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Torta di ricetta crema casting. Torta dello shopping con marmellata - dolce cottura al tè

Torta stanca con marmellata È sicuro attribuire a deliziosi e semplici pasticceria fatta in casa. Si sta preparando in base a pasta di sabbiaE ha ricevuto il suo nome a causa del fatto che il suo strato superiore si strofina sulla grattugia. Classico grattugiato è sempre preparato con inceppamento della casa, anche se ci sono ricette di torta con riempimento cagliata o combinato - ricotta e marmellata. Oltre a questi ingredienti, un riempimento di torta grattugiata può essere composto da latte condensato, frutta secca, noci, frutta fresca, papavero, frutti di bosco, cioccolato.

Ingredienti:

  • Olio cremoso - 1 confezione,
  • Sugar - 1 tazza,
  • Uova - 1 pz.,
  • Vanillin - 1 sacchetto,
  • Breakner di pasta - 1 sacchetto,
  • Farina - circa 3 bicchieri,
  • Inceppamento del ribes 350-300 ml.

Casting Torta con marmellata - ricetta passo-passo

Procediamo alla preparazione di una torta grattugiata dalla produzione di pasta di sabbia. L'olio cremoso viene rimosso dal freezer (frigorifero). Dopo che l'olio diventa delicato, mettilo con un coltello per piccoli cubi. È possibile accelerare lo sbrinamento dell'olio utilizzando un forno a microonde. Mettilo in una ciotola e accendere il microonde fino alla centralina per 2-3 minuti. La margarina può essere utilizzata per preparare una torta grattugiata, ma poiché la percentuale di contenuto di grassi in margarina è significativamente inferiore rispetto al petrolio, deve essere il doppio del doppio.

Aggiungere la quantità richiesta di zucchero ad esso. Nel caso in cui ti piace il gonfiore di cottura, la quantità di zucchero può essere aumentata.

Indossare un uovo


Pratica la vanillina per il sapore. Aggiungi, letteralmente, pizzico.


Blank mescolare tutti gli ingredienti per la pasta di sabbia. È possibile utilizzare il frullatore o il mixer sommergibile per facilitare questo processo.


Passare la farina setacciata.


Aggiungi un impasto per il test.


Formaggio pasta di sicurezza. Pasta pronto Dovrebbe essere una struttura liscia e elastica e moderatamente grassa.


Distribuire la pasta in due parti lisce. Metti i pacchetti o avvolgi il film Food. Metti una parte del test in frigorifero. Invia un altro al congelatore. Un'ora dopo, prendi l'impasto. Il calore sorpassa fino a 180 anni. Preparare una forma rettangolare per la torta di cottura. Spediscilo con pergamena. Lubrificare con olio di girasole con un pennello culinario.

L'impasto, che giaceva nel frigorifero rotolare fuori dallo strato sottile sul tavolo della farina. Tagliare un rettangolo sul lato di cui sarà più di 2 cm rispetto ai lati del modulo. Quindi, avrai la base della torta con i lati. Metti in forma l'impasto. Attraversa le mani con uno strato liscio.

Quindi, la base della torta è pronta. Il prossimo strato della torta andrà a riempire. Per una torta grattugiata, qualsiasi marmellata, che ti piace, soprattutto, in modo che sia denso. Per quanto riguarda me, per una tale torta, come per waffle con latte condensato, la marmellata di ribes è perfetta. La marmellata fragrante con la leggera acidità sarà un'ottima aggiunta al dolce impasto di sabbia. Lubrificare o marmellata. La cosa principale non è esagerare con uno spessore del livello.


Lo spesso strato di inceppamento può portare al fatto che lo strato inferiore non verrà risucchiato come segue. Inoltre, una tale torta sarà difficile da tagliare a pezzi liscianti, l'inceppamento semplicemente galleggia e i pezzi si spezzano. Un secondo pezzo di soda di pasta su una grande grattugia in cima alla marmellata in uno strato piatto. Prova a strofinare in modo che non ci siano spazi e la marmellata non splende nella torta.


Metti la forma con la torta sulla mensola del forno. Cuocere 30-35 minuti fino a un colore dorato. Pronto sabbioso torta attuale con inceppamento di curvatura Esci dal forno.


Dopo che si raffredda, tagliare a rettangoli o quadrati. Prima di poterlo attirare ulteriormente. zucchero in polvere. Servire a tè, caffè o cacao. Buon Appetito. Sarò felice se questo ricetta per torta grattugiata con marmellata Sarai utile in futuro.


Chiamato torta con marmellata. Foto



01 GIUGNO 2015 909

Per cucinare qualsiasi cibo, dovresti sempre iniziare in buone braccia dello Spirito, specialmente quando si tratta di dessert.

