Menu
Eshte falas
kontrolloj
kryesor  /  Patëllxhan / Si të zgjidhni një nutharya pjekur. Pyahayia frutash. Si dhe ku rritet frutat e dragoit? Gjithashtu në përbërjen e puthit

Si të zgjidhni një nutharya të pjekur. Pyahayia frutash. Si dhe ku rritet frutat e dragoit? Gjithashtu në përbërjen e puthit

Sa dhurata të mrekullueshme na bënë natyra. Dhe shumë prej tyre nuk lodhen të na befasojnë me format e tyre të pazakonta, ngjyrën dhe të dhënat e tjera. Kjo nuk është e ngjashme me asgjë, dhe është frutat "Zemra Dragon". Çfarë është kjo mrekulli? Ku rritet? Si duket? A është kjo fryt i dobishëm? Dhe si është e drejtë?

Legjenda interesante e dragonjve

Ka shumë legjenda dhe legjenda për origjinën e këtij fryte të mrekullueshme. Për shembull, një prej tyre shkon rrënjët e saj në Tajlandë të largët dhe të ngrohtë, ku dragons lashtë dikur kishin jetuar. Në luftën për mbijetesën e tyre, këto kafshë të mrekullueshme u detyruan të luftonin vazhdimisht njerëzit. Në të njëjtën kohë, çdo betejë ishte shumë e rëndë dhe e rrezikshme. Thuhet se, pavarësisht nga të gjitha forcat e saj dhe aftësitë mbinatyrore, dragons nuk mund të mposhtin frymën e fortë të njerëzve.

Në mes të betejës, bisha pa forcat nuk mund të merrte frymë. Përkundrazi, në vend të një flakë, ai kishte një fryt të mahnitshëm nga goja e tij ("Zemra e Dragoit"). Në mënyrë që të merrni një frut të mahnitshëm, njerëzit filluan të shfarosin dragons, të cilat me kalimin e kohës thjesht të zhdukur.

Disa informacione rreth titullit

Frutat e famshme Vietnamese "Zemra Dragon", e cila ka rrënjë amerikane, ka marrë emrin e saj për shkak të ngjashmërisë vizuale me një zemër të madhe të veshur me një flakë. Është kjo, sipas shumë legjendave, dhe gatuaj dragonët vdekjeprurës. Nga rruga, ky fryt quhet edhe ndryshe, për shembull, "Syri i Dragoit", "Fruta Dragon" ose "Zemra e Dragoit". Megjithatë, nga pikëpamja shkencore, kjo produkt i pazakontë është i zakonshëm për të thirrur bojë ose pophalya.

Ekskursione të shkurtra në Kronikat botanike

Fruta "Zemra e Dragoit", ose Phighta, i referohet bimëve nga familja kaktike. Habitati i tij konsiderohet territori i Amerikës Qendrore dhe Jugore, Hot Meksikë. Për momentin, kjo fabrikë rritet në Indonezi, Kinë, Tajlandë, Japoni, Australi, Izrael, si dhe në Filipine dhe Hawaii.

Lule Phalya, si një fabrikë e pazakontë mitike, ekskluzivisht gjatë natës. Ajo ndjehet e mrekullueshme në klimën tropikale dhe fillon fruta rreth 30-50 ditë pasi ngjyrat e para janë të tretura. Pavarësisht një tranzicioni të tillë të shpejtë nga lulëzimi në shfaqjen e frutave, uzina i përket shkarkimit të superochina. Nën kushte të favorshme nga një përfaqësues i të rriturve të specieve, është realiste të rritet deri në 5-6 yields në vit. Në cilësinë e shijes, fruti nuk është më i ulët se ëmbëlsirat e një banane dhe acid kivi pak të besueshëm.

Karakteristikat e jashtme të së ardhmes

Fruta e jashtme "Zemra e Dragoit" mos ngatërroni me asgjë. Kjo është fruta më shpesh e zgjatur me një lëvore të ndritshme rozë që i ngjan një pjatë. Shumë më rrallë janë frutat e verdhë, të bardhë dhe të kuqe. Pesha e një fruta të tillë është 150-180 gram.

Ajo lehtë mund të përshtatet në pëllëmbë si një mollë e madhe dhe me lëng. Ndonjëherë mund të ndodhin gjigantët e vërtetë, masa e së cilës arrin 1.6-2 kg. Frutat rriten në pemë të veçanta të gjata dhe në vend të gjelbra që i ngjan degëve të shpeshta të kaktusit. Frutat pjekin më shumë këshilla të këtyre degëve, të cilat janë të prirura drejt në tokë. Spektakli, le të themi, vetëm të pabesueshme.

Çfarë është brenda fetusit?

Nëse fruti është duke prerdhur presion, ju mund të shihni kremën e saj, mishin e bardhë ose të purpurtë, duke vdekur dendur me fara të zeza. Në këtë rast, gjithçka do të varet nga speciet e dhimbshme. Sipas shumë përdoruesve që arritën të provojnë këtë "yummy" ekzotike, fruta ka një erë të këndshme dhe pak të ëmbël.

Ku është produkti i përdorur?

Si rregull, "zemra e dragoit" (fruta, foto e të cilave mund të shihet më poshtë) përdoret për të dekoruar tabelat e pushimeve. Përdoret gjatë një sesioni të dasmës. Një popullaritet i tillë i këtij fruti është i lidhur me të dhënat e pazakonta të jashtme që i jep çdo dekor dhe foto një aromë të veçantë të ekzotike. Në atdheun e krahut të saj përdoret për gatim sallatë të freskët, pije alkoolike, desserts dhe madje edhe shtoni në pjekje.

Çfarë pronash të dobishme ka?

