Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
үндсэн  /  Зууш яриа / Богино богинохон жигнэмэгийг хэрхэн бэлтгэх вэ. Цөцгий тос дээр товчлуур хийх. Хооллосон элсэрхэг зуурмаг

Богино богинохон жигнэмэгийг хэрхэн хоол хийх вэ. Цөцгий тос дээр товчлуур хийх. Хооллосон элсэрхэг зуурмаг

Би танд маш сайн жор санал болгохыг хүсч байна элсэн жигнэмэг дээр ургамлын тос. Энэ нь маш амттай, үйрмэг, зөөлөн, зөөлөн, сайхан, шаржигнана. Элэгний хэлбэр нь ямар ч өгч болох бөгөөд энэ нь танд уран зөгнөлийг хэлэх болно. Ийм жигнэмэгийг зүгээр л хурдан, хурдан бэлтгэж байна. Гэрийн цай уух сайхан жигнэмэг.

Найралт

Бага хэмжээний ногоо тарих күүкийг бэлтгэхийн тулд танд хэрэгтэй болно:

1 тахианы өндөг;

70 гр элсэн чихэр;
нэг чимх давс;

40 гр ногооны тос;

1 tsp. ваниль элсэн чихэр;

0.5 цаг. Л. жигнэх нунтаг;

1.5 Шилдэг ан гурил;

шүршихэд нунтаг элсэн чихэр.

200 мл-ийн хүчин чадалтай шил.

Бэлтгэх шатны үе шатууд

Өндөг, элсэн чихэр, давсыг холбоно уу.

Өндөгийг давс, элсэн чихэрээр цохих, дараа нь ургамлын тос, дараа нь ногооны тос, ванилийн элсэн чихэр нэмнэ.

Бүх зүйлийг холихыг дахин зодох. Хэсэг хэсгүүд нь гурил, жигд нунтаг шахдаг.

Агших аюулгүйн тэврэг.

Дараа нь, тестээс ямар ч хэлбэрийн жигнэмэг үүсгэж, жигд хуудсан дээр тавина.

Жигнэмэг нь хүнсний газрын тосоор хольж, зууханд жигнэж, 180 градусаар халаана, 15-20 минут байлгана.

Ургамлын тос дээр богинохон, зөөлөн, зөөлөн, зөөлөн, шаржигнуур олж авдаг.

Сайхан хооллоорой!

Элсэн жигнэмэг хэрэгтэй байна

  • Өндөг - 1 PC .;
  • элсэн чихэр - 100 гр;
  • цөцгий тос тос - 120 гр;
  • гурил - 250-270 гр;
  • зуурсан гурил - 0.5 ch. L.
  • шүршихэд зориулсан элсэн чихэр ба шанцай.

Тоо хэмжээ: Гэрийн жигнэмэг 20 орчим ширхэг.

АНХААРУУЛГА! Цөцгий тосыг хөргөгчинд оруулах ёстой. Богино долгионоор зөөлрүүлэх эсвэл (Түүнээс гадна) нь зууханд халаах боломжгүй юм.

Цөцгий тос дээр жигнэмэг хэрхэн яаж жигнэх вэ

  1. Аяга, бид өндөгийг хугалаад элсэн чихэр үнэртдэг. Холимог түр зогсоох хүртэл бид холимогоор ташуурдаж, тийм ч гайхамшигтай биш бөгөөд эзлэхгүй байх болно.
  2. Бид өндөгний элсэн чихэрний зөөлөн цөцгийн тосыг оруулав. Бид холимог массыг цөцгийтэй ижил төстэй болмогноо үргэлжлүүлэн зодож байна. Энэ нь ихэвчлэн бага зэрэг цаг гардаг - ойролцоогоор 2 минут ордог.

