Vyprážané bravčové mäso so zeleninou. Mäso so zeleninou - najchutnejšie recepty pre celú rodinu za každý deň. Akú zeleninu pridať

Kalórie: Nešpecifikované
Čas varenia: 30 min

Jednoduché I. bohaté jedlo Bravčové mäso so zeleninou v panvici, recept s fotografiami, ktorých nájdete nižšie, je celkom vhodné pre raňajky a večeru. Najmä "muži v uzdravení síl" milujú mäso s teplom z tepla alebo priamo z panvou. Ale že jedlo je nielen uspokojujúce, ale aj užitočné, pridajte zeleninu do bravčového mäsa. A ktokoľvek, kto je po ruke. Medzi povinnou zeleninou, mrkvou, bulharský korenie A cibuľa, a ďalej na chuť a v prítomnosti v chladničke. S mäsom dokonale kombinované baklažány, cuketa, brokolica a karfiol, ako aj špenát a arugula. Pridal som k hlavnej zelenine šálku mrazenej brokolickej kapusty - čím sa pridal jednoduché jedlo Horčica a chutná zelená. Skúste rôzne kombinácie mäsa a zeleniny a nájsť najlepšiu možnosť pre seba.
Toto je veľmi chutné a toto.

Zložky:

- bravčové mäso - 300 gr.,
- mrkva - 1 ks.,
- cibuľa - 1 ks.,
- sladký korenie - 1 ks.,
- brokolica kapusta - 100 gr., \\ T
- Zelení (Dill, Petržlen),
- cesnak - 1 zuby,
- soľ a korenie - od štipky,
- Odtokový olej. + RAST. Na vyprážanie.

Ako variť s fotografia krok za krokom

Dajte kúsok na panvicu s hustým dnom maslo A nalejte trochu slnečnice bez vône. Takáto kombinácia olejov vám umožňuje pripraviť sa bez pálenia a udáva misku špeciálnu krémovú chuť.




Bravčové mäso bez kostí nakrájalo na veľmi malé kúsky, takže sa pripravilo rýchlejšie. Vyložiť horúca panvica s olejmi. Mäso mierne smažte z dvoch strán na silnom zahrievaní počas 2-3 minút, potom varte pod vekom na médiu 5 minút na hmatateľnú vidličku mäkkosti. Ak je bravčové mäso tvrdé, potiahnite pod vekom niekoľko minút s pridaním vody / vývaru.




Medzitým pripravte rastlinnú dosku: nasekanú cibuľu akejkoľvek farby, mrkvy, belot A rôzne zelené.






Pridajte mrkvu do mrazeného mäsa. Pripravte sa na stredné teplo 2-3 minúty.




Fialová na panvici sladká korenie a časť zelene.




Zložky premiešajte niekoľko minút pred mäkkosťou korenia.






Na panvici s mäsom a zeleninou pridajte mrazenú brokolicu kapusta. Pripravte sa, niekedy miešanie, asi 5 minút.




Akonáhle brokolica kapusta mení farbu na tmavšie a stáva sa mäkkým, obsah panvicu posypte zvyšnú zeleň, peep a soľ na chuť. Cesnak rezaný pozdĺž a dal do panvice na chvíľu, aby sa mäso a zelenina cesnaku chuť. Veľmi sa mi to páči.




Naše raňajky alebo večeru pre váš milovaný muž je pripravený! Sadnite si na stole vpravo v panvici alebo radenie do keramických riadov, čo šetrí teplo dokonale.




Bravčové mäso so zeleninou v panvici je dobré, pretože každý kus mäsa a zeleniny sa cíti, dokonale spojené s inými komponentmi tohto misky a vyzerá veľmi chutná. Ľahké varenie a chutné jedlo!

Mäso so zeleninou, varené akýmkoľvek spôsobom, môže byť doručený počas rodinný obed alebo večeru. Ak pripojíte fantasy a pridajte základný recept, môžete vytvoriť vynikajúcu liečbu pre slávnostnú sviatku, že všetci hostia sa odvolávajú.

Ako variť mäso so zeleninou?

Rôzne mäso a zeleninové jedlá musia byť pripravené, vzhľadom na niektoré jednoduché pravidlá, poznať čas na prípravu komponentov mäsa a zeleniny, takže všetky kusy v zaobchádzach sú rovnomerne pripravené.

