Kako kuhati krilca u fritezi. Recept: Začinjena pileća krilca sa krompirom na air grill-u - u ljutoj marinadi od pavlake. Recept za Airfryer Wings u havajskoj marinadi

Recepti za Redmond Aerogrill poklopac (REDMOND RAG-241) Odabrao sam najjednostavniji, od najčešćih proizvoda - piletina, riba. I napravila je roštilj, marinirane butove, pileća krilca i dijetalne ribe.

I pošto isprobavam olovku sa Redmond air grill-om, moram da pratim njen rad, jer je snaga uređaja velika i može malo da izgori. Ovo nije za vas, ali princip kuhanja na svim air grill-ovima svih kompanija je isti, pa je sve ispalo ukusno, višak masnoće ocijeđen kako je i trebalo, a hrana je ispala manje-više zdrava.

Pileća krilca in air grill Redmond (REDMOND RAG-241)

riba u

Skuša u Redmond Air Grill-u se kuha prilično brzo i bez kiseljenja. Za svaki slučaj, da vas podsjetim, i.

Da bi se riba ispekla na air grill-u, mora se očistiti od unutrašnjosti, soli i bibera. Stavite na gornju rešetku, zagrejte na 200 stepeni i ostavite 10 minuta. Skuša se kuha vrlo brzo, ispada ukusna i ukusna, iako izgleda zastrašujuće.

Šaran pečen u foliji air grill poklopac Redmond (REDMOND RAG-241)

Ako želite skuhati sočnu ribu na air grill-u, onda koristite foliju. Skuvao sam šarana. Očistio sam je, skinuo glavu, posolio, zalio sok od limuna za uklanjanje mirisa ribe i premazane začinima. Čvrsto je umotala karaša u foliju, položila na visoki roštilj, postavila na 200 stepeni i 40 minuta vremena. Pravi džem!

Dimljena riba u Redmond grill poklopcu

Dimljena riba na zračnom roštilju na primjeru isplativog sivog mola. Iz nekog razloga, mnogi ne kupuju plavu bjelu, plašeći se njegove jeftinosti. Pa uzalud, jer 100 g ove ribe sadrži 18 g proteina a ni kapi masti. A iz njega, koristeći trgovinsku mješavinu za dimljenje ribe (vidi sliku), možete kuhati dimljena riba u aerogrilu.

Slijedeći upute na pakovanju, isjeckanu ribu napunite smjesom za dimljenje i ostavite 10-12 sati da se namače. Zatim stavite bjelanj na rešetku u redu, zagrijte na 200 stepeni, a vrijeme kuhanja će biti 20 minuta.

(kliknite na naslov za detaljan opis recepta)

Kako ispeći povrće u Redmond Air Grill-u (REDMOND RAG-241)

patlidžan, paradajz, paprika vrlo lako se ispeče u Redmond Air Grill-u. Treba ih oprati, staviti na gornju rešetku. Podesite temperaturu na 225 stepeni i vreme na 20 minuta.

Zatim se povrće oguli, zgnječi ili isecka u blenderu, a klikom na naziv uverite se kako divno možete da kuvate.

kotleti unutra air grill poklopac Redmond (REDMOND RAG-241)

Pileća krilca oprati hladnom vodom, staviti u činiju u kojoj ćemo ih marinirati. Pripremite sos za marinadu. Da biste to učinili, u maloj dubokoj posudi pomiješajte kiselu pavlaku, adjiku, umak od soje
dodati svježi bijeli luk nasjeckani kroz presu, timijan, začin za roštilj, pola kašičice sušenog bijelog luka

Dobro izmiješajte marinadu

Trebalo bi da ima prilično gustu konzistenciju. Po vrhu pilećih krilaca premažemo našu marinadu

Svako krilo mora biti dobro premazano marinadom da u gotovom obliku dobije hrskavu koricu. Pustite da se krilca mariniraju, za to ih stavljamo u frižider na 20-30 minuta. Za to vreme pripremite krompir. Mora biti dobro oprana i očišćena. Krompir narežite na ploške i prelijte biljnim uljem

krompiru dodati začine (začin za krompir, timijan, italijansko začinsko bilje, sušeni beli luk)

posolite i dobro promiješajte

Sada dobijamo naš air grill. Kuhaćemo na dva roštilja (imala sam ih u kompletu). Postavljamo donju rešetku i na nju postavljamo kriške krompira, možete ih preliti odozgo sa uljnom marinadom koja je ostala u posudi

Zatim ugradite drugu gornju rešetku

Izvadimo krilca iz frižidera, trebalo je da su se dobro marinirala i stavimo na gornju rešetku

Po krompiru raširimo krilca tako da sok koji se iz njih pusti tokom prženja kapne na krompir i tako porumene i postane sočniji.

Pokrijte fritezu poklopcem i podesite parametre kuhanja:
temperatura - 200 stepeni
vreme kuvanja - 40 minuta

Sada ostaje samo pričekati da aerogrill obavi svoj posao) Nakon što se automatski isključi, skinite poklopac i stavite krilca s krumpirom na tanjir.

Prijatno!

Vrijeme kuhanja: PT01H00M 1 sat

Približna cijena po porciji: 40 rub.

