.
Kilo almak için
Kilo almak isteyenler şunlara özellikle dikkat etmelidir:
| P | B | F | Sahip olmak | KİME |
|---|---|---|---|---|
| ay çekirdeği | 20,7 | 52,9 | 3,4 | 578 |
| kivi | 1,0 | 0,6 | 10,3 | 48 |
| bir ananas | 0,4 | 0,2 | 10,6 | 49 |
| kahve | 0,2 | 0 | 0,3 | 2 |
| sığır eti | 18,7 | 12,6 | 0 | 191 |
| zencefil | 1,8 | 0,8 | 15,8 | 80 |
| salatalıklar | 0,7 | 0 | 3,1 | 15 |
| karabuğday | 4,5 | 1,6 | 27,4 | 137 |
| badem | 18,6 | 57,7 | 16,2 | 645 |
| vişne suyu | 0,7 | 0,0 | 10,2 | 47 |
| yumurtalar | 12,7 | 11,1 | 0,6 | 153 |
| tuna | 23,0 | 1,0 | 0 | 101 |
| mercimek | 7,8 | 0 | 20,1 | 111 |
| haşlanmış hindi | 25,3 | 10,4 | 0 | 195 |
Vücut geliştiriciler için kuruma süresi boyunca tatlıları, kızarmış ve unlu yiyecekleri diyetten çıkarmak, proteinli yiyeceklere (B -% 50, F -% 20, U -% 30), balık, deniz ürünleri, yağsız tavuk fileto, kuruyemişlere odaklanmak tercih edilir. sebze yağıminimum yağ yüzdesine sahip lor ürünleri.
Yediğiniz gıdalardaki proteinler, yağlar ve karbonhidratlar
Aşağıda, dengeli ve sağlıklı bir diyete en çok dahil edilen en yaygın 30 yiyeceğin bir tablosu bulunmaktadır:
| P | B | F | Sahip olmak | KİME |
|---|---|---|---|---|
| yulaf ezmesi | 3,2 | 1,8 | 15,4 | 93 |
| karabuğday | 4,5 | 1,6 | 27,4 | 137 |
| inci arpa | 3,2 | 0,5 | 22,7 | 102 |
| tereyağı% 82.5 | 0,5 | 82,5 | 1 | 747 |
| süt% 2.5 | 2,8 | 2,5 | 4,6 | 53 |
| kefir% 2,5 | 3 | 2,5 | 4,0 | 51 |
| fermente pişmiş süt% 4.0 | 2,9 | 4 | 4,1 | 68 |
| ekşi krema% 15 | 3 | 15 | 2,9 | 163 |
| kalın lor | 16,5 | 9 | 1,9 | 156 |
| hollanda peyniri | 26,4 | 26,5 | 0 | 352 |
| sığır eti | 18,7 | 12,6 | 0 | 191 |
| yağsız domuz eti | 16,3 | 27,9 | 0 | 318 |
| tavuk fileto | 20,4 | 8,6 | 0,8 | 161 |
| yeni patatesler | 2,2 | 0,3 | 12,5 | 57 |
| havuç | 1,3 | 0,1 | 6,9 | 32 |
| salatalıklar | 0,7 | 0 | 3,1 | 15 |
| domates | 0,7 | 0 | 4,1 | 19 |
| ceviz | 13,5 | 61,5 | 10,6 | 662 |
| havuz balığı | 17,5 | 1,6 | 0 | 84 |
| zander | 19 | 0,7 | 0 | 81 |
| hake | 16,4 | 2,3 | 0 | 84 |
| bal | 0,6 | 0 | 80,5 | 312 |
| şeker | 0,2 | 0 | 99,6 | 377 |
| bitter çikolata | 5,2 | 35,6 | 52,4 | 546 |
| portakal | 0,8 | 0 | 8,6 | 38 |
| muz | 1,7 | 0 | 22,1 | 87 |
| şeftali | 0,9 | 0 | 10,1 | 42 |
| bir elma | 0,5 | 0 | 11,4 | 48 |
| buğday ekmeği | 7,4 | 2,2 | 53 | 246 |
| tavuk yumurtası | 12,7 | 11,1 | 0,6 | 153 |
Kilo verecekseniz diyetinizde hangi kuralları izlemelisiniz?
Hazır yemeklerin çevrimiçi kalori analizörü, belirlenen işaretin altına düşmemenize yardımcı olacaktır. Çalışma prensibi, yenen çevrimiçi kalori hesaplayıcısınınki ile aynıdır. Yiyecek ve yemek kalori hesaplayıcısını da kullanabilirsiniz. Böyle bir sayaç, bitmiş gıda ürünlerinin kalori içeriğini hesaplamaya yardımcı olacaktır.
Burada kcal miktarını azaltmadan yapamazsınız. Günlük oranı hesaplamak için aşağıdaki formülü kullanın:
İstenilen ağırlık x 14 / 0.453
Gereken her ağırlık güvenli değildir. Gıdanın enerji değerini% 20'den fazla düşürmek sağlığa zarar verir.
Bu göstergeyi belirleme formülü:
Düşük performans / enerji değeri şu anda.
Sonuç olarak:
- erkekler için - 1800 kcal;
- kadınlar için - 1200 kcal.
Bu göstergenin eksikliği, refahın bozulmasına ve hatta bilinç kaybına yol açacaktır.
