Kluski ryżowy z filetem z kurczaka. Makaron ryżowy z kurczakiem i marchwi gotowanie makaron ryżowy z kurczakiem

Przepis na makaron ryżowy z kurczakiem i warzywami jest dobry nie tylko w dni powszednie dla twoich bliskich. Jeśli spodziewasz się gości na kolację, będzie bardzo właściwy do przygotowania takiego apetycznego, satysfakcjonującego i jednocześnie całkiem oryginalne danie kuchnia azjatycka. Głównym składnikiem naczynia jest makaron ryżowy, jest idealnie połączony z warzywami i mięso z kurczaka. W przypadku specjalnej pikantności danie jest napełniane sosem sojowym i na żądanie ulubionych przypraw.
Warzywa na dania można przyjmować - sezon. Przepis podstawy obejmuje marchewki, cebula, pieprz sałaty i świeże ogórki.
Jeśli chodzi o mięso, najlepiej jest użyć filetu z kurczaka, ale jest bardzo możliwe, aby zabrać szynkę, podczas usuwania mięsa z kości. Danie przygotowuje się bardzo szybko, aby smażyć, a następnie wyłączyć wszystkie składniki z makaronem, nie będziesz potrzebować nie więcej niż 20 minut. W tym czasie nadal można gotować światło, a wszystko razem można podawać na stole.






- makaron ryżowy - 200 g,
- filet z kurczaka - 300 g,
- Pieprz sałatkowy - 1 szt.,
- świeży ogórek - 1 szt.,
- cebula repka - 1 szt.,
- marchewka - 1 szt.,
- rafinowany olej - 2-3 łyżki,
- Sos sojowy - 5-7 łyżki.
- Czerwony pieprz w postaci młotka - do smaku.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:

Oczyszczona cebula świeci z ciennymi piórami.
Oczyszczamy marchewkę i szlimy go na rozdrabnianiu długiej słomy.
Pieprz sałaty czysty z nasion, a następnie przeciąć go z paskami.
W razie potrzeby myjemy ogórek, a następnie wycinamy część skórki, a następnie osłaniać słomy.




Płukam mięso, wyciąć cienkie.
Po tym, na patelni nawleczając oleju, gotujemy mięso, aż zostanie owinięty.

Następnie smażyć przez 5 minut warzyw, aby były miękkie.

Przygotowanie makaron ryżowy (Witamy kilka minut i płukać).

Następnie podłącz wszystkie składniki na patelni, dodaj sos,




przyprawa




I doprowadzić do gotowości 5-6 minut.

Smacznego!
Spróbuj także smaczne

25.07.2014

Naprawdę pyszne danie. Co może być lepszy niż makaron ryżowy? Myślę, że teraz zgniłe pomidory amatorów latają do mnie kuchnia włoska... stoisko! Też ją kocham! I oczywiście z, a i i i rozmarynem. Ale jestem dziewczyną, a wszystkie dziewczyny wiedzą o tym na rysunku włoski makaron Może nie wpływać na najlepsze światło. Ryż "Pasta" to genialne rozwiązanie. Szaleńczo smaczne, zawsze przydatne, a nie taka kaloria. Razem z kurczakiem i łukiem ... To jest naprawdę fajne. Jeśli nie próbowałeś gotować pora, dużo straciłeś. Uwielbiam go, jeden z najbardziej smacznych, dla mnie warzyw. Nie tak ostry i gorzki jak zwykłe cebule i ma swój własny specyficzny smak. Ja i ja mogę jeść 🙂 to danie ma danie, więc w mojej kuchni, gdy się stało, dwa finalizrowie gotowania: w kremu lub sosie sojowym. W obu przypadkach okazuje się pyszne potrawyAle zupełnie inny. W rzeczywistości makaron ryżowy można zastąpić ryżem Basmati, sprawdzony również smaczne. Więc, kluski ryżowy z kurczakiem i warzywami.

