Хоолны нэрс
Үнэгүй
шалгах
гэр  /  сахамшигтай / Алхам алхамаар жороор хашгирав. Герман дахь Kefir-д kefir-д хэрхэн навираа хэрхэн яаж жигнэх вэ - зурагтай жор. Kefir-д нигүүлслийг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Мөрний алхам алхмаар жор. Герман дахь Kefir-д kefir-д хэрхэн навираа хэрхэн яаж жигнэх вэ - зурагтай жор. Kefir-д нигүүлслийг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Гөл талх нарийн боовны бүтээгдэхүүн Жишээ нь, Францын багетт эсвэл Кроисс, Кроисс, гэхдээ тэд өөрсдийн онцгой амт байдаг. Германы Крисин Креблигийн алдартай хоол бол үндэсний боов бөгөөд үнэндээ үндэсний боов бөгөөд үнэндээ хамгийн алдартай нь хамгийн алдартай. Гэсэн хэдий ч Герман хэл дээр Krebley нь онцлог шинж чанартай байдаг - Энэ жигд байдал нь агаар бөгөөд зөөлөн юм.

Германы жигнэмэгийн онцлог

Тавагны онцлог шинж чанарууд:

  • Рамбли бол хайртай олон жигнэмэгийн хоорондох загалмай нь "twisk", илжиг, бялуу. Тахиа хэлбэрийн хэлбэрээр "twig" -тай ижил төстэй, донон шиг агаартай ижил агаартай байдаг бөгөөд хэрэв та чөмөг гэх мэт.
  • Тасралтгүй бэлтгэх дундаж хэмжээ 2-2.5 цаг орчим болдог.
  • Рамбс чихэрлэг эсвэл давстай байж болно. Найрлагаас хамааран та цайз эсвэл талх руу маш сайн хувилбараар амттан авах болно.
  • Зуурмаг нь Kefir, цанаар гулгах сүү, тэшүүрээр бэлтгэж болох бөгөөд CONDESASE, CONDESSED сүү дээр ч гэсэн.
  • Талх шатаах калори өндөр байна, тиймээс гаграмм дээр бөхийхгүй байх нь дээр.

Ач ивээлийг бэлтгэхийн тулд - нэг таатай байна. Энэ жигнэмэг нь Германы хоол хүнс, жор, жорыг үе үе үе үе үеээр дамжуулдаг.

Герман дахь бурхдын хамгийн алдартай жор

Хоол хийх нь хоолны дэглэмгүй хүмүүст ч амархан байдаг. Процесс бага зэрэг хугацаа шаардагдана, үр дүн нь гэр бүлийн бүх гишүүд шиг болно. Жигнэх нь зөвхөн өдөр тутмын цай уухгүй, гэхдээ баярын хүснэгтБайна уу. Ганц сөрөг нь энэ амттан идэхээс зайлсхийх явдал юм. Тиймээс энэ нь зургийг хадгалахын тулд өөрийгөө хязгаарлах хэрэгтэй болно.

Exir-ийн сонгодог Германы герман герман герман булшийг бэлтгэхэд ийм найрлага шаардлагатай болно.

  • 500 мл Kefir (өөх тос авах нь илүү дээр);
  • 2 өндөг. Том өндөг ав. Гэхдээ жижиг бол 3 ширхэг ашиглана уу;
  • 2 халбага элсэн чихэр;
  • 600 грамм дээд ангийн гурил;
  • 1 халбага хүнсний сод;
  • 1 халбага давс;
  • 2 нүдний шил (200 мл) хүнсний ногооны тос.

Сонгодог жорыг авч үз, алхамыг хэрхэн яаж бэлтгэхийг харуулж байна.

