Kostki kawioru Cabuccus na licencję zimową palców. Kawior Kabachk Kabachk na zimę, najbardziej smaczny, receptura ze zdjęciem. Najlepsze przepisy Kaukaz ICres na zimę

Ulubione przez wszystkich od dzieciństwa, kawior z pożądanego cukinii gościa na biurku o każdej porze roku, zwłaszcza w zimie, gdy czas warzyw ma długie wycofane. Posiadanie przyjemnego miękkiego smaku, jest idealnie nadaje się jako prosta przekąska z chrupiącym bochenem chleba, także uzupełniając dania mięsne i rybne, majowców z ziemniaków itp.

Trochę proste przepisy Pomogą ci przygotować kawior z cukinii na zimę lub po prostu traktować swoich krewnych na lunch lub kolację. Gotować z przyjemnością!

Kawior z cukinii nie jest absolutnie trudny w gotowaniu. Prosty zestaw produktów jest prawie zawsze we wrześniu, niewielka ilość przypraw i billet kabin z cukinii jest zakończona.

Może być przygotowywany jako plastry i dokładniej zmiażdżony szlifierką mięsną lub blendera zanurzalnego. Możesz dodać octu lub wykluczyć go. Co dokładnie go ugotować - wybór na uderzenia.

Wybór naczyń do gotowania z cukinii nie jest przypadkowy. Tutaj potrzebujesz żeliwnej patelni lub naczyń z grubymi ścianami - może to być kociołek, zapiekanka lub odpowiednie rondel.

Dodatkowe rozgrzewające słoik z takim kawiorem nie wymaga, ponieważ przedmiot obrabiany jest złożony przez gorący. Ale powinieneś zająć się wstępnymi daniami i okładkami.

Technologia gotowania jest zredukowana do przygotowania warzyw, stopniowo smażyć składniki w jednej oprogramowaniu na duży ogień, dalej gaszenia pod pokrywą do gotowości, zmniejszając ogień do minimum. Z takim daniem każda gospodyni radzi sobie z taką daniem, a wynik, który oceniasz w zimie, zbierając przy stole z całą rodziną. Udane dla ciebie Kęty!

Najbardziej pyszny kawior z cukinii na zimę na prostym przepisie

Twoja uwaga jest bardzo prostym przepisem do pysznych kabin. Wszystkie warzywa są w nim zmiażdżone za pomocą szlifierki mięsnej. W tym samym czasie powstaje wystarczająco duża ilość soku, a wszystkie gotowanie zmniejsza się do odparowania cieczy do pożądanej spójności. Pamiętaj, aby spróbować przygotować taki kawior. Rezultatem jest tylko licencja palcowa!

Będziesz potrzebować:

• 3 kg Kabachkov.
• 1,5 kg marchwi
• 1 kg Luca
• 2 kg pomidor
• 0,5 l olej roślinny
• 200 g cukru.
• 1 łyżeczka. kwas cytrynowy
• 3 łyżki. l. Sololi.

Metoda gotowania:

Wszystkie warzywa przygotowują - czyste, spłukać, zacięte za dużo, ważone

Cebulę pomiń przez młynek do mięsa

Pomidory zbyt zmiażdżone szlifierkami mięsnymi

Marchewka pomijaj przez młynek do mięsa

W Kazaniu lub w rondlu, umieścić na cierpieniu zucchini, marchewki, olej roślinny100 minut

Po pół godzinie dodaj cebulę do cukli, kolejne 60 minut

Jednocześnie umieszczamy pomidory na ogień w oddzielnym danie, przynieść do umiarkowanego wrzenia, wrzenia 60 minut, odparowanie płynu

30 minut przed końcem gotowania, dodaj cukier do pomidorów, kwas lemonowy i 1 łyżka. l. Sololi.

Więc po upływie czasu gotowania, masa warzywna okazała się to - dość gruba spójność

Msza pomidorowa zmieniła się trochę w rozkwicie, również stała się grubsza

Teraz możesz mieszać dwie masy w dużym rondlu, dodaj resztę soli, doprowadzić do gotowania, wyjmij z ognia i położyć na sterylizowanych bankach

Banki są dobre do zablokowania, obracają się do pokrywy, owinąć, dają całkowicie fajne

ICRA staje się jasna, piękna i bardzo smaczna

Smacznego!

Kawior Kabachka jak w sklepie - Licencja palców

Przed tobą, wspaniały przepis na kabiny z cukinii, nie gorszego od smaku opcji zakupów, a nawet smaczniejszy. Należy pamiętać, że jest bardzo proste, nie długotrwałe gotowanie. Pamiętaj, aby dokładnie spowolnić kawior warzywny na zimę. Udane kęsy!

