Morze wegetariańska zupa ze świeżej kapusty. Zupa wegetariańska Od szczawu z wolnym kuchenką

• Marchewka - 1 szt.
• Bułgarska papryka - 1 szt.
• Pomidory - 2 szt.
• Suszony korzeń selera - garść
• Ziemniaki - 3-4 szt.
• Bulgur - 3 łyżki. l.
• Świeży biała kapusta - około 200 g
• Woda - 1,5-2 litrów w zależności od pożądanej zupy
• Olej roślinny - 2 łyżki. l.
• Bazylia suszona - 2 godziny.
• OREGO - 1 łyżeczka.
• Ground Corderder - 1/2 h. L.
• Pepper Pepper Groch - 5 chłopców
• Sól dla smaku

Wegetariańska Zupa Kapuściasta: Gotowanie

Szlifuj marchewki na tarce. Aby zgasić swoje 2 minuty na dużym ogniu, okresowo mieszając. Plasterek bułgarska papryka Małe kostki. Pomidory zgniatają. Dodaj pieprz i pomidory do marchwi, przygotuj się na wysokim ogniu przez kolejne 3 minuty. Wlać gorącą wodę i przynieś wszystko do wrzenia. Ziemniaki pokroić w kostki i niższe w rondlu. Rzuć tam z selerą i przyprawami: bazylia, oregano, kolendra, pachnący groszek. Dodaj sól do smaku, aby rosół został zwolniony całkiem solankę. Zamknij rondel z pokrywką i gotuj na średnim ogniu przez 5 minut. Następnie dodaj bulgur. Gotuj pod pokrywą przez kolejne 10 minut. Podczas gdy rozdrabnia kapusta z cienkie paski. Włóż go w rondel w 3 minuty przed gotowości, wymieszaj. Zamknij rondel i nalegaj 10 minut. Do pasz, udekoruj świeże zielenie i śmietanę.

Wspaniały posiłek!
O.

Pozdrowienia, drogie przyjaciele! Naszym tematem jest dzisiajzupa wegetariańska . Przepisy w zestawie sieci, ale ile z nich jest dietetyczne? W końcu, jeśli ugotujesz zupę, jest nie tak, istnieje ryzyko odzyskania.

Czym jest zupa, jakie są ich funkcje?

Wiesz, ta zupa może słusznie uważać za jednego z hedlemen dynastii zupy w Rosji. Aby dowiedzieć się, skąd pochodzi nazwę, zwróciłem się do starożytnego rosyjskiego słownika. Przetłumaczone z starożytnej języka "zupa", a dokładniej, "jeść" oznacza "odżywianie". W innych źródłach informacje są wymieniane w innych źródłach, które nasi przodkowie zwane supheus chowder, a nawet drinkiem.

W tradycyjnej wersji zupa przygotowuje się rosół mięsny. Jednak w II wieku, w Rosji wegetarianie wymyślili swoje danie, które nie zawierały wszelkiego rodzaju śladów przemysłu mięsnego. Ciekawe jest fakt, że w opinii niektórych źródeł naczynie bez mięsa było jeszcze bardziej popularne, jak w kręgach chłopów, była to opinia o chorobach produktów mięsnych. Szkoda, że \u200b\u200btym razem nie ma.

Co jest tak atrakcyjne superres? Przede wszystkim jest prostota jego gotowania. Według statystyk przeciętny czas gotowania nie więcej niż 20 minut. Również wyraźna przewaga jest zmiennością dania. Oprócz pięciu różne przepisy (przy minimalnym) każda z tych potraw może być również przygotowywana na różne sposoby. Każdy składnik jest całkowicie wymienny. Wygodny, zgadzam się?

Zasadniczo gotujpyszny dietyk Zupy mogą być wykonane z dziewczyny. O tym, jak to zrobić dobrze, dowiesz się tuż poniżej.

Wpływ na ciało - schudnąć lub kalerek

Koncepcja "Zupy Post" jest bardzo powszechna w Internecie. Co ciekawe, składniki mięsa nie są wliczone w taką zupę. Często, stanowisko wiąże się z poprawą i oczyszczaniem ciała, które nie jest dla mnie całkowicie jasne. Powstaje pytanie: "Dlaczego zanieczyszcza?"

Rzeczywiście, wegetariańska wersja tej zupy ma oczyszczanie, a do pewnego stopnia efekt odnowy biologicznej. W przeszłościartykuł Powiedziałem, że warzywa nasz organizm nie wchłaniają i służą jako wyjątkowo czyszczące narzędzie.

Jednak to właśnie zabawny fakt, przyjaciele. Dla obróbka termiczna Odprowadzeni warzywa duża liczba glukoza. A co to znaczy - myślisz. Faktem jest, że ze względu na glukozę, właściwości oczyszczania rośliny są zmniejszone, ponieważ stężenie gruboziarnistego włókna jest zmniejszone, podczas gdy wartość odżywcza wzrasta.

