Platos de cereales instantáneos para niños. Receta: Panqueques de fórmula para bebés - de gachas de trigo sarraceno con leche. Galletas Dry Mix: Video Receta

Hoy de repente recordé algo muy sabroso y galleta saludable. Está hecho de cualquier papilla instantánea para niños. Mi hijo nunca ha comido tales cereales, aparentemente, inicialmente se acostumbró al habitual. Comencé a darle papilla instantánea solo después de un año, porque casi todo contiene azúcar, y preferí hacer papilla con bayas y frutas. En general, teníamos muchos cereales para niños de la cocina láctea, luego aprendí a hacer esas galletas.

Hacer esta galleta es muy fácil. Necesitarás un paquete de cualquier papilla instantánea (me gusta mucho la papilla de maíz), pasas, un huevo, medio paquete de mantequilla, azúcar (a tu gusto), harina y agua. Si la papilla no contiene lácteos, en lugar de agua, puede tomar leche.

Batir el azúcar con el huevo. Tome la cantidad de azúcar a su discreción. Medio vaso me pareció demasiado, suelo tomar menos.

Derrita la mantequilla (100 gramos) en el microondas, ¡pero no hierva!

Vierta la mantequilla en la mezcla de huevo y azúcar y agregue un vaso de agua. Mezclamos todo bien.

Luego, agregue gradualmente la papilla y revuelva hasta que quede suave.

Agregue las pasas y deje reposar e hinchar un poco (10 minutos)

Mezcla medio vaso de harina con bicarbonato

Amasamos la masa. Al principio será suave y pegajoso, pero después de 15 minutos en el refrigerador, será más conveniente trabajar con él.

Agregue casi toda la harina restante. Parte de eso todavía se destinará a extender la masa. Formamos una bola y la estiramos hasta un grosor de un centímetro.

Recorta formas con un cortador de galletas o un vaso y colócalas en una bandeja para hornear.

Hornear en horno precalentado a 180 grados hasta dorar (unos 15-20 minutos)

el resultado es muy deliciosas galletas que será útil tanto para niños como para adultos.

Todo el mundo Buen provecho!

Hora de cocinar: PT01H00M 1 hora

Para alimentar a los niños hasta un año, a menudo se usa una variedad de cereales. Muy a menudo, las madres jóvenes compran alimentos secos instantáneos que no contienen leche. Este componente se agrega a la papilla durante el proceso de cocción. Algunos padres reemplazan la leche con agua. No todas las madres encuentran los alimentos complementarios ideales para su hijo a la primera, y la caducidad de las papillas ya abiertas no supera las 3 semanas. los adultos rara vez consumen tales productos, ya que no a todos les gustará su sabor. ¿Qué hacer? Algunas madres hacen galletas con cereales para bebés. En tales pasteles, puede agregar frutas secas saludables o nueces, miel.

Galletas de avena para bebés: receta de kéfir

Para preparar este manjar, tomará un poco de tiempo y productos. Todos los componentes de las galletas están disponibles y se pueden comprar en cualquier tienda de comestibles. Para cocinar necesitarás:

• 2 tazas de papilla seca para bebés.
• 2 cucharadas. cucharadas de harina, preferiblemente de avena.
• 2 cucharadas. cucharadas de cacao.
• 0.5 tazas de kéfir.
• 50 g de nata a base de mantequilla.
• 2 cucharadas. cucharadas de azúcar.
• 1 cucharadita de polvo para hornear.
• 1 g de vainillina.
• 100 g de azúcar en polvo.

preparación de la masa

Para que las galletas de cereales para bebés sean aireadas y ligeras, primero debe mezclar todos los componentes sueltos de la masa en un recipiente hondo: cacao, harina de avena, azúcar, cereales para bebés, levadura en polvo y vainillina. Se recomienda mantequilla a base de crema para ablandar, y luego agregar al recipiente con la mezcla. Aquí también debe verter kéfir u otro producto lácteo fermentado. Los componentes deben mezclarse bien y luego dejarse unos minutos. La masa debe hincharse. Es necesario que la masa se moldee fácilmente.

como hornear

Las galletas de papilla instantánea para bebés deben hornearse en el horno. Para empezar, vale la pena hacer espacios en blanco. De la masa, debe formar bolas que se parezcan al tamaño de las nueces. Dichos espacios en blanco deben enrollarse en azúcar en polvo.