Kuhanje pilećih krilca u fritezi:

Za pripremu ove ukusne i hranljive poslastice dovoljno je imati malo slobodnog vremena, kilogram krila i želju. Neće vam trebati više od sat vremena da skuhate pileća krilca na aerogrilu, što vrlo često štedi hostese kada nemaju vremena za kuhanje večere ili neočekivano dođu gosti.

Ako ste u žurbi, možete odmah skuhati krilca, ali je najbolje da ih pustite da se mariniraju oko 10-15 minuta. Svježa pileća krilca dobro operite, po želji možete isjeći na male odvojene dijelove.

Krilca stavljamo u zgodnu posudu, u kojoj ćemo ih marinirati.

Dodajte so, vodu, začine, limunov sok ili sirće.

Veoma dobro promešati i staviti u frižider. Krilca se mogu peći na plehu ili na rešetki.

Međutim, kako se sok ne bi cijedio u tikvicu tokom kuvanja, na dno stavite foliju za hranu - jedan sloj će biti dovoljan.

Pečemo krilca na temperaturi od 180-190 stepeni oko 15-20 minuta. Poslužite uz bilo koji prilog od krompira ili salatu od svježeg povrća. Može biti zanimljiv i naš recept sa povrćem i pirinčem.

Prijatno!

Pileća krilca odavno su osvojili naša srca i stomake! Ovo jelo koje se lako priprema i pristupačno je dobro i kao predjelo i kao samostalno toplo jelo. Nježni sočni ili hrskavi - u bilo kojem obliku su odlični! I najlakši i najbrži način da skuhate pileća krilca na air grill-u.

Pileća krilca u air grill-u pripremaju se po istom principu, iako svaki put možete dobiti najviše različiti ukusi promjenom marinade. Govorit ću o najprikladnijim, po mom mišljenju, marinadama, a vi samo trebate odabrati onu koja vam se sviđa i primijeniti je u praksi. Sve marinade su na bazi 1 kilograma pilećih krilaca.

U nastavku ću vam reći kako kuhati pileća krilca na zračnom roštilju s fotografijama korak po korak.

Recept za airfryer pileća krilca sa fotografijom

Pileća krilca čistimo od ostataka perja, vrhove odrežemo kulinarskim makazama ili samo nožem. Tamo se ionako nema šta jesti, samo zauzimaju prostor.

Pripremamo marinadu. Pripremite onu koju odaberete. Imam običan beli luk.

U većoj posudi pomiješajte krilca sa marinadom i ostavite da se mariniraju 30 minuta-1 sat.

Poređajte krilca u tepsiju ili na srednju rešetku obloženu folijom. Pečemo na temperaturi od 230-235 stepeni i prosečnoj brzini ventilatora 15-20 minuta. Okrenite krilca 5 minuta pre nego što budu gotova.

Pileće meso je jedno od najomiljenijih, a pileća krilca su verovatno jedna od najukusnijih i brza hrana. Već u svakoj trećoj kući možete pronaći drugu kuhinjski aparati, pa ćemo pričati o tome kako skuhati krilca na aerogrilu.

Pileća krilca - Recept za prženje

Sastojci:

• krila - 1 kg;
• beli luk - 5 čena;
• soja sos - 60 ml;
• balzamiko sirće- 3 kašike. kašike;
• senf - 1 kašika. kašika;
• maslinovo ulje - 2 kašike. kašike;
• luk - 1 kom.;
• biber, korijander, bosiljak.

Kuvanje

Operite krilca i osušite ih papirnim ubrusima. Sitno iseckati beli i crni luk. Pomiješajte u dubljoj posudi sa soja sosom, sirćetom, senfom, uljem i začinima. Marinadu dobro promiješajte i prelijte preko krila. Držite krilca nekoliko sati u marinadi u frižideru. Pecite na gornjoj rešetki 10 minuta na 180 stepeni, pa još 5-7 minuta na 220 stepeni.

Recept za Airfryer Wings u havajskoj marinadi

Ako imate vremena da marinirate krilca za dalje kuhanje, onda će vam ova marinada dobro doći. Brzo se pravi, a u njemu nema neobičnih sastojaka.

Sastojci:

• krila - 1 kg;
• soja sos - 5 kašika. kašike;
• beli luk - 4 čena;
• limun - 2 kom.;
• med (tečni) - 3 kašike. kašike;
• Jabukovo sirće- 2 kašike. kašike;
• soli biber.

Kuvanje

Operite krilca i osušite ih papirnim ubrusima. Pripremite marinadu. Isjeckajte bijeli luk i pomiješajte sa iscijeđenim limunovim sokom. Dodajte soja sos, jabukovo sirće, med, so i biber. Dobro promiješajte. Prelijte preko krila. Ako marinada nije dovoljna, dodajte malo vode. Ostavite krilca da se mariniraju 3-4 sata sobnoj temperaturi. Pecite krilca na srednjoj rešetki 10 minuta na 220 stepeni pokrivena folijom. Zatim skinite foliju i pecite još 10 minuta na istoj temperaturi.

Dimljena pileća krilca u fritezi

Dimljena krilca su jedna od njih najbolje grickalice. Osim toga, u air grillu, krilca se brzo i lako dime. Dakle, ako želite iznenaditi neočekivane goste, onda boljih obroka ne možete zamisliti.