Menu
Jest wolny
Zameldować się
główny  /  Od bakłażana / Jak zrobić kawałki z ananasa? Cycutats z różnych owoców: Korzyści, szkoda, Calorie Calorie Calorie Content z ananasa

Jak zrobić wgląd z ananasa? Cycutats z różnych owoców: Korzyści, szkoda, Calorie Calorie Calorie Content z ananasa

Cięcia można przygotować w domu. Ten proces jest bardzo długi, ale wynik jest wart - nie będzie barwników ani konserwantów w kompozycji. Z tego artykułu dowiesz się, jak gotować tututi z ananasa, aby cieszyć się pyszny deser Z herbatą lub użytkowaniem do przygotowania pachnącego pieczenia.

Ananas Tsukata - Deser aromatyczny i naturalny

Składniki

Ananas 1 sztuki Cukier puder 1 łyżka.

  • Liczba części:4
  • Czas na przygotowanie:3 minuty

Jak krugi z ananasa

Przygotowanie cukierków ananasowych, takie składniki będą wymagane:

  • 1 ananas;
  • 800g cukru piasek;
  • 500 ml wody;
  • 1 łyżka. l. Proszek cukierniczy.

Najpierw musisz wyciąć owoc presji i usunąć rdzeń. Wyjmij z niego skórkę i pokroić na małe kawałki.

Następnie masa musi być wolna ochłodzić - pozostawia się przez około 3 godziny. Następnie ponownie, aby obrać 4-5 razy (gotuj około 10 minut).

Kawałki owocowe po kilku reciwach absorbuje cukier piasek. Konieczne jest ich obciążenie, czyli, aby dać syropowi przeciąganie. Aby to zrobić, położyć kawałki w durszlaku i pozwól mu stać przez kilka godzin.

Teraz układaj kawałki na papierze pergaminowym i wysłać do piekarnika w temperaturze 50 ° C, otwierając drzwi. Zajmie to około 5-6 godzin. Suszone kandyzowane z cukrem proszkiem i można podawać do stołu.

Tsukati z ananasa: Receptura

Aby przygotować kandyzę na następny przepis, będziesz potrzebować:

  • 1 ananas;
  • 4 szklanki piasku cukru;
  • 3 szklanki wody.

Ananas musi być czyszczony i pokrojony do kółek. Wlać wodę i wlać cukier do pojemnika. Aby uzyskać cukier syropowy do piku w wodzie około 15 minut.

Dolny pokrojony ananas w syropie i uboju przez 1 godzinę. Ważne jest, aby spojrzeć na liść syropu - gdy tylko zacznie zagęścić, musisz wyłączyć ogień.

Podczas gotowania ananasy nie otrzymają niezbędnej przejrzystości, więc muszą być przechowywane w syropie przez 2 dni. Następnie przynieś je ponownie i zagotować około 10 minut. Następnie ogień, aby zmniejszyć i obrać masę przed odparowaniem cieczy. Konieczne jest oglądanie plastry ananasa nie są spalone.

Następnie kawałki są rozmieszczone na arkuszu do pieczenia do dalszego suszenia. Lepiej jest zorganizować arkusz do pieczenia w pobliżu baterii, aby proces raczej pójdzie. Zakończone cukierki powinny być przechowywane w szklanym pojemniku, szczelnie zamknięte pokrywką.

Kanadyzm ananasa może być spożywany jako niezależne danie z herbatą lub użytkowaniem domowej roboty pieczenie. Chociaż proces ich przygotowania i zajmuje dużo czasu, wynik jest pyszny i przydatny deser.

Kandyzowane owoce. Kto wśród nas nie pamięta tych kawałków różnych kolorów, takiego aromatycznego i słodkiego! Tsukata, który ten artykuł powie, dziś są rozpowszechnione i umiłowane, zarówno u dorosłych, jak i u dzieci.

Crucaty są fragmentami owoców i warzyw. syrop cukrowy A następnie wysuszono.

Wydaje się, że byłoby dziwne, że z taką technologią, zgodnie z którą przygotowują cytaty, kalorowanie jest spowodowane przez życie. W końcu jest jasne dla wszystkich, że nie ma słodyczy z diety. Ale mimo to, wśród osób, które walczą z nadwagą z dietami, jest wiele słodyczy, a nie wszystkie z nich są gotowe zrezygnować z swoich ulubionych ofert. I Tsukati, bez wątpienia jest bardziej przydatne dla cukierków. Wielu z tych ludzi często myśli o tym, ile kalorii w cukierkach? Odpowiedzi na to pytanie, należy zauważyć, że zawartość kalorii świecy jest wysoka. Ale mimo tego wiele hostess od dawna jest świadomy swoich użytecznych właściwości i cieszę się w przygotowaniu różnych słodkich potraw.

Bardzo często cytaty są dodawane do wypieków, lodów, galaretki, twarogu i innych produktów mlecznych. Ponadto udekorują ciasta i ciasta i mogą działać jako niezależne słodkie naczynie, które serwowane jest do kawy lub herbaty.

Przygotować kuccaty w domu, jest dość proste, ale proces ten wymaga pewnej umiejętności. Dlatego chciałeś, aby cukierki domu nie są tak wiele, a na półkach sklepów dzisiaj znajduje się ogromna różnorodność egzotycznych owoców w suszonej formie.

Więc ile kalorii jest w cukierkach? Zawartość kalorii z zucatów wynosi 216,4 kcal na stu gramów produktu. Ta kaloryczna szybkość kalorii jest wystarczająco wysoka, ale może nawet wyższa, w zależności od produktów źródłowych. Ponadto zawartość kalorii z obudów obejmuje białka, tłuszcze i węglowodany.

Rodzaje Tsukatov.

