Савангийн жорыг хэрхэн яаж хийх вэ. Химийн мэргэжилтний үүднээс савангийн тухай бүх зүйл. Саван үйлдвэрлэх арга

Сапонжуулах- энэ нь шүлтийн нөлөөн дор эфирийн гидролиз юм. Энэ нь органик хүчил ба спиртийн давс үүсгэдэг. Түүхээс харахад энэ нэр нь саван хийх үйл явцаас гаралтай - өөх тосны өндөр хүчил (үнэндээ - саван) ба глицерин (гурвалсан спирт) -ийн давсны хольцыг олж авдаг шохойн уусмал бүхий өөх тосны гидролиз.
Тус тусад нь саванжуулахнь шүлттэй эфирийн урвал юм.

Саван бий болохоос өмнө арьсны тос, шороог үнс, нарийн голын элсээр арилгадаг байсан.Амьтны гаралтай өөх тосоор саван хийх технологи олон зуун жилийн туршид хөгжиж ирсэн. Химийн лабораторид хэрхэн саван хийж болохыг харцгаая. Эхлээд өөхний хольцыг хийж, хайлж, саванжуулж, шүлтээр чанаж болгосон. Шүлтлэг орчинд өөх тосыг гидролиз болгохын тулд бага зэрэг шар тос авдаг гахайн өөх, ойролцоогоор 10 мл этилийн спирт, 10 мл шүлтийн уусмал. Энд мөн давс нэмж, үүссэн хольцыг халаана. Энэ нь саван, глицерин үүсгэдэг. Глицерин болон бохирдуулагчийг тунадасжуулахын тулд давс нэмнэ. Мөн үйлдвэрт саван аваарай.

Савангийн найрлага
Саван - шүлтлэг орчинд өөх тосны гидролизийн үр дүнд олж авсан өндөр карбоксилын хүчлийн натри эсвэл калийн давс (ихэнхдээ стеарины хүчил C 17 H 35 COOH агуулсан өөх тосноос) - C 17 H 35 COOHa - натрийн стеарат.
Өөх + шүлт = өөхний хүчил ба глицерин давс.

Савангийн шинж чанар
Нэрмэл усны гадаргуугийн давхарга нь уян хатан хальс шиг хурцадмал байдалд байна. Саван болон бусад усанд уусдаг бодисыг нэмэхэд усны гадаргуугийн хурцадмал байдал буурдаг. Саван болон бусад угаалгын бодисыг гадаргуугийн идэвхтэй бодис (гадаргын идэвхтэй бодис) гэж нэрлэдэг. Тэд усны гадаргуугийн хурцадмал байдлыг бууруулж, улмаар усны угаах шинж чанарыг сайжруулдаг.

Шингэний гадаргуу дээр байрлах молекулууд нь илүү их боломжит энергитэй байдаг тул хамгийн бага тооны молекулууд гадаргуу дээр үлдэхийн тулд татагдан орох хандлагатай байдаг. Үүний улмаас шингэний гадаргуу дээр үргэлж хүч үйлчилж, гадаргууг багасгах хандлагатай байдаг. Физикийн энэ үзэгдлийг шингэний гадаргуугийн хурцадмал байдал гэж нэрлэдэг.

Хилийн гадаргуу дээрх гадаргуугийн идэвхтэй бодисын молекулууд нь карбоксил анионуудын гидрофилик бүлгүүд ус руу чиглүүлж, нүүрсустөрөгчийн гидрофобик нь уснаас гадагшилдаг байдлаар байрладаг. Үүний үр дүнд усны гадаргуу нь гадаргуугийн идэвхтэй молекулуудын палисадаар бүрхэгдсэн байдаг. Ийм усны гадаргуу нь гадаргуугийн хурцадмал байдал багатай байдаг бөгөөд энэ нь бохирдсон гадаргууг хурдан, бүрэн чийгшүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Усны гадаргуугийн хурцадмал байдлыг бууруулснаар бид чийгшүүлэх чадварыг нэмэгдүүлдэг.

Саван цэвэрлэх нууц

SMS (нийлэг угаалгын нунтаг) - синтетик хүчлүүдийн натрийн давс (сульфон хүчил, өндөр спиртийн эфир ба хүхрийн хүчил).
Угаалгын нунтаг ба шинж чанарыг анхаарч үзээрэй саван ба SMS (угаалгын нунтаг) харьцуулах. Нэгдүгээрт, манай угаалгын нунтаг ямар орчинтой болохыг шалгацгаая. Бид үүнийг яаж хийх вэ?
Шалгуур үзүүлэлтүүдийн тусламжтайгаар.
Бид бидэнд мэдэгдэж байгаа үзүүлэлтүүдийг ашиглах болно - лакмус ба фенолфталеин. Савангийн уусмал, SMS-ийн уусмалд лакмус нэмэхэд үүнийг олж авдаг цэнхэр өнгө, ба фенолфталеин нь бөөрөлзгөнө, өөрөөр хэлбэл, орчны урвал нь шүлтлэг юм.

Хатуу усанд саван, SMS юу болдог вэ? (саван үйлдвэрлэгчид яагаад савангаа цоргоны усаар буцалгадаггүй, харин декоциний, нэрмэл ус, сүү гэх мэтийг хэрэглэдэг нь ойлгомжтой)
Нэг туршилтын хоолойд савангийн уусмал, нөгөөд нь SMS уусмал нэмээд сэгсэрнэ. Та юу ажиглаж байна вэ? Ижил хоолойд кальцийн хлоридыг нэмж, хоолойн агуулгыг сэгсэрнэ. Та одоо юу үзэж байна вэ? SMS уусмал нь хөөсөрч, савангийн уусмалд уусдаггүй давс үүсдэг.
2C 17 H 35 COO - + Ca 2+ \u003d Ca (C 17 H 35 COO) 2
Мөн SMS нь уусдаг кальцийн давс үүсгэдэг бөгөөд энэ нь гадаргуугийн идэвхтэй шинж чанартай байдаг.
Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хэт их хэмжээгээр хэрэглэх нь хүрээлэн буй орчныг бохирдуулдаг. Гадаргуугийн идэвхт бодисыг хэрэглэснээр байгаль орчинд үзүүлэх хор уршгийн талаарх мэдээг сонсоцгооё.
Олон тооны гадаргуугийн идэвхт бодисууд био задрахад хэцүү байдаг. Бохир ус гол мөрөн нуур руу орохоор байгаль орчныг бохирдуулдаг. Үүний үр дүнд бохирын хоолой, гол мөрөн, нуур, үйлдвэрлэлийн болон ахуйн бохир ус нэвтэрдэг бүхэл бүтэн хөөсөн уулс үүсдэг. Зарим гадаргуугийн идэвхт бодисыг ашиглах нь усан дахь бүх амьд оршин суугчдын үхэлд хүргэдэг.

Савангийн уусмал яагаад гол, нууранд унавал хурдан задардаг бол зарим гадаргуугийн идэвхтэй бодисууд задардаггүй вэ?Баримт нь өөх тосноос гаргаж авсан саван нь нянгаар устдаг салбарлаагүй нүүрсустөрөгчийн гинж агуулдаг. Үүний зэрэгцээ зарим SMS нь салаалсан эсвэл үнэрт бүтэцтэй нүүрсустөрөгчийн гинж бүхий алкил сульфат эсвэл алкил (арил) сульфонатуудыг агуулдаг. Бактери ийм нэгдлүүдийг "шингээх" боломжгүй. Тиймээс шинэ гадаргуугийн идэвхит бодисыг бий болгохдоо зөвхөн тэдгээрийн үр нөлөөг төдийгүй био задралын чадварыг харгалзан үзэх шаардлагатай - тодорхой төрлийн бичил биетнийг устгах.

