Ponuka
Je zadarmo
hlavný  /  Húb / Klasická bulharská paradajková polievka pyré. Talianska paradajková pyré polievka. Rýchly recept na paradajkovú polievku pyré s konzervovanými fazuľami

Klasická bulharská paradajková polievka kaše. Talianska paradajková pyré polievka. Rýchly recept na paradajkovú polievku pyré s konzervovanými fazuľami

Veľmi chutné I. ľahké jedlo je paradajková polievka-. Klasický recept tejto liečby zahŕňa veľa čerstvých zretých paradajok a rôznorodých korenín. Varenie taká polievka môže byť varená na vodu aj na zelenine alebo mäsový vývar.

Podľa klasického receptu bude základom prvej misky paradajok kuracie bujón. Okrem pohára určenej zložky sa odoberá: na veľkej lyžice krémovo a olivového oleja, chránených zrelých paradajok, na malej lyžice sušeného bazalky a granulovaného cesnaku, štipka nutmegu, soli, bielej žiarovky.

  1. Paradajky umyte, nakrájajte na malé plátky, posypané cesnakom a bazalkou, po ktorých sa odošle do rúry na 25 minút.
  2. Cibuľa jemne rezané a pražené na olivovom oleji, kým sa mäkký.
  3. Zmätené paradajky sa posunujú do nádoby s mŕtvicou. Nie je potrebné s nimi odstrániť pokožku.
  4. Hmota pridala pohár vriacej vody, masla, soli, nutmeg. Polievka sa varí ďalších 15-17 minút, potom sa naliata mixérou.

Ak bola zelenina kyslá, môžete pridať hotové jedlo malý cukor.

Recept Cooking Gaspacho.

Zrelé paradajky sú povinnou súčasťou populárnej polievky Gaspacho. Okrem paradajok (650 g), zahŕňa: pol litra paradajkovej šťavy, soli, 2 veľké lyžice citrónovej šťavy, pár cesnakových lobov, 2 bielych žiaroviek a rovnaké množstvo papriky, 3 malé Čerstvá uhorka, Banda čerstvého cilantru, soľ, 1,5 malých. Červené lyžice vínny ocot, niekoľko kvapiek "tabsco" omáčky, 5 plátkov zataleného sivého chleba, 800 ml vysoko kvalitného olivového oleja.

  1. Chlieb odišiel vo vode, je poslaný vo vode, ako aj vynechaný cez tlač a všetku drvenú zeleninu. Paradajky sú pre-zbaviť kože a semien.
  2. Najprv je celá zložka prečistená mixérou, po ktorej sa prechádzajú cez sito.
  3. Výsledná hmotnostná frežica doplní ovocie a zeleninovú šťavu, maslo, ocot a omáčku.
  4. Zostáva posypať misku s malým cilantom a odstrániť niekoľko hodín v chladničke.

Založil Kushany Cold.

Hot Tomato Puree polievka

Ak je Gaspacho najčastejšie variť v horúcom lete, potom takáto možnosť polievky sa srdečne teplá av rozmanitom zimnom dni. Miska sa pripravuje veľmi rýchlo z nasledujúcich produktov: 850 g paradajok, 40 g pšeničnej múky, soľ, kus maslo, 2 lyžice. Akýkoľvek mäsový vývar (lepší ako kurča), pol šálky s krémom s nízkym obsahom tuku, štipka kladiva papriky a hŕstku strúhaného pevného syra.

  1. Paradajky sú opití na malom prístroji. Zároveň musí byť koža s rukou, takže zostáva celku a nedostala sa do polievky.
  2. Paradajkové hmotnostné soli a posypané paprikou na chuť.
  3. Krémový olej sa roztaví do scenérie, ktorý freshs preosiate múku. V zmesi by nemali byť žiadne hrudky.
  4. Hmotnosť paradajok sa naleje do tých istých jedál. Budúca polievka sa varí 8-10 minút na malom ohni s konštantným miešaním.
  5. Vľavo naliať vývar a smotanu do sťahu. Akonáhle sa varí, požiar klesá na minimálnu hodnotu a varí sa ďalších 5-7 minút.

Slúži sa jedlo s strúhaným syrom.

Z konzervovaných paradajok

Ak čerstvé paradajky neboli po ruke, je celkom možné použiť konzervovanú zeleninu. Okrem paradajok (800 g) sa odoberie: 7 TBPP. Olivový olej, 2 celáčiská, mrkva, veľké sladké bulharský korenie, 3-4 cesnakových zubov, 1,5 l akejkoľvek vývaru, 70 g paradajkovej paste, čerstvý bazalkový balík, soľ.

  1. Všetky zeleniny sú vymazané, sú veľké a pražené v scenériu.
  2. Stonky sú odrezané od zväzku baziliky, pevne pretiahnutím závitom a choďte do zvyšku komponentov.
  3. Keď sa luku stáva zlatým, pridajte do zeleniny konzervované paradajky Bez kože, vývaru, paradajkovej paste. Ak cesnak nebola pražená staršia so zvyškom komponentov, môže byť preskočená cez tlač a pridať do polievky v tomto štádiu.
  4. Zostáva uniknúť z hmoty na žiadosť pridávania korenín a variť, kým mrkva nebude mäkká.
  5. Z hotovej polievky sa vytiahne stonky zelených, po ktorých sa hmota naliata.

Ak sa jedlo ukázalo byť kyslé, k nemu sa pridá malý cukor.

Talianska paradajková pyré polievka

Chuť takejto misky bude vo veľkej miere závisieť od kvality použitého olivového oleja. Bude potrebné užívať aspoň polovicu skla. Okrem toho sa používa: žiarovka, 5 mäkká paradajka, pár cesnakových zubov, 4 vetvičky tymiánu a oregano, banda čerstvej baziliky, malá. lyžica balzamikový ocot, soľ.

