Mermelada Antonovka con naranja para el invierno. Mermelada transparente con gajos de manzana con naranja. Método de cocción en una multicocina.

Para hacer mermelada de manzana y naranja necesitarás:

• Manzanas - 2 kg
• Naranjas - 0,5 kg
• Azúcar - 1,5 kg
• Agua - 120 ml
• Canela opcional

Cuando quieras algo dulce, sabroso e inusual, prueba a hacer mermelada de manzana y naranja. Las manzanas en sí son fragantes, e incluso una naranja jugosa le da al postre una nota cítrica picante y luz original amargura. Pero si agrega otra pizca de canela a la mermelada de manzana y naranja, entonces toda la casa se llena de aromas increíbles que invariablemente se asocian con la Navidad, los regalos navideños, las sonrisas y el buen humor.

Cómo hacer mermelada de manzana y naranja:

Vierta agua hirviendo sobre las naranjas, luego enjuague bien con un cepillo. Esto se hace para eliminar la cera o la parafina que se usa para tratar los cítricos. Picar las frutas no en trozos grandes. Colóquelos en una cacerola, cúbralos con agua y cocine a fuego lento durante 10 minutos.

Agregue azúcar a las naranjas y cocine a fuego lento las rodajas en el líquido durante otros 10 a 15 minutos. Durante este tiempo, la piel de naranja se ablandará y el almíbar adquirirá un agradable color amarillo.

Envíe las manzanas, peladas y con semillas, cortadas en rodajas a las naranjas. Es imperativo cocinar el postre a fuego lento hasta que adquiera el grosor deseado. Esto tardará aproximadamente una hora. Revuelva la mermelada constantemente, hágalo con especial cuidado al final de la cocción, cuando el líquido se evapora y la masa se espesa.

5 minutos antes del final de la cocción, poner media cucharadita de canela en la mermelada de manzana con naranja (más si se desea).

Vierta mermelada hirviendo en frascos limpios y enrolle. Cubra con una manta o manta tibia para preparar la mermelada.

Mermelada de manzana con una naranja, cuya receta se proporciona arriba, sin duda lo deleitará a usted y a sus seres queridos. Tal manjar será apropiado para té, panqueques, pasteles. Puedes untarlo sobre galletas, bizcochos o tostadas.

No solo se obtiene mermelada de manzana transparente sabrosa, sino también muy hermosa, en rodajas.

Mermelada de manzana con rodajas transparentes con naranja

Para hacer tal mermelada, necesitas conocer algunos trucos:

• Mezclar un kilo de manzanas en rodajas con una naranja picada, cubrir con azúcar (800 gramos) y dejar actuar varias horas para que fluyan los jugos de frutas. No es necesario pelar la fruta;
• Tome manzanas para mermelada solo en rodajas variedades duras... Los demasiado maduros no son en absoluto adecuados;
• Cocine la mermelada transparente en varios enfoques durante cinco a siete minutos, cada vez dejándola enfriar por completo;
• En ningún caso revuelva la mermelada, para no dañar rebanadas de manzana... Es mejor sumergirlos en el almíbar con movimientos suaves.
• Ponga la mermelada espesa transparente caliente en recipientes de vidrio preparados y ciérrelos herméticamente.

Si está un poco confundido por el ligero regusto amargo de las cáscaras de naranja, puede hacer mermelada de manzana agregando no una naranja entera, sino solo la ralladura.

Mermelada de manzana con ralladura de naranja

Para un postre dulce apetitoso, retire la ralladura de una naranja con un rallador fino o córtela suavemente con un cuchillo afilado. capa superior pelar. Agréguelo a la mermelada de manzana 10 minutos antes del final de la cocción. ¡Aroma increíble garantizado!

Si lo desea, puede agregar vainilla, anís estrellado, menta a la mermelada de manzana con naranjas.

La mermelada de manzana tendrá un sabor y un aroma más ricos e interesantes si le agregas naranjas y limón.

Mermelada de manzana con naranjas y limón

Para esta mermelada, tome 3 kilogramos de manzanas, dos naranjas, un limón y 2 kilogramos de azúcar.