Pavarësisht nga të gjitha pamjen e saj ekzotike dhe të pazakontë, fruta ka një listë mjaft të madhe cilësi të dobishme. Në veçanti, ekspertët flasin për një përmbajtje të madhe të acideve të frutave, mineraleve, antioksidantëve, të trashë fibra ushqimore Dhe aq i dashur nga shumë Vitamina C.

Si pjesë e Ptaya, ka edhe shumë fibra, dhe është ajo që ju lejon të hiqni toksina shtesë dhe substanca të dëmshme nga trupi ynë. Falë këtyre karakteristikave, konsumi i rregullt i këtij fetusit lejon zorrët të mbajnë një shtet ideal. E gjithë kjo e bën frutat tona të mahnitshme ("zemra e dragoit"). Karakteristika të dobishme ende nuk është anashkaluar vetëm përmbajtja e fibrave të ngurta që përmirësojnë procesin e tretjes.

Ajo gjithashtu ka radikalet natyrore që e shpëtojnë trupin tonë nga rreziku i kancerit, forcimi i imunitetit dhe proceset e plakjes. Për më tepër, ky fryt rekomandohet jo vetëm për të dashuruarit e frutave, por edhe diabetikët. Sipas ekspertëve, është Pitthyak se është e aftë të normalizojë mungesën ose tejkalimin e sheqerit në gjak. Pophaiya është e domosdoshme për njerëzit që vuajnë nga artriti dhe arthrosis, pasi ajo heq inflamacion nga nyjet e sëmura dhe stimulon rinovimin e gjakut.

Fruti i preferuar i agjërimit dhe i ulur në një dietë

Për shkak të kalorive të saj të ulët, Pitasia është një delikatesë e preferuar për njerëzit që vëzhgojnë postin dhe ata që janë ulur në dietë. Përmbajtja e saj kalorike është rreth 50 kcal. Dhe është vetëm 100 gram pulpë frutash të freskëta. Prandaj, një pije ose sallatë, gatuar nga "zemra e dragoit", mjaft organizoni edhe gustatorin më të kërkuar.

"Zemra e Dragoit" (Fruta): Si të hahet

Frutat në këmbë gjithmonë ndikojnë në imagjinatën jo vetëm me pamjen e tyre, por shpesh bëhen subjekt i diskutimeve. Në veçanti, tema e diskutimit bëhet çështje që lidhen me atë se si të hani. Siç doli, ky fetus është vetëm mish. Shelli i tij mund të kryejë rolin e dekorimit, por askush nuk e ha atë në ushqim.

Hani "Zemra e Dragoit" mund të jetë një nga mënyrat e mëposhtme:

  • Pritini presionin dhe me një lugë çaji konvencionale për të ngrënë mes.
  • Pritini thelbin, bluaj atë në copa ose feta.

Në të njëjtën kohë, pjesët e grimcuara të frutave shpesh janë palosur në guaskën e zbrazët të dhimbshme. E gjithë kjo mund të plotësohet nga fara të tjera të ngrënshme, arra, fara, degë shegë dhe fruta. Nga rruga, fara vetë, të cilët mishi i produktit, duhet të përtypur tërësisht dhe vetëm pastaj gëlltit. Kështu, ushqyesve të nxjerra prej tyre do të emërojnë. Dhe ju do të merrni një ndjenjë të paharrueshme të pushimeve dhe përvojës me të vërtetë një kënaqësi qiellore. Tani e dini se si thirhet fryti i zemrës së dragoit dhe të dhënave të saj të jashtme. Prandaj, duke e takuar atë në dyqan, ju nuk do të jeni në gjendje të ngatërroni me ndonjë fryt tjetër.

Pyathatya ose peta - Emri i përgjithshëm i frutave të kaktusit të drejtpërdrejtë epifytik (kryesisht të gjinisë Hylocereus) të përhapur në Amerikë dhe Meksikë.

Këto bimë gjithashtu kultivohen në një numër vendesh aziatike, për shembull, në Japoni, Kinë, Vietnam, Tajlandë, Filipine, Indonezi, Tajvan, Malajzi, si dhe në Izrael dhe Australi veriore. Megjithatë, vendlindja e Natheria është Amerika. Frutat janë të lehta për t'u mbledhur dhe ata nuk kanë nevojë për gatim, kështu që Pighta ishte shumë popullor në mesin e indianëve. Përmendja e parë e frutave të bimës gjendet në shekullin XIII, edhe atëherë Aztecs përdorën pulpë të frutave në ushqim dhe tokë të thata farapiethaly shërbeu erëza për të mbushur.

Çfarë është vetë

Falë një paraqitje të jashtëzakonshme, emri më i zakonshëm i këtyre frutave është "Fruta Dragon" (" fruti i Dragoit") Ose" dardhë me gjemba "(" dardhë me gjemba "), në Rusi, emrat përdoren në lidhje me fetusin ekzotik" Fruti i Dragoit."Dhe" syri i dragoit ". Këto fruta me lëng pjekur në skajet e një kaktus me pemë të shkurtra, nganjëherë duke arritur në 10 m. Hylocereus - një banor i një klime tropikale të thatë, për shumicën e bimëve karakterizohen nga lule aromatik të bardha, rënë në mënyrë rigoroze në ditët e 1 dhe 15 të Muaji, dhe vetëm netë. Frutat janë të lidhura në 35-50 ditë pas lulëzimit, pjek në 5-6 yield-et në vit.

Pophaid i referohet njërës prej 3 llojeve:

  • "Hylocereus undatus" ( Pophaiya kuqe - Shfaqja më e zakonshme) ka një frut të kuq rozë me një mish të bardhë;
  • Hylocereus Costaricensis (Kosta Ricanskaya P.) ka lëkurë të kuqe dhe pulpë të kuqe ( Rosa pntyhaya);
  • Hylocereus Megalanthus (Yellow P.) Peel të verdhë dhe mish të bardhë.

