Delicious kartupeļu biezeni bumbiņas un siers. Kartupeļu crockets ar desu kartupeļu bumbiņām ar šķiņķi un

Šie pārsteidzoši, uz ļoti gudriem grauzdētiem bumbiņām, no kura dzimtene tiek saukta par Crockets. Norādiet no tiem, var atrast daudzās iedzīvotāju tuvumā Rietumu valstīs. Turklāt šī trauka līdzība un šķirnes pastāv lieliski dažādās valstīs, un, protams, tās sauc par atšķirīgu. Crockets ar radiniekiem būs mūsu cutlets, izņemot atšķirību veidlapās.

Salīdzinoši kumodes, Crockets apskatīt daudz nagu un pārliecināts, ka šī delikatese būs īpaši garša bērniem. Croquets apskatīt tik daudz ēstgribu, ka viņi notiks un neizmēģināsiet to neiespējamu. Nenovietojiet domāt, sākt gatavošanu tieši tagad, lūdzu, savus mīļotos ...

Detalizēta kartupeļu Crockets recepte:

Lai neizpildītu šo procesu, es nolēmu vienkāršot sastāvdaļu sastāvu un neiesniedza mazāk nozīmīgus produktus, piemēram, zaļumus un citas garšvielas. Bet pretējā gadījumā viss ir tikpat gaidīts, vienkāršs un ļoti garšīgs.

Sastāvdaļas:

• Kartupeļi - 9 gab.
• Desa (šķiņķis un kūpināts) - 200 g.
• Maizes drupačas
• Olu - 2 gab.
• Eļļa cepšanai

Es vārījuši attīrītus kartupeļus sāļā ūdenī, lai ātri vārītu kartupeļus uz pusēm.

- Mēs veicam kartupeļus caur lielu rīve.

- Pievienot desu šķēlēs ar maziem kubiņiem un olu dzeltenumu.

- Sāļu sajaukšanas pievienošana.

- Mēs sagatavojam sastāvdaļas, miltus, krekerus, atlikušo olu proteīnu, kā nepieciešams, lai pievienotu olu un nokautu.

- atsevišķi uz kartupeļu bumbiņām:

- un pārmaiņus kartupeļu bumbiņas, vispirms miltos, pēc pieklauptajām olām un rīvmaizēs:

- apcep grilētā eļļā, pirms veidošanās ruddy garozas un izvietot uz salvetes, lai impregnētu eļļu:

- Mūsu kartupeļu crockets ar desu ir gatavas:

Labu apetīti!

Kartupeļi ir iepriekš žāvēti uniformā. Dzesēšana, tīrs. Jūs varat izmantot kartupeļu biezeni kartupeļus, bet plastmasa, kas piemērots modelēšanai, nāk no bumbuļiem, kas pagatavoti uniformā. Ja mitrums izrādījās daudz un izplatās, jums būs jāievieš milti vai zemes drupinātāji.

Siers kartupeļu bumbiņām ar šķiņķi ir piemērots atšķirīgs. Labāk - fusitīvas šķirnes, tad karstā uzpilde - vilkšana. Rafinēts fryer eļļas (cepšanas). Pēc izvēles pusfabrikāts ir iesaldēts.

Lai sagatavotu kartupeļu bumbiņas ar šķiņķi un sieru, ņemiet produktus sarakstā. Olu iegremdēšanai pirms maizes ir patvaļīga, jūs varat izslēgt.

Kartupeļi uztriepa uz homogēna biezeņa stāvokli.

Solims, pipari un sajauciet ar sasmalcinātu šķiņķi ar maziem kubiņiem.

Mēs sadalām uz granulām, Trambra, vidū katra, mēs atstājam uz gabala brie sieru vai citu. Roll bumbiņas.

Gusto vāks no visām pusēm ar maizes drupām.

Apcep zelta garozas karstā liesās eļļā, mēs pārvadājam uz papīra salvetes un noņem lieko tauku.

Mēs piegādājam kartupeļu bumbiņas ar šķiņķi un sieru siltu (vai aukstu), ar zaļumiem, kaut kā garšīga mērce - Labu apetīti!

Sastāvdaļas:

• 3 vistas;
• 100g;
• 2 ēdamkarotes miltu;
• 150 grami šķiņķa;
• 500 grami;
• 3 ķiploku zobi;
• garšvielas pēc garšas;
• augu eļļa cepšanai;
• sāls pēc garšas.

