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오븐에 코티지 치즈와 사과에서 퍼프. 코티지 치즈 반죽에서 사과가있는 봉투. 사과로 두부 봉투를 요리하는 방법 - 단계별 사진이있는 코티지 치즈 반죽에서 쿠키를위한 조리법


칼로리: 명시되지 않은
준비를위한 시간 : 표시되지 않았습니다

달콤한 베이킹은 항상 긍정적 인 감정의 바다를 일으키고, 기분이 즉시 상승하고 모든 사람들이 부엌에서 함께 가고 있습니다. 잠시 후, 온 가족이 조립 될 것입니다. 어쩌면 누군가 nallet은 향기로운 갓 구운 쿠키 나 롤빵을 가져 가서 침실로 가서,하지만, 당신은 당신의 따뜻함을 줄 것입니다. 그리고 그들은 당신의 보살핌을 느낄 것입니다. 광산 베이킹은 항상 감사합니다. 나는 종종 모든 종류의 케이크, 케이크, 만두 및 컵 케이크를 가족을 위해 마시므로 조리법은 질량을 축적합니다. 나는 맛있는뿐만 아니라 공유하고 싶다. 원래 조리법...에 함께 사과로 식욕을 돋우는 봉투를 준비합시다. 그들은 준비하고 있습니다 두부 반죽, 아주 간단하고 빠릅니다. 당신은 모두 내 조리법에서 볼 것입니다 단계별 사진.




- 150 그램의 코티지 치즈,
- 밀가루 250 그램,
- 100 그램의 설탕 모래,
- 100 그램의 식물성 기름,
- 1 계란 윤활을위한 반죽 + 1 노크에서,
- 1 개의 큰 사과,
- 바닐리나의 1 핀치,
- 베이킹 파우더 7 그램,
- 1 소금 핀치.

단계별로 사진을 조리하는 방법





대량이 더 많거나 덜 균일하게 밝혀 지도록 설탕을 갖춘 코티지 치즈를 사용해보십시오.




우리는 하나의 계란을 운전하고, 코티지 치즈는 점차적으로 액체 질량에서 점차적으로 발산되며 큰 덩어리가되지 않습니다.




우리는 오일을 부어 테스트를 위해 액체 기반을 얻습니다.






베이킹 파우더와 혼합 된 밀가루를 빨아 먹으십시오. 소금의 핀치를 잊지 마십시오.




탄력있는 공을 스케이트하여 누워서 휴식을 취하고 양조하십시오.




5-7 분 후, 우리는 공을 2 개의 동등한 부분으로 나누고, 얇게 썰어 약 3-4mm 두께의 두께가 아닙니다. 우리는 섹터를 삼각형으로 자른다. 피자를위한 칼을 만드는 것이 편리합니다. 이제 모든 삼각형에서 우리는 세 개의 더 많은 peckers를 만듭니다.






각 삼각형의 넓은 가장자리에서 우리는 조각을 얹고 설탕 모래로 약간 뿌리므로 충전물이 맛있게 밝혀졌습니다.




베이킹 시트에주의 변환기를 넣으십시오. 베이커리 장의 용지함의 트레이에 진행하고 누워있는 것이 좋습니다.




베이킹하기 전에, 우리는 20 분 동안 베이킹하는 채찍질 된 노른자가있는 봉투를 윤활시켜 180-190도까지 오븐을 나타냅니다.




아름답고 식욕을 돋우는 봉투는 테이블에 적용하고 뜨거운 차는 매우 강력합니다. 봉 식욕!
코티지 치즈 반죽으로 엉망이 될 시간이 없다면 맛있는 것을 시도하십시오.

사진과 함께 단계별 조리법

향기로운 스터핑 - 오두막 치즈와 사과와 퍼프와 반죽에서 맛있는 디저트 - 그것은 충분히 간단합니다. 더 많은 빌렛을 증가시킨 다음 파트를 동결시킬 수도 있습니다. 필요한 경우, 스터핑으로 냉동 퍼프를 얻고 오븐에 25 분 동안 보내십시오. 사과 외에도 코티지 치즈에 작은 사워 크림을 추가 할 수 있습니다. 특히 건조한 경우에는뿐만 아니라 지상 계피, 바닐라 설탕.

