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비닐 봉지에 살짝 소금에 절인 오이를 만드는 법. 인스턴트 절인 오이 (봉투에 담음)

살짝 소금에 절인 오이 패스트 푸드 (패키지)

맛좋은 살짝 소금에 절인 오이 -간단하고 빠른 레시피!

빠르고 쉽게 바삭하고 향기롭고 맛있는 요리하는 법 살짝 소금에 절인 오이 소금물없이 건조?! 그러나 가방에 오이를 피클하십시오! 냉장고에서 나는 냄새가 끔찍하고 저항 할 수 없습니다!

오이는 4 ~ 5 시간 안에 간단하고 빠르게 준비됩니다!

물론 더 짧은 레시피가 있지만 거기에서 조각으로 잘라야하며 맛이 약간 다릅니다. 이것은 가장 참을성이없는 사람들에게만 해당됩니다.

살짝 소금에 절인 오이에 필요한 것

  • 어린 오이-1kg;
  • 마늘-1 머리 (또는 그 이하)
  • 소금-1 큰술;
  • 허브와 향신료 : 딜, 건포도 잎, 벚꽃 잎, 양 고추 냉이 잎 또는 뿌리, 정향 나무 (2 ~ 3 개 싹) 및 피망 (2 ~ 3 개 완두콩). 선택 사항 인 바질과 칠리.

셀로판 봉투 2 개


절임을 위해 허브와 오이를 수집합니다!

봉지에 절인 오이 피클하는 법

  1. 오이를 헹구고 끝을 자릅니다. 마늘을 작은 조각으로 자릅니다.
  2. 가방에 오이, 허브, 향신료를 넣으십시오. 소금. 드레싱이 고르게 분포되도록 여러 번 흔들어줍니다. 패키지를 묶습니다. 다른 백에 넣습니다 (신뢰성을 위해 누출되지 않도록). 4-5 시간 동안 그대로 두십시오. 실온;
  3. 기성품 소금에 절인 오이를 냉장고에 보관하십시오 (즉시 먹지 않는 경우).


맛있고 바삭 바삭한 오이!

가볍게 소금에 절인 오이를 패키지로 요리하는 특징과 맛

이 마법의 피클 패키지는 살짝 소금에 절인 오이의 희미하고 중독성있는 향기를 즉시 발산하기 시작합니다. 주변에있는 것은 불가능합니다.

시간이 지날수록 향기로운 매운 물결이 더 강하고 끈질 기게되어 부엌 전체를 흠뻑 적시고 잔인한 식욕과 타액 분비를 일으 킵니다.

부엌이 뜨거우면 오이가 더 빨리 소금에 절이고 차가 우면 조금 더 오래 두십시오. 가볍게 소금에 절인 오이의 조리 시간은 크기에 따라 달라집니다. 작을수록 소금에 절이는 속도가 빠릅니다.


오이에 향신료를 준 딜 우산))

오이가 어떻게 소금에 절이는지 의심스럽고 건조하고 소금물로 씻지 않으면 걱정하지 마십시오. 수분을 흡입하고 가방 벽이 안에 보관할 것입니다. 모든 것이 좋을뿐만 아니라 매우 맛있습니다.


패키지에 살짝 소금에 절인 오이

오이는 바삭하고 매콤합니다. 더 많은 양념을 원하면 가방에 칠리 페퍼를 넣으십시오. 소금이 충분하지 않으면 소금을 넣으십시오. 큰 스푼이 아니라 소수로 측정 할 수 있습니다. 즉, 가방에 소수의 소금을 버립니다. 기타.

일반 가볍게 소금에 절인 오이의 조리법을 읽을 수 있습니다. 그리고 차가운 물에 오이를 소금에 절이는 요리법도 있으며 가볍게 소금에 절인 즉시 먹을 수 있거나 추운 곳에 보관하고 겨울에만 열 수 있습니다. 그러면 짠맛이납니다.

Anashaartsvy라는 흥미로운 것도 있습니다. 이들은 작은 오이, 마늘, 향신료, 고추, 셀러리 및 기타 향신료, 사탕무로 소금에 절인 것입니다! 맛있고 쉽습니다.


이들은 Abkhaz 조리법에 따라 가볍게 소금에 절인 오이 -anashatsvov를 소금에 절이는 제품입니다. 간단하지만 사탕무가 있습니다.

겨울철 오이를 살짝 소금에 절인 조리법 (신선한 살짝 소금에 절인 오이 맛)으로 재워 둘 수도 있습니다.

맛있게 드세요!


맛있고 간단한 여름 음식!

항아리에 말린 절인 오이

오이는 항아리에 소금물없이 건조 할 수 있습니다. 플라스틱 뚜껑 아래에도 온실 효과가 나타나고 오이에서 수분이 방출되고 향신료가 든 소금이 오이에 빠르게 침투합니다.