Będziesz potrzebować:

• 1 kg Kabachkov.
• 250 g luka.
• 250 g marchwi
• 300 g pomidorów
• 3 godziny. Sahara.
• 1 łyżeczka. Sololi.
• 1/2 h. L. czosnek suchy
• 60 ml oleju roślinnego

Metoda gotowania:

Wszystkie warzywa czyste, spłuczają i waży, koncentrując się na kwotę we składnikach

Cebula sieka, muszla, cukinię, pomidory - połówki

Wlać olej roślinny na patelni, lekko smażone cebule około 1 minuty

Dodaj marchewki, fry 3 minuty

Po łaskotaniu zucchini - Fry 5-6 minut

Zmniejsz ogień, dodaj pomidory, sól, wymieszaj wszystko

Teraz z pomidorem bardzo łatwo usunąć skórę, jest zbędne w IRES

Sprawdzanie gotowości warzyw, koncentrując się na marchwi

Teraz nosić gulasz warzywny W głębokim rondlu, dodaj cukier, suche czosnek, przynieś blendera stanu puree

Wracamy mieszaninę do ognia, doprowadzamy do wrzenia, gotuj kolejne 5 minut, stale podając ostrze

Lejek też musi się gotować

Teraz możesz rozkładać kawior przez sterylizowane słoiki

Staramy się, aby słoiki były pełne, ale nie przez krawędź

Obroty mocno czyste okładki

Obróć słoiki do pełnego chłodzenia

Smacznego!

Jak gotować pyszne kawior cukinii na zimę - przepis z babci

Ten przepis jest bardzo prosty w przygotowaniu, a w końcu dostaniemy doskonałą przekąskę z cukinii na kolację lub kolację, także doskonały przedmiot obrabiany na zimę. Więc moja babcia przygotowała się, moja matka przygotowuje, a mój przepis pozostał niezmieniony. Możesz przygotować taką grę na konwencjonalnym gazie lub kuchence elektrycznej lub ognia ognia. W rezultacie otrzymujemy 6 litrów gotowy produkt.

Będziesz potrzebować:

• 5 kg zucchini.
• 2 kg pomidorów
• 2 kg pieprz bułgarski czerwony
• 2 kg Luc.
• 1 cel. czosnek
• 0,5 l olej roślinny
• 3 łyżki. l. (z slajdem) sól duża
• ½ godziny L. Groch czarny pieprzowy lub ziemia

Metoda gotowania:

1. Wszystkie warzywa czyste, płukanie - pomidory, bułgarska papryka Zmielić przez młynek do mięsa
2. Cebula cięta do małej kostki, cukinii, zbyt, wyciąć 1,5 cm x 1,5 cm kostki, zawiesić ich sól, pozwól stać w Colander
3. Czosnek można przegapić przez prasę lub na prośbę drobno posiekanki, pieprz groch zatłoczył w moździerzu
4. W podgrzanych naczyniach wlewamy olej, smażenie cebuli aż do złotego koloru na dużym ogniu
5. Kiedy łuk był pieczony, dodaj pomidory mielone, odparowujemy wilgoć, mieszając.
6. Kiedy masa pogrubia się, dodaj posiekaną bułgarską czerwoną paprykę, nadal odparować wodę, nie zapominając, aby przeszkadzać
7. Gdy cała wilgotność jest prawie odparowana, połóż soloną cukinię, wymieszaj, pokrywają pokrywę przez kilka minut, aby cukinię dobrze się rozgrzał
8. Następnie dodaj pozostałe 2 łyżki soli, zmielonego czarnego pieprzu, posiekanego czosnku, zmniejszyć ogień, gulasz około 30 minut
9. Wykończony kawior, aby rozkładać się na gorąco na sterylizowanych bankach i zamknij klucz, aby obrócić je na okładki, fajnie

Smacznego!

Przepis pysznego kawioru kapusty w wolnym kuchence

Pyszny kawior z cukinii nie na zimę

Przed tobą niezwykły receptura Kawior Kabachkov. Natychmiast podkreśl, że trzyma taką zimę smaczna przekąska. nie będzie działać. Możesz go zaoszczędzić tylko w lodówce.

Faktem jest, że duszone i świeże warzywa w jednym danie są łączone tutaj. Wspaniały dodatek do kolacji na rękę lub mięso. Jest niesamowicie smaczny i soczysty! Zanotuj!

Będziesz potrzebować:

• 3 szt. Średnia cukinia.
• 3 szt. Bułgarska papryka
• 2 szt. Dojrzałe pomidorowe.
• 1 szt. LUKA REP.
• 1 cel. czosnek
• sól, pieprz do smaku

Metoda gotowania:

Zucchini Clear z peel i nasion, jeśli to konieczne, pokroić je z kostkami

Wyczyść cebulę, połowa cebuli małego kotlet

Pokroić w kostki połowa bułgarskiej pieprzu, połowa pomidorów

Grind Half Garlic.

Smażyć cukinię

Kiedy zadrżali, wysłać im cebulę, mieszając, fry 3-5 minut

Kiedy pieprz staje się miękki, dodaj pomidory do warzyw, pieprzu i soli do smaku

Zmniejsz ogień, zostaw gulasz pod 15 minutami

Podczas gdy warzywa gulaszu, wycinasz także inne odpoczynek warzywa - cebula, papryka, pomidory, czosnek

Wymieszaj je w oddzielnym kubku

Duszone warzywa rozprzestrzeniają się z patelni w czystym naczyniach, muszą chłodzić

Teraz wymieszaj duszony i surowe warzywa w jednorodnej masie

Smacznego!

Prosta i smaczna kapusta z majonezu

Majonez w kawiorze z cukinii zaczął dodawać stosunkowo niedawno, ale ta opcja bardzo lubi wielu fanów przekąsek zucchinny. Oczywiście taki kawior okaże się satysfakcjonujący i piquant z lekkim kwaśnym. Wlej go na zimę dla bliskich.

