Suşi ilə rulon arasında fərq nədir. Üç balıqçı balıq ovunda balıq tutur Yapon mətbəxində bu nə deməkdir

Hər kəsin fərqli zövqə sahib olduğunu söyləyirlər və bu mübahisəsiz bir həqiqətdir. Hər kəs öz yeməyini ən sevdiyi yemək adlandırır. "Sushi Set" menyusunda hər kəs üçün təklifləri birləşdirir. Burada yalnız əla keyfiyyətli təzə məhsullardan istifadə olunur. Bu, təcrübəli müştəriləri belə xoş təəccübləndirəcəkdir. Müştərilər ilk növbədə nələri qeyd edirlər? Gözəl təqdimat menyu və müştərilərə rahat bir atmosfer təqdim etmək üçün diqqətlə seçilmiş zərif bir stil. Bunun sayəsində hər kəs müəssisədə keçirdiyi vaxtdan zövq alacaqdır.

Rəylər daha nəyi vurğulayır? Sushi Set müştərilərinin hər birinin qayğısına qalır. Diqqətli işçilər hər zaman sifarişin seçilməsində kömək edəcək və qüsursuz xidmət göstərəcəklər. Burada hər bir müştəriyə gözəl rulon və suşi dəstləri təklif olunacaq. Bu xüsusilə böyük bir şirkət üçün əlverişli olacaqdır. Bu yeməklər yalnız bilinməyən tərkibli rulonlarda deyil, ən təzə dəniz məhsullarından olan real suşidir.

Yapon mətbəxinin pərəstişkarları üçün

İndi Sushi Set mağazasının sizə nə təklif etdiyindən daha ətraflı danışaq. Baxışlar çox sayda tapacağınızı söyləyir dadlı yeməklər... Zəncir ənənəvi Yapon suşi və rulonlarını aşağı qiymətə Moskvaya pulsuz çatdırılma ilə sifariş etməyi təklif edir. Yeri gəlmişkən, burada yalnız suşi deyil, həm də rulon, salat və şorba hazırlanır. Aşpazlar müştəriləri desert və içkilərlə sevindirir.

Əsas üstünlüklər

Paytaxtda suşi təqdim edən bir çox kafe və restoran var. Niyə Sushi Set-i seçməlisiniz? Rəylər üç əsas üstünlüyü vurğulamağa imkan verir:

Bundan əlavə, tam təhlükəsizlik qeyd edilməlidir. Bütün məhsullar uyğun keyfiyyət sertifikatlarına malikdir. Bütün aşpazlar bişirmənin incəliklərinə dair təlimlərdən uğurla keçiblər. Hissələr çox böyükdür. Menyuda göstərilən suşinin, dəstlərin və rulonların və digər yeməklərin çəkisi doğrudur. Hər sifariş gəlir soya sousu, zəncəfil və vasabi və çubuq dəsti.

Çatdırılma şərtləri

Sushi Set kafesinin bu və ya digər şəkildə nəzərdən keçirilməsi bu məqamla əlaqədardır. Müştərilərin çoxu xidmətdən razıdır, sifariş tez alınır və vaxt çox məhduddursa bu çox rahatdır. İdarəçi saat 10: 00-dan 22: 45-dək sifariş qəbul edir. Nahar fasiləsi olmadan istənilən vaxt zəng edə bilərsiniz. Çatdırılma müddəti ünvanın uzaqlığından asılıdır. Dəstin hazırlanması təxminən 45 dəqiqə çəkəcək. Müştəri yeməyi almaq üçün 60 ilə 90 dəqiqə gözləməli olacaq.

Suşi və rulon mağazalar şəbəkəsi olan SushiSet, sifariş məbləği 500 rubldan başlamaq şərti ilə pulsuz çatdırılma təmin edir. Yeməyi özünüz alırsınızsa, onda miqdarda heç bir məhdudiyyət yoxdur. Ödəniş sifariş alındıqdan sonra nağd və ya kartla kuryerə aparılır.