Үнэртэй саван урт наслаарай
Мөн сэвсгэр алчуур
Мөн шүдний нунтаг
Мөн зузаан хутгуур!
Угааж, цацъя,
Усанд сэлэх, шумбах, унах
Мөн усанд орох, усанд орох, хаа сайгүй.
Усанд мөнхийн алдар суу!

К.Чуковский

Зорилго, зорилтууд.Саван, угаалгын бодисын найрлага, бүтцийг авч үзэх, угаалгын нунтаг бүтэц, шинж чанарын хоорондын хамаарлыг харуулах; жижиг бүлгүүдэд ажиллах ур чадварыг нэгтгэх, оюутнуудын алсын харааг өргөжүүлэх, сэтгэн бодох чадварыг хөгжүүлэх.

Тоног төхөөрөмж, урвалж.Саван, угаалгын нунтаг багц, оюутнуудад зориулсан мэдээллийн хуудас, химийн шилэн савны иж бүрдэл (туршилтын хоолой, спиртийн чийдэн, химийн аяга, туршилтын хоолой эзэмшигч, шилэн саваа); өөх тос, маргарин эсвэл цөцгийн тос, саван, синтетик угаалгын нунтаг, шингэн саван, 15% натрийн гидроксидын уусмал, натрийн хлоридын уусмал (ханасан), хүхрийн хүчлийн шингэрүүлсэн уусмал, хар тугалга ацетатын уусмал, кальцийн хлорид, зэсийн сульфат, фенолфталеины уусмал, кальци эсвэл магнийн усны ион агуулсан уусмал.

Сэдвийг судлахад хоёр хичээл ордог бөгөөд нэг нь онолын хичээл, хоёр дахь нь практик ажил юм.

Оюутнууд ангийн эргэн тойронд суугаад жижиг бүлгүүдэд ажилладаг. Тэдний ширээн дээр саван, синтетик угаалгын нунтаг, химийн сав суулга, урвалжийн багц байдаг.

ХИЧЭЭЛИЙН ҮЕД

Багш аа. Залуус аа, өнөөдрийн хичээл нь саван, угаалгын нунтаг химийн хичээлд зориулагдсан бөгөөд хоёр хэсгээс бүрдэнэ.

Эхний хичээл дээр бид онолын асуултуудыг авч үзэх болно.

Эртний үеийн саван, саван хийх түүх;

Савангийн бүтэц, түүний шинж чанар;

Саван ба синтетик угаалгын нунтаг найрлага;

Саван үйлдвэрлэл;

Саван болон синтетик угаалгын нунтаг хэрэглэх.

Хоёрдахь хичээл дээр бид саван, синтетик угаалгын нунтаг шинж чанарыг баталгаажуулсан лабораторийн туршилтыг явуулна.

Сэдвийн талаархи мессеж
"Эртний саван, саван хийх түүх"

Оюутан.Саван нь он цагийн шинэ эрин үеэс өмнө хүмүүст мэдэгдэж байсан. Европын орнуудад савангийн тухай хамгийн эртний дурдагдсаныг Ромын зохиолч, эрдэмтэн Плиний Ахлагч (23-79)-д дурдсан байдаг. Плиний "Байгалийн түүх" зохиолд өөх тосыг саванжуулах замаар саван авах аргуудын талаар бичжээ. Түүгээр ч зогсохгүй тэрээр сод, калий ашиглан олж авсан хатуу, зөөлөн савангийн талаар бичжээ.

ОХУ-д хувцас угаах, угаахын тулд үнсийг усаар боловсруулах замаар олж авсан шүлтийг ашигласан тул. шатаасан ургамлын түлшний үнс нь калий агуулдаг.

Савангийн үйлдвэрлэлийг түүхий эдийн хүртээмжтэй болгосон. Жишээлбэл, дундад зууны эхэн үеэс мэдэгдэж байсан Марсель савангийн үйлдвэр нь оливын тос, содтой байсан. Саван үйлдвэрлэл нь Итали, Грек, Испани, Кипр зэрэг улсад хөгжсөн. оливын мод тариалдаг газар нутагт. Германы анхны савангийн үйлдвэрүүд 14-р зуунд байгуулагдсан.

Саван үйлдвэрлэх үйл явцын химийн мөн чанар нь удаан хугацааны туршид тодорхойгүй байв. Зөвхөн XVIII зууны төгсгөлд. өөх тосны химийн шинж чанарыг тодруулж, дараа нь тэдгээрийн саванжих урвалыг ойлгосон. 1779 онд Шведийн химич К.В.Шеле оливын тос нь хар тугалганы исэл, устай урвалд ороход усанд уусдаг чихэрлэг бодис үүсдэг болохыг харуулсан. 1817 онд Францын химич М.Е.Шеврель стеарин, пальмитин, олейны хүчлийг ус, шүлтээр саванжуулах явцад өөх тосны задралын бүтээгдэхүүн болохыг олж нээсэн. Scheele-ийн олж авсан чихэрлэг бодисыг Chevrel глицерин гэж нэрлэсэн. Дөчин жилийн дараа Францын химич П.Э.М.Бертелот глицеролын мөн чанарыг тогтоож, өөх тосны химийн бүтцийг тайлбарлав.

Сэдвийн тайлбар
"Савангийн бүтэц, шинж чанар"

Багш аа. Саван нь хүчил, шүлт үүсгэхийн тулд усан уусмалд гидролизд ордог өндөр тосны хүчлүүдийн натри эсвэл калийн давс юм (Схем 1).

Хатуу савангийн ерөнхий томъёо:

Хүчтэй шүлтлэг металлын суурь ба сул карбоксилын хүчлээс үүссэн давс нь гидролизд ордог.

Үүссэн шүлт нь эмульс үүсгэж, өөх тосыг хэсэгчлэн задалж, улмаар даавуунд наалдсан шороог гадагшлуулдаг. Карбоксилын хүчил нь усаар хөөс үүсгэдэг бөгөөд энэ нь шороон хэсгүүдийг барьж авдаг. Калийн давс нь натрийн давстай харьцуулахад усанд уусдаг тул угаалгын нунтаг нь илүү хүчтэй байдаг.

Савангийн гидрофобик хэсэг нь гидрофобик бохирдуулагч руу нэвчдэг бөгөөд үүний үр дүнд бохирдуулагч хэсгүүдийн гадаргуу нь гидрофилик бүлгийн бүрхүүлээр хүрээлэгдсэн байдаг. Тэд туйлын усны молекулуудтай харилцан үйлчилдэг. Үүнээс болж угаалгын нунтаг ионууд нь бохирдлын хамт даавууны гадаргуугаас салж, усны орчинд ордог. Бохирдсон гадаргууг угаалгын нунтагаар ингэж цэвэрлэдэг.

Жижиг бүлгийн ажил

Мэдээллийн хуудас (өргөдөл) болон тараах материалыг ашиглан оюутнууд дараах ажлуудыг гүйцэтгэдэг.

1. Хүснэгтийг бөглөнө үү.

ширээ

Саван ба синтетик угаалгын нунтаг найрлага

2. Асуултанд хариулахын тулд: синтетик угаалгын нунтаг хэрэглэх нь савантай харьцуулахад ямар давуу талтай вэ?