1. Tak, že rúška vyšla obzvlášť chutná, mäso pred položením zeleniny je potrebné šiť asi 15-20 minút.
2. Mäso, pečené so zeleninou, je tiež najprv pripravená samostatne. Ak si pečiete bóje alebo kuracie mäso, potom sa rastlinné zložky pridajú 20 minút pred pripravením miska.
3. Ak príde na varenie v Kazane alebo v hrnci, mäso je najprv pečené, a potom sa posunie do nádoby so zeleninou a paradajkami po dobu najmenej hodinu.
4. Pripraviť najjednoduchší spôsob, ako smažiť. Obrobok nepotrebuje rozmrazovať pred, a pridať do misky za 15 minút až do pripravenosti.

So zeleninou - jednoduchý spôsob, ako variť rýchly horúci pre akékoľvek vedľajšie jedlo. Toto jedlo sa pripravuje rýchlo a z cenovo dostupných zložiek. Zeleninový set Môžete pridať seba, zvážiť osobné preferencie. Cibuľa v tomto miske povinná komponent, zjemňuje mäsové vlákna.

Zložky:

• bravčové mäso - 500 g;
• cibuľa - 1-2 kusy;
• pepper Sweet - 2 ks.;
• carrots - 1 ks.;
• paradajky - 2 ks.;
• soľ, korenie, tymián;
• olej na vyprážanie;
• zelení na kŕmenie.

Varenie

1. Bravčové mäso jemne vypadli na olej, na ruddy stranách.
2. Luke's Quarter-Chapter Pošlite mäso, pridajte mrkvu slamu, sladké korenie kocky.
3. Pleemit na minimálny oheň po dobu 10-15 minút, soľ.
4. Poslať, Trigise Zelení.

So zeleninou v Kazane - dobrý náhradný Kebab na pikniku. Kusy mäsa sú mäkké, jemné a aróma korenia a zeleniny robí jedlo nezabudnuteľné chutné. Toto zaobchádza veľmi podobá gruzínske Chanakhi s jeho metódou zloženia a prípravy, vyjde len s chuťou Aromu "Haze".

Zložky:

• lAMB - 800 g;
• baklažány - 3 ks;
• zemiaky - 6-8 kusov;
• paradajky - 6 ks.;
• cibuľa - 3 ks;
• sladké korenie - 3 ks.;
• cesnak - 5 zubov;
• vývar alebo voda - 1 l;
• khmeli-sunnels, Dill, Kinza, soľ.

Varenie

1. Baklažán vystrihnite, soľ a nechať horkosť z preč. Opláchnite, suché a vymažte v Kazane.
2. Získajte zeleninu, poslať mäso do Kazana.
3. Fry na ruddy strany, sprej, sezóna chmeľ-sunnels, dať na jedlo.
4. Semistovanie cibuľa a korenie SPSSerite a tiež odstrániť na samostatné jedlo.
5. V Kazane položte vrstvy hotových zložiek: baklažány, mäso, polovicu vtipu, paradajkových krúžkov, zakryte vrstvu pečenej.
6. Naplňte vývar, posypeme zeleným.
7. Tomite Mäso so zeleninou hodinou, s miernym varu.

Fanúšikovia neobvyklých potravín sa odvolávajú na zeleninu. Všetky zložky v pokrme sú dobre kombinované, takže to nechce dopĺňať, hlavná podmienka - zelenina musí byť pevná, mierne nehodená, s kormidnou kôrou. Špeciálne ázijské farebné, jedlo pridá vyprážanú čerstvú uhorku.

Zložky:

• bravčové mäso - 800 g;
• cibuľa, sladké korenie, mladé cukety - 1 ks;
• Čerstvé uhorky - 2 ks;
• ryžový ocot - 25 ml;
• biele víno - 50 ml;
• olej na vyprážanie;
• sójová omáčka, med - 1 polievková lyžica. l.;
• soli, cukru - od štipky;
• sCHUPUT - 1 TBPP. l.

