മെനു
സ is ജന്യമാണ്
രജിസ്ട്രേഷൻ
വീട്  /  സോസുകൾ / സിലിക്കൺ അച്ചിൽ പോപ്പി വിത്തുകൾക്കൊപ്പം. പോപ്പി സീഡ് കപ്പ്\u200cകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്. പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക: നാരങ്ങ പോപ്പികേക്ക്

സിലിക്കൺ അച്ചിൽ പോപ്പി വിത്തുകൾക്കൊപ്പം. പോപ്പി സീഡ് കപ്പ്\u200cകേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്. പാചകക്കുറിപ്പ് നേടുക: നാരങ്ങ പോപ്പികേക്ക്

പോപ്പിസീഡ് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ വളരെക്കാലമായി പാചക മധുരപലഹാരങ്ങൾ നിറച്ചിട്ടുണ്ട്, അവയുടെ സൗന്ദര്യത്തിനും അതിശയകരമായ രുചിക്കും നന്ദി. പോപ്പി വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗിനെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, മിക്ക ആളുകളും കറുത്ത ഡോട്ടുകൾ-ധാന്യങ്ങളുള്ള ഒരു പരുക്കൻ കേക്കിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നു. ഒരു സാധാരണ പോപ്പി സീഡ് കപ്പ്\u200cകേക്കാണ് ഇത്.

ചൈനീസ് വിഭവങ്ങളിൽ പോപ്പി ഒരു കൂടിച്ചേരലായിരുന്നുവെന്ന് ചരിത്രത്തിൽ നിന്ന് അറിയാം. സ്ലാവുകളും പാചകത്തിൽ സജീവമായി പോപ്പി ഉപയോഗിച്ചു - ഓഗസ്റ്റ് 14 ന്, തേൻ രക്ഷിച്ച ദിവസം, സുഗന്ധമുള്ള പോപ്പി പേസ്ട്രികൾ ഓരോ സ്ലാവിന്റെയും മേശപ്പുറത്തുണ്ടായിരുന്നു.

ശരീരത്തിന് ഹാനികരമായ പദാർത്ഥങ്ങൾ പോപ്പിയിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു. പോപ്പി വിത്തുകൾ, സൂപ്പർമാർക്കറ്റിലെ അലമാരയിൽ എത്തുന്നതിനുമുമ്പ്, ഗുരുതരമായ സംസ്കരണത്തിന് വിധേയമാകുന്നു, മാത്രമല്ല സ്കാർലറ്റ് പോപ്പി ഫ്ലവർ ബോക്സിൽ നിന്ന് ഒഴിക്കുകയുമില്ല. പോപ്പി വിത്തിന്റെ ഘടന സവിശേഷമാണ്, അതിൽ എല്ലാ ഒമേഗ ഫാറ്റി ആസിഡുകളും ഒരേസമയം ഉൾപ്പെടുന്നു, ധാരാളം വിറ്റാമിനുകളും ഫൈബറും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു.

ഇപ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് വ്യത്യസ്ത തരം പോപ്പി കേക്കുകൾ കാണാനും ആസ്വദിക്കാനും കഴിയും. അവയിൽ ഏറ്റവും രസകരമായത് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയിൽപ്പെടുത്തുന്നു.

ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിൽ പോപ്പി വിത്തുകളുള്ള ക്ലാസിക് കപ്പ് കേക്ക്

ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാക്കളിലെ മഫിനുകൾ വളരെ നന്നായി ചുടുന്നു, അവയുടെ സ്വാഭാവിക ഈർപ്പം നിലനിർത്തുന്നു. ഈ രീതിയിലുള്ള പാചകം പോപ്പി ദോശയ്ക്ക് മികച്ചതാണ്.

പാചക സമയം - 1 മണിക്കൂർ 20 മിനിറ്റ്.

ചേരുവകൾ:

  • 2 കോഴി മുട്ടകൾ;
  • 300 ഗ്ര. പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • 50 ഗ്ര. വെണ്ണ;
  • 350 ഗ്ര. മാവ്;
  • 180 ഗ്രാം സഹാറ;
  • 1 ബാഗ് മിഠായി പോപ്പി;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
  • വാനിലിൻ;
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. ഒരു നാൽക്കവല ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട നന്നായി അടിക്കുക.
  2. മൈക്രോവേവിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി മുട്ടയിലേക്ക് ചേർക്കുക. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ഇവിടെ ഒഴിക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ ഇളക്കുക.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ പുളിച്ച വെണ്ണയും വാനിലിനും ചേർക്കുക. പോപ്പി വിത്തുകൾ ചേർക്കുക.
  4. ബേക്കിംഗ് പൗഡറുമായി മാവ് ചേർത്ത് ക്രമേണ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക, ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് സ ently മ്യമായി ആക്കുക.
  5. പൂർത്തിയായ കേക്ക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ബ്രെഡ് നിർമ്മാതാവിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, ഇറുകെ അടച്ച് “ മധുരമുള്ള പേസ്ട്രികൾ”ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ. ബോൺ വിശപ്പ്!

