EntradaProvincia de Rioja en España. Provincia de Rioja en España Los mejores vinos de España Rioja
Los vinos españoles más respetados en el mundo son los de la región de Rioja. Estos vinos llevan el nombre de la más pequeña de las comunidades autónomas de España. Si estás pensando en probar el mejor vino de España, te recomiendo que te familiarices con los vinos españoles que existen, qué año de elaboración se considera el mejor, lee el artículo, aprenderás muchas cosas interesantes...
En cuanto a la producción de vino, España ocupa un honroso 3er lugar después de Francia e Italia, sin embargo, en cuanto a la superficie de viñedos, que se encuentran en una extensión de más de un millón de hectáreas, supera con creces a otros los paises.
En muchas partes del mundo, los vinos producidos en la región española de Rioja, la región autónoma más pequeña del país, han recibido un reconocimiento especial. La superficie de viñedos cultivados para la vinificación en Rioja es de aproximadamente 4 mil hectáreas, sin embargo, las uvas cultivadas en León y Castilla también se convierten en materia prima para la elaboración del vino de Rioja.
Más de 400 millones de botellas del delicioso vino de alta calidad, cuya parte principal (85%) recae en tintos y 15% en rosados, así como en vinos blancos.
Historia de la elaboración del vino en Rioja
La historia de la vinificación moderna en España se remonta a la época en que los enólogos locales comenzaron a utilizar con éxito la tecnología francesa para la producción de vino: barricas de roble de 225 litros. El famoso enólogo Camilo Hurtado de Amesago, quien a mediados del siglo XIX se convirtió en el fundador de una gran bodega española (bodega) Marqués de Riscal, que opera hasta el día de hoy, hizo una contribución significativa al desarrollo de la industria.
Más tarde, tras la destrucción de la mayoría de los viñedos franceses por plagas de insectos, expertos de Francia comenzaron a abrir bodegas en España, lo que contribuyó al desarrollo de la vinificación en Rioja. Y en 1926 se crea un consejo especial para controlar la calidad de los vinos y determinar zonas geográficas para la producción de vino bajo la marca Rioja.
Tras la muerte de Franco se produjo un salto importante en el desarrollo de la vinificación en Rioja: comenzaron a fluir importantes inversiones en la industria, gracias a las cuales, tras la modernización de tecnologías y equipos, el país incrementó significativamente el volumen de exportaciones de vino.
¿Dónde se produce el vino de Rioja?
La elaboración de vinos de Rioja se lleva a cabo en tres zonas de España: en el País Vasco ("Rioja Alavesa"), en el sureste ("Rioja Baja") y en el noroeste de la comunidad autónoma de Rioja ("Rioja Alta"), así como así como en varias regiones de Navarra.
¿Qué variedades se utilizan en la elaboración de vinos?
Para la elaboración de los vinos tintos se utilizan: Garnacha Tinta, Mazuelo, Tempranillo y Graciano, para los vinos blancos - Malvasía, Viura, Garnacha Blanca. La principal variedad de uva utilizada en la producción de vino tinto es la uva tempanillo oscura de maduración temprana (seguro que muchos de los conocedores de vinos españoles se han encontrado con este nombre en las botellas).
El vino en Rioja envejece barriles de roble de uno a tres años, y luego dejarlo madurar en botellas durante seis meses, seis años.
Joven (joven) - un vino joven, que se utiliza en la preparación de uvas cosechadas durante el año en curso. No se envejece ni se envejece por muy poco tiempo en barricas de roble.
Crianza es un vino que ha tenido una crianza en barrica de al menos 2 años.
Reserva es un vino que ha tenido una crianza en barrica de al menos 3 años.
Gran Reserva es la máxima categoría de los vinos de Rioja, con una crianza de más de cinco años.
¿La calidad de los vinos depende del año de elaboración?
Por supuesto, la diferencia de calidad según el período de lanzamiento: característica distintiva todos los vinos Por ejemplo, el vino de este año puede ser mucho mejor que el del año anterior. Durante las últimas décadas, los vinos producidos en 2009, 2006, 2005, 2004, 2001, 1995, 1994, 1991, 1987, 1982 han sido considerados los vinos de Rioja más dignos.
Los mejores productores de vino tinto de Rioja
Se consideran los mejores productores de vinos tintos de Rioja:
- la bodega más antigua de España - Marques de Riscal, produciendo vinos bajo la famosa marca "Marques de Riscal" y "Baron de Chirel"
- bodegas Bodegas Marqués de Murrieta, Berberana, Marqués de Cáceres, Barón de Ley, Contino, La Rioja Alta, CVNE, Marqués de Vargas.