재료

  • 150g의 코티지 치즈
  • 퍼프 페이스 트리 150g
  • 2 TBSP. 엘. 사하라도
  • 2 사과

조리

1. 냉동을 사용하는 경우 퍼프 페이스트리그런 다음 작업하기 전에 약 30 분 전에 냉동실에서 꺼내십시오. 부드러워 질 때까지 녹지 않아야하지만 동시에 그것으로 일하는 것이 편리해야합니다. 코티지 치즈는 어떤 지방이어야합니다. 그가 신성이있는 경우 설탕을 조금 더 첨가하여 고치기가 쉽습니다. 사과는 달콤하거나 신맛이납니다.

2. 테이블이나 칠판에 펼쳐진 부드러운 퍼프 페이스 트리, 두께 3-4mm의 층으로 롤. 필요한 경우 밀가루로 작업 표면을 빨아 먹습니다.

3. 이전에 완성 된 층의 원하는 모양에 대해 이전에 결정된 여러 조각으로 반죽 저장소를 나눕니다.

4. 사과를 씻고 얇은 층으로 피부를 자르십시오 - 그런 다음 충전물이 더 부드럽게됩니다. 코어를 제거하고 작은 큐브로 과일을 자르십시오.

5. 코티지 치즈를 붓는 사과 그릇에 설탕을 넣고 향신료의 요청에. 코티지 치즈가 너무 건조한 경우 저지방 사워 크림의 숟가락을 추가하고 모든 것을 섞습니다.

6. 퍼프를위한 공백의 절반에 두 개의 숟가락을 넣으십시오. 두부 채우기 사과와 함께.

가을, 그들의 권리를 완전히 입력하고, 황금 잎과 잘 익은 향기로운 사과로 우리를 던졌습니다. 그리고 오늘 나는 요리를 제안합니다 특이한 베이킹 이 과일의 - 코티지 치즈 반죽에서 사과가있는 봉투. 이 예쁜 향기로운 쿠키는 매우 간단하게 준비되며 맛있고 식욕을 돋우는 것으로 얻을 수 있습니다. 레시피의 이점은 쿠키의 큰 언덕을 위해 설계되었으므로, 당신은 위젯을 만들고 친구를 치료할 수 있습니다.

사과가있는 봉투는 부드러운 두부 반죽으로부터 준비되며, 이는 매우 쉽게 혼련되어 손에 집착하지 않습니다. 쿠키를 그분을 조각 - 작동하지 않지만 작은 아이들조차도 편리 할 것입니다. 따라서 우리는 모든 가족 구성원에게 프로세스와 재미있는 공동 오락을 가속화하도록 확실히 부릅니다.

짧은 베이킹 후, 부드러운 부서지는 봉투는 포화 된 두부 맛으로 숨겨진 내부로 얻습니다. 육즙 물건들 향기로운 사워 스위트 구운 사과에서. 이것은 맛과 일관성에 놀라운 일이며, 가족 구성원이 무관심한 가족을 남기지 않을 것이며, 품질 천연 성분으로 인해 많은 이익을 얻을 수 있습니다. 쿡 두부 봉투 온 가족과 함께 지루한 가을 저녁을 돌리기 위해 온 가족과 함께 아늑한 티 파티가있는 재미있는 모험으로 가을의 저녁을 돌리십시오!

유용한 정보

사과로 두부 봉투를 요리하는 방법 - 단계별 사진이있는 코티지 치즈 반죽에서 쿠키를위한 조리법

재료 :

  • 400g의 코티지 치즈 5 - 9 %
  • 부드러운 버터 200g
  • 325g의 밀가루
  • 150g의 사하라
  • 1 팩. 바닐라 설탕
  • 1 팩. 분지
  • zestra 오렌지
  • 소금 한 스푼
  • 2 개의 중형 Sour Sweet Apples (300g)
  • 1 - 2 TBSP. 엘. 흑설탕
  • 1/2 h. L. 의지의 계피

요리 방법 :

1. 코티지 치즈 반죽에서 사과로 봉투를 준비하는 것, 깊은 그릇이나 결합 그릇에 부드러워졌습니다. 버터, 설탕 I. 바닐라 설탕...에 균질 한 크림질의 질량으로 설탕으로 기름을 때려 눕힌다.