Kilo kaybı veya sağlıklı beslenme için doğru beslenme
Fazladan santimetreden kurtulmak isteyenler istisnasız yapamazlar:
- tatlı (çikolata, şeker, bal, yoğunlaştırılmış süt) yerine tarçın kullanın;
- kızarmış (kaynatmak veya pişirmek daha iyidir);
- tuzlu ve biberli (yiyecekler nötr olmalıdır);
- un (ekmek, çörekler, çörekler, kekler, hamur işleri).
Mümkün olan en kısa sürede istenen sonucu elde etmek için tüm bunlardan vazgeçin.
Tekli diyetler çok etkilidir, ancak onlarsız da yapabilirsiniz. Zayıflama Ürünleri Tablosu:
Yukarıdaki bileşenler iştahı azaltır ve vücut yağını yakar, yararlı vitamin ve mineraller içerir. Bol sıvı, özellikle su için ve yeşil çay... Daha fazla verimlilik için fiziksel aktiviteyi dahil edin, spor yapın:
- sabah koş, spor salonuna git;
- evde özel egzersizler yapın;
- sorunlu alanları çözmek (mide, yanlar, bacaklar, kollar, sırt);
- çevrimiçi kalori analizörü ile bitmiş ürünlerin kalori içeriğini kontrol edin.
Yatmadan 2-3 saat önce akşam yemeği yiyin. O zaman sonuç gelmesi uzun sürmeyecek. İnternette bir dizi egzersiz bulun veya diyetisyenlere danışın ve bireysel bir egzersiz seçin.
Kaliteli kilo verme kaygı, depresyon ve strese neden olmaz, gıdaya karşı doğru tutumun oluşmasına katkıda bulunur. Hiçbir durumda, size haftada 5, hatta 10 kg'lık bir kayıp vaat eden "hızlı" diyetlere başvurmayın. İyi bir şeye yol açmayacaklar. Sağlığa zarar vermeden biraz şekle girmek en iyisidir.
Modern dünyanın eğilimleri spor ve sağlığı geliştirmedir. Pek çok insan güçlü ve sağlıklı görünmeye, iyi bir fiziksel formda olmaya çabalar. Doğru ve dengeli beslenme bu isteklerde önemli bir rol oynar. Ancak sadece tüketilen besin miktarını gözlemlemek değil, tüketilen besinlerin kalori içeriğini anlamak da önemlidir.
Ana zorluk
Bazen belirli bir yemeğin enerji değerini hesaplamak oldukça zordur. Bununla birlikte, burada da, modern teknolojiler öne çıktı ve İnternet, fazla kilo kaybetmek veya mevcut bir şekli korumak isteyenlerin yardımına gelmeye hazır. Tek tek yiyeceklerin besin değerini gösteren standart kalori hesaplayıcılarına ek olarak, bugün tüm pişmiş yemeğin kalorilerini hesaplamanıza yardımcı olacak özel portallar vardır.
Portal hakkında
"Kalorizer. ru - recipe analyzer ", ürün ve yemeklerin tam listelerini sunan ve şunu belirten bir sitedir: besin değerisağlıksız ve sağlıklı beslenmeyle ilgili çeşitli makaleler ve tartışma için herhangi bir konuyu açabileceğiniz forumlar. Bu yazıda kalori içeriğinin ne olduğunu ve ne için olduğunu anlamaya çalışacağız ve ayrıca Calorizator portalını sağlıklı bir yaşam tarzı yöneten bir kişi açısından analiz edeceğiz.
Kalori içeriği ve tüketim oranı
Kalori, geceleri giysilerimizi tıkayan küçük mikroorganizmalardan uzaktır. Bu terim, proteinleri, yağları ve karbonhidratları ayıran ve bunları vücudumuzun "yakıtı" olarak tanımlayan kimyager Atwater tarafından icat edildi. Kalori ise 1 gram suyu 1 derece ısıtmak için gereken ısı enerjisidir. Bundan sonra, ürünlerin enerji değeri bilinen tüm kcal cinsinden ölçülmeye başlandı. Deneyler, bir gram proteinin yaklaşık 4 kcal ve benzer miktarda yağda iki katından fazla kcal içerdiğini göstermiştir. Kalori analizörleri çoğu kişinin ilgisini çekmektedir.
Besin alımıyla vücuda giren kaloriler saç uzaması, nefes alma, kalp atışı, sindirim vb. Gibi yaşamsal işlevleri sürdürmek için enerji sağlar. Kalori tüketimi herhangi bir fiziksel aktivite ile gerçekleşir (kitap okumak bile birkaç kcal yakabilir). Tüketim, gıdayla sağlanan enerji miktarını çok fazla aşmamalıdır. Oran yaklaşık olarak aynı olmalıdır. Kalori miktarı, tüketimden daha büyük bir sıra ise, bir kişinin kilo alması yaygındır. Bu, yağ birikmesinden kaynaklanmaktadır. Beslenme eksiklikleri önemli ölçüde kilo kaybına neden olabilir, ancak bu aynı zamanda israfa da yol açabilir. Bu nedenle sağlıktan ödün vermeden her gün tüketilmesi gereken gerekli kalori içeriğinin sınırlarını anlamak önemlidir. Bu, "Kalorizator - tarif analizörü" ne yardımcı olacaktır.
Günlük kalori alımı
Doğal olarak, bu konuda kesin bir veri yok. Normal kalori alımınız birçok faktöre bağlıdır, yani:
1. Boy ve kilo.
3. Yaş.
4. Günlük fiziksel aktivite yoğunluğu.
Tüm bu faktörler dikkate alınarak maksimum günlük kalori alımı hesaplanır. Günlük kalorileri hesaplamanın en yaygın formülü, kilogram cinsinden ağırlığı 9.99 ile çarpı artı santimetre cinsinden yüksekliği 6.25 ile çarparak eklemektir. Dahası, erkekler için, sonuçta elde edilen sonuçta bir artış yapılır 5 ve kadınlar 161'i çıkarmak zorundadır. Son aşama, fiziksel aktivite katsayısı ile çarpma işlemidir. Calorizator - tarif analizörü - hakkında daha fazla ayrıntı aşağıda tartışılacaktır.