Sweets më saktësisht janë fruta të verdhë, ata gjithashtu kanë një aromë mjaft të fortë. Putaya MakeKty përmban shumë fara të vogla të zeza. Pesha e zakonshme nga 150 në 600 gr, nganjëherë pesha e rasteve individuale mund të arrijë 1 kg. Në madhësi, është e krahasueshme me një mollë të madhe, vetëm më të zgjatur. Mbuluar me peshore të mëdha të pikturuara në këshilla në një sallatë ose të gjelbër të ndritshme.

Karakteristika të dobishme

  • Përmban proteinat, kalciumin, hekurin, fosforin, vitaminat C, RR, B1, B2, B3.
  • Ndryshon në kalorësi të ulët: 100 gram makete kanë vetëm rreth 50 kcal.
  • Frutat janë më të ujit, në 100 g. Ajo përmban 85.4 g. Falë përmbajtjes në pulpë të lipideve, ato shpesh përdoren kur harton një shumëllojshmëri dietash dhe përdoren në ditët e shkarkimit.
  • Është e absorbuar nga trupi, rekomandohet të hani kur çrregullimi i stomakut: normalizon funksionimin e stomakut dhe zorrëve, ndihmon për të përballuar me gjakun.
  • Ai përmban shumë fibra, e cila ndihmon në rregullimin e punës së zorrëve dhe gërmimin e sllave dhe toksinave nga trupi.
  • Shkencëtarët zbuluan se "frutat e dragoit" ka një efekt shërimi në sistemet kardiovaskulare dhe endokrine, gjithashtu të dobishme për njerëzit që vuajnë nga diabeti mellitus.
  • Fara e pasur me Tanin janë të dobishme për të përmirësuar vizionin.
  • Një sasi e madhe e kalciumit ju lejon të plotësoni rezervat e këtij elementi gjurmë në trup.
  • Falë aromës së butë dhe mirëmbajtjes së vitaminave dhe mineraleve të shumta në fruta, pulpë shpesh injektohet në të gjitha llojet e kozmetikë (Gels, krem, maska, shampo, etj), dhe kockat janë përdorur në scrubs për pastrimin e lëkurës.
  • Mishi përkryer qetëson lëkurën e djegur në diell, duke qenë një mjet i shkëlqyer natyror i hidratues dhe rivendosjes së lëkurës.

Pyathayi Plantations

mjekësi folk Pyahaye i atribuohen atyre pronat mjekësore, si:

  • përshpejtimin e shërimit të shkurtimeve dhe plagëve;
  • të përmirësojë vizionin;
  • një rritje në oreks;
  • forcimi i kujtesës;
  • ndihmoni në reduktimin e peshës.

Në përfundim, ajo është thjesht aromatik, fruta të shijshme vitaminë, duke i dhënë estetike dhe shije.

Si të përdorni

Falë pamjes së gjallë, ekzotike, bojë shpesh përdoret për të dekoruar tryezën. Për këtë, fruti është prerë së bashku në 2 pjesë, pastaj në feta. Dragon syri shërbehet në formën e një ëmbëlsirë, atëherë mishi aromatik hahet me lugë të vegjël. Zakonisht e gjithë kjo ushqehet me ftohje, farat duhet të përtypen tërësisht. Shijepiethalya kujton dikë në një banane me Kivi, dhe luleshtrydhe të dikujt me Kivi.

Me këtë kopje, ju mund të bëni një ëmbëlsirë origjinale - Morse, Jelly, Kos ose akullore.

Lëngjet e shijshme, pije freskuese, dhe gjithashtu përdoren për prodhimin e pijeve alkoolike. Përgatitni salcat, pelte, bllokim, shtoni në karamele dhe të ndryshme ëmbëltore. Edibles nuk janë vetëm fruta, por edhe lule të bimëve tropikale, të cilat shpesh i shtohen teas, duke i dhënë një aromë të butë.

Blerja e bojës, shikoni frutin të jetë i freskët, sepse ata prishin shumë shpejt. Edhe në frigorifer, jeta e tyre e raftit nuk është më shumë se 3-4 ditë!

Fakte kureshtare

  • Legjendat Lindore thonë se Pyathaya u shfaq si rezultat i betejave të njerëzve me dragons. Kur një përbindësh i rraskapitur nuk mund të shpërthejë flakën, një fryt i barkut u largua nga goja e tij. Besohej se ai ishte ndezur në zemër të dragoit. Njerëzit e gjuetisë për fruta dragua, shkatërruan këto krijesa të tmerrshme. Nuk dihet nëse dragons ishin në realitet, por frutat e formës së çuditshme dhe një ngjyrë të pazakontë, që kujton nga lart nga luspa e monsters mitike, ju lutem ne deri më sot.
  • Frutat janë të dëmtuara lehtë, ato janë shumë të vështira për t'u transportuar gjatë distancave të gjata, kështu që kjo frut tropikal është mjaft e shtrenjtë në Rusi.
  • Ashtu si çdo frut ekzotik, nuk duhet të jetë në sasi të mëdha në mënyrë që të mos shkaktojë një reaksion alergjik. Duhet të theksohet se pas përdorimit numer i madh Pintayi me një pulpë të kuqe, ndoshta ndodhja e pseudohematuria - skuqje aktive e urinës, megjithatë, plotësisht e sigurt.