അടുപ്പത്തുവെച്ചു പോപ്പി വിത്തുകളുള്ള നാരങ്ങ കേക്ക്

ഒരു പോപ്പി സീഡ് കേക്കിൽ നാരങ്ങകൾ ചേർക്കുന്നതിലൂടെ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ രുചിയിൽ കൂടുതൽ തിളക്കമുള്ളതാക്കുക മാത്രമല്ല, നാരങ്ങയുടെ തൊലിയിൽ കാണപ്പെടുന്ന വിറ്റാമിൻ സി ഗുണം ചെയ്യും.

പാചക സമയം - 1 മണിക്കൂർ 15 മിനിറ്റ്.

ചേരുവകൾ:

  • 3 ചിക്കൻ മുട്ടകൾ;
  • 250 ഗ്ര. സഹാറ;
  • രണ്ട് ചെറിയ നാരങ്ങകളുടെ എഴുത്തുകാരൻ;
  • 2 ടേബിൾസ്പൂൺ തേൻ;
  • 1 ബാഗ് മിഠായി പോപ്പി;
  • 150 ഗ്ര. വെണ്ണ;
  • 350 ഗ്ര. ഗോതമ്പ് പൊടി;
  • ബേക്കിംഗ് സോഡ ഒരു ടീസ്പൂൺ;
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മുട്ട അടിക്കുക. ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. മിശ്രിതം ഒരു തവണ കൂടി അടിക്കുക.
  2. മൃദുവായ വെണ്ണ തേനും പോപ്പി വിത്തുകളും ചേർത്ത് മുട്ടയുടെ പിണ്ഡത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക.
  3. കുഴെച്ചതുമുതൽ ബേക്കിംഗ് സോഡയും വേർതിരിച്ച മാവും ഒഴിക്കുക. പിണ്ഡങ്ങളൊന്നും ഉണ്ടാകാതിരിക്കാൻ ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ഡം നന്നായി ആക്കുക.
  4. 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ഒരു ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക.
  5. ഏകദേശം 50 മിനിറ്റ് ചുടേണം. പൂർത്തിയായ കേക്ക് പോപ്പി വിത്തുകൾ, എള്ള് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക. ബോൺ വിശപ്പ്!

ഓറഞ്ച് പോപ്പി സീഡ് കപ്പ് കേക്ക്

ഈ കേക്കിന് അസാധാരണമായ രുചിയും മനോഹരമായ സ ma രഭ്യവാസനയും ഉത്സവ രൂപവുമുണ്ട്. പാചകക്കുറിപ്പിനായി, ഓറഞ്ച് പൾപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുന്നു, ഇത് ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക ആകർഷണം നൽകുന്നു.

പാചക സമയം - 1 മണിക്കൂർ 30 മിനിറ്റ്.

ചേരുവകൾ:

  • 2 കോഴി മുട്ടകൾ;
  • 200 ഗ്ര. പുളിച്ച വെണ്ണ;
  • 1 വലിയ ഓറഞ്ച്
  • 170 ഗ്രാം സഹാറ;
  • 1 ബാഗ് മിഠായി പോപ്പി;
  • 300 ഗ്ര. ഉയർന്ന ഗ്രേഡിന്റെ മാവ്;
  • ബേക്കിംഗ് പൗഡർ;
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. പഞ്ചസാരയും ഉപ്പും ചേർത്ത് ചിക്കൻ മുട്ട അടിക്കുക. പുളിച്ച വെണ്ണ ഇവിടെ ചേർക്കുക.
  2. ഓറഞ്ച് കഴുകി തൊലി കളയുക. പൾപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ അയയ്ക്കുക.
  3. പോപ്പി വിത്തുകൾ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, മാവ് എന്നിവ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇളക്കുക.
  4. എണ്ണയിൽ പുരട്ടിയ കഷണം പാൻ അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ബോൺ വിശപ്പ്!

പോപ്പി വിത്ത് തൈര് കേക്ക്

കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് എല്ലായ്പ്പോഴും ആരോഗ്യകരമായതായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് ശരിയാണ്, കാരണം അത്തരം വിഭവങ്ങളിൽ പ്രോട്ടീനും അവശ്യ അമിനോ ആസിഡുകളും കൂടുതലാണ്. തൈരിൽ കാൽസ്യം, വിറ്റാമിൻ ഡി എന്നിവ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് ഒരു വ്യക്തിയുടെ കാലുകളെയും എല്ലുകളെയും ശക്തിപ്പെടുത്തുന്നു.