Sonuç olarak, yüksek yoğunluklu antrenmanla ofis çalışmasına göre daha fazla kalori tüketebileceğiniz ortaya çıktı. Bu durumda normal metabolizma için yeterli olacak kalori miktarından ve vücuttaki tüm sistemlerin işleyişinden bahsediyoruz. Buna göre, kilo vermek için bir hedef varsa, o zaman kalori sayısını azaltmanız veya fiziksel aktivite eklemeniz gerekir.
Peki Kalorizer - Tarif Analizcisi nedir?
Portaldaki hizmet türleri
Calorizator portalı, çeşitli amaçlar için çok sayıda hizmet sunar:
1. Analizörler. Örneğin, bir tarif analizörü, tek tek parçaları yerine tüm bir yemeğin kalori içeriğini gösterebilir. Kullanımı rahat ve basittir - sadece tüm malzemeleri miktar göstergesi ile girin ve "analiz et" e basın. "Calorizator" portalının sistemi sadece kalori içeriğini değil, aynı zamanda protein, karbonhidrat ve yağ oranını da hesaplayacaktır. Listeden seçilen ürünleri eklemenize izin veren bir ürün analizörü de kullanabilirsiniz. Portal, diğer şeylerin yanı sıra, verilerinizi girebileceğiniz ve vücut kitle indeksini, gerekli günlük kalori alımını hesaplayabileceğiniz ve kilonuz için tahmini bir tahmin alabileceğiniz bir vücut analizörü sağlar. Belirli bir aktivite için ne kadar enerji harcadığınızı hesaplamanıza yardımcı olan bir kalori harcama analizörü de vardır. Ürünlerin bileşimindeki sayısız "E" nin deşifre edilmesine yardımcı olacak katkı analizörü de aynı derecede önemli ve yararlıdır. Bu hizmetlerin yardımıyla vücudunuzu kolayca değerlendirebilir ve ideal parametrelere kaç kilogram kaybetmeniz gerektiğini anlayabilirsiniz. Kalori analizörlerine ek olarak başkaları da var.
2. Kalori tabloları. Yiyecekleri kontrol altında tutmayı mümkün kılan başka bir portal hizmeti. Gıdaların kalori içeriğini bulabilirsiniz farklı yollarisme göre, kategoriye göre ve hatta resimler dahil. Tablolar, sosis ve atıştırmalıklar gibi mağazadan hazır yemeklerin kalori içeriğini içerir. Fast food restoranlarının en popüler yiyecekleri bile listede yer alıyor (birisi yasak yiyeceklerin enerji değerini hesaplamak isterse). Genel olarak, liste olabildiğince eksiksizdir ve kullanıcıların isteği üzerine sürekli güncellenir.
3. Diğer hizmetler. Sağlıklı beslenme, motivasyon ve kişisel gelişim hakkında faydalı makaleler içerir. Orada çok ilginç şeyler bulabilirsiniz. Diğer bir bölüm, her birinin ayrıntılı bir açıklaması ve listelenen tüm maddeleri bulabileceğiniz ürünlerde vitaminler ve minerallerle ilgilidir. "Diyetler" bölümü, çeşitli hastalıkları olan kişiler için tabloların ayrıntılı bir açıklamasıyla birlikte tüm olası diyet kısıtlamalarını anlatır. Neden bir tarif analizörüne ihtiyacınız var?
"Calorizator" ın faydaları
Portalın şüphesiz avantajı, üzerinde sunulan kapsamlı bilgi miktarıdır. Aslında, cinsiyet, yapı, yaş ve hedefe bakılmaksızın herkes bundan fayda görecek. Kadınlar her zaman fazla kilolardan kurtulma hedefi peşinde koşmazlar, bazıları ise eksikliğinden dolayı kilo almak ister. Bu durumda, "Calorizer - reçete analizörü" de birçok gerekli ve faydalı bilgi sağlayabilir.
Ayrıca portal, tüberküloz veya diabetes mellitus gibi sağlık sorunları olanlar için faydalı olacaktır. Sonuçta, sitenin her bir patoloji grubu için bir diyet, izin verilen ve yasak yemeklerin ayrıntılı bir tanımını içeren tüm tedavi tabloları vardır.
"Calorizer - tarif analizörü" diyetinizi rasyonel bir şekilde yönetmenize, kilonuzu takip etmenize ve sağlığınızı izlemenize yardımcı olacaktır.
Etiketlerde gıda Ürünleri, kompozisyon, protein, yağ ve karbonhidrat miktarına ek olarak, bu ürünün 100 gramında kaç kilokalori olduğunu da görebilirsiniz. Bu terim, meyvelerden ete kadar yenilebilir her şeyin doğasında bulunan enerji değerini ifade eder.
Her ürünün kendi kilokalori sayısı vardır, ancak üreticilerin bu bilgiyi ambalaj üzerinde her zaman belirtme fırsatı yoktur. Aşağıda en çok tüketilen gıdaların enerji değerlerini bulabileceğiniz bir tablo bulunmaktadır.