Natyra kolonike e vendeve të largëta nuk pushon të na amaze me dhuratat e tyre ekzotike. Një nga këto dhurata është e pjekur. Ky frut, zemra e dragoit, ka prona të dobishme. Ajo u shfaq në vendin tonë mjaft kohët e fundit, kështu që rusët nuk janë ende të mësuar. Ne do të kuptojmë se si është, cilat prona të dobishme ka dhe çfarë duhet të dini.

Pophalya, ose Pighta, është fryt i një kaktus pemë. Ky fryt është nga vendet tropikale të Amerikës së Jugut. Megjithatë, sot ai është përhapur gjerësisht në rripin tropikal të tokës, kështu që ata e rriten në Vietnam, në Tajlandë, dhe në Filipine. Fruta është e njohur për shumë tituj: "Fruta Dragon", "Zemra e Dragoit", "Syri i Dragoit" dhe shumë të tjerë. Emrat që lidhen me dragonët morën frytet për një formë karakteristike. Shumë legjenda të bukura janë të lidhura me të.

Forma e frutave është disi e ngjashme me një përplasje bredh, ajo është gjithashtu e mbuluar me peshore të mëdha - rritjet.

Por kjo ngjashmëri përfundon, sepse peshore janë të buta dhe të gjelbra, dhe vetë fruti ka një ngjyrë nga rozë e ndritshme në të kuqe. Fruta ka një formë të rrumbullakosur, kështu që i ngjan një zemre të kuqe, të përqafuar nga një flakë e gjelbër. Nga kjo formë dhe emri i zemrës së dragoit ndodhi. Në kushte të favorshme, masa e Pighta mund të arrijë 1 kg, por më shpesh frutat rriten nga 200 në 700 g.

Lëkura e dendur nuk është e përshtatshme për ushqim, por largohet lehtë, duke ekspozuar mishin e bardhë të konsistencës së kremës. Në varësi të varietetit, pulpë mund të jetë edhe krem, rozë ose të kuqe të ndritshme. Por gjithmonë ka shumë fara të vogla të zezë. Për të shijuar frutin e ëmbël, kujton diçka në mesin e banane dhe kivi.

Disa lloje të Pighta janë të njohura:

  1. Kuqe. Kjo shumëllojshmëri ka lëvozhgë të ndritshme rozë dhe pulpë të bardhë ose krem. Shija është e freskët, dhe era i ngjan erës së bimëve.
  2. E verdhe. Shell e kësaj shumëllojshmëri të ngjyrës së verdhë të ndritshme i ngjan një hije të ftua ose banane. Shija është më afër të ëmbël se sa për acidin, dhe aroma është mjaft e fortë dhe e këndshme.
  3. Kostarikan. Kjo specie dhe lëvore, dhe mishi kanë të kuqe. Shija është shumë e ndritshme, madje edhe disi e turpshme.

Painty është përdorur gjerësisht në kuzhina Kombëtare Azia Juglindore. Pulp e frutave është ngrënë e freskët, shtuar në salads dhe pjekje. Falë pamjes së ndritshme dhe të pazakontë, frutat bëhen një dekoratë e shkëlqyer e tabelës. Dhe traditat tradicionale të një numri vendesh përshkruajnë përdorimin e një zemre dragua për seancat e fotografive të dasmës.

Pophaid nuk është vetëm i shijshëm, por edhe i dobishëm. Mishi i saj është një depo e vërtetë e vitaminave dhe elementëve të dobishëm gjurmë. Frutat përmbajnë:

  • Vitamina C, B1, B3.
  • Mikroelements: hekur, kalium, fosfor, kalcium.
  • Fibrat bimore duke luajtur një rol të rëndësishëm në normalizimin e proceseve të tretjes.
  • Hirit.
  • Farat janë të pasura me tanins.

Një tipar i rëndësishëm i Ptaya është një përqendrim i madh në pulpë të substancave të aftë për të detyruar radikalët e lirë. Prandaj, përdorimi i dhimbjes në ushqim ju lejon të ngadalësoni proceset e plakjes, të zvogëloni rrezikun e zhvillimit të kancerit, të forconi sistemet mbrojtëse të trupit.

Gjithashtu, kjo frut ekzotik është në gjendje të rregullojë shkeljen e metabolizmit të karbohidrateve, reduktimin ose rritjen e sasisë së sheqerit në gjak.

Përveç kësaj, Phighta ka një efekt të dobishëm në nyje, duke lehtësuar shtetin në artriti dhe arthrozë. Vlerësoni zemrën e dragoit dhe atyre që ulen në dietë. Fruti është i ulët kalorien, 100 g m'peakton vetëm 50 kcal. Ku cilësitë e shijes Ata nuk do të lënë indiferentë edhe gourmets më të kërkuar.

Frutat ekzotike preken nga imagjinata, por kur bëhet fjalë për të ngrënë ushqim, ata mund të vënë në një fund të vdekur. Çështja se si të hani zemrën e dicky të dragoit gjithashtu është gjetur mjaft shpesh. Vlen të kujtohet se vetëm mishi është përdorur në ushqim, dhe shell, megjithëse shumë dekorative, por nuk është i përshtatshëm për ushqim.

Ka dy mënyra kryesore për të ngrënë këtë fetus:

  1. Fruta është prerë në gjysmë, dhe pastaj pulpë ha një lugë çaji, duke marrë atë nga shell, si akullore nga një vazo.
  2. Nga frutat hiqni lëvozhgën, dhe pulpë para ushqimit është prerë në feta.

Traditat kombëtare për të shërbyer këtë fetus janë të rekomanduara për t'i shërbyer feta të pulpës së "zemrës së dragoit" në shell të hequr. Në të njëjtën kohë, ju gjithashtu mund të shtoni arra të ndryshme për ta dhe pjesë të frutave të tjera. Ajo është shërbyer në këtë mënyrë, Painty do të ju lutemi jo vetëm shijen, por edhe pamjen gustator dhe do të bëhet një dekoratë e vërtetë e tabelës.