Varenie

1. MIX ocot, cukor, víno, sójovú omáčku a olejovú lyžicu.
2. Rezané slamy bravčové mäso, vložte do marinády 20 minút.
3. Fry mäso, kým nie je pripravený, položte na jedlo.
4. Všetka zelenina rezaná slama, smažte, pridajte mäso, mix, sezónu s korením.
5. Vyplňte zvyšky marinády, odstráňte 2 minúty.

Mäso pečené so zeleninou v rúre - liečba hodná zvláštne miesto na slávnostnom stole alebo dobrá možnosť bohatý obed Pre tých, ktorí sledujú obrázok. Základom pochúťok sa používa s orezávaním hovädzieho mäsa, ale môžete si vziať bravčové mäso alebo kurací rezeň, iba trvanie pečenia by sa malo znížiť.

Zložky:

• hovädzie mäso - 1 kg;
• zemiaky, bruselské klíčky, mrkva - 500 g;
• baklažán - 2 ks.;
• tomato - 3 ks.;
• cesnak - 3 zuby;
• biele víno, sójová omáčka - 100 ml;
• horčica obilia - 50 g;
• rosemary - 2 vetvičky;
• soľ korenie.

Varenie

1. Vyzdvihnúť rez do zmesi horčičí, vín, sójová omáčka., puriceovaný cesnak a rozmarín. Nechajte hodinu.
2. Pečieme hovädzie mäso 30 minút pri 200 stupňoch.
3. Dajte hniezdnu zeleninu nakrájajte na zásobník, sprej, nalejte marinádu a pečieme ďalších 20 minút.

Lahodné mäso so zeleninou v hrnci v rúre môže byť doplnené všetkými druhmi zložiek a korenia. Miska je impregnovaná arómami všetkých komponentov a v dôsledku toho sa ukáže veľmi chutné. Tento recept nevyžaduje predbežnú prípravu, musíte urobiť omáčku, ktorá bude zohrávať významnú úlohu pri varení.

Zložky:

• teľacie - 1 kg;
• cibuľa - 2 ks;
• zemiaky - 8 ks.;
• sladké korenie - 2 ks;
• cesnak - 4 zuby;
• paradajky - 6 ks.;
• voda - 500 ml;
• paprika, chinam, koriander, sušené chili, oregano;
• soľ;
• konzervované fazuľa - 600 g

Varenie

1. Rezané paradajky, smažiť sa v panvici, sezóna s korením, nalejte vodu, priveďte do varu. Pridajte sa k mixéru.
2. V hrnci, umiestnite mäso s nasekanou zeleninou a fazuľou, nalejte omáčku a vložte do rúry na 2 hodiny.

Mäso so zeleninou v rukáve rúry je veľmi jednoduchá. Všetky zložky sú položené v špeciálnom balíku na pečenie a sú pripravené súčasne. Ukazuje sa na zrušené jedlo, ktoré je dosť pre veľkú spoločnosť. Vopred, mäsové kusy môžu byť nasekané v koreninách a rastlinnom oleji.

Zložky:

• kuracie ploty - 6-8 kusov;
• zemiaky - 6 ks;
• carrots - 3 ks.;
• cibuľa - 2 ks;
• sladké korenie - 2 ks;
• olivový olej - 3 lyžica. l.;
• soľ, korenie, paprika, kari, tymián;
• cesnak - 3 zuby.

Varenie

1. Mix pühted cesnak s olejom a všetkým korením.
2. Vyberte si mäso na 30 minút.
3. Rezaná zelenina veľká, vložte do balenia na pečenie, pridať mäso, uviazať objímku a otrasné, miešané komponenty.
4. Urobte niekoľko prepichní, piecť mäso v rukáve s 35 minút zeleninou.

Ak máte mäso s hubami a zeleninou - pripravte sa z toho jednoduchá sada chutný officon polievka. S šampiňónmi sú kuracie filé dobre kombinované. Zeleninové komponenty môžu byť jednoduché - zemiakové cibuľové mrkvy, ale zoznam môže byť rozšírený pomocou mrazenej zmesi, zelených a rôznych korenín.

Zložky:

• Šampíns - 300 g;
• kurací vývar s mäsom - 800 ml;
• zemiaky - 3 ks;
• cibuľa, mrkva - 1 ks.;
• akútne korenie - ½ ks;
• soľ, korenie, zelené.