Tamamen doğal bir soru ortaya çıkıyor - neden bilmeniz gerekiyor? Fazla kilolu olmayan ve düzgün yemek yemek istemeyen bir kişinin elbette bu tür verilere ihtiyacı yoktur. Ancak sağlıklı bir diyetin kurallarına uyanlar ve kilo vermeye çalışanlar için masa, menünün hazırlanmasında mükemmel bir yardımcı olacaktır.
Günde kaç kalori yediniz - hızlı hesaplama!
Ürünün adını yazmaya başlayın ve son seçim için sistem istemlerini kullanın, ardından yenen ürünün tam veya yaklaşık ağırlığını ekleyin. "Ürün Ekle" düğmesini kullanarak ürün eklemeye devam edin ve bir seferde kaç kalori tükettiğinizi göreceksiniz
Bizimle sağlıklı beslenin!
GIDA KALORİ ANALİZİ
Her zaman formda olmak ve aynı zamanda diyetlerle kendinizi aç bırakmamak için, günlük kalori alımını kendiniz için doğru bir şekilde hesaplamak ve ardından sadece tüketim miktarını izlemek yeterlidir. Tek zorluk, günlük kalori alımını bir formül veya özel bir çevrimiçi hesap makinesi kullanarak hesaplayabilmenizdir. Ancak her gün yiyeceklerin kalori içeriğini hesaplamanız gerekecek ve bunun için evrensel bir formül yok. Ama umutsuzluğa kapılma, her şey göründüğü kadar zor değil. Şimdi çözmenize yardımcı olacağız.
Elbette her ürünün kendi kalori içeriğine sahip olduğunu zaten biliyorsunuzdur. Buzdolabınızdaki herhangi bir süpermarket kavanozu, 100 gram ürün başına bir kalori içeriğine sahiptir. Etiketsiz ürünlerde, örneğin sebze veya meyvelerde zorluklar ortaya çıkar. Doğal olarak, ağırlık için alınan patates veya salatalıkların kalori içeriğini kimse belirtmez. Bu tür durumlar için yiyecek kalori tabloları vardır. Ana besinler ve kalorileri aşağıdaki tabloda gösterilmektedir.
Bu tabloyu veya bir gıda kalori analizörü kullanarak öğle yemeğinizin kalori içeriğini kolayca hesaplayabilirsiniz.
Bir örnek alalım:
Öğle yemeğinizin 200 gram haşlanmış patates, 100 gram kızarmış tavuk ve bitkisel yağ ile tatlandırılmış domates ve salatalıklardan oluştuğunu varsayalım.
100 gram haşlanmış patates \u003d 60 kcal, bu nedenle 60'ı 2 ile çarpın.
60x2 \u003d 120 kcal
100 gram kızarmış tavuk \u003d 210 kcal
Bir salatanın kalori içeriğini hesaplamak için salatalık ve domatesleri ayrı ayrı tartmamız gerekir.
Domates - 120 gr; Salatalık - 150 gr.
100 gr domates \u003d 20 kkak
120 gr domates \u003d 120x20 / 100 \u003d 24 kcal
100 gram salatalık \u003d 15 kcal
150 gr salatalık \u003d 150x15 / 100 \u003d 22,5 kcal
100 gram ayçiçek yağı \u003d 900 kcal
Salata için 10 gram yağ kullandık.
900 / 100x10 \u003d 90 kcal
Ekle: 120 + 210 + 24 + 22,5 + 90 \u003d 466,5 kcal
Öğle yemeğimizin kalori içeriği 466.5 kcal idi.
Ya öğle yemeğinde köfte yersek? Bu durumda kalori sayımı ne olacak?
Diyelim ki bardağınıza 15 köfte koydunuz. Servisinizin kalori içeriğini bulmamız gerekiyor. Ürünün 100 gramlık kalori içeriği paketine bakıyoruz. 275 kcal'e eşittir. Şimdi 100 gram köfte ağırlığındayız. Çiğ tartın *. Şimdi 100 gramımızda kaç tane köfte olduğunu sayıyoruz. Ardından kalori içeriğini parçalara ayırıyoruz.
275 kcal / 8 adet \u003d 34.375 kcal - bir hamur tatlısının kalori içeriği
34.375x15 \u003d 515.6 - 15 köfte porsiyonumuzun kalori içeriği.
* Kalori içeriği çiğ gıdalar için belirtilmiştir. Ancak pişirildikten sonra (kaynatma / kızartma vb.) Hacim değişse bile kalori içeriği değişmez.
Örneğin 100 gram karabuğday pişirmeye karar veriyorsunuz. Kalori içeriği 346 kcal'dir. Pişirdikten sonra karabuğdayın hacmi üç kat değişecek, ancak kalori içeriği aynı kalacaktır. Şunlar. 346 kcal - tüm tavanın enerji değeri hazır karabuğday! Bu yüzden çiğ yiyecekleri sayıp bir tabak hazırladıktan sonra tartıp saymanız gerekir.
Çeşitli diyetlere ve fazla kilolardan kurtulma yöntemlerine aşina olan kişiler için, bir kalori hesaplayıcısı kilo vermede yararlı bir yardımcı olacaktır. Her öğünün kendi besin değeri vardır ve vücuda belirli miktarda enerji verir. Ancak bir sorun var: Yenilen bu kaloriler kullanılmadan kalırsa, anında vücutta biriken yağ hücrelerine dönüşürler.
Bu çok tatsız bir an, ancak bu sorunun çözümü oldukça basit - dengeli bir diyet. Onun yardımıyla enerjinin gelişini ve tüketimini tamamen kontrol etmek ve kendinizi iyi durumda tutmak mümkün olacak. Gıdanın enerji değerinin ve tüketiminin doğru hesaplanması, kilo vermek, kas kütlesi kazanma sürecinde veya basitçe fiziksel şekli korumak için gereklidir.
