Päron sylt med vallmo. Päron sylt med vallmo och vanilj päron sylt skivor med vallmo

För dem som älskar läckra och ovanliga söta ämnen, har vi förberett bra recept Päron sylt med vallmo. Receptet för sylt som och enkelt, men för dem som koka det för första gången, är frågorna kvar - hur mycket att laga mat, hur mycket socker, vad man ska göra med vallmo. Vi förstår dessa frågor med dessa frågor.

Jarny av päron i sig är mycket doftande och välsmakande. Päron har visat sig i unionen med kanel, anis, vallmo. Vi rekommenderar inte att kryddor kombinerar kryddor med Mac, men det är inte ett, men två kryddor för en komposit eller sylt är ganska acceptabelt.

För vårt arbetsstycke tar vi vallmo. Det är nödvändigt att steka det och det kommer att avslöja sin ljusmutter arom och smak.

Lätt

Ingredienser

• Päron rengöras - 1 kg;
• Socker - 500 gram;
• Mac - 1,5 matskedar;
• Citronsyra - 1/2 tesked.

Matlagning

Päron för sylt måste ta mogen, men solid. Pear Grade kan vara någon. Pear skölj, ta bort svansarna och kärnan. Kjolskärning endast med gröna päron, eftersom det är hårdare än gula päron. Men du kan skära huden i alla typer av frukter, efter eget gottfinnande.

Vi vikar päron i en kastrull, där vi kommer att laga sylt.

Vi spenderar päron med socker och tillsätt citronsyra. Det är möjligt att ersätta citronsyra på citronsaft.

Och vi lämnar sitt minsta för ett par timmar så att de låter juice. Som det kan ses på bilden har päron satt tillräckligt med juice.

Vi lägger päron i brand. Koka dem 15 minuter på medium värme. Nästa slipande mixer. Om du vill vara bitar av frukt i sylt, kan du mala med en bilaga för potatis. Vi släckte igen.

Också som ett alternativ, hälften av sylten att skjuta upp i en annan kastrull, är hälften krossad med en mixer, och den andra att lämna bitar. Jamet kommer att visa sig vara jesterliknande med päron. Vi förberedde en sylt, som liknar sylt med Mac.

Medan vi bryggs sylt, måste vi steka vallmo så att den avslöjar sin doft. Han stekar på en stark eld i ca 3-4 minuter hela tiden rör. Vi lägger till vallmo till päron sylt och lagar en långsam eld i ytterligare 50 minuter. För att falla i köket och stå nära kaminen, kan du laga den här sylt i brödtillverkaren i "Jam" -läget eller i en multicooker i "Jack" eller "Stew" -läget. Endast för innehållet i Multicooker måste följa och rör om så att den inte passar.

Hittills, kokande sylt förbereder banker för sylt - de måste steriliseras över färjan i 5-6 minuter. Omslag koka i 5 minuter i vatten. Om du gör en stor sats sylt, sterilisera banker i ugnen - in kallbank Sätta våta burkar. Slå på ugnen per 100 grader. Sterilisera banker från 10 till 20 minuter (0,5 respektive 3 liter). Omslag för twist, du kan också sterilisera i ugnen, men omslaget blir en nyckel, du måste koka, eftersom ett elastiskt band kan spricka under påverkan av varmluft.

Hot sylt häll i beredda banker och stäng omedelbart dem med lock.

Vifta en sylt till en komplett kylning.

Klar sylt från päron med vallmo Det visar sig väldigt doftande med en tunn doft av nötter.

Vår päron sylt visade ut strandliknande med vallmor. Sådan sylt är perfekt lämplig för pannkakor, pannkakor, lever och olika bullar.

Päron är inte bara läckra, men också användbara frukter. Och inte att göra åtminstone ett par sylt av god sylt för vintern är lika med brottet. Detta recept är ganska enkelt, men mycket original. Oavsett hur konstigt tycktes titta på första anblicken, men päron kombineras perfekt med en vallmo fin smak och arom. En ovanlig sylt från päron med Mac - mycket, mycket välsmakande och snälla ögat av riktiga estetikkonnoissörer i matlagning.

Ingredienser för sylt:

• päron - 1000 g;
• socker sand - 500 g;
• mac - 3 msk. l.;
• citronsyra - 1/2 h. l.

Matlagning sylt från päron med vallmo

Mängden päron passar nästan alla. Det viktigaste är att frukterna inte faller ifrån varandra och blev inte till Kashitz i ögonen. Dessutom måste frukter vara mogna. Om du tar stora solida gröna päron rekommenderas det att ta bort ett tunt lager av skalet. Så, vi flyttar frukterna, vi tar bort skalet, om det behövs och skärs av godtyckliga bitar, avlägsnande av kärnan. Nu lägger vi päron i en kastrull / schill.

Och somna med socker. Här skickar vi citronsyra, i stället för vilken du kan ta den vanliga citronsaften.

Glöm klockan klockan i timmen för två, så att de fördelar vätskan.

Därefter sätt på brännaren och laga mat på en liten eld i 15 minuter. Ta sedan bort från plattan och avbryt i puréen med hjälp av en mixer eller en konventionell pusher för kokta potatis.

Päron mashed potatis skickar igen på gas och lagar mat i några minuter. Den här tiden levererar vallmo på en torrpanna inom tre minuter.

Glöm inte att röra hela tiden. Sedan skickar vi stekt vallmo för att päron och koka sylt ca 50 minuter.

Prepandable hot sylt förfall i sterila burkar och rippade med ångade lock.