El horario de las rutas de autobús se puede encontrar en las estaciones, agencias de viajes, en las ventanas de los cafés y tiendas cerca de la estación. En los escudos amarillo verdosos de las paradas hay mapas de las líneas de autobús de la ciudad. Las rutas de los autobuses nocturnos se indican en azul, las rutas en el centro de la ciudad se indican en rojo. Durante la temporada turística, los autobuses salen cada hora.
España tiene una red bien desarrollada de rutas de autobuses interurbanos, que es rápida, confiable, económica y conveniente. Los buses son modernos, se puede ver un ejemplo en la foto de la izquierda.
Consulte el horario de las rutas de autobuses internacionales e interurbanos en los sitios web de las compañías de viajes y empresas de transporte.
El movimiento se calcula de la siguiente manera: aterrizaje - 2 euros, cada kilómetro - 1 euro durante el día y 1,2 euros - de 22:00 a 6:00. Transporte de equipaje - 1 euro. En festivos y fines de semana la tarifa aumenta. El pago en taxis oficiales es estrictamente de acuerdo al taxímetro.
A menudo se alquilan bicicletas. Si tienes más de 16 años, también puedes llevar una moto. Conveniente, económico.
¡Extiende, extiende, el placer del vino! (cómo planificar el tiempo)
Si no se tiene en cuenta el tiempo de vuelos, traslados, desplazamientos por los pueblos riojanos (y esto son unas 5-6 horas), entonces se tarda al menos un día en visitar La Rioja. Le recomendamos que compre una excursión de 5 a 7 días a las principales atracciones de España, incluida una visita al paraíso de la uva.
Después de probar las obras maestras del vino español, definitivamente querrá volver para probar algunas variedades más de esta bebida de los dioses.
Rioja - el camino hacia la excelencia y la fama mundial (cifras, hechos e historia)
La Rioja es la región más pequeña de España con una superficie de unos 5 mil metros cuadrados. km, situado en el norte del país, en el valle del río Ebro. El nombre de la comarca proviene del río Oja, afluente del Ebro (en español se escribe Río Oja). Hasta 1980 la zona se llamaba Logroño. Dos años más tarde, La Rioja recibe el estatus de provincia autónoma.
Rioja está resguardada al norte por la Sierra de Cantabria, al sur por la Sierra de la Demanda. Siete hermosos valles (uno de ellos en la foto de la derecha), atravesados por pequeños ríos, están plantados de viñedos. Para las uvas de Rioja, las más El mejor lugar: las montañas protegen de los vientos, los ríos - de las heladas.
La historia centenaria de la región es famosa no solo por los eventos históricos, los monumentos arquitectónicos, sino también por el desarrollo de la vinificación, llevándola a la perfección y fama mundial.
Gracias a los antiguos romanos, aparecen los viñedos en la tierra de Rioja. los romanos enseñan Residentes locales el arte de cultivar uvas. El Reino de los godos reemplaza a los romanos en la administración de la región. Son reemplazados en el siglo VIII por los árabes, a quienes les sobreviven en su territorio los gobernantes españoles Fernando I y Alfonso V.
En la Edad Media, Rioja se convierte en objeto de disputas entre Aragón y Castilla. Un papel importante en la ilustración de Rioja lo jugó el Camino de Santiago a su paso por la comarca (ruta de peregrinación en). Como “hongos después de la lluvia”, en este camino crecen monasterios que se han convertido en centros culturales y educativos para la población. Es en ellos donde aparecen los primeros textos en español.
Esta región se encuentra en el norte de España y es famosa por su producción de vino. Rioja está situada en el Valle del Ebro, se divide en tres partes: Rioja Baja, Rioja Alta y Rioja Alavesa. Alta es la zona más extensa donde gran parte de la tierra está dedicada a la viña, de sus cepas se elabora vino de crianza, así como vino no muy fuerte. Alavesa se encuentra en el territorio más pequeño, los viñedos aquí ocupan la mitad de la tierra. La zona es conocida por sus vinos tintos y blancos brillantes y frescos. Baja es el lugar donde se elaboran los vinos más fuertes, que tienen un sabor afrutado brillante.