പാചക സമയം - 1 മണിക്കൂർ 10 മിനിറ്റ്.

ചേരുവകൾ:

  • 1 ചിക്കൻ മുട്ട;
  • 200 ഗ്ര. മൃദുവായ കോട്ടേജ് ചീസ്;
  • 1 ബാഗ് മിഠായി പോപ്പി;
  • 140 ഗ്ര. സഹാറ;
  • 200 ഗ്ര. മാവ്;
  • വാനിലിൻ;
  • രുചിയിൽ ഉപ്പ്.

തയ്യാറാക്കൽ:

  1. പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ മുട്ട അടിക്കുക.
  2. കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പോപ്പി വിത്തുകളുമായി സംയോജിപ്പിക്കുക.
  3. മുട്ടയിലേക്ക് മാവ് ചേർത്ത് കുഴെച്ചതുമുതൽ കുഴയ്ക്കുക, ക്രമേണ പോപ്പി-തൈര് മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
  4. ബേക്കിംഗ് വിഭവം എണ്ണയിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ക്കുക.
  5. ഏകദേശം 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് പൂർത്തിയായ കേക്ക് തളിക്കേണം.

ബോൺ വിശപ്പ്!

ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള ഫോട്ടോ നിർദ്ദേശങ്ങളുള്ള കപ്പ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പോപ്പി സീഡ് കപ്പ് കേക്ക്

1 മണിക്കൂർ

300 കിലോ കലോറി

5 /5 (1 )

എല്ലാ വാരാന്ത്യത്തിലും രുചികരമായ എന്തെങ്കിലും ചുടാൻ ഞങ്ങളുടെ കുടുംബത്തിന് ഒരു പാരമ്പര്യമുണ്ട്. കപ്പ് കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുക എന്നതാണ് എന്റെ പ്രിയപ്പെട്ട കാര്യം. ഇത് നിരവധി ചെറുതോ വലുതോ ആകുമോ എന്നത് പ്രശ്നമല്ല. അവ തയ്യാറാക്കാൻ വളരെ കുറച്ച് സമയമെടുക്കും, ഇത് വളരെ ലളിതമായി ചെയ്യുന്നു.

ഒരിക്കൽ എന്റെ ഭർത്താവ് പോപ്പി വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു കേക്ക് ചുടാൻ ആവശ്യപ്പെട്ടു. ഇൻറർ\u200cനെറ്റിലൂടെ പ്രചരിച്ച ഞാൻ\u200c നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ\u200c കണ്ടെത്തി, അതിൽ\u200c ഞാൻ\u200c അൽ\u200cപ്പമെടുത്തു. എന്റെ പരീക്ഷണം വിജയകരമായിരുന്നു, എല്ലാവരും അഭിനന്ദിച്ചു. അത്തരമൊരു ലളിതവും എന്നാൽ രുചികരവുമായ പോപ്പി സീഡ് കേക്ക് ചുടാൻ ഞാൻ തീരുമാനിച്ചു.

പോപ്പി വിത്തുകളുള്ള കപ്പ് കേക്ക്

അടുക്കള ഉപകരണങ്ങളും ഉപകരണങ്ങളും: whisk, mixer, കേക്ക് പാൻ.

ചേരുവകളുടെ പട്ടിക

വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ്

നിങ്ങളുടെ അപ്രതീക്ഷിത അതിഥികൾ കൈകഴുകുകയും ഏറ്റവും പുതിയ വാർത്തകൾ നിങ്ങളുമായി പങ്കിടുകയും ചെയ്യുമ്പോൾ, ചായയ്\u200cക്കായി ഒരു രുചികരമായ പോപ്പി സീഡ് കേക്ക് ചുടാൻ നിങ്ങൾക്ക് സമയമുണ്ട്. വീഡിയോയിലെ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ് ഇത് ചെയ്യാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും.

വീട്ടിൽ വേവിക്കുക. പോപ്പിയുമായി കപ്പ് കേക്ക്. ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്... എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം.