1에 리터 항아리 필수 오이-얼마나 많이 들어갈 것인가, 마늘 1 머리, 딜 우산 두 개, 소금 2 큰술.

건 식염으로 가볍게 소금에 절인 오이를 제조하는 방법

오이를 마늘 정향과 섞인 항아리에 넣고 딜과 소금을 넣으십시오. 뚜껑으로 병을 닫고 힘을 다해 몇 분 동안 (지칠 때까지) 흔든다. 그런 다음 오이를 실온에두면 5 시간 후에 준비가됩니다. 또는 집에서 얼마나 더운 지에 따라 더 일찍. 색이 조금 바뀌면 시도해 보는 것이 좋습니다.

또 다른 요점-기성품 가볍게 소금에 절인 오이에서 소금을 털어 내지 않고 항아리에 그대로 두어 냉장고로 옮기면 가볍게 소금에 절인 오이가 더 소금에 절이고 가볍게 소금에 절인 맛이 아닌 소금에 절인 맛이납니다.

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포토 갤러리 : 5 분, 1 시간 또는 2 시간 내에 포장 된 빠른 소금에 절인 오이. 최고의 요리법 살짝 소금에 절인 오이 요리 단계별 사진 및 비디오

패키지에 가볍게 소금에 절인 오이-강력한 단기 소금 방법을 사용하여 준비된 고전적인 러시아 전채. 그러한 수확은 많은 뉘앙스와 맛있는 결과로 재미있는 과정입니다.

  • 소금에 절이는 경우 동일한 크기의 작고 얇은 껍질을 벗긴 과일 만 선택됩니다. 다양한 작물이 고르지 않게 포화 될 수 있습니다.
  • 소금물의 경우 중앙 급수에서 나오는 샘물, 우물 또는 정수 된 물을 사용하지만 어떤 경우에도 맛과 냄새를 해치는 불필요한 불순물이 없습니다.
  • 조악하게 분쇄 된 일반 암염이 준비에 사용됩니다. 요오드 처리 또는 해양은 전혀 적합하지 않습니다.
  • 다양한 향신료와 향신료 중에서 베이 리프, 딜, 후추, 건포도 잎, 마늘을 선택하는 것이 좋습니다.
  • 소금물이 식은 후 오이를 봉지와 함께 냉장고로 옮겨 산성화 속도를 멈 춥니 다. 그리고 살짝 소금에 절인 오이를 먹는 대신 신선한 오이를 같은 피클에 담근다.

그렇지 않으면 비밀이 없습니다! 가장 중요한 것은 일련의 행동을 따르는 것입니다. 우리의 조리법에 따라 패키지에서 가장 맛있는 가볍게 소금에 절인 오이는 1 시간 안에, 어떤 경우에는 5 분 안에 준비됩니다 ...

패키지에 살짝 소금에 절인 오이를 만드는 방법-단계별 사진이 포함 된 빠른 레시피


7 월이되자 각 여주인은 오이 통조림에 대한 그녀의 시그니처 레시피를 기억합니다. 누군가는 케첩에 절인 것을 좋아하고 누군가는 소금에 절인 것을 좋아합니다. 예외는 패키지에 살짝 소금에 절인 오이입니다. 예외없이 모두 준비됩니다. 러시아 전통 요리는 신선한 야채가 약간 싫증이 나고 통조림 시즌이 아직 도착하지 않았을 때 인기가 있습니다.

가볍게 소금에 절인 빠른 레시피를위한 재료

  • 신선한 오이-1kg
  • 딜-1 묶음
  • 마늘-4 정향
  • 바질-2 가지
  • 소금-1 큰술
  • 정향-6 PC.
  • 매운 고추 -포드 1 개

빠른 레시피를위한 단계별 지침



5 분만에 봉지에 살짝 소금에 절인 오이, 빠른 레시피


5 분 동안 패키지에 살짝 소금에 절인 오이는 신화 나 과장이 아닙니다. 손님이 식탁에 앉아있는 동안 간단한 여름 간식을 준비 할 수 있습니다. 우리의 조리법에 따른 절인 오이는 맛있고 바삭 바삭합니다. 또한 야채는 모든 비타민과 미네랄을 보유하고 있습니다.

5 분 안에 봉지에 살짝 소금에 절인 레시피 재료

  • 중간 크기의 오이-3 PC.
  • 베이 리프-2 PC.
  • 딜 sprigs-2 PC.
  • 지상 후추-1 tsp
  • 마늘-3 정향
  • 해바라기 (올리브 오일) 오일-2 큰술
  • 소금-1 tsp

패키지에 5 분 안에 소금에 절인 조리법에 대한 단계별 지침

  1. 오이를 씻고 자르고 입방체로 자릅니다. 채소를 자릅니다. 마늘을 조각으로 자릅니다.
  2. 오이, 딜, 마늘, 소금, 향신료를 지퍼백에 넣으십시오. 가방을 닫고 잘 흔 듭니다.
  3. 오이를 5 분 동안 따뜻하게 둡니다. 서빙하기 전에 냉장고에서 식히고 신선한 허브를 뿌립니다.

