ಮೆನು
ಉಚಿತ
ನೋಂದಣಿ
ಮನೆ  /  ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು/ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಪ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಅನುಕ್ರಮ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಎಂದರೇನು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಪಿಸ್ಟನ್ ಟೀಪಾಟ್: ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಪ್ ಅಸೆಂಬ್ಲಿ ಅನುಕ್ರಮ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಎಂದರೇನು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಚಹಾ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಪಿಸ್ಟನ್ ಟೀಪಾಟ್: ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ನೀವು ಉತ್ತಮ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಧಾರಕವನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ತಮ್ಮ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಪಿಸ್ಟನ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವು ಕ್ರೋಮ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಫ್ರೇಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಗಿದೆ. ಲೋಹದ ಪಿಸ್ಟನ್ (ಅಥವಾ, ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಒಂದು ಪ್ಲಂಗರ್) ಗಾಜಿನ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಎಂದರೇನು

ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು "ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್" ("ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್") ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರೊಳಗೆ ಇರುವ ಪಿಸ್ಟನ್, ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ಮೈದಾನಗಳನ್ನು ಹಿಂಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ನಿಮ್ಮ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ಕೆಟಲ್ನ ಪ್ರಮಾಣವು 0.35 ರಿಂದ 1 ಲೀಟರ್ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನ ಎತ್ತರದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ವ್ಯಾಸದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಅಲ್ಲ - ಈ ರೀತಿಯ ಹಡಗಿಗೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗಾಗಿ ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಬೇಸ್ ನಡುವೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಪಿಸ್ಟನ್ ವಸ್ತುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅದೇ ಹೇಳಬಹುದು. ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ?

ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ, 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಪಿಸ್ಟನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಟೀಪಾಟ್ ಬಳಕೆಗೆ ಬಂದಿತು. ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಧಾರಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳು. ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಟೀಪಾಟ್ ಆಗಿ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಅಭಿಜ್ಞರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಹೂವಿನ ಚಹಾಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗುಲಾಬಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳು ಅಥವಾ ಮಲ್ಲಿಗೆಯ ದಳಗಳನ್ನು ತೆರೆಯುವುದು ಪಾರದರ್ಶಕ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಟೀಪಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲದ ಪಾನೀಯಗಳು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು, ಏಲಕ್ಕಿ, ಲವಂಗ ಅಥವಾ ಸೋಂಪು ಜೊತೆ ಚಹಾ.

ಪಿಸ್ಟನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಟೀಪಾಟ್‌ಗಳು ಯಾವುವು

ಪಿಸ್ಟನ್ ಟೀಪಾಟ್ ಎಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದರ ಅನುಕೂಲಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:

  • ಆಧುನಿಕ ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ;
  • ಅಂತಹ ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ;
  • ಬಳಕೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ವಿದೇಶಿ ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ವಾಸನೆಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಗೋಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪ್ರಮಾಣದ ರಚನೆಗೆ ಸಾಲ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ;
  • ಅದರ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾದ ಮೆಟಲ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್ ಕೆಟಲ್ನ ಬಿಸಿ ತಳದಿಂದ ಯಾವುದೇ ಕೌಂಟರ್ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ರಕ್ಷಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ;
  • ತಾಪಮಾನದ ವಿಪರೀತಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪ್ರತಿರೋಧವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ,
  • ಪಿಸ್ಟನ್ನೊಂದಿಗೆ ಗಾಜಿನ ಟೀಪಾಟ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬಹುದು (ಆದಾಗ್ಯೂ, ತೊಳೆಯುವ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಜು ಮತ್ತು ಲೋಹದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಘನೀಕರಣವು ಕಾಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ).

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ವಿವರಿಸಿದ ನವೀನತೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮಾಂತ್ರಿಕ ನಾದದ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಧಾರಕವನ್ನು ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಪಿಸ್ಟನ್ ಟೀಪಾಟ್: ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಟೀಪಾಟ್ಗಳು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವು ಯಾವುದೇ, ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸುಗಾರ ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಒಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಎಲೆಗಳ ಗಾತ್ರಗಳು ಅಥವಾ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಈ ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ಒರಟಾದ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಚಹಾವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸಲು, ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

  1. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೊದಲು, ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಮವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಅದರಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ತಾಪಮಾನದ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
  3. ಮೂಲಕ, ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಬೆಳೆದ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಮತ್ತು ನಂತರ, 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಪಾನೀಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಏರಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  4. ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪಾನೀಯವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲಿ.
  5. ಈಗ ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ಬಾರಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ - ಇದು ಚಹಾವನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
  6. ಎಲ್ಲವೂ! ನಿಮ್ಮ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಮಗ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೆಟಲ್ನ ದೇಹವು ಇನ್ನೂ ದುರ್ಬಲವಾದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅದರ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮಯಕ್ಕೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.