Infatti, nella maggior parte dei casi, i dessert suggeriscono di lavorare con il test, e non tollera il povero umore e le emozioni negative.

Per torta grattugiata con inceppamento, è necessario usare una pasta di sabbia.

I vantaggi di tale cottura sono modo semplice Cucinando.

La torta risulta sempre succosa, fragrante e morbida.

Per la sua preparazione, gli ingredienti sono sempre necessari: farina di grano; Margarina / olio; zucchero.

Tra i prodotti aggiuntivi sono uova isolate, una pasta per pasta, riempimento e additivi.

La ricetta più popolare per la torta grattugiata con marmellata dall'infanzia

Per preparare un dessert infantile, abbiamo bisogno di prodotti:

  • 1 cucchiaino di soda;
  • sulla punta di un cucchiaino di vanillina;
  • 2 uova;
  • 200 grammi di zucchero;
  • 20 grammi di margarina o olio di alta qualità;
  • 200-250 grammi di marmellata (a seconda della dolcezza del riempimento)

Metodo per la torta di cottura grattugiata con inceppamento con foto passo-passo:

La registrazione video di questa incredibile delicatezza può essere vista di seguito:

Chiamato torta di riempimento souffle

Cuocere con un soufflè di ripieno di frutta delicato - It il modo migliore Per favore, i tuoi parenti in qualsiasi momento dell'anno.

La ricetta per la cottura è molto semplice, e il gusto è solo divino.

Ingredienti:

  • farina di grano - 0,5 kg;
  • zucchero - 200 grammi;
  • margarina cremosa o olio di alta qualità - 200 gr;
  • uova - 4 pezzi;
  • cacao (polvere) - 75 grammi;
  • kissel (polvere) - 1 borsa;
  • marmellata.

Metodo di cottura:


  1. È necessario separare le proteine \u200b\u200bdai tuorli. I jiluti sono frustati con 50 grammi di zucchero (2 °. L.).
  2. L'olio fuso viene versato in tuorli con zucchero e viene frustato fino a ottenere una massa omogenea, viene aggiunta una polvere di cottura o una soda a mano. Farina di Sambee e versare lentamente verso il resto dei componenti. Inizia ad impastare l'impasto. Se hai impastato manualmente l'impasto, e non usi il processo della cucina, si rivelerà più morbido.
  3. Dividilo su 3 pezzi identici: 2 dei quali lasciamo in frigorifero, il restante terzo mix di terzo pezzo con polvere di cacao in modo che la briciola di cioccolato sia scoperta.
  4. La proteina deve essere portata alla schiuma, aggiungere zucchero e gradualmente versando il cytel in polvere.
  5. Lubrificare lo stampo dell'olio per la torta.
  6. Con una grattugia, strofiniamo 1 pezzo di pasta bianca.
  7. Distendiamo in modo uniforme marmellata e ci siamo addormentati con piccoli pezzi di cioccolato dell'impasto. Dall'alto, versiamo la guancia montata con scoiattoli.
  8. L'ultimo strato è il terzo pezzo dell'impasto. Deve anche essere grattugiare e distribuire attraverso la forma.

Cuocere fino a 30 minuti.

Il più delizioso, la torta si ottiene dopo un raffreddamento completo.

Vediamo il seguente trama video:

Il miglior ripieno di torta e gustosi segreti di prova

Una torta grattugata è conosciuta dall'infanzia sovietica, quando mela, pera, albicocca, ciliegio e cremisi erano considerate la marmellata più popolare.

Oggi, le moderne hostess utilizzano un'ampia varietà di specie, come sigaretta, arancione e persino inceppamento dal kiwi.

La torta sarà ugualmente gustosa con qualsiasi riempitivo, la cosa principale usare una coerenza spessa in modo che il ripieno non fluirà fuori.

Per cucinare delizioso impasto Utilizzare una varietà di additivi, come lo zest naturale da dare agrume Aroma. O la bacchetta di cannella per ottenere una sofisticata fragranza orientale.

Suggerimenti correnti:

  1. Per il test, utilizzare solo grassi di alta qualità (olio o margarina). Se usato buoni prodotti, quindi il serbatoio sarà fragrante, morbido ed elastico.
  2. Se si utilizza un forno a microonde per sciogliere l'olio, assicurarsi di coprirlo con un tappo o una piastra in modo che l'olio non spara.
  3. Per lubrificare gli stampi, l'olio d'oliva è più utile ed efficiente.