  3. Гурил нь салхинд хийсдэг. Дараа нь бид бусад элсэн жигнэмэгийн найрлагыг ашиглан гол руу бүдгэрч байна. Би үүнийг хамгийн түрүүнд гурилнаас бага байхаар үргэлж зөвлөдөг, ингэснээр би үүнийг хэтрүүлэхгүй байхын тулд би үүнийг хэтрүүлж, өөр өөр үйлдвэрлэгчид бие биенээсээ ялгаатай байдаг. Холих үед элсэрхэг зуурмаг нь шингэн бол шингэн, дээрэмдэх нь тодорхой болно.
  4. Бид Spatula-г хольж, дараа нь зөөлөн, хуванцар масс, зөөлөн хуванцар, гараараа зөөлөн, гартаа наалдана. Бөмбөг рүү өнхрүүл, хоол хүнсний хальсыг эргүүлж эсвэл оруулаарай гялгар уут Бид хөргөгчинд 30 минутын турш арилгадаг.
  5. Энэ хугацааны дараа бид зуухыг 175-180 градус халаахын тулд зуухыг асааж, жигнэмэг үүсгэж эхлээрэй. Хиамны хэлбэрийг өгөх нь тохиромжтой бөгөөд дараа нь хэсгүүдийг нь гараар нь нээ, бөмбөгөнд өнхрүүлээрэй. Дээрх орцын тооноос 5 сантиметрийн диаметртэй ойролцоогоор 20 орчим элсэн элчин сайтууд олж авдаг.
  6. Цээжин цаас эсвэл силикон хивсэн хивсэнд зориулсан бага зэрэг жигд хуудас. Жижиг аягатай элсэн чихэртэй холино. Бид жигнэмэг хурааж авдаг, нэг талдаа энэ хольц руу дүрнэ.
  7. Бид бөмбөгийг хоорондоо зөрчилдөж, бие биенээсээ хол зайд байрлуулна. Би дөнгөж сая стандарт хошуутай байсан. Бид залгуурыг авч, ирээдүйн жигнэмэгийн бөмбөгийг дарж, цаашдын жигнэмэгийн бөмбөлгийг дарж, дараа нь нэг чиглэлд байрлуулна. Ажлын хэсгүүдийг арай хавтгай болгоно, жигнэмэг болж хувирдаг, гадаргуу нь гадаргуу дээр гадаргуу дээр үлдэх болно.

  8. Бид халаагдсан зууханд 15-20 минутын турш жигнэж байна. Миний элэг 15 минутад хангалттай байсан. Энэ нь хэмжээ нэмэгдэх ёстой, эс нь гүдгэр нь гүдгэр болж, жигнэмэгийн өнгө нь цайвар шар өнгөтэй байх ёстой. Дараа нь хуурай, зөөлөн зөөлөн, үйрмэг байх болно.
  9. Бид гаргаж авдаг, вандан сандал, хөргөнө.

Дэлгүүрт жигнэмэг нь хөргөгчинд, нягт хаагдсан таглаатай саванд байгаа нь дээр. Хэрэв та ханиад хүртээмжийг ханиад хүртвэл түүнтэй цай уухаас өмнө эсвэл түүнтэй хамт уухаас өмнө үүнийг хийх нь дээр. Энэ элсэрхэг жигнэмэгийн цөцгийн тос маш их цөцгийн тос, хөргөгчинд, жигнэмэг, жигнэмэг нь хөлддөг, хатуу болно. Энэ нь эхлээд юу нь хатсан зүйлийг харж байх шиг байна.

Гар хийцийн жигнэмэг нь Үргэлж амтат, анхилуун, худалдааны сүлжээнд худалдан авах боломжтой. Эцсийн эцэст, өндөр чанартай батлагдсан бүтээгдэхүүнүүдээс гадна та гараа дулаан, хайраар дүүргэж өгдөг.

Бид гар хийцийн элс күүки жор санал болгож байна. Энэ бол хамгийн энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг гайхалтай жигд жигнэмэг юм цэвэрЭнэ нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийг хоёуланг нь таашаах болно.