Fara të vogla, të cilat janë të mbushura me fuqinë e bojës, gjithashtu mund të përdoren në ushqim. Ata janë të pasur me ushqyes dhe kanë një efekt të dobishëm në trup kur hahet. Megjithatë, në mënyrë që trupi të përdorë substanca të dobishme të fshehura në fara, ata duhet të përtypen me kujdes para gëlltitjes.

Bollëku i ushqyesve bëri një zemër të dragoit të përdorur gjerësisht në mjekësinë tradicionale. Ky frut është përdorur për të trajtuar një numër të sëmundjeve:

  • Probleme me pankreas. Për diabeti i sheqerit Zemra e dragoit mund të lehtësojë gjendjen e pacientit, duke normalizuar sasinë e sheqerit në gjak.
  • Rritja e aciditetit të lëngut stomak dhe sëmundjeve të lidhura.
  • Problemet me sistemin imunitar, rënia e aftësisë së trupit për të luftuar sëmundjet. Forcimi i imunitetit sigurohet nga një përqendrim i lartë i acidit askorbik (vitaminë C) në këtë produkt.
  • Sëmundjet e zemrës dhe enët e gjakut.
  • Reduktimin e mprehtësisë vizuale.
  • Një grup i pasur i vitaminave dhe mikroelemikave normalizon metabolizmin, i cili kontribuon në shëndetin e përgjithshëm të trupit.

Jo vetëm frutat kanë prona të dobishme. Nga rrjedhjet e Pighta bëjnë përgatitjet për trajtimin e helmininthiasis. Farërat "e zemrës", të pasura me taninet dhe komponimet fenolike, të shkojnë në prodhimin e barnave për trajtimin e diarresë, duke hequr helmimin me metale të rënda, trajtimin e sëmundjeve të fytit.

Pulp e fetusit është përdorur dhe për qëllime kozmetike.

Maska nga pilinget e bën më të lehtë për djegien nga dielli. Kjo njohuri do të jetë veçanërisht e dobishme për turistët që udhëtojnë në Azinë Juglindore për të bërë diell në plazhe. Përveç kësaj, pure nga pulpë e fetusit tonon lëkurën dhe prodhon një efekt rinovimin.

Dhe sigurisht, zemra e dragoit është vetëm një fryt shumë i shijshëm dhe i bukur. Përdoret për prodhimin e sallatave të frutave, pijeve alkoolike, ëmbëlsirave.

Çdo frut ekzotik zakonisht shkakton një shqetësim: A është e mundur të hani atë, a ka ndonjë kundërindikacion? Pighta gjithashtu kërkon disa kujdes.

Nëse ka një fëmijë të vogël në familje (mosha deri në 3 vjeç), i cili kishte vërejtur më parë diatezën, mishi i dhimbjes nuk rekomandohet.

Meqë ky frut shumica e rusëve janë pak të njohur, kur përdorni së pari, ekziston rreziku i takimit të alergjive. Prandaj, është më mirë të filloni të provoni këtë frut nga një pjesë e vogël, dhe pastaj të prisni për një kohë. Dhe nëse disa simptoma alergji filluan të shfaqen (kruajtje, skuqje të lëkurës, vështirësia e frymëmarrjes, hunda e lëngshme) - pastaj për të marrë antihistamina. Nëse gjithçka ndodhi në mënyrë të sigurt, mund të shijoni me siguri shijen e mrekullueshme të "frutave të dragoit".

Nuk ka praktikisht kundërindikacione të tjera për përdorimin e këtij fruti. Por është e nevojshme të vëzhgoni moderim, pasi që overeating mund të shkaktojë çrregullim tretur (diarre, urth, bloating). Ky rregull duhet të respektohet në lidhje me të gjitha frutat ekzotike.

Frutat e zemrës së dragoit janë shumë shpejt të prishur, karroca është mjaft e komplikuar. Prandaj, në vendin tonë, ky frut është ende ekzotik. Provoni pilujt më të lehtë në shtëpi, në Tajlandë, Vietnam, në Filipine. Kur zgjedhni një fetus, duhet të udhëhiqeni nga disa rregulla:

  • Madhësia mesatare e fetus të pjekur është rreth një kilogram kilogram. Mos zgjidhni fruta shumë të vogla ose shumë të mëdha, në mënyrë që të mos përballeni me tejkalime ose fruta të papjekura.
  • Piktura e lëvozhgës, pavarësisht nga shumëllojshmëria, duhet të jetë e qetë dhe e ngopur. Nëse ngjyra është inhomogjene, ka shumë të ngjarë që fruti nuk ka ende dozë.
  • Shtyni frutat para se të blini. Frutat e çrregullta karakterizohen nga fortësia, e pjekur - dukshëm më e butë.
  • Kushtojini vëmendje shkallëve qumeshtit në lëvozhgë. Nëse ata janë të mbushur, jo të gjelbër - kjo do të thotë, fruti u bisedua për një kohë të gjatë dhe mund të prishte.
  • Inspektoni tërësisht zhvishemin e fetusit para se të blini. Nëse ka të çara në të, pikat, të cilët gjuajtën vendin - fruti nuk është i freskët dhe nga blerja është e nevojshme të refuzojë.

Zemra e pjekur e dragoit është prishur shumë shpejt. Dyqani i frutave të blera janë të nevojshme në frigorifer, dhe jo më shumë se 4 ditë. Nëse blini një frut në Rusi për një festë, është më mirë të zgjidhni pak të papjekur një shembull. Ajo prishet më gjatë dhe gradualisht arrin një shtet të pjekur edhe kur ruhet në frigorifer.