Tanıtımlar

Sushi Set mağazalar şəbəkəsi (Moskva) müştərilərinə həqiqətən faydalanmaq istədikləri maraqlı bir endirim sistemi təqdim edir. Dəst "Hit" hazırda adi 499 əvəzinə 399 rubla satılır. Bu, birdəfəlik təklifdir, lakin siklik təkliflər də var. Məsələn, hər bazar günü 50% endirimlə Pendir Rulo ilə Kanada ala bilərsiniz. Hər gün kart sahibləri 30% endirimlə bir cheesecake ala bilərlər.

Bazar ertəsindən cümə gününə qədər saat 10: 00-dan 16: 00-dək kart sahibləri suşi sifarişlərini% 50 endirimlə əldə edə bilərlər. Ancaq əsas bonus 1200 rubl və ya daha çox bir sifariş verərkən pulsuz bir aşbaz rulosudur.

Dəstlər nədir

Bunlar suşi və rulon dəstləridir. Bir sırada eyni anda həm görünüşü, həm də məzmunu ilə fərqlənən bir neçə növ əldə edirsiniz:

• Yengeçli bişmiş pendir (460 g) - 229 rubl
• Yaz Hit - 299 rubl.
• "Hit" və "Alyaska" dəstləri (660 g) - 399 rubl.
• "Mega" dəsti (1030 g) - 699 rubl.
• (1650 g) - 1199 rubl.

Rulolar

Özünüzü fanat hesab etmirsinizsə yapon yeməyi, balıqları çox sevməyin, ancaq qeyri-adi və dadlı bir şeylə özünüzü sevindirmək istəyirsiniz, onda bu ideal bir seçimdir. Düyü və hisə verilmiş balıq, pendir və tərəvəzlər, bənzərsiz souslar ilə iştahaaçan rulolar, hətta bir gurmanı da sevindirəcəkdir. Aşağıdakı seçimlər mövcuddur:

• Susamda "California" - 180 rubl.
• "Philadelphia" - 200 rubl.
• İlə kəskin pələng karides - 220 rubl.
• Yengeç ilə rulon - 130 rubl
• Somon, ton balığı və ya yılan balığı ilə yuvarlayın - 150 rubl

Bu, SushiSet mağazalar şəbəkəsi tərəfindən hər gün çox miqdarda hazırlanan və satılan ən populyar yeməkdir. Suşi və rulonların qiymətləri sonuncunun götürülməsinin daha sərfəli olduğunu açıq şəkildə nümayiş etdirir. Ləzzətli və ucuz, ilə müxtəlif doldurma çox insanın seçimidir. Sifarişinizi xoşbəxt etmək üçün nə etmək lazımdır? Bu vəziyyətdə onların necə fərqləndiyini anlamalısınız. Klassik suşinin tərkibində yalnız təzə balıq və dəniz yosunu var. Rulolar meyvə və pendir, tərəvəz və ət ilə doldurula bilər. Ruloların doldurulması çoxkomponentli ola bilər. Böyük bir artı - rulonlardan artıq çəki qazana bilməzsiniz. Ancaq kifayət qədər vitamin və mineral, asanlıqla həzm olunan bir zülala sahibdirlər.

Suşi

Porsiyalar daha kiçikdir, amma ilk dəfə kifayətdir. Bir xidmət 69 rubl dəyərində 30-40 qr. Duzlu və hisə verilmiş somon, karides və yılan balığı ilə suşi ola bilər. Balıqları sevirsinizsə, bu variantlardan hər hansı biri çox yaxşı qarşılanacaq. Karides və yılan balığı, somon və xərçəng, ton balığı və somon balığı ilə ədviyyatlı suşi var. Klassik olanlardan əlavə, sadalanan bütün maddələrlə bişmiş suşi də var. Mütəxəssislər bunun yeməyin orijinalda olması lazım deyil, dadının olduqca yaxşı olduğuna diqqət çəkirlər.

Qəlyanaltılar və şorbalar

Müştəri baxışları nə deyir? Suşi dəsti az pul qarşılığında Yapon mətbəxi mədəniyyətinə qərq olmaq üçün bir fürsətdir. Xüsusilə gözəl olan şey, bunun üçün heç bir yerə getməyə ehtiyac yoxdur, birbaşa evinizə gətiriləcəklər. Mətbəx çox yaxşıdır, bütün yeməklər ləzzətlidir.Yeri gəlmişkən, burada təkcə suşi verilmir. Əlavə olaraq məşhur Yapon dəniz yosunu salatını sifariş edə bilərsiniz. Ekzotik sevgililər üçün, həm də sağlamlığı üçün qayğı göstərənlər üçün uygundur.