Delicious kartupeļu biezeni bumbiņas un siers. Soli pa solim recepte

1. Vispirms jums ir nepieciešams. Neapstrādāts kartupelis Notīriet, vāra, sāli un veikt biezeni biezeni bez gabaliem: nepievienojiet pienu vai eļļu.
2. Sagatavojiet šķiņķi: Jums ir jāsamazina mazie kubiņi.
3. Pēc tam ir nepieciešams sasmalcināt ķiploku ar nazi, seklu rīve vai nospiediet.
4. Jums ir nepieciešams samazināt mazos kubiņos.
5. Bļodā uz kartupeļu biezeni kartupeļiem, pievienojiet sasmalcinātu šķiņķi, sasmalcinātu ķiploku, brauciet vienu olu un visu rūpīgi sajauc viendabīgu masu.
6. Uz iegūto homogēnu masu pievieno sāli un garšvielas. Jūs varat pievienot garšvielas, pamatojoties uz savu garšu. Ar kartupeļiem varat izmantot papriku, melnus maltu piparus, timiānu, kurkuma, mayoran un dilles. Jūs varat pievienot viena veida garšvielas, un jūs varat padarīt sajaukt aromātiem.
7. Kad garšvielas pievieno, apkaisa miltus un labi samaisa.
8. Atsevišķā traukā mēs braucam divas olas un noslaucīt vai dakša daži no tiem pārspēj tos.
9. Dodieties uz bumbiņu veidošanos. Veikt nedaudz kartupeļu mīkla, padarīt kūka no viņa, ielieciet gabalu vidū cietais siers Un ritiniet bumbu. Kartupeļu bumbas lielums ir atkarīgs no tā, cik daudz jūs pārbaudiet. Jums ir jābūt kartupeļu bumbai ar cietā siera pildījumu.
10. Tālāk mēs izmantosim vienu bļodu ar putukrētu olām un otru bļodu - ar pilnu maizes rīvmaizi. Ērtības labad tie ir jāievieto tuvumā.
11. Kad veidojas kartupeļu bumba, tai ir jāietver putukrēta ola un pēc tam dodieties uz maize Sukhhari. Tad atkal iemērciet olu un pēc tam atkal rīvmaizē.
12. Tādējādi veido citas kartupeļu bumbiņas.
13. Lai ceptu bumbiņas, jums ir nepieciešams izmantot lielu skaitu dārzeņu eļļa: Tā, ka bumba pannā ir gandrīz viss pārklāts ar augu eļļu.
14. Cepšanai ir labāk izmantot dziļu pannu.
15. Cep kartupeļu bumbiņas uz zelta krāsu. Lai noņemtu lieko tauku, bumbiņas var izplatīties no pannas uz papīra dvieli.

Garšīgas bumbiņas no kartupeļu biezeni kartupeļi Ar šķiņķi un sieru, labāk ir ēst karstu: tad siers, kas iekšā, izrādās ļoti maigs un mīksts, un garozas garoza. Šis ēdiens rotā ne tikai ikdienas Ģimenes pusdienasBet arī lieliski piemērots svētku galdam. Kartupeļu bumbiņas var apkalpot kā neatkarīgs ēdiens Un kā sānu ēdiens, tie ir arī ļoti labi apvienoti ar dārzeņiem. Uz vietas "ļoti garšīgs" jūs varat atrast citas receptes ēdieniem no kartupeļiem.

Otrais gads mūsu ģimenē 12. aprīlī ir ļoti svarīga brīvdiena (mūsu jaunākā dēla dzimšanas diena). Tāpēc šodien būs trīs no maniem korporatīvajiem ēdieniem. Un pirmais no tiem ir šīs pārsteidzošās kartupeļu bumbiņas. Ļoti maigs iekšpusē, ar satriecošu aromātu un kraukšķīgu garozu ... es parasti sagatavoju tos visām ģimenes brīvdienām. Vienmēr centrā galda! Jūs noteikti nebūsiet vienaldzīgi pret šo yummy!

Kartupeļu biezeni kartupeļi - 500 gr.
Olu vistas - 3 gab.
Šķiņķis - 150 gr.
Ķiploki - 3 zobi.
Kviešu milti - 2 ēd.k. l.
Siers grūti - 100 gr.
sāls
spice
Lauza pārslas (mājās!) - 10 ēdamk. l.
Saulespuķu eļļa (cepšanai) - 200 ml.