  1. Paradajky sú čisté, sú vyčistené kožou a nakrájajú na malé kocky.
  2. Polovica olivového oleja sa zahrieva v scenérii, je pečená s nasekaným cesnakom a cut. Všetky bylinky sa pridávajú k zložkám.
  3. Po pridaní paradajok a solí sa hmota pripraví na pomalé teplo počas 15-17 minút.
  4. Ďalej odstráňte byliny, nalejte balzamický ocot, zostávajúci olej, brúsiť zložky špeciálnej dýzy mixéra.

Chutné slúžiť talianske paradajkové pyré polievky s teplou krémom.

S fazuľou

Tento variant paradajkovej polievky na chuť sa podobá Lobiovi. Ukazuje sa veľmi chutné a výživné. Recept zahŕňa: 450 g paradajkových pyré (nie vložiť), 420 g konzervovaných červených fazule, 850 ml akejkoľvek vývaru, 2 kúpeľných žiaroviek, chilli pepper pod, veľká lyžica kukuričná múka, soľ, sekanie sušená petržlen. Ako pripraviť paradajkovú polievku s pridaním fazule, povedal ďalej.

  1. Brúsenie cibule presunú na transparentnosť.
  2. K zeleninám sa pridáva paradajková pyré a po varení, hmota je ponechaná v ohni ďalších 5-6 minút.
  3. Pepper sa zbaví semien a jemne strih.
  4. Čile, spolu s fazuľou bez kvapaliny, poslané v hmodení cibuľovej paradajky.
  5. Po 5-7 minútach varenia v polievke sa škrob nalial, umiestnil do malého množstva bujónu. Hmotnosť bude čeliť a odchádza na oheň na ďalší pár minút.

Sušená petržlenová petržlen posypovala pred podávaním v časti.

Tomato Sharp Cream Soup

Zemiaky urobia jedlo viac satelitu a cesnak a chilli pero je korenisté. Počet zložiek sa môže zvýšiť alebo znížiť na jeho chuť. Miska je pripravená z: 4 Stredne zemiaky, 6 paradajky, mrkvy, solí, žiaroviek, žltého papiera a chilli pod, 4-5 cesnakových zubov, štipka papriku, 2 veľké lyžice olivového oleja.

  1. Všetka zelenina je čistá, čistá a nakrájaná na kocky. Paradajky sú predčistené z kože. Cesnak sa prenáša cez tlač.
  2. Zložky sa naliata 2 lyžica. Pitná voda, po ktorej je soľ a stláčajte paprikou.
  3. Polievka sa varí na strednom ohni až do mäkkosti všetkej zeleniny.
  4. Zostáva mixér, aby sa zmenila na pyré a pridajte olivový olej.

Podávané s cesnakovými sušienkami.

S pridaním syra

Ďalší talianska verzia Prvé jedlo paradajok - s pridaním pevného syra. Okrem tohto produktu (160 g) bude obsahovať: 2 veľké lyžice olivového oleja, žiarovky, pár zubov cesnaku, 2 lyžice. Vývar z zeleniny, soli, pol šálky mlieka, 750 g paradajok v vlastný džús, 2 veľké múky, 2 vetvičky tymiánu.

  1. Cibuľa s cesnakom sú pečené na akomkoľvek tuku až do zlatosti.
  2. Pridá sa múka a po dôkladnom miešaní na zložky sú paradajky spolu s kvapalinou.
  3. Polievkové soli, smotana prúdi do neho a tymiánske vetvičky sa naliatajú.
  4. Po asi 15-17 minút varnej misky je tymián odhodený a syr sa posiela na panvicu.
  5. Zostáva brúsiť veľa mixéra na homogenitu.

Paradajková polievka sa podáva so syrom a hrdzavým horúcim horúcim.

Recepty na polievkové pyré

paradajková polievka

20 minút

35 kcal

5 /5 (1 )

Paradajky sú distribuované v celej našej krajine. Sú k dispozícii v lete v čerstvej forme, av zime vo forme šťavy, paradajkových pasty, ako aj v konzervovanej forme.

V paradajkách mnoho vitamínov A, C, rovnako ako skupiny v. Ich prítomnosť vám poskytne zdravú pokožku, vlasy, nechty, silné imunitu a stabilné nervový systém. Majú tiež veľa minerálov, ako je vápnik, draslík, fosforu, zinok. Sú prospešné pre kosti a kardiovaskulárne systémy.

Paradajky sú silné antioxidanty, budú odvodiť trosky z vášho tela, jemne vyčistiť črevá.

Ak sa vám páči paradajky alebo sú podporovateľom zdravý obraz Život, potom pravdepodobne nie je oboznámený s jedným receptom na polievku z paradajok. Slúžia a horúce a chladné. Môžu byť bez obsahu živočíšnych produktov a môžu byť pripravené s pridaním mäsa alebo rýb. Okrem toho je ich chuť dokonale kombinovaná s rôznymi typmi syrov, strukovín, produkty cestovín a s inou zeleninou.

Paradajková pyré polievka s krutónmi na klasickom recepte s fotografiami

Kuchynské spotrebiče:

Prísady

Pre polievku:

paradajky400 g
vývar (zelenina alebo kurča)500 ml
cibuľa160 g
cesnak2 klinčeky
olivový olej25 g
soli10 g
med2 g
čierne korenie1 SHPOL
paprika1 SHPOL
rozmarín1 SHPOL
bazalka1 lúč

Pre CRUTHING:

Ako si vybrať ingrediencie


Krok za krokom recept

Prvé štádium. Príprava komponentov


Druhá fáza. Varenie paradajkovej smotany polievka


Tretia fáza. Varenie krutóny


Video cementová polievka

Môžete pridávať smotanov do paradajkovej smotany polievku a môžete ho kŕmiť s crackermi a zeleným. Pozrite sa na video, ako len pripraviť paradajkovú polievku v pomalom sporáku.