Özünüzü dadmaq ləzzətini inkar etməyin yapon şorbaları miso. Tuna suyu ilə hazırlanır və tofu və lobya pastası ilə bəzədilirlər. Menyuda somon miso şorbası var və süfrənizi bəzəməyə layiqdir. Bundan əlavə, menyuda makaron var toyuq döşü tərəvəzlər, həmçinin çili bibəri. Bu artıq bir məzə deyil, möhkəm bir nahardır.

İçkilər və desertlər

Yapon mətbəxi daha çox təbii maddələrdən istifadə olunduğu üçün maraqlıdır. Burada qəhvə və şərab tapa bilməzsiniz. Bunun əvəzinə müştərilərə litri 148 rubldan mərcanı və dəniz ağtikan meyvəli içkilər təklif olunur. Aşpazın imza reseptinə görə hazırlanırlar. Mütləq cəhd edin ən həssas cheesecake... Şokolad və çiyələk ola bilər, ancaq dəyəri eyni, 179 rubl. Gördüyünüz kimi kremli tortlar və bənzər şirniyyatlar yoxdur. Yaponlar bu cür yeməyi zərərli hesab edərək tanımırlar.

İstehlakçı rəyləri

Bu gün paytaxtda məşhur Yapon qəlyanaltı istehsalçılarının bir neçə yüzünü saya bilərsiniz. Müştərilərin seçim imkanı olduğunu düşünmək məntiqlidir. Bununla birlikdə, Sushi Set (Moskva) haqqında rəylər əsasən müsbətdir. Müştərilər sifarişin tez bir zamanda toplandığını, rulonların ləzzətli olduğunu, hər birinin özünəməxsus ətri və tərkib hissəsi olduğunu qeyd edirlər. İşçilər çox nəzakətlidir, bu, kassadakı qızlara, idarəçilərə və dispetçerlərə aiddir. Dinləyəcəklər, təhrik edəcəklər, məsləhət verəcəklər, ümumiyyətlə vəzifələrinə vicdanla yanaşırlar.

Minuslardan daimi müştərilər qutulardakı sıx ambalajları qeyd edirlər. Daha sonra rulonlara zərər vermədən almaq çətindir. Paketlərin özləri istehsal tarixinin və vaxtının yazıldığı lentlər və pəncərələrlə çox gözəldir. Sifarişə əlavə olaraq çoxlu sous verirlər. Ruloların özləri təzə, gözəldir. İstilər xaric olmasın deyə isti çeşidlər xüsusi torbalarda gətirilir. Ümumiyyətlə, Sushi Set mağazalarına dair baxışlar çox yaxşıdır. Kimsə yeməyin dadını və ya görünüşünü bəyənmədi, bəziləri kuryer tərəfindən gözləniləndən gec çatdırıldı. Yeri gəlmişkən, bu halda bonus verilir. Çox vaxt pulsuz meyvə içkisidir. Ancaq ümumilikdə təhlil olduqca cəlbedicidir.

Təxminən 10-20 il əvvəl ölkəmizdə suşi və rulon kimi ekzotik kulinariya ləzzətlərinin mövcudluğunu belə qəbul etmirdilər. Bu gün onları ən azı bir dəfə sınamayan bir adam tapmaq onsuz da çətindi. hər hansı bir suşi və rulondan - bir çox restoran tərəfindən verilən bir xidmətdir. Dəstlərin nə olduğunu, onları necə seçəcəyini və hansı növlərin yaradılmasında iştirak etdiyini bilməyənlər üçün - məqaləmiz!

Dəstlər: tərkibi

Dəstlər rulonlardan və ya suşidən ibarət olan bir dəstdən başqa bir şey deyildir. Bu məhsul üçün endirim birbaşa hissənin ölçüsü ilə bağlıdır, hissə nə qədər böyükdürsə, qiymət də bir o qədər aşağı olur.

Doğru seçimdən danışırıqsa, əlbəttə ki, bu fərdi seçimlərdən və təxəyyüldən asılı olacaq və kimsə üçün sınaq etmək istəyi ola bilər.

