Curds "Miracle" - Un postre maravilloso

En general, soy un diente dulce grande, y durante un largo día laborable no puedo hacer sin comer algo con algo dulce. Galletas, pasteles, dulces - Esto es todo lo que solo adoro, ¡pero puedes irrumpir! Por lo tanto, a menudo me compro de queso Cottage y Postres, a mi discreción, es un bocadillo más fácil y útil. Como a menudo me siento en dietas de cuajada la mejor manera No está preocupado por las calorías adicionales al mismo tiempo para disfrutar de dulces y sabrosos. Sí, y en general, los productos lácteos fermentados siempre han sido considerados muy útiles para una persona.

Habiendo intentado muchas hojas de cabaña, detuve mi elección en el postre de la curva "Milagro".

El milagro de queso cottage se puede comprar en cualquier tienda o supermercado y para dientes dulces, es realmente una excelente alternativa al pastel y la galleta.

Sí, y vaya a la apego de DOL sin notar el embalaje brillante y bien decorado del milagro de Cotagels es prácticamente posible, inmediatamente se apresuran a los ojos.

La elección de los sabores del milagro de queso de casa de campo solo se puede comer algo nuevo cada vez. Mis gustos favoritos son un plátano de kiwi y un melocotón, pero todavía hay fresa, cereza, arándanos, melocotón-maracuya, piña, chocolate, bayas del norte, frutas exóticas. Así que todos pueden encontrar un gusto favorito.

Me gusta que este postre de cuajada sea muy legítimo: por ejemplo, en el "milagro" con el sabor de Kiwi Banana valor energético Es solo 123 kcal, y es 4.2% de ella, lo que no es muy importante para mí, ya que a menudo me gusta sentarme en diferentes dietas.

Por supuesto, al principio, al comprar, estaba avergonzado por su volumen, fue de solo 115 g. Pero, por otro lado, es bueno, puedes mimarte sabroso y no comer en exceso, manteniendo el arnés de la figura.

Cheesemaker Milagro por lo postre suaveque se derrite en la boca. Consta de dos capas: capa superior Es muy suave, liviano, moderadamente dulce. queso cottique, La capa inferior consiste en un relleno de frutas en el que se sienten las piezas de fruta.

A veces, como queso cottage con capas, en este caso, la capa superior es suave y moderada dulce, y la capa inferior con un sabor y la dulzura más pronunciadas, después de lo cual un dulce retrogusto permanece durante mucho tiempo. Y cuando quiero un sabor más suave, mezclo el queso cottage con el relleno, después de lo cualresulta menos queso cottage dulce con trozos de fruta o bayas.

El "Milagro" del postre de la cuajada será una adición maravillosa a la dieta, siempre puede mimarse dulce, mientras que no es abrumador con kilocalorías.

Al comprar queso cottage, siempre preste atención a la vida útil y fecha de fabricación. Se observa en la cubierta superior del postre. Es muy importante. También recuerde que el queso cottage se almacena no más de 45 días y a una cierta temperatura (de +2 a +6 grados por c). Prefiero comprar un nuevo postre cada vez, además de supermercados, el postre de requesón es muy bueno, por lo que siempre está fresco (nunca he encontrado un requesón con una fecha de fabricación vencida, y siempre lo reviso antes de comprarlo. ).

Tenga en cuenta que el postre de cuajada también, además de los componentes útiles, como queso cottage, crema, yogur, azúcar y estabilizadores y sabores diferentes. Por supuesto, a veces compro queso cottage e hijas, porque es mucho mejor que cualquier fichas y galletas, pero aún así para el niño está mejor cocido de manera independiente postres que no contendrán diferentes aditivos, tintes y conservantes. Intento limitar al niño del uso de postres similares. Periódicamente escaldado a tu bebé postres de cuajada "Milagro", pero trato de no hacer esto regularmente.