  1. Дулаан kefir, гэхдээ энэ нь зөвхөн хатуу дулааныг хараарай, халуун биш. Дулаан kefir дээр содоо хольж, таван минут орчим хэллээрэй. Масс нь урвалд орох бөгөөд хөөсөөр орох болно.
  2. Тусдаа аяганд өндөглөдөг, та элсэн чихэр зодож, дууссан массаар давс нэмэх хэрэгтэй.
  3. Өндөг массыг содтой хамт хийнэ. KEFIR нь халуун биш байгаа эсэхийг шалгаарай, эс тэгвээс өндөг нь curl байж болно.
  4. Үүний үр дүнд хольцонд, аажмаар гурилаа аажмаар нэмнэ, зуурсан гурилыг наа. Хэрэв шаардлагатай бол хэт шингэнийг олж авсан бол илүү их гурил нэмнэ. Бэлэн, зөв \u200b\u200bхолимог зуурсан гурил нь гараараа наалдах ёстой.
  5. Бид зуурсан гурилыг халуун алчуураар цэвэрхэн газар, цэвэр алчуураар авир.
  6. Би ширээн дээр гурил асгаж, зуурсан гурилыг 0.5 мм-ийн зузаантай өнхрүүлээрэй. Үүнийг тэгш өнцөгт болгон хайчилж ав.
  7. Хэсэг тус бүр дээр, бид ирмэг дээр хүрч чадахгүй байна.
  8. Нигүүлслийг сайтар нүүлгэн аваад ирмэгээр нь зүсэлт хийж, эргүүлээрэй.
  9. Халуун ургамлын тос Дунджаар, дунджаар гал дээр шарсан махыг хоёр талдаа.

Дууссан шарсан мах хэмжээ нь хэмжээ нэмэгдэх болно, тиймээс том аяганд том аяга тавина.

Тэд үүнийг хэрхэн яаж, юу идэж, хоол иддэг вэ

Grave хийх талаар танилцуулсан арга нь цорын ганц биш юм. Олон тооны амттан хоолгүй хувилбар биш харин илүү хөргөгчинд илүүд үздэг. Жишээлбэл, зуурсан гурилын хэсгүүд нь PATIES-д бэлэн байж болно.

Дүүргэлтийн хувьд төмс нь өчигдрийн оройн хоол эсвэл мах татсан маханд тохирно.

Булшны бэлдмэлийг бэлтгэж байна сонгодог жорГэхдээ оронд нь "Twigs" -ын оронд та халсан тосоор хутгана. Ийм хоол нь оройн хоолонд маш сайн нэмэлтээр үйлчилнэ.

Сонголт, ач ивээл шиг, танаас хамаарна. Тэд нунтаг шиг хурдан иддэг эрүүлийн нунтаг, чанамал сүүтэй сүүтэй, исгэлэн, мах, мах, махаар бэхэлсэн.

Германы хавирга нь танай гэр бүлийн дуртай хоол болох болно. Сайн хүүхдүүд, насанд хүрэгчид таашаалтай танилцаж байна. Энэ хоол нь найз нөхөд, хамаатан садан, ажил дээрээ эсвэл сургуулийн үдийн хоолонд тохиромжтой. Тиймээс, шар цай, кофе, шүүс, сүү өгөөрэй - Энэ жигнэмэг нь бүх зүйлтэй адилхан амттай байдаг.

Байгуулах

Манкли - бүх нийтийн хоол. Бэлтгэл бэлдмэлийн хувьд хамгийн бага багц бүтээгдэхүүн шаардагдана, хамгийн бага багц бүтээгдэхүүн шаардагдана, шууд хоол хийх явц нь нэг цаг болж, өөр нэг цаг зуурсан гурилыг сарнайгаар орхих болно. Энэ хоолыг дор хаяж нэг удаа хоол хийхийг хичээ, энэ жигд байдал нь таны гал тогоонд байнга зочин болох болно.

Герман хэл дээр Krebley - энгийн, амттай жор: видео


Амттай, агаар, хоолны дуршилгүй грем - илүү хялбар байж болно!

Зургийг харах, та энэ нь мөчир гэж бодож байсан байх. Энд байхгүй байна! Энэ бол Германы боов - Рускли. Маягтын дагуу сойз нь бас бий болсон тул сойзыг сануулдаг. Гэхдээ twig-ийн хувьд зуурсан гурилыг хийсний дараа шарсан мах нь шаржигнуур эргүүлэв. Болон Cribs нь зуурсан гурил зөөлөн, агаар, бүтэц, бүтэц нь донортой төстэй юм.

Хогийн савыг элсэн чихэр, бага зэрэг давслаг нэмж, талхны оронд бусад аяганд хооллож, бусад хоолоор идэж болно. Зуурсан гурил амархан хоол хийх, хурдан, хурдан цаг хугацаа хөлдөн, шарсан мах руу ордог. Сайн уу? Багс!