Kalori hesaplamasını bir bilgisayara emanet etmek en iyisidir: bir diyet sayacı kullanarak veya bir sayma formülü kullanarak çevrimiçi olarak hesaplayın. Hatalardan ve hatalardan kaçınmanıza, zamandan tasarruf etmenize ve diyette hangi yiyeceklerin daha fazla olması gerektiğini ve hangi yağ ve protein içeriğiyle olduklarını size söyleyecektir.
Diyet çevrimiçi kalori hesaplayıcı
Yeni ürün ekle
Bir kalori hesaplayıcısı nasıl doğru kullanılır?
Kullanımı çok kolay:
- "Ürün" satırına ilgilendiğiniz ürünün adını, kalori içeriğini öğrenmek istediğinizi girmeye başlayın;
- ipuçları görünecek;
- ihtiyacınız olanı seçin;
- kütle girin;
- sonuç otomatik olarak hesaplanacaktır.
Böylece, belirli bir üründe ne kadar BJU bulunduğunu ve besin değerinin ne olduğunu öğrenebilirsiniz. Çevrimiçi sayaç ile günlük kalori alımınızı zahmetsizce kontrol altında tutabilirsiniz. Kilo vermek isteyenler için özellikle faydalıdır.
Ancak bu verileri bilmek yeterli değil. İyileşmemek için neyi ne kadar yemeniz gerektiğini anlamak önemlidir.
Günde kaç kalori yemelisin
Böylelikle günlük tüketilen besinler% 40 karbonhidrat,% 40 protein ve% 20 yağdan oluşur. Günlük beslenme alımı yaşa, cinsiyete ve fiziksel aktivite düzeyine bağlıdır:
- 18 yaşın altındaki çocuklar için günlük kalori alımı 2400-2800 kcal'dir;
- kız ve erkek çocuklar için gerekli miktar 2500-3100 kcal'dir;
- öğrenciler - 2800-3300 kcal;
- bir kadın için - 3500-4000 kcal;
- bir erkek için - 4500-5000 kcal;
- hamile kadınlar için kalori alım oranı 3200-3500 kcal'dir.
Kendinizi formda tutmak için izin verilen normları aşmayın.
Menünüzü planlarken, yemeğin besin değerinin yanı sıra kalitesini de dikkate almanız gerektiğini unutmamalısınız. Bu nedenle, dengeli olmalı, BJU ile orta derecede doymuş olmalı, tüketimi fazla veya olmaması sadece kilo alımına yol açıyor. Menünüze taze sebze, meyve ve tahıllar eklemeniz tavsiye edilir. Gün boyu güç ve enerji verecekler ve sağlık üzerinde olumlu etkileri olacak.
Kilo almak için
Kilo almak isteyenler şunlara özellikle dikkat etmelidir:
Kurutma süresi boyunca vücut geliştiriciler için tatlıları, kızartmaları ve unlu yemekleri diyetten çıkarmak, proteinli yiyeceklere (B -% 50, F -% 20, U -% 30), balık, deniz ürünleri, yağsız tavuk fileto, fındık, bitkisel yağa odaklanmak tercih edilir. minimum yağ yüzdesine sahip lor ürünleri.
Yediğiniz gıdalardaki proteinler, yağlar ve karbonhidratlar
Aşağıda, dengeli ve sağlıklı bir diyete en çok dahil edilen en yaygın 30 yiyeceğin bir tablosu bulunmaktadır:
| P | B | F | Sahip olmak | KİME |
|---|---|---|---|---|
Kilo verecekseniz diyetinizde hangi kuralları izlemelisiniz?
Hazır yemeklerin çevrimiçi kalori analizörü, belirlenen işaretin altına düşmemenize yardımcı olacaktır. Çalışma prensibi, yenen çevrimiçi kalori hesaplayıcısınınki ile aynıdır. Yiyecek ve yemek kalori hesaplayıcısını da kullanabilirsiniz. Böyle bir sayaç, bitmiş yemeğin kalori içeriğini hesaplamaya yardımcı olacaktır.
Burada kcal miktarını azaltmadan yapamazsınız. Günlük oranı hesaplamak için aşağıdaki formülü kullanın:
İstenilen ağırlık x 14 / 0.453
Gereken her ağırlık güvenli değildir. Gıdanın enerji değerini% 20'den fazla düşürmek sağlığa zarar verir.
Bu göstergeyi belirleme formülü:
Şu anda düşük performans / enerji değeri.
Sonuç olarak:
- erkekler için - 1800 kcal;
- kadınlar için - 1200 kcal.
Bu göstergenin eksikliği, refahın bozulmasına ve hatta bilinç kaybına yol açacaktır.
Kilo kaybı veya sağlıklı beslenme için doğru beslenme
Fazladan santimetreden kurtulmak isteyenler istisnasız yapamazlar:
- tatlı (çikolata, şeker, bal, yoğunlaştırılmış süt) yerine tarçın kullanın;
- kızarmış (kaynatmak veya pişirmek daha iyidir);
- tuzlu ve biberli (yiyecekler nötr olmalıdır);
- un (ekmek, çörekler, çörekler, kekler, hamur işleri).
Mümkün olan en kısa sürede istenen sonucu elde etmek için tüm bunlardan vazgeçin.