Paradajková polievka [recepty Bon Appetit]

Láska talianska kuchyňa? Potom bude mať naša paradajková pyré polievka na chuť. Fragrantná polievka s tenkými poznámkami bazalky, cesnaku a parmezán + veľkorysá časť tortellini.
Veľmi uspokojivé a šialene chutné! Príprava s potešením - Cook s Bon Appétit)

Zložky:
2 stredné mrkvy
1 stredná Lukovitsa
3-4 klinčeky cesnak
800 g paradajok vo svojej vlastnej šťave
1 l zeleninový vývar
2 Laurel Listy
10 G Basil Listy
1 polievková lyžica cukru
Soľ a mletý korenie
450 g trutelini
3/4 šálka mastného krému
Terched Parmesan

Stiahnite si naše nové lahodné aplikácie:
na Android - http://goo.gl/zqrlbd
Na iPhone - http://goo.gl/op1rbd

Prihlásiť sa k kanálu - https://www.youtube.com/user/videobonApp?sub_confirmation\u003d1
Náš anglický kanál "BA Recepty" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation\u003d1

Sme v sociálnych sieťach:
V kontakte: https://vk.com/bonap.Appetit.
ODNOKLASSNIKI: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp
Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito.
Instagram: http://instagram.com/bon_appetito.
Môj svet: http://my.mail.ru/community/bon.Papetit/
iPad: https://itunes.Apple.com/us/APPTY-bon-Appetit-hd/id798653196?mt\u003d8.
iPhone - https://itunes.apple.com/ru/appty-bon-bonappetit/id549858975?mt\u003d8.
Android - https://play.google.com/store/Apps/details?id\u003dcom.softwear.bonappetit.

https://i.ytimg.com/vi/ngpe8wt_vo/sddefault.jpg

2015-06-26T09: 32: 09.000z

Med pomôže neutralizovať kyselinu paradajky. Na druhej strane, ak sa vám páči ich kyslá chuť, môže byť zvýšená pridaním niekoľkých kvapiek citrónovej šťavy.

Ak ste presvedčený vegetarián, potom pri varení môže použiť rastlinný vývar alebo čistite pitnú vodu, a môžete variť ľahko. Ak chcete, aby sa polievka ukázala byť nástrojom, pridajte kurací vývar. Milovníci kuracieho mäsa a polievky na jej vývar sa môžu oboznámiť s receptom na varenie.

Prineste mačička polievky na dokonalú, najprv nalejte polovicu vývaru. V procese liatia môžete polievku zriediť na konzistenciu, ktorú potrebujete.

Paradajková smotanová polievka s fazuľou

Pridanie fazuľa bude dať týmto Sovethe ďalších kalórií, zatiaľ čo vaše telo bude stále dokonale naučené vaším telom vďaka správnej kombinácii produktov. Ak sa vám páči strukoviny, venujte pozornosť receptu.

  • Čas na prípravu: 35 minút.
  • Počet porcií: 8-9.
  • Kuchynské spotrebiče: Panvice, nôž, doska, gratát, mixér.

Prísady

Krok za krokom recept

Prvá etapa. Príprava gropezy https://www.youtube.com/watch?v\u003dDJKQBGI66_K.
★ Denník správnej výživy # 4 https://www.youtube.com/watch?v\u003d19k5v-ozcje
★ pp pizza bez testu https://www.youtube.com/watch?v\u003dqr2qmqyrodus
★ 3 Light Letný šalát pre užitočné večere https://www.youtube.com/watch?v\u003d3fi3ytp2A8s
★ 5 užitočné občerstvenie https://www.youtube.com/watch?v\u003dqqrxhv1bbug
★ https: //www.youtube.com/channel/uc5pfr27s1ftbocmkswm_svw? Sub_confirmation \u003d 1
_________________________
VK - https://vk.com/olyapins
Instagram - https://www.instagram.com/olya_pins/

https://i.ytimg.com/vi/bvlms63wfzi/sddefault.jpg.

2017-08-16T05: 00: 00.000z

Pure polievky nie sú tradičné v našej národnej kuchyni. Ale jednoduchosť ich prípravy, homogénnej štruktúry a samozrejme, ich chuť je čoraz viac adheress takéhoto variantu prvého misky. Samostatne stojí za zmienku univerzálnosti takýchto polievok: Koniec koncov, sú vhodné pre malé deti, pretože taká konzistencia polievky nevyžaduje starostlivé žuvanie.

Tomato pyré polievka bude mať hodné miesto v diéte vášho chlapca spolu s brokolicou alebo z brokolice. Toto je skvelá možnosť prvého jedla pre celú rodinu.

Klasický recept na paradajkový polievkový pyré je veľmi jednoduchý a hotová miska je veľmi jednoduchá a jemná chuť! Ak v procese varenia kuracieho vývaru nahradiť zeleninovú alebo obyčajnú vodu, potom je takáto polievka vhodná aj pre štíhle alebo vegetariánske menu. Mimochodom, takže chuť polievky je spokojnejšia, je možné ho slúžiť nielen s crackermi, ale napríklad s kúskami vyprážané kurča! Poďme variť!

Na prípravu klasickej polievky Tomato Puree potrebuje:

  • paradajky - 1 kg
  • kuracie vývar - 1-2 okuliare
  • bulharské korenie - 1-2 ks.
  • cibuľa - 1 ks.
  • cesnak - 5-6 zubov
  • basil - 3-4 vetvičky
  • oREGO - 1 vetvička
  • olivový olej - 2-3 TBPP.
  • soľ, korenie - chuť
  • domáce sušienky - na kŕmenie (voliteľné)

Paradajková polievka - pyré - klasický recept Krok za krokom fotografie:

Pripravte si zeleninu. Umývanie a suché paradajky rezané o štvrť alebo viac častí v závislosti od veľkosti.

Dve stredné bulharské papriky očistite zo semien a nakrájame na veľké kúsky.

Žiarovka čistíme od šupky a nakrájame na 6-8 segmentov.

Všetky nakrájané zeleniny sú rovnomerne distribuované naopak. Na vrchole rozvíjajúce sa umyté, ale nie čistené klinčeky cesnaku.

Posypte zeleninou s olivovým olejom a posypeme ich soľ a mletý korenie.

Pečieme zeleninu B. horúca rúra (180-190 s) asi 30-40 minút pred mäkkým a ľahkým PodPalínom.