Preparativi per l'inverno dal modo in cui cucinano abbastanza facilmente, perché sei sul nostro sito web. Leggi le ricette passo-passo

La torta grattugiata con marmellata sarà un ottimo trattamento per i tuoi ospiti.

Si sta preparando abbastanza rapidamente e completamente sfo.

Sorprendi i tuoi parenti e vicino a questo dessert semplice, ma molto gustoso.

Se lo si desidera, la torta può anche essere decorata con frutti di frutta.

Per gli adulti, questo è un momento luminoso dell'infanzia, e per i bambini - solo un gustoso e naturale trattamento.

Cuocere con piacere e goditi il \u200b\u200btuo appetito!

Come un'aggiunta piacevole a questo articolo ci sarà un'altra ricetta - Pietra di formaggio ricotta:

Se ti piace la teglia semplice e deliziosa dall'impasto di sabbia, allora la ricetta è grattugiata torta di sabbia L'inceppamento è semplicemente obbligato ad essere nel tuo notebook o nei segnalibri. La torta grattugiata con marmellata, sto preparando quanto ricordo, e aggiungo sempre ingredienti per gli occhi, ma per te, cari ospiti, ho trasferito specificamente tutti gli ingredienti per arrivare alla fine la ricetta per una torta grattugiata.

Per una torta sabbiosa grattugiata, è meglio usare marmellata o marmellata con l'acrezza. L'inceppamento della bacca è ideale o l'inceppamento dell'albicocca. Quindi, incontrare la torta grattugiata con marmellata - ricetta passo-passo, al tuo servizio. Saluta la tua casa deliziosa cuocere Più spesso!

Ingredienti:

  • 100 gr. Margarina o burro
  • 1 uovo
  • 5 cucchiai. panna acida
  • 5 cucchiai. olio vegetale
  • 5 cucchiai. Sahara.
  • 1 cucchiaino. Bacino
  • 3 tazze di farina
  • 5 cucchiai. inceppamento denso

* Glass 200 ml.

Come preparare una torta grattugiata con inceppamento:

Per preparare una torta da un impasto grattugiato con inceppamento, usiamo burro o margarina. Naturalmente, una torta grattugiata con marmellata sulla margarina diventerà più economica, ma non peggio del gusto che con olio cremoso. In una ciotola profonda, ci siamo imbarcati due tazze di farina e strofiniamo la fredda margarina sulla grattugia o il burro.


Portiamo la farina con margarina o burro in una briciola secca omogenea. Dovrebbe rivelarsi come ho nella foto della ricetta.


In una piastra separata, collegare: uova, panna acida, zucchero, e olio vegetaleCome richiesto dalla ricetta per una marmellata di torta piana.


Abbiamo battuto tutti gli ingredienti con un cuneo o un mixer per dissolvere completamente lo zucchero.


Colleghiamo la miscela acida della panna-uova con la briciola di olio.


Aggiungere un altro bicchiere di farina, la teglia in polvere e impastare morbido pasta sabbiosa. L'impasto deve essere diviso in due parti ineguali, come nella mia foto. La piccola palla andrà in fondo ei lati della nostra torta grattugiata con marmellata, e la palla è più piccola in cima. Orientato che una palla più piccola è 1/3 del totale della pasta di sabbia.



Attenzione: se vuoi cucinare la torta grata con inceppamento skouring hand., poi una piccola palla che andremo alla cima grattugiata della torta con inceppamento, è necessario dividere su 5-7 piccoli frammenti in modo che nel congelatore l'impasto abbia solidificato l'impasto.


Distendiamo l'impasto nella forma di cottura, rotola e tagliando i lati se necessario.



L'ultimo passo di cucinare una torta grattugiata con marmellata, ci sarà una briciola sabbiosa. Prendiamo un pallone da pasta dal congelatore, che è più piccolo e strofinare l'impasto su una grande grattugia in cima alla marmellata. Alla fine, la punta del coltello deve essere uniformemente distribuita con la pasta grattugiata nella forma.


Forme con una torta grattugiata spediamo nel forno, riscaldata a 190 gradi, per 40-45 minuti. Posizione lattice nel mezzo, riscaldamento dal basso e in alto. Cuociamo alla crosta rubrica della torta dall'alto.


La torta grattugiata finita può essere in polvere con polvere di zucchero. Taglia la nostra semplice torta grattugiata con marmellata sui pezzi delle porzioni, la birra tè gustosoe goditi deliziose cottura casalinga.


2016-09-18

La torta grattugiata è una delle più facili in preparazione. piatti squisiti. Con il suo incollato, anche un maestro principiante farà far fronte alla sua prima volta. La velocità della preparazione di questo dessert ti consentirà di preparare questa delicatezza anche una donna d'affari molto impegnata. Sulla base della base della pasta friabile sabbiosa, e la ricotta, la frutta fresca o la marmellata fatta in casa possono essere utilizzate come riempimento.