Varenie

1. Vesmírna cibuľa, pridať dosky húb a strúhaných mrkva. Fry až do pripravenosti, uložiť.
2. Vo varnom vývare varte zemiaky.
3. Parapet v polievke pečené, sprej, korenie.
4. V hotovej polievke hodte drvené korenie a zelene.

Príprava gulášu zo zeleniny s mäsom sa redukuje na miešanie pripravených zložiek a nie dlhodobý TOMY. Miska je samostatne dostatočná a nevyžaduje pridanie k žiadnej vedľajšej miske. Tradičná zelenina - zemiaky, cibuľa, mrkva, papriky, ale môžete pridať zloženie brokolice a podkolu.

Zložky:

• hovädzie - 700 g;
• cibuľa, mrkva - 2 ks.;
• brokolica - ½ ks.;
• zelené fazuľa - 200 g;
• zemiaky - 3 ks;
• cesnak - 3 zuby;
• bujón - 500 ml;
• soľ, korenie, tymián a rozmarín.

Varenie

1. Mäso smažiť a dať do formulára na pečenie.
2. Vesmírna cibuľa a slama mrkva.
3. Umiestnite lemávku a zvyšok zeleniny na mäso, mix, sezónu s korením.
4. Naplňte vývar a Tomite mäso so zeleninou v rúre 45 minút.

Dusené mäso so zeleninou v pomalom sporáku na prípravu jednoduchšie pre akékoľvek jedlo s podobným zložením zložiek. Musíte namazať komponenty v miske zariadenia a nechajte všetkých chradnúť, keď ste určili dobu varenia, zvyšok inteligentného gadget to urobí sám. Nebude vyžadovať, aby sa na takomto misku nevyžadovala, veľmi sa dostatočná.

Mäso dusené so zeleninou - univerzálnou miskou na kŕmenie na druhú na večeru alebo na večeru. Môžete variť ako bravčové mäso, hovädzie mäso, vták, králik. Mäsové plátky sú impregnované rastlinnými šťavami a sú obzvlášť mäkké, nasýtené a chutné.

Ako spew mäsa?

Na prípravu duseného mäsa s omáčkou bude schopná každému, kto chce aj bez prítomnosti vhodných skúseností a kulinárskych zručností. Nejaký voľný čas, dostupnosť správny recept Dodržiavanie jednoduchých a prístupných odporúčaní pomôže získať požadovaný výsledok.

1. Miska sa objaví viac chutnejšie, ak je rezanie mäsa vopred strúhané.
2. Ktorékoľvek recepty môžu byť doplnené inou zeleninou, koreninami a korením na ich chuť.
3. Mäso môže byť posypané na panvici, kastról, kastról alebo hrnček na kachle, vo forme v rúre alebo v pomalom sporáku. Výhodne používajte misky s hustým dnom.

Bravčové mäso so zeleninou

Z údajov uvedenej na predpis sa dozviete, ako sa merať mäso v panvici. Miska sa stane vynikajúcim doplnkom na zemiakovú prílohu, macaronam alebo kašu. Zo špecifikovaného počtu výrobkov sa získa 4 časti existencie, na prípravu, ktorého bude mať celkovo nie viac ako hodinu. Pre nasýtenú chuť je bravčové mäso lepšie vopred označené hodinu a pol.

Zložky:

• bravčové mäso - 800 g;
• mrkva a cibuľa - 2 ks;
• bulharský korenie - 1 ks;
• zeler Stonky - 2-3 ks.;
• soľ, korenie, korenie.

Varenie

1. Pripravené mäso je stanovené v panvici s olejom a smažiť na Ruddy Crust.
2. Pridávajú sa mrkvu a cibuľu, 5 minút.
3. Nalejte vodu a presuňte obsah, kým nie je mäso pripravené.
4. Korenie a zeler.
5. Po 10 minútach bravčového mäsa bude pripravený dusený so zeleninou v panvici.

Stew beef - recept

Nie menej chutné dusené hovädzie s cibuľou a mrkvou. Tento stupeň mäsa vyžaduje dlhšie tepelné spracovanie a je obzvlášť mäkká, ukáže sa v paradajkovej sublisive. Paradajková pasta môže byť nahradená zarastenou čerstvou alebo konzervované paradajky, Ready-Made šťava, omáčka alebo kečup.