Będziesz potrzebować:

• 3 kg Kabachkov.
• 6 łyżki. l. koncentrat pomidorowy
• 5 łyżki. l. majonez
• 0,5 kg Luc.
• 2 łyżki stołowe. l. ocata 9%
• 0,5 kg marchwi
• 1 łyżeczka. Pieprzowa ziemia
• 1 łyżka. l. Sololi.
• 2 s. l. Sahara.
• olej roślinny do smażenia

Metoda gotowania:

1. Przygotuj wszystkie warzywa, czyste i spłucz je.
2. Następnie spędzaj marchewki i cukinię na dużej tarczy, kłamaj drobno cebuli
3. Garn olej roślinny w Casane, smażyć łuk aż do złotego koloru, dodaj marchewkę, po 3 minutach - cukinia
4. Ciepłe ciepłe, zmniejszyć ogień, gulasz warzywa, przyklejając pokrywę około 1 godziny, mieszając co 15 minut
5. Następnie, chłodzić trochę, mieli blendera lub pomijanie przez młynek do mięsa
6. Wróć na ogień, wlać ocgar, dodaj majonez, pastę pomidorową, przyprawy, gotować 20 minut po wrzeniach
7. Rozkłada gorące kawior przez sterylizowane puszki, zamknij pokrywy kluczem

Smacznego!

Domowy kawior kabinowy z pastą pomidorową

Wspaniały przepis na kabiny z Zabachkova, który będzie musiał zrobić z każdą panią, podbija swoją prostotę i dostępność. Kawior odniesie sukces w pięknym, smacznym i idealnie odpowiednie do przedmiotów przyszłości. Proszę zabrać do domu w zimowych dniach, gdy hojny czas warzywny długo się skończy.

Będziesz potrzebować:

• 3 kg Kabachkov.
• 800 g marchwi
• 800 LUKE.
• 270 g pasty pomidorów (3,5 łyżki. L. z slajdem)
• 1 łyżka. l. Z sutką slajdową (30 g)
• 2 łyżki stołowe. l. Sahara.
• 1 łyżeczka. Pieprz czarnego młotka
• 1 łyżka. l. Papryks.
• ostry pieprz na wolę
• 250 g oleju.
• 2 łyżki stołowe. l. ocata 9%

Metoda gotowania:

Marchewki czyste, płukać, posiekane dużą słomką

Łuk skręt, płukać, wyciąć go arbitralnie, ale nie drobno

Na patelni do marchewki wlej 1/3 oleju

Cukinia może być cięta na cienkie analiza, przygotowują tak szybsze

Na patelni wlej resztę oleju roślinnego

Wlać pokrojone cukinię

Sprawdź smażone cebule i marchewki

Przykryj ściśle z pokrywką, przynieś mieszankę warzyw do gotowania,

Teraz ograniczamy ogień, nadal gasić pod pokrywą, trochę spojrzenia

Masters 60 minut, lekko mieszanie (promowanie) warzywa co 20 minut

Pole gaśniczych godzin Dodaj pasty pomidorowe, tusza z nią przez kolejne 20 minut

Dodaj przyprawy, octu, mieszanki, przynieś do wrzenia, gotuj 1 minutę, usuń ogień

Szlifuj masę blendera zanurzenia przez 5 minut

ICRA powinna uzyskać taką spójność

Słoiki z góry sterylizują w kuchence mikrofalowej lub w jakikolwiek sposób

Pokrowce muszą gotować

Rozkład gorący kawior przez czyste słoiki, zamykając pokrywę kluczem

odwróć się do okładek, fajnie

Smacznego!

Przepis wideo Bardzo smaczny kawior Cabachk w rękawie

Dzień dobry, Drodzy Czytelnicy!

Jesień jest dobra z dużą ilością warzyw. Unikaj Dacnits zawsze mają dużo cukinii. Zucchini BEZPŁATNIA może być przechowywany przez długi czas, ale nie w każdym apartamencie miejskim jest to miejsce.

Rosyjskie kobiety są praktyczne, dostosowaliśmy się do gotowania z Zabachkova na zimowy kawior. Wśród właścicieli jest wiele przepisów kawików. Cukinia w połączeniu z przyprawami, cebulą, marchwiami i pomidorami dają zbiór wyjątkowy smak.

Najlepsze przepisy Kaukaz ICres na zimę

Ilu właścicieli istnieje w kraju, tak bardzo może znaleźć przepisy. Każdy ciągnie, aby coś zrobić w procesie gotowania lat zimowych. Stąd i wiele przepisów, z których każdy jest dobry. Rozważ najlepszy i zabierając ich do oznakowania.

Są ludzie, którzy wszędzie dodają majonez, ten przepis dla nich. W nim, do gotowania i wzmacniania smaku, oprócz majonezu, potrzebna jest pastę pomidorową. Kawior, z ugotowanym miłości, nie jest gorsza od smaku sklepu, zwykle go przewyższa. Spróbuj z pewnością przygotować obrabiany przedmiot na ten temat.