• Retire la ralladura de los cítricos, retire la piel blanca, corte la fruta en trozos.
• Pelar, picar y mezclar las manzanas con el limón y las naranjas. Cubrir con azúcar y dejar 2 horas para separar el líquido.
• Cocine a fuego lento la mermelada a fuego lento hasta que espese, revolviendo ocasionalmente.
• Vierta la mermelada terminada en frascos estériles y enrolle.

La multicocina, amada por muchas amas de casa, simplifica enormemente el proceso de elaboración de mermelada de manzana y naranja para el invierno.

Mermelada de manzana con naranjas en olla de cocción lenta

• Coloque las manzanas y las naranjas picadas en un recipiente multicocina, espolvoree con azúcar. Déjalo actuar unas horas.
• Cocine la mermelada en el modo "Guisado" durante 30 a 35 minutos. Es mejor no cerrar la tapa de la multicocina, entonces el líquido se evaporará más rápido y la mermelada se volverá espesa.
• En algunos modelos de multvaroks en el modo "Guiso", el plato hierve muy débilmente. En este caso, puede cocinar la mermelada utilizando el modo "Hornear". No olvides remover la masa periódicamente con una espátula de madera para que no se queme.

La deliciosa y aromática mermelada no solo te alegrará, sino que también te llenará de energía en los fríos días de invierno.

Mermelada de manzana con limón y naranja. Muy sabroso.

Recientemente me obsequiaron muchas, muchas manzanas, una carroña recolectada después de la lluvia. Las manzanas resultaron ser pequeñas, en algunos lugares, con gusanos. Pero delicioso. Y caminaba en círculos, sin atreverme a asumir el lavado y la limpieza de este bien. La idea de preparar las latas también me aterrorizaba. Bueno, estoy cansado.

Las dos primeras naranjas compradas para mermelada se comieron la primera noche. Un bocado con manzanas. ¿Crees que quería comerme toda la fruta y liberarme de la responsabilidad de hacer mermelada? Quizás tengas razón. Pero las manzanas no terminaron.

Todos mis amigos a los pocos días recibieron una respuesta a la pregunta: “¿Qué haces esta noche?” - “Haciendo mermelada de manzana con naranjas” ... Bueno, qué, honestamente y sinceramente lo iba a hacer todas las noches de la semana pasada. Y mi madre, que sabía cuando empecé a “cocinarlo”, ni siquiera preguntó, solo se rió.

Al final, compré naranjas nuevas y me decidí. Y tan pronto como comencé a lavar y pelar manzanas, llamaron desde el trabajo y dijeron que la gente tiene una situación desesperada y que no hay una sola persona en la ciudad que acepte ayudarlos el fin de semana ... Mira, el destino fue así, las manzanas peladas se durmieron de azúcar y fueron a rescatar a la gente.

¡Pero hice la mermelada! Amigos, sabe delicioso. Jugoso, fresco, claramente palpable ... se levantará un poco y se asegurará de gelificar, como cualquier mermelada con manzanas. Por lo tanto, les estoy compartiendo la receta.

¿Cuántos limones o naranjas tomar para mermelada?

Para mi mermelada, tomé 2 naranjas + 1 limón por 2 kg de manzanas. Pero solo puedes usar 1 naranja o 1 limón. De todos modos, incluso una pequeña acidez cítrica enriquecerá el almíbar en el que se hierven los trozos de manzana. Y agregue especias a la mermelada.

Puedes tomar más naranjas y / o limones. No importa. Cuántos cítricos se encontraron y cuántos de ellos no es una pena ponerlos en mermelada, agregue tanto.

Proporciones para mermelada de manzana con naranjas y limones

Cociné 2 lotes de mermelada en diferentes proporciones. Elija la receta de la que se obtiene la mermelada, que le resulte conveniente almacenar (en el frigorífico-sótano o - en temperatura ambiente). El menos dulce es el más delicioso: el que debe almacenarse en un lugar fresco (pero la opción habitual 1: 1 también es muy buena).

Manzanas a la mitad de azúcar (1: 0,5 - por peso, en kg)

• Manzanas peladas - 1 kg;
• Azúcar - 0,5 kg;
• Naranja, limón - opcional y al gusto (al menos 1 cítrico).