Durante las excavaciones se comprobó que Rioja fue el centro de la elaboración del vino allá por la época romana; durante el reinado de los moros, la elaboración del vino también ocupó una parte importante de la vida de los lugareños. La segunda parte del siglo XIX es el momento en que Rioja se hizo famoso en toda Europa. Los franceses prestaron atención a esta provincia, gracias a la cual la región se hizo tan popular. Sin embargo, a principios del siglo XX, la demanda de vinos locales disminuyó y se reanudó solo en 1945. Unos 15-20 años más, y los vinos de Rioja comenzaron a extenderse por todo el mundo.
Rioja tiene un aeropuerto al que llegan vuelos desde Moscú, Kiev y varias ciudades de Europa, por lo que no es difícil llegar hasta aquí. Luego puede tomar un taxi, pero esta no es la forma más económica de llegar al punto deseado.
Mapa de La Rioja
Clima
Las condiciones climáticas aquí son únicas y gracias a los numerosos ríos que fluyen aquí, las tierras de la región son muy fértiles. En la zona Alta, el clima es atlántico, que se caracteriza por temperaturas moderadas. La marca mínima en el termómetro es de +4 grados, en cuanto a las temperaturas más altas, no suele pasar aquí por encima de los +24. Hay chubascos ocasionales, pero son pocos. Pero en la zona Baja, casi no hay precipitaciones. La parte oriental de la región tiene un clima mediterráneo, solo en invierno el clima es bastante fresco, dadas las temperaturas españolas. En las montañas, hay diferencias de temperatura bastante grandes durante el cambio de estaciones. Por ejemplo, en invierno la temperatura baja a 0.
monumentos
Por supuesto, es en esta región donde se encuentra el museo del vino más grande y famoso, que se llama El Museo del Vino Dinastía Vivanzo. También puedes visitar el centro paleontológico de Enkiso, donde verás las extraordinarias huellas que dejaron los antiguos dinosaurios. Y esta región también es interesante porque puede mostrar ejemplos de arquitectura de montaña, que son grutas-viviendas construidas directamente en las rocas.
El centro cultural de la región se llama Lagrogno, porque esta ciudad tiene un rico pasado histórico. El Camino de Santiago jugó un papel importante en la formación de la ciudad medieval. Y ahora, cuando caminas por las calles empedradas, te encuentras con las huellas dejadas por los peregrinos: una concha. Para los romeros también se construyó un interesante puente de piedra, la Punta Pedra, que conduce al casco antiguo. Aquí también verás las montañas de Cantabria, que son un ejemplo de esas viviendas grutas hechas en la roca.
En Logroño merece la pena ver el templo de Santiago el Real, así como la Catedral de Santa María Redonda. También hay un museo histórico y de arte en la ciudad.
Entretenimiento y recreación
Probablemente, en primer lugar, todo visitante debería probar aquí el vino local, porque la región es conocida por este producto. Hay cuatro categorías de vino: Crianza, Gran Reserva, Joven y Reserva. Joven es un vino joven, se puede decir que no tiene crianza, i. no se almacena en barriles. El vino Crianza se envejece durante al menos dos años y Reserva, al menos tres. Los vinos más caros son los Grandes Reservas, ya que su periodo de crianza no es inferior a cinco años, y dos de los cinco años el vino está en barrica de roble. Las cuatro categorías pueden ofrecer vino tinto, blanco y rosado y, por lo tanto, todos pueden probar exactamente lo que les gusta.
Además, mientras esté en Rioja, asegúrese de disfrutar del plato local, que es muy simple y sabroso: son papas hervidas y chorizo, es decir, salchichas de cerdo picantes. A los turistas también les gusta probar los dulces tradicionales: el mazapán de Soto, solo tenga en cuenta que este postre es muy dulce.
Si vienes aquí en junio, no dejes de visitar la fiesta del vino que tiene lugar en Haro. Esto no es tanto un festival como una batalla de vino. Durante esta batalla, los participantes deben vestirse con camisetas blancas, y luego todos se vierten vino de vasos, cubos, barriles, mangueras. El festival se cerrará solo cuando no se vea una sola camiseta blanca. La participación en esta batalla te dará muchas emociones positivas.