Casting torta con marmellata - foto ricetta passo dopo passo

Anche se la casa non piace molto un ribes o un'altra marmellata, poi da un pezzo di deliziosa torta friabile da una pasta sabbiosa, quasi nessuno rifiuta. La torta stessa si sta preparando abbastanza velocemente. Il tempo principale va sul raffreddamento della pasta di sabbia.

Per l'impasto:

  • farina 300 g;
  • margarina 200 g;
  • zucchero 150 g;
  • froking polvere 10 g;
  • vaniglia o zucchero vanigliato gusto;
  • uovo;
  • acqua fredda 40 ml.


Da riempire:

  • un bicchiere di marmellata.


Cucinando:

  1. La margarina mezz'ora prima della preparazione del test viene rimossa dal frigorifero. Successivamente, aggiungere zucchero alla margarina.


2. Tuoni loro insieme. Aggiungi uovo, mescolare margarina e zucchero con uovo.


3. Versare la mezza farina, la teglia in polvere e aggiungere la vaniglia o lo zucchero alla vaniglia a piacere.


5. Inizia ad impastare l'impasto. Versare acqua fredda. Aggiungere la farina rimanente e impastare molto velocemente l'impasto.


6. Separare due piccoli pezzi dal test. Confezione tutte e tre le parti in pacchetti.


7. Metti un grande pezzo in frigorifero e piccolo nel congelatore. Tenere l'impasto in frigorifero 40 minuti.


8. Prendi un grande pezzo di pasta, mettilo su una teglia e una teglia o un perno di rotolamento per formare uno strato. Spessore plastico da 0,6 -0,8 mm.


9. Condividi inceppamento sul serbatoio.


10. La nappa lo distribuisce durante l'area di prova.


11. Prendi piccoli pezzi di pasta dal congelatore. Durante questo periodo, devono diventare piuttosto solidi. Tocca la marmellata è una pasta su una grattugia con i denti grandi. Questa ricezione e ha dato il nome della torta - una torta grattugiata.


12. Riscaldare il forno in anticipo. La temperatura dovrebbe essere + 180. Cuocere la torta prima dell'aspetto del colore rubico. Per la preparazione di una torta grattugiata con marmellata foglie circa 25 minuti. Tirare la torta. Darelo a stare in piedi per circa 15-20 minuti. Tagliare la torta grattugiata su pezzi rettangolari o quadrati.


Torta di schianto con le mele

La torta aromatica grattugiata con le mele ricorderà a casa la calda estate. Questo delizioso dessert a causa della velocità e della facilità di preparazione può essere un'aggiunta quotidiana alla festa del tè familiare. Questa torta è così deliziosa che può essere usato come dessert festivo. Per cucinare avrai bisogno di:

  • 100 gr. margarina di alta qualità;
  • 2 uova di pollo;
  • 1 bicchiere pieno di sabbia da zucchero;
  • 2 tazze di farina;
  • 0.5 cucchiaino di soda, che deve essere pagato con aceto o succo di limone;
  • 3 grandi mele.
  • Per la lubrificazione forma 1 cucchiaio di olio vegetale.
  • 100 grammi di polvere di zucchero per decorare il prodotto finito.

Cucinando:

  1. Per la pasta di sabbia, due uova e un bicchiere di sabbia da zucchero vengono montate in una schiuma di schiuma bianca. I cereali di sabbia dovrebbero disperdersi completamente in una miscela.
  2. La margarina è riscaldata a calore. Puoi metterlo in un forno a microonde per riscaldare lento. La margarina morbida è guidata nella miscela di zucchero d'uovo. Quando la massa diventa omogenea, farina e rifiutata con la soda viene gradualmente aggiunta.
  3. L'impasto finito è diviso in due parti uguali. Un rotolo in un panino e rimuovi nel congelatore. La seconda parte viene arrotolata e posizionata sul fondo della forma per la cottura.
  4. Le mele sono strofinate su una grattugia grossolana e si stendono ordinatamente sullo strato di pasta. Il pezzo viene rimosso per un po 'di tempo nel frigorifero o solo un luogo fresco.
  5. Dopo circa un'ora, quando l'impasto nel congelatore si congelerà, viene strofinato su una grande grattugia sullo strato di mele. La superficie della torta è levigata e mette il forno in riscaldamento a 180 gradi.
  6. La torta grattugiata con mele è di circa 25-30 minuti. La parte superiore del prodotto finita è spruzzata di zucchero in polvere.