Manzanas con azúcar 1: 1

• Manzanas peladas - 1 kg;
• Azúcar - 1 kg;
• Naranjas y limones: cuánto comer.

Cómo hacer mermelada de manzana naranja y limón

• Enjuaga las manzanas, quita el corazón y todo lo que sobra (no es necesario pelar la cáscara, cocí las manzanas con la piel). Cortar en trozos grandes ( manzanas pequeñas cortar en 4-6 lóbulos, luego cada uno más - a lo ancho). No tiene sentido cortar en rodajas finas y largas, toda la mermelada se convertirá en mermelada. Y los trozos grandes y voluminosos preservarán la jugosidad de la manzana y se derretirán maravillosamente en la boca, derramándose con una acidez fresca ... no está claro de dónde se conserva en la mermelada.
• Pelar los cítricos (limón, naranja). Cortar en trozos del tamaño de una manzana. Pero puedes simplemente exprimir el jugo en manzanas. Me gustan más las piezas. Se encuentran tan inesperadamente entre las manzanas ... Sorprendentes y encantadores.
• Cubre todo con azúcar. Puede dejarlo reposar durante varias horas para que la fruta le dé jugo (esto es si está cansado y no puede cocinar de inmediato). Cocine inmediatamente si está listo.
• Ponga la mermelada a fuego lento, al principio, revolviendo con frecuencia, para que no se queme. Cocine, vierta en frascos preparados y cierre.

Cuánto cocinar mermelada de manzana

Todo depende de tu estado de ánimo y empleo. Si está decidido a terminar de inmediato, cocine la mermelada de manzana durante 40 minutos (después de hervir). Hasta que la mermelada espese (una gota que cae sobre un platillo frío no se esparce).

Otra opción: cocinar en 3 dosis durante 5 minutos cada una con un descanso entre cocciones de 8 a 12 horas. Llevar a ebullición y cocinar durante 5 minutos. Retírelo del calor. Déjalo reposar. Luego hierva 2 veces más. Después del tercero - esparcir caliente en frascos limpios esterilizados y cerrar con tapas.

Por lo general, existe una opción de alta velocidad: hierva la mermelada de manzana. Cocine por 15 minutos. Cerrar. Almacenar en un lugar fresco (sótano, refrigerador). Es muy sabroso, especialmente si hay poca azúcar, solo la mitad del peso de las manzanas.

Cómo lavar y esterilizar frascos de existencias

Los frascos deben lavarse con una esponja limpia y bicarbonato de sodio o detergente para platos. Simplemente enjuague bien después. Deje fluir las latas (voltee hacia abajo).

Luego deben esterilizarse, ya sea sobre agua hirviendo en una tetera o con una tapa especial con un orificio que se coloca en la olla. Simplemente puede poner el frasco en un recipiente y derramar agua hirviendo de un hervidor alrededor de todo el perímetro. Sé que algunas personas esterilizan latas para conservarlas en el horno, pero no lo he probado y no quiero empezar con el horno. Tanto caliente como problemático. En mi opinión.

Las tapas deben enjuagarse de la misma forma que las latas. Planchar y atornillar - hervir durante unos minutos. Plástico: simplemente vierta agua hirviendo (de lo contrario, se soldarán y deformarán cuando estén en agua caliente durante mucho tiempo).

Que tapas cubrir la mermelada

Para mermelada de manzana con una proporción de 1: 1, cualquier tapa es adecuada: hierro, plástico (nailon). Se puede almacenar sin problemas.

Para mermelada de manzana sin azúcar, las mismas tapas son adecuadas. Pero yo cerraría herméticamente, eso es. atornillados o de hierro, que están enrollados.

Aunque, el nailon también puede resistir si el lugar donde se almacena la mermelada está lo suficientemente frío. Luego te aconsejo que coloques la mermelada con un círculo de papel empapado en vodka o alcohol. O vierta 2 cucharadas de vodka encima. Y solo entonces ciérralo con una tapa de plástico. Esto ayudará a prolongar la vida útil de la mermelada.

Cerré este frasco con un tapón de rosca giratorio, muy simple y conveniente. Es equivalente en estanqueidad a la convencional. tapa de estaño, que se cierra con una máquina de coser.