Wentylatory zagranicznych słodyczy są niezwykle zdemontowane w asortymentie zucatów, które mają różne kolory i gusta. Najbardziej popularne dzisiaj są złowione kokosowe, papaja, ananas i pomarańczowy. Należy natychmiast powiedzieć, że kalorie w ciarze tych gatunków są zawarte duże ilości.

Zgodnie z metodą wytwarzania kawałki są podzielone na składanie, obramowanie i wyrafinowane. Ponadto istnieje kilka kolejnych typów cytadów, w zależności od ich wielkości i kształtu - cukierki są w postaci kostek, pierścieni, tabletów, liści i segmentów. Nie ma wpływu na to, a kiedy dekorowanie deserów jest ważne.

Skład Tsukatov.

Skład cytadów, której zawartość kaloryczna jest dość wysoka, do niesamowitości jest prosta: początkowy surowiec w postaci jagód, owoców i warzyw i piasku cukru. Ale często kupowane Candied Tuts nie spełniają standardów, ponieważ niektórzy zaniedbani producenci, aby dać kanałem prezentowalnemu gatunkowi, są traktowane z sztucznymi barwnikami, a zatem kalorie zucaths rosną jeszcze bardziej, a ogólnie stają się szkodliwe dla zdrowia ludzkiego . Ponadto nie należy zapominać, że kalorie w świecach obejmują węglowodany, co wskazuje na wysoką wartość odżywczą.

Jak wspomniano powyżej, zawartość kalorii w Breastle zależy od wstępnych składników.

Na przykład zawartość kalorii owoców kandyzowanych pomarańczowych wynosi 301 kcal na stu gramów produktu, a zawartość kalorii z zucatów z ananasa wynosi 326 kcal za sto gramów produktu.

Jak widać, kaloriacyjna zawartość różnych typów cytad jest zmienia i znacznie. Ale nadal należy powiedzieć, że na przykład zawartość kalorii z zucatów z ananasa, z wyjątkiem tego, że wysoka, zawiera wiele przydatnych substancji.

Faktem jest, że w samym ananasie zawiera wiele kwasów organicznych, fosforu, żelaza, potasu, magnezu, jodu, manganu, cynku, nie wspominając o witaminy B1, B2, B12 i A.

Ludzie siedzący na każdej diecie, z wyjątkiem kwestii ile kalorii w cukierkach są nimi zainteresowane. użyteczne właściwości.

Ananas przyczynia się do rozcieńczenia krwi, zmniejsza ciśnienie krwi, a także zapobiega miażdżycy, zakrzepicy i skoku. Ale na ten temat jego użyteczne właściwości nie są ograniczone.

Ananas zwiększa aktywność enzymu soku żołądkowego i stymuluje trawienie. Ten owoc jest skuteczny w chorobach centralnego system nerwowy i różne choroby zakaźne.

Wiele osób korzysta z ananasa jako dodatkowego produktu, gdy istnieje odchudzanie i jest jakiś sens, ponieważ ananas zwiększa zawartość serotoniny - substancję, która wyświetla nadmiar płynu z organizmu i tępuje uczucie głodu.

Dlatego pomimo takiej wysokiej zawartości kalorycznej z zucatów z ananasa, korzyści z nich są znacznie większe niż szkoda.

Kalorowanie pomarańczowego tsukatov

Pomarańczowe zuczki, a także zuciaty z ananasa, jest przydatnym i pysznym delikatnością, który jest słodzącymi peelanami pomarańczowymi. Ale pomimo dużego wyboru pomarańczowych zucatów w sklepach, nie wszystkie z nich mogą być przydatne.

Jest to bardzo często możliwe, aby spełnić pomarańczową świecę nienaturalnie jasnych odcieni, co wskazuje na dodanie dużej liczby barwników żywności w nich.

Pomimo faktu, że kalorie w pomarańczowej ceuluku zawierają dużo, są one dodawane do różnych wyrobów cukierniczych, deserów i pieczenia oraz po prostu wykorzystywane do dekoracji gotowych potraw.

Zawartość kalorii z zucatów z pomarańczy - 301 kcal na stu gramów produktu i takiego wskaźnika jest nieco niższa niż zawartość kaloryczna z zucatów z ananasa.

Przydatne właściwości Tsukatov

To pytanie jest jednoznacznie trudne do odpowiedzi. Oczywiście, stosowanie kalorii kandyzowanych owoców i jagód w dużych ilościach staje się przyczyną otyłości i nie zostanie użyte przydatne. Ale z drugiej strony, dla osób, które są zaangażowani w ciężką fizyczną pracę, Cruts są dobrym źródłem energii. Dlatego można powiedzieć, że wysoka zawartość kalorii cytadów może być również dobra, jest to konieczne tylko do korzystania z nich mądrze.

Poza tym, oprócz, mają szereg przydatnych właściwości, których inni nie mają cukiernia. Ponieważ są wykonane z warzyw i owoców, zawierają włókno, które pomagają trawieniem, czyści ciało przed żużniami i toksynami. Wolność do innych słodyczy świecy, osoba może oczyścić swoje ciało.

Pomimo obróbki cieplnej zawartość kalorii kandyzowanego w tych samych witaminy, które są zawarte w owocach i warzywach, z których są gotowane. Na przykład, gotowane z jabłek, gruszek, śliwek, pomarańczowy, arbuza i marchwi Kucatianie wzbogacają ciało witaminami RR, A, B, C. Znalezienie do ludzkiego ciała, Cessages są łatwo wchłaniane i mają korzystny efekt.

Oprócz dużej liczby witamin, cukierki zawierają wiele elementów śladowych. Jest to magnez, fosfor, żelazo, sód. Bez nich normalny metabolizm jest niemożliwy.

Szkodzić Tsukatov.

Nadmierna miłość do takich pachnących egzotycznych słodyczy może odwrócić szkody ludzkim ciele: zepsute zęby, otyłość, wrzód żołądka i cukrzyca. Dlatego, gdy używasz kandyzacji, musisz znać środek. Mogą być włączone do diety nawet podczas diety, ale w rozsądnych ilościach.