Jemne s lyžičkou nesú pečené paradajky, paprika a cibuľu do misky mixéra. Culls cesnaku dávajú trochu chladné, potom, čo, stlačenie na zuby s prstami, dostať pečenú buničinu cesnaku šupky. Posúvame pečený cesnak do misky mixéra, pridajte čerstvú bazalku a oregano (namiesto čerstvého, môžete použiť sušené).

Brúsiť všetky komponenty do homogénny pyré stav.

Transfix Tomato Mashované zemiaky do panvice (voliteľné, takže polievka je hladšia a hodvábna, môže sa to najprv vyhrať cez sito, čím sa odstráni zvyšky semien a kože). Zriedime paradajkovú polievku s vývarom (voliteľné na prípravu štíhlej / vegetariánskej polievky, kuracie bujón môže byť nahradený zeleninou alebo vodou), až kým sa nedosiahne polievka, dal sme ho na sporák a prinesieme do varu. Vítame paradajkovú polievku pyré pár minút a sezónu to ochutnať. Mimochodom, ak paradajky padli s výraznou kyselinou, potom zmäkčili chuť polievky, môžete do nej pridať cukor.

Podávať paradajkové pyré je najlepšie s domácimi sušienkami. Urobiť tento strih biely chlieb Na malé kocky (chlieb je najlepšie, mierne zapakovaný). Rozširujeme ich na plechu, posypte štipkou soli, sušeného cesnaku a údej papriky (typ aditívami, ktoré sme odvážne vybrali podľa chuti), striekajúcej sa olejom a dobre miešaní, posielame sušienky na rúru na 180 z 5 -10 minút. Zatiaľ čo sušienky sa v rúre, nechodia nikde, pretože môžu ľahko horieť!

Z paradajok môže byť pripravené nielen šaláty, ale aj iné, nie menej užitočné jedlá. Jedným z nich je paradajková polievka pyré, variť klasická možnosť Čo je relatívne jednoduché - budete potrebovať paradajok, cesnak a niektoré ďalšie zložky. Toto je nádherné jedlo rôzne metódy Varenie, diverzifikuje vaše menu kedykoľvek v roku. Podávajte polievkové pyré môžu byť studené aj horúce. Posledná možnosť je obzvlášť dôležitá pre zimný čas, pretože to pomôže zahriať po dlhom pracovnom dni v chladnom období roka.

Ako variť paradajkovú polievku

Rozhodovanie o prekvapení svojich príbuzných, urobte pyré polievku z paradajok, ale najprv vyberte vhodné krok za krokom recept s fotografiou. Základom miska je paradajky, ktoré musia byť zrelé, červené. TRUE, taká paradajka je možné získať v sezóne. Analógy skleníkov nie sú dostatočne šťavnaté, takže sa najlepšie nahradia konzervovaním alebo v extrémnych prípadoch paradajkový džús alebo cestoviny. Zostávajúce zložky sú pre akúkoľvek polievku, môžu sa meniť pridaním niečoho nového. Nezabudnite na čerstvú zeleň.

Paradajková polievka pyré recept

Pripravte si pyré polievky z paradajok je relatívne jednoduchá. Výber receptov je široký, pretože Pri varení tohto misky môžete pridávať krém, talianske byliny, petržleny greeny, krémový syr A ďalšie zložky. Ak si želáte, môžete pripraviť tureckú paradajkovú polievku a chlad Španielske jedlá - Polievka Gaspacho a salmamorjo. Takže lahodná polievka mala príjemnú vôňu, vyzdvihnúť vhodné korenie v súlade s vašimi preferenciami.

Klasický

  • Čas: 1 hodina.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Účel: Na obed.
  • Kuchyňa: Talianska.
  • Obtiažnosť: priemer.

Plánovanie pripraviť horúcu paradajkovú polievku na klasickom recepte, venujte pozornosť talianskej možnosti. Pripravené jedlo môže byť použité aj pre chudnutie, pretože Kalórie na 100 g v ňom relatívne mierne na rozdiel od iných jedí. Okrem toho, takáto liečba bude nasýtiť organizmus množstvom prospešných látok. Všetko, čo potrebujete, je kúpiť čerstvé paradajky a pripraviť zostávajúce zložky, ktoré možno zakúpiť v akomkoľvek obchode.

Zložky:

  • paradajky - 600 g;
  • voda - 2 okuliare;
  • bULB - 1 PC;
  • pšeničná múka - 2 Tbsp.;
  • sugar - 1 TSP;
  • krémový olej - 50 g;
  • soľ, paprika korenie, bazalka, petržleny greeny - podľa chuti.

Metóda varenia:

  1. Ak chcete odstrániť pokožku, skryť paradajky s vriacou vodou. Môžete pre-robiť škrty na ovocí. Pripravené paradajky rezané kocky.
  2. Dajte na panvicu trávy, ovocia, cibule, nalejte studenú vodu. Zapnutie ohňa, môžete pridať cukor a korenie.
  3. Potom vyberte výslednú hmotnosť pomocou mixéra, pričom ho prinášajte do homogénny pyré stav. Nezabudnite dať soľ na chuť.
  4. Sprostý paradajková omáčka. Krémový olej nalejte na samostatnú panvicu, roztopte sa a zadajte múku a paradajku.
  5. Postupne zadajte zmes do hrnca. Zároveň sa neustále miešajú celú šaržu, aby nič nevyhalilo.
  6. Varte polievku na ďalších 5 minút. Na konci sa môžete naliať do hotového vývaru pár kvapiek citrónovej šťavy. Hotová misa sa podáva horúca.

V tureckom

  • Čas: 30 minút.
  • Počet porcií: 5-6 osôb.
  • Účel: Na obed.
  • Kuchyňa: Turecká.
  • Obtiažnosť: priemer.

Metódy varenia tureckej polievky-pyré, kde hlavnou zložkou je paradajka, existuje niekoľko. Je možné, aby taká výdatná jesť na vode, a na mäsovom vývare s pridaním mlieka alebo smotany - to všetko závisí od vašej túžby. Toto jedlo varte zakaždým novým spôsobom. Nižšie je prezentované s ohľadom na Ľahký recept lahodná polievka-pyréMať ľahkú pikantnú poznámku. Po prvé, nezabudnite starostlivo pripraviť zeleninu - odstráňte pokožku z každej paradajky.