Una bandeja para hornear debe cubrirse con papel especial para hornear y engrasarse con mantequilla. Coloque los espacios en blanco sobre la superficie preparada. El horno debe ser precalentado a 180°C. A esta temperatura, las galletas de cereales para bebés deben hornearse durante 15 minutos.

La golosina debe aumentar ligeramente de tamaño. Las galletas calientes son muy suaves. Sin embargo, a medida que se enfría, aparece una costra de azúcar crujiente.

Para hacer galletas con cereales para bebés, puede usar cualquier producto de leche fermentada. Si no hay mantequilla, se puede reemplazar con margarina. En cuanto a él, se puede preparar fácilmente. Puedes hacerlo con un molinillo de café. Copos de avena se debe verter en la unidad y moler.

Puedes usar cualquier papilla para preparar golosinas. Puedes mezclar varios si quieres. pero delicioso regalo obtenido de la leche También vale la pena considerar que galletas de trigo sarraceno no a todos les gustará. Por lo tanto, agregue a la masa un gran número de no se recomienda esta papilla.

receta de crema agria

La receta de galletas de papilla instantánea para niños con crema agria es muy simple. Para preparar tal manjar necesitarás:

• 1 huevo de gallina.
• 80 g de azúcar. Si la papilla en sí es dulce, entonces este componente no se puede agregar a la masa.
• 1 cucharadita de bicarbonato de sodio o polvo de hornear.
• 2 tazas de papilla seca. En este caso, es mejor usar trigo sarraceno o avena.
• 1 er. una cucharada de crema agria con un contenido de grasa del 25%.
• 1 er. una cucharada de miel líquida.
• 50 g de nata a base de mantequilla.
• 90 g de harina de trigo.
• Vanilina.
• Pasas y nueces.

Cómo amasar la masa

Para hacer galletas con papilla seca para bebés, debe amasar la masa. Para hacer esto, en un recipiente hondo, agregue azúcar, vainillina y agregue un huevo. Se recomienda batir bien los componentes. La margarina debe derretirse cuidadosamente en un baño de agua y mezclarse con miel y crema agria. La mezcla resultante se debe verter en un recipiente con un huevo y azúcar.

Por separado, mezcle bicarbonato de sodio o polvo de hornear y harina. Vierta papilla seca para bebés y harina en el componente líquido de la masa. Todo debe mezclarse bien para que funcione. masa homogénea. EN masa lista agregue nueces y pasas. Si lo desea, se pueden colocar encima de cada espacio en blanco.

Horneamos una golosina

Cuando la masa está lista, es necesario hacer espacios en blanco a partir de ella. Para hacer esto, haga rodar pequeñas bolas de la masa. Deben ser del tamaño de nueces. Después de eso, cada bola debe triturarse ligeramente para hacer un pastel limpio.

Se recomienda engrasar la bandeja para hornear con mantequilla a base de crema o cubrirla con papel pergamino. Coloque todos los espacios en blanco en la superficie preparada. En este caso, debe haber algo de espacio entre los pasteles. De lo contrario, las cookies se pegarán. Se recomienda precalentar el horno a 160°C.

Las galletas se hornean con papilla instantánea para bebés durante 20 minutos. En este caso, la temperatura en el horno no debe ser superior a 180 °C. El manjar se puede servir caliente.

Para que los espacios en blanco sean fáciles de formar, vale la pena rociar sus manos con harina. Esto evitará que la masa se pegue. Para preparar tales cookies, puede usar cualquier papilla instantánea. Si lo desea, puede mezclar varias variedades.

Si la miel es muy espesa, debe calentarse antes de agregarla a la masa. El producto se volverá más fluido. Lo mejor es agregar nueces y cualquier fruta seca a las galletas. Si lo desea, puede cocinar un manjar sin ellos. Mantenerse galletas preparadas se coloca en una caja cerrada en un lugar donde no haya olores extraños.

Mi hijo todavía come, constantemente tiro los restos de papilla. Y mi madre lo usó: hizo panqueques o panqueques. Así que decidí probarlo cuando me quedaba medio paquete de papilla instantánea para bebés. Créeme, ¡es muy sabroso! Me encanta el trigo sarraceno, ahora lo hago muy a menudo.
Y hoy también lo hice por primera vez según la receta, normalmente solo pongo los ingredientes a ojo.
Me gusta que las tortitas se deshagan en la boca, así que le pongo un poco de harina, como un vaso. En este caso, los panqueques resultan tiernos, mi esposo siempre los rompe en una sartén y me acostumbré. Eso sí, si quieres unas tortitas más elásticas, añade un poco más de harina y/o un huevo.