"Саван үйлдвэрлэл" дүрд тоглох тоглоом

Оюутны нэг нь технологичоор ажиллаж, саван үйлдвэрлэх үе шатуудын талаар ярьж байна. Бүлэг бүр хэвлэл мэдээллийн хэрэгслээр сурвалжлагчаа сонгодог: Саван сэтгүүл, сонин Савангийн хөөс"SMS" телевизийн компани.

Технологич. Саван үйлдвэрлэл нь химийн болон механик гэсэн хоёр үе шатаас бүрдэнэ. Эхний шатанд (саван буцалгах) натрийн (ховор кали) давс, өөх тосны хүчил эсвэл тэдгээрийн орлуулагчийн усан уусмалыг олж авдаг.

Нефтийн бүтээгдэхүүнийг хагарах, исэлдүүлэх явцад өндөр карбоксилын хүчлийг олж авах:

Натрийн давс авах:

FROM nХ м COOH + NaOH = C nХ м COONa + H2O.

Савангийн уусмалыг (савангийн цавуу) илүүдэл шүлт эсвэл натрийн хлоридын уусмалаар эмчлэх замаар савангаар хоол хийх ажлыг дуусгадаг. Үүний үр дүнд савангийн төвлөрсөн давхарга нь уусмалын гадаргуу дээр хөвдөг. Үүссэн саваныг дуу чимээ гэж нэрлэдэг бөгөөд уусмалаас тусгаарлах үйл явцыг давслах буюу давслах гэж нэрлэдэг.

Механик боловсруулалт нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг хөргөх, хатаах, нунтаглах, дуусгах, савлах зэргээс бүрдэнэ.

Саван үйлдвэрлэх үйл явцын үр дүнд бид таны харж чадах хамгийн олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг авдаг.

Саван сэтгүүлийн сурвалжлагч. Угаалгын болон жорлонгийн саван үйлдвэрлэх үе шатууд ижил байна уу эсвэл өөр байна уу?

Технологич.Угаалгын саван үйлдвэрлэх нь давслах үе шатанд дуусч, саван нь уураг, будагч бодис, механик хольцоос цэвэрлэгддэг. Ариун цэврийн саван үйлдвэрлэх нь механик боловсруулалтын бүх үе шатыг дамждаг. Эдгээрээс хамгийн чухал нь нунтаглах, i.e. дуут саваныг халуун усаар буцалгаж, давтан давсалж уусмалд шилжүүлнэ. Үүний зэрэгцээ саван нь ялангуяа цэвэр, хөнгөн болж хувирдаг.

Савангийн хөөс сонины сурвалжлагч. Саван үйлдвэрлэхэд дайвар бүтээгдэхүүн гардаг уу, тэдгээрийг хэрхэн ашигладаг вэ?

Технологич.Хэрэв саван нь амьтны болон ургамлын гаралтай өөх тосноос чанаж болгосон бол цөмийг нь салгасны дараа саванжуулах явцад үүссэн глицериныг уусмалаас ялгаж авдаг бөгөөд энэ нь өргөн хэрэглэгддэг: тэсрэх бодис, полимер давирхайг үйлдвэрлэх, даавуу, арьс зөөлрүүлэгч болгон. үнэртэй ус, гоо сайхны болон эмнэлгийн бэлдмэлийн үйлдвэрлэл, нарийн боовны үйлдвэрлэлд.

"SMS" телевизийн сурвалжлагч. Одоогийн байдлаар саван, синтетик угаалгын нунтагийн нэг хэсгийг нефтийн бүтээгдэхүүнээс гаргаж авдаг. Ийм үйлдвэрлэлийн технологийн нууц юу вэ?

Технологич.Саван үйлдвэрлэхэд нефтийн бүтээгдэхүүн (бензин, керосин) цэвэрлэх явцад ялгардаг нафтины хүчлийг ашигладаг. Энэ зорилгоор газрын тосны бүтээгдэхүүнийг натрийн гидроксидын уусмалаар боловсруулж, нафтины хүчлийн натрийн давсны усан уусмалыг гаргаж авдаг. Энэ уусмалыг ууршуулж, боловсруулдаг ширээний давсҮүний үр дүнд тос шиг бараан өнгийн масс - саван нафт нь уусмалын гадаргуу дээр хөвдөг. Савангийн нафтыг цэвэршүүлэхийн тулд хүхрийн хүчилээр эмчилдэг. Усанд уусдаггүй энэхүү бүтээгдэхүүнийг асидол эсвэл асидол-милонафт гэж нэрлэдэг. Саван нь азидолоос шууд гардаг.

2-р схемийн дагуу ажиллана.

Эхний хичээлийн төгсгөлд багш сургалтын материалыг судалж, угаалгын нунтаг хэрэглэхээс урьдчилан сэргийлэх арга хэмжээг зааж өгдөг.

Угаалгын нунтаг нь дараахь зүйлийг хийх боломжтой.

Амьсгалын замыг цочроох;

Арьсанд хортой бодис нэвтрэхийг идэвхжүүлэх;

Арьсны харшил, дерматит үүсгэдэг.

Эдгээр бүх тохиолдолд саван хэрэглэхэд шилжих шаардлагатай байдаг бөгөөд үүний цорын ганц дутагдал нь арьсыг хуурайшуулдаг явдал юм.

Практик ажил
"Саван ба синтетик угаалгын бодисын шинж чанар"

(Ажил эхлэхийн өмнө - аюулгүй ажиллагааны зааварчилгаа.)

"Ус-спиртийн уусмал дахь өөх тосыг саванжуулах" туршлага.

Тос, маргарин, цөцгийн тосыг туршилтын хоолойд хийж, 8-10 мл 15% натрийн гидроксидын спиртийн уусмал нэмнэ. Хольцыг хутгана, буцалгаад халаана. Шингэнийг нэгэн төрлийн болгох хүртэл саванжуулна. Үүссэн өтгөн шингэнд натрийн хлоридын ханасан уусмал нэмж, уусмалыг 1-2 минут буцалгана.

1. Туршилтын үр дүнд гадаргуу дээр ямар бодис гарч ирсэн бэ?

3. Өөх тосыг саванжуулах процессыг ямар практик зорилгоор ашигладаг вэ?

"Өөх тосны хүчлийг тусгаарлах" туршлага

Туршилтын хоолойд хатуу саван хийж, түүнд 8-10 мл нэрмэл ус нэмж, сэгсэрч, үүссэн уусмалыг халаана. Савангийн уусмалд шингэрүүлсэн хүхрийн хүчлийн уусмал нэмж, буцалгаад халаана.

Бие даасан дүгнэлт гаргах даалгавар

1. Уусмалыг халааж хөргөхөд ямар өөрчлөлт гарах вэ?

2. Ялж буй урвалын тэгшитгэлийг бич.

"Өөх тосны хүчлийн уусдаггүй давсыг олж авах" туршлага.

Туршилтын хоолойд хатуу саван хийж, түүнд 8-10 мл нэрмэл ус нэмж, сэгсэрч, үүссэн уусмалыг халаана. Уусмалыг гурван туршилтын хоолойд хувааж, эхнийх нь хар тугалга ацетатын уусмал, хоёр дахь дээр нь кальцийн хлоридын уусмал, гурав дахь дээр зэсийн сульфатын уусмал нэмнэ.

Бие даасан дүгнэлт гаргах даалгавар

1. Хоолой бүрт тохиолддог өөрчлөлтийг тайлбарла.

2. Хийх урвалын тэгшитгэлийг бич.