Standart dəstlər aşağıdakı komponentləri əhatə edir:

• müxtəlif balıqların filesi - levrek, ton balığı, yılan balığı, qızıl balıq;
• xərçəng əti;
• avokado, xiyar;
• karides;
• kürü.

Bütün bunlar məhsulların birləşdirilməsi qaydalarına və növün müəyyən bir formulasiyasına uyğun olaraq birləşdirilir. Dəstlər sifariş etməzdən əvvəl, mümkün olan dolğularla tanış olmalısınız, sonra ziyafət zəmanətlidir.

Həm keyfiyyət standartlarına, həm də bu cür qabların yaradılması şərtlərinə tam cavab verən rulonların hazırlanmasında yalnız təzə məhsulların istifadəsi vacibdir. Balıq filetosunun zəngin və incə ləzzəti bir çox məhsul növündə hiss olunur.

Dəstlər üçün məhsulların xüsusiyyətləri

Bu dəstlər həm ənənəvi, həm də daha ekzotik demək olar ki, hər növü əhatə edə bilər. Aşağıdakı dəstləri yaratdıq:

1. Krem pendir, xiyar, avokado ilə Philadelphia rulonları ilə düzəldin.
2. Parıldayan suşi, Nori dəniz yosunu, balıq filesi, yapon horseradish, qızardılmış susam toxumu və s.

Müştərinin şəxsi seçiminə əsasən xüsusi hazırlanmış dəstlər yaratmaq mümkündür. Bu seçim ad günləri, mini kooperativlər və çoxsaylı qohumları, dostları və tanışları ilə yalnız ailə toplantıları təşkil etmək üçün idealdır.

Bu məhsulu seçərkən uzunmüddətli saxlama üçün uyğun olmadığını nəzərə almalısınız və istifadəsi aldıqdan sonra 12 saatdan gec olmayaraq baş verməlidir. Saytın xidmətləri iki ver, müştərilərə sürətli çatdırılma ilə dəstlər sifariş etmək imkanı verir. Burada ilkin konsultasiya ala, endirimlər və xüsusi təkliflər haqqında məlumat ala və ya maraqlandığınız müddət üçün sifariş verə bilərsiniz.

Yapon mətbəxi bütün dünyada getdikcə populyarlaşır. Suşi dəstləri də getdikcə populyarlaşır. Əvvəllər heç sifariş verməmisinizsə, bu cür ləzzətli dəstlərin xüsusiyyətləri və faydaları haqqında öyrənmək sizin üçün faydalı olacaqdır.

Əlbətdə ki, bir dəfədən çox özünüzü yapon mətbəxi ilə bir kataloqu açaraq yalnız 200-220 qr standart hissələrini görmədiyiniz bir vəziyyətdə tapdınız. Həm də iki və ya üç və ya daha çox porsiyadan ibarət olan bütün dəstlər. Beləliklə dünyada şərq mətbəxi bu cür üstünlüklü dəstlərə suşi dəstləri deyilir. Bir kafe, restoran və ya başqa bir müəssisə satırsa yapon yeməkləri, müştərilərin diqqətinə layiqdir, mütləq menyuda ən azı 5-6 məhsul təklif edir.

Bir qayda olaraq, suşi dəstləri rulonlardan və / və ya müxtəlif növ suşilərdən ibarətdir müxtəlif dolğular... İndi hansı yeməyi istədiyinizi, məsələn, yılan balığı və ya levreklə qərar verə bilmirsinizsə, o zaman bu qərar ən doğru olacaqdır. Bundan əlavə, sadəcə bir sifarişlə bir neçə porsiyon yapon yeməyinin dadına baxa bilərsiniz. Həm də böyük bir şirkət və ya ailə üçün ən yaxşı seçimdir. Aşağıda belə bir satınalmanın faydaları haqqında danışacağıq.

Dəstə hansı mövqelər daxil ediləcək? Birmənalı şəkildə cavab vermək sadəcə mümkün deyil. Yaxşı bir kafe və ya restoran çeşidi müxtəlif təkliflərlə sizi heyran edəcəkdir. Ümumiyyətlə menyuda ən ləzzətli və populyar məhsullar var:

... Somon və ya yılan balığı ilə "Klassik";

İsti tempura;

Vejetaryen (xiyar, avokado və s. İlə).