Tekli diyetler çok etkilidir, ancak onlarsız da yapabilirsiniz. Zayıflama Ürünleri Tablosu:
Yukarıdaki bileşenler iştahı azaltır ve vücut yağını yakar, faydalı vitamin ve mineraller içerir. Bol sıvı, özellikle su ve yeşil çay için. Daha fazla verimlilik için fiziksel aktiviteyi dahil edin, spor yapın:
- sabah koş, spor salonuna git;
- evde özel egzersizler yapın;
- sorunlu alanları çözmek (mide, yanlar, bacaklar, kollar, sırt);
- çevrimiçi kalori analizörü ile bitmiş ürünlerin kalori içeriğini kontrol edin.
Yatmadan 2-3 saat önce akşam yemeği yiyin. O zaman sonuç gelmesi uzun sürmeyecek. İnternette bir dizi egzersiz bulun veya diyetisyenlere danışın ve bireysel bir egzersiz seçin.
Kaliteli kilo verme kaygı, depresyon ve strese neden olmaz, gıdaya karşı doğru tutumun oluşmasına katkıda bulunur. Hiçbir durumda, size haftada 5, hatta 10 kg'lık bir kayıp vaat eden "hızlı" diyetlere başvurmayın. İyi bir şeye yol açmayacaklar. Sağlığa zarar vermeden biraz şekle girmek en iyisidir.
Saymanın önemi, sağlığı korumaya ve figürlerini normale döndürmeye çalışan insanlar tarafından iyi bilinmektedir. Kalori hesaplayıcı "Calorizer", rasyonel bir diyet oluşturmanıza ve diyetin optimum enerji değerini belirlemenize yardımcı olacaktır.
Kalori içeriği nedir?
Kalori, 1 gr suyu 1 derece ısıtmak için gereken termal enerji miktarıdır. Kimyager Atwater, yiyeceklerde vücudumuz için "yakıt" olan yağları, proteinleri ve elementleri izole etti. Bu besin gruplarının enerji değeri kcal (1 kcal \u003d 1000 cal) cinsinden ölçülmeye başlandı. Deneysel olarak 1 g protein ve karbonhidratın ortalama 4 kcal ve aynı miktarda yağ - yaklaşık 9 kcal sağladığı bulundu.
Yiyeceklerden alınan kaloriler vücudun yaşamsal işlevlerini (nefes alma, kıllanma, kalp atışı vb.) Sürdürmek için harcanır. Herhangi bir fiziksel aktivite sırasında da tüketilirler. Gelen kalori miktarının harcamalarına karşılık gelmesi gerektiğini bilmek önemlidir. Kalori alımı aşıldığında, kişi "yedekte" yağ dokusunun birikmesi nedeniyle kilo alır. Beslenme yetersizliği ile kilo azalır.
Günlük kalori alımı
Kalori alım oranını belirlemek için, karmaşık bir katsayı setine sahip çeşitli formüller kullanılır. Keyfi parametreler için bir örnek verelim (60 kg, 170 cm, 20 yıl):
(60x9.99 + 170x6.25) - 20x4.92 \u003d 1563.5 kcal
Erkeklerin "5" (1563,5 + 5 \u003d 1568,5) eklemesi gerekir, kadınlar - "161" çıkarın (1563,5 - 161 \u003d 1402,5). Bu kadar kalori bazal metabolizma için gereklidir. Şekil, fiziksel aktiviteye karşılık gelen bir katsayı ile çarpılmalıdır (yüke bağlı olarak: 1,2; 1,5; 1,6; 1,75; 1,9). Örneğin, sporla aktif olarak ilgilenen bir erkek yaklaşık 2980 kcal (1568.5x1.9) ve ofis işi yapan bir kadın - 1683 kcal (1402.5x1.2) tüketmelidir.
Hesap makinesi çeşitleri
Tarif analizörü
Tarif Kalori Analizörü, bir yiyeceğin porsiyonundaki kalori miktarını sizin için hesaplayacaktır. Böyle bir analizör kullanmak çok kullanışlıdır - adını (bir listenin görünmesi için ilk harfler yeterlidir) ve ürünün ağırlığını girmeniz gerekir, "Ekle" düğmesine basın (oranı hemen düzeltebilir veya yerine koyabilirsiniz). Tabloyu doldururken, faydalarını unutmayın - ana öğünlere ek olarak birkaç atıştırmalık da sağlayın. Sonuç olarak, menünüzün günlük kalori içeriğini alacaksınız. Kullanışlı hesap makinesi diyetinizi her zaman kontrol altında tutar. Hafta için bir menü yaptıktan sonra satın alma yapabilirsiniz. gerekli ürünler - bu, diyetin bozulmasını önlemeye yardımcı olacaktır.
Günlük diyetin kalori içeriğini hesaplamak için hesap makinesi
Günlük rasyonun kalori içeriğini hesaplamak için hesap makinesi, formülleri kullanarak karmaşık hesaplamalardan kaçınmanıza izin verecektir (program, kilo vermek, kilo almak veya birkaç saniye içinde korumak için size en uygun kalori sayısını verecektir). Hesap makinesini kullanmak için gerekli verileri girmeniz yeterlidir: boy, cinsiyet, yaş, fiziksel aktivite seviyesi. Kural olarak, program hem güvenli (önerilen) bir kalori alımı hem de aşırı sayılar (hızlı sonuçlar için) verir. Kalori normuna karar verdikten sonra hesap makinemizi kullanabilirsiniz.