La mermelada de manzanas con naranjas sin duda hará las delicias de la anfitriona y sus seres queridos con un sabor maravilloso y único.

Este dulce platillo traerá un cálido ambiente otoñal en la estación fría, y los niños definitivamente te pedirán que cocines esta maravillosa mermelada nuevamente.

Receta tradicional para el invierno

Ingredientes:

• 2 kg de manzanas;
• 2 kg de naranjas;
• 5 tazas de azúcar granulada;
• 1 vaso de agua, según sea necesario.

Lave bien las manzanas con agua corriente tibia, límpielas con un paño de cocina seco y pélelas bien con un cuchillo afilado.

Corta la fruta en 4 trozos, luego quita el corazón con las semillas de cada cuña, corta las manzanas en cubos medianos y vierte la fruta en una cacerola grande de aluminio.

Las naranjas deben lavarse con agua fría, limpiarse con un paño de cocina y cortarse la parte delantera y trasera de cada naranja.

Ahora cortamos cada naranja en 6 rodajas y seleccionamos semillas si es posible.

Cada rebanada, sin pelar, se echa en una licuadora y se pica. Además, si la anfitriona no tiene una licuadora disponible, puede usar una picadora de carne.

Vierta la masa de naranja picada de una licuadora en una cacerola con manzanas y agregue azúcar granulada. Mezclar bien las frutas con una cuchara grande o con las manos, tapar la sartén con una tapa y poner a fuego alto.

Cuando la masa de fruta haya hervido, el fuego debe reducirse al "mínimo", mezclar bien, abrir un poco la tapa.

Revolviendo ocasionalmente, cocine las manzanas y las naranjas durante aproximadamente 1 hora.

Si la masa de fruta es demasiado espesa, agregue un poco de agua a la sartén si es necesario.

Cuando las manzanas estén bien cocidas, retira la sartén del fuego y espera a que la mermelada de manzana y naranja se enfríe a temperatura ambiente.

El siguiente paso es esterilizar las latas. Para hacer esto, enjuague cuidadosamente las latas con agua y refresco varias veces. Tomamos una cacerola grande, le echamos agua y la hervimos. Cuando hierva, coloque un colador de metal encima de la sartén y coloque las latas invertidas sobre él.

Los cocinamos al vapor durante al menos 15 minutos, luego los colocamos boca abajo sobre un paño de cocina limpio y seco. En lugar de un tamiz de metal, se puede usar una rejilla de metal.

Ponemos la mermelada de manzana y naranja en frascos, enrollamos las tapas y la trasladamos a un lugar de almacenamiento más frío.

Método de cocción en una multicocina.

La mermelada en una multicocina permite a la anfitriona cocinarla en poco tiempo, y mientras se prepara la mermelada de manzana y naranja para el invierno, usted puede hacer las tareas del hogar. Este plato será un complemento favorito del postre y seguramente sorprenderá a su familia.

Ingredientes:

• 1 kg de manzanas;
• 1 taza de azucar;
• 2-3 naranjas grandes;
• 2 cucharadas. l. agua;
• Un puñado de canela.

Lavar las manzanas en agua tibia, dejar secar, no limpiar, cortar en 4 partes y retirar con cuidado los núcleos. Después de eso, corte cada pieza de fruta en 3-4 trozos pequeños.

Las naranjas deben lavarse con agua tibia, limpiarse y pelarse. Divida los gajos y córtelos en rodajas medianas.

Ponga algunas de las manzanas, agregue ¼ de azúcar, luego la mitad de las naranjas picadas, la misma cantidad de azúcar, el resto de la fruta y el azúcar granulada. Rocíe todo con agua, cierre y encienda el modo "jam". Establecemos el tiempo: 1 hora y hacemos las tareas del hogar.

Cuando la mermelada de manzana y naranja esté preparada para el invierno, agregue la canela, mezcle bien, extienda en frascos esterilizados y enrolle.

Para esterilizar los frascos, colóquelos en agua hirviendo durante 3-4 minutos. Deben enfriarse a temperatura ambiente, luego de lo cual se transfieren a una cámara fría.