ಕೆಟಲ್ನ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ - ಪಿಸ್ಟನ್. ವಿವರವಾದ ಸೂಚನೆಗಳುಪಿಸ್ಟನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಜೋಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ. ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಲಾದ ಅಂಶವನ್ನು ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ - ಅದರ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹೆಸರಿಸಿದ ಭಾಗವು ಆಕ್ಸಿಡೀಕರಣಗೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರುವ ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಬಿಳಿ ಲೇಪನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು, ಟೀಪಾಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಪಂಜಿನಿಂದ ಒರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸಅಥವಾ ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅನೇಕ ಜನರು ಚಹಾಕ್ಕಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರಿಗೆ ಇದು ಟೀಪಾಟ್ಗೆ ನಿಜವಾದ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಾಫಿಯನ್ನೂ ಸಹ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಒಂದು ಅಡಿಗೆ ಉಪಕರಣವಾಗಿದ್ದು ಅದು ಸಮರ್ಥ ಮನೋಭಾವದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ?

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್, ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಗಳಂತೆ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಈ ಹಿಂದೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದರೆ, ಬಳಸಿದ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚು ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಬೇಡಿ.

ನೇರವಾಗಿ ಕುದಿಸುವಾಗ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಶುಷ್ಕ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಜಾರಿದರೆ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನಿಂದ ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಳೆಯಿರಿ.

ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ. ಟ್ಯಾಪ್ ವಾಟರ್ ಇದಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಚಹಾವು ಅಸಹ್ಯಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಾಟಲ್ ನೀರು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.

ಖಾಲಿ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನ ಶೀತ ಗೋಡೆಗಳಿಂದ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಫ್ಲಾಸ್ಕ್‌ನ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು:

ಕುದಿಸಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ತುಂಬಾ ಬಿಸಿನೀರು ತಕ್ಷಣವೇ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಬೇಕಾದ ಎಣ್ಣೆಗಳುಮತ್ತು ಇದರಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ಈ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಚಹಾವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ 3 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್‌ಗಳು ಫ್ಲಾಸ್ಕ್‌ನ ಅಂಚಿಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ಚಹಾವನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಕುದಿಸಲು ನೀವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಕೋಲಿನಿಂದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಈಗ ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಸ್ಕ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಪ್ರೆಸ್‌ನ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ನೀರನ್ನು ಮುಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಚಹಾದ ಎಲೆಗಳು ದೊಡ್ಡದಾದಷ್ಟೂ ಅದು ಕಡಿದಾದ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಸಮಯ ಕಳೆದುಹೋದಾಗ ಮತ್ತು ಚಹಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಗಾಜಿನ ಮೂಲಕ ನೋಡಬಹುದು, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಲೀಸಾಗಿ ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಿ, ಚಹಾವನ್ನು ಬ್ರೂನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಚಹಾವನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ನಿಂದ ಚಹಾವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿರುವ ನೀರಿನ ಭಾಗವು ಕುದಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಿಂದ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ಚಹಾವು ಅಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಟಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಅಥವಾ, ಈ ಸಾಧನವನ್ನು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಿಸ್ಟ್ರೋ,- ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಸರಳ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಾಧನ ಸಮೃದ್ಧ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಮಹಿಳಾ ಸೈಟ್ "ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಯಶಸ್ವಿ" ಇಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅದ್ಭುತವಾದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಓದುಗರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿ,ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಅನುಕ್ರಮದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯ- ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಬಿಸ್ಟ್ರೋದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವು ಅದನ್ನು ಟರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವವರಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಇಂದು ನಾವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಅಥವಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗ್ಲಾಸ್ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ಟನ್ (ಪ್ಲಂಗರ್) ಹೊಂದಿರುವ ಟೀಪಾಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಈ ಅದ್ಭುತ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಈ ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಬಳಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಕಾಫಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅನೇಕ ಜನರು ತಪ್ಪಾಗಿ ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಈ ತಪ್ಪಾದ ಅಭಿಪ್ರಾಯವನ್ನು ಹೋಗಲಾಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು.