Энгийн жор RAMBEL RAPFEL нь Германы гар хийцийн гал тогооны өрөөний алхамаар. Гэртээ 2 цагийн турш хоол хийхэд хялбар байдаг. Зөвхөн 375 килохор агуулдаг. Гэрийн хоол хийх зохиогчийн жор.



  • Бэлтгэл ажил: 10 минут
  • Хоол хийх цаг: 2 С.
  • Хяналтын тоо: 375 kloikaloriy
  • Хэсгийн тоо: 32 пүрс
  • Нарийн байдал: Энгийн жор
  • Үндэсний хоолны газар: гэрээний гал тогоо
  • Тооны төрөл: Олон төрлийн

Гучин хоёр тэжээлийн найрлага

  • Kefir (та хагас цөцгийтэй хамт эсвэл prostone-ийг орлуулахын тулд хагасыг нь сольж болно) 500 мл
  • Өндөг 2 компьютер.
  • Sugar 2 хүснэгт. л.
  • Гурил 600 гр
  • Содын хоол 1 гинж. л.
  • Давс 1 гинж. л.
  • Хүнсний ногооны тос 2 стек. (200 мл)

Алхам алхмаар хоол хийх

  1. Найрлага.
  2. Kefir хутгана, ингэснээр халуухан болж, содтой, 5 минутын турш саад болж, 5 минутын турш, бага зэрэг хөөсөрч, босох болно.
  3. Элсэн чихэртэй өндөгийг тусад нь ташуураар салгаад давс нэмнэ.
  4. Kefir масстай өндөг массын холимог.
  5. Аажмаар гурил нэмж, зуурсан гурилыг хутга. Шаардлагатай бол илүү их гурил нэмнэ.
  6. Дууссан зуурмаг нь гараараа наалдах ёстой. Хавтас, бид зуурсан гурилыг 1 цаг амрахаар үлдээнэ.
  7. Бид ширээг гурилаар цацаж, зуурсан гурилаар зуурсан гурилыг 0.5 мм зузаанаар өнхрүүлдэг.
  8. Зуурмагийг тэгш өнцөгт эсвэл алмазан дээр хайчилж ав.
  9. Дунд нь бид зүсэлт хийхгүй, ирмэг дээр хүрч чадахгүй байна.
  10. Одоо бид ирмэгийг ирж, зүсээд зүсэлт хийж, зүсэлтээр дамжуулж, гадагшаа гарна.
  11. Бид ногооны тосыг дулаацуулж, дунджаар галын дунджаар гал асааж эхэлнэ.
  12. Хоёр талдаа шарсан мах. Рамбс хэмжээ нэмэгдэх болно.
  13. Дууссан ногоог нунтаг элсэн чихэр эсвэл тууралтаар цацаж болно.
  14. Хүн бүрийг цай руу залгаарай! Сайхан хооллоорой.

Хэн нэгэн хэлэх болно - шүршүүр, том андуурч байна. Энэ бол Kefir-д зориулсан зөөлөн, агаар, зөөлөн ор шувуу - жигнэх, Германы хоол хүнс. Бүтэц нь донжтой төстэй байдаг. Манай яруу найрсаг бол шаржигнуур бөгөөд Рамрев зөөлөн юм. Өөр нэг ялгаа: Талх нарийн боовны жигнэмэг нь чихэрлэг байж болно, үүнийг идэж, идэж ууж, ууж ууна. Бага зэрэг давслаг хийвэл донтоныг хоёуланг нь хоёуланг нь ашигладаг. Kefir-ийн оронд тариаланч, тараг, тараг, эвсэн сүү Болон бусад сүүн бүтээгдэхүүн.

Зураг жигнэмэг нь зөвхөн нэг дутагдалтай байдаг - калори. 339 ккал шиг. 100 грамм тутамд. Тиймээс, нударгаараа нударгаа цуглуулж, согтох хэрэггүй. Kefir-д, та зуурсан гурилыг инээдтэй нэрээр өөрөөр аялах боломжтой болгож чадна. Оролдсон уу? Би жороор урьж байна.

