Cómo cocinar alitas en una airfryer. Receta: Alitas de pollo picantes con papas en la airfryer, en adobo de crema agria picante. Receta de alitas airfryer en adobo hawaiano

Recetas para la tapa de la Airfryer Redmond (REDMOND RAG-241) eligió el más simple, de los productos más comunes: pollo, pescado. E hice un kebab, muslos en escabeche, alitas de pollo y pescado dietético.

Y dado que mientras hago una prueba de la pluma con la airfryer Redmond, tengo que controlar su funcionamiento, porque la potencia del dispositivo es alta y algo, puede quemar. Esto no es para ti, pero el principio de cocción en todas las airfryer de todas las firmas es el mismo, por lo que todo resultó delicioso, el exceso de grasa se escurrió, como debería, y la comida resultó más o menos saludable.

Alitas de pollo v airfryer Redmond (REDMOND RAG-241)

Pescado en

La caballa en la tapa de la airfryer Redmond se cocina bastante rápido y sin marinar. Por si acaso, déjame recordarte y.

Para cocinar pescado en la airfryer, debe limpiarse de entrañas, sal y pimienta. Coloque en la rejilla superior, ajuste a 200 grados y déjelo por 10 minutos. La caballa se cocina muy rápido, resulta sabrosa y apetitosa, aunque parece intimidante en apariencia.

Carpa cruciana horneada en papel de aluminio Cubierta de la freidora Redmond (REDMOND RAG-241)

Si desea cocinar pescado jugoso en la airfryer, use papel de aluminio. Cociné carpa cruciana. Lo limpió, le quitó la cabeza, lo salaba, lo regó jugo de limon para eliminar el olor a pescado y espolvorear con especias. Envolvió bien la carpa cruciana en papel de aluminio, colóquela en una rejilla alta, póngala a 200 grados y 40 minutos de tiempo. ¡Real mermelada!

Pescado ahumado en una tapa grill Redmond

Pescado ahumado en una airfryer en el ejemplo de una bacaladilla económicamente rentable. Por alguna razón, muchos no compran bacaladilla por temor a que sean baratos. Pues en vano, porque 100 g de este pescado contienen 18 g de proteína y ni una gota de grasa. Y a partir de ahí, usando una mezcla comprada en la tienda para ahumar pescado (ver foto), puede preparar pescado ahumado en la airfryer.

Siguiendo las instrucciones del paquete, debe verter el pescado cortado con la mezcla para ahumar y dejarlo en remojo durante 10-12 horas. Luego coloque la bacaladilla en una fila en la rejilla, ajústela a 200 grados y el tiempo de cocción será de 20 minutos.

(haga clic en el nombre y se le llevará a una descripción detallada de la receta)

Cómo hornear verduras en una tapa de la Airfryer Redmond (REDMOND RAG-241)

Berenjenas, tomates, pimiento morrón muy fácil de hornear en la tapa de la Airfryer Redmond. Deben lavarse y colocarse en la rejilla superior. Fije la temperatura a 225 grados y el tiempo a 20 minutos.

Luego pele las verduras, tritúrelas o píquelas en una licuadora, y vea, haciendo clic en el nombre, lo maravilloso que puede cocinar.

Chuletas en Cubierta de la freidora Redmond (REDMOND RAG-241)

Enjuagar las alitas de pollo con agua fría, poner en un bol en el que las marinaremos. Preparemos la salsa para la marinada. Para hacer esto, en un tazón pequeño y profundo, mezcle la crema agria, adjika, salsa de soja
agregue allí ajo fresco picado a través de una prensa de ajo, tomillo, condimento para barbacoa, media cucharadita de ajo seco

Mezclar bien la marinada

Debería ser bastante grueso. Esparcimos nuestro adobo sobre las alitas de pollo.

Cada ala debe estar bien cubierta con adobo para obtener una corteza crujiente en la forma terminada. Dejamos macerar las alitas, para ello las metemos en el frigorífico durante 20-30 minutos. En este momento, prepararemos las patatas. Debe lavarse y limpiarse bien. Corta las patatas en gajos y vierte aceite vegetal por encima.

agregue especias a las papas (condimento para papas, tomillo, hierbas italianas, ajo seco)

sal y mezcla todo bien

Ahora sacamos nuestra airfryer. Cocinaremos en dos parrillas (las tenía en el kit). Instala la rejilla inferior y pon encima las rodajas de patata, encima puedes verterlas con la marinada de mantequilla restante en el bol

A continuación, instalamos la segunda parrilla superior.

Sacamos nuestras alitas de la nevera, ya deberían estar bien marinadas y las ponemos en la parrilla superior

Extendemos las alas sobre las patatas para que el jugo que se desprende de ellas durante la fritura gotee sobre las patatas y esto las haga ruborizadas y jugosas.

Cubrimos la airfryer con una tapa y configuramos los parámetros de cocción:
temperatura - 200 grados
tiempo de cocción - 40 minutos

Ahora solo queda esperar hasta que la airfryer haga su trabajo) Después de su apagado automático Quite la tapa y ponga las alas con patatas en un plato.

¡Buen provecho!

Hora de cocinar: PT01H00M 1 h.

