Bujni omlet u laganom kuhaču. Omlet u multicookeru Omlet s rajčicom u multimondok kuhanju redmond

Omlet je poznat u cijelom svijetu već dugi niz stoljeća. Proizvodi se od umućenih jaja i tekućine koja se koristi kao mlijeko, vrhnje ili voda. Postoje i recepti s brašnom i grizom koji omletu daju veću gustoću. Omleti s raznim dodacima vrlo su ukusni. Naša čitateljica Lyudmila predlaže kuhanje s paprikom i rajčicom u štednjaku za kuhanje. Inače, domovina slatke paprike uopće nije Bugarska, već Amerika. I svima poznato ime Babura paprika dobio zahvaljujući radu bugarskih uzgajivača, oni su uzgajali slatke, velikoplodne sorte. Ali svejedno, omlet s paprikom i rajčicom u laganom kuhaču ispada vrlo ukusno, nježno i aromatično.

Sastojci:

• 6 jaja
• 100 ml mlijeka ili vrhnja
• jedna rajčica
• jedna crvena paprika
• 100 g sira i žlica majoneze.
• soli po ukusu
• biljno ulje bilo koji (imam kukuruz)

Kuhanje omleta u sporom štednjaku:

Operite i nasjeckajte svo povrće.
Uključite multicooker, postavite način "pečenja" na 50 minuta. U posudu ulijte ulje.

Stavite nasjeckanu papriku i pržite 10 minuta, a zatim dodajte sjeckanu rajčicu.

Jaja umutiti s mlijekom, majonezom i solju. Ulijte u spori štednjak. Po vrhu posipajte omlet s naribanim sirom na grubo rende.

Zatvorite poklopac i kuhajte omlet do isteka zadanog vremena.

Zatim ga otvorite, isključite i ostavite da se hladi 15 -ak minuta u zdjeli. Omlet je najbolje izvaditi iz multivarkera pomoću košare za kuhanje na pari.

Prethodno sam u tavi skuhala omlet s rajčicom, salatom paprikom i lukom, a zatim pekla u pećnici. No, uz kupnju multicookera kuhajte ovo ukusno jelo postalo je lako i brzo. Ja skuham omlet u sporom kuhaču s povrćem i pokazalo se, pa, jako ukusno. Pokušajte takav doručak skuhati za svoju obitelj i sebe. Fotografije snimljene korak po korak jasno prikazuju proces kuhanja.

Sastojci:

• jaja - 3 kom .;
• rajčica - 1 kom. (ako je velika);
• paprika za salatu - 1 kom.;
• luk - 1 kom;
• biljno ulje - 10 gr;
• soli po ukusu.

Kako napraviti omlet u sporo kuhaču

Počnimo kuhati uključivanjem multicookera i postavljanjem načina "prženja". U samo par minuta dok se multicooker zagrijava, obično uspijem oguliti i nasjeckati luk na pola prstena. Ulijte biljno ulje u posudu za kuhanje, ulijte nasjeckani luk i pržite ga miješajući lopaticom.

Dok se luk prži, moramo oprati papriku salate, izvaditi sjemenke s peteljkom i papriku narezati na tanke kockice.

Kad je luk već počeo malo zapeći, u zdjelu za kuhanje za kuhanje dodajte papriku za salatu.

Moramo oguliti rajčicu. Da bismo to učinili, prerežemo kožu rajčice poprečno i uronimo rajčicu u lonac s kipućom vodom na tri minute.

Nakon toga rajčicu vadimo iz kipuće vode i vrlo jednostavno povlačeći rezove uklanjamo kožu s nje. Zatim narežite rajčicu na kriške i pošaljite je u posudu za kuhanje na ostalo povrće.

Dok se rajčica malo prži, jaja moramo razbiti u duboku posudu, posoliti ih i istući vilicom tako da se proteini i žumanjak pomiješaju.

