mājas / Viesi pie sliekšņa / Soli pa solim recepte tartletu pagatavošanai ar krabju nūjiņām. Oriģinālie salāti ar krabju nūjiņām tartletos Grozs ar krabju nūjiņu salātiem

Soli pa solim recepte tartletu pagatavošanai ar krabju nūjiņām. Oriģinālie salāti ar krabju nūjiņām tartletos Groziņš ar krabju nūjiņu salātiem

Mīklu tartletēm var nopirkt gatavu vai sagatavot pats. ātra recepte (ja laiks iet uz beigām). Ir ļoti labi ņemt kārtainās un smilšu mīklas - tās ir visveiksmīgākās šāda veida cepšanai. Ja jūs nevēlaties tusēties virtuvē miltu miglā, varat iegādāties gatavas tartletes. Turklāt tos pārdod visu veidu un veidu. Kas ir ērti dažādās situācijās un prezentācijā.

Piecas krabju nūjiņu receptēs visbiežāk izmantotās sastāvdaļas ir:

Pats interesantākais par tartletu pagatavošanu ar krabju nūjiņas - to montāža, dizains un dekorēšana. Bet vispirms jums jāizlemj tas pats ar produktu sastāvu. Izvēlieties vispievilcīgāko kombināciju, bet vairāk nekā vienu. Galu galā tikai nūjas bez visa veida nekad nav garšīgas.

Krabju pildījums ir ļoti labs gan auksts, gan karsts. Tas ir, jūs varat piepildīt grozus ar salātiem no tiem, pastē, svaigām šķēlītēm. Jūs varat arī cept cepeškrāsnī zem siera vāciņa. Tas izrādīsies vienlīdz garšīgs.

Ēdiens der, ja tajā ir arī tādi produkti: vārīti rīsi, olas, gurķi (jebkurš, pat sāļš, pat marinēts), tomāti, jebkuri citi salātu dārzeņi, daļa augļu un ogu, arī jebkura, neapstrādāta vai marinādē. Sastāvā ne vienmēr ir iespējams pievienot sēnes, lai tās tur izskatās harmoniski. Un arī gaļa ar vistu - šeit jums tas jāizmēģina pats.

Piecas zemāko kaloriju krabju tartletu receptes:

Smalkākā pastēte plānās smilšu tartletēs izrādīsies, ja uz smalkas rīves berzē nūjas, sieru, olu. Visu garšojiet ar majonēzi un maltiem pipariem. Dekorēšanai ņem pētersīļu zariņus. Augšpusē varat noteikt vairākas sarkanās olas - tas būs skaisti. Šāda porcija ir laba arī ar to, ka pildot, nokodot, neizkritīs. Dažreiz tas notiek, ja sastāvdaļas tiek sagrieztas gabalos un nav pārāk daudz “fiksējošās” mērces.

Svētku priekšvakarā jebkura mājsaimniece domā par to, cik skaisti ir pasniegt ēdienus uz galda, lai tie joprojām būtu garšīgi un izskatās izsmalcināti. Šeit ir viena no iespējām - tartleti ar krabju nūjiņām, sieru un olām - kā vienkāršas un sāpīgi pazīstamas sastāvdaļas, bet kāds ir rezultāts - svētki acīm! Mēs izmantojam veikalu tartletus, ja vēlaties, protams, varat arī pats izcept tartletus. Papildus krabju nūjiņām pildījumam ņemam divu veidu sieru - labu kausēto sieru - tas būs savienojošais savienojums, un holandiešu sieru. Olas, majonēze, daži zaļie sīpoli - tas ir lieliski! Sāksim! Jūs varat arī kalpot šādiem.

- krabju nūjiņas - 5 gab.;
- kausētais siers - 1 gab.
- holandiešu siers - 70 g;
- majonēze - 2 ēdamkarotes;
- zaļie sīpoli - pēc garšas;
- sāls, pipari - pēc garšas;
- tartletes - 1 iepakojums;
- vistas olas - 2 gab.

Kā gatavot no fotoattēla soli pa solim

Iepriekš vāriet olas cieti vārītas - ievietojiet olas bļodā, pievienojiet ūdeni, pievienojiet nedaudz sāls un vāriet 8-10 minūtes. Pārnes olas uz aukstu ūdeni un ļauj atdzist. Pēc olu mizošanas no čaumalas sarīvējiet ar vidējām skaidām.