Mermelada de manzana transparente con rodajas de naranja

La tecnología de cocción de este tipo de mermelada para el invierno difiere ligeramente de receta clásica mermelada de estos ingredientes. El aspecto exquisito y el sabor único encantarán a todos los amantes de la mermelada de manzana.

Ingredientes:

• 1 kg de manzanas;
• 1 naranja
• 800 gramos de azúcar.

Elegir manzanas jugosas que de ninguna manera estén demasiado maduras. Lave suavemente las frutas en agua tibia, pele las manzanas y córtelas en rodajas medianas.

Corta la naranja al tamaño deseado y tritúrala en una licuadora o pásala por una picadora de carne (pero si lo deseas, puedes dejarla en rodajas, como en la foto).

Tomamos una cacerola pequeña, ponemos allí frutas picadas y llenamos esta masa con azúcar. Debe dejarse durante 3-4 horas.

Cuando salga el jugo de la masa de frutas, poner la cacerola al fuego y encender el gas medio. Cuando hierva, cocine durante unos cinco minutos, luego enfríe a temperatura ambiente y repita esta acción 3-4 veces. Debe recordarse que no es necesario mezclar.

Colocamos mermelada caliente de rodajas de manzana con naranjas en frascos esterilizados en agua hirviendo, enrollamos las tapas y esperamos hasta que se enfríen a temperatura ambiente.

Entonces necesitas transferir el atasco a un lugar más frío.

Mermelada de manzana con naranjas y limón

La mermelada de manzana y naranja adquiere su sabor único cuando se le agrega limón. Una ligera acidez crea un aroma especial, y un postre con tal mermelada sorprenderá a los invitados de la anfitriona.

Ingredientes:

• Manzanas - 2 kg;
• Azúcar granulada - 1 kg;
• Naranjas - 2 piezas;
• Limón - 1 pieza;
• Canela - opcional;
• Agua - 1 vaso.

Las manzanas para este tipo de mermelada para el invierno no tienen que ser perfectas, demasiado maduras y con gusanos son adecuadas. Lávelos bien y déjelos secar, o límpielos con un paño de cocina seco.

Después de eso, cortamos las partes inutilizables de las manzanas, retiramos el corazón y, a pedido de la anfitriona, limpiamos, pero esto no es necesario. Córtelos en gajos medianos y colóquelos en una sartén grande de aluminio.

Lavamos bien el limón y las naranjas en agua tibia y las dejamos secar solas, o las limpiamos con el mismo paño de cocina. Pele bien la fruta, separe las rodajas y córtelas por la mitad.

Es posible que los amantes de la mermelada agria no pelen la fruta, pero luego deberán cortarse en trozos del tamaño requerido y picarse en una licuadora o picarse.

Coloque la fruta picada en una cacerola grande con las manzanas, espolvoree con azúcar granulada y agregue canela si lo desea. Dejar de 2 a 3 horas hasta que salga el jugo.

Ponemos la sartén a fuego lento, tapamos y revolvemos periódicamente durante diez minutos. Después de eso, reducimos el gas al mínimo, cocinamos la mermelada de manzanas, naranjas y limón durante aproximadamente 1 hora y dejamos enfriar a temperatura ambiente.

Esterilizamos los frascos. Enjuague suavemente las latas con agua y refresco varias veces. Después de eso, lo ponemos en agua hirviendo durante 3 minutos, lo sacamos y lo ponemos sobre la mesa para que el agua sea un vaso.

Además, para esterilizar aún mejor las latas, puedes lavarlas, colocarlas en un horno precalentado a 180 grados durante 20-30 minutos y luego dejarlas enfriar.

Vertimos el manjar cocido en frascos esterilizados, le damos la vuelta y lo cubrimos con una manta o manta tibia. Déjelo reposar durante 2-3 días, transfiéralo a un lugar más frío para almacenar los giros.

El deseo de prolongar, estirar un momento agradable es inherente a nuestra naturaleza. Todos sabemos lo que sigue al verano cálido y al otoño dorado: primero un viento húmedo y una llovizna obsesiva, y luego frío, nieve y ventiscas. Pero si no hemos aprendido a ralentizar el paso del tiempo, entonces está en nuestras manos llevarnos un poco de sol de verano. Un frágil trozo de verano, fragante mermelada con rodajas de ámbar las manzanas y el emocionante aroma de las naranjas alegrarán las frías noches de invierno para ti, si, por supuesto, te ocupas de ello ahora mismo.