Moje słowa, które chcę potwierdzić oświadczenie słynnego zwolennika żywności roślinnej Artem Demchukova:

"Podczas gotowania, parku lub inne obróbki cieplnej, owoce lub warzywo podkreślają substancję zwaną glukozą. Zatem żywienie płodu wzrasta. "

Proszę nie mylić pojęcia "podajnika" i strawności ". Warto zrozumieć, że w surowej formie, jeśli ani zwrot, produkty są bardziej przydatne.

Aby być krótkim, przydzieliłbym następujące zalety wegetariański Dla ludzkiego ciała:

• Efekt czyszczenia;
• stosunkowo niski kalorie.

Pomimo faktu, że właściwości gruboziarnistego włókna podczas obróbki cieplnej znacznie się zmniejsza, efekt czyszczenia warzyw nie zniknie.

Cóż, teraz o niedociągnięciach. Jaką obiektywność bez negatywnych stron ma rację?

Bez względu na paradoksalnie, prawie nie znalazłem żadnych negatywnych chwil. Jedyny minus można uznać za fakt, że nie ma świeżych produktów. W przeciwnym razie to delikatność jest raczej nieszkodliwa naszego ciała.

Rodzaje przepisów

Idź do najbardziej interesującego.Jak gotować Zupa, aby nie były tylko wegetariańskie, ale także dieta?

Dla naszego wyboru pożyczyłem przepisy na kolegach dla osób ogólnych. Moim zaskoczeniu większość opcji wykrytych przeze mnie może być nazywana dietetyczną i niską kalorą.

Poniższe buty są w pełni odpowiednie dla wegan, ponieważ nie ma produktów zwierzęcych. Wybierz smak i zacznij gotować ze mną. Udać się!

Świeża kapusta.

Najczęstsze i łatwe do przygotowaniaprzepis . Nawet dziecko lub osoba, która nie przygotowała Cobster, który nie był marki w jego rękach. Wystarczy, aby móc włączyć piec.

Do gotowania będziemy potrzebować:

• 250 gramów świeżej kapusty;
• 1 marchewka;
• żarówka, 1 sztuka;
• pietruszka, 1 korzeń;
• zielony medium belki;
• 1 litr wody;
• sól, pieprz, czosnek (do smaku).

Cóż, teraz stworzmy!

1. Jak powinien umyć wszystkie warzywa i oczyścić.
2. Pomidory prowadzone przez ciepłą wodę i czyste ze skóry.
3. Przemieszczać wszystkie produkty.
4. Patelnij wodą.
5. Kiedy się sprowadza, zanurzona w lekko solonej wodzie wszystkie elementy.
6. Gotuj 30 minut.
7. Podsumowując, możesz dodać przyprawy.

W kompozycji nie ma ziemniaków. Taka superretka może być nazywana najbardziej dietetycznym. Według moich szacunków szacunkówkaloria Przy 100 gramach wyniesie 65 kilokalorii. Jest jeszcze mniej niż jednego banana!

Korzystanie z kapusty kiszonej

Ta opcja może być zalecana dla smakoszy. Danie uzyskuje się wraz z wyraźnym kwaśnością, co daje mu nasycenie smaku.
Poniżej znajduje się kolejne danie z kwaśnym jaśniejszym. Możesz dowiedzieć się o przepisach do przygotowywania wegetariańskiego Brideller.

Interesujący fakt: Kwaśny Zupa jest szczególnie popularna w Azji Środkowej.

Wymagane składniki:

• 500 gramów. kapusta kiszona;
• marchewki, 2 sztuki;
• łuk, 1 sztuka;
• 100 gramów selera;
• średni pomidor;
• 90 ml oleju roślinnego (dowolne);
• 1 łyżka mąki;
• 1,5 litra wody;
• przyprawy do smaku.

Gotowanie:

1. Moje warzywa i czyste.
2. Kapusta oddzielona od cieczy i wyciąć. Razem z selerem i pomidorem, zanurzają się w rondlu i zacznij gotować na wolnym ogniu.
3. W tym czasie wyciąć cebulę i marchewki. Wyślij je na patelnię i smażyć na oleju.
4. Po 15 minutach usuwamy jaster i pomiń wszystko w rosół.
5. Równolegle, ogrzaj mąkę na patelni, dodając trochę bulionu z patelni. Sezon z zieleniami i minutami po 5-10 minutach z ssaniem.
6. Gotowanie na kolejną minutę 3-4.

Nie bardzo przydatna opcja.. Z smażeniem rozróżnia się wiele niechcianych rakacji. Nie wiem, że taki przepis nadaje się do ulgi na wagę. Jeśli uważasz inaczej, udostępniaj swoje opinie w komentarzach.