Es pagatavoju kartupeļu biezeni kartupeļus iepriekš. Tam jābūt bez ūdens, piena un eļļas! Tikai metinātas, sālītas un izgatavotas kartupeļus (bez gabaliem!). Sugari i, kā vienmēr, es izmantoju tikai mājās! Kā es tos daru, jūs varat redzēt šeit http: //www.povarenok .RU / Receptes / Show / 124 840 /


Mēs sagriežam šķiņķi. Parasti šādām bumbiņām es ņemu šķiņķi, nedaudz pieskaroties. Jums ir nepieciešams samazināt ļoti mazus kubus.
Sasmalciniet ķiplokus (jūs varat samazināt smalki).


Kartupeļu biezeni kartupeļos mēs braucam vienu olu, pievienojiet sasmalcinātu šķiņķi, ķiplokus un garšvielas. Es parasti lietoju papriku un smaržīgus piparus.


Sajauc to visu. Tad pievienojiet miltus un atkal samaisiet vienveidību.


Siers sagriež kubiņos.
Atsevišķā plāksnē divas olas tiek saputotas ar noslaucīt.


Tagad veido bumbas. Lai to izdarītu, ņemiet nedaudz kartupeļu testu, no tā izveidojiet "pankūku". Vidējā ielieciet sieru un veidojiet bumbu.


Izrādās kartupeļu bumbu ar siera pildīšanu.


Pārlēkt plāksnē ar saputotu olām. Ilgi olu nav tur! Pretējā gadījumā kartupeļi "izplatīšanās". Viss ir jādara ātri!


Ātri sabruka rīvmaizi. Tad atkal asari olu - un atkal mēs uzņemam sāpes rīvmaizēs. Noteikti dariet šo procesu divreiz!


Tagad CDY B. lieli daudzumi Saulespuķu eļļa, pagriežoties. Bumbas kļūst ļoti skaistas un ruddy. Kad viņi kratīja labi - izvietojiet traukā. Daudzi sviesta bumbiņas neņem, tāpēc nav nepieciešams nožūt papīra dvielī.
Gatavs! Jūs varat kalpot! Labāk ir ēst karstu, tad siers bumbiņu iekšpusē ir mīksts un kraukšķīgs garoza. Bet šīs bumbas nav mazāk garšīgas pat tad, ja atdzesē. Un ļoti, ļoti apnicis un skaista. Tāpēc šāds ēdiens rotā jebkuru svētku galds!
Labu apetīti!

Šodien palīdzēt mums virtuvē būs autora video recepte no brīnišķīgā kulinārijas kanāla "Bon Appetit Receptes" - un es vēlreiz saku, ka puiši ir liels gastronomisks paldies par jauno recepti - mana ģimene ir ļoti skaista šo ēdienu.

Sastāvdaļas kartupeļu bumbiņu sagatavošanai ar sieru:

• Kartupeļi (vārīti) - 600 grami;
• Cepta šķiņķis (sasmalcināts) - pēc garšas;
• Vistas ola - 1-2 gabali;
• Cietais siers (kubiņi) - 150 grami;
• Sāls pavārs - pēc garšas;
• Melni malti pipari - pēc garšas;
• Žāvētas dilles - pēc garšas;
• Augu eļļa - fryer;
• Maizes drupačas;
• Kviešu milti - sabiezēšanai.

Tiem, kas un skaitlis, un tiem, kas skaitā enerģijas vērtība Pat tik yummy, mēs informējam, ka kaloriju uz 100 gramiem gatavs produkts - 302 Cilolarija. Es ceru, ka mūsu kartupeļu kraukšķīgās bumbiņas ar ceptu šķiņķi un sālītu pildījumu maigs siers Jūs mīlēsiet. Mēs sākam gatavošanu - mēs ieslēdzam iepriekš vārītos kartupeļus biezenī, traucēt tajā neapstrādāta olaJa olas var izmantot divas. Pievienojiet šai svara garšvielas un kviešu milti - "sabiezēt", lai runātu. Ja nepieciešams, jūs varat pievienot sasmalcinātus svaigus zaļumus kartupeļu biezeni.

Sagriež mazos šķiņķa gabaliņos un cepiet pannā. No cietā sāļuma siera, mums ir jāsamazina kubi - apmēram 1 centimetru, viņi "sāk" mūsu kartupeļu bumbiņas. Šķiņķa šķēles, kas traucē olas ar olām, garšvielām un miltiem veido bumbiņas un "wrap up" šajā mīklā, lai runātu, siera kubu. Tagad kartupeļu bumbiņas ir vienmērīgi sagrieztas rīvmaizēs un cepešā. Gatavās bumbiņas ir jāizliek uz papīra dvieli, lai atbrīvotos no liekās eļļas, un, kamēr ārstēšana nav atdzisis - dodiet to galdam) patīkamu apetīti.