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Triangoli cagliata con mele e cannella. Buste con mele dalla pasta di ricotta. Come cucinare Buste a cagliata con mele - Ricetta per i biscotti dall'impasto di ricotta con foto passo-passo

Alla mia mente, pasta cagliata Più di una volta ha dimostrato la loro versatilità. Torte, torte, panini - che non ti faresti cuocere con lui, si scopre sempre molto gustoso, rapidamente e semplice. E oggi vi presenterò un'altra opzione di grande successo: buste con mele da una pasta di ricotta. Ricetta semplice e con foto passo-passo Puoi facilmente formare le stesse buste carine, anche se ho preso la pasta per la prima volta.

La pasta cagliata è semplicemente meravigliosa! Delicato, lussureggiante, aria, più impastato letteralmente in 5 minuti. Per il test puoi prendere la ricotta a qualsiasi grasso - è sempre perfetto. Di solito prendo il 2% o il 5%.

Nel riempimento ci sono mele tritate da fette e zucchero a velo e cannella con una miscela - una combinazione di follemente gustosa e fragrante!

Ingredienti sull'impasto:

  • ricotta (ho preso il 5%) - 200 g,
  • zucchero - 100 g,
  • uovo - 1 pz.,
  • olio vegetale - 70 ml,
  • basin - 1 cucchiaio. l.,
  • farina - circa 300 g,
  • sale - 1/4 h. L.,
  • vanillin - Pacchetto 1/2.
  • Da riempire:
  • mele - 2 pezzi.,
  • lemon - Halm,
  • sugar - 3 cucchiai. l.,
  • cannella - 2 h. L.

Per il design delle cime:

  • uovo - 1 pz.,
  • mac - 1-2 Art. l.

Esci: 16 Convertitori.

Come fare buste con le mele dalla pasta di ricotta

Metto un branco di ricotta in una ciotola, ce ne prendiamo, introduciamo l'uovo lì e cadriamo lo zucchero addormentato. Se lo si desidera, la ricotta pre-asciuga il setaccio - l'impasto funzionerà quindi di più omogeneo, senza grani espliciti.


Portare personalmente la massa alla massima omogeneità. Il frullatore sarà più veloce, ma se non lo è, la spina abituale sarà completamente affrontata.

Aggiungi B. massa cagliata Vanillina. Versare olio vegetale.


Interferiamo con l'olio, dopo di che introduciamo nella farina setacciata della pasta, mescolato con una teglia in polvere.

L'impasto dovrebbe essere mite, non attaccare alle mani. Lo copriamo con un film alimentare (o un asciugamano) e lo lasciamo per stare in piedi 15-20 minuti.


Quindi, prepara il ripieno. Le mie mele accuratamente, asciughiamo, tagliando i quarti e tagliammo i semi. Tagliare fette quaternari con uno spessore fino a 2-5 mm. Pulizia dalle mele della pelle facoltativamente - su fette sottili al forno è completamente invisibile.


Mettiamo mele in una ciotola e spruzzandoli con succo di limone in modo che non si oscurano. Ho avuto mezzo mezzo. In un'altra ciotola mescolare lo zucchero con cannella. Adoro la cannella nella cottura, perché lo metto molto. Puoi ridurre la sua quantità ai tuoi gusti.


Tornare al test. Tagliamo il panino defunto per due parti uguali. Si nascondono al film, rotoliamo in una torta sottile rotonda. PI Pasta cresce in salute, quindi non aver paura di rotolare un affezionato. Se il pellet si attaccherà alla superficie di lavoro o al rig, è possibile rendere il tavolo con la farina.

Ora tagliare la pellet su otto parti triangolari.

E su ciascuna delle parti facciamo pantaloncini: nel mezzo, ritirando dai bordi da qualche parte per 1-2 cm. I bordi taglienti dei triangoli sono sparsi da un uovo montatori.

Metti su un'ampia parte del test fette di mela - 3-4 pezzi, quanto si adatta. Cospargere lo zucchero con cannella. Lo prendo solo 0,5 h. Un convertitore.

Nascondiamo il ripieno con una parte stretta dell'impasto un po 'più pulito, raddrizzando le strisce in modo che copiano le mele.


Avvio del bloccaggio "coda" per un'ampia parte del test. Lo preme leggermente per risolverlo. Si ottengono buste pulita e carine, che, quando la cottura, scompariranno sicuramente.


Le cime dei convertitori formati svegliano l'uovo. Cospargere con i papaveri o il sesamo.


Sorpasso riscaldando fino a 200 gradi e cuocere buste cagliate Al grado desiderato di navetta, in media, raggiungono 15-20 minuti.

Pronto! Berretti lussureggianti, rubiclette e superba con le mele della pasta di ricotta possono essere servite sia calde che raffreddate. L'impasto dopo il raffreddamento rimane morbido.