Alquiler de coches y vivienda
Si quieres recorrer toda la región en coche, es mejor alquilar un coche, porque es muy fácil hacerlo a través de Internet. En el punto de alquiler, presente su pasaporte, licencia de conducir internacional, tarjeta de crédito y comprobante enviado a su dirección de correo electrónico. Debe tener 21 años de edad o más y tener al menos un año de experiencia de conducción para poder alquilar un automóvil. El precio promedio es de 2500 rublos por tres días, pero tenga en cuenta que al reservar en línea, puede obtener un descuento adicional del 10%. Además, todos los cambios o cancelaciones de reservas de automóviles son absolutamente gratuitos en la mayoría de los casos. Algunos puntos de alquiler le entregan un automóvil inmediatamente con el tanque lleno, tenga en cuenta que también debe devolver el automóvil con el tanque lleno.
Hotel VistaAlquilar un alojamiento en Rioja también es muy fácil, hay muchas opciones que también se pueden reservar online de forma totalmente gratuita, y en caso de interrupción del viaje, puedes cancelar tu reserva de forma gratuita (no obstante, existen cancelaciones de pago). Aquí puedes alojarte tanto en un apartamento como alquilar una casa completa, especialmente si te relajas en compañía. Por ejemplo, hay muy opciones de presupuesto cuando el coste por noche es de sólo 10 euros. En general, el costo de vida es de 22 a 30 euros por noche.
Y también existe la oportunidad única de alquilar una habitación a los vecinos de la zona que viven en esas mismas grutas, mientras se prueban las caseras. queso de cabra, salchicha casera y pan.
compras
Estando en Rioja, es un pecado no comprar vino local en casa. Se elogia especialmente la marca Vino Lur, este vino se elabora según el método antiguo. En promedio, por una botella de vino con un volumen de 750 ml, debe pagar 1500 rublos y más.
La Comunidad Autónoma y Provincia de La Rioja está situada en el norte del país, extendiéndose a lo largo de la ribera norte del río Ebro.
EN LA ENCRUCIJADA DE PAÍSES Y ÉPOCA
La historia decretó que la región de Rioja resultó ser el último puesto avanzado del Imperio Romano en los Pirineos, o el primer campo de batalla de la Reconquista española.
Rioja (más precisamente, La Rioja) es una región autónoma y provincia en el norte de la Península Ibérica, parte de la región histórica de Castilla la Vieja (Castilla Vieja). Es la autonomía más pequeña de la España peninsular.
Rioja se encuentra en la margen norte del río Ebro. La cadena montañosa ibérica se extiende por la región con alturas de 1000 a 2000 metros. Se la llamó la Tierra de los Siete Valles porque muchos ríos atraviesan las montañas, formando profundos valles.
En los valles se han conservado extensos bosques de robles y pinos, grandes extensiones están cubiertas de matorrales de enebro, boj y acebo.
A una altitud de 800 a 1000 m, crece un alcornoque, arriba - matorrales de hayas, y en la parte superior - prados alpinos.
En la antigüedad, las tribus celtas de los Berons y Autrigons, así como los Vascons, los antepasados de los vascos modernos, vivían en el territorio de Rioja.
En los siglos III-I. antes de Cristo mi. estas tierras fueron ocupadas por el imperio romano y formaban parte de la provincia de tarragona españa. En el siglo V, antes de la caída del Imperio Romano, los vándalos, los alanos y los suevos invadieron este lugar. Queriendo proteger sus fronteras, Roma hizo un acuerdo con los visigodos y creó un reino visigodo amortiguador para repeler a los bárbaros. Tras la caída del Imperio Romano en el año 574, apareció el Ducado de Cantabria en el solar del reino, que comprendía la mayor parte de la actual Rioja.
En el 711, los árabes, habiendo conquistado todo el norte de África, se acercaron a Tánger, la cruzaron y desembarcaron en la Península Ibérica. Derrotaron a los visigodos en la batalla del lago Khanda, y durante la Conquista (conquista), todo el ducado cántabro pasó a formar parte del estado musulmán de Al-Andalus.
Los cristianos de la Península Ibérica declararon la Reconquista - una guerra por la devolución de las tierras españolas y la expulsión de los moros. Las tierras de la actual Rioja fueron las primeras en conseguir importantes victorias en la primera etapa de la Reconquista a principios del siglo X. bajo el liderazgo del rey de Navarra, Sancho I de Pamplona (hacia 860-925).
Los moriscos fueron expulsados, pero la paz no volvió a Rioja. Hasta el siglo XII. por sus fértiles valles se pelearon los reinos de Navarra y Castilla, venciendo este último, y la región de Rioja desde ahora hasta el día de hoy forma parte de la Castilla histórica.
Rioja nunca ha sido pobre. Si bien el año de la uva fue magro, la población se enriqueció gracias a los peregrinos cristianos que realizaban el Camino de Santiago, pasando por las ciudades riojanas hasta la ciudad de Santiago de Compostela, donde, según cuenta la leyenda, se encontraba el sepulcro del Se encuentra el Apóstol Santiago.
1469 estuvo marcado por la creación del estado nacional de España, y en el curso de la reforma administrativa, Rioja pasó a formar parte de las provincias de Burgos y Soria en la región de Castilla la Vieja.
En 1808, Francia estableció un dictado sobre España: el emperador Napoleón Bonaparte colocó a su hermano José en el trono español. Rioja se rebeló de inmediato: como todo el país, aparecieron muchos destacamentos partisanos en las montañas, pero los franceses abandonaron Rioja solo en 1812.
Los habitantes de Rioja esperaban que el rey español les agradeciera la lucha por hacer de Rioja una provincia independiente, pero recién a mediados del siglo XIX. Como parte de la región de Castilla la Vieja, se formó la provincia de Logroño, llamada así por la capital de Rioja.
En 1980, los Riohs lograron que su provincia se llamara Rioja, y en 1982 la provincia recibió el estatus de región autónoma.
VINO DE LOS CELTIBEROS
Los vinos de Rioja son conocidos en todo el mundo, y los antiguos fenicios y celtíberos comenzaron a cultivar uvas aquí.
La población de la comarca vive mayoritariamente a orillas del río Ebro y se dedica a la agricultura y transformación de cultivos. Es cierto que una parte significativa de los trabajadores son inmigrantes: inmigrantes de Marruecos, Pakistán, África y Europa del Este, principalmente una masa de inmigrantes con poca o ninguna educación que se dedican a un trabajo físico simple.
La proximidad del océano suaviza el clima de Rioja, contribuyendo principalmente al cultivo de la uva, de la que se elaboran vinos de mesa desde el siglo XI. antes de Cristo mi. Rioja, el centro de la elaboración del vino en España, es también el nombre de la región vinícola del país, que va más allá de las fronteras oficiales de la región, capturando parcialmente las comunidades autónomas de Navarra y el País Vasco.
La principal zona vitivinícola de la comarca es Haro, donde se concentra la mayoría de bodegas La Rioja. En gran medida, el desarrollo de la industria vitivinícola se vio favorecido por el hecho de que aquí crece mucho el alcornoque y la encina, con los que se fabrican las barricas de vino, que dan a los vinos de Rioja un aroma peculiar, a tabaco y resinoso.
La uva y el vino se han convertido desde hace mucho tiempo en una especie de culto para los habitantes de Rioja. En la ciudad de Aro se celebra anualmente una fiesta del vino cuyo acto central es la "Batapya de vino", cuyos participantes salen a la calle con cantimploras y una "bota" -una bota española- y comienzan a derramar vino unos sobre otros, de modo que pronto la ropa de todos se vuelve de color rosa. La tradición tiene una larga historia, desde la época de las batallas por la tierra entre los peñascos bilibianos, que ocupaban una posición estratégica - entre Navarra y el País Vasco. El vino es un símbolo de la sangre derramada entonces.
Además de uvas, las fértiles tierras del Valle del Ebro traen la cosecha más rica de España de tomates, pimientos, espárragos y frutas.
La mitad de los riojanos vive en Logroño, que combina con provecho el título de capital de la Rioja vitivinícola y la parada más importante de la ruta de peregrinación del Camino de Santiago en Santiago de Compostela. Logroño no es una ciudad muy típica de España: hay relativamente pocos edificios antiguos aquí, porque en la Edad Media la ciudad fue saqueada y destruida de vez en cuando.
Pero la capital tiene su propia fiesta asociada a la viticultura: el día de San Mateo, o Vendimia, en Logroño. La tradición viene del siglo XII, se celebra durante toda una semana y el clímax cae justo en el día de San Mateo, el 21 de septiembre. Ese día, los niños de Rioja llenan una gran cuba con las primeras uvas de la temporada y la trituran, y el mosto resultante es presentado por recolectores adultos de uva a la patrona de la ciudad, Nuestra Señora de Valvanere. Al final de las vacaciones, la tina se quema solemnemente.
Todavía quedan muchas fiestas diferentes en Rioja, pero la más original y arriesgada es el Baile sobre zancos de Anguiano, el 22 de julio, en el Día de María Magdalena. Al mediodía, tras finalizar el oficio, un grupo de danzantes en zancos de medio metro acompaña a la imagen de María Magdalena al son de la música hasta la plaza, ocho jóvenes en zancos descienden varias veces en danza por una empinada cuesta empedrada , dando vueltas continuamente alrededor de su eje, tocando castañuelas. El baile es muy peligroso, requiere un largo entrenamiento y tiene su origen en un pasado lejano, cuando durante las lluvias y nevadas, los habitantes de Rioja se veían obligados a moverse sobre zancos sobre suelo húmedo.
ATRACTIVOS EN RIOJA
Natural:
■ Valle del Ebro.
■ Cordillera Cantábrica.
■ País de los siete valles.
■ Formaciones rocosas de Piquetso y Piquetsa (Autol).
■ Parque Nacional Sierra de Sebolera (1995).
■ Jardín Botánico de Rioja (2005).
■ Las reservas de Valles de Huber, Lesa, Cidacos, Alama y Valle de Ocón.
■ Parques de la Sierra de la Demanda y Sotos del Ebro.
Histórico:
■ Castillo de Huber (siglos IX-X).
■ Castillo de Enciso (siglo X).
■ Castillo de Arnedillo (siglo XII).
■ Icónico:
■ Monasterio de San Millán (San Millán Cogolla, siglo VI).
■ Monasterio e Iglesia de Santa María la Real (Nahera, 1052).
■ Monasterio de Vapvanera (siglo XI).
■ Catedral de Calahorra (siglo XV).
■ Catedral de Santo Domingo de la Calzada (pueblo de Santo Domingo de la Calzada, 1537-1540).
■ Monasterio de Santa Elena (siglo XVIII).
Ciudad de Logroño:
■ Fragmentos del puente de Mantible sobre el Ebro (siglo II).
■ Iglesia de la Corte de la Madre de Dios (1130).
■ Catedral gótica de Santiago el Real (siglo XVI).
■ Iglesias de San Bartolomé, Santiago y Palacio (todas de los siglos XVI-XVIII).
■ Imagen ecuestre de San Jaime (siglo XVIII).
■ Catedral de Santa María de la Redonda (siglos XVI-XVIII).
■ Edificio de las Cortes Provinciales, fuente de bronce de la Fuente de la Gran Vía.
■ Complejo Muraglia del Revellin.
■ Ayuntamiento moderno.
■ Plaza del Mercado.
■ Museo de Historia y Arte de Rioja (edificio del siglo XVIII).
■ El nombre de Rioja se menciona por primera vez en 1099, en un texto sobre la concesión de fueros (privilegios de los señores feudales de la España medieval) por parte del rey Alfonso VI de León el Bravo (1043-1109).
■ El origen del nombre de la comarca es muy sencillo: aquí desemboca el río Okha, afluente del Ebro. En castellano, "río Oja" suena como "Río de Oja", y si lo pronuncias junto, te sale "Rioja".
■ Vinos de Rioja - en su mayoría tintos y rosados, incluidos los de máxima categoría (EOS). Se producen únicamente en tres zonas estrictamente definidas: Rioja Alta (Alta), Rioja Alavesa y Rioja Baja (Baja). Las variedades más caras se elaboran en Rioja Alta y Rioja Alavesa, Rioja Baja suministra solo vinos ordinarios, consumidos principalmente solo dentro del país. La principal variedad de uva de Rioja es la Tempranillo.
■ La atracción atmosférica de Rioja es el viento del Sierzo: muy fuerte, seco y generalmente frío. Procede del norte o noroeste y irrumpe en el valle del Ebro. Incluso los romanos estaban familiarizados con la naturaleza de este viento, también le dieron un nombre, que en latín significa “circular”. Las rachas de viento del Sierzo alcanzan velocidades de 100 km/h, y la velocidad máxima registrada es de 160 km/h (1956).
■ El Jardín Botánico de Rioja cuenta con 600 especies de plantas. La Colección Especial es una colección de plantas congeladas creadas en caso de un desastre ambiental.
■ La superficie total de viñedos de Rioja es de 420 km2, se producen anualmente unos 3 millones de litros de vino, o unos 400 millones de botellas, en Rioja trabajan más de 2.500 viticultores y casi 500 bodegas.
■ Durante la celebración de la Batalla del Vino en Haro, se gastan una media de 30-40 mil litros de vino vertiéndose unos sobre otros.