Цөцгийн тос дээр аюулгүй ажиллагааны жигнэмэг - жор

Орц:

  • улаан буудайн гурил - 280-300 гр;
  • цөцгийн тосны тос. 195 гр;
  • Өндөг - 1 PC .;
  • элсэн чихэр элсэн - 195 гр;
  • сод - 5 гр;
  • давс бол чимх.

Хооллох

Цөцгий тос нь хөргөгчинд гарч, урагшаа сайн сайхан өг. Дараа нь үүнийг аяганд хийнэ, чихрийн элс, давс, давс, сайтар цэвэрлээрэй. Бид өндөгийг хольц руу хольж, жигд байдалд нь хутгана. Дараа нь бид аажмаар улаан буудайн гурилан дээр үхэж, зуурсан гурилыг аажмаар үхж, зуурсан гурилыг зөөлөн, тууштай байдлын гарт наалдахгүй. Хоолны хальсыг эргүүлснээр гучин минутын турш хөргөгчинд зориулж суурин цаасыг гучин минутын турш тодорхойлно.

Хугацаа дууссаны дараа бид гурван миллиметрийн давхарга, оосор, куб, тэгш өнцөгт эсвэл алмаазан дээрээс жигнэмэгийг нь таслав.

Үр дүнд хүргэж буй жигнэмэгийг гялалзсан жигнэмэгийн тууралт, зууханд тавин зууханд тав, гурван минутын турш зууханд халаана.

Бэлэн бүтээгдэхүүний амт нь ашигласан цөцгийн тосны чанараас шууд хамаарна. Хэрэв хүсвэл зуурсан гурилан нь ванилийн элсэн чихэр, шанцай, шанцай, хатсан жимс, самар, эсвэл далайн эрэг, эсвэл далайн эрэг дээр нэмэгдэх болно.

Бямба гарагт цөцгийн тос бүхий жигнэмэг

Орц:

  • улаан буудайн гурил - 260 гр;
  • өндөгний шар - 2 PCS .;
  • цөцгийн тос тос. 190 гр;
  • элсэн чихэр элсэн - 90 гр;
  • ванилийн элсэн чихэр - 15 гр;
  • давс бол чимх.

Хооллох

Нимгэн элсэн элс, ванилийн элсэн чихэр, давс, шар, шар, шар, шар. Бид холимогтоо гуриланд бага зэрэг сифтэж, зөөлөн уян харимхай, наалдамхай зуурмагийг холино. Хөргөгчинд хорин таван минутыг тодорхойл. Дараа нь гурилыг таван миллиметрийн зузааныг олж аваад, өөр хэлбэрийн куб, эсвэл өөр хэлбэрийн куб эсвэл хэв маягаар хэвлэнэ. Бид тэдгээрийг жигнэхийн тулд винтов цаасан дээр шийдсэн. Тасалбарыг жигнэж, арав, арван таван минутын өмнө эсвэл өндрөөс урьдчилан бэлтгэ.

Цөцгийн тос, цөцгий дээр богино хэмжээний

Орц:

  • улаан буудайн гурил - 480-5-520 Г;
  • Өндөг - 2 PCS .;
  • цөцгийн тос тос. 190 гр;
  • элсэн чихэр элсэн - 110 гр;
  • цөцгий - 110 гр;
  • бастан - 15 гр.

Хооллох

Цөцгийтэй элсэн чихэр элсэн элсэн чихэртэй холбож, холимог, агааржуулагчтай хамт хутгана. Дараа нь өндөг, давс, зөөлөн цөцгийн тос, зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ үү. Дараа нь та улаан буудайн гурилан, зуурсан гурилыг авч, зуурсан гурилыг авчирна. Энэ нь ажиллах ёстой хуванцар, гараараа наалддаггүй. Хорин минутын турш хөргөгчинд хөргөгчинд хэвтээд хоол хүнсний өмнөх хальсыг орооцолдуул.