Caloria: Non specificato
Tempo per la preparazione: Non indicato

La dolce forno provoca sempre un mare di emozioni positive, l'umore sorge istantaneamente, e tutti stanno andando insieme in cucina. Lasciare un minuto, ma tutta la famiglia sarà assemblata. Forse qualcuno Nallet è fragrante, prendi i biscotti appena sfornati o un panino e vai nella mia camera da letto, lascialo e lo sarà, ma darai un pezzo del tuo calore, e sentirai la tua cura. La mia cottura sarà sempre apprezzata. Bevo spesso tutti i tipi di torte, torte, panini e cupcakes per la tua famiglia, quindi le ricette hanno ammassato la massa. Voglio condividere non solo gustoso, ma anche ricetta originale. Facciamo insieme preparare buste appetitosi con le mele. Si stanno preparando dalla pasta cagliata, abbastanza semplice e veloce. Verràte tutti dalla mia ricetta con foto passo-passo.




- 150 grammi di ricotta,
- 250 grammi di farina,
- 100 grammi di sabbia da zucchero,
- 100 grammi olio vegetale,
- 1 uovo Nell'impasto + 1 tuorlo per la lubrificazione,
- 1 mela grande,
- 1 pizzico di vanillina,
- 7 grammi di cottura in polvere,
- 1 pizzico di sale.

Come cucinare con foto passo dopo passo





Prova la ricotta con lo zucchero in modo che la massa risulta più o meno omogenea.




Guidiamo un uovo, la cottage si diverge gradualmente nella massa liquida e non sarà grandi grumi.




Versiamo l'olio e otteniamo una base liquida per il test.






Succhiare una farina mescolata con una teglia in polvere. Non dimenticare il pizzico di sale.




Pattinare la palla elastica, lascialo sdraiarsi, rilassarsi e preparare.




Dopo 5-7 minuti, dividiamo la palla in 2 parti uguali, rotolano sottili, di circa 3-4 mm di spessore, non di più. Abbiamo tagliato i settori ai triangoli. È conveniente fare un coltello per la pizza. Ora in ogni triangolo, facciamo altri tre pecco.






Sull'ampio bordo di ciascun triangolo, deponiamo una fetta e cospargeremo leggermente con la sabbia dello zucchero in modo che il riempimento si è rivelato delizioso.




Metti i convertitori di cautela su una teglia. È meglio progredire e giacere sul vassoio di un foglio di carta da forno.




Prima di cottura, lubrificando la busta con un tuorlo montato, cuocere per 20 minuti, esibriamo il forno di 180-190 gradi.




Belle buste al forno appetitosi si applicano al tavolo, e il tè caldo sarà molto potente. Buon appetito!
Se non hai il tempo di scherzare con la pasta di ricotta, prova deliziosa

Un'ottima ricetta per gli strati con mele, che è venuto nei miei occhi nel nastro di uno dei social network. I soffi con mele dalla pasta di ricotta sono così deliziosi che devono portarli via da suo marito.

Io, in linea di principio, guardo molto diverse ricette Sulle pagine su Internet. Alcuni piatti sono attratti dalla loro semplicità, alcuni sono un aspetto bello. A volte alla ricerca di una ricetta per utilizzare un ingrediente specifico che è in magazzino. Ad esempio, ora l'autunno e le mele sono abbondanti, e quindi cottura sul tavolo ci sono molto più spesso di qualsiasi altro.

Questi bellissimi macelli si sono scoperti molto gustosi e belli e preparali molto semplici. Quindi, dico ...

Ingredienti richiesti Prima di te nella foto, ed è meglio misurare in anticipo tutto.

Mescolare la pasta di ricotta. Per fare questo, stenditi in una ciotola di 150 g di ricotta, 1 uovo e 75 g di zucchero. Portiamo tutta la forcella.

Nella massa risultante aggiungere 6 cucchiai. l. olio vegetale.

Abbiamo battuto la massa a uno stato omogeneo con un frullatore.

Ingredienti secchi (250 g di farina, 2 ore l. I sali di procace e pizzico) mescolano il cuneo.

Succhiare una miscela secca in ingredienti liquidi e impastare l'impasto. Se l'uovo non è molto grande, potrebbe richiedere meno farina. Quelli. È meglio aggiungere gradualmente l'ultima parte della farina. L'impasto dovrebbe essere piuttosto stretto, ma è facile da raccogliere in un com.

Coprire una ciotola con un asciugamano di pasta e lasciare per 20 minuti. A questo punto, prepari le mele. Devono essere tagliati in 4 parti, pulire dal nucleo e tagliare a fette. In una ciotola con mele, aggiungere 1 cucchiaio. l. zucchero vanigliato e 0,5 h. l. Cannella.