■ Las bodegas de Rioja son edificios originales y construidos a medida. Por ejemplo, la bodega Uz/og fue diseñada por el arquitecto Santiago Calatrava, autor del diseño del aeropuerto internacional de Bilbao. El edificio se parece a un pájaro enorme que desciende sobre los viñedos desde las montañas o a barriles gigantes de vino excavados en el suelo.
INFORMACIÓN GENERAL
- Ubicación: norte de España.
- Zonas geográficas: Rioja Alta, Rioja Baja y Rioja Alavesa. Régimen administrativo: comunidad autónoma y provincia de Rioja, España. División administrativa: 12 mosquitos, 174 municipios. Centro administrativo: la ciudad de Logroño - 151.962 personas. (2014). Grandes ciudades: Calahorra - 24.839 personas. (2011), Ar-nedo - 14457 personas. (2011), Haro - 11.776 personas. (2011), Alfaro - 9827 personas. (2011).
- Mencionado por primera vez: 1099 Formado: 1982
- Idioma: español (dialecto riojano, incluyendo elementos de aragonés y euskera).
- Composición étnica: españoles.
- Religión: Catolicismo. Unidad monetaria: euro.
- Grandes ríos: Ebro, ríos del País de los Siete Valles (Alama, Sidacos, Bosques, Iregua, Okha, Tiron y Linares). Territorios vecinos: en el norte - País Vasco, en el noreste - Navarra, en el sureste - Aragón, en el suroeste - Castilla y León.
NÚMEROS
- Superficie: 5045 km2.
- Población: 319002 personas (2014).
- Densidad de población: 63,2 hab/km 2.
- Altura media sobre el nivel del mar: 850 m.
- Punto más alto: Monte San Lorenzo (San Lorenzo, 2271 m).
CLIMA
ECONOMÍA
- PIB: 7.971 millones de euros (2010), 25.349 euros per cápita (2010)
- Minerales: yeso, cuarzo.
- Industria: alimentaria (vinícola), ligera (textil y calzado), maderera (muebles), química (caucho, plástico).
- Silvicultura.
- Agricultura: producción de cultivos (uvas, trigo, cebada, tomates, pimientos, guisantes, espárragos, frutas), ganadería (cría de ovejas).
- Sector servicios: turismo, transporte, comercio, financiero.
Rioja - Español región vinícola con la categoría de calidad más alta - estado DOC (Denominación de Origen Calificada), es decir, los vinos locales están protegidos por origen, cumplen con los criterios de calidad y sabor establecidos. Los vinos de Rioja se elaboran a partir de uvas cultivadas en las comunidades autónomas de La Rioja y Navarra, así como en la provincia de Álava en el País Vasco. La región se divide en tres subzonas: Rioja Alta (Alta), Rioja Baja (Baja) y Rioja Alavesa (Alavesa). El vino puede ser el resultado de la mezcla de cosechas de las tres zonas, pero los expertos notan una tendencia gradual hacia la producción a partir de las bayas de una subregión. En boca, los vinos de Rioja son similares al Cabernet Sauvignon, pero tienen un perfil más afrutado con notas de cereza pronunciadas.
Historia
A juzgar por los resultados de las excavaciones arqueológicas, la vinificación en estas tierras ya se desarrollaba en la época de los fenicios y celtíberos (siglos XV-III a. C.), pero los primeros testimonios escritos datan sólo del año 873. Tradicionalmente para la Europa medieval, casi todos los vinos de Rioja se elaboraban en monasterios.
Los vinos locales recibieron su primer reconocimiento oficial en 1102; se ha conservado evidencia de que ya a principios del siglo XIII floreció la producción comercial y la exportación a otras regiones del país. En el siglo XV, Rioja Alta era famosa por sus bebidas: los enólogos locales desarrollaron un símbolo especial para señalar las variedades de calidad especialmente alta, y el alcalde de la ciudad de Logroño incluso prohibió que los carruajes circularan por las calles con bodegas de vino para que las vibraciones no afecten el sabor.
En 1650 apareció el primer documento que controlaba la calidad de los vinos de Rioja, y a finales del siglo XVIII se fundó la Real Sociedad Económica de Bodegueros de Rioja, destinada a desarrollar la producción y comercialización del vino de la tierra. En 1892, se estableció una institución especial para controlar la calidad de los vinos (Estación de Viticultura y Enología de Haro), en 1953 el gobierno español determinó las zonas de producción y finalmente asignó el nombre de "Rioja" a los vinos de esta región en particular. Rioja recibió el estatus de DOC en 1991.
geografía y clima
La región está situada al sur de la Cordillera Cantábrica y tiene un clima continental templado. Las montañas protegen los viñedos de los vientos.