Туршилтын хугацаатай цаг хугацааны туршид таван миллиметрийн зузааныг олж, күүкийг нь зүсэж, жигнэмэгээр жигнэмэгээр нь тайрч ав. Бид үүнийг няцаасан, илгэн цаасаар будсан байсан нялх хүүхдэд байрлуулна. 185 градусын халуухан, 185 градусын халуухан, зуух жигнэмэг жигнэмэг жигнэмэг, бэлэн болно.

Түүнийг хөргөж, өөрийн үзэмжээр чимэглээрэй. Та зүгээр л бүтээгдэхүүнийг өдөөж болно эрүүлийн нунтаг, Болон өвөрмөц, өвөрмөц амт, гадаад төрх, гадаад төрх, гадаад төрхөөр нь шоколад эсвэл мөсөөр хучих.

Хүүхэд байхдаа тэр гэрт нь хайртай байсан богинохон Хос сүүтэй. Эмээ нь жижиг байсан цахилгаан тавьчилжигнэмэг жигнэмэг, жижиг бялуу эсвэл зөгийн балны цагаан гинжБайна уу. Ихэнх тохиолдолд бид "Articky Cookies болон" Artick "-ийн жигнэмэг, вафегийн вафли, вафлярууд хязгаарлагдмал байсан - би цагаан өнгөтэй байсан.

Эмээ нь бараг Bountbead жигнэмэгийг маргарингүйгээр жигнэмэг, илүүд үздэг цөцгийн тос. Хожим нь энэ жигнэмэгийн жор нь франц хэлтэй маш төстэй байгааг би олж мэдсэн. Энэ бол элсэрхэг зуурмаг, дугуй, дугуйгаар жигнэх уламжлалт үзэл бодол юм. Саберын зуурмаг, ихэвчлэн, эзлэхүүн нь хагас гурил, газрын тос, элсэн чихэр агуулдаг. Ихэнхдээ бүтээгдэхүүн нь саатал, чанамал эсвэл чанамал, эсвэл цитрус, эсвэл хатаасан жимс, жигнэмэгээр жигнэмэгээр хооллодог.

Зуурмаг нь нарийн боов, тахалны урлагийн үндэс суурь юм. Энэ бол гурил, өргөн хүрээтэй холимог бөгөөд өргөн хүрээний нэмэлт, ус эсвэл шингэн бүтээгдэхүүнийг орцын жагсаалтад багтдаггүй. Ихэнхдээ та уулзах боломжтой зуурсан гурилбид аль болох юм. -Ын / -ийн хамтын тест Эк, цөцгий бэлтгэх. Хийсвэр боов - үндэс.

Тусгай харах тан шиг гэрийн - гурил, өөх тосоос бүрдсэн боть зуурмаг. Ихэвчлэн бид үүнийг Curranded чанамаар бэлддэг. -Аар / -оор францын хоолны газар Элс багатай зуурсан гурилыг сэвшээ салхи гэж нэрлэдэг -Аар / -оор италийн хоол хүнс Тийм үзэсгэлэнтэй байна алимны бялуу Сэвшээ салхи дээр суурилсан -.

HOMEMADE BOTLEREAD - Хангалттай илчлэг хангалттай. Байнга хэрэглээгээр ашиглах нь зүйтэй, өөрөөр ашиглах нь үнэ цэнэтэй юм. Гэхдээ өөрөө, би ухамсартай болохгүйгээр амттай бооцоо идэж болно, ялангуяа тааламжтай кино үзэх, ялангуяа та сонирхолтой кино үзэх үед.

Даах зуурсан зуурмаг үйрмэг жигнэмэг Ус, сүүгээр бэлдэж байна. Зөвхөн улаан буудайн гурил, цөцгийн тос, тос. Гар хийцийн богино хэмжээний туршилтыг урьдчилан бэлтгэсэн тестээр бэлдэж болно. Энэ нь хөргөгчинд хэсэг хугацаанд хадгалагдаж байна. Сонголтоор та самар, үзэм, үзэм, үзэм, бусад нэмэлтүүдээр жигд бэлтгэж болно. Хэрэв ийм боломж байгаа бол маргарин, жигнэмэг, жигд нунтаг, сод, сод, үнэр, үнэрт ихээхэн нөлөөлнө.