Kefir-д нигүүлслийг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Таны өмнө сонгодог германны хаан Амтат Руу. Оросын Боерт Боерт хүртэх - элсэн чихэр ав. Хэрэв та сурахыг хүсч байвал, хэрэв та суралцахыг хүсч байвал, өөр хуудсанд тавтай морилно уу.

Авах:

  • Kefir - Шалны литр.
  • Өндөг - 2 PC.
  • Гурил - 600 грамм.
  • Сод бол жижиг халбага юм.
  • Элсэн чихэр - 2 том халбага.
  • Давс бол халбага юм.
  • Наранцэцгийн тос бол шил юм.

Зураг бүхий хоол хийх жор

Урьдчилан, kefir хөргөгчинөөс хөргөгчинд эсвэл жаахан өрөвдөх сэтгэлийг ашиглахаас өмнө.

Аяга дотор уух. Сод нэмэх. Сод ажиллаж эхэлсэн тул ойролцоогоор 5 минутын турш алхаарай.

Тусдаа илжигэнд бид чихэр нэмэх замаар өндөгнөөс үсрэв. Төгсгөлд нь асгарч, дахин цохих.

Kefir болон өндөгний хольцыг холбоно уу. Гэгээнтэн аажмаар гогцоо аажмаар залгах, аажмаар залгах.

Төгсгөлд нь анхааралтай, туршилтын масс нь дэмий хоосон, дэмий хоосон байх ёсгүй. зохих арга Хавирган дээр нь гар руу наалддаг. Энэ нь зөөлөн, уян хатан юм.

Шүүрч авах хэсгийг алчуураар хучих, нэг цагийн завсарлага ав.

Зуурсан гурилыг ширээн дээр тавиад тэгш өнцөгтийг 1-1.5 см-ийн зузаанаар өнхрүүлээрэй.

Туузыг тайрч, хажуу тийш нь хайчилж ав. Та тэгш өнцөгттэй байх ёстой. Дунд тэгш өнцөгт хуваагдана.

Дараа нь ажлын хэсгүүдийг гартаа ав, бага зэрэг сэгсэрнэ үү. Тэр удирдан чиглүүлэх болно. Ажлын хэсгийн ёроолыг ав, төгсгөлийг нүхээр дамжуулж, доошоо доошоо доошоо (гарна). Рамбел нь Twigs хэлбэрийн төрлөөр үүсдэг.

Сав нь саван эсвэл гүн хайруулын тавган дээр асга. Үүнийг ажиллуул, хоосон хэсгийг хая.

Газрын тосоор хөвөх, хагас нь живсэн. Тогтвортой байдлаас холдохгүй, байнга эргэж хар.

Кейфир тестийн үе шатанд оролцсон эхлэлийг эхлүүлэхийн тулд эхлүүлэх боломжтой. Та нар үргэлж амттай байгаарай.

Krebley бол Германы үндэсний жигд жигд байдлын нэг юм. Гаднах, саваа нь итгэлцэлтэй байдаг, гэхдээ нэг үндсэн ялгаа байдаг. Kefir дахь RAMBS нь нисч, зөөлөн байдаг.

Kefir Lush дахь Crembols: Алхам алхамаар жор

Орц:

  • Улаан буудайн гурил (in / in / s) - 700 гр;
  • Kefir - 0.5 литр;
  • Тахианы өндөг - 2 PCS .;
  • Хүнсний сод - 1 tsp;
  • Давс - 1 tsp;
  • Элсэн чихэр - хоёр амттан халбага;
  • Фрайерын тосыг тарих - 0.5 литр.

Kefir дээр Lush Sifs хэрхэн хоол хийх вэ

Гүн аяганд, бид kefir-г асгаж байна. Soda, давс, чихрийн элс, өндөг нэмнэ. Холих. Залгуурууд гурил нэмнэ.

Би гурилыг нь туулах болно.

Бид зуурсан гурилыг холино.

Kefir дахь Crib-ийн зуурмаг нь уян, бага зэрэг наалдамхай байх ёстой. Энэ нь гүнзгий хоол эсвэл цэвэр алчуураар хучигдсан байх ёстой.

Зуурсан гурилыг сантиметрийн талаар дээш өнхрүүл.

Rolled зуурсан гурил нь хутгыг ойролцоогоор 4x10 сантиметрийн тэгш өнцөгт болгон хуваана. Ирээдүй бүрийн дундуур Krebs гурван сантиметрийг уртасгадаг.