En la sección sobre la pregunta, ¿no sabe cómo hacer en casa el milagro del aire de requesón de cabaña? Se come tan rápidamente, sale costoso) como el autor Le ni. La mejor respuesta es Estoy preparando este postre, así que (le doy una receta para una porción, y allí ya estás regulando) queso cottage, suave, no gramos - 100 grammometham grasa 25% - 3 cdas. Cucharas con una vanillina de diapositivas: en la punta del cuchillo, literalmente, varios cristalinos de crema agria no gordos, luego en el queso cottage puede agregar media cucharadita de gelatina, precargado en 1 cucharada. Cuchara de leche o crema. Opciones de intercambio:
Puree Berry (tengo un Smorodine tallado con azúcar) Cualquier confitura, mermelada, atascos con piezas, galletas de chocolate pulido y Fruit Fill Relling T D .... - alrededor de 3 cdas. El azúcar rallado en el requesón no puede agregar suficiente dulzura en la capa de fruta. En la parte inferior de la matriz yacía una capa dulce.
La licuadora sumergida se batió a alta velocidad a la crema agria de aire con queso cottage. Añadir Vanillin y, si es necesario, gelatina. En la capa dulce, colóquela cuidadosamente en la cucharadita de modo que las capas no se mezclan, la masa de aire de la cuajada. La bandera está cerrada con una película y se coloca en el refrigerador durante una hora y media antes de llena de congelado. Dar y disfrutar de P.s
1. Si cocina a los niños, entonces puede hornear una manzana con una pequeña adición de miel o azúcar y extenderlo como una capa. 2. La crema agria puede ser reemplazada por la leche o la crema por completo. Luego, 100 gramos de requesón - 3-4 cucharadas. Cucharas de leche o crema y 1 cucharadita de gelatina, precargado en 1 cucharada. Cuchara de leche o crema.
cereza
sabio
(12202)
sí, a veces agrego crema .. Cuando no hay crema agria ... resulta más gracias a la consistencia como en la tienda, incluso mejor ...

Estoy convencido de que fue esta receta que estaba esperando muchas, ¿verdad? ¡Y aquí está listo! ¡Home Air Miracle Cottage Queso! Anticipando la pregunta "¿Es realmente exactamente lo mismo que el postre de la tienda?", No respondió, que es aproximadamente el 90%. El queso casero casero se obtiene muy suave, fragante, moderadamente dulce y muy sabroso. Prepárese: hoy escribiré mucho y en detalle, así que sea paciente si decide repetir este postre en casa.

En general, he sido una receta durante mucho tiempo, pero no tuve todo. crema gorda Por su encarnación. Examinando repetidamente la composición del maravilloso queso cottage, que se encuentra actualmente en la etiqueta, tomó los ingredientes básicos como base y comenzó a experimentar. Preparando el postre dos veces, y el primer resultado fue más cercano al original, mientras que la segunda resultó ser más como una gelatina suave.

Un poco de letras y pasar a los ingredientes, para ser pacientes. Debe entender que para este postre es importante usar los últimos productos, ya que el maravilloso queso Cottage estará listo solo después de 30-35 horas. Es durante este tiempo que hay algunos cambios maravillosos debido a que cuajada Se vuelve realmente aire y poroso. No apresure a los eventos: deslice el postre en la última esquina del refrigerador y olvídate de él en ese momento.

Bueno, ahora hagamos detener con más detalle los productos que utilicé al cocinar un queso muracal casero. Requesón (comprar el más fresco y no ácido) Tomé el 2% del contenido de grasa, aunque, en mi opinión, será adecuado. Además, no importa si será pastoso o seco, todo lo mismo, tendrá que perforar cuidadosamente la licuadora para lograr una masa completamente homogénea sin granos. Es cierto, dependiendo del contenido de grasa y la consistencia del queso cottage (al respecto en los pasos), el número de líquido necesario dependerá, es decir, la leche.

Además, como parte de un queso Cottage Miracle es un yogur, entiendo que es natural. Le reemplacé con una crema agria, que toma la grasa promedio (tengo un 20%), así como la leche (utilicé 1.7% de grasa). Pero la crema para la receta de este casero se necesita ciertamente grasa, es decir, aquellos que son adecuados para batir, al menos un 30% (en mi caso, 32%).

La cantidad de azúcar como un edulcorante, minimizamos, lo agregué literalmente una cucharada con una diapositiva. El hecho es que la crema son lo suficientemente dulces, por lo que los azúcares no necesitan mucho. Agregue Vanillin o no (en la composición del queso Cottage de Miracle de compras, no lo es), para resolverlo.

Y ahora el ingrediente clave es la gelatina. La textura del postre terminado depende directamente de su cantidad, por lo que fue importante calcular la masa para que la animada de Wonder-Cottage resultó ser aire. Como resultado, fui a la conclusión de que 1 cucharadita será ideal sin (!) Gorki, es decir, debajo del cuchillo. Por cierto, lea en la etiqueta, cuántos de todos los diferentes estabilizadores se utilizan al preparar nuestro milagro favorito. ¡Y solo tendremos gelatina!

Y finalmente, el relleno. Aquí tienes el derecho de elegir el suplemento de bayas de frutas que más te guste. Usé casero mermelada de cereza (En la cereza original de la cereza), aunque también me encanta la combinación de Kiwi Banana. Todavía se puede experimentar con opciones: arándanos, fresa, fresa, perachuelo, melocotón-maracuy, piña y chocolate. ¡La decisión es tuya!