2. 코티지 치즈를 첨가하고 하나의 작은 오렌지색을 첨가하고 모든 것을 다시 섞습니다. 곡물이있는 별장 치즈가있는 경우 체를 통해 미리 배선되어야합니다.

3. 2 ~ 3 리셉션에서 밀가루를 붓고 소금과 눈물로 찌르고 손으로 반죽을 반죽하거나 "훅"노즐의 도움을 받으십시오.

4. 결과적으로, 그것은 매우 두꺼운 조밀 한 반죽이어야하며, 이는 손을 완전히 붙지 않을 것입니다.

5. 두께가 4 ~ 5mm의 두께가있는 직사각형 층으로 플러그인 밀가루 표면에 굴러 가서 8 ~ 9mm의 측면으로 정사각형으로 자르십시오.

6. 각 사각형의 중심에는 2 ~ 3 조각의 사과에 넣어 기존 또는 향기로운 갈색 설탕을 뿌린다. 또한 매운맛과 아로마를 위해 계피와 함께 뿌리십시오. 반죽의 반대쪽 끝을 연결하고 내부를 채우는 컨버터 형태로 제품을 바느질하십시오.
7. 양피지 또는 실리콘 깔개로 덮인 베이킹 시트에 사과가있는 두부 봉투를 배치하십시오. 베이킹 과정에서 크기가 증가하지 않으므로 서로에게 꽤 가까이서 닫을 수 있습니다. 나는 두 개의 큰 베팅에 대해이 성분 수에서 28 개의 간을 얻었습니다.

8. 종료하기 전에 180 ° C로 180 ° C로 예열 된 오븐에서 베이킹하십시오.


그것 부드러운 쿠키 차, 차가운 곳에서 모두 먹을 수 있으며, 차, 커피, 주스 또는 우유를 마시 수 있습니다. 코 티 지 치즈 반죽에서 사과가 달린 육즙과 향기로운 봉투는 준비가되었습니다!

제 의견으로, 두부 반죽은 반복적으로 다양성을 증명했습니다. 파이, 파이, 빵 - 당신이 그와 함께 굽지 않을 것입니다, 그것은 항상 매우 맛있는, 빨리, 단순합니다. 그리고 오늘날 나는 당신을 매우 성공적으로 또 다른 옵션으로 소개 할 것입니다 : 코티지 치즈 반죽에서 사과가있는 봉투. 조리법은 간단하며 단계별 사진을 사용하여 페이스트리를 처음 가져다 준 경우에도 쉽게 동일한 귀여운 봉투를 쉽게 만들 수 있습니다.

두부 반죽은 훌륭합니다! 부드러운, 무성한, 공기, 플러스 5 분 안에 말 그대로 반죽했습니다. 테스트를 위해 별장 치즈를 뚱뚱하게 취할 수 있습니다 - 항상 완벽합니다. 나는 보통 2 % 또는 5 %가 필요합니다.

채우기에서는 조각과 가루 가루와 계피가 섞인 사과가 있습니다. 미친 맛있고 향기로운의 조합!

반죽에 재료 :

  • 코티지 치즈 (나는 5 % 걸렸습니다) - 200 g,
  • 설탕 - 100 g,
  • 계란 - 1 개.,
  • 식물성 기름 - 70 ml,
  • 분지 - 1 TBSP. 엘.,
  • 밀가루 - 약 300 g,
  • 소금 - 1/4 h.,
  • 바닐린 - 1/2 패키지.
  • 채우기 :
  • 사과 - 2 개.,
  • 레몬 - HALM,
  • 설탕 - 3 TBSP. 엘.,
  • 계피 - 2 시간. L.