Ricetta torta ricotta

Una torta grattugiata con il riempimento di ricotta è un ospite abbastanza frequente di una festa di tè a casa. Ogni hostess utilizza la propria versione. delizioso riempimentoMa la ricetta di base rimane quasi sempre identica. È più facile e veloce prepararsi per questa ricetta dallo impasto surgelato di sabbia.

  • 100 gr. margarina di alta qualità per cottura o burro;
  • 2-3 uova di pollo;
  • 200 gr. sabbia da zucchero;
  • 2 tazze di farina;
  • 1 confezione in polvere per un impasto o mezzo cucchiaino di aceto di soda hawed.

L'impasto aggiunge spesso vanillina e zest di limone.

Per preparare il riempimento devi prendere:

  • 200 gr. ricotta di qualsiasi grasso;
  • 100 gr. Sahara;
  • 1 sacchetto di zucchero alla vaniglia;
  • zest di limone da mezzo limone.

Cucinando:

  1. La preparazione inizia con collegamenti dell'uovo e zucchero. La miscela può essere montata con una forchetta o utilizzare un frullatore, un mixer.
  2. La margarina o il burro è riscaldato a uno stato semi-liquido e versato in una miscela di zucchero e uova.
  3. Accanto alla futura torta aggiungere farina. È adatto gradualmente, raggiungendo una massa sufficientemente plastica.
  4. L'impasto è separato in due parti uguali. La torta grattugiata può essere fatta di due strati di grattugia su una grande grattugia del test. Una parte può distribuire immediatamente su serbatoi di cottura e solo per congelare il secondo.
  5. I prodotti per i riempimenti da cucina sono mescolati in un frullatore e si stendono sul primo strato del test.
  6. L'avvio è chiuso con un test, che, dopo il congelamento, strofinare su una grande grattugia. Il prodotto è cotto in un forno caldo a una crosta dorata dell'ordine di mezz'ora.


Come cucinare la torta di ciliegio grattugiata

La torta di ciliegie grattugiata è un vero dessert estivo. La ciliegia dolce morbida e tenera farà una torta normale con lussuosa delicatezza. Bacche fresche o ciliegia congelata possono essere utilizzate per cucinare.

  • 100 gr. margarina o burro;
  • 2-3 uova;
  • 200 gr. sabbia da zucchero per la pasta di cottura;
  • 100 gr. Sabbia da zucchero per la cottura del ripieno della ciliegia;
  • 2 tazze di farina;
  • 400 gr. Ciliegia fresca o frosted;
  • 1 sacchetto di zucchero alla vaniglia.

Cucinando:

  1. Per la preparazione dell'impasto, le uova e lo zucchero sono montate da un frullatore prima dell'aspetto della schiuma bianca e della dissoluzione completa del grano della sabbia di zucchero.
  2. Nella miscela risultante, sciolti a 40 gradi o l'olio o la margarina sono versati.
  3. La miscela viene montata e gradualmente aggiunge tutta la farina da questa ricetta. Alla fine, vengono aggiunte una polvere di cottura e lo zucchero alla vaniglia.
  4. L'impasto finito è diviso in due parti uguali e viene pulita nella camera di congelamento. Un'ora più tardi si blocca completamente.
  5. L'impasto solido è una frizione su una grossa grattugia, creando il primo strato del test. È disposto miscelato con ciliegia di zucchero. In una ciliegia molto succosa quando si prepara un riempimento, è possibile aggiungere 1-2 cucchiaini di amido, che collegherà il succo di bacche e non lo permetteranno di trovarlo quando si cucina. L'inizio è chiuso da un altro strato di grattugiato su una grande grattugia di pasta congelata.
  6. Il pezzo viene inviato a forno caldo Per 30 minuti. La superficie della torta finita spruzza con zucchero a velo.
  7. Cuocere sfregato torta di laurea. È necessario in forno preriscaldato a 200 gradi per circa 20 minuti. Il prodotto finito può essere spruzzato con zucchero a velo, polvere dolce o dadi.


Torta grattugiata magra - ricetta dietetica

La cottura gustosa e appetitosa diventa un vero aiuto con coloro che cercano di osservare il post. Le sue ricette saranno utili e coloro che controllano il proprio peso e seguiranno la nutrizione. Per preparare una torta grattugiata magra, avrai bisogno di:

  • 1.5 tazze di farina;
  • 75 ml di acqua;
  • 75 ml di olio vegetale;
  • 100 gr. marmellata o marmellata;
  • 0,5 cucchiaino di sale;
  • 0.5 cucchiaino di sodio, riscattato dall'aceto;
  • 100 gr. pane suharai..