Każda dziewczyna marzy o fakcie, że możesz jeść słodycze i nie stosować tej krzywdy na swojej postaci. Słodycze niskoalorii nie jest mitem. To są cukierki. Te piękne wielokolorowe kostki zawierają wiele witamin, minerałów i pierwiastków śladowych i mogą być zawarte w diecie diety.

Tsukata jest Drobno posiekane jagody, owoce i warzywa, gotowane w grubym syropie cukrowym, a następnie wysuszono. Mogą być używane jako gotowy produkt zamiast słodyczy lub dodać do różnych deserów lub sałatki deserowe.. Ponadto te orientalne przysmaki można wykorzystać do dekoracji naczyń.

Tsukata (Wikipedia mówi o tym) może istnieć różne typy w zależności od przetwarzania:

  • składany - z trwałą skorupą sunshine syropem cukrowym na powierzchni;
  • przeszklone - w pełni pokryte szklistą skorupą nasyconego syropu cukrowego.

Calorie Tsukatov.

Ważne jest, aby pamiętać, że cukierki nie są pełnym produktem dietetycznym ze względu na jego sposób przygotowania, ale tylko substytut słodyczy o wysokiej kaloriiZ którego jest tak trudno odmówić podczas diety. Będziemy przeanalizować ile kalorii w kandyzowanej owocach, ponieważ nie wszystkie jagody i owoce mają te same właściwości. Najniższa kalorie jest delikatnością z ananasa, 91 kcal na 100 gramów produktu. Aktywnie spalają tłuszcze i poprawiają krążenie krwi. Ale zuciaty, zawartość kalorii, której najwyższa jest z papai i melona. Jest to ponad 300 kcal na 100 gramów produktu. Średnio 217 kcal cukierków.

Czy mogę dodać do diety diety z kandyzmu? Korzyść i krzywda

W zależności od tego, który owoców z kandyzmu, wartość odżywcza będzie się różnić. Jeśli z gruszek i jabłek, będą bogate w żelazo, od kwasu cytrusowo-askorbinowego. Z reguły, podczas obróbki cieplnej, produkt traci kilka przydatnych właściwości, więc kandyzę nie może całkowicie zastąpić owoców i warzyw. Ale w porównaniu ze słodyczami zdecydowanie wygrali, ponieważ dają organizmowi niezbędne witaminy i minerały.

Najbardziej przydatne kandyzowane owoce są wykonane z jabłek, gruszek, spustu, moreli, arbuzów i pomarańczy. Nie są zbyt zniszczone przez pulę podczas gotowania, więc zachowują swoje przydatne właściwości. Taki delikatność jest bogatym źródłem witamin. Daje siłę ciała, ma korzystny wpływ na trawienie i oczyszcza jelita. Cruski z arbuzów, pomarańczy, mandarynki i cytryn zmniejszają ryzyko rozwoju guzów i regulować cholesterol krwi. Ten deser z kawałków egzotycznych owoców jest idealny dla tych, którzy mają słabą odporność i którzy doznali złożonych chorób lub operacji.

Jak każdy produkt, kuccaty mają swoje wady. Zawierają dużo cukru, więc diabetycy, nadciśnienie i ludzie z nadwagą najlepiej porzucić ten delikatność. Dzieci są zalecane do korzystania z niej kilka rzeczy dziennie. Inny produkt może zaszkodzić organizmowi, jeśli wybrałeś go nieprawidłowo. Istnieje kilka zasad wyboru zucata, który pomoże nie pomylić i nabyć prawdziwie przydatny produkt.

Aby w pełni przekonać, że te bardzo smaczne wielokolorowe kawałki spełniają swoje ciało wszystkimi niezbędnymi witaminami, możesz je sprawić. Jest to bardzo prosty i ekscytujący proces, który z pewnością będzie cieszyć się dzieckiem.

Gotowanie Cukata w domu

Na początek, powinieneś Dokładnie umyj owoce, z których zamierzasz przygotować delikatność. Usuń nasiona i pokroić w małe kawałki. Rozcieńczalnik będzie kawałki, tym lepiej są impregnowane syropem i suszy się szybciej.

Teraz przygotowujemy syrop. Ważne jest, aby obserwować proporcje, aby syrop nie był zbyt płynny ani gruby. Na 300 ml wody będzie wymagać 1200 gramów cukru. Syrop jest warzony przez 10 minut. W tym czasie oddzielny rondel powinien zostać wycięty przez kilka minut pokrojonych owoców. Im trudniej jest płód, tym dłużej się tym podąża.

Gdy syrop jest gotowy, obniżyć kawałki owoców i gotować przez kolejne 15 minut. Zostaw je w syropie o godzinie 12, walcząc z nimi przez 15 minut przez cały czas.

Już prawie gotowe cytaty załóż sito i odejdź przez kilka godzindo stosu syropu. Następnie rozkupnij owoce na drewnianej desce i wysuszyć je przez 3-4 dni, okresowo się odwracając.

Po wybranym czasie dziecko może włączyć proces. Skończone słodkie kostki mogą być ozdobione cukrem, wanilią, a także czekoladą, jeśli są gotowane z warzyw.

Trzymaj takie słodycze około roku w suchym chłodnym miejscu, w szklanym pojemniku. Podlegają również zamarzaniu.

Teraz zastanawiasz się, czy te orientalne przysmaki można włączyć do diety diety, możesz mieć 100% pewnych, że mogą. Użyj ich jako gotowych deserów lub dodatków, ale nie zapomnij o dużej liczbie cukru w \u200b\u200bich składzie i korzyści z naturalnych owoców i warzyw.



















Kucharze stały się dla wielu z najbardziej ulubionych przysmaków. Dlatego pojawia się pytanie: czy są tak przydatne, aw jakiej ilości? Ta delikatność pojawiła się na wschodzie przez bardzo długi czas. To był jeden ze sposobów obrabianego przedmiotu owocowego, aby nie zepsuć w warunkach ciężkiego ciepła.

Karavany sprzedawców przywiozli kandyzę w Europie i musieli skosztować ludzi we wszystkich zakątkach planety. Mogą być przygotowani nawet w domu. Co to jest Cuokati? Calorie tego metod produktu i przygotowania w tym artykule.

Szkoda lub korzyści

Cougi są kandyzowane owoce gotowane w syropie, a następnie wysuszono. Prawe kandyzowane owoce nie są zbyt jasne. Piękna delikatność, którą można zobaczyć na półkach, zawiera barwniki i konserwanty, które nie są całkowicie poprawne. Dlatego lepiej gotować w domu prawdziwych zucatów. Kalorowanie w zakresie od 200 do 400 kalorii na 100 gramów produktu. Jest to wysoki wskaźnik, który wynika z dużej zawartości cukru w \u200b\u200btym delikatności. Dlatego nie powinien być zafascynowany jego użyciem.

Jednakże dietetycy zalecają stosowanie zamiast słodyczy (czekolady) kandyzowanych. Zawartość kalorii jest wysoka, ale nie może przekraczać wymaganych norm. 100 gramów cytadów zawierają 3,0 gramów białka, 54,5 gramów węglowodanów i 0,1 grama tłuszczów. Mają bardzo wysokie wartość odżywcza. Ta delikatność obejmuje potas, żelazo, magnez, sód, błonnik, wapń, fosfor, kwasy organiczne i witaminy. Dlatego świece są bardzo przydatne. Zawartość kalorii jest wysoka, ale w porównaniu z innymi słodyczami, korzystają z nich korzystać z nich. Dotyczy to jednak tylko świecy naturalnej, bez dodatków chemicznych.

Gotować się

Zrobić kandyzowane owoce, jagody i warzywa. Są one cięte lub używane przez liczby całkowite. Popijając owoce w słodkim syropie i suszenie uzyskuje się. Kalorowanie na 100 gramów zależy od wybranego produktu źródłowego. Ale łatwo jest gotować ten delikatność. Zrobimy pomarańczowe cukierki. Będzie to wymagało peelingów pomarańczy, które zwykle wyrzucają. Weź skorupy od 5 pomarańczy, 2 szklanki cukrowni i trochę więcej na posypać i dużą łyżką masła kremowego. Korki wycinają cienką słomę i wlać wodę. Następnie umieścimy je gotować przez 30 minut. Po tym przeciągamy wodę i wlejmy nowy.

Gotować przez kolejne 30 minut. Powtarzamy procedurę dla innego. Pozbawiamy się goryczy, która jest obecna w skorupach. Ostatni raz sprowadzamy wodę i zostawiamy skórkę do ostygnięcia. W rondlu wlewamy jedną szklankę wody i wlać cukier. Gdy spójność syropu staje się jednorodna, dodaj olej masła. Rozłóż skorupę na patelni i gotować na umiarkowanym upale, nie zapominając o wymieszaniu. Wyłącz, gdy syrop nie będzie praktycznie. Korki składają się na sito lub durszlaku. Gdy pomarańczowe kandyzowane owoce są chłodzone, zwiń je w cukier. Przechowuj je w lodówce. Korki Cork są dodawane do wypieków.

Pikic Crucats.

Jeśli dodasz kilka przypraw i przypraw, delikatność pozyskasz bardziej bogaty smak i aromat. Aby to zrobić, weź pomarańcze Zest 5, jeden i pół szklanki wody (z wyjątkiem tego, w którym wyciągniemy skorupy), 2 szklanki cukru, dużej łyżki cynamonu, kilku groch pieprzu, małym Łyżka kardamonu, jak najwięcej imbiru i kilka goździków. Mandarynki można wykonać jako produkt źródłowy. Potem okaże się zucats mandarynki.

Cork cięcie cienkie paski i nasączone jak w pierwszym przepisie. Następnie wlewamy wodę do patelni i doprowadzamy do wrzenia. Następnie umieść wszystkie przyprawy i cukier. Dokładnie mieszaliśmy, ponieważ ze względu na grubość, syrop może się spalić. Wkładamy skorupy i gotujemy je około półtora godzin. Nie zapomnij wymieszać, aby nie byłeś spalony. Owinaty powinny stać się nieco przezroczyste i wchłaniane prawie cały syrop. Układamy kandyzę na arkuszu do pieczenia, wyeliminowany przez pergamin. Posypać cukrem i odejdź do suszenia.

Tsukati z imbiru.

Nawet z tego, bardzo specyficzny produkt można przygotowywać przez słodkie cukierki, które będą również przydatne. Zajmie to 200 gramów imbiru, dwa duże łyżki cukru (bez posypywania) i trzy łyżki wody. Ginger root czyste ze skóry i wyciąć cienkie plasterki. Rozpadam go w rondlu i wypełnij wodą. Gotuj przez około 30 minut, aby pozbyć się goryczy. Oddzielnie wykonujemy syrop cukrowowy, mieszając wodę i cukier i umieścił w nim imbirem. Gotowanie aż do syropu pozostanie. Imbir musi być namoczony tym słodyczą. Zadzwoń do tego cukier pudre. I położyć na blachy do pieczenia. Suszone o 50 stopniach przez 1-2 godziny. Okazuje się bardzo smaczne jajka kandyzowane. Receptura może być również używana do przygotowania innych rodzajów owoców.

Tsukata z melona

Pod koniec lata można gotować kawałki soczystego i delikatnego melona. Bierzemy owoce z gęstszą teksturą. Melon usuwa skórę i nasiona. Następnie przeciąć go na kawałki tego samego rozmiaru. Jeden kilogram owoców będzie wymagał 800 gramów cukru. 400 gramów cukru i 400 mililitrów wody można przygotować syrop. Oddzielnie pijany melon przez 15 minut z pozostałym cukrem i 400 mililitratami wody. Następnie wlewamy melon z gorącym syropem i przypisujemy bok na 10 godzin. Po tym, opanowując zucatów przez około 10 minut i zachowuje je na około 10 godzin. Robimy tę procedurę 2 więcej razy. Po tym składamy owoce i suche. Możesz posypać je cukrem lub cukrem pudrem.

Tsukati z dyni

Co jeszcze możesz gotować cukierki? Ten przepis jest bardzo przystępny i prosty. Dynia - częste gość na naszych stołach. Ale jeśli gotujesz z jego ogrzeci, fani tego produktu stają się jeszcze więcej. W przypadku przygotowania będziesz potrzebować 1 kilogramy dyni, 1 kilogram cukru i szklanki wody. Oczyszczamy dyni i przecinamy dowolnymi kawałkami, ale niezbyt dużym.

Syrop gotuj z cukru i wody i włóż do niego dyni. Dajemy zawartość wrzenia i wyłączymy ogień. Gdy syrop całkowicie ostygnie, umieść go ponownie w ogniu i powtórzyć poprzednie działania. Robimy to około 3-4 razy. Ostatni raz gotujesz do pełnego przedpłaconego przedpłaconego kandyzmu. Syropek praktycznie nie powinien zostać. W rezultacie dynia stanie się przezroczysta, słodka, ale nie straci formularza.

Tsukata w Multivarkets.

Korzystając z technologii Miracle, możesz znacznie złagodzić twoją pracę. Będzie to 300 gramów szczytu pomarańczy, cytryny lub mandarynki, 450 gramów cukru, 300 mililitrów wody i mały cukier proszek do posypywania. Wytnij skorupę arbitralnego kształtu (paski, kwadraty). Najważniejsze jest to, że nie są bardzo grube i równomiernie nasączone syropem. Wlej je z wodą i zostaw przez chwilę. Przez 3 dni zmieniamy wodę i pozbywamy się goryczy. Następnie połóż skorupy do miski multicooooker i wlać wodę. Układamy tryb gotowania przez 20 minut. Następnie skorupy składają się na sito lub durszlak. Umywamy miskę i umieścimy wszystko z powrotem. Dodaj cukier i wodę do pomarańczowych brzegów. Umieściliśmy reżim gotowania i gotujemy około 2 godziny. Po systemie gotowości natychmiast dotrzemy do słodkich skorupów i połóż je na danie. Kiedy zachorują, złapany w proszku cukru. Są to tak szybko Tsukata. Zawartość kalorii nie różni się od odpowiedniego wskaźnika tych przygotowanych w zwykły sposób.

Wybierz wysokiej jakości owoce do gotowania, z strukturą gęstszą. Lepiej zachowują swoją formę w procesie gotowania. Jeśli dodasz przyprawy i przyprawy (goździk, karnacja, karnacja, papryka groszkowego), to okazuje się bardziej pikantny smak. Przechowuj gotowe cytaty potrzebują w chłodnym miejscu i zamkniętym pojemniku. Przygotuj swoje domy, a otrzymasz naturalny i przydatny produkt.

Tsukata - Specjalna produkt spożywczyOtrzymany przez powolne chwały o różnych owocach (stałych lub zgniecionych) w słodkim syropu (z obiadem cukru lub cukru) z późniejszym suszeniem. Używaj głównie do przygotowania różnych produktów cukierniczych zarówno jako wypełnienie, jak i jako materiał do dekorowania. Również kandyzę można dostarczyć osobno jako delikatność do herbaty, kawy i innych podobnych napojów. Smaczne kandyzowane owoce są przygotowywane z skorupów owoców cytrusowych, warzając je w postaci małych kawałków, aby uzyskać półprzezroczysty, szklany pulp. Tkane skorupy układane są w sito, oddzielają się od płynnego syropu, a następnie wysuszono do stanu utraty stickiness. Oczywiście taki produkt, jak kandyzowany owoc ma wystarczająco wysoki cukier.

Są kandyzowane urządzenia owocowe i co dokładnie?

Aby odpowiedzieć na to pytanie, warto zapoznać się z przemysłowymi metodami wytwarzania zuchatów, w zależności od sposobu obróbki powierzchniowej, rozróżniają:

  • składanie kuccatów (mają cieńszy wytrzymały podajnik matowy utworzony z syropu cukrowego na powierzchni);
  • kawałki przeszklone, kandyzowane lub replikowane (pokryte grubszą błyszczącą skorupą szklistą, ponieważ po wrzeniach na sito i po walce z syropem, są wielokrotnie zanurzone w bardziej bogatym syropie cukrowym przez kilka minut).

Po wpisaniu, nieudane świece są wielokrotnie zanurzone w syropie cukrowym gorącym, a następnie wysuszono w 50 stopniach w C.

Gdy urazy, sprzęt tkackich są zanurzony w ciepłym stężonym stężonym syropie stężonym w temperaturze około 35-40 stopni zgodnie z C i przechowywane przez 10-12 minut (następnie suszone). W wyniku takiego traktowania kandyzowanej kandyzę, skorupa jest bardziej jednolita.

Ze wszystkich powyższych, jasne jest jasne i oczywiste, że krugi składają, gotowane do sprzedaży i stosować bez wtórnego zanurzenia w grubym syropie, teoretycznie, bardziej przydatne niż kandyzowane lub wyrafinowane, ponieważ mają mniejszą ogólną zawartość cukru. Oczywiście korzyści z zuchatów (określony produkt) jest określony przez stopień suprążenia, który z kolei zależy od jutra surowca. Z długotrwałym ratunkiem, a nawet bardziej, trawienie niektórych przydatnych substancji (na przykład witaminy C rozkłada). Naprzeciwko odbywa się tylko z licyną (jedna z głównych substancji użytkowych zawartych w pomidorach).

Pod przestrzeganiem różnych dietów jest dość możliwe, aby korzystać z zucatów w rozsądnych ilościach, oczywiście jest lepsze niż oddzielne, a nie w składzie ciast i ciast. Chociaż, oczywiście możesz zrobić interesujące przydatne sałatki. Lub desery z owoców kandyzowanych, świeżych owoców, orzechów i jogurtu w stylu fuzji.

Tsukati i kalorie

W przygotowaniu menu indywidualnej diety należy pamiętać, że zawartość kalorii z zucatów z różnych owoców (lub skorupów) może być bardzo zróżnicowana z powodu początku różne kalorie Surowce źródłowe.

Ile kalorii w różnych cenesach?

Zawartość kalorii z zucatów z pomarańczowych skorupów wynosi około 300 kcal na 100 gramów.

Skład chemiczny i analiza odżywcza

Wartość odżywcza i skład chemiczny "Cuccats [Product Pilot]".

Tabela przedstawia zawartość substancji żywnościowych (zawartość kaloryczna, białka, tłuszcze, węglowodany, witaminy i minerały) na 100 gramów części jadalnej.

Odżywka. numer Norma** % norm w 100 g % norm w 100 kcal 100% norm
Kaloria 216.4 KCAL. 1684 kcal. 12.9% 6% 778 G.
Białka 3 G. 76 G. 3.9% 1.8% 2533 G.
Węglowodany. 54,5 G. 211 G. 25.8% 11.9% 387 G.
Witaminy
Witamina A, Ra 166.6667 μg. 900 μg. 18.5% 8.5% 540 G.
beta karotowa 1 mg. 5 mg. 20% 9.2% 500 G.
Witamina B1, Tiamine 0,03 mg. 1,5 mg. 2% 0.9% 5000 G.
Witamina B2, Riboflawin 0,2 mg. 1,8 mg. 11.1% 5.1% 900 G.
Witamina C, askorbiczny 5 mg. 90 mg. 5.6% 2.6% 1800 G.
Witamina RR, NE 2,598 mg. 20 mg. 13% 6% 770 G.
Niacyna 2,1 mg. ~
Makroelementy
Potas, K. 2043 mg. 2500 mg. 81.7% 37.8% 122 G.
Wapń, ca. 115 mg. 1000 mg. 11.5% 5.3% 870 G.
Magnez, mg. 92 mg. 400 mg. 23% 10.6% 435 G.
Sód, na. 141 mg. 1300 mg. 10.8% 5% 922 G.
Fosfor, fosfor 192 mg. 800 mg. 24% 11.1% 417 G.
Mikroelements.
Żelazo, fe. 3 mg. 18 mg. 16.7% 7.7% 600 G.

wartość energetyczna Kuccaty [Produkt Pilot] Jest 216.4 kcal.

Tsukati z ananasa - Jest rozproszony w grubym syropem cukrowym i wysuszone kawałki pulpy ananasa. Smakować, są one fliki świeżego płodu, w którym istnieje sporo kwasów organicznych, a zatem często stosuje się dla tych, którzy nie są zalecane do kogo.

Zewnętrznie Cuokata z ananasa wygląda inaczej (patrz zdjęcie). W tej sprawie wiele zależy od tego, jak przygotowały się. Świece naturalne są bladożółtymi pierścieniami, pół pierścieni lub kostki z pulpy ananasa, co do zasady, ostrych z powodu suszenia, w wyniku czego znaczna część wilgoci jest usuwana z płodu. Takie zuczki mają lekki naturalny zapach ananasa.

Jednak teraz, aby dać ten produkt bardziej atrakcyjny typ komercyjny kandyzowany z ananami, często przyciemnianych barwnikami żywności w jasnych kolorach, a smaki dają im zapach różnych owoców (pomarańczowy, cytrynowy, papaja). Takie zuczki wyglądają jasno niż uwaga konsumenta przyciągnęła jednak ze względu na dostępność chemii (barwniki, smaki, środki konserwujące) są bardzo gorsze w jakości i użyteczności ciała z ich naturalnymi analogami.

Korzystne cechy

Wszystkie korzystne właściwości, które są własnością Cuokats z ananasa, są one wymagane przez surowiec. Ponieważ Cessages są przygotowywane ze świeżych lub konserwowanych owoców, utrzymują znaczną część witamin i mikroelementów charakterystycznych dla ananasa.

Dzięki temu cukierki, podobnie jak świeży ananas, są cennym źródłem potasu, wapnia, magnezu, cynku, żelaza, a ponadto witaminy grupy B, witaminy C, A, PP i użyteczne włókna żywnościoweNaprawianie pracy przewodu pokarmowego i jest skutecznym sorbentem z szkodliwymi produktami, truciznami i toksynami z organizmu.

Ponadto cukierki ananasowe pomóż usunąć obrzęk, zwiększyć moc ciała i poprawić nastrój.

Jak się masz?

Wszystkie cukierki, w tym z ananasów, są wykonane na tym samym schemacie. Początkowy surowiec jest czyszczony z skórki i rdzenia. Pulpa płodu jest arbitralnie cięta i strawiona na wolnym ogniu w nasyconym syropie cukrowym przed odparowaniem cieczy. Następnie kawałki ananasowe przygotowane w ten sposób są obierane cukrem i suszy w piecu w minimalnych temperaturach (około 40 stopni). Potem wysuszone teczki z ananasa są przesunięte w słoik z gęstą pokrywą lub plastikowa torba (jest to konieczne, ponieważ wszystkie kandyzowane owoce dobrze pochłaniają wilgoć z powietrza otoczenia) i przechowywane w tej formie do sześciu miesięcy w razie potrzeby.