Zložky:

  • paradajky - 7-8 kusov;
  • paradajková pasta - 1 polievková lyžica;
  • olej (zelenina) - 2-3 Tbsp.;
  • múka - 2-3 Tbsp.;
  • pevný syr - 100-200 g;
  • cesnak - 1-2 zuby;
  • voda / paradajková šťava - 1 l;
  • soľ, čierne korenie (zem) - podľa chuti.

Metódy varenia:

  1. Pripravené ovocie narezané na malé kúsky.
  2. Zohrejte panvicu, nalejte olej a pridajte múku. Je potrebné ho potešiť, kým sa nezobrazí zlatý odtieň.
  3. Pošlite do cestoviny múky. Všetko dôkladne premiešajte a zapadajte 3-4 minúty.
  4. Pridajte do výslednej hmotnosti paradajok a cesnaku, jemne nasekané alebo vynechané cez tlač. Fry po dobu 5 minút.
  5. Uveďte všetok obsah do príslušnej kapacity. Nalejte 1 l studenej vody, varte bujón cez stredné teplo.
  6. Kým polievka sa varí, pravidelne sa rozruch.
  7. Pridajte soľ a korenie, znížte oheň. Brúsiť všetko v pyré mixére. Nechajte zmes variť ďalších 5 minút.
  8. Podávajte paradajkovú polievku postrekovaním pevného syra (strúhadla) alebo s greeny a kyslou smotanou.

Taliansky

  • Čas: 25 minút
  • Kalórie Dish: 65 kcal na 100 g
  • Účel: Na obed.
  • Kuchyňa: Talianska.
  • Obtiažnosť: Jednoduchá.

Príprava lahodnej paradajkovej polievky s kompetentným prístupom nebude mať viac ako pol hodiny. Ľahký a chutný talianska polievka - Vynikajúci nález pre letné aj zimné menu. V niektorých uskutočneniach sa takáto potravina používa mäso alebo rastlinný vývar, ale bez neho môžete urobiť. Chuť hotovej misky bude závisieť od kvality olivového oleja, takže venujte osobitnú pozornosť tomuto bodu. Okrem toho nezabudnite na výber vhodných korenín, z ktorých vôňa pripravených liekov bude vo veľkej miere závisieť.

Zložky:

  • paradajky (prezretie) - 5 ks;
  • olivový olej - 1/2 umenie;
  • cibuľa - 1 ks;
  • ocot (balsamic) - 1 TSP;
  • thyme, Oregano / Mayoran - 4 vetvičky;
  • Čerstvý bazalka - 1 lúč;
  • soli.

Metóda varenia:

  1. Vyrezajte umyté a ošúpané paradajky na kúsky.
  2. Cibuľa sú jemne nabíjania, potom pošlite na panvicu.
  3. Znížiť cesnak jemne. Pridajte ho do panvice spolu s bylinkami, paradajkami a soľou. Pokračujte vo varii 10-15 minút.
  4. Odstráňte všetky bylinky z panvice, pridajte balzamický ocot a niekoľko lyžičiek olivového oleja.
  5. Hotová miska je dobrá drsná v mixéri.

So syrom

  • Čas: 35 minút.
  • Kalorické jedlá: 70 kcal na 100 g
  • Účel: Na obed.
  • Kuchyňa: Talianska.
  • Obtiažnosť: priemer.

Táto možnosť prípravy bude obzvlášť podobá priľnavosti chuti a ľahkých riadu. Paradajková polievka s syrom Mozarella môže byť nájdením pre vás. Pripravte takú nasýtenú misku nielen s týmito syrom, ale aj iným - to všetko závisí od vašich financií a chuti. Môžete pridať špeciálnu pikvidáciu s korením alebo olivovými byliny.

Zložky:

  • paradajky - 1 kg;
  • cesnak - 2-5 zubov;
  • bulb - 1-2 kusy;
  • syr - 200 g;
  • olej (maslo) - 20 g;
  • paradajková pasta - 1-2 umenie. l.;
  • olej (zelenina) - 1 polievková lyžica. l.;
  • cukor, korenie - 1 štipka;
  • chlieb - pár plátkov;
  • voda - 1 polievková lyžica;
  • soli.

Metóda varenia:

  1. Vyčistite paradajky z pokožky, po ktorej úhľadne znižujú.
  2. Brúsenie cibuľku a cesnaku pred pečiením alebo okamžite položiť v hrnci. Naplňte jedným pohárom vody, aby sa oheň.
  3. Akonáhle sa voda varí, musíte starostlivo vyložiť paradajky. Varte 15 minút na strednom ohni.
  4. Syr nakrájame na malé kocky alebo sódy na strúhanku. Pridajte štipku cukru do polievky, soli, rajčinová pasta.
  5. Rezané s malými kockami plátky chleba. Dajte ich na panvicu s predhriatom krémovým a rastlinným olejom. Malé smažené kúsky chleba na každej strane a pridajte svoje obľúbené korenie.
  6. Pošlite syr v saupcepcii a odložte ho z ohňa za dve minúty. Vezmite ponorný mixér a vezmite ich veľa, a potom ho priviesť do varu. Pred podávaním pridajte predtým pripravené sušienky na každej doske.

S karbonátkami

  • Čas: 1 hodina.
  • Počet častí: 8-10 osôb.
  • Kalórie Dish: 73 KCAL na 100 g
  • Účel: na obed, večeru.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: priemer.

Silná a mierne kyslá polievka pyré so šťavnatými a lahodnými karbonátkami - skvelá voľba na obed alebo večeru. Pomocou relatívne jednoduchý receptDomovskú ponuku rozbaľíte. Kŕmenie na stole, podľa potreby môžete pridať strúhaný syr. Kompletné malá nakrájaná vyprážaná cibuľová polievka (potlačená) - z toho sa stane ešte chutnejším a originálnym.