ഈ വീഡിയോ YouTube വീഡിയോ എഡിറ്ററിൽ (https://www.youtube.com/editor) പ്രോസസ്സ് ചെയ്തു.
വീട്ടിൽ വേവിക്കുക
പോപ്പി ഉപയോഗിച്ച് കപ്പ് കേക്ക്
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം
പാചകക്കുറിപ്പ്
ഭവനങ്ങളിൽ ബേക്കിംഗ്
ഓവൻ കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്
വീട്ടിൽ
ബോൺ അപ്പീറ്റിറ്റ്!
കാണുന്നതിന് നന്ദി!
ലൈക്കുകൾ, അഭിപ്രായങ്ങൾ എഴുതുക, ഞങ്ങളുടെ ചാനൽ https://www.youtube.com/channel/UCHmOxQqxSnANBfor6GT9tbA സബ്\u200cസ്\u200cക്രൈബുചെയ്യുക

https://i.ytimg.com/vi/x_ZIC2OCH9o/sddefault.jpg

2016-04-22T10: 20: 20.000Z

മറ്റ് പാചക ഓപ്ഷനുകൾ

നാരങ്ങ അല്ലെങ്കിൽ ഓറഞ്ച് ഉപയോഗിച്ച്

അത്തരമൊരു കേക്ക് ചുട്ടുപഴുപ്പിക്കുമ്പോൾ, ആശ്വാസകരമായ സുഗന്ധം വീട്ടിൽ ഉടനീളം വ്യാപിക്കുന്നു. സിട്രസ്, പോപ്പി എന്നിവയുടെ സംയോജനം എല്ലായ്പ്പോഴും ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്നു. പാചകത്തിന്, പ്രധാന പാചകക്കുറിപ്പിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഞങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ രണ്ട് നാരങ്ങകളും 3-4 ടീസ്പൂൺ. സഹാറ. പ്രധാന പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച് ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. നേർത്ത ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച്, വെളുത്ത പൾപ്പ് തൊടാതെ ഒരു നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് എഴുത്തുകാരൻ നീക്കംചെയ്യുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ എഴുത്തുകാരൻ കലർത്തി കേക്ക് ചുടണം. രണ്ടാമത്തെ നാരങ്ങയിൽ നിന്ന്, പച്ചക്കറി തൊലി കത്തി ഉപയോഗിച്ച് എഴുത്തുകാരനെ നേർത്തതായി നീക്കം ചെയ്ത് നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം കൊണ്ട് നിറച്ച് മൃദുവായ വരെ വേവിക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിലേക്ക് നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക, ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് തിളപ്പിക്കുക. എഴുത്തുകാരൻ ചേർത്ത് കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ 4-5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. പൂർത്തിയായ കേക്ക്, അച്ചിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യാതെ, പലയിടത്തും ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് തുളച്ച് നാരങ്ങ സിറപ്പ് നിറയ്ക്കുക. ഇത് ഉണ്ടാക്കി തണുപ്പിക്കട്ടെ. കൂടാതെ ചെയ്തു. സൈറ്റിൽ മറ്റ് പാചകക്കുറിപ്പുകളും ഉണ്ട്.

പോപ്പി, ചെറി എന്നിവ നിറച്ചു

ഞങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് കുഴിച്ച ചെറികളും 1-1.5 ടീസ്പൂൺ ആവശ്യമാണ്. അന്നജം, കൂടാതെ അടിസ്ഥാന പാചകത്തിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്ന എല്ലാം.
നിങ്ങൾക്ക് ഫ്രീസുചെയ്\u200cത ചെറികളുണ്ടെങ്കിൽ, അധിക ദ്രാവകം നീക്കംചെയ്യുന്നതിന് ആദ്യം അവയെ ഒരു അരിപ്പയിൽ ഫ്രോസ്റ്റ് ചെയ്യുക. ടിന്നിലടച്ച ചെറികളുമായും നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതുണ്ട്. പാചകക്കുറിപ്പിൽ സൂചിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നതുപോലെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക, പക്ഷേ ഇപ്പോൾ പോപ്പി വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ. നാലാമത്തെ ഭാഗം മാറ്റി പോപ്പി വിത്തുകളുമായി കലർത്തുക. വെളുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ പകുതി ദ്വാരമുള്ള വയ്ച്ചു പാത്രത്തിൽ ഇടുക. ഒരു സർക്കിളിൽ നടുക്ക് പോപ്പി ഒരു സ്ട്രിപ്പ് ഇടുക. ചെറി മാവിൽ മുക്കി പോപ്പി വിത്തുകളിൽ പരത്തുക. ബാക്കിയുള്ള വെളുത്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ മുകളിൽ മൂടുക. ചുടേണം, തണുത്ത് വിളമ്പുക

വീട്ടിൽ പോപ്പി വിത്തുകളും മധുരവും പരീക്ഷിക്കുക നാരങ്ങ കുതിർത്തു അതിശയകരമായ ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് അനുസരിച്ച്.