Hesap Makinesi BZHU
Kullanışlı bir gıda kalori hesaplayıcısının tartışılmaz bir avantajı daha vardır - gıdalardaki proteinlerin, yağların ve karbonhidratların içeriği hakkında eksiksiz bilgi sağlar. Tüm bu unsurlar metabolik süreçlerde önemli bir rol oynar. Beslenme uzmanları aşağıdaki oranı önermektedir: yağların ve proteinlerin payı günlük diyetin% 25-30'unu, karbonhidratların payı -% 30-50'yi oluşturmalıdır. Ancak, ağırlığın düzeltilmesi gerekmiyorsa bu normlar kabul edilebilir. Vücudu kurutmak için protein oranının% 15-25 (% 40-50'ye kadar) artırılması, karbonhidrat miktarının% 10-20'ye düşürülmesi ve yağların aynı seviyede (+/-% 5) bırakılması gerekecektir. Kütle kazanırken karbonhidrat tüketimini% 40-60'a çıkarmanız, proteinleri aynı seviyede bırakmanız ve yağ oranını% 10 (% 15-25'e kadar) azaltmanız gerekecektir.
Uygulama kapsamı
Kalorizer Kalori Hesaplayıcısına kimin ihtiyacı var? İster kilo vermek ister kilo almak isteyin, vücut şekillendirme için bu kullanışlı hizmete ihtiyacınız olacak. İdeal kiloya ulaştıktan sonra, kalori saymaktan vazgeçmeye değmez - dengesizlik sizi diyette yeni bir aşamaya (ve böylece sonsuza kadar) götürebilir. Çeşitli hastalıklar için kullanılan terapötik diyetlerin temeli aynı zamanda diyetin doğru enerji değerine uyulmasıdır. Çocuklar için bir diyet hazırlarken kalori sayımı daha az önemli değildir - büyüyen bir vücut, optimum BJU dengesi (proteinler, yağlar, karbonhidratlar) ile doğru beslenmeye ihtiyaç duyar. Yaşlı insanlar için bir gıda kalori hesaplayıcısı da gereklidir, çünkü fiziksel aktivitede bir azalma ve metabolik süreçlerde bir yavaşlama vücut ağırlığında bir artışa neden olabilir. Bu da, biri diabetes mellitus olan ciddi hastalıklara yol açar.
Bir gıda kalori hesaplayıcısı, bir gün, bir hafta, bir ay boyunca rasyonel bir menü hazırlama sürecini önemli ölçüde hızlandıracaktır - istenen ürünün enerji değerini aramanıza ve bunu porsiyonun ağırlığıyla çarpmanıza gerek yoktur. Program sizin için tüm eylemleri gerçekleştirecek, gerekli değişiklikleri yapmanıza ve sonucu kaydetmenize izin verecektir.
Kilo vermenin birçok yöntemi ve yolu vardır. Ve ürünlerin kalori içeriğinin bir analizörü bu konuda iyi bir yardımcı olabilir. Ne sıklıkla, tartıya çıkarken ya da en sevdiğimiz eteğe sığmaya çalışırken, korkunç buluyoruz ... Ve hemen harekete geçmeye başlıyoruz! Yediğimiz yiyecek miktarını hayal edilemeyecek kadar küçük porsiyonlara indiriyor, yağ ve karbonhidrat yönünden zengin besinleri diyetten çıkarıyoruz, sabah yorgun oluncaya kadar koşmaya başlıyoruz ... Aynı zamanda bu tür eylemlerin sadece geçici bir sonuç vereceğini düşünmüyoruz, ancak sonuçları vücut için felaket olabilir. ...
Ancak diyetinizin kalori içeriğini cinsiyete ve yaşa göre belirlemek çok daha kolaydır. Kilo almamanızı ve aç bir baygınlığa düşmemenizi sağlayacak bu ürünlerden bir menü yapmak daha iyi değil mi? İlk önce, doğru kalori hesaplamasını bulacağız ve bundan sonra bir menü yapabilirsiniz. Gerçekten de, bu kilo verme yöntemi bir kalorili diyete dayanmaktadır.
Kalori nasıl hesaplanır
Kalori içeriği nedir? Bu, tükettiğimiz ürünlerin tam olarak işlenmesinden vücudumuzun aldığı enerjidir. KJ (kilojul) veya kcal (kilokalori) cinsinden ölçülür. Yemeklerin kalori içeriğini hesaplama yeteneği ne verir? Her şeyden önce, kendinizi özellikle yiyecekle kısıtlamadan etkili bir şekilde kilo verme yeteneği.
Her insanın bedeni bireyseldir, bu nedenle günlük enerji miktarına olan özel ihtiyaç da farklıdır. Düşük kalorili program herkes için farklı olacak. Diyetinizi önemli ölçüde sınırlamadan yavaş yavaş kilo vermenizi sağlayacak ve sonucu pekiştirecek olan bu yaklaşımdır.
Kilo kaybı için kalori sayısını hesaplamanın birkaç yolu vardır. Yiyecek kalori analizörü, pişirmeyi ve yemeyi düşündüğünüz yiyeceklerde ve yemeklerde kaç kalori olduğunu anında bulacaktır. Yani, sadece gerekli olanı seçmek kalır. Böyle bir program çevrimiçi olarak kullanılabilir veya kişisel bir bilgisayara indirilebilir.
Analizör neden iyidir
Kaloriferin birçok avantajı vardır.
- İlk olarak, onun yardımıyla, belirli ürünleri tüketmenin artılarını ve eksilerini hemen görebilirsiniz.
- İkinci olarak, kişisel bir tüketim günlüğü tutmak, başarılı veya başarısız kararları ve kombinasyonları analiz etmek mümkündür.
- Üçüncüsü, analizör size ürünün kimyasal bileşim tablosunu gösterebilir.