Izvēlieties labas kvalitātes kausētu sieru, sarīvējiet to arī ar vidējām skaidām un nosūtiet to bļodā ar olām. Tādā pašā veidā sarīvē holandiešu sieru, sasmalcina sīpolu un iemet bļodā.

Krabju nūjas sasaldē saldētavā, nūjiņas sarīvē ar vidējām skaidām. Pievienojiet nūjas bļodā ar pārējām sastāvdaļām.

Atliek pievienot majonēzi, sāli un piparus pēc garšas. Visu samaisiet un noņemiet sāls paraugu. Man arī tie patīk.

Gatavās tartletes piepilda ar sagatavotu krabju nūjiņu, siera un olu pildījumu. Ja vēlaties, izrotājiet ar svaigu gurķu šķēlītēm. Arī skaistuma labad jūs varat sautēt tartletus ar sasmalcinātiem zaļumiem.

Pasniedziet tartletus uz galda, novietojot tos uz skaista griešanas dēļa vai paplātes.
Labu apetīti!

Uzkodas tartletos ir īpaša delikatese, oriģinalitāte un lieliskas ērtības uz svētku galda. Jūs varat iedomāties tūkstošiem dažādu pildījumu variantu, lai iegūtu drupanu smilšu grozi un katru reizi pārsteigt un palutināt savu ģimeni un viesus ar kaut ko jaunu un neparastu. Īpaši patīkami ir tas, ka šādas uzkodas parasti ir diezgan viegli pagatavojamas, jo atšķirībā no tradicionālajiem galda salātiem tartletu pildījumam nevajadzētu būt pārāk sarežģītam un daudzkomponentu. Galu galā paši grozi ir neparasti garšīgi un šajos ēdienos spēlē vienu no galvenajām lomām, kuru nevajadzētu aizsprostot ar pārējo sastāvdaļu pārpalikumu. Turklāt salātus, kas tiek pasniegti uzkodu tartletēs, ir viegli paņemt ar rokām un ēst bez ierīcēm, stāvot, un tāpēc tie ir neaizstājami bufetēm, neformālām ballītēm un tikai vieglai uzkodai "pēc skriešanas".

Šodien es vēlos jums parādīt, kā viegli un ātri pagatavot garšīgas uzkodu tartletes ar krabju nūjiņām kā pildījumu. šīm tartletēm gandrīz klasiskā receptetomēr bez rīsu un kukurūzas pievienošanas, kas šajā gadījumā var radīt nevajadzīgu trauslumu. Šo komponentu vietā tiek izmantots smalki sarīvēts siers, kas visas sastāvdaļas apvieno viendabīgā pastveida masā. Šāds pildījums, mīksts pēc konsistences, ir ideāli apvienots ar kraukšķīgām drupinātām smilšu tartletēm, padarot šo ēstgribu neparasti maigu un garšīgu. Un saldo sīpolu un karsto ķiploku pievienošana salātiem krabju pildījumam piešķir garšvielu un oriģinālu svaigu garšu.

Izmēģiniet šo vienkāršo krabju nūjiņu tartletu recepti, un jūs saņemat lielisku apetīti, kas visu laiku iepriecina jūsu ģimeni un viesus brīvdienās vai darba dienās!

Noderīga informācija

Kā pagatavot tartletes ar krabju nūjiņām - receptes uzkodas pagatavošanai tartletēs ar krabju nūjiņām, olu, sieru un ķiplokiem ar fotogrāfiju

SASTĀVDAĻAS:

15 - 16 lielas smilšu tartletes (28 - 30 mazas)
200 g krabju nūjiņas
4 olas
100 g siera
1/2 sarkanā sīpola
2 zobs. ķiploki
zaļumi pēc garšas
100 g majonēzes

Ēdienu gatavošanas metode:

1. Lai pagatavotu krabju nūjas tartletus, vispirms pagatavojiet tām pildījumu. Smalki sagrieziet krabju nūjas un ievietojiet traukā.