Cucinando:

  1. La farina è setacciata attraverso un setaccio e mescolato con pangrattato. Tutto il petrolio vegetale viene aggiunto alla miscela e sono accuratamente mescolati con un cucchiaio o un frullatore.
  2. Lo zucchero e il sale vengono aggiunti all'acqua, la miscela risultante viene accuratamente mescolata alla loro assoluzione completa.
  3. Quindi la soda viene introdotta, riscattata dall'aceto.
  4. Il liquido risultante viene versato in una miscela di farina e pangrattato. Dopo un'attenta miscelazione, si ottiene la pasta d'olio magra.
  5. L'impasto è diviso in due parti uguali, che vengono rimosse per 1 ora nel congelatore. Durante questo periodo diventerà solido e può essere grattugiato su una grande grattugia.
  6. La prima metà del test è frizione sulla grattugia a uno strato liscio sul fondo del serbatoio di cottura. Pasta d'olio Non richiede la lubrificazione del serbatoio di cottura dell'olio.
  7. La marmellata si stendeva ordinatamente. Sopra la marmellata sfregata la seconda parte della pasta petrolifera congelata.
  8. Dopo la cottura pietra pronta Puoi servire sul tavolo e avviare un tea party. È tenuto per un tempo molto lungo, mantenendo la freschezza.

Come riempimento, puoi usare non solo inceppamento, ma anche bacche fresche. Nelle bacche per ricevere un riempimento omogeneo che non sarà diffuso, è possibile aggiungere un piccolo amido.

Come cucinare la torta grattugiata sulla margarina

Coloro che preferiscono ridurre il numero di calorie, puoi anche coccolarti con una torta grattugiata. Solo in tale situazione il prodotto deve essere preparato sul burro, ma in margarina di alta qualità per la cottura. Per ottenere un delizioso test di cui avrai bisogno:

  • 100 gr. buona margarina per la cottura;
  • 2-3 uova di pollo;
  • 2 tazze di farina;
  • 200 gr. sabbia da zucchero;
  • 0.5 cucchiaini di sodio, riscattati da aceto o succo di limone;
  • 1 sacchetto di zucchero alla vaniglia.

Cucinando:

  1. Le uova sono guidate nel serbatoio profondo e mescolato accuratamente con sabbia da zucchero. La miscela finita di zucchero e uova dovrebbe essere omogenea, e tutti i serbatoi di zucchero sono completamente dissolti.
  2. La margarina sul bagno d'acqua è adattata a uno stato liquido, ma non lo lasciano bollire.
  3. La margarina calda viene versata in una miscela di uova e zuccheri, mescolati accuratamente.
  4. Successivamente, aggiungere farina e soda, che è pre-tempra con aceto o succo di limone. Facoltativamente, è possibile aggiungere vanillina o zucchero alla vaniglia.
  5. L'impasto finito è diviso in due parti identiche e pulito nel congelatore. Un'ora dopo, l'impasto si bloccherà e diventerà solido.
  6. La prima parte è una frizione sul fondo del serbatoio di cottura su una grande grattugia. Sullo strato grattugiato invesenta qualsiasi ripieno. È possibile utilizzare marmellata, frutta fresca, ricotta. Dall'alto sfregato la seconda palla di pasta congelata.
  7. La torta ha messo in un forno caldo e cuocere 25 minuti prima dell'aspetto di una crosta dorata. La temperatura nel forno dovrebbe essere di 180-200 gradi. Pronto delicatezza spruzzato con zucchero a velo o polvere dolce.


Ricetta per una torta grattugiata sabbiosa molto gustosa

Torta grattugiata molto delicata è ottenuta da un classico impasto di sabbia. Per la preparazione dell'impasto di sabbia, avrai bisogno di:

  • 2 tazze di farina;
  • 2-3 tuorli di uova di pollo;
  • 75 ml di acqua fredda;
  • 200 gr. sabbia da zucchero;
  • 1 sacchetto di vanillina;
  • 1 confezione in polvere per pasta.

Tutti i prodotti utilizzati dovrebbero essere molto freddi.