Богино. Алхам алхамаар жор

Орц найрлага (700 гр күүки)

  1. Хамгийн өндөр чанарын гурилын гурилын гурилын гурил. SIFT нь үр тарианы бүрхүүл, хүсээгүй хольц, бөөлжис, бөөн юм. Үүнээс гадна, sieving нь сэвсгэр гурилыг хийж, хүчилтөрөгчөө хангаж өгдөг. Байгалийн цөцгийн тос, өндөг нь хөргөгчинд нь халаана Өрөөний температур.

    Гурил, тос, өндөг, элсэн чихэр

  2. Сэдвийн тестэд жигд нунтаг нунтаг шаардагддаг сэдэв дээр маш олон маргаан. Хэрэв би тооцоолсон жигнэмэг нь 1 см зузаантай бол би гурилыг нэмж, гурилыг нь жигд багц нэмэх нь зүйтэй. Тиймээс, таны үзэмжээр. Гэхдээ Store Storepoint нь Ammon-ийн карбонатыг агуулсан тэнцвэртэй холимог бөгөөд ул мөргүйгээр хийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд бүрэн хөрвүүлдэг. Гэхдээ богино хугацаанд хадгалагдаж, жигд нунтаг нь шинэхэн хэрэгцээтэй байдаг. Хүнсний сод хэрэглэхгүй байх нь дээр - амт нь хичнээн хэцүү байсан ч хамаагүй үлдэх болно.
  3. Цөмийн хушны өмд Тохиромжгүй хушга үнэртэй болохын өмнө хуурай хайруулын тавган дээр бага зэрэг шарсан мах. Жижиг үр тариагаар зуурмаг эсвэл хутгагчаар самар нунтаглах. Гурил, газрын самар, саванд аяга, элсэн чихэр. Хүсэлт дээр, жигд нунтаг нэмнэ, нэг чимх нунтаг нэмнэ. Ваниль ванилийн элсэн чихэр. Бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг жигд тарааж байгаа тул холимогийг сайтар холино.

    Гурилын хуурай бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг холино

  4. Хутгыг хэсэг болгон хутгаж, гурилыг нэмнэ. Гурилтай хольцыг тосоор сунгахын тулд сэрээ эсвэл модон ирийг ашиглан. Энэ нь гурил, өөх тосоос бүрдсэн гурил, өөх тосыг гаргаж авдаг.

    Жижиглэсэн тос нэмнэ

  5. Аяга агуулга нэмэх тахианыэс Дахин нэг удаа хольцыг сунгана. Эхлээд харцаар, элсэрхэг зуурмаг дээр сүү нэмэх нь сүү нэмэхэд зайлшгүй шаардлагатай мэт санагдаж магадгүй юм. Бүрэн нэгэн төрлийн байх хүртлээ хангалттай урт удаан зуурах элсний тест байдаг.

    Зуурмаг, өндөг нэмнэ

  6. Хүснэгтийг гурилаар цацаж, аяганы бүх агуулгыг гаргаж ав. Хүртэл гар хийцийн жигнэмэг Энэ нь амттай, үйрмэг болж, үйрмэг нь үйрмэг нь маш болгоомжтой, гартаа бүрэн хэмжээгээр олж авах хэрэгтэй. Зуурсан гурилаа нягтрахад шаардлагатай бол зайлшгүй шаардлагатай зүйл биш юм - энэ нь чангалж, уян хатан байдлыг алдах боломжтой.

    Зуурсан гурилыг ширээн дээр тавиад суул

  7. Дүрэмт зуурсан гурилыг бөмбөг рүү өнхрүүлж, хүнсний кинонд боож өг. Үүнийг 30-45 минутын турш хөргөгчинд хийнэ. Хөргөх үед зуурсан гурилан дахь тос нь бага зэрэг хөлдөх, күүки хийх нь илүү хялбар байх болно. Зуурсан гурил нь хөгц рүү наалдаж, жижиг цоорхойд наалдаж, жижиг цоорхойд бөглөрөхгүй.