Ulijte jaja u zdjelu za kuhanje na povrću.

Isključujemo način "prženja" i prelazimo u način "pečenje" ili "pirjanje". Pokrijte poklopac multivarke i pecite omlet s povrćem 15 minuta.

Nakon što ste napravili omlet, bolje je ne otvarati poklopac odmah, pustiti omlet sa zatvorenim poklopcem da odstoji u multivarki još pet minuta, tada će biti pahuljast i neće se taložiti.

Na fotografiji sam posebno izrezao omlet na manje komade kako bi domaćice mogle cijeniti njegovu ugodnu poroznu strukturu.

Kad trebate brzo skuhati večeru, a u hladnjaku, osim jaja, malog komada kobasice i rajčice, nema ništa drugo, nije važno. A iz ovog jednostavnog seta proizvoda možete skuhati nešto ukusno, na primjer, napraviti omlet u laganom kuhaču. Možete ga, naravno, ispeći u tavi, ali ako kod kuće postoji ovaj kuhinjski "pomagač", neka i ona radi. Osim toga, rizik dobivanja izgorjelog omleta u multivarku praktički je minimalan, što se ne može reći o kuhanju na štednjaku.

Sastojci

• 4 kokošja jaja
• mali komad bilo koje kobasice (u ovom slučaju - piletina "Mortadella")
• 1 svježa crvena rajčica
• 1 mlijeko s više stakala
• maslac za podmazivanje zdjele
• soli po ukusu
• perje zelenog luka

Priprema

1. Što više jaja uzmete, vaš će omlet biti veličanstveniji. Za tročlanu obitelj 4 komada su sasvim dovoljna. Uzimamo suhu, čistu zdjelu i zabijamo jaja.

2. Dobro ih istucite. Možete koristiti mikser, ili to možete učiniti na starinski način vilicom. Narežite kobasicu na male komadiće i dodajte jajima u zdjelu.

3. Mesno punjenje omleta može biti bilo koje: dodati kuhano pileća prsa, dimljeno pileće meso, sirova dimljena ili suhomesnata kobasica - sve što nađete u hladnjaku. Zatim samljeti oprani zeleni luk i dodati postojećim sastojcima.

4. Nakon zelja, rajčicu narežite na kockice i dodajte u zdjelu.

5. Ulijte mlijeko.

6. Posolite i promiješajte. Posudu za kuhanje s više kuhala namažite maslacem i u nju ulijte masu jaja.

7. Zatvorite poklopac i uključite način "Pečenje". Za kuhanje omletu trebat će 25-30 minuta. Kad istekne vrijeme, samo isključite način rada. Omlet ima tendenciju pada, pa ga odmah izvadite iz zdjele i pojedite dok je još vruć i pahuljast. Da biste ga izvadili cijelog iz multivarkera, pospremite ga lopaticom, stavite posudu za kuhanje na paru i okrenite zdjelu.

Ovo jelo je dobro jer samo trebate promijeniti nadjev, tj. zamijenite meso, povrće, začinsko bilje jer ćete na stolu imati potpuno drugačije jelo. Eksperimentirajte, potražite svoje omiljene okuse i ugodan tek!

Napomena domaćici

1. Ako su žumanjci blijedi, omlet će biti gotovo bijel. Iako s ovom nijansom nema ništa loše, neki ljudi koriste kurkumu koja hrani daje svjetlinu. Začin ne treba sipati iz žlice, već s prstohvatom po cijelom prostoru mase jaja i odmah protresti, inače su moguće žute grudice.

2. Izvrsno punilo za ovo jelo su gljive. Prikladne su apsolutno sve: kisele gljive, gljive sa slanim mlijekom, šampinjoni i bukovače. Navedene vrste treba lagano pržiti, a prave šumske darove kuhati, a zatim pirjati ili pržiti. Kulinarski proces će se odugovlačiti jer se očekuje i prethodno čišćenje nogu i šešira, ali vikendom radi ukusna večera možete žrtvovati vrijeme.