Zložky:

  • paradajky - 6-8 kusov;
  • meatballs - 200 g;
  • zemiakové - 1-2 kusy;
  • ocot - 0,5-1 Tbsp.;
  • olej (zelenina) - 2 lyžičky;
  • múka - 3-4 TBSP;
  • paradajková pasta - 3 lyžica;
  • horčica - 1 TSP;
  • dill, syr - ochutnať;
  • voda je asi 3 litre.

Metóda varenia:

  1. Odrežte paradajky, odstráňte z nich pokožku. Potom urobte pyré pomocou mixéra alebo kuchynského procesora.
  2. Nalejte vegetačnú olej do panvice, nechajte ho variť na strednom ohni.
  3. Ďalej opatrne nalejte múku. Dobre premiešajte.
  4. Pridajte paradajkovú pastu, horčicu. Miešajte a pečieme 2 minúty.
  5. Nalejte paradajkové pyré. Pozrite sa na pár minút, potom pridajte asi 3 litre vody. Neustále miešanie. Varte 15 minút.
  6. Fry Meatballs (môžete si kúpiť hotový alebo pripravený) na predhriatej panvici s rastlinným olejom. Šťava z mletého mäsa do inej nádoby.
  7. Pošlite karbonátky a jemne nasekané zemiaky do hrnca. Čerstvý vývar z mletej. Pripravte sa na nízky oheň po dobu 10 minút pred pripravenosťou.

S kuracím mäsom

  • Čas: 1 hodina.
  • Počet porcií: 2-3 osoby.
  • Kalórie Dish: 65 kcal na 100 g
  • Účel: Na obed.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: priemer.

Fragrantná a jasná polievka dokonalá bude ideálna pre milovníkov chutného, \u200b\u200bale ľahkého jedla. Recept na jeho prípravu bude dobrý prírastok do každodenného menu. Variť takúto liečbu, kúpiť zrelé a šťavnaté paradajky. Pripravte sa najprv bude musieť byť pyré, ktorá sa používa ako základ pre budúce jedlo. Ak chcete, aby jedenie hustého a zváraného, \u200b\u200bpridajte cuketa.

Zložky:

  • paradajky - 4 ks;
  • kurací rezeň - 1 ks .;
  • mrkva - 1-2 kusy;
  • cibuľa - 1 ks;
  • zucchini - 2 ks.;
  • olivový olej - 2 lyžice. l.;
  • cesnak - 1-2 zub.;
  • vody - podľa vlastného uváženia;
  • zelení, koreniny - chuť.

Metóda varenia:

  1. Urobte pyré paradajky pomocou mixéra.
  2. Rezané Zucchini na stredných kusoch.
  3. Digid cibuľa a mrkva, vymažte ich v oleji.
  4. Pridajte k nim kurča, po dokončení ho do kúskov. Fry asi 6 minút.
  5. Poslať na celkovú hmotnosť Zucchini. Málo trochu, naplňte vodou. Vezmite 20 minút.
  6. Pridajte zemiaky o kaše. Voliteľne môžete trochu posypať cukrom.
  7. Pripravte sa asi 10 minút. Pridajte greeny alebo krutky do hotového paradajok.

V pomalom sporáku

  • Čas: 75 minút.
  • Počet porcií: 4-6 osôb.
  • Kalórie Dish: 65 kcal na 100 g
  • Účel: Na obed.
  • Kuchyňa: Talianska.
  • Obtiažnosť: priemer.

Je možné urobiť lahodnú a voňavú polievku, nielen v hrnci, ale aj v pomalom sporáku. Pripravte si tento paradajkový evan je najlepší v zbierke paradajok. Úľava Nie je to ťažké, najmä ak máte takýto asistent, ako je to viacfarebný. Nebojte sa pridať tie alebo iné korenie a zeleninu do hotovej polievky, naopak, urobia vaše tvorby paradajok nasýtenejším.

Zložky:

  • paradajky - 600 g;
  • zemiakové - 4-5 kusov;
  • cibuľa (ON) - 1 ks;
  • cesnak - 4 zub.
  • carrots - 2 ks;
  • rice - 1/4 TBPP .;
  • voda je asi 1 l;
  • Čerstvé zelené - 30 g;
  • soli, čierne korenie (zem) - podľa chuti;
  • terched syr, sušienky - v vôli.

Metóda varenia:

  1. Narezané do predbežných pripravených paradajok na kocky. Čisté a rezané jemne zemiaky, mrkva, cibuľu.
  2. Vyčistite a umyte cesnak zeleným. Jemne znížiť obidva zložky. Opláchnite obr.
  3. Dajte všetky komponenty do viactinkovej misy. Uistite sa, že pridajte soľ s korením.
  4. Nalejte vodu tak veľa, takže pokrýva celú hmotnosť v miske.
  5. Zatvorte kryt zariadenia, zapnite režim "Quecing". Dajte časovač 45 minút.
  6. Brúsiť polievku s použitím mixéra.
  7. Podávajte koňa na stôl s greenymi. Voliteľne pridajte strúhaný syr, sušienky.

So smotanou

  • Čas: 1 hodina.
  • Počet častí: 3-4 osoby.
  • Kalórie Dish: 75 Kcal na 100 g
  • Účel: Na obed.
  • Kuchyňa: Európska.
  • Obtiažnosť: priemer.

Rozhodovanie o vytvorení paradajkovej polievky venujte pozornosť s pridaním smotany. Táto vynikajúca vegetariánska misa môže byť pripravená v lete alebo zime, paradajky sa predávajú v obchodoch po celý rok. Je pravda, že ich náklady v závislosti od sezóny váhajú. Obzvlášť populárne u takej polievky sa teší v lete, pretože To môže byť podávané aj zima. Ideálny doplnok k paradajkovej miske bude krutón, ktoré urobia pyré polievku viac uspokojujúce.

Zložky:

  • paradajky - 6-7 kusov;
  • cibuľa, mrkva - 1 ks.;
  • chlieb pre Crutin - 4 plátok;
  • cesnak - 3 zub.;
  • krém - 100 g;
  • soli, korenie - ochutnať;
  • zeleninový olejVoda - podľa vlastného uváženia.