ചെറുതും നനഞ്ഞതുമായ ഈ സുഗന്ധമുള്ള, മിതമായ മധുരമുള്ള, ഇളം കഷണത്തിൽ നാരങ്ങയും പോപ്പിയും അത്ഭുതകരമായി സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.

നമുക്ക് ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കി നാരങ്ങ പോപ്പി സീഡ് കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ആരംഭിക്കാം.

ഞങ്ങൾ\u200c 2 നാരങ്ങകളിൽ\u200c നിന്നും ഒരു നേർത്ത ഗ്രേറ്ററിൽ\u200c എഴുത്തുകാരൻ\u200c തടവി, അങ്ങനെ മുകളിലെ മഞ്ഞ പാളി മാത്രം നീക്കംചെയ്യുന്നു.

ഞങ്ങൾ പഞ്ചസാര, വെണ്ണ, വാനില പഞ്ചസാര ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് അല്പം അടിക്കുക.

ഒരു സമയം മുട്ട ചേർക്കുക, മിനുസമാർന്നതുവരെ അടിക്കുക.

ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരനും പാലും അവതരിപ്പിക്കുന്നു. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.

മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ, പോപ്പി വിത്തുകൾ, മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

മിശ്രിത ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിൽ ഒഴിക്കുക.

ചേരുവകൾ ചേരുന്നതുവരെ മാത്രം അടിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കട്ടിയുള്ളതാണ്.

24x10 അല്ലെങ്കിൽ 28x10 പൂപ്പൽ എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വഴിമാറിനടക്കുക. ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കണ്ടെയ്നറിൽ നിന്ന് അച്ചിലേക്ക് മാറ്റുന്നു, മുകളിൽ നിരപ്പാക്കുക. 170 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കിയ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഞങ്ങൾ 50-60 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കേക്കിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് ഒരു ഉണങ്ങിയ skewer പരിശോധിക്കുക.

കേക്ക് ബേക്കിംഗ് സമയത്ത്, കുതിർക്കുന്ന സിറപ്പ് വേവിക്കുക. നാരങ്ങയിൽ നിന്ന് ജ്യൂസ് പിഴിഞ്ഞെടുക്കുക, പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. തീയിടുക, പഞ്ചസാര അലിഞ്ഞുപോകുന്നതുവരെ ഇടത്തരം ചൂടിൽ വേവിക്കുക. തുടർന്ന് ഞങ്ങൾ സ്റ്റ ove യിൽ നിന്ന് നീക്കംചെയ്ത് തണുപ്പിച്ച് കോഗ്നാക് ചേർക്കുന്നു.

ഞങ്ങൾ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച കേക്ക് അടുപ്പിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുത്ത് ഉടനടി ഒരു മരംകൊണ്ടുള്ള സ്കീവർ ഉപയോഗിച്ച് മുഴുവൻ ഉപരിതലത്തിലും കുത്തുക. തയ്യാറാക്കിയ ഇംപ്രെഗ്നേഷൻ കേക്കിൽ തുല്യമായി അച്ചിൽ ഒഴിക്കുക. കേക്ക് തണുപ്പിച്ച് അച്ചിൽ നിന്ന് പുറത്തെടുക്കുക. ബീജസങ്കലനം ഉണങ്ങിയിട്ടില്ലെങ്കിലും, നിങ്ങൾക്ക് ബദാം ദളങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ ചതച്ച അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ പോപ്പി വിത്ത് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് തളിക്കാം.

പോപ്പി വിത്തുകൾ ഉപയോഗിച്ച് അതിലോലമായ നാരങ്ങ-സുഗന്ധമുള്ള കേക്ക് തയ്യാറാണ്.

ഘട്ടം 1: നാരങ്ങ തയ്യാറാക്കുക.

ആദ്യം, ഒഴുകുന്ന വെള്ളത്തിൽ നാരങ്ങ നന്നായി കഴുകുക, തുടർന്ന് പേപ്പർ അടുക്കള ടവലുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ഉണക്കുക. ചെറിയ ദ്വാരങ്ങളുള്ള ഒരു ഗ്രേറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് സായുധരായി, ഏതെങ്കിലും പ്ലേറ്റിലോ കപ്പിലോ നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ തടവുക. അടുത്തതായി, ഞങ്ങൾ അത് ഒരു കട്ടിംഗ് ബോർഡിലേക്ക് മാറ്റുകയും കത്തി ഉപയോഗിച്ച് പകുതിയായി മുറിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. തൊട്ടുപിന്നാലെ, നിങ്ങളുടെ കൈകൊണ്ട് ജ്യൂസ് ചൂഷണം ചെയ്യുക, സിട്രസ് ശക്തമായി ഞെക്കുക, ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിലേക്ക്.

ഘട്ടം 2: ഉണങ്ങിയ ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.


ഇനി ഒരു അരിപ്പയിലൂടെ മാവ് ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ഒഴിക്കുക. ഈ പ്രക്രിയ വളരെ പ്രധാനമാണ്, പ്രധാനമായും ഇത് പിണ്ഡങ്ങളിൽ നിന്നും മറ്റ് മാലിന്യങ്ങളിൽ നിന്നും മാവു ഘടകത്തെ നീക്കംചെയ്യുന്നു, മാത്രമല്ല ഇത് ഓക്സിജനുമായി പൂരിതമാക്കുന്നു. തയ്യാറാക്കിയ മാവിൽ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാ ഘടകങ്ങളും ഒരു തീയൽ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക.

ഘട്ടം 3: ദ്രാവക ചേരുവകൾ മിക്സ് ചെയ്യുക.


അടുത്തതായി, ചൂടുവെള്ളത്തിൽ ഒഴുകുക കോഴി മുട്ട മലിനീകരണത്തിൽ നിന്ന്. അതിനുശേഷം ഞങ്ങൾ ഷെൽ തകർക്കുകയും ദ്രാവകം ആഴത്തിലുള്ള പ്ലേറ്റിലേക്ക് ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ഏകീകൃത ദ്രാവക പിണ്ഡത്തിലേക്ക് മുട്ടകൾ അടിക്കുക. അതിനുശേഷം പുതുതായി ഞെക്കിയ നാരങ്ങ നീര്, തൈര്, പാൽ എന്നിവ ചേർക്കുക. വീണ്ടും, മിനുസമാർന്നതുവരെ ഒരു തീയൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

ഘട്ടം 4: കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക.


ഞങ്ങൾ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് വെണ്ണ പുറത്തെടുത്ത് room ഷ്മാവിൽ ചൂടാക്കാൻ വിടുക. ഇതിനിടയിൽ, വെണ്ണ മൃദുവാക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ തുടങ്ങുന്നു. ഉണങ്ങിയ മിശ്രിതത്തിലേക്ക് ഞങ്ങൾ ഒരു വിഷാദം ഉണ്ടാക്കുകയും കുഴെച്ചതുമുതൽ ദ്രാവക ഭാഗം ഒഴിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പിന്നെ, ഒരു സ്പൂണിന്റെ സഹായത്തോടെ പിണ്ഡം കലർത്തി എണ്ണയും പോപ്പി വിത്തുകളും കൈമാറുക. പിന്നീട് ഞങ്ങൾ എല്ലാം വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുന്നു, അതേസമയം തികച്ചും തുല്യവും ആകർഷകവുമായ സ്ഥിരത കൈവരിക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. കുഴെച്ചതുമുതൽ അല്പം കട്ടിയുള്ളതും ചെറിയ വെണ്ണ കൊണ്ട് ആയിരിക്കണം.

ഘട്ടം 5: കപ്പ്\u200cകേക്കുകൾ രൂപപ്പെടുത്തുക.


180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ഞങ്ങൾ കപ്പ്കേക്ക് അച്ചിൽ പ്രത്യേക പേപ്പർ അച്ചുകൾ ഇടുകയും ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുകയും ചെയ്യുന്നു. ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുമ്പോൾ ഇത് ചെറുതായി ഉയരുമെന്ന് ഓർമ്മിക്കുക.

ഘട്ടം 6: കഷണങ്ങൾ ചുടണം.


ആവശ്യമുള്ള താപനില വരെ അടുപ്പ് ചൂടായ ഉടൻ, ചുടാൻ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഫോം നീക്കം ചെയ്യുക. ഉടനീളം 20 മിനിറ്റ് ഒരു സാധാരണ ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗിന്റെ സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കുക, ഏതെങ്കിലും കേക്കിന്റെ മധ്യഭാഗത്ത് തുളയ്ക്കുക, അതിൽ അസംസ്കൃത കുഴെച്ചതുമുതൽ അവശിഷ്ടങ്ങൾ ഉണ്ടെങ്കിൽ, കപ്പ്\u200cകേക്കുകൾ നീക്കംചെയ്\u200cത് മറ്റൊരു 5 - 7 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ടൂത്ത്പിക്കിൽ അവശിഷ്ടങ്ങളൊന്നും അവശേഷിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, അടുപ്പ് ഓഫ് ചെയ്ത് അടുക്കള പോത്തോൾഡറുകൾ ഉപയോഗിച്ച് പൂപ്പൽ പുറത്തെടുക്കുക. ഫോമിൽ 10 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ വിടുക.

ഘട്ടം 7: പോപ്പി സീഡ് കപ്പ്\u200cകേക്കുകൾ വിളമ്പുക.