Ingredientes:

Preparación de platos por pasos con fotos:

Por lo tanto, para la preparación de queso casero casero, tome queso cottage, crema gorda, leche, crema agria, azúcar, gelatina. Si lo desea, agregue Vanillin. Bueno, y cualquier relleno en su elección. El requesón, la crema agria y la leche deben ser temperaturas de la habitación.

Gelatina, como saben, sucede diferente: simples, instantáneos y placas. Cada tipo que necesita para trabajar de manera diferente, así que siempre lea las instrucciones en el paquete. Tuve gelatina instantánea que florece en líquido caliente. En este caso, esto es leche. 100 mililitros que calenté bien (aproximadamente 90 grados) y disuelve una cucharadita sin una diapositiva (!) Gelatina, interfiriendo constantemente. Gelatina granular simple, como regla, empapada en un líquido frío durante 30-40 minutos, después de lo cual se calentó (en ningún caso, sin producir hervir) para completar la disolución.

Dejemos a la gelatina sola (déjalo enfriar) y tomar otros ingredientes. En los platos apropiados, ponen 250 gramos de queso cottage, agregue una cucharada con una corredera de azúcar, una pequeña pizca de vainillina y 50 gramos de crema agria (esto es aproximadamente 2 cucharadas).

Ahora simplemente no lo hacemos sin una licuadora sumergible, con la que podemos obtener una masa de cuajada completamente suave. Piercamos todo antes de la homogeneidad. Luego, vierta la leche con ella con gelatina (preferiblemente a través del tamiz, de modo que probablemente no obtenga el cristalino de la gelatina no disuelta) y salimos de nuevo. Por supuesto, puede limpiar el queso cottage a través de un tamiz, pero aún así no funcionará ese efecto, como debido a la licuadora sumergible.

Como resultado, resulta absolutamente nuclear, masa homogénea. En la foto, desafortunadamente, es bastante difícil mostrar su consistencia con precisión. Bueno, digamos, resulta algo como ondulaciones aceitosas o crema agria baja en grasa. O simplemente cocido flanque no ha tenido tiempo para enfriarse. O leche condensada ... no es líquida y no gruesa. Si la masa de cuajada resultó ser gruesa (debido a queso de cabaña seca), agregue un poco más de leche y tirón nuevamente.

Queda por vencer a la crema grasa, aquí me olvidé de hacerlo. foto paso a paso, lo siento. Pero, creo que todos saben cómo se ve la crema batida ... Batimos a 200 mililitros de crema aceitosa enfriada a la estabilidad y interfieren suavemente con su base de cuajada, tratando de preservar la atención y el volumen. Solo recuerda eso de crema bien batida a manteca Estás separado literalmente de 5 a 7 segundos, así que ten cuidado, no lo exageres.

Bueno, llegamos a la final, establecemos los componentes del postre en los platos. Puede ser cuencos, jarrones, vasos o frascos, deciden por sí mismo. Ponemos un relleno frutal frío en la parte inferior para que tome aproximadamente una cuarta parte del volumen de platos. Intentamos hacer todo cuidadosamente, para que el postre terminado complaciera a los ojos.

Muchos de nosotros adoramos dulces. Pero quiero que los productos seleccionados no sean simplemente sabrosos, sino también útiles. También es importante es el deseo de preservar la ligereza de la figura. Hay una manera maravillosa de resolver el problema: Curd "Miracle". Esta delicadeza se puede comprar en casi todos los supermercados. ¿Es realmente una excelente alternativa al pastel, cuenta en el artículo?

Recomendaciones del consumidor

Las chicas a menudo les gustan estos postres. Muchos confunden un pequeño volumen de delicadeza. Pero este factor se puede ver como extremadamente positivo. Si usa cuajadas "Milagro" en paquetes, luego mantén el arnés de la figura es mucho más fácil que con la fabricación independiente de postres. Después del descubrimiento del queso cottage, es imposible usar más en alimentos de lo que el fabricante está designado.

Puede encontrar varios tipos de estos productos de cuajada a la venta: con sabor de fresas, cerezas, chocolate, frambuesas, peras y otros. Por lo tanto, es completamente fácil diversificar su menú.