2 시간 동안 마늘과 함께 가방에 살짝 소금에 절인 오이 : 빠른 레시피


요리는 진정한 과학입니다. 그 안에는 살짝 소금에 절인 오이를 봉지에 담아 요리해도 작은 발견으로 바뀔 수 있습니다. 새로운 맛과 군침 도는 향기의 발견. 고전적인 저 성분 스낵조차도 요리에 대한 유능한 접근 방식으로 당신을 놀라게 할 것입니다.

2 시간 만에 간단하게 소금에 절인 조리법을위한 재료

  • 같은 크기의 오이-1kg
  • 딜-1 묶음
  • 마늘-1 머리
  • 설탕 (백색 만)-1 tsp
  • 소금-1 큰술

2 시간에 살짝 소금에 절인 조리법에 대한 단계별 지침



패키지의 매운 살짝 소금에 절인 오이-색다른 조리법


특이한 변형을 좋아하는 사람들 전통 음식 우리는 패키지에 매운 소금에 절인 오이에 대한 비표준 레시피를 제공합니다. 이 요리 방법은 러시아 사람들에게는 드문 일이지만 유럽 전역에서 오랫동안 인기를 얻었습니다. 바삭 바삭한 살짝 소금에 절인 오이를 향신료와 함께 제공 할 수 있습니다. 짭짤한 간식 또는 구성 요소로 사용 축제 샐러드.

매운 레시피를위한 필수 재료

  • 작은 오이-20 개.
  • 마늘-1 머리
  • 딜 씨앗-1 큰술.
  • 소금-3 큰술
  • 딜 그린-1 묶음
  • 셀러리 줄기-2 PC.
  • 후추-10 PC.
  • 파슬리-1 묶음
  • lavrushka-6 PC.
  • 양파-2 PC.

매운 레시피에 대한 단계별 지침



한 시간 동안 패키지에 가볍게 소금에 절인 오이-비디오 레시피

한 시간 동안 가볍게 소금에 절인 오이는 보편적 인 요리입니다. 몇 가지 향신료 만 교체하면 간식의 맛을 크게 바꿀 수 있습니다. 전통적인 식사를 더 사소하지 않게 만들려면 캐러 웨이 씨앗, 참깨, 흰 후추 또는 강판 셀러리를 클래식 레시피에 추가하십시오.

자세한 지침 한 시간 동안 패키지에 소금에 절인 오이를 요리하려면 비디오 레시피를 참조하십시오.

패키지에 가볍게 소금에 절인 오이-어린 시절부터 친숙한 맛. 그들은 어머니와 할머니로부터 우리를 대했습니다. 그리고 우리는 차례로 자녀와 손자를 대하기 시작할 것입니다. 또한 이러한 전통적인 애피타이저는 단 1 시간 만에 쉽고 빠르게 준비 할 수 있으며 때로는 5 분이면 충분합니다!

음식으로 오이를 사용하는 것은 인도에서 처음 등장했지만 이집트인으로 간주되었던 성경 시대부터 언급되었습니다.

오늘날 지구의 \u200b\u200b인구는 섬세한 짠맛과 달콤한 맛과 매운 향기를 좋아하며 빠르게 익힌 소금에 절인 오이를 열정적으로 준비합니다.

또한 산세 후 몇 시간 후에 테이블에 제공되는 오이의 빠른 산세 방법을 배웁니다.

가볍게 소금에 절인 오이를 성공적으로 요리하기 위해 경험 많은 여주인의 여러 권장 사항을 준수합니다.

  • 굵은 소금으로 오이를 소금에 절인 후 과일의 단단함을 유지합니다.
  • 피클 용으로 중소 과일을 선택합니다. 노란색, 부드럽고 오래된 과일은 버립니다.

이상적으로는 아침에 오이를 따서 끝 부분을 다듬은 후 몇 시간 동안 담그고 즉시 소금에 절이는 것이 좋습니다.

  • 우리는 다음 목록에서 소금에 절인 양념을 선택합니다.
    • 건포도 잎 (소독, 신선한 맛 제공)
    • 양 고추 냉이 잎과 뿌리 (곰팡이 방지, 탄력 유지 및 풍미 풍부)
    • 딜 (맛을 풍부하게 함)
    • 마늘 (소독, 오이 매운맛)
    • 후추 가루 (매운맛)

우리는 오이 냄새를 방해하지 않는 한 다른 조미료를 원하는대로 추가합니다.