ನಾನು ಅದನ್ನು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ- ಇದು ಟರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಿಂದ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯಂತೆಯೇ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಾಫಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಕೇಳುವ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವ ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಇದನ್ನು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ?

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  • ಗಾಜಿನ ಕಂಟೇನರ್ - ಫ್ಲಾಸ್ಕ್. ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನ ವ್ಯಾಸವು ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗಳು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.- ಚಿಕ್ಕದರಿಂದ (0.35 ಮಿಲಿ) ದೊಡ್ಡದಕ್ಕೆ (1 ಲೀ). ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನ ಎತ್ತರದಿಂದಾಗಿ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಅಂದರೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ, ದ್ರವದ ಪರಿಮಾಣವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಹೊಂದಿರುವ ಲೋಹ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಕೇಸ್.
  • ಲೋಹದ ಪಿಸ್ಟನ್ (ಪ್ಲಂಗರ್) ಕವರ್‌ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಒತ್ತುವ ಪತ್ರಿಕಾ.ಅದರ ತಳದಲ್ಲಿ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನ ವ್ಯಾಸದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಜಾಲರಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಉಕ್ಕಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬೋಲ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು: ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸರಿಯಾದ ಅನುಕ್ರಮ

  • ನಾವು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
  • ನಾವು ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ.
  • ನಾವು ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪುಡಿಮಾಡಿಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ನಲ್ಲಿ ನಿದ್ರಿಸುವುದು, ನಂತರ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಷ್ಟು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವವರು ಹೇಳುವಂತೆ.

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗಾಗಿ ಅವರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಒರಟಾದ ಕಾಫಿ,ಇದರಿಂದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳನ್ನು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

  • ಸಾಧನದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿದ್ದೆ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೀಳುತ್ತೇವೆ.
  • ಕೆಟಲ್ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಅಕ್ಷರಶಃ 10 - 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ನೀರನ್ನು ಸರಿಯಾದ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವವರು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನ 90-95 ಡಿಗ್ರಿ.
  • ಕಾಫಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನ ಅಂಚನ್ನು 2 ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ.
  • ಈಗ ಗಮನ! ಇಂದಿನಿಂದ, ನಾವು ಗುರುತಿಸುತ್ತೇವೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳುಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಕಲಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಸರಿಯಾದ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕಾಫಿಗಾಗಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಕ್ಯಾಪ್-ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು - ಕೆನೆ.ನಾವು ಅದನ್ನು ಮರದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡುವ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ! ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆನೆ ಪಡೆಯದಿದ್ದರೆ, ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ತಪ್ಪಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಾಫಿ ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸೈಟ್ ಸೈಟ್ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಬೆರೆಸಿದ ನಂತರ, ಟೋಪಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫೋಮ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಗುರವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎತ್ತರವು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ - ಅಂದರೆ, ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿ ಕ್ರೀಮ್, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವವರಿಗೆ ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ. ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಸುಂದರವಾದ ಫೋಮ್ ಕಲೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಮೆಚ್ಚಬಹುದು.
  • ಮುಂದೆ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ಫೋಮ್ಗೆ ತಗ್ಗಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಅಲ್ಲ!ಕಾಫಿ ಕುದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳು.ನೀವು ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಇಳಿಸುವ ಮೊದಲು ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆತುರಪಡಬೇಡ. ನಿಖರವಾಗಿ 4 ನಿಮಿಷಗಳು ಹಾದುಹೋಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನೀವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಮೃದು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರಬೇಕು.ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಹಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಉತ್ತಮವೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಿದಾಗ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಕಲಿಯುವಿರಿ.
  • ಮುಂದಿನ ಕ್ಷಣವು ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು. ಈ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಗೋಡೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ತೆವಳದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಎತ್ತದೆ, ಮೃದುವಾದ ಒಂದು ಚಲನೆಯಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು. ಕಾಫಿ ಮೈದಾನವು ಪತ್ರಿಕಾ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಫೀನ್ ಅನ್ನು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವೇ ಕುದಿಸುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಅಂದರೆ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಂದಿಸಿ: ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಬಲವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರುವವರಿಗೆ ಫೋಮ್ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕಪ್‌ಗೆ ಬರಲು, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಲಹೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದು, ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ.ಟರ್ಕ್ಸ್ನಿಂದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರಂತೆಯೇ ಕೆನೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.
  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾಫಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಫ್ರೆಂಚ್ ಮುದ್ರಣಾಲಯದಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಅದೇ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಅಂಶಗಳೆಂದರೆ ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸಮಯ(ಇದು ಚಹಾದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೊದಲು ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು - ಅದರೊಂದಿಗೆ ಆಡಲು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಯಾವುದು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ?

ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಹುರುಳಿ ತಾಜಾತನ, ಹುರಿದ ಮಟ್ಟ, ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಾಫಿ ವೈವಿಧ್ಯ. ನಾವು ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ. ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುವ ಕೆಲವು ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ, ಈ ಸಾಧನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಒರಟಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಹಾಗಲ್ಲ.

ನೀವು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈಲಾನ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ನೆಲದ ಧಾನ್ಯಗಳ ತಾಜಾತನ.ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗ- ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಧಾನ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆ. ಆಗ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾಕ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ರೆಡಿಮೇಡ್ ನೆಲದ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗೆ ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಕಾಫಿ ಸುರಿಯಬೇಕು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೂ ಸಹ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುರಿದ ತಾಜಾತನಸಹ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತ ಹೊಸದಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಾಫಿ - ಹುರಿದ 2 - 4 ವಾರಗಳು.

ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರುವವರು ಸಹ ಗಾಳಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಉತ್ತಮ ನಿಜವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಅನೇಕ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ ನೀರಿನ ಗುಣಮಟ್ಟಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಬಟ್ಟಿ ಇಳಿಸಿಲ್ಲ. ತಾಪಮಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ: ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾಫಿಗೆ, ಇದು 90-95 ಡಿಗ್ರಿ (ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ತಂಪಾಗುತ್ತದೆ).

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ?

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ದುಬಾರಿ ಮೊನೊ-ವಿಭಾಗಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಕಾಪಿ ಲುವಾಕ್, ಜಮೈಕಾ ಬ್ಲೂ ಮೌಂಟೇನ್, ಸೇಂಟ್ ಹೆಲೆನಾ ಗ್ರೀನ್ ಬೌರ್ಬನ್.

ಇಂದು, ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಾಧನವು ಸಹ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಮಾಡಬಹುದು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ,ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಂತಹ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು - ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಏನು ನೋಡಬೇಕು?

  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನ ಬಿಗಿತ.ಕೆಲವು ತಯಾರಕರು ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಸಿಲಿಕೋನ್ ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ, ಅಭ್ಯಾಸ ಪ್ರದರ್ಶನಗಳಂತೆ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕುದಿಸಿದಾಗ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ನೀವು ಅಂತಹ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು 3 ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ- ಸೀಲ್ ವಿಫಲವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪಿಸ್ಟನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ - ಎಲ್ಲಾ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ತತ್ವವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಕೆಲವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಳು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಳಲ್ಲಿನ ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ಸೂಪರ್ ಸೀಲ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದಿದೆ. ಅಂತಹ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ಮತ್ತು ತಿಳಿದಿರುವವರು ಹೇಳುವಂತೆ, ಕಾಫಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ವಾರಗಳ ನಂತರ, ಬಿಗಿತ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಸೂಚನೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಮೇಲೆ.ಅದು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒರಟಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸರಳವಾದ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ನೈಲಾನ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿರುವವರು ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಿಯಮವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ: ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ದಪ್ಪವನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ,ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ, ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಮರೆಯಬೇಡ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ- ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
  • ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಖರೀದಿಸಲು ಸಹ ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಬಿಡಿ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್.ಇದು ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕವಾಗಿದ್ದರೂ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರುವವರ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ತುಂಬಾ ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಫೋಮ್ ರೂಪಿಸಲು ಕಾಫಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮೇಲಾಗಿ ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ- ಲೋಹವು ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯಬಹುದು.

ಈಗ ನೀವು, ನಮ್ಮ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರು, ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ನಕಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ!