Hay muchas aplicaciones para tal atasco. Si te encanta hacer sándwiches con él, la mermelada de manzana y naranja es perfecta para esto. No será peor de lo que actuará como un condimento dulce para panqueques, panqueques y panqueques, y los fanáticos de la improvisación seguramente se les ocurrirá algún postre complicado. Finalmente, si en una noche de invierno prefiere un plato de quesos fragantes a cualquier dulce, la mermelada de manzana tendrá que ir a la corte aquí, sombreando con gracia su picante picante.

Mermelada de manzana con naranjas

Promedio

3 horas

Ingredientes

1 kg. manzanas

1 naranja grande

0,5-1 kg. Sáhara

1 cucharada. agua

1 rama de canela

Corta la naranja en 4 rodajas a lo largo y corta cada una en rodajas finas, cubre con agua y coloca a fuego medio. Cuando el agua esté a punto de hervir, reduzca el fuego y agregue el azúcar en porciones. Revuelva el contenido de la olla constantemente hasta que todo el azúcar esté dentro y se disuelva por completo.

Sugiero ajustar la cantidad de azúcar a su gusto, dependiendo de la densidad deseada de la mermelada, la dulzura de las manzanas y sus ideas personales sobre la belleza: cuanto más azúcar use, más dulce y espesa resultará la mermelada.

Cortar las manzanas en rodajas finas, colocar en una cacerola grande, cubrir con almíbar de naranja caliente, agregar una ramita de canela y dejar remojar las manzanas durante al menos 1 hora. A continuación, poner la sartén a fuego lento y, revolviendo de vez en cuando, cocinar la mermelada de manzana y naranja durante 1 hora, o hasta obtener el grosor deseado (recuerde que cuando se enfríe, la mermelada se volverá aún más espesa). Cuando la mermelada se haya enfriado un poco, colóquela en los frascos. Bueno, o cómete toda la olla de inmediato.

La mermelada de manzana y naranja siempre se asocia con algo maravilloso y fabuloso. Puedes agregarle varias frutas y frutos del bosque, enriqueciendo el paladar con notas frescas y brillantes. ¡Un postre exquisito de manzanas, naranjas y limones es digno de un festín real! Intente cocinarlo en casa; es simplemente imposible permanecer indiferente ante tal manjar.

Los beneficios de la mermelada de manzana con naranjas

Para muchos, este manjar se parece a la infancia. En la antigüedad, la gente no tenía la oportunidad de comprar dulces de fábrica, por lo que la población estaba físicamente sana. Cada ama de casa sabía cocinar mermelada de manzana con varios aditivos en casa.
Comer manzanas ayuda a reducir los niveles de colesterol en sangre. Las frutas son ricas en fibra y tienen un muy bajo valor energético, por tanto, ideal para quienes siguen su figura.
Los enfermos pueden comer mermelada. diabetes mellitus... Lo principal es poner fructosa o sorbitol en lugar de azúcar. Vale la pena señalar que un plato que contenga tales aditivos debe servirse de inmediato, no es adecuado para el almacenamiento.

Receta para hacer mermelada de manzana con naranjas y limones

Una receta paso a paso de mermelada de manzana y naranja con una foto te permitirá hacer todo bien. Por lo general, las recetas indican que las naranjas deben pelarse. Pero en algunos casos esto no es necesario. Después de moler, la piel adquiere una delicada consistencia de puré y no estropea el sabor. comida lista... Además, es en la cáscara de los cítricos donde las partículas son responsables del aroma brillante.

Ingredientes

• Manzanas - 1 kg;
• Azúcar - 1 kg;
• Limón - 1 pieza;
• Naranja - 1 ud.

Metodo de cocinar

Confiando en el receta paso a paso mermelada de manzana con naranjas, puedes lograr un resultado delicioso.