Składniki:

• cukinia dojrzała bez skórki - 2 kg;
• cebula RPKA - 500 g;
• 250 g paku majonezu;
• 200 g słoika z pastą pomidorową;
• olej warzywny 5 łyżki. L lub 80 ml;
• ocet stołowy 9% - 6 h. L;
• marchewka ruchowa, oczyszczona - 1 szt, około 200 g;
• sugar -1 Art. l z małym wzgórzem;
• papryka - 1 łyżeczka;
• sól -2 h. L;
• zmielony czarny pieprz - ½ łyżeczki.

Gotowanie:

Rozpoczynamy proces z naczyniami, gotowanie: patelnia do pieczenia warzyw, rondel do kawioru do gotowania. Lepiej, jeśli oba będą z grubym dnem. Warzywa będą równomiernie warzone (smażone), jakość kawioru będzie wyższa.

Najpierw musisz oczyścić i wypasać marchewki. Duża graca jest odpowiednia. Możesz od razu zdobyć marchewkę, by się smażyć na wolnym ogniu. W tym czasie, czyste i posiekane kostki cebuli, wlać do patelni do marchwi i gaszą 5 minut lub trochę więcej. Warzywa nie powinny palić z smażeniem.

Zucchini niejasna od skórki i wewnątrz z nasionami. Kopanie przez kostki dowolnego rozmiaru. Wlej je w rondel, pozdrowić trochę i pozwól na kilka minut na wolnym ogniu. Po pojawi się sok z cukinii, dodaj pieczone warzywa w rondlu, wymieszaj i pozostawić przez 2 godziny, aby kradzież. Warzywa okresowo mieszają.

Gdy trafia przez 1 godzinę 30 minut, wlej płynne składniki w rondel: olej, makaron, majonez. Po 20 minutach są przyprawy: ocet, pieprz, papryka. Po 2 godzinach ICRA jest gotowy. Weź blendera, mierzą warzywa do delikatnej konsystencji, wotch ponownie i usuń z pieca.

W gotowych, sterylizowanych bankach świeciły gorący kawior. Zakryjemy banki już gotowane pokrowce. Jeśli banki są przechowywane w lodówce nie przez długi czas, obrabiany przedmiot nie może być sterylizowany.

Dla długa pamięć Sterylizacja jest obowiązkowa. Małe banki sterylizują 15 minut.

Potem wszystkie słoiki muszą być zwijane i fajne. Wyślij je do przechowywania w piwnicy lub na półce w lodówce.

Kawior z pastą pomidorową przez młynek do mięsa

Pasta pomidorowa w kompleksie z cukinią daje gotowaną przekąskę, użyteczne właściwości. Kawior jedzenie przyniesie dla zdrowia.

Składniki:

• cebula - 500 g;
• cukinia - 1,5 kg;
• tomato Paste - 2 łyżki. l;
• czosnek - 3 zęby;
• marchewka - 500 g;
• olej warzywny - 6 łyżki. l;
• Średnia soli bez dodatków -1 sztuki. l;
• cukier - 0,5 Sztuka. l;
• tabela octu 9%;
• czarny pieprz ziemi - ⅓ h. L.

Gotowanie:

Warzywa dobrze umyć, czyste i przygotuj. Marchewki powinny pocierać. Cebula siekanie w jakikolwiek sposób: kostki, słoma, jak jest wygodniejsza. Z cukinii należy rozważyć skórkę, wyciąć nasiona i pokroić na kawałki dowolnego rozmiaru.

Wszystkie warzywa muszą zostać wyciągane. Gulasz z kolei lub natychmiast na dwóch patelni. Aby warzywa: cukinia, marchewki, cebule nie spaliły oleju, aby wlać olej (2 sztuki. L).

Czas gasić cukinii - 15 minut. Zucchini do końca staje się miękka. Cebula i marchewki są wygodniejsze do smażenia osobno. Jest znacznie szybszy i warzywa nie palią.

Wymieszaj wszystkie warzywa, gdy cukinia, cebula i marchewki są miękkie. Za ich szlifowanie zajmie szlifierkę mięsną. Może być elektryczny lub ręczny. Rodzaj roli nie gra. Posiekaną mieszaninę należy wlać do rondla.

Rondel podczas gaszenia należy pokryć. Sól, cukier dodaj od razu. Warzywa co najmniej 20 minut do gulaszu. Pokrywa patelni, gdy gaszenie nie otwierają się. ICru w procesie gotowania, aby mieszać z drewnianym ostrzem.

Garlic, pieprz, pastę i octu stołowy dodaj 20 minut. Kontynuuj zakłócenie i gulasz kawior przez kolejne 20 minut. Po tym czasie musisz wziąć zatapiłą blendera i warzywa.

ICRA jest prawie gotowa. Rondel jest zwracany do pieca i obrać masę męską przez kolejne 20 minut, a następnie wlej go do czystych, sterylnych banków.

Zamknij banki z oponami i pociągnij do piwnicy. W piwnicy kawioru, w ten sposób gotowane, przechowywane przez około rok.

Z wieloma chorobami, smażone potrawy są zabronione. Kawior dietetyczny gotowany bez smażenia będzie odpowiedni dla chorych ludzi. Aby go ugotować, potrzebujesz szlifierki mięsa dowolnego typu.