Componentes útiles

Las cuajadas "Milagro" en su composición contienen componentes bastante esperados:

1. Leche.
2. Crema.
3. Azúcar.
4. Agua.
5. Atasco del embalaje de la fruta.
6. Levadura.
7. La leche desnatada en polvo.

Ahora, cada consumidor prestará atención a los cuajados "Milagro", los beneficios de los cuales son indiscutibles. Los componentes útiles en la composición de la delicadeza son un poco, pero en términos cuantitativos superan significativamente los otros componentes.

Además, el hermoso embalaje en los estantes de la tienda se ve bastante atractivo. Por lo tanto, los consumidores no siempre prestan atención a la composición, adquiriendo queso de cabaña "milagro". Los beneficios o daños que los compradores reciben después del uso dependen de sus prioridades personales.

Sustancias nocivas

Como si todos los componentes indicados sean útiles para la salud. Al mismo tiempo, es imposible dejar la presencia de estabilizadores:

1. Diprachmaladipat acetilado.
2. Gelatina.
3. Dicrachmalfosfato Oxipropilado.
4. Pectina.

El embalaje también enumera los siguientes componentes:

1. Fragancia idéntica a natural.
2. Tinte natural (Carmine).
3. Reguladores de ácidos ( ácido de limón, citrato de sodio).

Entre los alimentos modernos, es imposible solucionar productos únicamente útiles o dañinos. No es necesario participar con ilusiones. Está claro que el requesón solo trae beneficios si se adquiere de conocidos. Los postres también son preferibles para prepararse de forma independiente.

Si estamos tratando de ahorrar tiempo, elegimos entre los beneficios de alimentos y la cocina rápida. Por lo tanto, debemos pesar todos los argumentos. Cuando necesite comer rápidamente con algo delicioso, al no moverse, las cuajadas de Miracle son la opción óptima.

Propiedades positivas del postre.

Los consumidores siempre están interesados \u200b\u200ben lo útil que es la comida. En este sentido, es imposible atenerse a una opinión inequívoca. El hecho es que los objetivos de vida, las características del metabolismo, así como el consumo de energía de cada uno de nosotros difieren significativamente. Elegimos alimentos, basados \u200b\u200ben preferencias individuales. Las adicciones de sabor también difieren.

Es imposible comprar un producto que es definitivamente útil. Los conservantes, estabilizantes y espesantes se han agregado a los productos de cuajada de la vida útil prolongada. Esto se hace para aumentar la fecha de vencimiento y la mejora del producto del producto. Cuajada "milagro" - sin excepción.

Características del gusto

Este es un suave que se derrite en la boca. En la parte inferior del paquete hay un relleno de frutas. Puede revolver una delicadeza antes de usarla o comer cada capa por separado de la anterior.

Cuando quiera dulce, pero es necesario hacerlo sin perjuicio de la figura, debe preferir el "Milagro" de la cuajada. El fabricante intentó agregar una excelente delicadeza a la vida de los amantes del postre. Crema en combinación con mermelada, caramelo o chocolate es una excelente adición a la dieta. Da emociones excepcionalmente positivas.

La naturalidad es característica del relleno. En la parte inferior del embalaje hay una hermosa atasco con huesos de bayas, chocolate u otros componentes. Para la delicadeza, un contenido de azúcar moderado es peculiar, no hay un sabor latente.

Además, hay una característica interesante. Si mueve el requesón antes de comer, el postre es menos dulce que cuando se usa cada capa por separado.

Comida para niños

Los niños mejor limitan el uso de tales postres. Los niños son muy susceptibles a los efectos de los paquetes de colores brillantes. Piden a los padres que adquieran un regalo. Ese es un embalaje atractivo para un niño a menudo es simplemente un accidente cerebrovascular de marketing. Periódicamente, puedes hacer dulces similares, pero no debes hacerlo regularmente. Además, el niño a menudo piensa que el postre en una hermosa caja es más sabrosa que la madre preparada. Siempre debe ser considerado.

Es necesario que la dieta infantil consuere de productos que no contengan aditivos. Se puede cocinar de forma independiente postres. Por lo tanto, es fácil monitorear la calidad de los productos utilizados. Las características del gusto cumplirán plenamente con las preferencias individuales.

Por lo tanto, los cuajados "Milagro", las fotos de las cuales se adjuntan al artículo son una adición maravillosa a la dieta. Ayudan a mimarse dulces, mientras se consumen por el mínimo de kilocaloría. En cualquier caso, la delicadeza no debe ser consumida por todos los que se adhieran a la dieta para perder peso, así como a los niños. El postre es ideal para todos los que quieran ahorrar tiempo en cocinar el desayuno o la tarde. En este caso, es preferible elegir la cuajada "milagro", los beneficios de los cuales también consisten en la capacidad de hundir el hambre en el lugar de trabajo.