3. Mnoge su tehnike izmišljene da zadrže sjaj omleta nakon djelomičnog hlađenja. U poluproizvod se ulije škrob i brašno, ali takve se komponente uvijek osjećaju u njemu. A soda nije najbolji način... Pametniji savjet je udvostručiti ili utrostručiti količinu dodatnih sastojaka: dodajte puno hladnog mesa i povrća, veliku šaku zelenog luka, male krutone i još mnogo toga, ovisno o varijanti recepta. Zbog viška punjenja, volumen će ostati, međutim, logično je da nutritivnu vrijednostće se povećati mnogo puta.

Iz članka ćete naučiti kako jednostavno kuhati kajganu i rajčicu u laganom štednjaku Redmond.
Ukusna, sočna, mirisna kajgana za doručak - odličan početak dana! Uostalom, o doručku uvelike ovisi kako će vam proći cijeli dan. A prisutnost multicookera u vašoj kuhinji omogućuje vam brzo, ukusno i zdravo kuhanje.

Predlažem jednostavan recept za pravljenje kajgane (ili omleta) od povrća koje se uvijek nalazi u hladnjaku (na primjer, rajčica i babura paprika).

Kuhanje omleta u sporom štednjaku omogućuje vam bolje očuvanje svih hranjivih tvari izvornih proizvoda i dobivanje ukusnijeg, aromatičnijeg i pahuljastijeg jela od prženog u tavi.

Rezultat je sličan talijansko jelo – .

Vrsta korištene opreme: ekspres lonac za kuhanje REDMOND RMS-RM4506, snaga 900 W, volumen 5 l

Vrijeme kuhanja: 45 minuta Porcije: 4

Sastojci:

• jaje - 4 kom .;
• mlijeko - 200 ml;
• maslac - 20 gr .;
• rajčica - 2 kom.;
• bugarski papar - 1 kom.;
• sir - 50 gr .;
• soda na vrhu noža (izborno);
• sol, mljeveni crni papar po ukusu;
• zelje za ukrašavanje (zeleni luk, celer itd.).

Recept za kuhanje kajgane s rajčicom u slowmond štednjaku s redmondom

Razbijte jaja u duboku zdjelu ili mali lonac

Čašu izmjerimo potrebnu količinu mlijeka

U jaja ulijte mlijeko, dodajte sol, mljevenu papriku i svoje omiljene začine i začine.

Smjesu od jaja umutite vilicom ili pjenjačom dok ne postane glatka.

Da bi gotova kajgana i rajčica u redmond multicookeru postali bujni, možete dodati dosta sode

Stavite komad maslaca u posudu za kuhanje, uključite program "Pečenje / pečenje" na 26 minuta (namjestite vrijeme pomoću tipke "-") i posudu za kuhanje namažite uljem

Rajčice operite i narežite na ploške ili kockice

Nasjeckanu rajčicu stavite u posudu za kuhanje i lagano je pržite 2 minute (ne zatvarajte poklopac)

U to vrijeme operite papriku i sameljite je na kockice

Rajčicama dodajte papar i pržite još 2 minute (ne zatvarajte poklopac)

Pripremljenu smjesu od jaja i mlijeka izlijte u posudu za kuhanje i sve lagano promiješajte posebnom lopaticom.

Zatvorite poklopac i pomaknite ventil u položaj "Zatvoren" (pod pritiskom).

Nakon završetka programa (zvučni signal će nas obavijestiti), pritisnite tipku "Odustani" i ostavite jaja i rajčicu u laganom kuhaču Redmond nekoliko minuta dok se pritisak ne smanji.

Tako ćete sačuvati sjaj i ostaviti da se skuha.