"Саван ба синтетик угаалгын нунтагыг харьцуулах" туршлага.

Гурван хуруу шилэнд 10 мл шингэрүүлсэн уусмал бэлтгэнэ.

a) хатуу саван

б) синтетик нунтаг угаалгын нунтагуудын нэг;

в) шингэн саван.

Үүссэн уусмалыг хоёр хэсэгт хуваана (тэдгээрийн тус бүрт гурван туршилтын хоолой).

a) Өөр өөр уусмал бүхий эхний хэсгийн гурван туршилтын хоолой тус бүр дээр хэдэн дусал фенолфталеин нэмнэ. (Хэрэв угаалгын нунтаг нь хөвөн даавуунд зориулагдсан бол орчин нь шүлтлэг, торго, ноосны хувьд төвийг сахисан байна.)

б) Саван болон нийлэг угаалгын нунтаг бүхий хоёр дахь хэсгийн үлдсэн гурван хуруу шилэнд Ca 2+, Mg 2+ ион агуулсан 2-3 мл ус хийж, сэгсрэх зуураа хийнэ.

Бие даасан дүгнэлт гаргах даалгавар

1. Савангийн уусмал яагаад шүлтлэг байдаг вэ? Хариултаа урвалын тэгшитгэлээр тайлбарла.

2. Дээрх угаалгын нунтагуудаас алийг нь угаахдаа хэрэглэх вэ?

a) хөвөн даавуу;

б) торго, ноосон даавуу;

в) хатуу усанд уу?

Хичээлийн төгсгөлд багш хичээл дээрх ажлыг дүгнэж, үндсэн үе шатуудыг товчхон давтдаг.

ХАВСРАЛТ

Мэдээллийн хуудас

Малын гаралтай өөх тос нь савангийн үйлдвэрлэлийн эртний бөгөөд маш үнэ цэнэтэй түүхий эд юм. Тэд 40% хүртэл ханасан тосны хүчил агуулдаг.

Синтетик тосны хүчлийг нефтийн парафинаас агаар мандлын хүчилтөрөгчтэй каталитик исэлдүүлэх замаар гаргаж авдаг.

CH 3 (CH 2) м CH 2 -CH 2 (CH 2) n CH 3 + 2.5O 2 \u003d CH 3 (CH 2) м COOH + CH 3 (CH 2) n COOH + H2O.

Саван үйлдвэрлэхэд хоёр фракцыг ашигладаг: C 10 -C 16 ба C 17 -C 20. Угаалгын саван нь 35-40% синтетик хүчил агуулдаг.

Саван үйлдвэрлэхэд шилмүүст модны давирхайг боловсруулах замаар олж авсан жилий ашигладаг. Жилий нь гинжин хэлхээнд 20 орчим нүүрстөрөгчийн атом агуулсан давирхайн хүчлүүдийн холимогоос бүрдэнэ. Угаалгын савангийн жоронд өөх тосны хүчлийн жингийн 12-15% жилий, харин ариун цэврийн савангийн жоронд 10% -иас ихгүй хэмжээгээр нэмдэг. Жилий орц нь саваныг зөөлөн, наалдамхай болгодог.

Угаалгын болон ариун цэврийн савангийн шинж чанарыг сайжруулах, мөн түүний өртөгийг бууруулахын тулд дүүргэгчийг нэвтрүүлдэг. Эдгээрт натрийн давс, казеин, цардуул орно. Казейн ба цардуулыг хөөсөрч, хөөс хадгалахад ашигладаг. Ариун цэврийн саван дахь гол дүүргэгч нь зарим ургамлыг уусгах замаар гаргаж авсан сапонин юм.

Кальци, магнийн ион агуулсан хатуу усанд хувцас угаахад савангийн хэрэглээ 25-30 хувиар нэмэгддэг. Бага зэрэг уусдаг кальци, магнийн давс нь даавуун дээр тогтож, бүдүүн, уян хатан, бүдгэрсэн, бат бөх чанарыг бууруулдаг.

Хатуу усны хортой нөлөөг арилгахын тулд саван дээр натрийн декаоксотрифосфат (V) Na 5 P 3 O 10 нэмнэ. Ионууд P 3 O 10 5- кальци, магнийн ионуудыг хүчтэй уусдаггүй нэгдлүүд болгон холбодог. Үндсэндээ тэд ус зөөлрүүлэгчийн үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнтэй ижил зорилгоор Na 5 P 3 O 10-ийг угаалгын нунтагт 20% хүртэл хэмжээгээр нэмнэ.

Синтетик угаалгын нунтаг (угаалгын нунтаг) -ийн үндэс нь алкан сульфоны хүчлийн Na-давс,

эзлэх хувь нь 30% хүрдэг.

Синтетик угаалгын бодисын ерөнхий томъёо:

Эдгээр бодисуудын үйлдвэрлэл нь нефтийн бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг.

Синтетик угаалгын нунтаг нь цайруулагч (ultramarine, натрийн перборат) болон хөөсөрүүлэгч бодис (амин спирт) агуулсан цогц найрлага юм. Тэд зөөлөн, хатуу усанд адилхан сайн угаана.

Үүний зэрэгцээ угаалгын нунтаг нь маш удаан био задралд ордог. Усны биед хуримтлагдах нь ногоон ургамлын хүчтэй өсөлтөд хүргэдэг бөгөөд энэ нь усжилтыг үүсгэдэг.

XVIБүс нутгийн эрдэм шинжилгээ, практикийн бага хурал

"Ирээдүй рүү алхам" Усолье-Сибирское

Вазелин "href="/text/category/vazelin/" rel="bookmark"> вазелин-ланолин саван ийм байдлаар бэлтгэгдэж 3.5 кг вазелин, 1.5 кг ланолин авч 95 кг хайлсан савангийн масс дээр нэмнэ. Арьс зөөлрүүлэгчийн хувьд вазелин-ланолин саван хэрэглэдэг.Мөн шингэнээр бэлтгэсэн калийн шингэн саван. ургамлын тостэдгээрийг идэмхий калиар саванжуулах замаар; өөх тосны хүчлүүдийн агууламж 40% -иас багагүй байна. Эмнэлгийн саван нь гаднаас нь гипс, тос, зуурмаг хэлбэрээр хэрэглэдэг бөгөөд саван дээр нэмсэн идэвхтэй зарчмын нөлөөгөөр эмчилгээний ач холбогдолтой байдаг. Энэ бол хэрх өвчний тос хэлбэрээр turpentine саван хэрэглэх явдал юм.

Тусгай төрлийн савангийн дотор нэхмэл, арьс шир, төмөрлөгийн үйлдвэр, шавьж устгах бодис үйлдвэрлэх зэрэгт голчлон хэрэглэгддэг саван орно. Тусгай саван нь өөхний хольцыг натри эсвэл калитай саванжуулж бэлтгэсэн шингэн хэлбэрээр ихэвчлэн мэдэгддэг. шүлт эсвэл тэдгээрийн холимог.

https://pandia.ru/text/78/390/images/image009_27.jpg" өргөн "135" өндөр "180">

Савангийн найрлагын арьсанд үзүүлэх нөлөө.

Маш олон төрлийн саван, брэндүүд байдаг бөгөөд хамгийн тохиромжтойг нь сонгохын өмнө арьсны төрлийг тодорхойлох хэрэгтэй.