1. Lave las manzanas, quíteles el corazón y córtelas en cubos pequeños.

1. Pase las naranjas y los limones junto con la cáscara a través de una picadora de carne o licuadora.

1. Agregue azúcar a la mezcla de cítricos, coloque en un bol y coloque sobre baño de agua... Es bastante simple de construir: vierta agua hirviendo en una cacerola profunda, coloque un colador encima y deje un recipiente con una mezcla dulce de frutas.

1. Cuando los cristales se hayan disuelto, agregue las manzanas al puré de naranja y limón.

1. Hervir la mezcla durante media hora, luego transferirla a frascos esterilizados y sellar con tapas.

Para evitar que los frascos revienten al llenarlos con la mezcla caliente, coloque una cuchara de metal en cada frasco.

Receta de mermelada de cinco minutos con naranjas y limones

Se puede preparar una deliciosa mermelada de naranja y limón según la receta de cinco minutos, que es popular en las condiciones de la presión del tiempo moderno.

Ingredientes

• Manzanas - 1 kg;
• Azúcar - 1,5 kg;
• Limón - 2 piezas;
• Naranja - 2 uds.

Metodo de cocinar

Una receta ilustrativa paso a paso de mermelada de manzana con naranja y limón evitará posibles errores en el proceso.

1. Las manzanas deben pelarse y quitarse las semillas y cortarse en trozos de cualquier forma.

1. Las frutas cítricas deben pasarse a través de una licuadora o enrollarlas en una picadora de carne.

1. Luego, todas las frutas deben mezclarse y cubrirse con azúcar. Por lo que deben reposar 2 horas y extraer el jugo.

¡En una nota! Las manzanas combinan bien con especias como canela, vainilla, menta, clavo y jengibre. Las nueces también ayudarán a que su mermelada de manzana, naranja y limón sea más sabrosa. Se pueden añadir tanto durante la cocción como inmediatamente antes de servir.

1. Una vez transcurrido el tiempo requerido, se coloca un tazón de fruta en la estufa y se deja hervir el líquido. Lo mejor es encender el fuego lento. Cuando hierva la mermelada de naranja y limón, esperar otros cinco minutos y retirar del fuego. Puede verterlo en latas de inmediato, pero si desea disfrutar del manjar hoy, solo espere hasta que se enfríe.

Mermelada de manzanas y naranjas en una olla de cocción lenta.

Un artefacto útil de nuestro tiempo para las azafatas es un dispositivo como una multicocina. Hará mermelada con manzanas y naranjas, mientras que la anfitriona puede hacer otras cosas por ahora.

Ingredientes

• Manzanas - 1 kg;
• Azúcar - 1,5 kg;
• Naranja - 4 piezas

Metodo de cocinar

1. Para hacer mermelada de manzana y naranja en una olla de cocción lenta, solo necesitas pelar la fruta y cortarla en trozos.

1. Luego, colócalos en el bol de tu ayudante de cocina y cúbrelos con azúcar. Cuando la mezcla rinda jugo, es hora de comenzar a preparar la golosina.

1. Configure el modo "Pilaf" en el multicooker y espere la señal de sonido.

Encienda el modo multicocina \ "Pilaf \"

1. Luego mermelada preparada de manzanas con naranja se colocan en frascos y se tapan.

El color de tal manjar resulta ser ámbar soleado y permanece sin cambios durante todo el invierno. ¡Qué podemos decir del sabor! Con el tiempo, la pieza de trabajo se vuelve aún más delicada y deseable.

Mermelada clara de manzana, naranja y mandarina

La mermelada de manzana y cítricos está deliciosa. Sin embargo, un manjar así se volverá doblemente valioso si adquiere una transparencia fabulosa que promete un placer gastronómico indescriptible.

Ingredientes

• Manzanas - 1 kg;
• Azúcar - 1,5 kg;
• Naranja - 3 piezas;
• Mandarina - 2 uds.

Metodo de cocinar

1. Fruta que necesitas pelar y hacer puré con una licuadora.

Retirar la masa de frutas del fuego.

1. Al verter el manjar en los frascos, verá lo hermoso que resultó ser. El color de tal postre es dorado y, lo más importante, resulta ser translúcido.

Receta en video de mermelada de manzana con naranjas

Se puede hacer una receta paso a paso para mermelada de manzana con naranja y limón y otras interpretaciones basadas en los videos propuestos: