Kompot niezdrowy melona. Kompot z melona na zimowe - przepisy. Z kwasem cytrynowym.

Melon jest częściej spożywany w świeżej formie, jest bogaty w witaminę B9 (kwas foliowy). Substancja ta ma pozytywny wpływ na żeński organizm, zwłaszcza gdy kulminacja i ciąża. Ponadto witamina B9 poprawia pamięć i normalizuje nastrój. Jednakże jest to niemożliwe, aby zachować tę substancję podczas obróbki cieplnej. Melonowe mięso jest bogate w beta-keratyna, krzem, które są niezbędne do piękna naszej siły skóry, włosów i kości.

Dzięki dużym koncentracji żelaza melon zaleca używanie osób cierpiących na małe pręty.

Melon z Malokrovia.

Dla choroby sercowo-naczyniowe Słodki melon jest niezbędny, ponieważ jest źródłem magnezu i potasu. Ten owoc rodziny dyni jest znany nie tylko ze wspaniałymi cechy smakowe, ale także jako leczniczy, a nawet agent dietetyczny. Dość często melon jest jednym z głównych elementów diet i jest uważany za "silnik sanitarny". Jedną z jej głównych zalet jest duża ilość włókna, tak często ten owoc służy do czyszczenia jelit i oczyszczania całego ciała z substancji toksycznych.

Jednak wraz z korzyściami ten płód może również przynieść szkodę. Nie polecam pić melona razem z napoje alkoholowe Lub produkty mleczne, jest w stanie wywołać zaburzenie układu pokarmowego. Dla kobiet, karmiących piersi, włączenie melonu w diecie może powodować problemy z trawieniem na dzieciaku. Ponieważ ten deser warzywo zawiera cukier w dużych ilościach, niemożliwe jest jeść ludzi cukrzyca. Ponadto melony nie są zalecane do chorób przewodu pokarmowego (wrzody, zapalenie żołądka) i chorób zakaźnych.

Melon jest pachnący, smaczny, soczysty, jest zdolny do gaszenia pragnienia w dusznym dniu. Dla tych, którzy chcą cieszyć się smakiem nie tylko latem, ale także w zimie, oferujemy opcje dla przepisów, jak uratować część letnią w jarie trzy litrowym. Melon można przygotować zacięcie, dżemy, soki i kompoty na zimę. Przepisy, jak przygotować kompot na zimę, dużo, z reguły, jest przygotowywany wyłącznie z melona lub z dodatkiem niektórych owoców źródłowych. Wybraliśmy dla ciebie prosty, ale oryginalne przepisy.

• Melon kompot - klasyczny przepis

W celu jego przygotowania potrzebujemy 3 komponentów: melon, cukier (650 g) i wody (1 litr). Aby rozpocząć, dokonamy przygotowania syropu cukrowego: wlewamy cukier do wody i dobrze wymieszamy, przynosimy do gotowania i 10-15 więcej na wolnym ogniu. Podczas gdy syrop przygotowuje, wyciąć melon w małych kawałkach. Po tym należy go rozmieścić w syropu cukrowym kilka minut. Szlifowane kawałki przesuwają się w przygotowany sterylny słoik, a następnie wlewa się syropem. Cóż, wreszcie słoik musi być sterylizowany w rondel minut przez 5. Potem, jedziemy na pokrywie i zostawiamy fajnie. Taka kompot będzie zadowolić Cię i Twojego gospodarstwa domowego i przypomnieć o ciepłych letnich dniach.

• Kompot Apple-Plum

Aby przygotować ten napój na zimę, potrzebujesz następnego zestawu owoców: Plum 200-300 gramów, jabłko wynosi 400-500 gramów, melon 500 gramów, a także 3 litry wody i cukru 200 gramów. Przechodzimy do czyszczenia owoców: melon oddziela się od skóry i nasion, pokroić w małe kawałki; Czyste jabłka, a także drobno posiekaj; Od spustu bierzemy kość i wycinają ciało. Przygotowanie syrop cukrowyW którym dodajemy jabłko i gotujemy przez 6-8 minut, dodaj śliwki i ponownie zagotuj i gotuje kilka minut. Następnie dodaj melonowe mięso do owocu w syropu, a także gotować przez 10 minut. Układamy karmelizowane owoce w przygotowanych słoikach i wylewają syrop. Gryzę pokrywy i umieścimy dno, aby ostygnąć.

Gotowanie Apple-Plum Compot z melonem

• Union Melon and Arbelon

Taki napój z pewnością zadowolisz cię w zimie i przypomnij o tym prawdziwy smak i aromat letnich jagód w dowolnym momencie roku. Za jego przygotowanie potrzebujesz ciała arbuza i melona 200 gramów, 700 ml wody i, oczywiście, cukru 200 gramów. Przede wszystkim zagotuj wodę w rondlu i dodaj cukier do niego. Na wolnym ogniu, syrop cukrowniczy jest ponownie przywiózł do wrzenia i usuwania z ognia, niech ostygnie. Po tym dodaj melon i arbuza mięso do pojemnika, wstępnie pokrojone. Niech owoce w rasie syropu co najmniej 2-3 godziny, a następnie rozlewaj się do słoików i rzutu.

• Vintage Melinal Compot na zimę

Potrzebujesz następujących produktów: 2 kg melonów, winogrona 500 g, woda 2,5 litra i cukier 250 gramów, a także kwas cytrynowy do smaku. Owoce są dokładnie płukane. Lepiej wybrać bez kości, melon jest cięty na plasterkach średniej wielkości wraz ze skórą, pozwoli to zachować nasycenie smaku. Wszystko to rozszerza się na banki, wstępnie sterylizowane, proporcjonalnie 1: 3. Następnie przystępujemy do gotowania syropu: wlewamy wodę do rondla i dodamy cukier, doprowadzić do gotowania i gotować 3 minuty na niskim ogniu. Wlać syrop do słoików owocowych na górę, dodaj trochę kwasu cytrynowego. Następnie budzimy słoiki. Przechowywane tak bogaty letni napój powinien znajdować się w chłodnym miejscu, niezależnie od tego, czy jest to piwnica, magazyn lub lodówka.

• Kompot z przyprawami

Za jego przygotowanie, weź: melonowe 0,8 kg, 500 g cukru, litra wody, wanilii, goździków, cynamonu, pomarańczowego lub cytryny. Przygotowuje się do syropu cukrowego opisanego powyżej, po czym w niej bluje melon na około 5. Dodaj przyprawy i skór, wszyscy umieszczamy w bankach i wlać syrop. Sterylizuj 15 minut i wszystko jest gotowe!

• Miętowy kompot.

Gotowanie napoju na ten przepis pozwoli Ci uzyskać harmonijne i przyjemna kombinacja Melony aromaty, truskawki, jabłka i świeża mięta. Tak więc weź: 1 kg melonowy, duża para; Jest około 1 litrów, kilka gałązek mięty. W spawanym syropu blancha jabłek (1-2 minuty), a następnie melon (3-5 minut) i truskawki. Sterylizowane banki są umieszczane na jagody i owocach i dodają miętę, wylewają pozostały syrop i sterylizować około 10 minut. Taki przepis zapisze ulubiony smak do zimy.

Świeży melon - skład witaminy

O użyteczne właściwości Melony, które mówiliśmy powyżej, więc miłośnicy melonów nie tylko jedzą te owoce w świeżej formie, ale także piją zimno przydatny sok.. Taki świeży jest w stanie poprawić dobre samopoczucie w różnych chorobach, ponieważ jest bogaty w witaminy (A, E, C), minerały, białko, włókna żywnościowe, tłuszczowe i organiczne kwasy, które uczestniczą we wszystkich rodzajach procesów metabolicznych . Sok melonu jest w stanie nie tylko ugasić pragnienia, ale także normalizować saldo soli wody.

Podczas zimowej wiosny, gdy ciało jest tak brakujące witaminę, ten świeży będzie bardzo przydatny, jest w stanie wzmocnić układ odpornościowy, poprawić pamięć i wzmocnić wszystkie systemy ciała jako całości. Jeśli nigdy nie próbowałeś takiego soku, przeczytać ostrożnie, i dalej do kuchni. Przygotuj świeże wynika z całego płodu, wraz ze skórą, w której najbardziej cenne olejki eteryczne.. Dla jego przygotowań tylko sokowir będzie pasował. Napój świeżo wyciśnięty sok jest lepszy na pusty żołądek rano lub w przerwie między posiłkami.

Oto główne przepisy na przygotowanie pysznych i nie mniej przydatnych napojów na zimę ze wszystkich ulubionych kultur Bakhchykh. Każda receptura na zimowy przedmiot może być zróżnicowany i dodawanie owoców do smaku.

Jak gotować kompot

kompot melon na zimę

3 L.

30 minut

16 kcal.

5 /5 (1 )

Wszyscy wiemy, czym jest kompot i jak to się dzieje. Mam wyraźne stowarzyszenie od dzieciństwa, ten kompot jest czerwony iz wiśniami. Maksymalnie - zielony i z miętą. Ale ostatnio zacząłem odkrywać świat kompotów i co więcej receptury był coraz bardziej zaskoczony. I więc znalazłem bardzo pić, że mogę pić tylko litry - kompot z melona.

Kiedy go pijesz, czy lubisz kawałek lata z banku (pamiętajcie, wino z mlecze z Bradbury?), Które jest czasami brakujące w zimie. Ogólnie rzecz biorąc, trudno wytłumaczyć cały swój smak, wystarczy gotować i spróbować tego wspaniałego napoju, więc to raczej przeczytać przepis.

Kompot melon.

Naczynia kuchenne i sprzęt: Nóż, deska do krojenia, miska, rondel, sterylizowany bank, zamknięcie.

Składniki

Jak wybrać składniki

• Melon dla kompotu powinien być soczysty i słodki, ale nie miękki.
• Aby wybrać dojrzałego melona, \u200b\u200bmusisz lekko klaskać. Jeśli dźwięk jest głuchy, melon jest dla nas odpowiedni.
• Jeśli, gdy naciśniesz skórkę na owoce, był wgniecenie, to nadszedł czas, aby go wyrzucić, a nie zabrać kompotów. Skórka z dobrego melona powinna wiosna.
• Owoc dymu: Jeśli nie pachnie lub ma zapach zieleni, a następnie odłożyć go na bok. Dojrzały melon ma cienki przyjemny zapach.

Proces gotowania

Co służyć kompotowi

Kompot z melona doskonale odświeżaDlatego może być uzależniony po prostu w dużych ilościach. Ponadto jest idealnie nadaje się zarówno do letnich ciepła, jak i zimowych wieczorów.

Możesz wylać filiżankę kompotów do świeżych ciast lub bułek, aby jeść lub zadowolić dzieci dla dzieci. Możesz pić pyszne ciasto owocowe lub świeże ciasteczka. Możesz nawet wypić go z jedną lub kilkoma cukierkami. Moja babcia uwielbiała wypełnić tkany ryż przez kompot, tak że jest to albo jako deser, czy jak zupa. Krótko mówiąc, będzie odpowiadać wszystkim, ponieważ napój jest po prostu wspaniały.

Sufit wideo kompotu melona na zimę

Chociaż przepis jest bardzo prosty, lepiej widzieć, jak jest gotowy zrobić wszystko w porządku. Wideo jest krótkie i zrozumiałe, więc zdecydowanie nie mylisz.

Kompot melon na zimę

Jak gotować kompot z melona na zimę.
Gotowanie kompot z melona na zimę krok po kroku Recepta - http://povar.ru/recipes/kompot_iz_dyni_na_zimu-12755.html.

Subskrybuj kanał i zobacz przepisy wideo.
Instagram - https://www.instagram.com/vpoOre/

https://i.ytimg.com/vi/0vn9ojn0dmc/sddefault.jpg.

https://youto.be/0vn9ojn0dmc.c.

2016-09-02T08: 44: 36.000Z

• Możesz przesunąć kawałki melona do słoika, aby usiadły smak ochrony.
• Dobrze sterylizuj banki, ponieważ bez niego nie będą one przechowywane przez długi czas.
• Banki można sterylizować albo w parze lub w piekarniku.
• Okładki do puszek powinny być również czyste i mocno pasują do banku.

Inne opcje

Jeśli lubisz kompotów, masz ogromny wybór, jak i z tego, co je ugotować. Jeśli rozmawiamy o tradycyjnych kompotach owocowych, możesz zamknąć kompot z moreli na zimę, z tymi delikatnymi i słodkimi kawałkami owoców. Nie zapomnij o swoim ulubionym kompotowi wiśni, który wleliliśmy do domu, w przedszkolu iw szkole. Lub przygotuj najbardziej znaną opcję, która ma nieco określony smak, ale możesz go spodobać.

A kompotów można gotować z warzyw i są one uzyskiwane jako słodkie i smaczne jak owoce. Na przykład można to zrobić, co wygląda jak ananas. Lub wytrzyj coś niezwykłego i gotuj, tylko najpierw spróbuj, a następnie pośpiech banków. Więc możesz przewrócić banki jakiegokolwiek owoców i warzyw, jeśli znasz kilka tajemnic.

Co to jest melon - trawa lub owoce lub jagoda? Tak właściwie, melon - Jest to kultura bębna z rodziny dyni, od rodzaju ogórków, a jednak - nazywa się fałszywą jagodą.

A jeśli zadajesz to samo pytanie, aby kupić lub gotować, powiesz ci, że melon jest deser warzywo. Sam melon jest pięknym deserem, ale może być również używany jako element diety. Integralność, jednak melon ma bardzo opresyjny, a jeśli traktujesz to bezczynnie, możesz uzyskać problemy. Na przykład nie jest konieczne podłączenie go z mlekiem, melonem i matkami pielęgniarstwowymi są pokazane - możesz złamać harmonię trawienia z dziecka.

Ale jeśli wymyślicie melonem ze znajomością sprawy, okazuje się, że wszystko jest przydatne w melonach: zarówno skórki, jak i nasiona i delikatne ciało z nieopisanym aromatem. Melliczna skórka pomaga z zimną, tworzy twarz młodszą i bielszą, zmniejsza siniaki, pomaga w bolesności i zapaleniu oskrzeli. Nasiona melonów, okazuje się, bardzo silny afrodyzjak, więc nie wyrzucaj ich. Muszą żuć świeże, możesz z miodem.

I jeszcze jedna dobra mienia melona, \u200b\u200bktóra jest szczególnie cenna w letnim upale: dobrze się wygasza pragnienie. Ale lato przechodzi i z nim kończy się sezon melonowy. Smutny. Ale okazuje się, możesz przygotować melon, a na zimę, doświadczonych gospodyń od dawna opanowała różne metody Melon zamówienia na zimę.

Rozważ przepisy jak zrobić puste na zimę w formie kompotu melonowego. Takie przepisy mogą być znacznie, zwłaszcza, że \u200b\u200bmelon można zbierać na zimę zarówno w zestawie z owocami, jak i czyste.

Dla wszystkich przepisów Melon Compotes Generał jest taki, że melon musi wybrać dojrzałe, a ona powinna mieć twardy i elastyczny pulp. Tylko w tym przypadku kompot jest wysokiej jakości.

Przygotuj melon do zegara, jest również taki sam dla wszystkich przepisów: jest oczyszczany z łukania i nasion, pozostawić jedno ciało, co jest cięte w schludnych kostkach.

Receptura kompot melon na zimę bez zanieczyszczeń

Składniki

Melonowe mięso w kostkach, 500 g;

Cukier piasek, pół kubka;

Woda, 2 szklanki.

Teraz zajmiemy się procesem gotowania kompotu Melona. Gotowane kostki melona są zawieszone cukrem, aw tym formularzu umieszczono w lodówce przez 2-3 godziny. Gotuj wodę, wylewaj z miski kawałków melonowych z wynikowym syropem i oderwij go razem przez 2-3 minuty. Potem przenosimy kompot do sterylnych słoików i łez.

Przepis kompot z melona na zimę z kwasem cytrynowym.

Ta przepis dla tych specjalistów w kontanie domu, które preferują w celu zagwarantowania konserwacji konserwowanego produktu do używania kwasu cytrynowego podczas kanalizacji domowej.

Składniki

Ciało ciało w kostkach z jednego melona;

Cukier piasek, 650 g;

Kwas cytrynowy.

Gotowanie kompotu Melon. Składa się dalej. Po pierwsze, zagotuj syrop z wody i cukru, upijajmy się przez 10 minut, po czym układają się w nim kostki melona. Kontynuujemy gotowanie 3-4 minuty, dodaj kwas cytrynowy, mieszając. Następnie połóż zawartość w sterylizowanych słoikach litrów podłogowych wraz z syropem. Słoiki są pokryte sterylizowanymi pokrywkami i umieścić na sterylizacji przez 20 minut, po czym przeliczamy, odwrócimy się, wykazują do góry nogami na ręczniku i owinąć inny ręcznik z góry.

W pierwszych dwóch receptach melonowych przedstawiono w czystej formie, a nie mieszano żadnych dodatkowych smaków.

Ale są przepisy, w których występują owoce kwaśne lub jagody, a smak kompotu staje się jaśniejszy i wyrazisty.

Przepis kompot z melona na zimę z śliwkami

Składniki

Ciało ciało w kostkach, 250 g;

Śliwki, w ilości 6-10 sztuk;

Cukier piasek, ¾ unoszący się;

Wino White, 2 łyżki;

Woda, 3 szklanki;

Kwas cytrynowy, szczypta.

Spróbuj teraz zrobić kompot melona I śliwki na zimę. Melonowe ciało jest gotowane, teraz konieczne jest przygotowanie śliwek. Wycinamy każdą śliwkę na pół, rzucać kościami. Gotowanie z wodą i syropem cukrowym, zanurzenie zlewozmywaków spustu, doprowadzić do gotowania i fajne. W chłodzonym syropu z śliwkami, wlewamy wino i dodamy kostki melonowe, doprowadzić do zagotowania ponownie. Dajemy mieszaninę, aby uzyskać 3-5 minut, wyjmujemy z ognia i dodać kwas cytrynowy. Udekorujemy owoce z syropem na sterylizowanych bankach i jazdy.

Receptura kompot z melona na zimę z śliwkami i jabłkami

Składniki

Melonowe mięso w kostkach, 60 g;

Śliwki bez kości, 40 g;

Jabłko pulpy, 80 g;

Sugar Piasek, 40 g;

Woda, 500 ml.

Zacznijmy gotować kompot melon.z śliwkami i jabłkami na zimę. Śliwki cięte lub palić na połówkach, usuń kości i odrzuć. Jabłka są oczyszczone, wyrzucając rdzeń z nasionami, a miazga cięta do kostek. Zaprowadziamy syrop z wody i cukru, umieścić go na kawałki jabłek, gotować 6-8 minut. Następnie dodaj śliwkę do jabłek, przywróć ponownie, a następnie gotować przez kilka minut. Dodajemy kostki w rondlu meltycznej miąższ i powtórzmy procedurę: przynieś mieszaninę do wrzenia, następnie gotować przez kilka minut, a na koniec rozwijamy wynikową masę na sterylnych słoikach. Słoiki noszą i umieścić na dole chłodnicy.

Są to przepisy na puste kompotacji melonów na zimę, w czystej formie i dodaniu innych owoców. Te przepisy można zbliżyć kreatywnie i wypróbować opcje. Możesz wypracować własne, oryginalny recepturaBadanie wyników wcześniejszych prób. Możesz manipulować kolorami i smakiem. Na przykład, biorąc śliwki żółte lub czerwonawe lub z niebieskawą skórą. Jabłka powinny być kwaśne, o stałym ciele, ale z odmianami można również spróbować różne warianty.. Ogólnie rzecz biorąc, całkowita swoboda kreatywności.

Receptura wideo Jak zrobić kompot melonowy na zimę

Aromat i smak melonu można cieszyć się nie tylko latem. Poniżej powiedziecie ci przepisy na tworzenie melona kompotów na zimę.

Kompot z melona na zimę - przepis

Składniki:

• dojrzały melona - 2 kg;
• cukier piaskowy - 0,5 kg;
• woda oczyszczona;
• kwas cytrynowy - szczypta.

Gotowanie

Czyszczenie melonów obciął średniej wielkości kostki, rozpowszechniaj do skradanych banków, wlać wrząkną wodę, sprawdź 20 minut, a następnie spuścimy wodę do patelni, saccharis, umieścimy cytrynę i pozwól mi zagotować. Wypełniamy melonem syropem, jeździć na brzegach z okładkami, umieść Dunzham, owinąć i pozwól mu fajnie.

Jak gotować kompot z melona z jabłkami i śliwkami na zimę?

Składniki:

• śliwki - 150 g;
• cukier piasek - 180 g;
• juicy Melon - 300 g;
• przefiltrowana woda - 900 ml;
• jabłka odmianów kwaśnych - 300 g

Gotowanie

Śliwki czyste, usuwające kości. Jabłka oczyszcza skórkę i część nasion. Melon melon nie jest zbyt mały kostki. Peel Apple Wypełnij wodą, gotujemy przez około 15 minut, a następnie obróć wywar. Dodaj cukier, jabłka do gorącego wywaru, gotuj przez około 8 minut, kładzie śliwki i pozwól mi zagotować. Usuwamy kompot ognia, umieścimy melona, \u200b\u200błamiąmy przygotowane banki i Wechupor.

Kompot z melona i arbuza na zimę

Składniki:

• melonowe ciało - 500 g;
• woda - 6 szklanek;
• mięso arbuza - 0,5 kg;
• sub cukier - 190

Gotowanie

Sugar powierzchni we wrzącej wodzie, mieszaj, aby kryształy były całkowicie rozpuszczone. Następnie starannie położyć plasterki melonów i arbuza. Po gotowaniu ogień jest zredukowany do minimum, witamy kilka minut i położyliśmy napój na bankach. Jeździmy je, umieścimy dno na szczyt i owinąć.

Kompot melon na zimę - prosta receptura

Składniki:

• dojrzały melon - 500 g;
• oczyszczona woda - 500 ml;
• sub cukier - 120 g

Gotowanie

Dojrzały melon czyścić skórę i nasiona. Potrzebujemy tylko soczystego ciała. Wycinamy plasterki lub kostki, zasypiamy cukier i kilka godzin usuwamy w zimno. Tam produkt pozwoli sokowi. Z syropu wody i cukrowej. Mieszamy sok z syropem z Melona, \u200b\u200bożywiając minuty 2-3 minuty, a następnie przerywamy nad stałymi bankami i jeździć.

Jak zrobić kompot z melona i winogron na zimę?

Składniki:

• melon - 2 kg;
• - szczypta;
• winogrona - 500 g;
• filtrowana woda - 2,5 litra;
• sub cukier - 240

Gotowanie

Melon dokładnie i pokroić plasterki bezpośrednio ze skórą. Dzięki temu smak kompotu będzie bardziej nasycony. Winogrona łza z gałązek i jest dobrze moja. Rozwijamy składniki na przygotowanych słoikach. Kremowy syrop z cukru i wody i gotować około 3 minut, dodaj cytrynę. Melon z winogronami wlej syrop i zwija się, potem się odwracamy, owinąć i zostawiamy fajnie. Ta procedura umożliwia zastąpienie sterylizacji, która zajmuje tyle czasu. Sklep taki kompot powinien znajdować się w chłodnym miejscu.

Kompot gruszek i melona na zimę

Składniki:

• gruszki - 300 g;
• dojrzałe melon - 1 kg;
• oczyszczona woda - 2 litry;
• sub cukier piasek - 250 g

Gotowanie

Melon oczyści ze skórki i pokroić plasterki lub kostki. Slops cięte gruszki. Kremowy syrop z cukru i wody, Weanong 4 minuty. Następnie w durszlaku obniżam melon w nim przez 3 minuty, a następnie gruszki. Dystrybuujemy blanszowane składniki przez banki, wlać syrop i pośpiechu wszystkiego za pomocą gotowanych okładek. Obracamy słoiki, aby stali na pokrywy, przykryć i kiedy są całkowicie chłodzone, ukryj się w zimnie i są przechowywane do zimy.

Kompot z Alyci i Melona na zimę

Wielu nie zdaje sobie sprawy, że wielki kompot jest uzyskiwany z melona. Możesz powiedzieć więcej - niektóre hostess Ten napój zbiera się na zimę, aw zimnie ciesz się ciekawym smakiem. Kompot gotowany z melona, \u200b\u200bnie tylko doskonale radzi sobie z pragnieniem, ale nadal uważany za przydatny dla ciała. Jak zrobić drinka, aby cieszyć się letnim smakiem przez cały rok, możesz dowiedzieć się więcej.

Warto zauważyć, że proces przygotowania kompotu z tego owocu ma swoje subtelności, o których porozmawiamy.

1. Po pierwsze, mimo że w tej kultury topnienia jest przydatne, wszystko jest absolutnie, do picia jest pobierane wyłącznie do ciała. W tym przypadku kości są usuwane z czystego płodu, a sam zakład jest zwolniony ze skórki.
2. Po drugie, aby wyjść pyszny kompot, Należy jednak dać preferencje dojrzałe i soczyste owoce, nie powinny one być miękkie.
3. Po trzecie, gotowy napój Rozlany przez banki, które były sterylizowane i przetestowane z metalowymi pokrywami, które są również wstępnie gotowane. Ten warunek jest ważny, ponieważ w przeciwnym razie napój nie może spać całą zimę.
4. Po czwarte, smaczny napój można zrobić, jeśli dywersyfikujesz go przyprawami lub owocami kwasowymi.

Wybór i przygotowanie melona

Aby skończyć pyszny napój, Należy poważnie zbliżać się do procesu wyboru owoców. Lepiej więc dać preferencje dla tych, na których nie ma oczywistych objawów, że kultura jest zepsuta lub zaczyna gnić. Nie zatrzymuj wyboru, a na miękkim melonie, jak w rezultacie możesz dostać owsiankę. Wolisz jagody, które mają wagę do jednego kilograma. Jeśli owoce nie jest świeże, kompot wyjdzie bez smaku.

Przygotowanie melona jest to, że jest przemywa, wolny od skórki i podziel wlewki. Następnie powinieneś pozbyć się wszystkich kości i wyciąć melon na kawałki (około 2-3 centymetrów).

Jak ugotować kompot melon w domu

Przed rozpoczęciem kanalizacji napoju konieczne jest wybranie odpowiedniego pojemnika. W ten sposób banki trzy litru nadają się do tych celów. Ponadto warto przebywać na receptury. W kompotkie, oprócz melona, \u200b\u200bróżnorodne owoce, a nawet przyprawy może iść, więc każdy może wybrać ich smak, co w końcu będzie napojem.

