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Torpie di ricotta fritti con cavolo. Torta del formaggio della ricotta fritta con cavolo. Come cucinare le torte dalla ricotta

Se cuciniamo l'impasto per dolce cottura, aggiungere zucchero, vaniglia e rotolare fino allo spessore desiderato a seconda del prodotto (cookies - più spessi, torte - diluente). Tutto il tuo desiderio. Il numero di torte è specificato con condizionalmente. Raccomando di cucinare subito una doppia porzione - non ti pentirai!

Tempo di cottura 2 ore.

Come cucinare le torte dalla ricotta

Ingredienti:
Ricotta - 150 g
Latte - 100 ml
Olio vegetale - 100 ml
Sale - tagliotch.
Basin - 2 h.
Farina - 300 g

Da riempire:

  • cavolo fresco - 300 g
  • uova - 2 pz
  • cipolla - 1 PC

Mescolamo l'impasto dagli ingredienti indicati e possiamo immediatamente iniziare a lavorare con esso - questo è tutto il fascino di questo test! Riempire oggi cavolo in umido con fiocco. Al cavolo finito è possibile aggiungere (opzionale) tritato finemente uova sode. L'impasto si comporta perfettamente nel lavoro - è molto elastico. I ripieni possono essere messi molto! La dimensione delle torte fai dei tuoi gusti - li ho piccoli.

Formò le torte come questa: rotolare un cerchio di qualsiasi diametro, metto a metà il ripieno, coprendo la seconda metà del cerchio dall'alto, sostituendo. Finisce (angoli) in tessitura all'interno e anche la sostituzione. Risulta qualcosa come una busta.

Risulta tali torte-panini. Facoltativamente, lubrificando il tuorlo mescolato con acqua o latte, puoi solo con un latte. Riscaldare il forno a 180 ° C e cuocere le nostre torte a una crosta rubina.

Tali tortini su colpa ...

Torta con cavolo sulla pasta di ricotta - un'eccellente alternativa per coloro che hanno paura o non vogliono usare pasta di lievito. Con questa ricetta semplicemente non può essere sbagliato, sarà letteralmente affatto, anche il più giovane culinario culinario.

Se hai visto un branco di cottage -250 gr. Ho bisogno di dirti di rendertene conto come rapidamente e gustoso, così che a tutti è piaciuto, anche il più pressante irrequieto. Non avrai né briciole.

Per la preparazione della torta con cavolo, avrai bisogno di:

Per l'impasto:

  • Farina -1 vetro.
  • Pollo Egg -1 PC.
  • Ricotta -250 gr.
  • Zucchero -1 art. Cucchiaio senza una diapositiva.
  • Sale -1/2 cucchiaino.
  • Soda -1/2 cucchiaino.

Da riempire:

  • Cavolo Belococco - ½ parte del Kochan, piccolo.
  • Lukovitsa -1 pz.
  • Olio vegetale -2 Art. cucchiai.
  • Pollo d'uovo -4 pezzi.

Per lubrificare la torta

  • Uovo -1pc.

Dal momento che l'impasto non facciamo il lievito, quindi prima prepara il ripieno. Dal cavolo rimuoviamo i fogli superiori, tagliare il knockerel e finemente Shinku, più sottile come può essere per un borscht. La lampadina è purificata, tagliata su un semestre.

Fry Cavolo con cipolle in una padella in olio vegetale. Si agita periodicamente, circa 10 minuti in modo che il riempimento fosse abbastanza morbido. Solim.

Le uova di gallina vengono sciacquate sotto l'acqua corrente, ubriacarono duramente. Per questo, è sufficiente 10 minuti di bollente. In modo che l'eggshell sia facilmente pulito, le uova sode devono essere raffreddate con acqua fredda.

Le uova di pollo pulite, sia tre su una grande grattugia o finemente Shinku. Mescolare con cavoli arrosto e cipolle. Il ripieno è pronto.

Preparare l'impasto.

Meschiamo ricotta, uova, sale, zucchero e soda. Farina setacciare attraverso un setaccio. Mescolamo l'impasto. Dovrebbe essere simile, un po 'su sabbioso.

Condividiamo l'impasto in due metà, e uno di loro dovrebbe essere significativamente più diverso.

Formiamo una torta.

Forma di cottura lubrificata olio vegetale. Quei grumi del test, che è più distribuito sul fondo della forma e dei muri.

Disporre il ripieno.
Il restante strato di pasta copre la torta, agganciare i bordi di un altro test.

Laviamo la torta montata su una massa omogenea dell'uovo.

Cuociamo a una temperatura di 180 gradi di circa mezz'ora.

Gustoso cheesecake. con cavolo e uovo Pronto. Goditi il \u200b\u200bgusto. Buon appetito.

Fritti cuie di cagliata Con cavolo, molto gustoso e soddisfacente con una crosta arrosto croccante. Tali torte sono perfettamente adatte per la zuppa, possono essere prese con te su un picnic o sulla strada. Si scopre universale piatto ricco. Graziosi tortini stanno preparando completamente semplice e la pasta cagliata è molto ben combinata con il ripieno del cavolo.

Torte cagliate fritte con cavolo che offriamo da cucinare da pasta cagliata.

Per l'impasto:
- farina - 2 bicchieri
- ricotta - 200 g
- uova di pollo - 2 pezzi.
- Sugar - 1 cucchiaio. l.
- Soda - pizzico
- sale - 0,5 h. L.
- Polvere da forno - 0,5 h.

Da riempire:
- Cavolo - 500 g
- Uova di pollo - 3 pezzi.
- Olio cremoso - 30 g
- Dill - raggio
- sale - a piacere
- pepe - a piacere

Cucinare le torte di ricotta fritta con cavolo

1. Prima prepara il riempimento per le tue torte. Lavare e sdraiarsi finemente cavolo. Cipenise acqua, mettere cavolo e cospargere lì. Cappista ripido per 15 minuti.

2. Cabraggio bollito tappato sul colino, lascia che il gambo dell'acqua. Wellect le uova alcoliche, pulirle e tagliano il finemente.

3. Lavare e caricare il piccolo aneto. Mescolare in una ciotola Cavolo caldo con burro, uova e aneto. Cantato e trascorri il ripieno a piacere, lasciarlo raffreddare.

4. Cucinare la pasta di ricotta. Versare la ricotta in una ciotola e romperla con una forchetta. Aggiungere alla ricotta uova, zucchero, sale e mix.

5. Farina soffice con zucchero e soda e versare nella miscela cagliata, impastare l'impasto morbido che non si attacca alle mani.

6. Arrotolare l'impasto nell'imbracatura e tagliare a pezzi come su gnocchi. Staccare ogni pezzo in una torta, riempire le torte con ripieno e fissare i bordi.

7. Riscaldare la padella con olio vegetale e friggi le torte di formaggio con cavolo su entrambi i lati a una crosta rossa.

8. Mettere le torte pronte su un tovagliolo di carta, lasciare assorbire un olio extra, quindi spostato sul piatto e servirlo.

Piacevole appetito e torte deliziose!

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