Phighta është një dekoratë e shkëlqyer e çdo tabele festive. Frutat e zgjedhura dhe të ushqyerit duhet të japin një përshtypje të paharrueshme. Dhe pamja e tij e pazakontë do të lejojë të ftuar të befasojnë dhe të bëjnë një festë të ndritshme dhe të paharrueshme.

Më shumë informacion mund të gjenden nga videoja:

Pyathayya është një frut i jashtëzakonshëm. Përmendja e parë e saj ndodh në Aztecs dhe i referohet shekullit të 13-të. Ushqimi i mishit, indianët pjekën fara, murmurisnin dhe përdoreshin për t'u mbyllur. Aktualisht, është rritur në jug të Meksikës, në disa vende të Amerikës Qendrore dhe Jugore, në Vietnam, si dhe në Izrael (në shkretëtirë Negev).

Për pamjen e jashtëzakonshme, frutat quhen "fruta dragua) ose një dardhë me gjemba (dardhë me gjemba). Kjo është një kaktus me pemë me pemë të mbuluar me pemë, në skajet e rrjedhave të të cilave frutat me lëng pipen. Lule shfaqen në mënyrë rigoroze në ditën e parë dhe të pesëmbëdhjetë të muajit.

Në varësi të specieve, madhësia e frutave ndryshon, ngjyra e pulpës (e bardhë, e kuqe, vjollcë), ngjyra e lëkurës (nga të verdhë në portokalli, nga të kuqe në purpur) dhe cilësi të sipërfaqes së frutave (me Rritja e vogël, me thekon të hollë me ngjyrë). Mishi i frutave është gjithmonë i mbushur me fara të vogla të zeza, të cilat janë pranuar.

Shija e nuthiaia është disi më e ulët se pamja e saj - jo aromatik, e pangopur, pak e ëmbël.

Frutat tërheqëse Pitihai përdoren në mënyrë aktive në gatim dhe para të gjitha në prodhimin e pijeve të ndryshme alkoolike. Lëng dhe mish janë shtuar në përbërjen e ëmbëlsirat, akullore, sorbets, yogurts dhe produkte të ndryshme të qumështit, nga pulpë është zier nga bllokim, salcat dhe pelte. Lëng Pyathalya është i përzier me limon dhe gëlqere për gatim "pije verore".

Për përgatitjen e pilingeve për t'u përdorur, frutat zakonisht priten vertikalisht për dy gjysma. Pas kësaj, ju mund të prerë këto gjysma në feta (ashtu si pjepër është prerë), ose mbështetni mishin me një lugë. Megjithëse farat e pilanciave janë të pasura me lipide të vlefshme, ato zakonisht nuk treten nëse vetëm nuk i mohojnë ato. Lëkura është e pasigurt, përveç kësaj, mund të përmbajë pesticide.

Kalori Pyathayia (Fruta Dragon)

Produkti dietetik me kalori të ulët, në 100 g të gjithsej 45 kcal. Ajo dallon nga një përmbajtje e rritur e karbohidrateve, por në sasi të moderuara nuk do të dëmtojë figurën.

Vlera e ushqimit në 100 gram:

Vetitë e dobishme të Pyahayia

Pophaiya Malokolorina, përmban proteina, ujë, fosfor, kalcium, hekur, vitaminë, rr, (tiamine), (riboflavin), (niacin).

Një apel edhe më i madh ndaj frutave shtoi rezultatet e fundit të kërkimit mjekësor. Sipas mendimit të tyre, përdorimi i nuthiaia kontribuon në heqjen e dhimbjeve të stomakut. Përveç kësaj, frutat janë të dobishme për të vuajtur diabetin ose sëmundje të tjera endokrine.

Fruta është e dobishme për të vuajtur diabetin, ndikon në mënyrë të favorshme në sistemin kardiovaskular dhe imunitar.

Mund të marrë dhimbje në stomak.

Vetitë e rrezikshme të Pyahayia

Kur përdorni një sasi të madhe të nuthit me lëkurë të kuqe (për shembull, Costarican) mund të ndodhë pseudohematuria, skuqje e padëmshme e urinës dhe feces.

Pophaid konsiderohet një produkt ekzotik, kështu që përdor atë në sasi të mëdha mund të çojë në diarre, urth ose alergji. Kështu që kjo nuk ndodh, mjekët rekomandojnë të hanë një pjesë fillimisht të vogël të këtij frutash për të kontrolluar reagimin e trupit.

Shumë kanë dëgjuar për një kafshë të mrekullueshme Zour, dhe emrin e frutave të tij të dragoit. Emri mund dhe duket disi i rrezikshëm, por kjo fabrikë është unike, nga cila anë nuk duken. Vizitori ekzotik është kaq i pazakontë jashtë, sa i përket shijes së tij lë një përshtypje të pashlyeshme gastronomike.

Nëse dëgjoni nga miqtë pikërisht mendimin e kundërt, atëherë, ka shumë të ngjarë, ata u përpoqën mos fermentimin. Në raftet e dyqaneve tona, për fat të keq, frutat e pjekur të dragoit janë të rralla për shkak të kompleksitetit të transportit në distancat e shumë kilometrave.

Mrekulli i jashtëm do të kënaqë sytë për çdo estte, peshore në zhvishem në distancë i ngjajnë dragons of dragons.

Një legjendë e lashtë është e lidhur me të - sikur ky fryt nuk është një frut i vogël dhe ka një zemër të një karakteri fantastik. Por njerëzit, lakmitarët ndaj kënaqësive, fryti i dragoit ishte aq i dashur në dashuri, shija hyjnore që zjarrfikësit u shfarosën në mënyrë të pashmangshme. Dragons vdiqën, por frutat e dragoit mbeti dhe tani rritet vetëm në tokën tonë.