U to vrijeme, tri sira na sitno ribež

Otvorite poklopac - naša kajgana s povrćem gotovo je spremna

Ostaje samo posuti ga naribanim sirom i ostaviti da se znoji još par minuta pod zatvorenim poklopcem (da se sir rastopi)

Širimo se gotovog jela na tanjur i ukrasite začinskim biljem (kao i maslinama, maslinama po želji)

Režemo na porcije i poslužujemo obilan i zdrav doručak na stolu

Kuhamo brzo, jedemo sa zadovoljstvom!
dobar tek!

Kajgana u rajčici u sporom kuhaču

Vrijeme za kuhanje: 30-40 minuta Porcije: 4

Dobra verzija originalnog doručka napravljenog od uobičajenih proizvoda koji se može pronaći u svakom hladnjaku. Umorni ste od kuhanja iste kajgane svaki put? Onda je ovaj recept za kuhanje kajgane u rajčici u sporo kuhači samo za vas. Jaja u rajčici mogu biti i obična i svečani doručak... Uostalom, brzo se pripremaju, ali izgledaju vrlo privlačno.

Savjeti za kuhanje:

u masu od jaja može se dodati sitno sjeckana kobasica, slanina, povrće pa čak i kriške kruha. Možete ga skuhati i s mlijekom ili kiselim vrhnjem - eksperimentirajte;

ako su rajčice velike, jednostavno u svaku ulijte jaje, pospite solju i paprom. U tom slučaju pokušajte ostaviti žumanjke netaknutima - gotovo jelo izgledat će ljepše;

svojevrsni omlet možete pripremiti i tako da jaja istučete s mlijekom ili vrhnjem. Takvo će jelo imati nježniji i nježniji okus;

dopunite posude prije pečenja posipajući ih naribanim sirom.

Sastojci:

• 2 rajčice. Preporučuje se odabir velikih, čvrstih rajčica. Ako su mekani, tada je teže raditi s njima, "raspadaju se";
• 2 jaja;
• sol;
• papar;
• začini po ukusu.

Kako kuhati kajganu u rajčici u sporom kuhaču

Rajčicama odrežite vrh i iz sredine izvadite pulpu sa sjemenkama. Kako bi rajčice ostale ravnomjerne na tanjuru, odrežite i dio pulpe odozdo. Provjerite postoji li "dno"

Pomiješajte jaja (istucite vilicom ili pjenjačom) sa soli, paprom, začinima. Za kuhanje kajgane u rajčici u sporom kuhaču masi od jaja možete dodati i svježe sitno sjeckano zelje. Koristio sam sušeno bilje

Masu jaja ulijte u rajčice. Ostavite nekoliko milimetara do vrha jer će jaja tijekom kuhanja narasti.

Posudu za više kuhala namažite uljem, prekrijte folijom, koju također namažite odozgo.

Ne morate obilno podmazivati, rajčica će tijekom procesa kuhanja iscijediti sok i neće izgorjeti.

Izložite narezane rajčice

Uključite način "Pečenje" 30-40 minuta

Umjesto folije možete koristiti pergamentni papir ili ništa osim ulja.

Nakon zvučnog signala izvadite jaja iz rajčice iz multivarke

Stavite ga na tanjur i poslužite. U to možete dodati krutone, komade pržene slanine, povrće. Ili jednostavno pojedi

dobar tek

Za što još možete kuhati užurbano u sporom štednjaku za doručak? Zdrav omlet, naravno. Ovo jelo kuha se još brže nego na štednjaku. Manje je muke, rezultat je bolji, pa čak i koristi, budući da se sve korisne tvari maksimalno skladište u gotovom jelu.

Jutro, nema dovoljno vremena, pripreme za vrtić, školu, institut, za posao. Morate obratiti pozornost na sve, nahraniti sve i imati vremena sabrati se. Ne želim ustati nekoliko sati prije polaska, što da radim? Naravno, navečer razmislite što ćete kuhati za doručak. Na primjer, omlet. U multivarku će ispasti pahuljasto i mekše, ravnomjerno pečeno.