10 മിനിറ്റിനുശേഷം, ഞങ്ങൾ കപ്പ് കേക്കുകൾ മനോഹരമായ ഒരു വിഭവത്തിൽ ഇട്ടു, പേപ്പർ നീക്കംചെയ്യണോ വേണ്ടയോ എന്ന് നിങ്ങൾ തീരുമാനിക്കുമ്പോൾ.
നിങ്ങൾക്ക് മഫിനുകൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര അല്ലെങ്കിൽ വിപ്പ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കാനും ചോക്ലേറ്റ് ഐസിംഗ് ഉണ്ടാക്കാനും നാരങ്ങ സിറപ്പ് ഉപയോഗിക്കാനും കഴിയും. എന്നാൽ ഏത് സാഹചര്യത്തിലും, കപ്പ് കേക്കുകൾ രുചികരമാണ്. ഞങ്ങൾ വിഭവം മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുകയും പുതിയ ചായ, കൊക്കോ അല്ലെങ്കിൽ കോഫി എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുകയും ചെയ്യുന്നു. ബോൺ വിശപ്പ്!

ഈ പേസ്ട്രിയിൽ, തൈര് പുളിച്ച വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാം.

കപ്പ് കേക്കുകൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധമാക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കാം.

നിങ്ങൾക്ക് ആവേശം ഇല്ലെങ്കിൽ പേപ്പർ അച്ചുകൾ മഫിനുകൾക്കായി, പച്ചക്കറി അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ് ചെയ്യുക. തുടർന്ന് പാചകക്കുറിപ്പ് പിന്തുടരുക.

നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സിട്രസ് ജ്യൂസർ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അത് ഉപയോഗിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക. ഇത് ബേക്കിംഗ് പ്രക്രിയയെ ഗണ്യമായി വേഗത്തിലാക്കും.

ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് ഫെയ്സ്ഡ് ഗ്ലാസിൽ 150 ഗ്രാം മാവും 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയും വക്കിലുണ്ട്.

അറിയപ്പെടുന്ന സാഹചര്യങ്ങൾ കാരണം, വിൽപ്പനയിൽ പോപ്പി കണ്ടെത്തുന്നത് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്. ഇത് വിൽക്കുകയാണെങ്കിൽ, ഇത് പലപ്പോഴും 25-50 ഗ്രാം മാത്രം ബാഗുകളിലാണ്, ഇത് ഒന്നോ രണ്ടോ ബണ്ണുകൾക്ക് മതിയാകും. പുതുമയുള്ള ഒരു പോപ്പിയെ കണ്ടെത്തുന്നത് കൂടുതൽ ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, അതായത്, അതിന് നല്ല, അല്ലാത്ത മണം ഉണ്ട്. പോപ്പിയിൽ ധാരാളം എണ്ണ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, പക്ഷേ ഒരു ഷെൽ ഇല്ല, അതിനാൽ പെട്ടെന്ന് ക്ഷയിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും room ഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ. കേവലം ഒരു വർഷത്തിനുള്ളിൽ ഇത് കയ്പേറിയേക്കാം! പാക്കേജിംഗിന്റെ തീയതി ബാഗുകളിൽ സൂചിപ്പിക്കാം എന്നതാണ് ഏറ്റവും അരോചകമായ കാര്യം, പക്ഷേ ശേഖരിക്കുന്ന തീയതി ആർക്കും അറിയില്ലെന്ന് തോന്നുന്നു.

മിക്ക നിർമ്മാതാക്കളും മിഠായി പോപ്പി വിത്തുകൾ കുഴപ്പത്തിലാക്കാതിരിക്കാൻ അവർ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു - ഒരു റെഡിമെയ്ഡ് പൂരിപ്പിക്കൽ വാങ്ങുന്നത് എളുപ്പമാണ്, അതിൽ നിലത്തു പോപ്പി വിത്തുകൾ, ഒരു കട്ടിയുള്ളത്, പഞ്ചസാര, പ്രിസർവേറ്റീവ് എന്നിവ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു - നീണ്ട സംഭാഷണങ്ങളില്ലാതെ ഒരു ഫിനിഷ്ഡ് ഉൽപ്പന്നം ലഭിക്കുന്നതിന് എല്ലാം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇതിനകം ഒരു നല്ല പോപ്പി ലഭിക്കാൻ കഴിഞ്ഞിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ, ഈ കേക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ മടിക്കേണ്ടതില്ല. വഴിയിൽ, ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങളിൽ പോപ്പി ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുമ്പോൾ പൊടിക്കാൻ ഞാൻ എപ്പോഴും നിങ്ങളെ ഉപദേശിക്കുന്നു. ഇതിനുള്ള ഏറ്റവും എളുപ്പ മാർഗം ഒരു കോഫി ഗ്രൈൻഡറിലാണ്, ഒരു ബ്ലെൻഡർ നേരിടാൻ സാധ്യതയില്ല. ഒരു മോർട്ടറിൽ നിലത്തുവീഴാം. എന്നാൽ ധാന്യങ്ങൾ ഇടുന്നത് മിക്ക രുചിയുടെയും സ ma രഭ്യവാസനയുടെയും ചുട്ടുപഴുത്ത സാധനങ്ങൾ നഷ്ടപ്പെടുത്തും. നിങ്ങൾ പൂരിപ്പിക്കൽ പാചകം ചെയ്യുന്നുണ്ടെങ്കിൽ പോലും (ബണ്ണുകൾക്കോ \u200b\u200bപീസുകൾക്കോ), പിന്നീട് ഇത് പൊടിക്കുന്നതാണ് നല്ലത് - ഇത് നന്നായി ആസ്വദിക്കും!