Używać w gotowaniu

Zastosowanie w gotowaniu zucatów z ananasa jest bardzo zróżnicowane, ponieważ wraz z pomarańczami są to najbardziej popularny produkt tego rodzaju.

Bardzo często zuciaty z ananasa są oddzielną przekąską. Przekąski ananasowe są najpopularniejszym zdrowym widokiem przekąski, ponieważ w przeciwieństwie do swoich głównych konkurentów - żetony i krakersy, Cucaty mają bardziej naturalną kompozycję nasyconą witaminami i mikroelementami. Oczywiście w tym sensie są one znacznie gorsze od świeżego, a nawet po prostu wysuszone bez owoców cukru, ale nadal na tle żetonów wyglądają znacznie bardziej korzystnie.

Ponadto do owsianki, deserów, pieczenia, dżemów i kompotów dodaje się Idą w drugiej naczyniach. Na przykład ich smak podwórko jest doskonale połączone filet z kurczaka. Chociaż, oczywiście, w deserach cukierki są znacznie częściej występują.

Korzyści płynące z tunika z ananasa i leczenia

Ze wszystkich świec, suszone ananasy przynoszą najbardziej korzystne dla największej korzyści, a nawet wykorzystywane jako pomoc w leczeniu otyłości.

Chodzi o ich skład. Od dawna wiadomo, że owoce ananasowe zawiera bromelain substancji - enzym warzywny, skutecznie płonące tłuszcze. Jest w dużych ananasie, a zatem też promować utratę wagi.

To prawda, że \u200b\u200btrawienie w syropie jest bardzo silnie nasycone cukrem i czyni je produktem wysokiego kalorii. Ale tutaj zuciaty z ananasa są korzystne na tle "facet", ponieważ. ich zawartość kaloryczna jest stosunkowo niewielka i wynosi około 91 kcal w 100 g produktu. (Dla porównania: 31 KCal pomarańcze wynoszą 301 i 319 kcal) w kupach z papai lub melona). Węglowodany też w nich (około 78%, podczas gdy w innych cenesach ich liczba prawie osiąga 100%).

Ponadto kuccaty z ananasa są bogate w błonnik, normalizacja pracy przewodu pokarmowego i organizmu czyszczenia od szkodliwych depozytów. Podczas diety zaleca się jeść kilka kawałków opuszczonego ananasa na pustym żołądku. Będzie to nasycić organizm przy użytecznych substancji, a poczucie głodu przyjdzie długo.

Szkoda z zucatów z ananasa i przeciwwskazań

Niestety, tuts z ananasa są w stanie szkodliwe. Przeciwwskazaniem do ich stosowania są procesy zapalne w przewodzie pokarmowym, pogorszenie zapalenia żołądka o zwiększonej kwasowości, wrzodziejącej choroby i cukrzycy.

Możliwa jest indywidualna nietolerancja do tego produktu. Dość często uczulony na kandyzę, w tym dzieci cierpią na ananasa. Więc uważaj.

Tsukata z ananasy mają zaskakująco przyjemny kwaśny słodki smak, a zatem wielu ich miłości. Z tego powodu istnieje zawsze niebezpieczeństwo przejadania się, co jest złe sam w sobie, aw przypadku Cukatianów jest to również dodatkowe węglowodany i kalorie. Dlatego, jeśli cenisz rysunek, spróbuj pozostać z nadmiaru i nie ruszaj się.

Kalorie, KCAL:

Białka, G:

Węglowodany, G:

W XVII wieku, kiedy gotowanie przyszedł do rangi sztuki, a posiłki stały się bardziej wyrafinowane i estetyczne, krugi stały się coraz bardziej pojawiające się na stołach jako dekorowanie deserów. Tsukata - produkt spożywczy uzyskany z owoców świeże jagody, skórka cytrusowa lub nakrętki, które były wstępnie gotowane w zatężonym. Aby uratować kształt, jakieś owoce i jagody przed gotowaniem są nasączone. Następnie są poddawane obróbce cieplnej, po czym cytryny są dodatkowo kalcynowane i są dobrze wysuszone w piekarniku.

Aby uniknąć nawilżających gotowych cytadami, zaleca się one przechowywane hermetycznie w szklanych pojemnikach, na przykład w szklanych słoikach, szczelnie zamkniętych okładkami lub celofanem. Każdy rodzaj zuchatów można przechowywać oddzielnie lub mieszać różne owoce i jagody, otrzymując jasny i atrakcyjny zestaw dla konsumenta. Podczas tworzenia różnych cytadów wybrano różne malowane owoce.

Obecnie rynek żywności przedstawia ogromny zakres różnych rodzajów owoców kandyzowanych, które są wykonane z owoców i jagód rosnących w naszym regionie, a także z bardziej egzotycznych owoców. Na przykład obinki wykonane są uważane za jedną z najpopularniejszych i wspólnych odmian suszonych owoców.

Calorie Tsukatov z ananasa

Kaloryczna zawartość zucatów z ananasa wynosi tylko 91 kcal na 100 gramów produktu.

Przydatne właściwości zucatów z ananasa

Cukierki ananasowe mają wspaniały smak i charakteryzują się korzystnymi właściwościami. Obecnie nie wszystkie cukierki wykonane na skali przemysłowej będą przydatne dla ludzi, ponieważ często producenci używają surowców o niskiej jakości i dodają różne środki konserwujące i suplementy odżywcze. Cukierki ananasowe mogą działać jako wspaniałe samodzielne danie, a także dekoracja lub jedna ze składników w innych deserach.