Тослог арьс нь их хэмжээний хөлс, тослог ялгаралтаас болж ихэвчлэн гялалздаг, ихэвчлэн том нүхтэй байдаг. Угаалгын дараа аль хэдийн 2 цагийн дараа тослог арьс нүүрэндээ түрхсэн салфетка дээр толбо үлдээдэг. Энэ арьсанд саван хэрэгтэй

бага зэрэг хатаах нөлөөтэй.

Хуурай арьс нь нимгэн, салхи, цаг агаарт маш мэдрэмтгий байдаг ба түүний нүх сүв нь жижиг, нимгэн байдаг; энэ нь хангалттай уян хатан биш учраас амархан хагардаг. Ийм арьсыг хамгийн их тав тухтай, зөөлөн арчилгаагаар бий болгох хэрэгтэй, энэ нь илүү дээр юм

үнэтэй саван хэрэглэх.

Хэвийн арьс зөөлөн, толигор, дунд зэргийн нүхтэй байдаг. Ийм арьс "гялалздаг" боловч гэрэлтдэггүй. Гэсэн хэдий ч бусад арьстай адил хэвийн арьс нь болгоомжтой арчилгаа шаарддаг.

Богино гинжин өөхний хүчлүүд (лаурик ба миристик) ба урт гинжин ханаагүй тосны хүчлүүдээс (олеин) хийсэн саван. Арьсыг цочроодог. Нүүрстөрөгчийн урт гинжтэй (пальмитик ба стеарик) ханасан тосны хүчлээс гаргаж авсан арьсны саванг цочроодоггүй. Шүлтлэг болон хүчиллэг саван нь арьсыг цочроож, нянгийн нөлөөнд хүргэдэг. Төвийг сахисан саван хэрэглэх нь дээр

Савангийн түүхий эд

Савангийн үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгийг авахын тулд амьтны болон ургамлын гаралтай өөх тос, өөх тосыг орлуулагч (нийлэг тосны хүчил, жилий, нафтины хүчил, өндөр тос) ашиглаж болно. Амьтны гаралтай өөх тос- саван хийх гадаргуугийн эртний бөгөөд маш үнэ цэнэтэй түүхий эд. Тэд 40% хүртэл ханасан тосны хүчил агуулдаг. Хиймэл, өөрөөр хэлбэл синтетик өөх тосны хүчлийг нефтийн парафинаас агаар мандлын хүчилтөрөгчтэй каталитик исэлдүүлэх замаар гаргаж авдаг. Исэлдэлтийн явцад парафины молекул өөр өөр газарт задарч, хүчлүүдийн хольцыг гаргаж аваад дараа нь фракц болгон хуваана. Саван үйлдвэрлэхэд голчлон хоёр фракцыг ашигладаг: C10-C16 ба C17-C20. Угаалгын саван дахь синтетик хүчлийг 35-40% -ийн хэмжээгээр нэвтрүүлдэг.Саван үйлдвэрлэхэд нефтийн бүтээгдэхүүн (бензин, керосин гэх мэт) цэвэршүүлэх явцад ялгардаг нафтины хүчлийг мөн ашигладаг. Энэ зорилгоор газрын тосны бүтээгдэхүүнийг натрийн гидроксидын уусмалаар боловсруулж, нафтины хүчлийн натрийн давсны усан уусмалыг (циклопентан ба циклогексаны цувралын монокарбоксилын хүчил) гаргаж авдаг. Энэ уусмалыг ууршуулж, энгийн давсаар эмчилсний үр дүнд тос шиг бараан өнгөтэй масс, саван нафт нь уусмалын гадаргуу дээр хөвдөг. Савангийн нафтыг цэвэршүүлэхийн тулд хүхрийн хүчилээр эмчилдэг, өөрөөр хэлбэл нафтины хүчлүүд өөрсдөө давснаас гадагшилдаг. Усанд уусдаггүй энэхүү бүтээгдэхүүнийг асидол буюу асидолмилонафт гэж нэрлэдэг. Асидолоос зөвхөн шингэн эсвэл онцгой тохиолдолд зөөлөн саван хийж болно. Энэ нь тослог үнэртэй боловч нян устгах шинж чанартай байдаг.

Саван үйлдвэрлэхэд жилийрийг эрт дээр үеэс хэрэглэж ирсэн бөгөөд шилмүүст модны давирхайг боловсруулах замаар олж авдаг. Жилий нь нүүрстөрөгчийн гинжин хэлхээнд 20 орчим нүүрстөрөгчийн атом агуулсан давирхайн хүчлүүдийн холимогоос бүрдэнэ. Жилийн жингийн 12-15% өөх тосны хүчлийг ихэвчлэн угаалгын савангийн найрлагад оруулдаг бөгөөд ариун цэврийн савангийн найрлагад 10% -иас ихгүй хэмжээгээр нэмдэг. Жилийийг их хэмжээгээр нэвтрүүлэх нь саваныг зөөлөн, наалдамхай болгодог.

Саван хийх технологи.

Саван үйлдвэрлэх нь саванжуулах урвал дээр суурилдаг - өөх тосны хүчлийн эфирийг (өөрөөр хэлбэл өөх тос) шүлтүүдтэй гидролиз, үүний үр дүнд шүлтлэг металлын давс, спирт үүсдэг.

Тусгай саванд (задаргаа) халаасан өөх тосыг идэмхий шүлтээр (ихэвчлэн идэмхий натри) саванжуулдаг. Задаргаа дахь урвалын үр дүнд нэгэн төрлийн наалдамхай шингэн үүсдэг бөгөөд энэ нь хөргөхөд өтгөрдөг. савангийн цавуу, саван, глицеринээс бүрддэг. Савангийн цавуугаас шууд гаргаж авсан саван дахь тосны хүчлийн агууламж ихэвчлэн 40-60% байдаг. Ийм бүтээгдэхүүнийг нэрлэдэг цавуу саван". Наалдамхай саван авах аргыг ихэвчлэн "шууд арга" гэж нэрлэдэг.

Саван авах "шууд бус арга" нь савангийн цавууг цаашид боловсруулах явдал юм. тусгаарлах- электролитээр (идэмхий шүлтлэг эсвэл натрийн хлоридын уусмал) боловсруулсны үр дүнд шингэн ялгаралт үүсдэг. дээд давхарга, эсвэл савангийн цөм. Хамгийн багадаа 60% өөх тосны хүчил агуулсан; доод давхарга - саван шингэн, глицерол ихтэй электролитийн уусмал (мөн түүхий эдэд агуулагдах бохирдуулагч бодис агуулсан). Шууд бус аргын үр дүнд олж авсан саванг "гэж нэрлэдэг. дуу чимээ».

Дээд зэрэглэлийн саван хөрөөдсөн, хатаасан дуут саванг өнхрүүлэн нунтаглах замаар олж авсан хөрөө тээрэммашинууд. Үүний зэрэгцээ эцсийн бүтээгдэхүүн дэх өөх тосны хүчлүүдийн агууламж 72-74% хүртэл нэмэгдэж, савангийн бүтэц сайжирч, хатах, хатаах, хадгалах явцад өндөр температурт тэсвэртэй байдаг. Шүлт болгон идэмхий натри хэрэглэхэд хатуу натрийн саван гаргаж авдаг. Идэмхий поташ түрхэхэд зөөлөн эсвэл бүр шингэн калийн саван үүсдэг.