Dividiamo l'impasto in due parti. Ognuno di loro rotolò in un cerchio, tagliato troppo. Il cerchio sta tagliando 8 settori, e ogni settore viene tagliato come mostrato nella foto.

Disponiamo le fette di mele lungo un lato largo e avvolto la parte tagliata.

Con la seconda parte del test che facciamo allo stesso modo. Disporre gli spazi vuoti sulla pergamena della pergamena. Lubrificare ogni tuorlo del soffio misto con 1 cucchiaio. l. Latte e cospargere di papaveri.

Sbuffi realizzati in pasta sfoglia finita - Questa è una ricetta della categoria "Gli ospiti sulla soglia", Prepara rapidamente e semplice. E la mia sbuffi con ricotta e mela Rendi il tuo tè bere è molto gustoso, accogliente e riempire la casa con un aroma meraviglioso, anche se richiederanno un po 'più di azioni di.

Tale luce I. cottura veloce Buono per gli ospiti improvvisi, ma piacevoli, e per i fine settimana, quando vuoi mentire a letto più a lungo e stare nella stufa.

Per 12 pezzi è necessario:

  • 1 confezione di Polenoye pasta senza asciutto (2 fogli)
  • 150 g di ricotta
  • 4 cucchiai. Sahara.
  • 1 piccola mela
  • 1 piccolo uovo (leggermente battuto o mescolare per una forchetta in una ciotola)
  • tagliare la cinnamy.
  • 1 cucchiaino. Succo di limone

L'impasto deve essere tirato fuori in anticipo dal congelatore se è stato immagazzinato lì in modo che si sciogliesse e potesse lavorare con esso. È meglio farlo in 15-30 minuti per funzionare.

Ricotta in una ciotola con 2 cucchiai. Zucchero e mezze uova. Apple liberato del nucleo, puoi pulirlo dalla buccia, non lo abbiamo fatto. Tagliare la mela con fette sottili, piega in una ciotola e mescolare con lo zucchero rimanente, la cannella e il succo di limone.

Ogni strato di pasta è leggermente rotolato e tagliato in 6 quadrati.

Per postare qualche ricotta per ogni quadrato, è delicatamente compiuto per ospitare diversi pali di mele.

Collega gli angoli e renderli insieme.

Tollerare sbuffi Sulla teglia e spalmare l'uovo rimanente.

Invia a un forno, preriscaldato a 200 gradi, circa 10 minuti (puoi prendere meno tempo), devi cacciare.

Dai loro un po 'fresco, 5 minuti, e puoi trattare.

Questi sono così belli e molto gustosi sbuffi Operare.
Se all'improvviso non si è rivelato essere le uova, e voglio cuocere un soffio (beh, o non puoi), poi nel riempimento basta mettere la cottage senza un uovo, e può essere avvolto con verdure o burro.

Buon appetito!

ricetta passo-passo con foto.

Delizioso dessert dalla pasta con ripieno fragrante - sbuffi con ricotta e mele - è abbastanza semplice. Puoi anche fare un incremento di più billette, e quindi congelare la parte. Se necessario, basta ottenere soffi surgelati con ripieno e inviare per 25 minuti al forno. Oltre alle mele, è possibile aggiungere una piccola panna acida in ricotta, specialmente se è asciutta, così come la cannella a terra, lo zucchero alla vaniglia.

ingredienti

  • 150 g di ricotta
  • 150 g di pasta sfoglia
  • 2 cucchiai. l. Sahara.
  • 2 mele

cucinando

1. Se usi congelato sfoglia, quindi prendilo dal congelatore circa 30 minuti prima di lavorare con esso. Non dovrebbe sciogliersi fino a morbido, ma allo stesso tempo dovrebbe essere conveniente lavorare con esso. La ricotta deve essere fresca, qualsiasi grasso. Se è con l'autoreità, è facile correggere aggiungendo un po 'più di zucchero. Le mele sono desiderabili per prendere dolce o acido.

2. Pasta sfoglia addolcita diffusa sul tavolo o sulla lavagna, rotolare in uno strato con uno spessore di 3-4 mm. Se necessario, succhiare la superficie di lavoro con la farina di grano.

3. Dividere il serbatoio della pasta da diversi pezzi, precedentemente determinato per sé la forma desiderata degli strati finiti.

4. Lavare le mele, tagliare la pelle con uno strato sottile - allora il riempimento si rivelerà più tenero. Rimuovere il nucleo e tagliare il frutto con piccoli cubi.

5. Nella ciotola di mele per rivestire la ricotta, aggiungere zucchero e su richiesta di spezie. Se la ricotta è troppo secca, aggiungi un cucchiaio di panna acida a basso contenuto di grassi e mescolare tutto.

6. Sulla metà del vuoto per il soffio, metti un paio di cucchiai riempimento cagliata con mele.