Padoms! Lai krabju salāti tartletēm būtu sulīgāki un garšīgāki, to pagatavošanai ieteicams izmantot svaigas, nevis saldētas krabju nūjiņas vai krabju gaļu. Ja iespējams, priekšroka jādod nūjām ar nosaukumu "Sniega krabis", jo vairumā gadījumu tām ir dabiskāks sastāvs un līdzsvarota garša.

2. Vāra olas 10 minūtes pēc vārīšanās, atdzesē aukstā ūdenī un nomizo. Olas sarīvē uz rupjas rīves un pievieno krabju nūjiņām.

3. Notīriet sīpolus un sasmalciniet ļoti smalki.

Padoms! Salātiem ieteicams izvēlēties sarkanos vai baltos salātu sīpolus, jo tie ir saldāki un patīkamāki pēc garšas. Ja jūs plānojat izmantot parastos sīpolus, tad jums vajadzētu ņemt tikai ceturtdaļu mazās galvas.

4. Sieru sarīvē uz smalkas rīves un pievieno salātiem. Šai uzkodai, cietai vai daļēji cietais siers ar pikantu un / vai sāļu garšu, piemēram, holandiešu, Kostroma, krievu vai parmezāna.

5. Pievienojiet sasmalcinātus zaļumus pēc izvēles un sasmalcinātus ķiplokus. Sāliet krabju nūjiņu tartletu pildījumu un garšojiet ar majonēzi.

6. Rūpīgi samaisiet visas sastāvdaļas. Tā rezultātā jums vajadzētu iegūt diezgan mīkstu pastas masu, ar kuru būs ērti pildīt tartletus.
7. Krabju salāti sadalās gatavos smilšu tartleti un rotā pa virsu pēc savas gaumes - ar zaļumu zariņu, olīvu, olīvu utt.

Padoms! Šai uzkodai varat izmantot lielus tartletus, kuros var ievietot pilnus salātus. Vai arī varat paņemt groziņus vienam kodumam, kas ir ideāli piemēroti gatavošanas gaisma uzkodas un izskatās ļoti pievilcīgi uz svētku galda.

Kraukšķīgi drupināti tartleti ar krabju nūjiņām ir gatavi! Tie jāēd neilgi pēc sagatavošanas, jo groza mīkla uzglabāšanas laikā iemērc un zaudē garšu. Bet neuztraucieties, šī uzkoda izrādās tik garšīga un mutes dzirdinoša, ka burtiski pazūd mūsu acu priekšā 🙂!

Vienkārši un ātra uzkoda var palīdzēt, kad viesi pēkšņi ierodas vai ir noderīgi kā ātra uzkoda, piemēram, ar žāvētām aprikozēm no Jūlijas Visocskas. vietne dalīsies vienkārša recepte Tartletu pagatavošana ar krabju nūjiņām un olu.

Tartletes ar krabju nūjiņām un olu

Jūs varat izmantot gatavas tartletes, bet, ja vēlaties, varat pats izcept tartletus. Gatavs gatavošanai - aizņem 30 minūtes. Piemēroti tartleti no jebkuras mīklas - vafeles, smilšu mīklas, dvesmas.

Galvenās sastāvdaļas:

gatavas tartletes - 7 gabali;
krabju nūjas - 100 grami;
vistas olas - 5 gabali;
cietais siers (pēc garšas) - 50 grami;
konservēta kukurūza - 80 grami;
majonēze - 60 grami;
svaigi zaļumi - 10 grami;
sāls pēc garšas.

Soli pa solim gatavošana:

Pavārs vistas olas cieti vārīts (pēc 10–12 minūšu vārīšanas uz lēnas uguns). Tad ielieciet aukstā ūdenī, lai labi notīrītu.
Atkausē krabju nūjas.
Olas, krabju nūjiņas un cieto sieru sagrieziet vienādos kubiņos, apmēram kukurūzas kodola lielumā.
Ielieciet sasmalcinātu ēdienu salātu traukā, pievienojiet konservēta kukurūza, labi samaisa. Sezona ar majonēzi un samaisa. Jūs varat pievienot sāli, ja pēc majonēzes pievienošanas sāls nav pietiekami daudz.
Gatavo pildījumu kārto virs tartletēm tieši pirms pasniegšanas, lai tās "nesamirktu" un nezaudētu formu. Dekorē ar zaļumiem.

Tartletes ar krabju nūjiņām un olu ir gatavas! Labu apetīti!