Za pripremu omleta pripremite:

• pileća jaja - 3 kom.;
• domaće ili skladišno mlijeko, sadržaj masti ne manji od 2,5% - 2 žlice;
• malo ulja za podmazivanje zdjele;
• sol, aromatično bilje ili zelje po ukusu.

Kako pripremiti doručak:

1. Koristite veliku zdjelu kako biste imali dovoljno mjesta za kombiniranje svih sastojaka. Što se tiče glavnog proizvoda, jaja, poput mlijeka, moraju biti svježa. Kako to provjeriti - svaka domaćica ima svoje načine.
2. Jaja se moraju razbiti u zdjelu, odmah uliti navedenu količinu mlijeka. Ni više ni manje. Sada o tajnama kuhanja: ako želite da omlet ispadne bujan, pokušajte zasebno istući bjelanjke i odvojeno žumanjke. Što učiniti: žumanjke staviti u zasebnu zdjelu, dodati mlijeko. Usput, ako mlijeko nije u hladnjaku, poslužit će vrhnje, prokuhana voda, pa čak i kiselo vrhnje. Promiješano - ostavite sa strane.
3. Sada zasebno istucite bjelanjke, dodajući doslovno nekoliko kristala soli.
4. Kombinirajte umućena jaja. Ne zaboravite dodati začine i sol po ukusu. Klasika je samo sol i prstohvat mljevenog crnog papra za okus. Možete uzeti mljevenu papriku. Ali ovo nije za svakoga.
5. Ako želite staviti zelje, postoje i pravila. Ako je svježi peršin i kopar, tada nasjeckani proizvod stavljajte samo u gotovo jelo. Ako se zelje osuši, možete ga staviti prije kuhanja, zajedno sa soli i začinima, samo dobro promiješajte. A ako koristite smrznuto bilje, onda samo tijekom procesa kuhanja, kada omlet propada.
6. Sada kada je pripremni proces dovršen, morate podmazati dno i stijenke uređaja za kuhanje s bilo kojim uljem, izliti smjesu.
7. Kuhat ćemo u načinu "Pečenje", podesiti mjerač vremena na 20 minuta.
8. Bolje je ne otvarati poklopac tijekom procesa kuhanja, nemojte ometati proces. Posebno je važno ne otvarati poklopac odmah nakon zvučnog signala. Preporučljivo je napraviti stanku - 5 ili čak 10 minuta, tada će se omlet pokazati bujnim i lijepim. Iz istog razloga morate isključiti "Grijanje", kako ne biste ometali proces.
9. Ako se sve radi prema receptu, definitivno ćete rezultatom iznenaditi svoju obitelj. Tako bujna i nježni omlet to još nisu probali. Gotovo jelo poslužite s tostom i kriškom tvrdi sir... Dobar tek na doručku!

Bujni omlet u laganom kuhaču s rajčicom i sirom

Ako imate multicooker kod kuće, pustite ga da radi punim kapacitetom, čime ćete uštedjeti vrijeme i skuhati ukusnu i zdravu hranu. Klasični omlet može se raznovrsiti dodavanjem nekoliko novih sastojaka. Što se događa - nudimo probati, skuhajte s nama omlet prema ovom receptu.

Koji su proizvodi potrebni za ovo jelo:

• jaja - 5 kom.;
• kravlje mlijeko - 5 žlica;
• rajčice - 2 ili 3 kom.;
• meki sir - 70 g;
• biljno ulje - 1-2 žličice;
• perje zelenog luka - 3 kom .;
• listovi bosiljka - 4 kom .;
• sol i začini po ukusu i potrebi.