Y, sin embargo, hago panqueques con gachas secas, pero también puedes usar las sobras del terminado.

Entonces.
1. Batir ligeramente 2 huevos en un bol con una cucharada de azúcar (no se puede añadir más, hay suficiente azúcar en la papilla. A mi marido le gusta más dulce, así que lo pongo)

Tengo huevos caseros, que color más bonito, verdad?

2. Añadir papilla seca y nata (o leche, cualquier leche. Yo tenía alguna nata que ya se le pasó la fecha de caducidad)
Agrega un poco de agua. Mezclar bien para que no queden grumos.

3. Agregue la harina. Hazte lo suficientemente grueso masa elástica. Agregue agua hasta obtener la consistencia deseada. Frío panqueques gruesos para mi esposo, y luego agrego un poco de agua y fríe panqueques delgados para mí. Agrego agua caliente.

Y, por supuesto, un poco de aceite vegetal.

Lubrique la sartén con tocino, picado con un tenedor, resulta muy conveniente y sabroso, y fría los panqueques como de costumbre por ambos lados.

Sí, se ven grises y feos. Pero es harina de trigo sarraceno.

Si el bebé ha crecido y quedan reservas de papilla para bebés, no se apresure a tirarlas. ¡A partir de tal ingrediente, la anfitriona con imaginación preparará muchos platos interesantes!

Pastel

Este pastel definitivamente tendrá éxito, y la receta es simple. Para la corteza necesitas:

• 2 huevos;
• 230 g de papilla instantánea (preferiblemente de trigo, maíz o avena);
• 170 g de harina de trigo;
• una cucharadita de levadura en polvo o bicarbonato de sodio;
• 10 g de mantequilla para engrasar.

Para crema:

• 150 ml de crema agria espesa;
• 120 gramos azúcar en polvo(El azúcar también funcionará)
• 80 g de papilla instantánea;
• bolsita de vainillina o 3 cucharaditas. cacao (según el gusto deseado).

Descripción:

1. Amasar la masa. En un recipiente de tamaño suficiente, bata el azúcar con los huevos, luego agregue lentamente la harina con el polvo de hornear (o soda, apagada con agua hirviendo o jugo de limon). A continuación, agregue las gachas, revuelva todo y deje la masa durante media hora.
2. Poner la masa en un molde untado con mantequilla (preferiblemente desmontable), hornear por una media hora a 180 grados.
3. Enfríe la galleta, córtela en al menos tres pasteles.
4. Haga una crema combinando crema agria con papilla instantánea para bebés y polvo. Si se usa azúcar, muela en un molinillo de café o en una licuadora. Deje que la masa se espese un poco debido a la hinchazón de la papilla.
5. Extender la nata sobre las tartas y toda la superficie. Enfriar el pastel en el refrigerador y servir con té.

Galleta

Si no sabe qué se puede cocinar con las gachas instantáneas restantes para niños, por favor, el hogar galletas tiernas. Prepara estos ingredientes:

• un vaso lleno de azúcar granulada;
• 300 gramos de papilla de avena o multicereales para bebés;
• un paquete de mantequilla;
• 100 ml de leche (el agua es adecuada);
• cacahuetes pelados crudos.

Cocinando:

1. Vierta agua o leche en una cacerola, agregue azúcar. Lleve la mezcla a ebullición, luego cocine a fuego lento hasta que espese.
2. Ármate con una licuadora y, mientras bates la masa, agrega mantequilla blanda.
3. Ahora, continuando con el proceso de batido, introduce poco a poco la papilla instantánea con cacao en polvo.
4. Moler los cacahuetes de cualquier manera, agregar a la masa.
5. Forme galletas de cualquier forma, colóquelas en el fondo de una bandeja para hornear forrada con pergamino y hornee en un horno calentado a 170 grados hasta que se doren.

Golosinas

Puede preparar rápidamente un postre apetitoso con papilla para bebés: dulces. Y esto es lo que necesitas para esto:

• Paquete de 500 gramos de papilla instantánea para bebés (puede incluso con rellenos);
• dos vasos de leche o crema;
• 4 cucharadas yo manteca;
• un vaso de azúcar;
• 3 arte. yo polvo de cacao;
• 70 gramos de pasas, ciruelas o frutas confitadas;
• 80 g de nueces peladas.