Zložky:

• hovädzie - 800 g;
• mrkva a cibuľa - 2 ks;
• paradajková pasta - 100 g;
• voda - 500 ml;
• múky - 30 g;
• zeleninový olej - 4 lyžice. lyžice;
• soľ, korenie, korenie.

Varenie

1. Fry nasekané hovädzie mäso.
2. Živá mrkva a cibuľa sú položené, smažte ďalších 5-7 minút.
3. Voda sa vleje s vodou rozpustenou v ňom a múkou, sezóna na chuť, pokrytý vekom a znižuje teplo.
4. Mäsové dusené so zeleninou bude pripravené po 1-1,5 hodinách.

Rabbit Stew so zemiakmi

Mäsové gulášky so zemiakmi a zeleninou je veľmi sebestačná miská, ktorá nevyžaduje dodatočnú prípravu vedľajšieho misky. Zvlášť chutné na slané uhorky alebo rezanie z čerstvej zeleniny. V takomto vykonávaní je možné vydať akýkoľvek mäsový výrobok, v tomto prípade existuje možnosť s králikom.

Zložky:

• králik - 1 karcas
• mrkva a cibuľa - 2 ks;
• zemiaky - 1-1,5 kg;
• voda - 500 ml;
• zeleninový olej - 30 ml;
• laurel, hrášok Pepper Peas - 2-3 ks;
• soľ, korenie, korenie.

Varenie

1. Pripravený králik je namočený v čistej vode alebo pridaním bieleho suchého vína 12 hodín.
2. Tepelné mäso, vystavte v kotole s predhriatom olejom a umožníte byť skrútený na všetkých stranách.
3. Fry Carrots a cibuľa sa pridajú, nalejte vriacu vodu na poťahovanie obsahu a uhasí pod vekom 40-50 minút.
4. Zemiakové kocky kladenie, korenie a korenie.
5. Po 30 minútach bude pripravený králik so zeleninou v Kazane.

Dusené kurča - recept

Recept dusené kurča So zeleninou príde k príjmom, keď v krátkom čase a bez zbytočných trás bude musieť urobiť chutné jedlo. Jednoduché, užitočné a výživné jedlo je dokonale zastavené hladné a nepridáva ďalšie kilogramy. Ak kurča môže byť kurča v koreninách s rastlinným olejom počas 20-30 minút.

Zložky:

• pillet kuracie prsia - 400 g;
• mrkva a cibuľa - 2 ks;
• zucchini a paradajky - 2 ks.;
• cesnak - 2 zuby;
• zeleninový olej - 50 ml;
• paprika, suché byliny, curry - unch;
• soľ, korenie, korenie, zelené.

Varenie

1. Mäso sa narezalo membránmi, stláčaním korením, sprej s olejom, mieša sa.
2. Dajte kurča na teplý olej a skrútený.
3. Pridajte mrkvu a cibuľu lacník, vyprážané 7 minút.
4. Ďalšie obraty Zucchini: Zelenina je rezaná a poslaná na mäso.
5. Po plátkach paradajok, cesnaku, sezóny a uhasí na miernom tepla.
6. Po 7-10 minútach bude kuracie mäso so Zucchini pripravené.

Dusené mäso so zeleninou v rúre

Zvlášť voňavé a chutné to vykazuje dusené mäso v rúre. Podobne si môžete pripraviť s hovädzím mäsom, ako je napríklad v predpise nižšie, ako aj bravčové alebo kuracie mäso, čím sa znižuje čas tepelného spracovania až do 40 minút. Pre pikvidáciu môžete pridať nakrájané cesnakové zuby a zeler stonky na rastlinný mix.

Zložky:

• hovädzie - 600 g;
• zucchini a cibuľa - 1 ks;
• bulharské papriky a paradajky - 2 ks;
• zeleninový olej - 50 ml;
• kyslá smotana - 200 g;
• soľ, korenie, korenie.