Kuhanje omleta korak po korak:

1. Priprema rajčice. Odaberite čvrsto, ali zrelo povrće kako biste lakše rezali rajčice na uredne kockice oštrim nožem.
2. Iseckajte perje luka.
3. Sada počinjemo kuhati: u posudu za kuhanje ulijte ulje. Najbolje je koristiti maslinu. Uključite način "Prženje" da se ulje zagrije, a zatim rajčice i luk pržite oko 7-10 minuta. Na kraju dodajte listove bosiljka (najbolje nasjeckane). Kuhajte s otvorenim poklopcem.
4. U prostranoj zdjeli morate istući jaja, izliti mlijeko, lagano promiješati, ali ne morate se jako truditi pjenjačom.
5. Rajčice s lukom ostale su u zdjeli za kuhanje, prelijte pripremljenu smjesu na vrh.
6. A preostaje feta sir ili bilo koji drugi sličan sir, koji treba naribati i istući smjesu od jaja.
7. Tako smo stigli skoro do finala. Spuštamo poklopac, odabiremo program "Pečenje", računamo na vrijeme 20 minuta.
8. Čim smo čuli signal, u ovom receptu postupimo na sljedeći način: uključite način "Grijanje", ostavite omlet u zdjeli 10-15 minuta, ali ako nema vremena, lagano ga razvaljajte na tanjur lopaticom ukrasite po ukusu i nastavite s kušanjem. Dobar tek!

Bujni omlet u sporo kuhači s brašnom

Događa se da domaćica pokušava, pokušava, radi sve po pravilima, omlet se pokaže veličanstvenim, a čim se stavi na tanjur, otpadne. Koji je razlog? Kako to možete izbjeći? Ovaj recept će vam pomoći u rješavanju problema.

Proizvodi za rad:

• jaja - 4 kom.;
• vrhunsko brašno - 4 žlice;
• mlijeko - 4 žlice;
• maslac za podmazivanje;
• sol, sušeno bilje po ukusu.

Kako napraviti lisnati omlet od jaja:

1. Vjerojatno ste primijetili da recept označava samo 4 svako, ako ste uzeli 4 jaja, tada morate uzeti istu količinu mlijeka ili vrhnja, kao i brašno.
2. Za početak: tucite jaja u zdjeli. Bjelanjke ne morate odvajati od žumanjaka.
3. U tučena jaja dodajte mlijeko, promiješajte. Ovdje pozornost, nemojte tući mikserom, već samo ručnom pjenjačom ili vilicom.
4. U procesu miješanja dodajte malo brašna (obavezno prosijte!). Na jaje uzimamo veliku žlicu brašna bez klizača. To možete učiniti: uzmite 2 žlice brašna i 2 žlice škroba, sve to dodajte jajima, promiješajte.
5. Dobro promiješajte da nema grudvica brašna.
6. Prije kuhanja trebat će vam otopljeni ili mekani maslac za podmazivanje zdjele.
7. Sada možete izliti jaja i odabrati željeni način kuhanja. U ovom slučaju napravit ćemo omlet pomoću programa Pečenje, za sada ćemo postaviti vrijeme na 10 minuta.
8. Nakon isključivanja programa, omletu dopuštamo da se odmori bez isključivanja načina rada "Grijanje" doslovno 3-4 minute.
9. Sada lopaticom prebacite gotovo jelo na tanjur i kušajte. Vrlo ukusno i aromatično! Omlet se pokazao prozračnim, nježnim, preporučujemo da glavno jelo obogatite ribanim sirom, mješavinom svježeg povrća. Dobar tek!

Bujni omlet u sporo kuhaču na talijanskom jeziku

Zašto ne krenete na virtualno putovanje? Kuhati nešto neobično i jednostavno u isto vrijeme u multivarku? Na primjer, fritatu - klasično jelo koje Talijani obožavaju. Kuhaju omlet s povrćem / mesom / gljivama / plodovima mora i dodatkom sira u pećnici, ali mi ćemo pokušati napraviti slično jelo, samo u sporom kuhaču.