Składniki:

• cebula RPKA - 500 g;
• cukier - 3 łyżki. l;
• marchewka - 1 kg;
• cukinia - 3 kg;
• olej warzywny 0,5 l.

Gotowanie:

Killet diety szybko przygotowuje. Część czasu pójdzie do przygotowania warzyw. Muszą najpierw umyć, wyschnąć i pokroić na dowolne kawałki. Otrzymane elementy powinny iść do szlifierki mięsa.

Szlifowanie warzyw w szlifierce mięsnej wlej w rondel z grubym dnem. Cukier, olej słonecznikowy i sól należy dodać do warzyw i dobrze wymieszać. Mieszaninę najpierw przyniosła, gdy mieszano do wrzenia, a następnie połączyła moc, gotować przez godzinę.

Kawior peeling przez kolejne 20 minut, nie zapomnij dodać pasty pomidorów na patelnię. Z gulaszem jej warzyw co najmniej 20 minut. Podczas gdy puste jest na kuchence, musisz przygotować czyste, sterylizowane banki i okładki. Kawior do wlewania się w banki, wycisza je i umieścić go na magazynie.

Ci, którzy lubią smak kawioru przygotowani przez przemysłową drogę, zgodnie z GOST, mogą skorzystać z tego przepisu. Mistrzynie w wieku twierdzą, że jest to smak radzieckiego kawioru na zakupy. Kompozycja jest prosta, łatwo niezapomniana. Przygotowanie jest jeszcze łatwiejsze.

Składniki:

• pół dużej żarówki lub jednego średniego rozmiaru;
• średniej wielkości marchwi - 1 sztuka;
• bułgarski żółty - 1 sztuka;
• Środkowa zucchini -1 rzecz;
• olej roślinny;
• tomato Paste - 2 łyżki. l.

Gotowanie:

Warzywa, z wyłączeniem marchwi, musisz oczyścić i pokroić na małe kawałki. Marchewce są lepsze, aby pocierać dużą grę. Aby ugasić warzywa, warto zająć patelnię o dużej średnicy, najpierw wlać do niego olej słonecznikowy, a następnie wylewają kruszone warzywa.

Wymieszaj i smuć co najmniej 20 minut. W zmiękczonych warzywach dodaj pastę pomidorową na normę i dobrze go wymieszaj. Gulasz kolejne 15 minut.

Zajmie się blendera, aby kawior okaże się w Gost, to jest jednorodne, najbardziej zmiażdżone.

Gotowy, jako sklep, kawior z cukinii przechowywanej w lodówce w krótkim czasie. Może to być doskonały dodatek na drugie potrawy lub wypełnienie satysfakcjonującego kanapek.

Kiedy w magazynie znajduje się góra cukinii, każda hostesja powstaje rozsądne pytanie. Jak proste, szybko i jednocześnie pyszne jest przygotowanie z nich kawior. Istnieje wiele warzyw, objętość przedmiotu obrabianego będzie duża, a tylko 60 minut odejdzie do gotowania.

Składniki:

• cukinia bez skórki i nasion - 6 kg;
• marchewki - 3 kg;
• cebule - 1,5 kg;
• pasta pomidorowa - 500 ml;
• Średnia soli nie jodowa - 6 łyżki;
• cukier - 15 łyżki. l;
• olej warzywny - 3 łyżki.

Gotowanie:

Przede wszystkim musisz umyć warzywa w bieżącym wodzie, oczyścić je, siekając, pocierać marchewki. Cukinia Cięcie kostki, cebule - pół pierścieni. Wykonujemy gruby rondel (duży) i wlej do niego wszystkie warzywa.

Wszystko, nie w pośpiechu, 40 minut. Aby posiekane warzywa były spalone, musisz dodać 1 łyżkę. woda. Po 40 minutach składamy warzywa gulaszu na durszlaku. Jest to konieczne do stosu nadmiaru płynu.

Warzywa z durszlaku, aby powrócić do patelni, wlewając je blendera, a następnie dodać do mieszanki warzywnej:

• masło
• pasta
• cahar.

ICRA, choć bez octu, będzie przechowywany przez długi czas. Środek konserwujący będzie podawać olej roślinny.

Banki sterylizacji przedmiotu obrabianego. Ikra rozkłada się i rolka.

Ten prosty przepis dla kobiet siedzących na diecie i fitness. Bardzo łatwo jest go gotować, a co najważniejsze. Przepis z czosnkiem, więc korzyści zdrowotne są podwójne. ICRA jest dość ostry, ponieważ gotujemy go pieprzem.

Składniki:

• cukinia - 1 kg;
• pomidory - 2 szt;
• bułgarska papryka - 3 szt;
• cebule - 2 głowy;
• tomato Paste - 2 łyżki. l;
• czosnek - 5 zębów;
• olej warzywny - 3 łyżki. l;
• marchewka - 2 szt;
• pRZEŁĘCZ;
• czarna papryka;
• koper.

Gotowanie:

Przygotuj się w wolnym kuchence. Położył produkty, wybrali tryb i wykonaj własną firmę. Dlatego przepis kawioru w wolnym kuchence bez majonezu jest jednym z łatwych przepisów.

Najpierw pokrojaj kostki:

• marchewka;
• cukinia;
• papryka.