Cucinando:

  1. Olio o coltello margarina con una larga lama tagliata in una piccola briciola. Per coerenza, tale miscela sarà simile al pangrattato.
  2. La miscela risultante è formata da una diapositiva. Fai una piccola rientranza al centro, come un vulcano. Guarda dentro tuorli d'uovo E continua a tagliare la miscela con un coltello freddo.
  3. Vengono aggiunti gradualmente acqua ghiacciata, zucchero e fognatura. Mani l'impasto solo il completamento, collegando rapidamente tutti i componenti.
  4. L'impasto finito per un'ora viene inviato al congelatore. Quindi arrotolare per mescolare ancora una volta tutti i componenti, condividere la massa pronta in due parti uguali e di nuovo darlo al blocco. Per cucinare la torta, l'impasto sarà pronto ancora in circa un'ora.
  5. Una parte della pasta di sabbia è distribuita a mano sul fondo dei piatti per la cottura. Puoi gratarlo su una grande grattugia.
  6. Sullo strato inferiore distende il riempimento. Tradizionalmente, un marmellata, marmellata, frutti di bosco, frutta, ricotta con zucchero può essere utilizzato per una torta grattugiata.
  7. La parte superiore della torta è formata dalla seconda parte dell'impasto ghiacciato. È anche massaggiato su una grande grattugia.
  8. Torta di torta a una temperatura di 200 gradi 20-25 minuti. È necessario inserire immediatamente nel forno riscaldato.


La torta grattugiata "sull'ambulanza" - una ricetta molto semplice e veloce

Per preparare una torta grattugiata sull'ambulanza, la hostess avrà bisogno di non solo la quantità minima di tempo, ma anche il set più modesto di prodotti. Include:

  • 2 tazze di farina;
  • 100 gr. burro o margarina;
  • 1 tazza di sabbia da zucchero;
  • 6 cucchiai di marmellata o marmellata;
  • 2-3 uova;
  • 0,5 cucchiaino di soda.

Cucinando:

  1. Il primo nel frullatore è guidato uova e zucchero. La miscela viene preparata fino a quando tutti i graniti della sabbia di zucchero si disperdono e una schiuma bianca sufficientemente densa appare sulla superficie.
  2. Successivamente, l'olio morbido viene introdotto e accuratamente mescolato.
  3. Infine, farina, soda, zucchero di vaniglia vengono aggiunti. Se usato per mescolare i componenti del frullatore, l'impasto non è quasi riscaldato e raffreddato più velocemente a uno stato solido nel congelatore.
  4. L'impasto finito è diviso in due caratteri di dimensioni. Uno è ancora suddiviso in più parti (per un gelo più veloce) e rimuovi nel congelatore. Il secondo ha immediatamente rotolato nel serbatoio, con uno spessore di circa 5 millimetri.
  5. Il primo strato del test posa l'opzione di puntamento selezionata. In cima rotolando i pezzi subportati di pasta a sua volta.
  6. Il forno si riscalda fino a una temperatura di 200 gradi. La torta in soffia di circa 20 minuti. Può essere spruzzato con zucchero a velo, decorare con noci o dolci dolci dolci.


La preparazione di semplici e facili da fare con una torta grattugiata gestisce sempre qualsiasi hostess. Per il quale è importante rispettare alcune raccomandazioni:

  1. Per preparare il test, puoi prendere il burro e la margarina in proporzioni uguali.
  2. Cuocere la torta è necessaria immediatamente in un forno preriscaldato, quindi la pasta grattugata afferrava rapidamente e non perderà la sua bella forma.
  3. Affinché la marmellata o gli anni succosi non fluisca, è possibile aggiungere 1-2 cucchiaini di amido.
  4. Nel congelamento del test nel congelatore è meglio avvolgerlo nel film Food.

Torta stanca con inceppamento è realizzato con pasta di sabbia (o, almeno simile al Sandbreaker), che strato superiore La torta è malata sulla grattugia - da qui il nome (notiamo che alcune ricette sono proposte per grattugiare l'impasto e per lo strato inferiore sono le fondamenta della torta, ma ci sembra che questi siano "extra costi di lavoro"). Tale torta è simile ai cookie, è secca, può essere memorizzata per diversi giorni.

Bisogno di:

  • Margarina - 200 grammi (Preferiamo "cremoso", è generalmente possibile sostituire la margarina con burro)
  • Uova di pollo - 2 pezzi
  • Sabbia da zucchero - 1 tazza (circa 200 grammi)
  • Cook sale - 1/3 Parte di un cucchiaino
  • L'impasto Breakdler - 10 grammi (questo è di circa 1 cucchiaino), può essere sostituito con un cucchiaino da 0,5 cucchiaino di soda cibo
  • Marmellata o marmellata - 1,5-2 bicchieri (l'importo dipende da quanto in marmellata è liquida o spessa)
  • Panna acida - 200 grammi, può essere sostituita con maionese, ma l'impasto sarà affaticamento (in generale, è la presenza di panna acida o maionese tra gli ingredienti e distinguela l'impasto del sabbioso convenzionale e lo rende più gentile; se lo si desidera , puoi usare la panna acida o la maionese, ma quindi ridurre la quantità di farina almeno 0,5 tazze o anche in un tutto)
  • Farina di grano - 4,5-5 bicchieri (circa 750-800 grammi)

Cucinando:


La margarina in una grande ciotola ha tagliato in piccoli pezzi in piccoli pezzi, mettere una ciotola sulla lastra su un livello debole di riscaldamento e, mescolare, sciogliere la margarina a uno stato liquido.