ಒಂದು ಕಪ್ ಕಾಫಿಯ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವೂ ಭುಗಿಲೆದ್ದಿದೆ, ಆಲೋಚನೆಗಳು ಕಿಕ್ಕಿರಿದಿವೆ, ಯುದ್ಧಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಸೈನ್ಯದ ಬೆಟಾಲಿಯನ್ಗಳಂತೆ. ಹೋನರ್ ಡಿ ಬಾಲ್ಜಾಕ್

ಕಾಫಿಗಾಗಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್. ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು


ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ಸುಲಭತೆ, ಪಾನೀಯದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅದರ ಬಹುಮುಖತೆಯಿಂದಾಗಿ ಈ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವು ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಹರಡಿದೆ. ಕಾಫಿ ರುಚಿಜೊತೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್, ರಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಅಥವಾ , ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಅಥವಾ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ.

1 . ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸ
ಕಥೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ 19 ನೇ ಶತಮಾನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅವರು ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ಆದರೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಒದಗಿಸಲಿಲ್ಲ. 20 ನೇ ಶತಮಾನದ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಸಾಧನಕಾಫಿ ಮೈದಾನವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಿಸ್ಟನ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವಾಗಿದೆ. ಈ ಆವಿಷ್ಕಾರವನ್ನು ಬ್ರಾಂಡ್ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಪೇಟೆಂಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ " ಚೇಂಬರ್ಡ್»ಮಿಲನೀಸ್ ವಿನ್ಯಾಸಕರಿಂದ 1929 ರಲ್ಲಿ ಅತ್ತಿಲಿಯೋ ಕಾಲಿಮನಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಂಪನಿ " ಮೆಲಿಯರ್". ಫ್ರೆಂಚ್ ಮುದ್ರಣಾಲಯದ ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗಿನಿಂದ, ಕಾಫಿ ಪ್ರೆಸ್‌ನ ಹೆಸರನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ " ಫ್ರೆಂಚ್».


2 .ವಿನ್ಯಾಸ
ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ 3 ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಗಾಜಿನ ದೇಹ (ಫ್ಲಾಸ್ಕ್), ಫಿಲ್ಟರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪಿಸ್ಟನ್ (ಪ್ಲಂಗರ್) ಮತ್ತು ಕವರ್. ಪಿಸ್ಟನ್ ಸಾಧನದ ದೇಹದೊಳಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಸ್ಟನ್‌ನಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮೆಶ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ 0.33 ರಿಂದ 1.0 ಲೀಟರ್ ವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮುಚ್ಚಳವು ಸ್ಪೌಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ತೆರೆಯಲು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಪಿವೋಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.



3 .ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುವುದು


3.1. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಹಂತ
ಒಳಗೆ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ 0.8 ಮಿಮೀ ವರೆಗೆ ಒರಟಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಕಾಫಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು, ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಅದರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿಸಿ.

3.2 ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆ
1. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಕೆಲವು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ನೆಲದ ಕಾಫಿ. ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳಿವೆ: ಅನುಪಾತವು 1/10 ಆಗಿದೆ, ಅಂದರೆ. ಪ್ರತಿ 10 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿಗೆ, 100 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು 0.5/10, ಅಂದರೆ. ಪ್ರತಿ 5.5 ಗ್ರಾಂ ಕಾಫಿಗೆ, 100 ಮಿಲಿ ನೀರು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಾಫಿ ಈಗಾಗಲೇ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.


2. ನಂತರ ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಕಾಫಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅಲ್ಲ), ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನ ಅಂಚನ್ನು 2 ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ. ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ಕನಿಷ್ಠ 90 ° ಆಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು 95 ° ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಕೆಟಲ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ನೀವು 10-15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ ಈ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.


3. ಕೆಲವು ಬ್ಯಾರಿಸ್ಟಾಗಳು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಮರದದ್ದು, ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಅನ್ನು ಮುರಿಯದಂತೆ), ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಫಿ ಕಣಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನ ಸಂಪರ್ಕದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊರತೆಗೆಯುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.


4. ಈಗ ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಲುಪುವ ಮೊದಲು ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ.


5. ನಂತರ ನಾವು ಮೈದಾನದಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.


6. ಕಾಫಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.


ಆದರೆ ಈ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಿಸಿ ಕಪ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಕಪ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.




4 . ಸರಿಯಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು?
- ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ವಸ್ತು . ಇದು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು (ಅಗ್ಗದ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ), ಲೋಹ ಅಥವಾ ಗಾಜು (ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ). ಗಾಜಿನ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರದ ತಟಸ್ಥ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ. ಕಾಫಿ ಮಡಕೆ ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬಿರುಕುಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.