Одоо бид саван үйлдвэрлэх технологийн талаар ярих болно. Энгийн хатуу саван бэлтгэхийн тулд 2 кг идэмхий натри авч, 8 кг уусгана. ус, уусмалыг 25 ° С хүртэл авчирч, хайлуулж, 50 ° C хүртэл хөргөсөн гахайн өөхөнд хийнэ (гахайн өөхийг давсгүй байх ёстой бөгөөд тогтоосон хэмжээний ус, давсны хувьд 12 кг 800 гр авна). Үүссэн шингэн хольцыг бүхэлд нь масс бүрэн нэгэн төрлийн болтол сайтар хутгаж, дараа нь эсгийд сайтар ороосон модон хайрцагт хийж, дулаан, хуурай газар байрлуулна. 4-5 хоногийн дараа масс хатуурч, саван бэлэн болно.

Сайн болохын тулд ариун цэврийн саван 100 гр тутамд. гахайн өөх 5-20 гр авна. кокосын тос. Үүссэн саван нь төвийг сахисан эсэхийг баталгаажуулах шаардлагатай. Энэ зорилгоор хэд хэдэн удаа давсалж, дараа нь буцалгана. Сүүлчийн давсалсаны дараа хавтан дээр шилэн саваагаар авсан дээж бүрэн хангалттай болтол буцалгана, өөрөөр хэлбэл массыг хурууны хооронд шахах үед эвдэрч болохгүй хатуу ялтсуудыг олж авна.

Ариун цэврийн саванг будахад ашигладаг будаг нь маш олон янз байж болно. Тэдний хангасан байх ёстой гол нөхцөлүүд: хангалттай хүчтэй байх, савангаар сайтар холино

арьсанд сөрөг нөлөө үзүүлэхгүй.

Тунгалаг савангийн улаан өнгө нь фуксин ба эозиноор хийгдсэн; тунгалаг савангийн хувьд циннабар, улаан хар тугалга хэрэглэдэг.

Савангийн шар өнгө нь турмерикийн ханд болон пикриний хүчилээс гардаг.

Ногоон саван хийхэд ногоон анилин эсвэл хром ногоон будаг хэрэглэдэг.

Савангийн хүрэн өнгө нь цайвар эсвэл хар хүрэн анилин будаг эсвэл шатаасан элсэн чихэрээс үүсдэг. Үнэртэй ус нь ариун цэврийн саван үйлдвэрлэхэд онцгой үүрэг гүйцэтгэдэг. Үнэр нь зөвхөн тааламжтай байхаас гадна үнэрээ удаан хугацаанд хадгалж, саван хэвтэж, хатаж байх үед боломжтой бол сайжруулах ёстой. Тиймээс анхилуун үнэртэй ус түрхэх үед саван ямар температурт үнэртэй байх ёстой вэ гэдэг асуулт юм. Дараа нь түрхсэн үнэртэй бодисуудад шүлт ямар нөлөө үзүүлдэг вэ. Эцэст нь хэлэхэд, эдгээр үнэртэй бодисууд шүлтлэгт сайн хадгалагдаж байгаа эсэх.

Сайн саван нь анхилуун үнэртэй, анхилуун үнэртэй байдаг. Тусгай зэрэглэлийн саван нь антисептик (триклозан, хлорексидин, салицилийн хүчил) ба биологийн идэвхт бодис, түүний дотор эмийн ургамлын байгалийн түүхий эдээс гаргаж авсан бодисууд орно.

Гэртээ хэрхэн саван хийх вэ

Гэртээ саван хийхийн тулд та дараах дарааллыг дагаж мөрдөх ёстой.

1. Шилэн аяганд ½ дүүрэн усаар дүүргэж, төмөр тортой tripod дээр тавиад ус буцалгана.

2. Касторын тос болон натрийн гидроксидын уусмалыг ууршуулах аяганд хийнэ.

3. Ууршуулах аягыг нэг аяга буцалж буй усан дээр тавиад 10-15 минутын турш халааж, агуулгыг нь шилэн саваагаар хутгана.

4. Натрийн хлоридын ханасан уусмал нэмээд холино.

5. Агуулгатай аягыг хөргөнө.

6. Хусуур ашиглан савангаа цуглуулж, хоёр ширхэгийг будааны тарианы хэмжээтэй болгоно.

Үүссэн савангаа ургамлын хандны тусламжтайгаар үнэрлэж, энэ зорилгоор ийм ургамлыг ашиглана: үхрийн нүд навч, нарс зүү, календула цэцэг, chamomile.

Савангийн хэрэглээ.

Саванг угаалгын нунтаг болгон ашиглахаас гадна даавууг цайруулах, үйлдвэрлэлд өргөн ашигладаг. гоо сайхны бүтээгдэхүүн, усан суурьтай будагны өнгөлгөөний нэгдлүүдийг үйлдвэрлэх зориулалттай.

Өдөр тутмын амьдралд аж үйлдвэрийг дурдахгүй байхын тулд янз бүрийн объект, объектыг угаах процесст өртдөг. Бохирдуулагч нь маш олон янз байдаг боловч ихэнхдээ усанд уусдаггүй эсвэл уусдаггүй. Ийм бодисууд нь дүрмээр бол гидрофобик шинж чанартай байдаг, учир нь тэд усаар нордоггүй, устай харьцдаггүй. Тиймээс янз бүрийн угаалгын нунтаг хэрэгтэй.

Хэрэв бид энэ үйл явцын тодорхойлолтыг өгөхийг оролдвол угаах нь бохирдсон гадаргууг угаалгын нунтаг агуулсан шингэн эсвэл угаалгын нунтаг системээр цэвэрлэх гэж нэрлэж болно. Өдөр тутмын амьдралд хэрэглэдэг гол шингэн бол ус юм. Сайн цэвэрлэх систем нь цэвэрлэж байгаа гадаргуугаас бохирдуулагч бодисыг зайлуулж, усан уусмал руу шилжүүлэх давхар үүргийг гүйцэтгэх ёстой. Энэ нь угаалгын нунтаг нь мөн давхар үүрэгтэй байх ёстой гэсэн үг юм: бохирдуулагчтай харилцан үйлчлэх чадвар, түүнийг ус эсвэл усан уусмал руу шилжүүлэх чадвар. Тиймээс угаалгын нунтаг молекул нь гидрофобик ба гидрофил хэсгүүдтэй байх ёстой. Грекээр "Фобос" гэдэг нь айдас гэсэн утгатай. Айдас. Тэгэхээр, hydrophobic гэдэг нь "айх, уснаас зайлсхийх" гэсэн утгатай. Грек хэлээр "Филео" - "Би хайртай", hydrophilic - хайрлах, ус барих. Угаалгын бодисын молекулын гидрофобик хэсэг нь гидрофобик бохирдуулагчийн гадаргуутай харилцан үйлчлэх чадвартай. Угаалгын бодисын гидрофил хэсэг нь устай харилцан үйлчилж, ус руу нэвтэрч, гидрофобик төгсгөлд наалдсан бохирдуулагчийн тоосонцорыг дагуулдаг.

Тиймээс угаалгын нунтаг нь хилийн гадаргуу дээр шингээх чадвартай байх ёстой, өөрөөр хэлбэл тэдгээр нь гадаргуугийн идэвхтэй бодис (гадаргуу идэвхтэй бодис) байх ёстой.

Хүнд карбоксилын хүчлүүдийн давс, тухайлбал CH3(CH2)14COOHa нь ердийн гадаргуугийн идэвхтэй бодис юм. Эдгээр нь гидрофилик хэсэг (энэ тохиолдолд карбоксил бүлэг) ба гидрофобик хэсэг (нүүрсустөрөгчийн радикал) агуулдаг.

Практик ажил

"Саван хийх нууц".

Зорилго: дээд өөхний хүчлийг саванжуулах үйл явцыг судлах.