ഈ കപ്പ് കേക്കിനെക്കുറിച്ച് കുറച്ച്. അടിസ്ഥാനപരമായി, പുതിയതും സങ്കീർണ്ണവുമായ ഒന്നും തന്നെയില്ല, പക്ഷേ കവറേജിനെക്കുറിച്ചുള്ള കുറച്ച് വാക്കുകൾ. മഫിനുകളെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഐസിംഗ് അല്ലെങ്കിൽ ലിപ്സ്റ്റിക്ക് ഉപയോഗിച്ച് പൊടിപടലങ്ങൾ പൂർത്തിയാക്കേണ്ടത് അത്യാവശ്യമായ ഒരു ഘട്ടമാണ്, കാരണം ഇത് സുഷിരങ്ങൾ അടയ്ക്കുകയും കേക്ക് കൂടുതൽ നേരം നിലനിർത്താൻ അനുവദിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇവിടെ ഞാൻ കപ്പ്\u200cകേക്ക് പൊടിച്ച പഞ്ചസാരയും ലിമോൺസെല്ലോ മദ്യം ഫോണ്ടന്റും കൊണ്ട് മൂടി, നാരങ്ങ ഇവിടെ മികച്ചതാണെന്ന് ഞാൻ കരുതുന്നു. റം ഉള്ള പോപ്പി പേസ്ട്രികളും ക്രീം മദ്യവും നല്ലതാണ്.

പോപ്പി സീഡ് കേക്കിനുള്ള ചേരുവകൾ:

175 ഗ്രാം വെണ്ണ
4 മുട്ട,
100 ഗ്രാം പോപ്പി വിത്തുകൾ
200 ഗ്രാം മാവ്
170 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
1 ടീസ്പൂൺ ബേക്കിംഗ് പൗഡർ,
1 ടീസ്പൂൺ വാനില പഞ്ചസാര.

ഗ്ലേസ്:

150 ഗ്രാം ഐസിംഗ് പഞ്ചസാര
1 ടീസ്പൂൺ ലിമോൺസെല്ലോ,
1 ടീസ്പൂൺ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം.

ഓവൻ 170 സി, ആകൃതി 20x10 സെ.മീ, ഗ്രീസ്, മാവു തളിക്കുക

കപ്പ് കേക്ക് പാചകക്കുറിപ്പ്:

ആദ്യം നിങ്ങൾ പോപ്പി പൊടിക്കണം. ഇത് ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ അരക്കൽ ഒഴിച്ച് പൊടിക്കുക, അങ്ങനെ അത് സ്വതന്ത്രമായി ഒഴുകും.

കുഴെച്ചതുമുതൽ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും room ഷ്മാവിൽ, room ഷ്മാവിൽ ആയിരിക്കണം. മിന്നുന്നതുവരെ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ അടിക്കുക (ഇവിടെ ചമ്മട്ടിയുടെ ആരംഭം).

ഓരോ തവണയും ക്രീമിലേക്ക് നന്നായി അടിക്കുക, ഒരു സമയം മൂന്ന് മുട്ടകൾ ചേർക്കുക.

പിണ്ഡം ക്രമേണ ദ്രാവകമായിത്തീരും.

നിലത്തു പോപ്പി വിത്ത്, വാനില പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് അവസാന മുട്ട ചേർക്കുക. കുറച്ച് മിനിറ്റ് എല്ലാം നന്നായി യോജിപ്പിക്കുക.

മാവും ബേക്കിംഗ് പൗഡറും ചേർത്ത് ഇളക്കുക.

കുഴെച്ചതുമുതൽ വയ്ച്ചു പൊരിച്ച ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ വയ്ക്കുക.