Pociągnij całą miskę, wymieszaj. Wlać pieprz, wysuszono koper, sól. W multicooooker ustawiamy tryb dystrybucji. Czas gotowania 1 godzinę. Pod koniec tej godziny pomidory są zmiażdżone, czosnkiem i dodają do masy roślinnej.

Na powolnym kuchence, aby znaleźć i zainstalować tryb "gotowania", ustaw czas kawioru gotowania 1 godzinę.Po wyłączeniu multicoooker zdobądź z niego miskę. Zawartość chłodna i miel blendera. Obrabiany przedmiot rozkłada się na sterylne banki i usuń je do przechowywania.

Sterylizacja przedmiotów rozciąga się na życie. Spróbujmy przygotować recepturę bez sterylizacji. Cały jego chip w fazowanej rzeźbieniu warzyw. Warzywa jak zwykle czyste, spłukać, cięte. Liczba warzyw dla kawioru należy rozważyć poniżej. Wyjście gotowego produktu wynosi trzy puszki o objętości 0,5 litra.

Składniki:

• cukinia - 1,2 kg;
• cebule - 300 g;
• bułgarska papryka - 150 g;
• marchewka - 300 g;
• pasta pomidorowa - 70 g;
• czosnek - 3 zęby;
• ocet 9% - 4 łyżki. (smak);
• cukier - 1,5 łyżki. (smak);
• sól;
• pieprz;
• olej roślinny.

Gotowanie:

Wezmuje zapiekanę o dużej średnicy. Wlej na dole rośliny roślinnej. Podczas gdy olej jest ogrzewany, śmiałe kostki cebuli i wlać go do pojemnika na gotowanie. Dopóki łęk 5 minut kradnie, cięcie marchewki ze słomką i wysłać go do scenerii.

Wycinamy pieprz i wyślijemy do marchwi. Po 10 minutach musisz wyciągnąć cukinię. To zajmuje go tym razem i pokroić w kostki. Warzywa z cukierkiem, sól, pieprz musi wyposażyć 15 minut.

Następnie pójdzie makaron. Z nią 15 minut kawior rozstany i billet jest prawie gotowy. Schill sprawiają, że piec, wlej do niego cały cukier, dodaj odpowiednia ilość Ocet, zapobiegaj, gulasz 10 minut. Obrabiany przedmiot później wjeżdżaj do czystych, sterylnych banków.

Przepis bez octu.

Ten przepis jest bardzo prosty, pasuje do ludzi o chorego żołądka, ponieważ jest przygotowywany bez octu.

Składniki:

• cukinia (2 kg);
• marchewki (1 kg);
• słodki pieprz (1 kg);
• pomidory (1 kg);
• czosnek - 3 głowy;
• sól (1 łyżka. l);
• cukier (2 sztuka. l);
• czarna ziemia pieprzowa;
• olej roślinny.

Na wyjściu powinno być co najmniej pięć puszek o objętości 0,5 litra.

Proces gotowania:

Rozpoczynamy proces gotowania kawior z przetwarzania cukinii. Najpierw musisz usunąć skórkę i nasiona, pokroić w kostki pulpy, przewiń szlifierkę mięsną i włóż do sito. Oczyszczone cebule, zgniecione na szlifierce mięsnej.

Tymczasem podgrzej patelnię, wlać olej, włóż całą cebulę i zacznij smażyć. Pieprz pokrojony do kostek, smażyć, położyć się w durszlak, by stosować tłuszcz. Pomidory dają wrzącą wodę, usuń skórę, drobno wyciąć i umieścić w warzywach.

Umieść warzywa w rondlu. Istnieje 0,5 łyżki. Olej i gulasz w ciągu godziny. Następnie wlej wszystkie przyprawy, z wyjątkiem czosnku, mieszać, gulasz pół godziny. Podnieś czosnek, a następnie wyciągnij kawior przez kolejne 30 minut. Cały czas wymieszaj masę.

Przechowuj kęsy w sterylnych bankach w lodówce.

Do przechowywania przez długi czas można gotować puste z ocetem przy użyciu tego konkretnego przepisu. Na końcu dodawania esencji octowej 0,5 C.L.

Iber "Finger Light"

Trzyma ten preparat, który można łatwo przygotować delikatny, pyszny kawior. Spojrzał na widok, żółty, elegancki. A smak jest zawsze pyszny.

Składniki:

• 1,5 kg cukinii;
• 750 g marchwi;
• 400 g cebuli;
• 1,5 łyżki. l Wklej pomidor;
• 150 ml oleju roślinnego;
• 3,5 łyżki. Cukier;
• 1,5 łyżki. l sól;
• 0,5 godziny ppry
• 0,5 Woda św.

Proces gotowania:

Czyścimy warzywa i dokładnie ich drogę. Kostki cięte zucchini, cebula. Marchew trzy na drodze. Sceneria umieścić na ogień, ciepły, wlać do niego wodę, wlać tam warzywa. Od momentu gotowania 40 minut samochodu. Do dodatkowej ciekłej masie warzywnej musi być złożone na durszlaku.