Descripción del proceso:

1. Vierta la leche en una cacerola, inmediatamente ponga el cacao con mantequilla. Lleve la mezcla a ebullición, vierta la papilla y cocine hasta que la masa se vuelva espesa y tenga una consistencia similar a la de una masa.
2. Deje reposar la mezcla durante media hora, y luego se parecerá a la plastilina. Mientras tanto, prepara tus rellenos. Las frutas secas se pueden verter con agua caliente durante un minuto si están secas y duras. nueces romper, cortar con un cuchillo o moler en una licuadora. Añadir coberturas.
3. Con las manos mojadas, formar bolitas u otras figuras con la masa, rebozarlas en cacao, colocar en una charola y enfriar en el refrigerador.

Buñuelos

Excelente opción de desayuno panqueques simples de papilla instantánea. La lista de componentes es:

• 500 ml de kéfir, yogur natural o leche cuajada;
• 6 arte. yo harina;
• 170 gramos de papilla instantánea;
• huevo;
• 70 gramos de requesón;
• incompleto h. l. bicarbonato de sodio;
• 4-5 arte. yo Sáhara;
• una manzana;
• aceite para freír.

Instrucción:

1. Triture el requesón con un tenedor con azúcar o pique con una licuadora de inmersión. Luego, combínalo con un huevo, kéfir, papilla instantánea, azúcar y harina. Mezcle todo bien y déjelo durante 20-30 minutos para que se hinche y forme burbujas.
2. Pelar la manzana, quitar el corazón, cortar la fruta en trozos pequeños y agregar a la masa.
3. Vierta el aceite en la sartén, caliéntelo bien y comience a freír los panqueques, formándolos y extendiéndolos con una cuchara grande. Se deben freír por cada lado hasta que estén doradas.

Pastel

Aireado y suave, resulta un panecillo fácil de preparar con bayas a base de papilla. Necesitas:

• un vaso de papilla instantánea (en principio, cualquiera es adecuado);
• 120 g de mantequilla;
• 140 g de azúcar granulada;
• un vaso de bayas (cerezas, frambuesas, fresas, grosellas);
• tres huevos de gallina;
• cucharadita polvo de hornear o bicarbonato de sodio.

Proceso paso a paso:

1. Ablandar o derretir bien manteca, añádele azúcar, bate todo.
2. Rompa los huevos uno a la vez en la mezcla de azúcar y mantequilla, mientras bate todo activamente con una batidora. Deberías obtener espuma aireada.
3. Introduce la gaseosa y vuelve a batir la masa.
4. Agregue lentamente la papilla instantánea al final, sin detener el proceso de batido con una batidora.
5. Literalmente durante diez minutos, deje que la masa se hinche y luego agregue las bayas, después de lavarlas y liberarlas de las semillas, si es necesario.
6. Repartir la masa entre moldes engrasados, llenándolos a 2/3 de su capacidad.
7. Enviar los moldes al horno precalentado a 180 grados durante unos 30 minutos. Los cupcakes deben crecer bien y dorarse.

Sorbete

si amas platos interesantes Y dulces orientales, entonces definitivamente te gustará el sorbete. Y el hecho de que esté hecho de papilla instantánea sin duda sorprenderá a todos. Esto es lo que necesitará:

• un paquete (500 g) de papillas para bebés finamente molidas;
• dos vasos de maní;
• dos vasos de azúcar granulada o en polvo;
• un vaso de crema;
• opcional 3-5 cucharadas. yo polvo de cacao.

Descripción del proceso:

1. La leche se mezcla con azúcar y cacao, se hierve y se cuece a fuego lento hasta que esté espesa.
2. Freír ligeramente los cacahuetes en una sartén seca o secarlos en el horno, luego picarlos tanto como sea posible, literalmente hasta que queden blandos.
3. EN jarabe cremoso introduzca papilla instantánea gradualmente junto con la masa de maní, revuelva todo bien.
4. Extienda la composición en una forma que sea deseable humedecer con agua fría. Nivele todo.
5. Pon la golosina en el refrigerador, sácala por la mañana, córtala y obsequia a tu familia o invitados.

Como habrás notado, la papilla instantánea para bebés es un ingrediente universal útil para muchos platos deliciosos e interesantes.

12 de agosto de 2018 Olga