    Сэрүүн элсэн чихэр

  8. Зуурмагийг хөргөхийн дараа хөргөгчинд авбал кино хаягдсан байдаг. Хүснэгт гурилж, зуурсан гурилыг цацаж, зуурсан гурилыг нимгэн давхарга руу цацдаг - 6-8 мм-ийн зузаантай. Сэнди зуурмаг хүйтэн байх үед жигнэмэгийн хоосон зайг бүрдүүлэх шаардлагатай. Бялуу, боовны хэв маяг, завсарлага байхгүй бол та зуурсан гурилыг өнхрүүлж, бамалама-ийн хувьд нимгэн дугуй хоосон зайд хутгаар гулсаж, хутгаар хутгаар гулсаж, хутгаар гулсаж, нимгэн дугуйны хоосон зайд хутгаар гулсаж, хутгаар гулсаж, үүнийг бамаламатай адилаар хутгана. Эсвэл сохроор, "Батон", өргөн "Батон", дараа нь үүнийг тайрч ав.

    Зуурсан гурилыг гаргаж, хайрцаг бөглөрөх

  9. Жигнэх цаасан дээр жигнэх хуудас. Зуухыг 180 градусаар халаана. Талх нарийн боов нь маш их цөцгийн тос агуулдаг тул цаасыг тослох боломжгүй юм. Жигнэмэгийн хуудсан дээр жигнэмэгийг арилгаж, болгоомжтой зууханд хийнэ.

Би амттай, зөөлөн, үзэсгэлэнтэй, үзэсгэлэнтэй, анхилуун үнэртэй жор санал болгож байна гар хийцийн элс күүки дээр цөцгийн тос Байна уу. Бялуу жигнэмэг надад хүү гаргахад надад тусалсан тул хүүхдүүд зөвхөн амтлахыг хүсдэггүй, гэхдээ маш сайн зугаа цэнгэл, сэтгэл хөдлөм ажил болох болно. Би шоколадны дусал, чихэр, лаа, лаа, лаа сольж болох зуурсан гурилыг нэмсэн. Онцсайн энгийн жигнэхСайхан!

Найралт

Гэрийн элсэн жигнэмэгийг тосны тосоор бэлтгэхийн тулд бидэнд хэрэгтэй болно:
2.5 аяга гурил;
110 гр элсэн чихэр;
100 г тос тос;
2 өндөг;
Үзүүрийн 1/3 шил (шоколад дусал эсвэл лаа эсвэл лаа) сольж болно.
3 tbsp. л. нимбэгний шүүс;
1/2 H. L. давс;
1/3 H. L. сод;
хооллохын тулд чихрийн нунтаг.

Бэлтгэх шатны үе шатууд

Дараа нь хайлсан тослог цөцгийн тос, өндөг, нимбэгний шүүс нэмнэ.


Ширээн дээр цацаж, гурилаар цацаж, зуурсан гурилыг 1 сантиметр зузаан, өтгөн зузаантай, хэвний тусламжтайгаар хөгц нь жигнэмэгийн тусламжтайгаар гулсуулна.

Бид жигнэмэгийн хуудсан дээр үзэмийг тавьдаг (жигд хуудсан дээр тавиураар тослох боломжтой (жигд хуудсыг тосолж эсвэл хавчаараар тослох боломжтой) бөгөөд зууханд зууханд илгээнэ үү.

Урьдчилан халхуу зууханд жигнэж, ойролцоогоор 160-180 градусын температурт ойролцоогоор 15-20 минут жигшдэг. Зөөлөн, анхилуун, амтат, амттай гар хийцийн товчлол нь цөцгийтэй тос дээр бэлэн байна. Хооллохын өмнө та нунтаг элсэн чихэр цацаж болно. Маш сайн жор, туршаад үзээрэй!