Składniki

• makaron azjatycki - Ryż - 200 gr
• kura - Filet - 1 szt
• cebula - Wydaj - 1 PC
• grzyby - Champignons - 300 gr
• bułgarska papryka - 1 PC.
• krem - 10% - 300 ml (można wymienić sos sojowy - 2 łyżki stołowe)
• masło - opcjonalny

Metoda gotowania

Zacznijmy od przygotowania produktów: bardzo dobrze spłukumy wszystkie składniki. Warzywa i zielenie nie można myć w ciepłej wodzie, mogą być trochę "hamowanie", jak w wyniku, w rezultacie "będzie mylić" piękno dania. Jeśli champignons po praniu spojrzeni nadal nie jest bardzo piękne, lepiej je wyczyścić, z nią górna warstwa Kapelusze. Luka-Rye musi zapłacić szczególną uwagę: w jego piórach, bliżej białej części, ziemia pozostaje często, możesz dokonać małego nacięcia, aby dotrzeć do trudno dostępnych miejsc bez żadnych problemów.

Filet z kurczaka po praniu leżał na ręczniku papierowym i wytrzeć. Dam ten proces szczególne znaczenie, ponieważ jeśli woda pozostanie na mięsie, rzucając go na gorącej patelni z masłem, rozpocznie się rozpryskiwania we wszystkich kierunkach, a czasami boli.

Radzę natychmiast zdecydować o opcji przygotowania. Jeśli chcesz kremowy sos, Potem umieściliśmy patelnię lub zwykły, dodaj trochę oleju roślinnego, a następnie nieco bardziej kremowy. Należy dodać olejek roślinny, ponieważ kremowy bez jej oparzeń i twoje naczynie pachnie źle. Jeśli jest sosem sojowym, możesz wlać trochę oleju sezamowego - dla azjatyckiego zapachu. Podczas gdy wok jest ogrzewany, wyciąć filet z kurczaka w małej, średniej długości, kawałki.

Okresowo mieszając kawałki zaniepokojonych ze wszystkich stron.

Następnie pokrój go dużą słomką.

Wycinamy kręgi, gdzieś w półcieku, por.

Grzyby są również cięte przez kawałki w przybliżeniu tego samego rozmiaru.

Możesz wydawać się, że warzywa bardzo okazało się, ale w rzeczywistości tak nie jest. W procesie gotowania ich rozmiar znacznie się zmniejszy.

Filet z kurczaka na patelni powinien być lekko skręcony.

Po tym łączymy wszystkie składniki na patelni.

Dobrze wymieszać. Jeśli gotujesz z sosem sojowym, a następnie pokrywasz pokrywę i zmniejsz ogień, aby warzywa poruszały się trochę, a cały ciecz wyszedł z grzybów, ale pozostał na patelni. Jeśli wybrałeś opcję ze śmietaną, nie możesz pokryć pokrywy. Gotowanie tak minut 8.

Tymczasem powiem ci, jak przygotować makaron ryżowy.

Najprawdopodobniej wystarczy obniżyć ją na wrzącej wody przez kilka sekund, ale może twoi makaron ryżowy musi być gotowany dłużej. Czytaj na pakiecie, to jest precyzyjnie napisany, jak gotować makaron ryżowy. I nie zapominaj o słonej wodzie!

I oczywiście podczas wyjmowania z ognia.

Wracając do kurczaka z warzywami. Solim, pieprz, dodaj pożądane przyprawy. Jeśli zdecydujesz się gotować w sosie sojowym, lepiej nie obolały i dodać tylko pieprzu, ponieważ sos ten jest tak niezwykle nasycony z gustami i smakami. Możesz dodać trochę czosnku, chili lub imbirowej pieprzu. Twój smak ostrzyżenia. A jeśli jest to kremowy sos, dodaj i sól, pieprz, i mayoran, bazylia i liść zatoki i lepsze zioła oliwne.