Metóda varenia:

  1. Pripravte paradajky, ktoré predtým odstránili šupku.
  2. Rezané cibuľu a vymazať na slabé teplo až do zlatého odtieňa. Poslať nasekané mrkvy. Fry až do pripravenosti.
  3. Znížte biely chlieb na malé kúsky a pošlite ich do rúry. Môžete ich najprv pridať korenie.
  4. Brúsiť paradajky v mixéri, pridajte k panvici. Nalejte vodu, vložte soľ a korenie. Prineste všetko do varu.
  5. Pripravte sa na nízky oheň asi 15 minút.
  6. Na samom konci vstúpte do paradajkovej krémovej hmotnosti. Pokračujte vo varii ďalších 10 minút.
  7. Podávajte hotové jedlo s krutons as čerstvými zelenými.

S morskými plodmi

  • Čas: 2 hodiny.
  • Počet porcií: 6 osôb.
  • Kalórií: 74 kcal na 100 g
  • Účel: Na obed.
  • Kuchyňa: Talianska.
  • Obtiažnosť: priemer.

Vynikajúca možnosť, ktorá môže byť liečená obidvoma domácnosťami, ako aj priateľmi je polievka paradajkových morských plodov. Ak ho chcete pripraviť, mali by ste si kúpiť polovičný galogram kráľovských kreviet. Z hotového Evanca bude jednoducho nemožné odtrhnúť - aróma morských plodov bude oddelená v celej kuchyni. Okrem toho sú rybie výrobky veľmi obľúbené u mnohých ľudí.

Zložky:

  • kráľovské krevety - 500 g;
  • strúhané paradajky - 2 polievkové lyžičky;
  • olej (krémová) - 4 TBPP.;
  • zelená cibuľa - 1 lúč;
  • múky - 2 lyžičky;
  • zelenky - 2 ks;
  • pepper (Čile) - 1/2 ks.;
  • kokosové mlieko - 1/2 šálka;
  • krém - 150 ml;
  • cURRY - 1/4 CH. L.;
  • rybí omáčka, bazalka - podľa chuti;
  • voda - podľa vlastného uváženia.

Metóda varenia:

  1. Príprava paradajkovej polievky Štart s čistením krevetami, ktoré musíte zbaviť chitínového krytu. Uistite sa, že odstráňte všetky alkálie čiernej farby, ktoré sú v chvostoch morských plodov.
  2. Fry škrupiny v scenérii pridaním masla. Nalejte jedno pohár vody. Pripravte 20 minút na nízkom teple.
  3. Roztaviť vo vhodnej nádobe malý krémový olej. Fry jemne nasekaná cibuľa, zeler a korenie.
  4. Po niekoľkých minútach mi pošlite múku na zeleninu. Pripravte sa, kým hmotnosť nemá zlatý odtieň - 3-4 minúty.
  5. Pošlite do výslednej masovej predbežnej paradajky. V prípade potreby ich môžete nahradiť paradajkovou pastou alebo džúsou.
  6. Nalejte asi 150 ml krém. Je žiaduce, aby percento ich tuku bolo vysoké.
  7. Nalejte odrezávanie prístreškov, mlieka (kokosu). Tam, posielať kari a rybiu omáčku.
  8. Potom poslať na celkovú hmotnosť kreviet. Trochu asi 5 minút. Použite bazalku ako dekoráciu. Nalejte pochúťky na dosky a podávajte na stole.

Video

Ak nie sú k dispozícii čerstvé paradajky a ja naozaj chcem paradajkovú polievku, môžete variť paradajkovú pastu polievku. V zimnom menu urobí príjemnú odrodu a neberie veľa času na varenie. Nezabudnite, že chuť polievky bude priamo závisieť od kvality paradajkovej paste, takže si vyberte produkt overených výrobcov.

  • 3 lyžičky. l. Rajčinová pasta
  • 1 bulharský korenie
  • 1 Lukovitsa
  • 1 mrkva
  • 3-4 zemiaky
  • 0,5 h. L. Korenie "Mix peppers"
  • soli na chuť
  • 2 litre vody
  • Zelení - chuť
  • 2 lyžice. l. zeleninový olej
  • 2 klinčeky cesnak
  • 1 laurel list
  • 150 g varenej ryže

Ako variť

1. Vyčistite zemiaky, nakrájajte na kocky, naplňte vodou a vložte varenie.

2. Vyčistite cibuľu mrkvy a bulharskej papriky. Nakrájajte na kocky.

3. Pass Cibuľa.

4. Pridávame mrkvu a ich majstrov spolu 3 minúty.

5. Pridajte bulharské korenie a 2 minúty po dobu 2 minút.

6. Pridajte paradajkovú pastu, nasekanú cesnak, korenie vo frisching zo zeleniny. Mix a obchod 2 minúty.

7. Pridajte pripravenú priľnavosť do hrnca, kde sa varia zemiaky. SOLIM. Cook 5-7 minút. Pred pripravenosťou zemiakov.

Pripravená polievka škvrny v doskách, pridajte ryžu, nakrájané čerstvé zelené. Ak chcete, pridajte lyžicu kyslej smotany. Paradajková polievka je považovaná za slúžiť s čerstvým bielym chlebom alebo bagetou. Recept polievky z paradajkovej pasty možno zmeniť na Will. Pridajte ďalšiu zeleninu, zvarujte spolu s ryžou a (alebo) na mäsovom vývare, eliminujú zemiaky atď. V závislosti od vykonaných zmien bude polievka viac-menej kalórií.

sup-domA.ru.

Paradajková polievka pyré-klasický recept

Pravdepodobne ste videli krásnu nádobu v najbližšom supermarkete v najbližšom supermarkete s nápisom "paradajková polievka" a pravdepodobne aspoň raz bola táto nádoba kúpená. Súhlasím, nie vždy tento "Zhigi" z Jar sa podobal paradajkovej polievky. Mnohí, tento obchodný pokrm sa zdal podobný paradajkovej pasty, ktorá je vložená do boršča, iní len nepríjemnú červenú vodu s nepochopiteľnou chuťou. Navrhujeme, aby ste sa na seba experimentovali, a sami ste sami na varenie paradajkovej polievky pyré! Tento článok vám len povedzte, ako variť paradajkové polievkové zemiaky, vo všetkých najmenších detailoch.