Ono što nam treba:

• jaja - 4 kom.;
• slatka paprika - 1 kom.;
• mala mlada tikvica;
• poriluk - 1 kom;
• svježe začinsko bilje: kopar i peršin - po 3-4 grančice;
• tvrdi sir - 70 g;
• maslinovo ulje - 1 žlica;
• sol, sušeno bilje po ukusu.

Kako napraviti originalni omlet:

1. Luk, papriku i tikvice narežite kako vam mašta kaže: na trakice, kockice. Ovdje se ne možete pridržavati općeprihvaćenih normi.
2. Prilikom pripreme omleta s povrćem povrće je potrebno pržiti. Stoga u zdjelu uređaja šaljemo žlicu ulja, uključujemo „Fry“, povrće pržimo 10 -ak minuta.
3. Jaja lagano umutite vilicom, obogatite mješavinom sušenog bilja i začina, posolite, promiješajte.
4. Smjesa je spremna, šaljemo je povrću bez miješanja. Spuštamo poklopac i odabiremo program "Varivo", vrijeme je 10 minuta.
5. Ima dovoljno vremena da se sve stavi na stol, stavi pribor za jelo, sir nariba na krupno ribanje.
6. Čim program završi, otvorite poklopac, usitnjeni omlet zdrobite s naribanim sirom, ponovo spustite poklopac, bez deaktiviranja programa "Zagrijavanje". Namačemo omlet pod zatvorenim poklopcem 10 minuta, dok se sir ne otopi.
7. To je sve, fritata je spremna, premjestite je u ravnu posudu, izrežite na komade. Prilikom posluživanja sameljite s mješavinom nasjeckanog kopra i peršina.

Bujni omlet u multicookeru za par

Mnogi ljudi ne vole jela na pari zbog činjenice da nisu toliko privlačna, bez zlatno smeđe kore. Ali jela na pari su zdravija! Prikladno za djecu, sportaše, ljude koji se moraju pridržavati dijete i za one koji se trude pravilno jesti i pratiti svoju težinu. I predlažemo da napravite prozračni omlet u multikuhaču.

Od čega ćemo kuhati:

• jaja - 3 kom .;
• mlijeko s niskim udjelom masti - 3 žlice;
• začini, sol - po ukusu.

Kako ćemo kuhati:

1. Mi ćemo trebati silikonski kalupi- jedan veliki ili nekoliko malih.
2. U zdjeli pomiješajte jaja s mlijekom, nemojte tući, samo lagano promiješajte vilicom, dodajte sol, začine ili suho začinsko bilje.
3. Pripremljena smjesa mora se uliti u kalup.
4. Sada ulijte običnu vodu u multicooker, možete je zagrijati kako biste ubrzali proces kipuće vode.
5. Stavite stalak za jelo na paru na radnu zdjelu i na njega stavite posudu ili nekoliko malih kalupa. Spustite poklopac.
6. Aktiviranjem programa Steam kuhajte 10-15 minuta.
7. Gotov omlet ostavite neko vrijeme (5-7 minuta), a zatim otvorite poklopac aparata kako biste ga prebacili iz kalupa (oprezno, vruće!) Na tanjur.
8. Bujni omlet ukrasite svježim začinskim biljem i poslužite toplo. Dobar tek!

Bujni omlet u sporom štednjaku s kobasicama

Kuhanje omleta u laganom kuhaču jednostavno je i vrlo jednostavno, čak i kad su u hladnjaku ostala samo jaja, kobasica, kobasica ili komad mesa, iz ovog seta možete napraviti jelo izvrsnog okusa. Za razliku od kuhanja na štednjaku, omlet u multivarku ispada prozračan i sočan jer se zadržava vlaga i kuha se sa svih strana u isto vrijeme.

Za ovo jelo pripremite:

• jaja - 5 kom.;
• mlijeko - 5 žlica;
• kobasice, komad kobasice ili kuhano meso (ono što ostane) - 100 g;
• rajčica i slatka paprika - 1 kom.;
• ulje za prženje - 2 žličice;
• začinsko bilje, začini, sol - po izboru.

