Агаарт шарагчинд далавчаа хэрхэн яаж хоол хийх вэ. Жор: Агаарт шарсан төмстэй халуун ногоотой тахианы далавч - халуун ногоотой цөцгий marinade. Хавайн маринад дахь Airfryer Wings хийх жор

Redmond Aerogrill тагны жор (REDMOND RAG-241)Би хамгийн энгийн бүтээгдэхүүн болох тахиа, загасыг сонгосон. Мөн тэрээр шарсан мах, даршилсан гуя, тахианы далавч, хоолны загас хийсэн.

Би Redmond агаарт сараалжтай үзэг туршиж байгаа тул төхөөрөмжийн хүч өндөр, бага зэрэг шатаж магадгүй тул түүний ажлыг хянах шаардлагатай байна. Энэ нь танд зориулагдаагүй.Гэхдээ бүх компаниудын бүх агаарт шарсан маханд хоол хийх зарчим ижил байдаг тул бүх зүйл амттай болж, илүүдэл өөхийг нь шавхаж, хоол хүнс нь илүү их эсвэл бага хэмжээгээр эрүүл болсон.

Тахианы далавч in агаарын шарсан Redmond (REDMOND RAG-241)

загас

Redmond Air Grill дахь макрель нь маш хурдан бөгөөд ямар ч даршилгүйгээр чанаж өгдөг. Ямар ч тохиолдолд би танд сануулъя, мөн.

Агаарт мах шарахдаа загасыг хоол хийхийн тулд дотроос нь давс, чинжүүг нь цэвэрлэж байх ёстой. Дээд талын сараалж дээр тавиад 200 градус, цагийг 10 минут тавина. Mackerel маш хурдан хоол хийдэг, энэ нь аймшигтай харагддаг ч амттай, хоолны дуршилтай болдог.

Carp тугалган цаасаар шатаасан Агаарын мах шарах таг Redmond (REDMOND RAG-241)

Хэрэв та шүүслэг загасыг агаарт мах шарахыг хүсвэл тугалган цаас хэрэглээрэй. Би мөрөг загас болгосон. Би үүнийг цэвэрлэж, толгойг нь авч, давсалж, усалсан нимбэгний шүүсзагасны үнэрийг арилгах, амтлагчаар түрхэх. Тэр crucian-ыг тугалган цаасаар сайтар боож, өндөр мах шарах дээр тавиад 200 градус, 40 минутын хугацаатай болгосон. Жинхэнэ саатал!

Рэдмонд мах шарах бүрхүүлийн утсан загас

Агаарт шарсан утсан загасыг хэмнэлттэй хөх цагаан идээний жишээнд үзүүлэв. Зарим шалтгааны улмаас олон хүмүүс хямд үнэтэйгээс айж, цэнхэр цагаан гаа худалдаж авдаггүй. За дэмий л дээ, учир нь энэ загасны 100 г нь нэг дусал өөх тос биш 18 г уураг агуулдаг. Үүнээс та загасыг тамхи татахын тулд дэлгүүрийн хольцыг ашиглан хоол хийж болно (зураг харна уу). тамхи татдаг загасаэрогриллд.

Багц дээрх зааврын дагуу жижиглэсэн загасыг тамхи татдаг хольцоор дүүргэж, 10-12 цаг байлгана. Дараа нь сараалж дээр дараалан хөх цагаан идээ тавьж, 200 градусын температурыг тохируулж, хоол хийх хугацаа 20 минут болно.

(жорны дэлгэрэнгүй тайлбарыг гарчиг дээр дарна уу)

Хүнсний ногоог Redmond Air Grill-д хэрхэн шарах вэ (REDMOND RAG-241)

хаш, улаан лооль, амтат чинжүү Redmond Air Grill-д жигнэхэд маш хялбар. Тэдгээрийг угааж, дээд сараалж дээр тавих хэрэгтэй. Температурыг 225 градус, цагийг 20 минут болгож тохируулна уу.

Дараа нь хүнсний ногоог хальсалж, нухаш эсвэл хутгагчаар цавчих ба нэрэн дээр дарж ямар гайхалтай хоол хийж болохыг хараарай.