Əlbətdə ki, sifarişinizlə ehtiyacınız olan hər şeyi alacaqsınız: çubuqlar, xardal, turşu zəncəfil və soya sousu pulsuz olaraq veriləcəkdir (porsiyon başına). Bir müraciət qəbul edərkən operator sizinlə bu cür zəruri əlavələrin sayını yoxlamağı unutdursa, xahiş edirəm özünüzə neçə cihaz lazım olduğunu bildirin.

Hər hansı bir suşi və rulonlu dəstlərin üstünlükləri

Qeyd edilməsi lazım olan bir neçə əhəmiyyətli fayda var:

Seçim prosesi böyük dərəcədə sadələşdirilmişdir. Menyuda hansı təkliflərin və ləzzətlərin ən yaxşı olduğunu düşünmək lazım olmayacaq;

Sınamaq imkanı müxtəlif seçimlər... Ümumiyyətlə belə mürəkkəb bir qabda ən az 3-4 mövqe olur;

Böyük maliyyə qənaəti. Rulo və suşi dəstlərinin əsas üstünlüklərindən biri də eyni maddələrə nisbətən daha ucuz, lakin ayrıca olmasıdır. Bir neçə sadə hesablama aparıb özünüz görə bilərsiniz. Bir çox restoran və kafe fayda faizini birbaşa kataloqlarında sadalayır.

Bütün digər məqamlarda heç bir fərq yoxdur. Həm də özünüzü mükəmməl Asiya mətbəxi ilə əzizləyə bilərsiniz - sadə və sürətli.

Təxminən 10-20 il əvvəl ölkəmizdə suşi və rulon kimi ekzotik kulinariya ləzzətlərinin mövcudluğunu belə qəbul etmirdilər. Bu gün onları ən azı bir dəfə sınamayan bir adam tapmaq onsuz da çətindi. hər hansı bir suşi və rulondan - bir çox restoran tərəfindən verilən bir xidmətdir. Dəstlərin nə olduğunu, onları necə seçəcəyini və hansı növlərin yaradılmasında iştirak etdiyini bilməyənlər üçün - məqaləmiz!

Dəstlər: tərkibi

Dəstlər rulonlardan və ya suşidən ibarət olan bir dəstdən başqa bir şey deyildir. Bu məhsul üçün endirim birbaşa hissənin ölçüsü ilə bağlıdır, hissə nə qədər böyükdürsə, qiymət də bir o qədər aşağı olur.

Doğru seçimdən danışırıqsa, əlbəttə ki, bu fərdi seçimlərdən və təxəyyüldən asılı olacaq və kimsə üçün sınaq etmək istəyi ola bilər.

Standart dəstlər aşağıdakı komponentləri əhatə edir:

• müxtəlif balıqların filesi - levrek, ton balığı, yılan balığı, qızıl balıq;
• xərçəng əti;
• avokado, xiyar;
• karides;
• kürü.

Bütün bunlar məhsulların birləşdirilməsi qaydalarına və növün müəyyən bir formulasiyasına uyğun olaraq birləşdirilir. Dəstlər sifariş etməzdən əvvəl, mümkün olan dolğularla tanış olmalısınız, sonra ziyafət zəmanətlidir.

Həm keyfiyyət standartlarına, həm də bu cür qabların yaradılması şərtlərinə tam cavab verən rulonların hazırlanmasında yalnız təzə məhsulların istifadəsi vacibdir. Balıq filetosunun zəngin və incə ləzzəti bir çox məhsul növündə hiss olunur.

Dəstlər üçün məhsulların xüsusiyyətləri

Bu dəstlər həm ənənəvi, həm də daha ekzotik demək olar ki, hər növü əhatə edə bilər. Aşağıdakı dəstləri yaratdıq:

1. Krem pendir, xiyar, avokado ilə Philadelphia rulonları ilə düzəldin.
2. Parıldayan suşi, Nori dəniz yosunu, balıq filesi, yapon horseradish, qızardılmış susam toxumu və s.

Müştərinin şəxsi seçiminə əsasən xüsusi hazırlanmış dəstlər yaratmaq mümkündür. Bu seçim ad günləri, mini kooperativlər və çoxsaylı qohumları, dostları və tanışları ilə yalnız ailə toplantıları təşkil etmək üçün idealdır.

Bu məhsulu seçərkən uzunmüddətli saxlama üçün uyğun olmadığını nəzərə almalısınız və istifadəsi aldıqdan sonra 12 saatdan gec olmayaraq baş verməlidir. Dite Two saytının xidmətləri müştərilərə sürətli çatdırılma ilə www.givetwo.ru/sets/ dəstlərini sifariş etməyə imkan verir. Burada ilkin konsultasiya ala, endirimlər və xüsusi təkliflər haqqında məlumat ala və ya maraqlandığınız müddət üçün sifariş verə bilərsiniz.

Yapon suşi və rulonları ölkəmizdə çox populyardır, buna görə restoranlar və çatdırılma xidmətləri arasında rəqabət yüksəkdir. Bu gün veb saytları vasitəsilə bir çox müəssisədə bir sıra rulon sifariş edə bilərsiniz və alıcıya sürətli çatdırılma təmin olunur. Müəssisələr insanların zövqünü oxşamaq üçün suşi dəstləri və rulonlarını daima genişləndirir.

Bir sıra rulonlarda sifariş verin: asan onlayn

Dəst, çəkisi 300 qr-dan 1,5-2 kq-a qədər dəyişə bilən bir neçə növ suşi, rulon və ya saşimidən ibarətdir. Dəstlər elə bir şəkildə hazırlanır ki, müştəri birdən çox pul ödəmədən bir sıra məhsul növlərini sınaya bilsin. Nəticədə, bir sıra suşi və rulonlarda, eyni çəkiyə malik porsiyonlu sifarişdən daha ucuzdur.

Dəstlərin bir çox üstünlüyü var:

• bir sıra müxtəlif zövqlər və menyudan bir şey seçməyə ehtiyac yoxdur;
• yeni zövqləri kəşf etmək imkanı;
• bir qrup dost və ya ailə yeməyi üçün əla həll;
• xərclərə qənaət.

Özünə hörmət edən hər hansı bir restoran tərəfindən bir sıra rulon, suşi və sashimi təklif olunur və yeni müəssisələr üçün bu bir aşpazın istedadlarını müştərilərə nümayiş etdirmək üçün əla bir fürsətdir. Buna görə dəstdə mütləq müxtəlif növ 2-3 suşi və ya rulon olacaqdır.

Bir dəst suşi, sashimi, rulonlardan ibarət ola bilər və ya bu üç növü ehtiva edə bilər. Kiçik dəstlərdə ümumiyyətlə bir növ məhsul istifadə olunur, böyük dəstlərdə isə bütün yeməklər yalnız birləşdirilmir, həm də gözəl uyğunlaşır.

Ən məşhurlarından biri, qızıl balıq, ton balığı və yılan balığı ilə rulonların yer aldığı Kaliforniya dəstidir. Populyarlıqda ikinci yerdə küncüt və xiyar ilə rulonların olduğu Philadelphia dəsti. Bundan əlavə, ən yaxşı rulonların və suşi müəssisələrinin təqdim olunduğu aşpazdan vejetaryen rulonlara və müxtəlif dəstlərə böyük tələbat var.

Suşi çatdırılmasına çox vurğu olduğu restoranlarda dəstlər tez hazırlana biləcək şəkildə hazırlanır. Əksər müəssisələr dondurulmuş xammal və yarı bitmiş məhsulların istifadəsini onsuz da tərk etmiş və daha uğurlu rəqabət aparmaq üçün təravətə güvənmişlər, buna görə son tarixə çatmaq üçün pişirmə sürəti çox yüksək olmalıdır. Pişirmə sürəti yüksək olduğu üçün suşi dəstlərinin çatdırılması sürətli olur və müştərilər məmnun qalırlar. Buna görə təkliflər arasında eyni maddələrdən bir neçəsinin olduğu dəstləri tapa bilərsiniz və böyük bir çeşid sifariş edərkən operator müştəriyə bir az daha gözləməli olacağını xəbərdar edir.

27 May 2017 Marina