Ek olarak, verilerinizi belirtirseniz, kalori, protein, yağ, karbonhidrat, vitamin ve mineral ihtiyacınızı tam olarak hesaplamanıza yardımcı olacaktır: yaş, kilo, boy. Bu önemlidir çünkü tüm yiyecekler ihtiyacınız olan besin maddelerinin tamamını içermez. Ve bizim için en uygun beslenme önemlidir, bu yüzden besin ihtiyaçlarımızı karşılamak için çeşitli yiyecekler tüketmemiz gerekir.
Bazı analizörlerin de güç planlayıcı gibi harika bir özelliği vardır. Birkaç gün boyunca planlayabilir, satın alabilir, yemek pişirebilir ve zahmet etmeyebilirsiniz. Yemek günlüğü, grafik ve tablo çizme yeteneği bile sağlar.
Analizörün karmaşıklıklarını anlamanın en iyi yolu örnek olmaktır. İşte tüm beslenme uzmanlarının söylediği karabuğday lapası. Analizörü çalıştırarak, içerdiği protein, yağ ve karbonhidrat miktarını anında öğrenebilirsiniz. Sadece karabuğdayı değil, aynı zamanda yeşil soğan, salatalık ve dereotu içeren bir lahana salatası yemeyi mi planlıyorsunuz? Tüm malzemeleri kontrol edin ve sonucu ekleyin. Artık yemeğinizin kalori içeriği biliniyor - yiyecekleri ve malzemeleri ekleyerek veya hariç tutarak ayarlayın.
Bizimle sağlıklı beslenin!
GIDA KALORİ ANALİZİ
Her zaman formda olmak ve aynı zamanda diyetlerle kendinizi aç bırakmamak için, günlük kalori alımını kendiniz için doğru bir şekilde hesaplamak ve ardından sadece tüketim miktarını izlemek yeterlidir. Tek zorluk, günlük kalori alımını bir formül veya özel bir çevrimiçi hesap makinesi kullanarak hesaplayabilmenizdir. Ancak her gün yiyeceklerin kalori içeriğini hesaplamanız gerekecek ve bunun için evrensel bir formül yok. Ama umutsuzluğa kapılma, her şey göründüğü kadar zor değil. Şimdi çözmenize yardımcı olacağız.
Elbette her ürünün kendi kalori içeriğine sahip olduğunu zaten biliyorsunuzdur. Buzdolabınızdaki herhangi bir süpermarket kavanozu, 100 gram ürün başına bir kalori içeriğine sahiptir. Etiketsiz ürünlerde, örneğin sebze veya meyvelerde zorluklar ortaya çıkar. Doğal olarak, ağırlık için alınan patates veya salatalıkların kalori içeriğini kimse belirtmez. Bu tür durumlar için yiyecek kalori tabloları vardır. Ana besinler ve kalorileri aşağıdaki tabloda gösterilmektedir.
Bu tabloyu veya bir gıda kalori analizörü kullanarak öğle yemeğinizin kalori içeriğini kolayca hesaplayabilirsiniz.
Bir örnek alalım:
Öğle yemeğinizin 200 gram haşlanmış patates, 100 gram kızarmış tavuk ve bitkisel yağ ile tatlandırılmış domates ve salatalık salatası olduğunu varsayalım.
100 gram haşlanmış patates \u003d 60 kcal, bu nedenle 60'ı 2 ile çarpın.
60x2 \u003d 120 kcal
100 gram kızarmış tavuk \u003d 210 kcal
Bir salatanın kalori içeriğini hesaplamak için salatalık ve domatesleri ayrı ayrı tartmamız gerekir.
Domates - 120 gr; Salatalık - 150 gr.
100 gr domates \u003d 20 kkak
120 gr domates \u003d 120x20 / 100 \u003d 24 kcal
100 gram salatalık \u003d 15 kcal
150 gr salatalık \u003d 150x15 / 100 \u003d 22,5 kcal
100 gram ayçiçek yağı \u003d 900 kcal
Salata için 10 gram yağ kullandık.
900 / 100x10 \u003d 90 kcal
Ekle: 120 + 210 + 24 + 22,5 + 90 \u003d 466,5 kcal
Öğle yemeğimizin kalori içeriği 466.5 kcal idi.
Ya öğle yemeğinde köfte yersek? Bu durumda kalori sayımı ne olacak?
Diyelim ki bardağınıza 15 köfte koydunuz. Servisinizin kalori içeriğini bulmamız gerekiyor. Ürünün 100 gramlık kalori içeriği paketine bakıyoruz. 275 kcal'e eşittir. Şimdi 100 gram köfte ağırlığındayız. Çiğ tartın *. Şimdi 100 gramımızda kaç tane köfte olduğunu sayıyoruz. Ardından kalori içeriğini parçalara ayırıyoruz.
275 kcal / 8 adet \u003d 34.375 kcal - bir hamur tatlısının kalori içeriği
34.375x15 \u003d 515.6 - 15 köfte porsiyonumuzun kalori içeriği.
* Kalori içeriği çiğ gıdalar için belirtilmiştir. Ancak pişirildikten sonra (kaynatma / kızartma vb.) Hacim değişse bile kalori içeriği değişmez.
Örneğin 100 gram karabuğday pişirmeye karar veriyorsunuz. Kalori içeriği 346 kcal'dir. Pişirdikten sonra karabuğdayın hacmi üç kat değişecek, ancak kalori içeriği aynı kalacaktır. Şunlar. 346 kcal - hazır karabuğdayın tüm tavasının enerji değeri! Bu yüzden çiğ yiyecekleri sayıp bir tabak hazırladıktan sonra tartıp saymanız gerekir.