Ananas gotuje w gotowaniu

Cukierki ananasowe są bardzo łatwe do przygotowania w domu, potrzebne będą tylko trzy produkty do tego dania: i oczywiście. Na pierwszym etapie ananas jest wyczyszczony i przecina małe kawałki jakiegokolwiek kształtu, który lubisz. Następnie ananas jest gotowany w wysokim stężeniu, a wynikające z tego frisses suszy się dobrze. Należy zauważyć, że możliwe jest użycie jako surowca, to wystarczy dodać do nich więcej cukru i suchych dobrze.

Cruchy nazywają małe kawałki owoców, warzyw lub jagód, które są porzucane w syropu cukrowym, a następnie suszy piekarnik. Cytrusy, które przygotowują się z cytryny, pomarańczy, grejpfruta, są uważane za klasyczne cukierki. Słodkość została po raz pierwszy przygotowana na Wschodzie, gdzie stała się doskonałą alternatywą dla zacięcia, ponieważ możliwe jest przechowywanie takiej delikatności przez długi czas bez lodówki.

Historie odchodów odchudzających!

Irina Pegova zszokowała wszystkie rozważanie odchudzania: "Wykwalifikowani 27 kg i nadal schudnąć, właśnie warzając w nocy ..." Czytaj więcej \u003e\u003e

Korzystne cechy

Owoce cukierków zachowują wszystkie korzyści zdrowotne. Podczas gotowania cukierki zachowali wszystkie witaminy i minerały zawarte w produkcie źródłowej, więc są przydatne dla zdrowia.

Korzyści są następujące:

  • szybka redukcja salda energetycznego;
  • wydalanie z korpusu żużlów i toksyn;
  • normalizacja układu pokarmowego;
  • redukujący cholesterol we krwi;
  • zmniejszenie ryzyka rozwoju guzów nowotworowych.

Dobra przekąska będzie frezy z cytrusów i imbiru, jak:

  • posiadać właściwość antyoksydacyjną;
  • zwiększyć ważny ton;
  • szybko przywrócić równowagę energetyczną;
  • poprawić funkcje ochronne organizmu;
  • stymulować wzrost włosów;
  • wzmocnij system kości i paznokcie.

Przeciwwskazania

Niezależni słodycze mogą zawierać różne dodatki, które są w stanie zakłócać pracę traktatu i prowadzić do zatrucia. Wybierz świecę powinno ostrożnie lub gotować je w domu, aby nie zaszkodzić zdrowiu.

Przeciwwskazany produkt z następującymi chorobami:

  • cukrzyca;
  • nadmiar masy ciała;
  • choroby wątroby, nerek, pęcherzyków żółciowych i jelit w ostrej fazie.

Produkt słaba jakość może wywołać reakcję boczną w postaci wymiotów, nudności, migreny, biegunki.

Wartość odżywcza

Zawartość kalorii produktu zależy od surowca, z którego jest wykonany.

BPU stołowy o 100 gramów:

Nazwa owoców lub warzyw Kalorie, kcal. Białka, G. Tłuszcze, G. Węglowodany, G.
Ananas91 1,7 2,2 17,9
Papaja328 0 0 81,9
Tsukini.185 0 0 47
kiwi312 6,6 4,5 60
Mango254 1,65 0,95 47,3
Kumquat.284 3,8 0 80
Imbir216 3 0,4 26
Cytrynowy322 0,34 0,07 81
Pomarańczowy305 1,6 0,8 71,8
Grejpfrut239 0,3 0,06 57,6

Podczas diety cukierki mogą być, ale powinny być wybrane na podstawie zawartości kalorii. Lepiej wybrać kawałki warzyw lub surowych owoców.

Kucaty są bogate w błonnik i przyczyniają się do oczyszczania jelita. Ponadto produkt pomoże nasycić korpus witamin i minerałów, chroni przed wyczerpaniem i zmniejszają odporność.

Podczas utraty wagi powinno być nie więcej niż 50 g Tsukatov dziennie. Powinieneś wybrać naturalny chunky i bez dodawania konserwantów. Lepiej przygotować przydatną delikatność w domu.

Przeciny przecinające z cytryny


Składniki:

  • zest cytrynowy - 1 kg;
  • cukier piasek - 1 kg;
  • woda - 3 łyżki;
  • kwas cytrynowy - 1 szczypta.

Gotowanie:

  1. 1. Namoczy się w wodzie przez 2-3 dni.
  2. 2. Obierz skorupy we wrzącej wodzie przez 20 minut.
  3. 3. Rozpuścić cukier piasek na kuchence do stanu syropu.
  4. 4. Wlej syropę złością i nalegaj na 6 godzin.
  5. 5. Umieść syropę na piecu, 3-4 razy, aby doprowadzić do wrzenia.
  6. 6. Na końcu dołącza kwas cytrynowy.
  7. 7. Udostępniaj skórkę na blachy do pieczenia i włóż piekarnik.
  8. 8. Dotknij kandyzę w temperaturze 50 stopni przez cały dzień.

I trochę o tajemnicach ...

Historia jednego z naszych czytelników Ingi Emermin:

Szczególnie stopniowałem mnie moją wagę, ważyłem w moim 41 jako 3 sekundy razem, a mianowicie 92 kg. Jak całkowicie usunąć nadmiar wagi? Jak radzić sobie radzić sobie z restrukturyzacją hormonalnego tła i otyłości? Ale nic parasoli lub człowiek mężczyznę jak jego postać.

Ale co robić, aby schudnąć? Operacja Liposukcja Laserowa? Ucz się - nie mniej niż 5 tysięcy dolarów. Procedury sprzętowe - masaż LPG, kawitacja, podnoszenie RF, mośle? Nieco bardziej dostępny - kurs kosztuje od 80 tysięcy rubli z dietetykiem konsultanta. Oczywiście możesz spróbować uruchomić na bieżni, przed zapierającym dech w piersiach.

A kiedy odnajdować cały ten czas? Tak i nadal bardzo drogie. Zwłaszcza teraz. Dlatego dla siebie wybrałem inny sposób ...