Халуун тос бүхий хайруулын тавган дээр халуун тосоор хөнгөн царцдасын царцдас руу шарсан мах.

Шарж шарсан мах нь сайхан хоол дээр хэвтэв.

Хаврын элсэн чихрийн нунтаг.

Бид хайргатай хамт хайргатай эсвэл жамаар үйлчилдэг.
Сайхан хооллоорой!


Илчлэг: Зөроогүй
Хоол хийх цаг: Заасан биш

Өнөөдөр би "Руу", Германы боов, Kefir-ийн жор. Би хурдан жигнэхийг хүсч байвал энэ амттай, хурдан жигд жигд хоол хийдэг. Гайхамшигтай бүтээгдэхүүнийг хэлбэр нь хэлбэртэйгээр олж авдаг. Тэднийг идэж байхдаа энэ нь жигд, жигнэмэгээс илүү сайн биш гэсэн сэтгэгдэл төрүүлдэг. Зуурмаг нь маш хурдан бэлтгэгдсэн бөгөөд энэ нь удаан хугацаанд хөөгдөөгүй бөгөөд хэмжээ нь эзлэхгүй байх ёстой. Та оо хийхдээ энэ нь хоол хийхэд бэлэн болно. Хурдан жигнэх Ялангуяа манай гэр бүлд үнэ цэнэтэй, учир нь хүүхдүүд үргэлж удаан хүлээхийг хүсдэг, учир нь үргэлж удаан хүлээхийг хүсдэг. Ийм хэргийг эндээс би нигүүлслийг бэлдэж байна. Хамгийн сүүлд бид аль хэдийн бэлдсэн.



Шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

- 300 гр. Kefir;
- 100 гр. Элсэн чихэр элсэн;
- бага зэрэг давс;
- 500 гр. Улаан буудайн гурил;
- 1.5 цаг. Л. хүнсний сод;
- 1 тахианы өндөг.

Зургийн алхамаар жорлон:





Kefir-д бүх чихрийн элсэнийг сорж байна. Зуурсан гурилыг чихэрлэг, тийм ч сайхан биш байх ёстой. Ирээдүйд би элсэн чихрийн нунтаг асна. Элсэн чихэртэй хэд хэдэн удаа крейрийг хутгана. Kefir байх ёстой Өрөөний температур, мөс биш.




Нэг өндөгийг kefir руу жолоодох. Би массыг kefir-тай хутгана.




Сүүтэй, химийн бүтээгдэхүүнийг соёлын бүтээгдэхүүнээр хийсэн химийн бодисыг сайжруулахын тулд содыг соруулна.




Хөхөх улаан буудайн гурил Эхлээд та зуурсан гурилаа тавьж, дараа нь бүх гурилыг тавьж болно.






Зуурсан гурилыг цэвэр дулаан гараараа цэвэрлээрэй, аажмаар бөмбөг үүсгэдэг. Энэ нь зөөлөн, амьсгалах боломжтой, агаар байх болно. Үүнтэй адил нь ач ивээл байх болно.




Би зуурсан гурилыг татдаг, зузаан нь 1-1.5 см орчим байх болно. Би алмазан, гурвалжин дээр гарч ирнэ.




Дунд нь би зүсэлт хийдэг.




Нигүүлслийг эргүүлэхийн тулд нэг үзүүрийг нэг төгсгөлд дэвтээнэ.






Ургамлын тос хайруулын тавган дээр дулаарч байна. Хоёр талдаа эрчилсэн нигүүлслийг хайрлана.




Бүх шарсан булшийг том хавтан болгон бууд. Үүнийг тайван, бага зэрэг хазай.




Ширээн дээр ирүүлэхээс өмнө Элсэн чихрийн нунтагаар өгөөч. Энэ нь бас үзэсгэлэнтэй, амттай байх болно.




Шинэхэн амтат цай, рууран, Рабел нь өдрийн гайхалтай төгсгөл болно, тиймээс гэр бүлдээ бүх гэр бүлд, ширээн дээр өнгөрөөсөн цаг хугацааг сайхан өнгөрүүлээрэй.
Бид хамгийн сүүлд бэлтгэсэн гэдгийг танд сануулж байна