Gdy płynne łodygi warzywa powracają do scenerii. Wleczę do niego wszystkie przyprawy i kontynuowałem 15 minut, aby zgasić kawior, stale mieszając. Następnie obrabiany przedmiot do rozkładu na banki, które z wyprzedzeniem wrzącej wody i kiełkowania w kuchence mikrofalowej. Rolka banków, umieścić na "futra" na jeden dzień. Ochłodzone słoiki można opuścić do piwnicy lub umieścić w lodówce.

Pyszny kawior Kabachk, smak dzieciństwa - wideo

Z duża liczba Przepisy można wybrać, przygotować pyszny i przydatny przedmiot obrabiany na nim. Kawior przygotowany zgodnie ze wszystkimi zasadami będzie przechowywane przez długi czas i zachowuje smak aż do wiosny. Słój z smaczną treścią będzie przydatny, gdy goście na progu lub po prostu przygotuj się do gotowania.

Kawior Kabachkov, który jest dobrze utrzymany zimą, to nie tylko pyszna zimowa przekąska, ale także wspaniały sposób rafinacji cukinii. Kabachkoy Kawior Przepisy są ogromnym zestawem: prawdopodobnie, tyle jak kobiety na tym świecie. W końcu każdy dodaje coś do receptury i uzyskać zupełnie nowy produkt do smaku.

Z cukinii można gotować innych, nie mniej atrakcyjnych potraw w smaku. Na przykład, po prostu.

Kafachkov Kawior: Najprostszy przepis na zimę

Kawior z cukinii można przygotować bardzo szybko iz zestawem produktu, który znajduje się w spojrzeń każdej opieki gospodyni domowej.

Składniki:

• cukinia - dwa kilogramy;
• marchewka - kilogram;
• cebule - kilogram;
• pasta pomidorowa - 150 gramów;
• cukier - cztery duże łyżki
• sól - dwa duże łyżki;
• olej roślinny - 200 gramów;
• kwas żywnościowy octowy 70% - 1 łyżeczka;
• woda - 200 ... 250 ml.

Gotowanie:

Wycinamy pierwszą marchewkę. Wytnij go do kostek.

Do gotowania kawioru najlepiej jest użyć kociołka. Jeśli nie jest, weź patelnię grubym dnem. Wlewamy do niego (kocioł) całą normę oleju i połóż kostki marchwi.

Potem wlewamy wodę, umieść cukier piasek. Solidowy.

Wymieszaj marchewki i doprowadzić do wrzenia, zamykając kociadł z pokrywką. Jego następne 10 minut.

Podczas gdy marchewka kradnie, konieczne jest przygotowanie cukinii. Jesteśmy cięte przez średnie kostki.

Oniony, rozszerzaj kostki dowolnego rozmiaru.

Zielona papryka Chile muszą zostać zwolnione z nasion - w przeciwnym razie kawior będzie bardzo ostry - i pokrojony na małe kawałki.

Dodaj cukinię, cebulę, chili pieprz do marchwi. Mieszamy wszystkie, zamykamy kocioł, a my ponownie dajemy mieszankę.

Po zagotowaniu mieszanki warzywnej ponownie zamknęliśmy kocioł i pocieramy warzywa do całkowitego zmiękczania.

Gdy tylko warzywa stały się miękkie - zajmie około 20 - 25 minut - umieściliśmy do nich pastę pomidorową. A mieszanina jest nadal 10 minut, ale kocioł nie zamyka całkowicie nasadki.

Jest to konieczne, aby przyszli kawior odparował cały nadmiar płynu.

Teraz musisz dodać ugryzienie mieszanki warzywnej i wymieszać.

Jeśli używasz 9% octów, musisz dodać 50 ml.

Następnie mieli warzywa blendera do jednorodnej konsystencji. Oto takie piękno, które odniesiesz sukces.

Jeśli potrzebujesz bardziej grubego kawioru, zmniejsz objętość wody. Podczas gotowania dodaj tylko 200 mililitrów płynów

Teraz powróć do ognia, zagotuj ponownie i rozkładam go z wyprzedzeniem, aby sterylizować banki gorące. Zimno. ICRA jest gotowy. A po ochłodzeniu można go zabrać do piwnicy do przechowywania.

Kawior z cukinii na zimę - przepis "Palce tracone"

Pyszny kawior z cukinii na zimę, gotowany zgodnie z tym przepisem, będzie niezwykle smaczny. I niesamowicie piękna, a na stole będzie wyglądać niesamowicie.

Składniki (1 litr gotowego kawioru):

• cukinia - kilogram
• pomidor - 300 gramów;
• słodka papryka - 300 gramów;
• marchewka - 200 gramów;
• cebule - 150 gramów;
• sugar Piasek - łyżka
• sól - dwie łyżeczki;
• kwas cytrynowy - rozcieńczyć w łyżce wody ¼ części małej łyżki cytryny;
• olej roślinny;
• pieprz mielony - do swoich upodobań.

Zważyć cukinię potrzebował wstępnie oczyszczonego z łupu i nasion.

Gotowanie:

Skaszchka cięcie do kostek. Nie trzeba przemyć się - będą średniej wielkości.

Pomidory wolne od skóry i pokroić w kostki lub prostokąty lub trójkąty. Jak ci się podoba.