Teraz wszystkie wymieszaj i wlać krem \u200b\u200blub sos sojowy. Sos sojowy nie potrzebuje wiele, główną rzeczą jest to, że produkty są namoczone. Kremowy wręcz przeciwnie, będzie służyć jako wypełnienie. Dla gęstości można dodać łyżkę mąki. Przykryj pokrywę, doprowadzić do gotowania, a wszystko - kolacja jest gotowa. Jeśli zrobiłeś opcję z sosem sojowym, umieść makaron w woku, wymieszaj i rozgrzewaj na kolejną minutę, tak że wszystkie smaki są mieszane i zaczęły się harmonizować.

Jeśli twój wybór spadł na kremowy sos, wystarczy umieść makaron na talerzu i na górze głównego dania. Kluski ryżowy z kurczakiem i warzywami Gotowy! Dlaczego dostałeś dwie opcje? Po prostu po zapomnieniu mojego mężczyzny w supermarkecie na kasecie, musiałem improwizować w podróży. I mogę szczerze powiedzieć, że z sosem sojowym lubię znacznie więcej 🙂, a przy okazji ta opcja będzie się doskonale przygotować. Smacznego!

W przypadku braku czasu ten prosty przepis na makaron ryżowy z kurczakiem i marchewką pomoże Ci. Bardzo szybko przygotowuje danie, okazuje się dość smaczne. Wierzę, że nawet ci, którzy siedzą na diecie, to danie jest odpowiednie.

W razie potrzeby można dodać pieprz do smaku.

Aby przygotować makaron ryżowy z kurczakiem i marchwi, musisz wziąć wszystkie składniki na liście. Liczba ich arbitralnych.

Filet z kurczaka pokroić w wygodne plasterki, wolę jagnięcinę i smażyć w parę łyżek oleju roślinnego. Najlepiej łączyć sezam i zwykły olej. Sól nieznacznie.

Dodaj pogrubione cebule i czosnek. Smażyć do przejrzystości. Posypać imbirem młotkiem.

Wlej łyżkę sosu sojowego. Mieszanie, rozgrzej kilka minut.

Jednocześnie przygotuj makaron ryżowy. Czasami konieczne jest gotowanie go, a czasami zanurz się we wrzącej wodzie, jak napisano na opakowaniu. Następnie spłukać zimną wodą.

Dodaj do patelni z drobno posiekaną marchewką kurczaka. Wlać 100 ml wody z makaronu, zamknij pokrywę i wyciągnij, by się boi wodą.

Z tej liczby składników okazało się 3 porcje. Mój pieprz był wystarczająco duży, więc użyłem pół połowy na potrawy gotowania. Również w zależności od preferencji smakowych można dodać przyprawy (na przykład imbir lub curry)

Makaron ryżowy umieścić w wrzącej wodzie i gotować na średnim ogniu przez 6 minut (lub tak napisane na pakiecie). Następnie usuń z ciepła, oprzeć się na durszlaku i spłukać zimną wodą gotowaną. Jest to konieczne, aby makaron nie przyklejają się.

Filet z kurczaka pokrojony na płytki.

Pieprz cięcia na płytki.

Marchewki czyste, pocierać dużą grę.

Wyczyść czosnek, stopił drobno.

Wlej na podgrzaną patelnię olej roślinny, położyć filet z kurczaka, smażyć silny ogień około 10 minut, stale mieszając.

Dodaj drobne posiekane czosnek, fry 2 minuty. Następnie dodaj warzywa, smażyć kolejne 5 minut, stale mieszając.

Pozostań na filet z kurczaka z makaronem ryżowym warzywami, dodaj sos sojowy. Dobrze wymieszaj, usuń z ognia.

Udostępnij danie na talerzu, udekorować zieloną cebulą. Makaron ryżowy. filet z kurczaka a warzywa są gotowe. Miło dla wszystkich apetyt !!