Онолыг судалсны дараа бид савангаа гар аргаар чанаж практикт олж авахыг хичээх болно.

Савангаа эрүүл мэндэд аюулгүй болгохын тулд бид байгалийн гаралтай түүхий эдийг ашиглах болно.

Тоног төхөөрөмж, түүхий эдийн хувьд бид дараахь зүйлийг ашигладаг.

1000 см3 багтаамжтай дугуй хавтгай ёроолтой колбо,

шилэн саваа

дагалдах хэрэгсэл бүхий tripod

архины гэрэл,

500 см3 ба 200 см3 багтаамжтай шаазан шил,

шаазан халбага

хясаа

техникийн хэмжүүр,

100 см3 багтаамжтай шилэн шил,

үхрийн өөх 70 гр,

гахайн өөх 30 гр,

этилийн спирт 20 мл,

Na2CO3-ийн уусмал,

NaCl уусмал 20% 200 мл,

Eucalyptus тос 2 дусал архинд ууссан үнэртэн, 5X5 см хэмжээтэй даавууны хэлтэрхий,

саван хөгц.

Ажлын процесс: Ингээд өндөр чанартай дуугаралттай саван авч эхэлцгээе.

· Техникийн жин дээр 70 гр үхрийн мах, 30 гр гахайн өөхийг жинлэн авч, 1000 см3 багтаамжтай колбонд хийж, штативаар бэхэлцгээе.

· Содын үнсний Na2CO3 (25 г Na2CO3 + 30 мл H2O) уусмал бэлтгэнэ.

20 мл этилийн спиртийг колбонд хийнэ. Энэ нь туйлшралгүй өөх тосыг туйлын шүлтэнд уусгахад тусална.

· Болгоомжтой, халааж, хутгахдаа бэлтгэсэн шүлтийн уусмал Na2CO3 нэмнэ.

Өөх тосыг саванжуулах урвал нь зөвхөн халах үед л явагддаг. Урвалын шинж тэмдэг нь саван харагдах явдал юм.

Үүссэн хольц руу 20% NaCl уусмал хийнэ, саван бүрэн салгах хүртэл хольцыг дахин халаана.

· Халуун уснаас ялгаатай нь саван нь давсны уусмалд бараг уусдаггүй. Тиймээс давсалсан үед уусмалаас салж, хөвдөг.

Массыг бага зэрэг хөргөнө, савангаар суллагдсан давхаргыг халбагаар даавуун дээр цуглуулж, боож (та резинэн бээлийтэй ажиллах хэрэгтэй!) Хүйтэн усаар зайлна.

Бага зэрэг шахаж, өөр даавуунд шилжүүлээрэй.

· Савангийн рН-ийг шалгана уу (хэвийн рН нь 6-7) Бид илүү өндөр байсан тул савангаа дахин давсалж, усаар угаана.

Бидний хоёр дахь туршлага бол жорлонгийн саван авах явдал юм.

Ариун цэврийн саван авахын тулд савангаа нунтаглаж, зуурна. Дараа нь саван дээр 2 дусал эвкалипт тос нэмнэ ( чухал тос, шингэн, шар, ариутгах, үрэвслийн эсрэг бодис).

Савангийн шинж чанарыг судлах

Савангийн шинж чанарыг судлахын тулд түүний угаах шинж чанарыг баталгаажуулсан хэд хэдэн туршилт хийх шаардлагатай. Үүний тулд та:

1. Нэг туршилтын хоолойд 5 мл нэрмэл ус, нөгөөд нь ижил хэмжээний цоргоны ус хийнэ, тус бүрт нэг ширхэг саван хийнэ.

2. Тагийг нь хааж, хоёр хоолойг хэд хэдэн секундын турш нэгэн зэрэг сэгсэрнэ.

3. Хоолойнуудыг тавиурт хийж, хоолой бүрт хөөс хэр удаан үлдэхийг секундомер ашиглан тодорхойлно. Нэрмэл устай туршилтын хоолойд хөөс 30 секунд, цоргоны усаар 10 секунд үргэлжилнэ.

4. Хоолой бүрийн агуулгын төрлийг тэмдэглэ. Хоёр туршилтын хоолойд савангаар уусмал нь үүлэрхэг болсон.

5. Бүх нийтийн индикатор цаас ашиглан хүчиллэгийг тодорхойлно савангийн уусмал. Савангийн уусмал нь бага зэрэг шүлтлэг орчинтой.

6. Урвалын хольц дахь глицерин байгаа эсэхийг олон атомт спиртийн чанарын урвал, өөрөөр хэлбэл шинэхэн бэлтгэсэн зэсийн гидроксид нэмэх замаар илрүүлж болно. Туршилтын хоолойд зэсийн гидроксидыг нэмэхэд уусмал тод цэнхэр өнгөтэй болсон.

Дүгнэлт:

гар хийцийн саван нь сайхан үнэртэй, хөөсөрч, хөөсөрч, бактерийн эсрэг шинж чанартай, байгаль орчинд ээлтэй;

Саван нь бага зэрэг шүлтлэг урвалын орчинтой;

Глицериний агууламжийн онцлог шинж чанартай хариу үйлдэл үзүүлдэг.

Уран зохиол:

1. Алексинскийн химийн туршилтууд - М., 1995

2. Богданова. Лабораторийн ажил. 8 - 11 нүд: Proc. боловсролын байгууллагад олгох тэтгэмж. - М .: Astrel ": AST", 2001. - 112p.: өвчтэй.

3. Зөвлөлтийн агуу нэвтэрхий толь (30 боть). Ч. ed. . Эд. 3-р М., "Зөвлөлтийн нэвтэрхий толь бичиг". 1972.V.17 Моршанск - Блюграсс. 1974.616.

4. Гросс, Сонирхолтой хүмүүст зориулсан хими - М., 1993

5. Зиновьев өөх - М., 1990

6. Селеменева өдөр тутмын амьдралдаа - http: // фестиваль. нэг *****

7. Саван үйлдвэрлэх тоббин - М 1991

8. - Чөлөөт цагаараа хими - М., 1996

9. Оюутнуудын Шабанова үйл ажиллагаа - http: // фестиваль. нэг *****

10. Щербаковын төслүүд: химийн чиглэлээр үйл ажиллагааны зохион байгуулалт - http: // фестиваль. нэг *****

11. Би ертөнцийг мэднэ: Хүүхдийн нэвтэрхий толь: Хими / Ред. - комп. ; Уран сайхны , . - М .: "AST хэвлэлийн газар"; 1999. - 448 он.

Тусгай курс тойм « 10-11-р ангийн сурагчдад зориулсан химийн тооцооны бодлого бодох арга» химийн багш Куликова Н, С.

Санамж бичиг "Умыган дунд сургууль",-аас. Умыган, Тулунскийн дүүрэг

Энэхүү ажил нь "Өөх тос" органик химийн сэдэв, "Хими өдөр тутмын амьдралд" сонгон суралцах хөтөлбөрийн нэг хэсэг юм.

Валентина энэ сэдвийг бие даан судлахаар шийдсэн тул гэртээ саван авч болох эсэх, дэлгүүрт зарагддагтай ижил зүйл болох эсэхийг сонирхож байв.