Prosty przepis na 3-litrowy słoik

Oferujemy uczyć się najprostszego przepisu z Melona. Dla kompotu musisz wziąć:

• 1 litr wody;
• 1 kilogram melona;
• 200 gramów cukru.

Gotowanie:

1. Owoce są myte i cięte na małe kawałki.
2. Uzyskane elementy są przesuwane do dowolnego pojemnika i zasypiają cukrem, po czym wszystko wkłada do lodówki przez około 3,5 godziny.
3. Sterylizujemy banki i pokrowce.
4. Woda jest gotowana i wlana do pojemnika z prawdziwym melonem.
5. Tara z melonem i wodą jest umieszczana na piecu. Owoce muszą być gotowane przez 4 minuty.
6. Gotowy napój jest butelkowany na bankach i wyrzucony z pokrywami.

Jeśli obserwujesz wszystkie warunki gotowania, kompot z melona jest gwarantowany do następnego lata.

Bez sterylizacji

Jeśli chodzi o recepturę do wytwarzania napoju bez sterylizacji, jest w dużej mierze podobny do opisanego powyżej. Jedyną różnicą jest brak potrzeby sterylizacji puszek. Taki kompot zrób trochę prostszy, ale w momencie przechowywania będzie miał mniej.

Z jabłkiem

Dla takiego kompotu jabłka są wybierane przez słodkie odmiany. Owoce są najpierw myte i pokrojone do kostek, po czym przygotowuje syrop, który powodzi owoców. Uzyskana mieszanina jest gotowana przez 5 minut, po czym dodaje się melon.

Z cytryną

Kompot z cytryną jest przygotowywany w następujący sposób:

1. Owoce są oczyszczone z skórki i pokroić w kostki.
2. Cytryna jest cięta przez pierścienie i idzie na piec.
3. Cukier i melon są dodawane do cytryny. Otrzymaną mieszaninę doprowadza się do wrzenia i jest gotowany przez 1 minutę.
4. Cytryna wychodzi.
5. Kęsy są ułożone w pojemniku i zalane płynem.
6. Banki rozrzucają się.

Z agrestem

Ten napój przygotowuje się, podobnie jak wszystkie poprzednie, jednak agrest jest dodawany przed skrętem.

Z arbuzem

Arbuz przygotowywany jest jako melon (umyć, wolny od skórki i kamieni i pokroić na kawałki) i dodać do syropu, walcząc o 25 minut.

Z winogronami

W tej opcji, z wyjątkiem winogron i melonów, wymagana będzie sok z cytryny. Jest więc wysłany do wrzącej wody: cukier, sok z cytryny i szczotki winogronowe. Gdy pęczki pojawią się, musisz dodać melon. Wszystko jest gotowane, dopóki melon pojawi się.

Z Orange.

Ten kompot jest gotowany przez identycznie resztę napojów. Pomarańczowy nie jest konieczny, aby przed piciem zostać złamany przez banki.

Z brzoskwiniami

Najpierw, jak we wszystkich innych przykładach, składniki są przygotowywane, po czym mogą zacząć przygotowywać syrop. Jest więc konieczne, aby dodać cukier i kwas cytrynowy do płynu, a wszystko to jest obierane w ciągu 10 minut. Uzyskany syrop wypełnia owoce przez 5 godzin, po czym dodaje się ciecz, w której brzoskwinia i melon jest dodawany, jest łopata przez kolejne 5 minut.

Z przyprawami

W tym przykładzie wykonania wszystko zaczyna się od przygotowania prostego słodkiego syropu. Następny pusty melon. W temperaturze wrzącej płyn waniliowy jest dodawany przez chwilę. Przez banki świecą cynamon, goździk i karnację cytrynową, po czym wszyscy są wlewane z syropem.

Z odpływem

Wersja kompotu z dodatkiem odpływu nie różni się od poprzednich. Jedyną rzeczą, której należy przestrzegać, jest składniki.