Costo de servicio estimado: 40 rublos

Cocinar alitas de pollo en la airfryer:

Para preparar este sabroso y nutritivo manjar, basta con tener un poco de tiempo libre, un kilo de alitas y ganas. No tardará más de una hora en cocinar alitas de pollo en una airfryer, lo que a menudo evita a las azafatas cuando no tienen tiempo para preparar la cena o cuando llegan invitados inesperadamente.

Si tiene prisa, puede cocinar las alitas de inmediato, pero es mejor si las deja marinar durante unos 10-15 minutos. Las alitas de pollo frescas están bien lavadas, si lo desea, puede cortar las alas en pequeñas partes separadas.

Ponemos las alitas en un plato conveniente, en el que las marinaremos.

Agregue sal, agua, especias, jugo de limón o vinagre.

Mezclar muy bien y refrigerar. Las alitas se pueden cocinar en una bandeja para hornear o en la parrilla.

Sin embargo, para evitar que el jugo fluya al matraz durante la cocción, coloque papel de aluminio en el fondo; una capa será suficiente.

Cocinar las alas a una temperatura de 180-190 grados durante unos 15-20 minutos. Sirva con cualquier ensalada de papa o vegetales frescos. También puede resultar interesante nuestra receta con verduras y arroz.

¡Buen provecho!

Alitas de pollo¡Hace mucho tiempo que conquistó nuestros corazones y estómagos! Esta comida fácil de preparar y asequible es buena tanto como aperitivo como como plato caliente independiente. Delicado, jugoso o crujiente: ¡son excelentes en cualquier forma! Y la forma más fácil y rápida de cocinar alitas de pollo es en una airfryer.

Las alitas de pollo en la airfryer se preparan siguiendo el mismo principio, aunque cada vez se puede sacar el máximo partido. diferentes gustos cambiando la marinada. Te contaré cuáles son los adobos más adecuados, en mi opinión, y solo debes elegir el que más te guste e implementarlo. Todos los adobos se basan en 1 kg de alitas de pollo.

A continuación te contaré cómo cocinar alitas de pollo en una airfryer con fotos paso a paso.

Receta de alitas de pollo en la airfryer con foto

Limpiamos las alitas de pollo de los restos de plumas, cortamos los extremos con unas tijeras culinarias o solo con un cuchillo. Todavía no hay nada para comer allí, solo el lugar está ocupado.

Cocinar la marinada. Cocina el que elijas. Tengo un ajo simple.

En un tazón grande, mezcle las alitas con la marinada y deje macerar de 30 minutos a 1 hora.

Coloque las alas en una fuente para hornear o en una rejilla de alambre mediana forrada con papel de aluminio. Horneamos a una temperatura de 230-235 grados y una velocidad promedio del ventilador durante 15-20 minutos. 5 minutos antes de cocinar, es mejor darles la vuelta a las alitas.

La carne de pollo es una de las más favoritas, y las alitas de pollo son probablemente una de las más deliciosas y comidas rapidas... Ya en una de cada tres casas, puedes encontrar una electrodomésticos de cocina, así que te diremos cómo cocinar las alitas en la airfryer.

Alitas de pollo - receta en la airfryer

Ingredientes:

• alas - 1 kg;
• ajo - 5 dientes;
• salsa de soja - 60 ml;
• vinagre balsámico- 3 cucharadas. cucharas
• mostaza - 1 cucharada cuchara;
• aceite de oliva - 2 cucharadas cucharas
• cebolla - 1 pieza;
• pimienta, cilantro, albahaca.

Preparación

Lave las alas y séquelas con una toalla de papel. Pica finamente el ajo y la cebolla. Mezclar en un recipiente hondo con salsa de soja, vinagre, mostaza, aceite y especias. Mezclar bien la marinada y verter sobre las alas. Mantenga las alas durante un par de horas en la marinada en el refrigerador. Hornee en la rejilla superior durante 10 minutos a 180 grados, luego otros 5-7 minutos a 220 grados.

Receta de alitas airfryer en adobo hawaiano

Si tiene tiempo para marinar las alitas para cocinarlas más, entonces esta marinada será útil. Se hace rápidamente y no contiene ingredientes inusuales.

Ingredientes:

• alas - 1 kg;
• salsa de soja - 5 cucharadas cucharas
• ajo - 4 dientes;
• limón - 2 piezas.;
• miel (líquido) - 3 cucharadas. cucharas
• vinagre de sidra de manzana - 2 cucharadas cucharas
• sal pimienta.

Preparación

Lave las alas y séquelas con una toalla de papel. Prepara la marinada. Picar el ajo y mezclar con el jugo de limón exprimido. Agregue salsa de soja, vinagre de sidra de manzana, miel, sal y pimienta. Mezclar bien. Rellena las alas. Si no hay suficiente adobo, agregue un poco de agua. Deje marinar las alitas durante 3-4 horas a temperatura ambiente... Hornee las alitas en una rejilla mediana durante 10 minutos a 220 grados, cubiertas con papel de aluminio. Luego retire el papel aluminio y hornee por otros 10 minutos a la misma temperatura.

Alitas de pollo ahumadas en la airfryer

Las alas ahumadas son uno de los mejores bocadillos... Además, las alitas se ahuman rápida y fácilmente en la airfryer. Entonces, si quieres sorprender a invitados inesperados, entonces mejores platos no te lo puedes imaginar.