котлетууд Агаарын мах шарах таг Redmond (REDMOND RAG-241)

Тахианы далавчийг хүйтэн усаар зайлж, бид тэдгээрийг marinate болгон саванд хийнэ. Marinade-д зориулж соусыг бэлтгэ. Үүнийг хийхийн тулд жижиг, гүн аяганд цөцгий, аджика, холино. Шар буурцгийн соус
сармис дарагчаар жижиглэсэн шинэхэн сармис, ганга, шарсан махны амтлагч, хагас халбага хатаасан сармис нэмнэ

Маринадыг сайтар холино

Энэ нь нэлээд зузаан тууштай байх ёстой. Бид тахианы далавчны дээд талд маринадаа тарааж өгдөг

Дууссан хэлбэрээр царцдастай царцдас авахын тулд далавч бүрийг marinade-аар сайтар бүрсэн байх ёстой. Далавчуудыг даршилж, үүний тулд бид 20-30 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Энэ үед төмс бэлтгэх хэрэгтэй. Үүнийг сайтар угааж, цэвэрлэж байх ёстой. Төмсийг зүсмэл болгон хайчилж, дээр нь ургамлын тос хийнэ

төмсөнд халуун ногоо нэмнэ (төмс амтлагч, ганга, итали ургамал, хатаасан сармис)

давс хийгээд сайтар холино

Одоо бид агаарт шарсан махаа авч байна. Бид хоёр мах шарах дээр хоол хийх болно (би тэдгээрийг иж бүрдэлд хийсэн). Бид доод сараалжыг суулгаж, дээр нь төмсний шаантаг тавиад, аяганд үлдсэн тосны маринадтай хамт асгаж болно.

Дараа нь хоёр дахь дээд сараалжыг суулгана

Бид хөргөгчнөөс далавчаа гаргаж аваад сайтар даршилж, дээд сараалж дээр тавина.

Бид төмсний дээд талд далавчаа тарааж, шарсан үед ялгардаг шүүс нь төмс рүү дусдаг бөгөөд энэ нь түүнийг улайж, шүүслэг болгоно.

Агаарт шарагчийг таглаатай таглаад хоол хийх параметрүүдийг тохируулна уу.
температур - 200 градус
хоол хийх хугацаа - 40 минут

Одоо агааржуулагч шарах ажлаа хийх хүртэл хүлээх л үлдлээ.) Автоматаар унтарсны дараа тагийг нь авч, төмстэй далавчаа тавган дээр тавь.

Сайхан хооллоорой!

Бэлтгэх цаг: PT01H00M 1 цаг

Нэг үйлчлэлийн ойролцоо өртөг: 40 рубль.

Airfryer дээр тахианы далавч хийх:

Энэхүү амттай, тэжээллэг амттанг бэлтгэхийн тулд бага зэрэг чөлөөт цаг, нэг килограмм далавч, хүсэл эрмэлзэлтэй байхад хангалттай. Агаарт шарах хэлбэрээр тахианы далавчаа хоол хийхэд нэг цагаас илүүгүй хугацаа шаардагдах бөгөөд энэ нь гэрийн эзэгтэйг оройн хоол хийх цаг зав гарахгүй байх эсвэл гэнэтийн зочид ирэхэд авардаг.

Хэрэв та яарч байгаа бол далавчаа нэн даруй чанаж болно, гэхдээ далавчаа 10-15 минутын турш даршилсан нь дээр. Тахианы махны шинэ далавчийг сайтар угааж, хэрэв хүсвэл далавчаа жижиг салангид хэсгүүдэд хувааж болно.

Бид далавчаа тохиромжтой аяганд хийж, тэдгээрийг даршилна.

Давс, ус, халуун ногоо, нимбэгний шүүс эсвэл цуу нэмнэ.

Маш сайн хутгаад хөргөгчинд хийнэ. Далавчийг жигд хуудсан дээр эсвэл төмөр тавиур дээр чанаж болно.

Гэсэн хэдий ч, шүүс нь хоол хийх явцад колбонд урсахгүйн тулд хоолны тугалган цаасыг ёроолд нь хийнэ - нэг давхарга хангалттай байх болно.

Бид далавчаа 180-190 градусын температурт 15-20 минутын турш хооллоорой. Төмсний хажуугийн таваг эсвэл шинэ ногооны салаттай хамт үйлчил. Хүнсний ногоо, будаатай бидний жор бас сонирхолтой байж магадгүй юм.

Сайхан хооллоорой!

Тахианы далавчбидний зүрх сэтгэл, ходоодыг удаан хугацаанд байлдан дагуулсан! Бэлтгэхэд хялбар, боломжийн үнэтэй энэхүү хоол нь хоолны дуршил болон бие даасан халуун хоолонд тохиромжтой.Нарийхан шүүслэг эсвэл шаржигнуур - ямар ч хэлбэрээр тэд гайхалтай! Агаарт шарах маханд тахианы далавч хийх хамгийн хялбар бөгөөд хурдан арга юм.