꼭대기의 디자인을 위해 :

  • 계란 - 1 개.,
  • mAC - 1-2 아트. 엘.

나가기 : 16 변환기.

코티지 치즈 반죽에서 사과로 봉투를 만드는 방법

나는 그릇에 코티지 치즈를 넣고, 우리는 그것을 만들어, 우리는 계란을 소개하고 설탕을 잠들고 있습니다. 원한다면 코티지 치즈는 체를 미리 닦아 낼 것입니다. 반죽은 명백한 곡물없이 더 균일하게 작동합니다.


개인적으로 질량을 최대한의 균질성으로 운반하십시오. 믹서기가 더 빨라질 수 있지만, 그렇지 않은 경우 일반적인 플러그는 완전히 대처할 것입니다.

추가 B를 추가하십시오. 두부 대량 바닐린. 식물성 기름을 붓는다.


우리는 오일을 방해합니다. 그 후 우리는 굽는 분말과 섞인 반죽 체질 밀가루로 소개합니다.

반죽 반죽은 가볍고 손을 붙이지 않아야합니다. 우리는 식품 필름 (또는 수건)으로 그것을 덮고 15-20 분에 두십시오.


다음으로, 채우기를 준비하십시오. 내 사과가 철저히, 우리는 건조하고, 분기에 자르고 씨앗을 자른다. 최대 2-5mm의 두께로 4 차 슬라이스를 자르십시오. 선택적으로 피부 사과에서 청소 - 얇은 구운 슬라이스에 완전히 보이지 않습니다.


우리는 사과를 그릇에 넣고 레몬 주스로 튀어 나와 어두워지지 않도록합니다. 나는 반 반이었다. 다른 그릇에서 계피와 설탕을 섞는다. 나는 베이킹에서 계피를 사랑합니다. 왜냐하면 나는 그것을 꽤 많이 넣었기 때문입니다. 당신은 당신의 취향에 대한 양을 줄일 수 있습니다.


테스트로 돌아갑니다. 우리는 2 개의 동등한 부분을 위해 출발 된 롤빵을 자릅니다. 한 사람은 영화에 다시 숨 깁니다. 우리는 둥근 얇은 케이크에서 굴러갔습니다. PI 반죽은 건강해질 수 있으므로 좋아하는 것을 두려워하지 마십시오. 펠릿이 작업 표면이나 장비에 충전되면 밀가루로 테이블을 만들 수 있습니다.

이제 8 개의 삼각형 부분에 펠렛을 자르십시오.

그리고 우리는 단락을하는 각 부분에 있습니다. 중간에 가장자리에서 1-2cm의 가장자리에서 퇴각하십시오. 날카로운 삼각형의 날카로운 가장자리는 채찍질 달걀에 의해 흩어져 있습니다.

시험의 넓은 부분을 착용하십시오 애플 조각 - 3-4 조각, 얼마나 적합합니다. 계피와 설탕을 뿌린다. 나는 단지 0.5 시간에 걸린다. 한 변환기.

우리는 조금 깨끗한 반죽의 좁은 부분으로 충전을 숨기고, 그들이 사과를 덮도록 스트립을 곧게 펴고 있습니다.


테스트의 넓은 부분에 대해 "꼬리"클램핑을 시작합니다. 나는 그것을 약간 눌러 그것을 고치고있다. 탁월하고 귀여운 봉투가 얻어지며, 베이킹 할 때는 확실히 사라질 것입니다.


형성된 컨버터의 꼭대기가 달걀을 깨우칩니다. 양귀비 또는 참깨를 뿌린다.


오븐은 최대 200도까지 따뜻해지고 Cottage 치즈 봉투를 평균적으로 원하는 정도로 묶어 15-20 분 동안 준비가되어 있습니다.

준비된! Cottage 치즈 반죽에서 사과가있는 무성한, 튼튼하고 멋진 봉투는 따뜻하고 냉각 될 수 있습니다. 냉각 후 반죽은 부드럽습니다.