Rimuovere la ciotola dal fornello, aggiungere zucchero, sale, polvere di cottura per pasta o soda e mescolare tutto. Nel vetro "rottura" uova, mescolando proteine \u200b\u200be tuorli (è conveniente farlo per una forchetta), versare le uova nella stessa ciotola e mescolare di nuovo. Condividi nella stessa ciotola di panna acida o maionese e mescolarlo di nuovo in una massa omogenea.


Ora gradualmente (su un bicchiere, e dopo 4 occhiali - mezzo mezzo) aggiungono farina in una ciotola, impastando l'impasto.


Mescolamo prima l'impasto con un cucchiaio, e poi ci laviamo le mani fino a quando l'impasto non si distingue dalle mani e dalle pareti della ciotola e non forma un com.


Dall'impasto risultante, ci separiamo circa una terza parte o un po 'di più. Di questo terzo, realizziamo diversi (3-4) grumi del test, li mettiamo su un piatto e mettiamo il piatto in frigorifero, e meglio nel congelatore. Ci svuoteremo questa parte del test sulla gratturia. L'impasto sulla margarina con l'aggiunta di panna acida o maionese è molto morbida e grassa, se non si raffredda (non avrà il tempo di congelarsi), sarà molto difficile pascolare. Se all'improvviso non hai la capacità di raffreddare l'impasto, quindi, in primo luogo, non aggiungere panna acida o maionese nell'impasto o nella maionese, e in secondo luogo, nella parte separata, aggiungere la farina e leggermente più e leggermente di più e distruggere questo parte del test.


Liviato da margarina o scarico, distenda la parte rimanente della nostra pasta al centro della nostra pasta e rotolandola con un corto rotolamento rolling in tutta la zona. Se non si dispone di un breve perno di laminazione (e usa i soliti interferiti delle battaglie), è possibile scartare l'impasto usando un "perno" in legno per una purea o una bottiglia di vetro vuota pulita di forma cilindrica.


Con l'aiuto di un coltello da taglone con una punta arrotondata, realizziamo i lati al test in modo che la marmellata non fluisca: spostiamo l'impasto dal bordo del coltello al centro, e d'altra parte, noi piniamo il impasto con il dito nella direzione opposta ( guarda la nostra ricetta video!). ATTENZIONE! Non dimenticare di tagliare (forbici, naturalmente) attaccare bordi di carta da forno, se lo usi: la carta non deve toccare le pareti del forno.


Uniformemente spalmando la marmellata (nella nostra foto) o saltava su tutta la superficie del test, sul lato del lato (ricordare: Sterni più morbide sono morbide, cerca di non minimizzarli).


Esci dall'impasto raffreddato frigorifero e strofinarlo su una grande grattugia, spruzzandoli in marmellata. Questo può essere fatto, tenendo un muovimento piatto proprio sopra la torta e spostarlo uniformemente sulla superficie della torta.


Mettiamo la torta in forno, riscaldata fino a 200 gradi (il livello di riscaldamento è superiore alla media, ma non massimo) all'altezza media o superiore. Cuociamo per 8-10 minuti, dopo di che riduciamo il livello di riscaldamento a 160-170 gradi (questo è, se non si dispone di un termometro nel forno, il livello inferiore alla media, ma non minimo) e la stufa per altri 20-25 minuti. La prontezza della torta di sabbia è determinata dal colore: la torta sarà contorta al colore giallastro-brunastro.


La torta finita si agita con un mazzo di bordo, taglialo a pezzi mentre è ancora caldo (ma è meglio non caldo, aspetta un po ': marmellata a caldo o inceppamento può appoggiarsi durante il taglio della torta su pezzi). Quando è bello, lo spostiamo su un piatto o un piatto, puoi in alcuni livelli, uno su un altro.

Consiglio del premio Per coloro che leggono questa ricetta fino alla fine: sullo stesso test e nello stesso modo in cui puoi creare una torta-citronella: invece di inceppamento, utilizzare 1 shedding su una grattugia sottile o attraversato un grattugiato di carne (insieme a uno zest ), mescolato con 1 bicchiere di sabbia da zucchero. Sarà un altro molto torta gustosa!

Puoi anche guardare la nostra ricetta video:

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