Агаарт мах шарах тахианы далавч нь ижил зарчмын дагуу бэлтгэгддэг, гэхдээ та хамгийн их хэмжээгээр авах боломжтой өөр өөр амтмаринадыг өөрчлөх замаар. Би хамгийн тохиромжтой, миний бодлоор, маринадуудын талаар ярих болно, та зүгээр л дуртай нэгийг нь сонгож, практикт хэрэгжүүлэх хэрэгтэй. Бүх маринадууд нь 1 кг тахианы далавч дээр суурилдаг.

Доор би алхам алхмаар зурагтай агаарт мах шарахдаа тахианы далавчийг хэрхэн яаж хоол хийхийг танд хэлэх болно.

Тахианы далавчтай агааржуулагчийн жор зурагтай

Бид өдний үлдэгдлээс тахианы далавчийг цэвэрлэж, зөвлөмжийг хоолны хайч эсвэл зүгээр л хутгаар таслана. Тэнд ямар ч байсан идэх юм байхгүй, тэд зүгээр л зай эзэлдэг.

Бид маринад бэлтгэж байна. Сонгосон нэгийг нь бэлтгэ. Би энгийн сармистай.

Том саванд далавчаа marinade-тай хольж, 30 минут-1 цагийн турш даршилна.

Далавчуудыг жигд таваг эсвэл тугалган цаасаар бүрсэн дунд зэргийн төмөр тавиур дээр байрлуул. Бид 230-235 градусын температурт, сэнсний дундаж хурдыг 15-20 минутын турш жигнэх болно. Далавчуудыг хийхээс 5 минутын өмнө эргүүлээрэй.

Тахианы мах нь хамгийн дуртай зүйлийн нэг бөгөөд тахианы далавч нь магадгүй хамгийн амттай, амттай байдаг түргэн хоол. Гурав дахь байшин бүрт та өөр байшинг олох боломжтой гал тогооны хэрэгсэл, тиймээс бид агаарын мах шарахдаа далавчаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар ярилцах болно.

Тахианы далавч - Airfryer жор

Найрлага:

• далавч - 1 кг;
• сармис - 5 хумс;
• шар буурцаг сумс - 60 мл;
• бальзамын цуу- 3 tbsp. халбага;
• гич - 1 tbsp. халбага;
• оливын тос - 2 tbsp. халбага;
• сонгино - 1 ширхэг;
• чинжүү, кориандра, лаврын.

Хоол хийх

Далавчийг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Сармис, сонгино нилээд цавчих. Гүн саванд шар буурцаг сумс, цуу, гич, тос, халуун ногоо зэргийг холино. Marinade сайтар хольж, далавч дээр хийнэ. Хөргөгчинд marinade-д хэдэн цагийн турш далавчаа барина. Дээд тавиур дээр 180 градусын температурт 10 минут, дараа нь 220 градусын температурт 5-7 минутын турш жигнэх.

Хавайн маринад дахь Airfryer Wings хийх жор

Хэрэв та цааш хоол хийх далавчаа marinate хийх цаг гарвал энэ маринад хэрэгтэй болно. Энэ нь хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд үүнд ер бусын найрлага байхгүй.

Найрлага:

• далавч - 1 кг;
• шар буурцаг сумс - 5 tbsp. халбага;
• сармис - 4 хумс;
• нимбэг - 2 ширхэг;
• зөгийн бал (шингэн) - 3 tbsp. халбага;
• Алимны цуу- 2 tbsp. халбага;
• давс чинжүү.

Хоол хийх

Далавчийг угааж, цаасан алчуураар хатаана. Маринад бэлтгэ. Сармисыг хэрчиж, шахсан нимбэгний шүүстэй холино. Шар буурцаг сумс, алимны цуу, зөгийн бал, давс, чинжүү нэмнэ. Сайн холино. Далавч дээр нь хийнэ. Хэрэв marinade хангалттай биш бол бага зэрэг ус нэмнэ. Далавчуудыг 3-4 цагийн турш marinate үлдээгээрэй өрөөний температур. Далавчийг дунд тавиур дээр 220 градусын турш 10 минутын турш жигнэж, тугалган цаасаар бүрхэнэ. Дараа нь тугалган цаасаа аваад ижил температурт дахин 10 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.

Агаарт шарагчинд утсан тахианы далавч

Утсан далавч нь тэдгээрийн нэг юм хамгийн сайн зууш. Үүнээс гадна агаарт мах шарахдаа далавчнууд нь хурдан бөгөөд амархан тамхи татдаг. Тиймээс хэрэв та гэнэтийн зочдыг гайхшруулахыг хүсч байвал илүү сайн хоолчи төсөөлж ч чадахгүй.