Aborigjenët janë të sigurt se të gjithë ata që do të hanë të paktën një frut fantastik - zemra e frutave të dragoit do të shtojë forcën, guximin dhe guximin e tij.

Fruta Dragon gjuhe angleze Tingëllon si fruta dragon. Ky është një emër popullor, i cili është më i zakonshëm në jetën e përditshme. Dikush duhej të dëgjonte, për shembull, sytë e dragoit, zemrën e dragoit ose vetëm një dardhë me gjemba.

Exotic Alien është hedhur për të pasur një term më të fortë - pithya ose nuthia. Si ta telefononi, të gjithë zgjedhin veten. Megjithatë, duke e provuar këtë delikatesë një herë, shija e tij është e fshirë nga kujtesa dhe do të bëhet një kujtesë e këndshme pas një udhëtimi të gjatë në vendet jugore.

Dashamirët e të gjitha të pazakonta dhe ekzotike pa dyshime të panevojshme duhet të merren në një rast të përshtatshëm për të përdorur mundësinë dhe në dorë kjo është një mrekulli e natyrës. Kjo është pikërisht rasti kur vetë procesi i absorbimit nuk jep më pak kënaqësi sesa cilësia e shijes.

Theksoni tre lloje kryesore të foherya dragonfruit. Varietetet ndryshojnë në shije dhe pamjen:

  • pyahaya verdhë - takohet më rrallë, por besohet se kjo është klasa më e ëmbël. Bazuar në emrin, shell ka të verdhë. Në vend të shkallëve, ka më të butë për prekjen e një tuberkule. Mishi i pikturuar në të bardhë;
  • pophai White është pamja më popullore. Sipas Connoisseurs, kjo klasë është një shije në krahasim me të tjerët është e paplotësuar, edhe pse jo inferiore ndaj ngopjes. Shell ndryshon në mes të kuqe dhe të pasur të kuqe me peshore të gjelbërta. Brenda është e ndritshme me fara të errëta;
  • pintaya Red - Shell do të godasë ngjyrë të kuqe të ndritshme ose të kuqe, rrjedha e pulpës nuk është aspak inferiore në ngopje. Kjo shumëllojshmëri dragonfrut ka aromën më të këndshme.

Pavarësisht titullit të tij të tmerrshëm, syri i dragoit i frutave delikate, të cilat mund të dëmtohen lehtë gjatë qarkullimit jo të saktë. Gourmet Shënime, besohet se më të përqendruar për ëmbëlsirat do të jenë fruta me ngjyrën më të habitshme.

Masa e frutave të pjekura në mesatarisht shkon midis 10 gram dhe 0.5 kg. Por ka edhe kopje shumë më të mëdha - deri në 1 kg.

Ku dhe si rritet frutat e dragoit

Dragonfls, rritet në kushte të thata të rripit subtropik. Furnizuesit e vendeve janë Tajlandë, Para së gjithash, Kina, Vietnami, Indonezia, Filipinet, Amerika e Jugut dhe Qendrore.

Në fakt, dragonfuit është fryt i kaktusit. Nuk duket si një kaktus i thjeshtë në të kuptuarit tonë klasik. Gylocereus ka kaçurrel, sikur Lianov, proceset me lule të tretura, dhe pas 1-1.5 muajsh, janë të lidhur frutat. Gjatë periudhës së kultivimit, kaktusit në rritje në fermat e veçanta përdorin handrails të veçantë, ndalesa dhe garterë. Ata ju lejojnë të mbledhni degë në rritje kaotike dhe të gjurmoni se si rritet dragoi i qenit.

Lule kaktus lulëzojnë jashtëzakonisht gjatë natës. Gjithkush që ishte ky dëshmitar flasin për një aromë të bukur që rri pezull në ajër.


Sezoni i Dragoit të Frutave në Tajlandë

Bashkatdhetarët tanë gjatë dhjetë ose njëzet vjetëve të fundit të dashur nga Parajsa Tajlandë nga dashuria e pasionuar. Ndoshta disa prej jush si një suvenir i ngrënshëm solli Pophai.

Për 12 muaj, kaktus termike sjell deri në 5-6 yields. Pas venitje lule për 35-55 ditë, vetë fruti i ngrënshëm është formuar. Një kusht i rëndësishëm është mungesa e lagështisë që kërcënon lule duke rifreskuar ose fetusin.

Si për të ngrënë Pyathaiyu

Shijoni keqardhje ngjan me një koktej të hollë dhe me një cilësi të holluar me ujë. Zgjedhja e një fruta të dragoit për të përdorur, refuzojnë rastet me dëmtime dhe njollat \u200b\u200be errëta në guaskë. E njëjta vlen edhe për frutat e ngurta. Ata mund të vendosen në një vend të thatë të thatë, ku ata qetësohen dhe devijojnë.

Si të zgjidhni një fuqi të pjekur, në mënyrë që menjëherë të hani atë? Peel duhet të jetë i zoti nga jashtë, dhe kur shtypet, fruti do të jetë i butë. Fruta Dragonfront pa mëdyshje pjekur dhe e gatshme për t'ju dhënë ëmbëlsinë e saj.

Tregoni për Pyathay, fruta se si ta hani atë banorët lokalë. Për të shmangur konfuzionin, duke paralajmëruar paraprakisht se mbështjellja e sipërme është hedhur jashtë, duke u përpjekur të zhvishem të panevojshme.