Aby łatwo było usunąć skórę, sprawić, aby krzyżowy przebieg na pomidorowi i obniżyć w wrzącej wodzie. Trzymaj dwie - trzy minuty i usuń. Teraz skórka jest łatwa usunięta.

Od pieprzu usuń nasiona i dumne białe partycje. Wytnij także małe kawałki.

Czosnek, cebula i marchewki są również drobno trybem.

Teraz umieściliśmy głęboką patelnię z grubym dnem i wlać do niego olej. Przybyło czas smażonych warzyw. Ale udajemy to oddzielnie, że pomoże im ujawnić swój smak tak jasno, jak to możliwe.

Możesz sobie nawzajem smażyć, za każdym razem, gdy całkowicie uwalniając patelnię.

Podczas pieczenia warzywa stale się poruszają, aby nie były spalone. W przeciwnym razie smak kawioru będzie beznadziejnie zepsuty.

Przygotowane produkty zbieramy w jednym pojemniku - możesz wziąć basen gotowania lub rondel z wysokimi ścianami - i umieść wszystkie przyprawy.

Teraz musimy przesuwać mieszaninę około 60 minut przy minimalnym gotowaniu. Nie zapomnij stale go wymieszać.

Prawie zakończono szlifowanie kawioru z pomocą blendera - powinno stać się jak puree ziemniaczane.

Na tym etapie obrabiany przedmiot jest wolny do pokrycia i zmniejszenia. Skup się na swoim smaku.

Tak więc kawior nie pogorszy się, należy go ponownie wykorzystać i gotować przez kolejne 5 minut. Teraz zadeklarujemy go na sterylizowanych bankach i owinąć w kocu na jeden dzień.

Kawior z cukinii na zimę: Przepis z majonezem i pastą pomidorową

Jeśli jesteś amatorskim "sklepem" Kabachkoe Caviar, to ten przepis jest dokładnie tym, czego potrzebujesz. Praktycznie odtwarza smak najbardziej znanych gości gości odległego Związku Radzieckiego.

Składniki:

• oczyszczona cukinia - trzy kilogramy;
• cebula RPKA - 400 gramów;
• olej roślinny - 150 ml;
• pasta pomidorowa - cztery łyżki (naprawdę lubię "pomidor", naprawdę poczuł smak prawdziwych pomidorów);
• majonez - 200 gramów;
• cukier piasek - 100 gramów;
• sól - łyżka bez slajdu.

Gotowanie:

1. Tak więc kawior okazał się pyszny, lepiej wziąć młodą dojrzałość mleka z cukinii. Muszą być czyszczone i pokrojone na kawałki.
2. Usuń łuski z Łukasza i pokroić na cztery części.

Do najmniejszego "krzyku" podczas czyszczenia, stale zwilżając nóż w zimnej wodzie, pomaga.

1. Pomiń cebulę z cukinią przez szlifierkę mięsną, ale możesz szlifować je w blenderze.
2. Przesuwamy wynikową mieszankę do głębokiej miednicy i domku z minimalnym wrzącem przez godzinę.
3. Następnie wlewamy olej roślinny, dobrze wymieszać, a następnie kolejną godzinę.
4. Następnie dodaj wszystkie pozostałe komponenty - cukier piasek, sól, majonez i pastę pomidorową.
5. Po tym, jedna kolejna godzina i natychmiast położyć się na sterylnych bankach pod zegarem. Odwracamy się i pozwalamy w tym formularzu.

Oczywiście kawior Zabachka przygotowuje się do tego przepisu przez długi czas, ale okazuje się pyszne i naprawdę przypomina "zakupy".

Kawior z cukinii na zimę w wolnym kuchence

ICRA z cukinii na zimę można gotować w wolnym kuchence. Ten cud technologii znacznie nas upraszcza.

Składniki:

• oczyszczona cukinia - 2 kg;
• dobra pastą pomidorową - 190 gramów;
• marchewka - 120 gramów;
• olej roślinny - 90 ml;
• cebule - 1 sztuka (medium);
• piasek cukru - 20 gramów;
• sól - 10 gramów;
• przez szczyptę pachnącego pieprzu i czarnego.

Gotowanie:

1. Konieczne jest przygotowanie warzyw - cukinii i cebuli pokrojonych w kostki, pocierając marchewki na graterowanie.
2. W misce wielokolorowej wlać olej i włóż cukinię. Smażyć je do przejrzystości. Następnie przesuwając się do oddzielnej miski.
3. Małe smażone cebule z marchewką. I przesuwając je na cukinię.
4. Teraz weź zatem blendera i obróć warzywa w puree.
5. Przesuwamy mieszaninę warzywną do miski Multicooooker i obróć tryb "HENGENT" przez 40 minut.

Do gotowania potrzebna jest mieszanina, gdy pokrywa jest otwarta.

1. Następnie dodaj pozostałe składniki - pasta pomidorowa, sól i piasek cukru do pożądanej masy. Chang to kolejne 20 minut.

Mogę przesuwać się na sterylizowanych bankach i upewnij się, że pokryć ciepłą kocem, aby zakończyć chłodzenie. Następnie można go wprowadzić do piwnicy do przechowywania.

Oferuję ci recepturę wideo dla najbardziej pysznego kawioru cukinii

Miłego apetytu i nowych przepisów!

Ćwierkać

Powiedz VK.