Inverterad konservering berör inte tills det svalnar naturligt. Efter det, göm dig i en mörk och cool plats för att spara.

Ingredienser:

• mogna päron - 1,8 kg,
• bananer - 2 st.,
• mac - 1-2 Art. l.,
• socker - 1,5 kg,
• vaniljsocker - Att smaka.

Hur man lagar bananano-päron sylt med vallmo

Förbered frukt.

Rengör alla päron från skalet med en speciell kniv för rengöring av grönsaker (Peephic). Skär frukten med tunna slitsar och skicka till en tjockväggig kastrull eller en tallrik.

Sätt socker socker. Eventuellt, för att ge en mer doftande nyans av sylt, kan du lägga till vaniljsocker, kanel eller aster med badyan. Flera bananer rengör och skär cirklarna, lägg till päron. Om päron är för söta kan citronsyra tillsättas till frukt, på knivens spets.

På medellång brand, ta med frukt att koka, ta bort skummet. Weganize fruktmassan på fem minuter.

Mortel för potatis eller bländare slipa massan och behåll i en timme. Under denna tid kommer bitarna av fruktabsorberande sirap, sylt att bli mer tät.

Kyld sylt skräddarsy på tempererad eld i ytterligare 10 minuter. För att laga mat, lägg till en vallmo praktisk.

Förbered burkar. Skölj först med läsktankar, och sedan sterilisera det sätt som är bekvämt för dig. Det enklaste är att koka burkarna i en vattenpanna på ca 3-5 minuter. Omslag för burkar kan hällas i en skål med kokande vatten och lämna i fem minuter. Jam, för bekvämligheten med vidare användning, förpackning i små burkar (250 ml, 300 ml) och stänger tätt täcker.

Förvara i det kalla skafferiet.

Med respekt, Elbe.

Hälsningar du, kära vänner! Om du gillar inte standard och ovanliga söta ämnen, förtjänar min dags recept. Idag förbereder vi oss läckra sylt Från päron med vallmo och kryddiga kryddor. Receptet för sylt från päron med vallmo är inte komplicerat och förbereder sig i ett andetag. Och vid utgången får vi en märkes sylt från päron för vintern, vilket är som en titt och utseende mer som en raffinerad efterrätt.

Små päron kokas till genomskinlighet, sirapen är tjock och mättad med en förförisk doft av badyan, och vallmo korn behåller hårdheten och svävar med kontrasterande, inte sätter sig på botten. Fantsatte jag dig? Välkommen till mig till köket, där jag gärna delar med dig hur man lagar sylt från päron med vallmo.

Ingredienser:

• päron stora 3 st.;
• mac 2 Art. l.;
• alycha 3-4 stycken;
• socker -150 g;
• citronsyra 1 g;
• badyan 1-2 stjärnor.

Hur man lagar päron med vallmo:

För välsmakande hemlagad sylt Från päron, välj saftig, med en tät massa, inte för roligt och utan päronfläckar. Vi sköljer noggrant i kallt vatten, ta bort den hårda huden och klippa ut kärnan.

Renade päron för sylt kan vara tacksam, krossad i en kombination eller, som i vår steg för steg recept Med bilder, hugga tunna skivor, så hugga små fragment - med den här uppgiften är det lätt att klara av en konventionell kniv.

Vi blandar fruktskärningen med sockersand, vars dosering bör vara ungefär i nivå. Vi lägger till godtyckligt skivad gränd för att förbättra den känsliga pärontsmaken med uppfriskande syra. Omedelbart kasta en nypa (!) citronsyra - Konserveringsmedel av vårt arbetsstycke. Vi lämnar en halvtimme åt sidan tills vätskan visas. Crumpled päron är snabbare än juice, men om du föredrar sylt med skivor, tål med rumstemperatur 2-3 timmar.

Vi sätter en söt blandning av päron på toppen av elden, utelämnar en eller två sprinkles av kryddig badyan, efter kokning, minskar vi temperaturen och välkommen med en svag borrning på ca 30 minuter.

Vykna korn torkar på en varm stekpanna utan droppe på 20-30 sekunder - avslöja doften.

När ledsna kuber är impregnerade socker sirapJag kommer att bli genomskinlig, pressa vallmo, återkalla. Laga de senaste 5-10 minuterna.

Den förtjockade pärjam med vallmor skakade fortfarande i sterila burkar, nära, cool.

Jag vill presentera dig för receptet med en päron sylt med Mac och Cardamon. Denna matlagning har inte bara en oförglömlig smak, utan också trevlig kombination Aromer. Bara föreställa dig kardemom, honung och päron ... bara ett mirakel! Pärlstopp Du kan äta skedar, lägg till morgongröt, i fyllning för bullar eller pajer! Och denna sylt förbereder mycket snabbt.

Ingredienser

För att förbereda en päramadd med vallmo och kardemer behöver du:

1 kg päron;

2 msk. Honungskedar;

3 lådor av kardemumma;

1 tsk. Mac.

Förberedelsestegen

Päron rengör från skalet, skära i små bitar. Cardamon ceinging i en murbruk.

Päron sätter i en kastrull med en tjock botten. Lägg till honung och kardemumma till dem.

Sätt på en liten eld och kock, ständigt omrör, ca 20 minuter (beroende på olika päron, koka tills all saften avdunstar). I slutet av päramadd lägg vallmo och uppvärmd i ytterligare en minut.

Päramadd med Mac och Cardamon, kokta på detta recept, kan förvaras i steriliserade banker i upp till 6 månader.

Njut av din aptit, njut av Pear Jam!