마늘과 딜을 곁들인 빠른 소금에 절인 오이

가볍게 소금에 절인 오이에서 무엇을 원합니까? 가능한 한 빨리 준비되도록합니다. 이를 위해 같은 날 갓 소금에 절인 오이를 먹을 수있는 몇 가지 빠른 소금 요리법이 있습니다!

3 리터의 오이 병을 피클하는 데 필요한 것은 무엇입니까?

  • 오이-항아리에 맞는만큼;
  • 마늘 5 쪽;
  • 우산이 달린 딜의 여러 가지 (없으면 딜 그린과 마른 수과).
  • 작은 슬라이드가있는 굵은 소금 3 큰술;
  • 끓는 물.

오이를 빨리 소금에 절이는 법

오이를 소금에 절이기 전에이 조리법에서 딜을 파슬리로 대체 할 수 없다고 결정합시다. 우리는 다음 조리법에 따라 같은 날 먹을 수있는 맛있는 가볍게 소금에 절인 오이를 요리합니다.

  • 우리는 과일을 씻고 끝을 자릅니다.
  • 우리는 딜 가지, 다진 마늘 정향 및 오이를 깨끗한 항아리 위에 두 개의 딜 가지 위에 놓습니다.
  • 소금을 채우고 끓는 물로 채우고 두꺼운 플라스틱 뚜껑으로 밀봉하십시오. 목을 잡고 항아리를 앞뒤로 돌려 소금을 녹입니다.

식힌 후 소금에 절인 오이를 냉장고에서 제거하십시오. 시음은 같은 날 저녁에 열립니다. 덕분에 빠른 레시피 소금에 절인 오이는 일년 중 언제든지 소금에 절일 수 있습니다.


시간당 살짝 소금에 절인 오이

오이의 신속한 산세 용 성분 :

  • 오이-2kg;
  • 후추-10 완두콩;
  • 피망-5 완두콩;
  • 설탕-1 티스푼;
  • 굵은 소금;
  • 딜 가지;
  • 레몬-두 조각.

조리법에서 가볍게 소금에 절인 오이를 빠르게 소금에 절이는 방법

몇 시간 안에 바삭 바삭한 약간 소금에 절인 오이를 먹을 수있는 소금 방법이 있음이 밝혀졌습니다!

그러한 오이로 친척을 기쁘게하기 위해 우리는 이런 식으로 찬물과 소금에 한 시간 동안 담가 둡니다.

  • 설탕, 후추, 소금 (2 큰술 L.)을 갈아줍니다. 레몬 제스트를 레몬에서 제거하여 추가합니다.
  • 레몬 주스를 짜내고 딜 가지를 자릅니다.
  • 오이 끝을 잘라 내고 무거운 물건으로 가볍게 두드려 깨지지 만 깨지는 마십시오. 우리는 그들을 얇은 원으로 자릅니다.
  • 오이를 넓은 그릇에 넣고 후추 혼합물을 뿌린 다음 주스 위에 부어 저어줍니다. 한 숟가락의 소금을 넣고 허브를 넣고 다시 섞은 다음 한 시간 동안 기다렸다가 몇 번 더 저어줍니다.

완성 된 오이를 종이 타월로 닦고 부드러운 으깬 감자 또는 어린 삶은 감자.


사과와 함께 즉시 소금에 절인 오이

산세 오이의 경우 다음 구성 요소가 필요합니다.

  • 오이-1kg;
  • 녹색 사과-두 조각;
  • 검은 후추-10 개;
  • 벚꽃 잎-3 PC .;
  • 딜과 파슬리-한 무리;
  • 블랙 커런트 잎-9 개;
  • 0.5 머리의 마늘;
  • 소금.

사과로 오이를 피클하는 법

가볍게 소금에 절인 오이는 신 사과와 잘 어울려 상쾌한 맛이 나고 더 빨리 소금에 절이는 데 도움이됩니다.

좋아하는 오이의 새로운 맛을 맛보기 위해 다음 레시피에 따라 소금에 절이십시오.

  • 우리는 과일과 허브를 씻고 오이 끝을 자릅니다.
  • 사과를 1/4로 자르고 가운데를 남겨 둡니다.
  • 우리는 마늘 정향을 청소합니다.
  • 우리는 항아리에 과일과 허브를 섞고 검은 후추를 넣습니다.
  • 우리는 2 큰술의 비율로 소금으로 물을 끓입니다. 1 리터, 과일을 항아리에 붓습니다.

우리는 플라스틱 뚜껑으로 항아리를 닫고 10 시간 동안 방에두고 맛을 봅니다. 남은 피클은 냉장고에 보관하십시오.


보시다시피 인스턴트 소금에 절인 오이는 같은 날 먹을 수 있습니다. 놀랍도록 맛있는 새로운 오이 요리로 식단을 다양 화하기 위해 모든 요리법을 시도하고 당신이 얼마나 숙련 된 여주인인지 보여주세요!