Varenie paradajkovej polievky pyré

Náš jednoduchý recept na paradajkový polievku pyré bude jednoducho dobiť vás hneď, ako ho pripravíte a skúste to. Jemný, chutný, uspokojujúci a tak dokonalý pre prísny príspevok alebo na jedlo v letné teplo. Dnes odhalíme presne klasický recept na paradajkovú polievku pyré. Varianty receptov tejto low-calorie prvé jedlo veľa, môžete o nich hovoriť už dlhú dobu, ale všetky tieto "konverzácie" sa vyskytnú v nasledujúcich článkoch. Začnime kurzový proces, samozrejme, s oboznámením potrebné výrobkybez toho, čo varenie nebude môcť začať.

Produkty na varenie polievky pyré

Nie je to tak málo nevyhnutné na prípravu zložiek, ale nebojte sa, sú všetci zrozumiteľné dokonca aj "novorodenca" kulinárske a nie sú toľko, že to nebude "hit" tvoju peňaženku.

  • 2 kg zrelých paradajok.
  • Paul vedúci veľkého cesnaku.
  • 80 gramov olivového oleja.
  • Cibuľa cibuľa - 1 hlava.
  • 1 liter kurací vývarAk ste rýchlo, potom najzaujímavejší vývar nahrádza zeleninový vývar.
  • 100 gramov 30% krému.
  • 20 gr. Suché bazalka.
  • 2 lyžičky SOZDUCHU CUKU.
  • Čierna mletá korenia a slaná soľ chuť.

Varenie paradajok pyré polievka

Pripravíme paradajkovú pyré polievku doma, určená pre 6-8 porcií. Schéma vašej kulinárskej manipulácie je nasledovná ako "vysielanie" našej inštrukcie:

  1. Pekné paradajky sú moje, a potom s ostrým nožom strih s čistiacimi plátkami. Absolvovanie sklenenej formy na pečenie v rúre a dať všetky paradajkové plátky vo forme, sme vodu olivový olej zhora.
  2. Čistíme klinčeky cesnaku z šupky, bane a potom jemne svieti nôž a pošlite cesnak na paradajky. Garlic-paradajka "hmotnosť" posypeme mletým korením a soľou.
  3. V peciach, nastavujeme teplotu v hodinách 190 °, čaká na vykurovanie. Rúra je kúrenie, môžete poslať paradajky pol hodiny.
  4. Vyčistíme žiarovku, opláskaneme ju pod vodou a jemne strihajte jemne. Vezmeme si hrniec, nalejeme sa do neho zostávajúci olivový olej a vylejeme drvený luku. Urobíme stredný oheň na tanieri a počieme na lety po minúte 3.
  5. Čas pridávania do luku paradajok a kurací vývar (ak máte zeleninu, pridajte ho). Budúce polievkové kaše paradajky musí byť privedené do varu a po ohni oheň, zajtra na nízkom ohni na 10 minút, už viac.
  6. Teraz sa pridávajú posledné ťahy - toto je cukor, tučný krém a suchú bazalku. Všetky miešané. Teraz potrebujete všetko na kotlesenie v pyré s mixérou.

Vaša paradajková polievka kaše zemiaky sú plne pripravené, môžete ho nalejte len okolo misiek a dať na stôl na jedlo. Proces varenia vám vzal len hodinu! Myslíme si, že vaše domáce úlohy ocenia polievku s pyré z paradajkovej paste a požiadajte o príklady! Lahodná prísada do tejto prvej misky je vyprážané krutóny s roztaveným syrom.

Môžete tiež pripraviť talianske zemiakové polievkové zemiaky, jeho recept nie je príliš odlišný od spôsobu varenia opísaného vyššie.

  • Tieto produkty, ako napríklad: 60 gramov, sa pridávajú k špecifikovaným zložkám. Balzamic Ocot, 4 Thymes vetvičky, 4 Mayoran alebo Oregano pobočky.
  • Sušená bazalka sa mení na čerstvé, a to bude potrebné jeden zväzok a stráca polievku polievku z paradajky, vývaru.
  • A dva ďalšie rozdiely, prvé varenie je skrátené na 25 minút a druhý je, že jedlo je získané viac hustá, snáď všetko!

Posúdiť krásu nášho dnešného receptu vám pomôže s fotografiou nachádzajúcou sa v hornej časti článku!

povor.pw.

Paradajková pasta polievka

Ak si duša niekedy vyskúšajte nezvyčajné jedlá, potom neprechádzajte a dávajte pozor na to Úžasný recept Polievka. Neuveriteľne ľahké a nezvyčajne pikantné, sa vám to páči!

Prísady

  • Paradajková pasta 4 lyžica. Spoons
  • Voda 1 šálka
  • Krém 2 okuliare
  • Soli na chuť
  • Korenie podľa chuti

Krok 1

1. Samotný proces varenia je naozaj veľmi jednoduchý a veľmi rýchly. Takže, položte paradajkovú pastu do kostry, pridajte vodu, dať oheň.

Krok 2.

2. Uložiť, korenie, pridať korenie.

Krok 3.

3. Vylejte krém. Dôkladne miešanie, oheň. Polievka by nemala variť, ale mala by byť dosť horúca.

Krok 4.

4. Súbežne, môžete urobiť sušienky na doplnenie polievky pri podávaní. Aby to urobili, pár plátkov chleba pošle do vyhrievanej rúry a trochu suché. Tiež môžete urobiť v panvici.

Krok 5.

5. Dokončené sušienky nakrájajú na malé kocky. Ak je to žiaduce, môžete ich posypať korením alebo sušeným bylinkami.

Krok 6.

6. Polievka je pripravená, môžete ho strieľať z ohňa.

Krok 7.