Priprema:

1. Ulijte ulje u posudu uređaja, pokrenite program za pečenje povrća.
2. Nasjeckajte rajčicu i papar, pržite povrće u načinu "Prženje" 5 minuta.
3. U međuvremenu se povrće isprži, jaja morate kombinirati s mlijekom, dodati začine i sol. Tajna bujni omlet: Nikada nemojte tući jaja mikserom ili pjenjačom, samo ručno, kako bi jaja postala homogena masa. To je dovoljno.
4. Sada kobasice: izrežite na kriške, dodajte jajima, ne miješajte.
5. Izlijte ovu smjesu izravno na povrće, pa lagano promiješajte silikonskom lopaticom, a zatim pokrenite program Pečenje. 15-20 minuta je dovoljno da se omlet skuha.
6. Ostavite omlet da odmori u formi 10 minuta, kako bi zadržao svoj sjaj i ne "sjeo".
7. Kako ukloniti: otvorite poklopac, silikonskom lopaticom izvadite omlet sa svake strane, a zatim stavite rešetku za kuhanje na pari i prenesite gotovo jelo na nju.

Savjet domaćica: ako uzmete više jaja, vrijeme kuhanja se povećava. Ovo traje minimalno 20 minuta, ali samo trebate provjeriti nije li omlet unutra vlažan. Omlet nije potrebno kuhati dulje od 30 minuta jer će se pokazati da je suh i da nije mekan.

Bujni slatki omlet u sporom štednjaku za djecu

Ovaj recept je pogodan čak i za djecu. Zahvaljujući jedinstvenim svojstvima multicookera, omlet je toliko nježan i prozračan da više liči prozračan desert jer na popisu hrane ima šećera i drugih ukusnih dodataka.

Kuhat ćemo sa sljedećeg popisa proizvoda:

• jaja - 5 kom.;
• svježi sir s niskim udjelom masti - 200 g;
• kiselo vrhnje - 100 g;
• maslac - 1 žlica;
• mlijeko - 1 šalica;
• šećer u prahu - 6 žlica (ili šećer);
• suhe marelice, grožđice - šaka;
• brašno - 20 g;
• vanilin - po ukusu;
• naribana čokolada po ukusu.

Redoslijed kuhanja:

1. Oblik multicookera mora biti podmazan uljem, vezan brašnom.
2. Pripremite suhe marelice i grožđice: kuhajte na pari u toploj prokuhanoj vodi, zatim ocijedite višak tekućine, a suhe marelice narežite na kockice.
3. Kombinirajte jaja s mlijekom, dodajući šećer (2 žlice) ili šećer za glazuru... Možete ga pobijediti, ali ne zadugo i ne velikom brzinom.
4. Ulijte otprilike treći dio u oblik za kuhanje mješavina jaja, zatim stavite suho voće, izlijte ostatak.
5. Uključite multicooker u načinu "Pečenje" na 20 minuta.
6. U međuvremenu se omlet kuha pod zatvorenim poklopcem, od preostalih sastojaka napravit ćemo ukusan gusti umak.
7. Uzmite pakiranje svježeg sira, stavite ga u zdjelu, dodajte kiselo vrhnje, ostatak šećera ili praha i vanilin. Sve se to mora umutiti mikserom kako bi se dobila nježna, prozračna gusta masa.
8. Nakon signala, nemojte žuriti još uzeti omlet, pustite ga da stoji zatvorenog poklopca 15 minuta u načinu rada "Grijanje".
9. Zatim, kad je omlet spreman, nježno ga premjestite u jelo, poslužite s umakom od kiselog vrhnja. Pokazivanje mašte, od jednostavno jelo jednostavno napraviti malo remek -djelo! Dobar tek!

Bujni omlet u laganom kuhaču. Video