- ಫಿಲ್ಟರ್ ವಸ್ತು . ನೀವು ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಂಶ್ಲೇಷಿತ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಒರಟಾಗಿದ್ದರೆ, ಲೋಹದ ಜಾಲರಿ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಲೋಹವು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ದಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಕುಚಿತಗೊಳಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತಮವಾದ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪಿಸ್ಟನ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.


- ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನ ಬಿಗಿತ . ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪಿಸ್ಟನ್ ಗೋಡೆಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಪಿಸ್ಟನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಪಿಸ್ಟನ್, ಸಿಲಿಕೋನ್ ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಚಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಮೊಹರು ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿರುವುದರಿಂದ, ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸೇವಾ ಜೀವನವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ, ಬ್ರೂಯಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

- ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಮತ್ತು ಅವನ ಚೌಕಟ್ಟು ಉತ್ತಮ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಬಿಸಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.


- ಸಂಪುಟ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಮೇಲೆ ರುಚಿ ಗುಣಗಳುಇದು ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ.


5 . ಅನುಕೂಲ ಹಾಗೂ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು




ಘನತೆ :


- ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಫಿ;


- ನೀವು ಕಾಫಿಯ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು (ಇನ್ಫ್ಯೂಷನ್ ಸಮಯವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ);


- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ;


- ಕಡಿಮೆ ಬೆಲೆ;


- ನಿರ್ವಹಣೆಯ ಸುಲಭತೆ;


- ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ;


- ವಿದ್ಯುತ್ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ;


- ಭಿನ್ನವಾಗಿ ಕಾಗದದ ಶೋಧಕಗಳುಭಾರೀ ತೈಲಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ;

ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಪರಿಮಳದ ತೀವ್ರತೆ ಮತ್ತು ಶೈಲಿಗಾಗಿ ಯಾವುದೂ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲು ಅನುಮತಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಬಲವಾದ, ದಪ್ಪವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಖಾರದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಅದು ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಮತ್ತು ಆಧಾರಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬಳಸಿ ಹನಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರುಈ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳು ಫಿಲ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ. ನಿಮ್ಮ ಬೀರುದಲ್ಲಿ ನೀವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಸಂಗ್ರಹ ಧೂಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಚ್ಚ ಹೊಸ ಕಪ್ ಕಾಫಿ ಮಾಡಲು ಈ ಸರಳ ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಹಂತಗಳು

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ

ಸರಿಯಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ.ಪ್ರದೇಶದ ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹತ್ತಾರು ಬಗೆಯ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಅದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಫ್ಲೇವರ್ ಪ್ಯಾಲೆಟ್‌ಗೆ ಉತ್ತಮವಾದದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾನದಂಡಗಳಿವೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಎನ್ನುವುದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಪಾಟ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಗಾಜಿನ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಆಗಿದ್ದು, ಫ್ಲಾಟ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದ ಮೇಲೆ ಉದ್ದವಾದ ಪಿಸ್ಟನ್‌ಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

  • ಕೆಲವರು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿನ ದಪ್ಪದ ಬಗ್ಗೆ ದೂರು ನೀಡಿದ್ದರೂ, ಇದು ಕಾಫಿಯಿಂದಲೇ ಆಗುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಹೆಚ್ಚು. ಇದರರ್ಥ ಸಣ್ಣಕಣಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ ಅಥವಾ ತಪ್ಪಾದ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ ಕಾಫಿ ಮೈದಾನಗಳುಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು "ಕೆಫೆಟಿಯರ್" ("ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾಫಿ ಪಾಟ್") ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.
  • ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಪಡೆಯಿರಿ.ಗ್ರೈಂಡರ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ನ ಗುಣಮಟ್ಟದಂತೆ ಬಹುತೇಕ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಶಂಕುವಿನಾಕಾರದ ಬರ್ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಅಗ್ಗದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಗ್ರೈಂಡರ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಆದರ್ಶ ಧಾನ್ಯದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ರುಬ್ಬಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯ ನಿಜವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

    ಇತರ ಅಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.ಕಾಫಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವು ನಿಮಗೆ ಬಿಟ್ಟದ್ದು! ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಸಕ್ಕರೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅಥವಾ ಶ್ರೀಮಂತ, ಆಳವಾದ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ಶುದ್ಧ ಕಪ್ಪು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

    ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

    ಕಾಫಿ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ.ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲವಾದರೂ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ಗಾಜಿನ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

    ಧೈರ್ಯ ಮಾಡಿ ಕಾಫಿ.ಕುದಿಸುವ ಮೊದಲು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ - ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನೀವು ಉತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ.

    ಪತ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಸುರಿಯಿರಿ.ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸ್ಥಳ ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತಗಾಜಿನ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ನೆಲದ ಕಾಫಿ.

    ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಕಾಫಿಯ ಮೇಲೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ, ಬೀನ್ಸ್ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

    ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.ಪ್ಲಂಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಸರಿಯಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು; ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

    ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಕೊನೆಗೊಳಿಸಿ.ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ನೀರಿನಿಂದ ನೆಲವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಮೈದಾನವನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲೆಡೆ ಚೆಲ್ಲುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ತಳ್ಳಿರಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಗ್‌ಗೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಆನಂದಿಸಿ!

    ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಹಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

    ಚಹಾವನ್ನು ಆರಿಸಿ.ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗದಿರುವಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾವುದೇ ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆ ಚಹಾವು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಚಹಾದ ಚೀಲವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಕಪ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಚಹಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

    ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸು.ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ ದರದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಕೆಟಲ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಸ್ಪರ್ಶಕ್ಕೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಠಾತ್ ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಯಿಂದ ಗಾಜು ಬಿರುಕು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

    • ನೀರಿನ ತಾಪಮಾನವು ನೀವು ತಯಾರಿಸುವ ಚಹಾದ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, 94 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸುರಕ್ಷಿತ ತಾಪಮಾನವಾಗಿದೆ.
  • ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.ಪತ್ರಿಕಾ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆಯ ಚಹಾವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚಹಾವನ್ನು ತುಂಬಲು ಲಘುವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

    • ನೀವು ಕಾಫಿ-ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಶಾಖದ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಒಡ್ಡಿಕೊಂಡಿಲ್ಲ.
    • ಐಸ್ಡ್ ಟೀ ಮಾಡಲು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಬದಲಿಗೆ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳುಚಹಾ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಕಡಿದಾದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
    • ಬಳಕೆಯ ನಡುವೆ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕಪ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿದ ತಕ್ಷಣ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಶುದ್ಧೀಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಿಂದ ನಾಬ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಫಿಲ್ಟರ್ ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅವು ಇರುವ ಕ್ರಮವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬಹುದು! ಮೊಂಡುತನದ ಕಾಫಿ ವಾಸನೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಡಿ. ಫಿಲ್ಟರ್ ತಟಸ್ಥ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು; ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೌತ್ವಾಶ್ ಅನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ. ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
    • ಓವರ್‌ಫ್ಲೋ ತಡೆಯಲು, ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಬೇಗನೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಕೆಲವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್‌ಗಳು ಅನುಮತಿಸಲಾದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ರೇಖೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ರೇಖೆಯ ಮೊದಲು ಕನಿಷ್ಠ 25 ಮಿಮೀ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಿಫಾರಸು.

    ಎಚ್ಚರಿಕೆಗಳು

    • ನೀವು ಪ್ರೆಸ್‌ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ನೀರನ್ನು ಸುರಿದರೆ ಅಥವಾ ಪ್ಲಂಗರ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಒತ್ತಿದರೆ, ನೀರು ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುಡಬಹುದು.
    • ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡದ ಕಾಫಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಎಲ್ಡಿಎಲ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಧ್ಯಯನಗಳು ತೋರಿಸಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಮಟ್ಟವನ್ನು ನೀವು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬ್ಲೀಚ್ ಮಾಡದ ಪೇಪರ್ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೂ ಇದು ಕಾಫಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪ್ರೆಸ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಫಿಲ್ಟರಿಂಗ್‌ಗೆ ಉದ್ದೇಶಿಸಿಲ್ಲ.
    • ದಪ್ಪ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪತ್ರಿಕಾ ರಹಸ್ಯ ಶತ್ರು. ಉತ್ತಮ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್‌ಗಳು ಅಥವಾ ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡ್‌ಗಳು ಸಹ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾಫಿ ಧೂಳಿನ ಸಂಭವದ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಲು ಬಿಡದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೊದಲ ಸಿಪ್ ಅಹಿತಕರ ಮತ್ತು ಸಮಗ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿದಾಗ ಕಪ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ದಪ್ಪವಾಗುವುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಗಮನಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲಿ ಅವಳು ಉಳಿಯಬೇಕು.