Энэ төсөлд багш аль хэдийн зөвлөхөөр ажилладаг. Үүнийг мэдсэнээр энэхүү ажил нь танин мэдэхүйн сонирхол, судалгаа шинжилгээний ур чадварыг бий болгох, үзэгдлийн туршилтын явцад юу болж байгааг ажиглах, дүн шинжилгээ хийх чадварыг хөгжүүлэх, дадлага хийх, засах чадварыг хөгжүүлэх тасралтгүй үйл явцын үргэлжлэл гэдгийг тэмдэглэж болно. ажиглалтын үр дүн, дараа нь үр дүнд үндэслэн шаардлагатай дүгнэлтийг гаргах.

Уг нийтлэлд савангийн гарал үүсэл, саван хийсэн түүх, савангийн найрлага, шинж чанар, ангилал, үйлдвэрлэлийн түүхий эд, хэрэглээний талбайн талаархи үндсэн мэдээллийг багтаасан болно.

Онолын хэсгийг судлах нь байгаль орчинд ээлтэй бүтээгдэхүүн болохын тулд гэртээ саван хийхийг сурах боломжтой болгодог. Эдгээр бүх талыг энэхүү судалгааны төсөлд тусгасан болно.

Мөн энэ сэдвийг сонгох нь практик ур чадварыг хөгжүүлэх, бүтээлч сэтгэлгээг хөгжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг.

Ажлын гол зарчим бол химийн мэдлэг олж авах оюутны хувийн сонирхол юм. Төслийн санаа нь өвөрмөц, үр дүнгийн сэтгэл татам байдлаас болж Валентинад ийм сонирхол бий болсон.

Төслийн бүх хэсгүүд хоорондоо уялдаатай, үе шат бүрт тасралтгүй байдаг.

Энэхүү бүтээл нь судалгааны үйл ажиллагаагаар шинэ мэдлэг олж авахад чиглэсэн хөгжлийн сургалтын зарчмыг хэрэгжүүлж, судалгааны үйл ажиллагааны практик ур чадварыг хөгжүүлдэг.

Гэхдээ энэ төслийн хамгийн чухал үр дүн нь сониуч зан, эрэл хайгуулын сэтгэлгээ, химийн шинжлэх ухааны байнгын сонирхлыг бий болгож байгаа явдал юм.

Төслийн менежер.

Савангийн бүтэц, түүний шинж чанар

Саван нь хүчил, шүлт үүсгэхийн тулд усан уусмалд гидролизд ордог өндөр тосны хүчлүүдийн натри эсвэл калийн давс юм (Схем 1).

Хатуу савангийн ерөнхий томъёо:

Хүчтэй шүлтлэг металлын суурь ба сул карбоксилын хүчлээс үүссэн давс нь гидролизд ордог.

Үүссэн шүлт нь эмульс үүсгэж, өөх тосыг хэсэгчлэн задалж, улмаар даавуунд наалдсан шороог гадагшлуулдаг. Карбоксилын хүчил нь усаар хөөс үүсгэдэг бөгөөд энэ нь шороон хэсгүүдийг барьж авдаг. Калийн давс нь натрийн давстай харьцуулахад усанд уусдаг тул угаалгын нунтаг нь илүү хүчтэй байдаг.

Савангийн гидрофобик хэсэг нь гидрофобик бохирдуулагч руу нэвчдэг бөгөөд үүний үр дүнд бохирдуулагч хэсгүүдийн гадаргуу нь гидрофилик бүлгийн бүрхүүлээр хүрээлэгдсэн байдаг. Тэд туйлын усны молекулуудтай харилцан үйлчилдэг. Үүнээс болж угаалгын нунтаг ионууд нь бохирдлын хамт даавууны гадаргуугаас салж, усны орчинд ордог. Бохирдсон гадаргууг угаалгын нунтагаар ингэж цэвэрлэдэг.

Саван үйлдвэрлэл нь химийн болон механик гэсэн хоёр үе шатаас бүрдэнэ. Эхний шатанд (саван буцалгах) натрийн (ховор кали) давс, өөх тосны хүчил эсвэл тэдгээрийн орлуулагчийн усан уусмалыг олж авдаг.

Нефтийн бүтээгдэхүүнийг хагарах, исэлдүүлэх явцад өндөр карбоксилын хүчлийг олж авах:

Натрийн давс авах:

FROM nХ м COOH + NaOH = C nХ м COONa + H2O.

Савангийн уусмалыг (савангийн цавуу) илүүдэл шүлт эсвэл натрийн хлоридын уусмалаар эмчлэх замаар савангаар хоол хийх ажлыг дуусгадаг. Үүний үр дүнд савангийн төвлөрсөн давхарга нь уусмалын гадаргуу дээр хөвдөг. Үүссэн саваныг дуу чимээ гэж нэрлэдэг бөгөөд уусмалаас тусгаарлах үйл явцыг давслах буюу давслах гэж нэрлэдэг.

Механик боловсруулалт нь бэлэн бүтээгдэхүүнийг хөргөх, хатаах, нунтаглах, дуусгах, савлах зэргээс бүрдэнэ.

Саван үйлдвэрлэх үйл явцын үр дүнд бид таны харж чадах хамгийн олон төрлийн бүтээгдэхүүнийг авдаг.

Угаалгын саван үйлдвэрлэх нь давслах үе шатанд дуусч, саван нь уураг, будагч бодис, механик хольцоос цэвэрлэгддэг. Ариун цэврийн саван үйлдвэрлэх нь механик боловсруулалтын бүх үе шатыг дамждаг. Эдгээрээс хамгийн чухал нь нунтаглах, i.e. дуут саваныг халуун усаар буцалгаж, давтан давсалж уусмалд шилжүүлнэ. Үүний зэрэгцээ саван нь ялангуяа цэвэр, хөнгөн болж хувирдаг.

Угаалгын нунтаг нь дараахь зүйлийг хийх боломжтой.

Амьсгалын замыг цочроох;

Арьсанд хортой бодис нэвтрэхийг идэвхжүүлэх;

Арьсны харшил, дерматит үүсгэдэг.

Эдгээр бүх тохиолдолд саван хэрэглэхэд шилжих шаардлагатай байдаг бөгөөд үүний цорын ганц дутагдал нь арьсыг хуурайшуулдаг явдал юм.

Хэрэв саван нь амьтны болон ургамлын гаралтай өөх тосноос чанаж болгосон бол цөмийг нь салгасны дараа саванжуулах явцад үүссэн глицериныг уусмалаас ялгаж авдаг бөгөөд энэ нь өргөн хэрэглэгддэг: тэсрэх бодис, полимер давирхай үйлдвэрлэх, даавуу, арьс зөөлрүүлэгч болгон, үнэртэй ус, гоо сайхны болон эмнэлгийн бэлдмэлийн үйлдвэрлэл, нарийн боовны үйлдвэрлэл.

Саван үйлдвэрлэхэд нефтийн бүтээгдэхүүн (бензин, керосин) цэвэрлэх явцад ялгардаг нафтины хүчлийг ашигладаг. Энэ зорилгоор газрын тосны бүтээгдэхүүнийг натрийн гидроксидын уусмалаар боловсруулж, нафтины хүчлийн натрийн давсны усан уусмалыг гаргаж авдаг. Энэ уусмалыг ууршуулж, энгийн давсаар эмчилсний үр дүнд тос шиг бараан өнгөтэй масс, саван нафт нь уусмалын гадаргуу дээр хөвдөг. Савангийн нафтыг цэвэршүүлэхийн тулд хүхрийн хүчилээр эмчилдэг. Усанд уусдаггүй энэхүү бүтээгдэхүүнийг асидол эсвэл асидол-милонафт гэж нэрлэдэг. Саван нь азидолоос шууд гардаг.