Varenie

1. Hovädzie mäso je narezané plátkami, korením, pevným, praženým na všetkých stranách na panvici v oleji, posunutá sa do tvaru.
2. Zelenina sa čistí, rezané požadovanými plátkami, zmiešané spolu, čím sa na chuť, upravené na mäso.
3. Kyslá smotana je splnená, ochutená, distribuuje cez jedlo, ktorá je pokrytá fóliou a pošle do rúry, zahreje na 200 stupňov.
4. O hodinu neskôr bude mäso dusené v rúre pripravené.

Dusené kurča s ryžou a zeleninou

Vynikajúca možnosť pre domácu večeru alebo večeru bude dusená mäso so zeleninou a ryžou. V tomto prípade je však prezentovaná zmena receptovania s kurčaťom, je však rovnako úspešne použitá bravčové a teľacie mäso, na kosti a bez, dodané s korením a korením podľa vlastného uváženia.

Zložky:

• kuracie - 1 kg;
• mrkva a cibuľa - 2 ks;
• paradajky - 800 g;
• cesnak - 3 zuby;
• ryža - 1 šálka;
• voda - 500 ml;
• zeleninový olej - 100 ml;
• adzhika, bazalka, kinza - podľa chuti;
• soľ, korenie, korenie.

Varenie

1. Fry časť plátok kurčiat na ružový.
2. Pridajú sa cibuľa a mrkva, 7 minút sa vypráža.
3. Paradajky, adjika, korenie ležať, pokrývajú misku s vekom a paramatitnou mäkkosťou mäsa.
4. Vozívne oddelene ryžu, pridajte do mäsa spolu s cesnakom a zelenými, teplými 2 minútami.

Mäsové guláš v pivo so zeleninou

Nasledujúce odporúčania pomôžu zaoberať sa tým, ako pripraviť dusené mäso so zeleninou v pivnej omáčke. Technológia vytvárania misky je elementárna a v prítomnosti vhodných jedál, výsledok bude vynikajúci: kotol bude potrebovať alebo hlbokú hrnca s hustým dnom a stenami a pevne susedným vekom.

Zložky:

• hovädzie - 1,5 kg;
• mrkva a cibuľa - 1 ks.;
• paradajky - 4 ks;
• baklažán - 1-2 kusy;
• bulharské korenie - 2-3 ks;
• cesnak - 2 zuby;
• paprika - 1 h. Lyžica;
• pivo - 250 ml;
• soľ, korenie, korenie, zelené.

Varenie

1. Všetky komponenty sú rezané a položené vo vrstvách v Kazane, korenie každého na chuť.
2. Nalejte obsah piva a paradajky na malé teplo pod vekom 2,5 hodiny, bez miešania.
3. Zelení pridávajú 15 minút.

Dusené mäso s hubami a zeleninou

Hovädzie guláš s hubami a zeleninou sa spravidla podáva s ozdobou ryže, čo najodľahlejšie hladiny ostré chuť jedál. Môžete použiť ľubovoľnú zeleninovú sadu, zloženú individuálne, alebo mrazené pripravené mix, kúpil v obchode. Na hodinu, môžete mi urobiť jedlo pre 4 osoby.

Zložky:

• hovädzie - 600 g;
• mrkva a cibuľa - 1 ks.;
• zeleninový mix - 500 g;
• zázvor - 1 lyžica. lyžica;
• cesnak - 1 zuby;
• huby - 300 g;
• broth - 300 ml;
• vločky červenej korenia - 1 h. Lyžica;
• soľ, korenie, korenie, zelené.

Varenie

1. Pečili samostatne nakrájané hovädzie mäso a cibuľu s mrkvou, zázvorom a cesnakom.
2. Pripojte komponenty dohromady, pridajte ďalšie komponenty a paradajky pod vekom na pokojnom ohni 40-50 minút.

MultiCooker guláš

S vložkami do arzenálu kuchynských gadgets na multi-študent, pripravte chuť a chutné jedlo Dokonca aj teenager môže byť taký jednoduchý a nie nepríjemný. Zvlášť natiahnuté mäso dusené so zeleninou. V tomto prípade nemôže loth smažiť v oleji, čo bude zhasnúť ešte užitočnejšie a diétne.

Zložky:

• kuracie - 1 kg;
• veľké mrkvy a luku - 1 ks.;
• sladké korenie a paradajky - 3 ks.;
• talianske byliny - 1 TSP;
• cesnak - 2 zuby;
• paprika - ½ h. lyžice;
• soľ, korenie, zelené.