  • Ju thjesht mund të prerë në feta kur ne zakonisht e bëjmë atë me tonë. Por kjo nuk është mënyra më e përshtatshme;
  • Mund të pastrohet nga analogjia me një banane, duke filluar nga maja. Pulpë e hapur është ngrënë si ajo zbulon;
  • Mënyra më estetike është të prerë frutin në dy dhe me ndihmën e një lugë çaji për të ngrënë pulpë. Disa e duan kështu.
  • Ne rekomandojmë që të digjen në brendësi të kockave në brendësi të frutave. Grimcat e ngurta janë të dobëta të tretura në stomak. Megjithatë, kockat kanë një efekt të dobishëm në sistemin e tretjes dhe vizionin.
  • Pintaya mund të shtohet në neutral për shije salads dhe snacks ose të përdorin kryevepra të ëmbëlsirave si dekoratë.
  • Pije alkoolike dhe jo-alkoolike, kokteje interesante dhe smoothies, pelte dhe bllokim janë të përgatitur nga frutat e dragonflage.


Kalori i frutave të dragoit

Fruta Përmbajtja kaloriike Pophai është jashtëzakonisht e ulët, dhe niveli i substancave të dobishme është shumë i lartë. Për 100 gram. Produkti përbën rreth 50 kilocalori. Fruta ka vlerë të ulët të energjisë, por ende mirë e ngopur në kurriz të fibrave.

Përbërja kimike e Pyahayia

Popyhaya Drakonius Fruta është shumë e dobishme dhe shumë e vlerësuar në mesin e nutritionists. Fetusi përfshin ujë, fibra, mikro dhe makroelements. Vitaminat në Pyathaye përfaqësohen nga një grup B, C dhe PP.

Përbërja e 100 g.:

  • proteinat 0.5 g.;
  • yndyrnat 0.3 g.;
  • karbohidratet 12.0 g

Dragon Pronat e dobishme

Bazuar në strukturën kimike, është e qartë se Pyahaya ka përfitimet, kolosale për të gjithë organizmin.

Zemra e Madhe e Dragoit do të sjellë për stomakun, normalizimin e punës së sistemit të tretjes dhe do të eliminojë toksinat dhe shllakat. Një avantazh i rëndësishëm i frutave është prania e një proporcioni të lartë të fibrave, ajo kontribuon në fillimin e procesit të pastrimit në organet vitale.

Njerëzit që vuajnë nga artroza dhe sëmundje të tjera kronike, është e dëshirueshme për të futur sytë e dragoit në dietën personale. Efekti anti-inflamator i bimës është i njohur për një kohë të gjatë. Veçanërisht të mirëpritur përdorimin e frutave me diabetikët, që nga përbërje kimike Pozitive ndikon në sheqerin në gjak.

Gratë e duan popullsinë për praninë e antioksidantëve. Antioksidantë ndihmojnë në mbështetjen e të rinjve dhe bukurisë së lëkurës dhe të luftojnë në mënyrë aktive radikalët e lirë. Një efekt efektiv hidratues arrihet duke aplikuar rregullisht maska \u200b\u200btë veçanta ushqyese nga fruta.

Prona e imunomodulimit, efekti profilaktik kundër frymëmarrjes së shpeshtë dhe ftohjes është për shkak të vitaminës C të lartë në zemrën e dragoit.

Gjatë shtatzënisë, shijet i nënshtrohen ndryshimeve të mëdha. Moms e ardhshme shpesh tërheqin goodies ekzotike. Phighta do të pëlqejë shumë gra, dhe do të ketë një efekt të dobishëm në fëmijën e ardhshëm.

Gjatë ushqyerjes me gji, provë për një organizëm të brishtë femëror, në mënyrë që ushqimi i dobishëm nuk do të jetë kurrë i tepërt, por do të përfitojë. Natyrisht, kjo është e mundur vetëm në mungesë të alergjive. Prezantimi i një fruti të ri në dietë nuk duhet të jetë i mprehtë. Nëna e infermierisë duhet të shohë nëse nuk ka dhënë një reagim negativ kundër fëmijës kraharor.

Kundërindikimet e Pophai

Në Pophaye, përfitimet dhe dëmtimet janë po aq. Edhe produkti më i dobishëm për një person ka një numër të kundërindikacioneve. Në të gjitha, sidomos në të ushqyerit, është e rëndësishme të dëgjoni ndjenjën e masës.

Fillimisht, me ndonjë përbërës ekzotik, duhet të kontaktoni me kujdes. Rreziku për gourmets të vogla deri në tre vjet mund të jetë shumë i madh - nga diatezën në faqet e situatave të rënda me një karrige.

Një tjetër kategori e prekshme është njerëz që janë të prirur për të mbledhura të ndryshëm të alergjive, sidomos të ushqimit. Megjithëse pjesa themelore e përbërjes së delikatesës jashtë shtetit përfaqësohet nga uji, filloni të provoni me një fetus të vogël. Nëse reagimi në formën e lotës, teshtitja, skuqja e lëkurës nuk do të shfaqet, atëherë drita e gjelbër digjet për mostra të mëtejshme.

Vëmendje për njerëzit me një stomak të dobët! Me një pasion të tepërt të Pyahaya, pasojat e pakëndshme nga trakti gastrointestinal në formën e urthit, meteorizmit dhe çrregullimeve të tjera të zorrëve janë të mundshme. Me një fjalë,

Së fundi, një tjetër këshillë të vogël. Njohja e njerëzve janë të rekomanduara para se të përdorin një frut të dragoit për ta mbajtur atë në frigorifer dhe për të ngrënë në një formë të ftohtë. Në gjendje të ngrohtë, cilësitë e shijes së Pyahayia nuk zbulojnë në maksimum, siç do të doja.