Subregiones:
- Alto. La zona está ubicada en la parte occidental de la región sobre una ligera elevación, la precipitación anual alcanza los 510 mm. Aquí crecen variedades de uva con un rico sabor afrutado, de las que se obtienen vinos ligeros y aromáticos.
- Alavés. El clima es casi el mismo que el de Alta, pero esta subregión es famosa por sus vinos ácidos y con más cuerpo. Debido a la pobreza del suelo, las vides se plantan a una distancia considerable entre sí para que la planta reciba suficiente luz y alimento.
- Llevar una vida de soltero. Única subregión de clima mediterráneo, la zona más cálida y seca de Rioja. Las sequías ocurren en verano y la temperatura en los meses más cálidos alcanza los +35 °C. A diferencia de los vinos casi incoloros de otras subregiones, los vinos de Baja se destacan por su rico color y mayor fuerza, hasta un 18%. Por otro lado, las bebidas no pueden presumir de un fuerte aroma o alta acidez, por lo que los vinos de Baja rara vez se beben en su forma pura, más a menudo se usan en mezclas con productos de otras subregiones.
Variedades de uva y tipos de vino.
Rioja produce vinos tintos (tinto), blancos (blanco) y rosados (rosado). El primero representa el 85% de la producción total. El suelo es mayoritariamente arcilloso con un alto contenido en creta y hierro, cosechado en septiembre-octubre.
Los vinos tintos de Rioja se elaboran con Tempranillo (60% coupage), Garnacha (20%), Graciano y Cariñena (menores proporciones). Gracias a la Tempranillo, los vinos son aromáticos y con buen potencial de guarda, la Garnacha es la responsable del cuerpo y el contenido, y las dos últimas variedades aportan matices de sabor y aroma. Algunos productores usan solo una pizca de Cabernet Sauvignon. Los vinos tintos terminados pueden envejecer de 15 a 20 años o incluso más, aunque generalmente se entregan al mercado después de 4 a 8 años de envejecimiento. Estas bebidas se distinguen por los taninos y las pronunciadas notas de vainilla en el bouquet, resultado del envejecimiento en barricas de roble, una tradición que los enólogos locales adoptaron de sus colegas de Burdeos.
Los vinos blancos de Rioja se elaboran a partir de macabeo, malvasía, garnacha blanca. El primer grado hace que la bebida sea "afrutada", con acidez pronunciada. El segundo agrega sabor y el tercero agrega cuerpo. Los vinos blancos tienen una crianza de 2 a 5 años (aunque en ocasiones se comercializan sin crianza), tiempo durante el cual las bebidas adquieren matices de caramelo, café, frutos secos tostados, pero su principal característica es el aumento de la “frutosidad” y la ligereza.
Los vinos rosados se elaboran principalmente con uva Garnacha.
Rioja produce vinos tintos, blancos y rosados Clasificación de los vinos de Rioja por envejecimiento
Todos los vinos locales se dividen en cuatro categorías:
- La Rioja. El vino más joven, crianza en barrica de menos de un año.
- Crianza. Envejecido durante al menos 2 años, al menos un año en barricas de roble.
- Reserva de Rioja. Envejecimiento a partir de 3 años, al menos un año, en barrica de roble.
- Rioja Gran Reserva. Crianza mínima de tres años en barrica y dos años más en botella.
marcas famosas
Artadi, Viña El Pison; Finca Allende, Aurus; contador; López de Heredia; Señorío de San Vicente, San Vicente y otros.
Cómo beber vino de Rioja
Dependiendo del tipo de vino, Rioja se bebe en copas de vino tinto o blanco. Los tintos van bien con la comida española, como el jamón, y cualquier plato picante de carne de res y cerdo también funcionará. Puedes servir queso de oveja duro.
Los vinos tintos van bien con la carne. Es más difícil elegir un par gastronómico para una variación blanca, ya que dependiendo del fabricante, el sabor del vino puede ser diferente. Los vinos jóvenes se maridan con mariscos, pescados a la parrilla y ensaladas. Para los añejos se pueden servir frutos secos, jamón, estofado de vegetales, paella, huevos. Finalmente, los vinos más viejos se abren de lleno con filetes de pescado, halibut a la parrilla, pollo, ternera, blanco carne de pollo, queso de oveja tierno.