Varenie

1. Mäso a zelenina sa strihajú, naskladané v miske, sezóne a zahŕňajú režim "Quecing".
2. O hodinu neskôr bude kuracie dusené so zeleninou v pomalom sporáku pripravené.

Hovädzie mäso narezané na malé kúsky a zraziť kladivo. Posypte mäso korením a čiernym korením. Vezmite panvicu s rastlinným olejom a vložte do nej kusov hovädzieho mäsa. Fry, miešanie, na strednom ohni na ruddy kôru. Potom pridajte do mäsa nasekanej cibule do mäsa alebo peria.

Ďalej pridajte nasekané mrkvy s tenkými polopriehľadnými chybami. Fry všetko na malom ohni, pravidelne mieša, asi 5-7 minút. Potom pridajte bulharský korenie do panvice.

Sali každý, vylejejte vodu na panvicu (asi 50 ml) a periodikuje v miešaní, skrútené hovädzie mäso so zeleninou približne 7 minút pod krytým vekom. Pridajte čerstvé paradajky a nasekané cesnak nakrájané plátky, mix. Potiahnite pokrmu 4-5 minút (paradajky by mali zostať bežné).

Veľmi lahodné hovädzie mäso S zeleninou varenou na panvici, posypte nasekanými zelenými a súbormi do tabuľky. Mäso je dokonale ovplyvnené a ukazuje sa na mäkkú.

Vo varení nie sú žiadne špeciálne tajomstvá. Hlavnou vecou je správne vymazať mäso, takže to udržiava šťastie a nepracoval tvrdo. V opačnom prípade môžete dať plnú fantasy, experimentovať so zahrnutím určitej zeleniny a korenia. Bude veľmi chutný!

Celkový čas varenia: 50 minút
Doba varenia: 40 minút
Výstup: 4 porcie

Prísady

• bravčové Orshek - 600 g
• soľ a korenie - chuť
• veľká cibuľa - 1 ks.
• cesnak - 2 zub.
• paradajky - 3 ks.
• bulharský korenie - 1 ks.
• paradajková pasta - 1 polievková lyžica. l.
• voda - 0,5 ST.
• hvel-sunnels - 1 lyžička.

Varenie

Bravčové mäso, som narezal na malé kúsky, ako na guláš, asi 3 cm. Orishek obsahuje dostatočné množstvo tuku, takže mäso nie je ohromené, ukázalo sa, že je to mäkké a šťavnaté, takže odporúčam používať túto časť jatočného tela na prípravu riad.



Mäso i Fresher na horúcom panvici, ktorým sa vytvárajú kúsky v jednej vrstve, aby okamžite chytili kôru zo všetkých strán. ORESHEK je veľmi tučný, takže vyprážanie by malo byť na suchej panvici. Ak používate lager kus mäsa, môžete trochu vyplniť zeleninový olej. Pripravujem sa na silné teplo, bez veka, k zhonu, vykonávam každú časť 3-4 minúty. Akonáhle sú všetky kusy vyprážané, kombinujem ich na panvici, posypeme soľou a korením.



Cibuľa a mrkva čisté a rezané kocky. Posielam na pančuchu na bravčové mäso a potešujem, kým cibuľa nie je pripravená, približne 3-4 minúty.



Pridám ošúpaný a nakrájaný pepper, ako aj cesnak prešiel cez tlač. Fry doslova za minútu.



Medzitým som trieť paradajky a držím pokožku. Pilulka paradajková kaša A pridajte lyžicu rajčinová pasta (pre farbu).



Ťahanie vody tak, že je takmer úplne pokrytá mäsom.



Prinášam do varu, nastavím množstvo soli a korenia na chuť, pridajte trochu chmeľu pre vôňu.



Tsyuya bravčové mäso so zeleninou na panvici pod krytom až do úplnej pripravenosti - 30-40 minút, kým sa mäso nedarí zdieľať na vláknach.

Hotové jedlo je najlepšie podávané horúce. Môžete samostatne so stračom chleba alebo s varenou ryžou, cestovínmi a inými vzorkami podľa vášho uváženia. Dobrú chuť!