Z Sorrel. Z pomocą multivarka

Jeden z najprostszych w przygotowaniu przepisów. Stworzymy nasz Kushanmultioker.

Potrzebujemy:

• sorrel, 300 gr;
• ziemniaki, 3 szt;
• zieloni, cebulki;
• 750 ml wody;
• przyprawiający nastrój.

Wszystko przygotowuje się prosto. Czyste i kopalń wszystkie składniki. Następnie zanurz elementy na dnie miski wlać wodę. Włącz zgodność z trybem zupa. Czas trwania - 40-50 minut. 5-10 minut przed końcem przeciąć zieleń i napełnij Supd. Jako opcja, naczynie gotowaćz pokrzywy.

Ziemniaki są bardzo skrobiowym produktem. Lepiej jest używać go w minimum.

Przepisy często występują również w sieci.z fasolą i grzybami . Są godne uwagi dla głodu gasiają się dość długi czas. Jednak z tego powodu konieczne jest poświęcenie strawności.

Co pamiętać

Wegetariańska zupa to bardzo sytuacja, która może być wykonana z tego, co masz w lodówce. Aby twoja mistrzostwa okazała się dietetyczna, pamiętaj, aby śledzić jego kalorie i jakie produkty się w to zamieniasz.

Z powyższego artykułu można bezpiecznie wziąć opcję "ze świeżej kapusty" i nadal utrzymywać dietę, bez obawy, aby uzyskać tłuszcz.

Jeśli masz swój własny przepis na przygotowanie wegetarianin, pamiętaj, aby udostępnić go w komentarzach. Być może to twojebędzie najbardziej odpowiedni do utraty wagi i pysznych!

Subskrybuj aktualizacje i być zdrowym!

Zupa wegetariańska jest jedną z najpopularniejszych zup. Przynosimy twoją uwagę najpopularniejsze przepisy na takie potrawy.

Aby przygotować zupę wegetariańską ze świeżej kapusty, będziesz potrzebować następujących produktów:

• 500 g świeżej białej kapusty;
• 200 g cukinii;
• 400 g ziemniaków;
• 2 medium w rozmiarze pomidora;
• 200 g marchwi;
• 150 g odpowiedniej cebuli;
• sól, pieprz, czosnek, zielenie, liście laurowe do smaku.

Etapy gotowania:

• dokładnie myjemy wszystkie warzywa;
• kapusta, ziemniaki, cukinia, marchewki i cebulę cięte ze słomkami;
• na patelni nalewamy 2 litry wody, umieść rondel na środkowym ogniu;
• wlać do wrzącej wody z posiekaną ziemniaki i 2 całe pomidory;
• podczas gdy ziemniaki są warzone, tworzymy jaster z marchewek i cebuli;
• z gotowanego bulionu z ziemniakami, pomidorami, które już zaczęły oddzielić skórkę. Opuszczamy Pomidory Cool;
• dodaj świeżej kapusty do bulionu;
• oczyszczamy chłodzone pomidory z skórki, pokroić je i dodawać do jasterka do łuku i marchwi. Tkanie wynikowej mieszanki roślinnej w zamkniętej pokrywie przez 10 minut;
• w wrzącu bulion z ziemniakami i kapustą dodaj pokrojone cukinię;
• po 10 minutach wlewamy się do śpiącego;
• po 7 minutach gotowania w zupie dodano posiekane czosnek i zieleń, pieprz i sól do smaku;
• zupa gotuje 3 minuty.

Danie jest gotowe! Smacznego!

Zupa wegetariańska z kapusty kapusty

Następujące składniki będą musiały przygotować wegetariańskie seashaves z kapusty kapusty:

• 3 szt. ziemniaki;
• 1 marchewka;
• garść kapusty kapusty;
• ćwierć filiżanki zbóż pszenicy;
• 80 g pluśnięcia;
• 1 pomidor;
• suszony koper, pietruszka do smaku;
• pieprz mielony, sól do smaku;
• 200 g grzybów;
• 2 litry czystej wody pitnej;
• olej roślinny.

Wegetariańskie etapy gotowania:

• ciepło wrzenia w rondlu 2 litrów wody;
• wytnij ziemniaki z kostkami, wlać do wrzącej wody;
• dodaj do ziemniaków krowa pszenicy i gotuj otrzymaną mieszaninę na średnim ogniu;
• cięcie z kostkami marchewki, drobno bulgotania cebuli, smażyć marchewki i cebulę na oleju roślinnym;
• kiedy pieczenie jest prawie gotowe, dodaj do niego posiekane grzyby, smażyć wynikową mieszaninę grzybową przez 5 minut;
• w tym czasie drobno wycinają pomidor;
• dodaj gotowe pieczenie na patelni z ziemniakami i płatkami, wylewamy pokrojone pomidor i garść kapusty kapusty;
• dodaj sól, płodnikowy pieprz do zupy, suszonej pietruszki i koperku;
• Średnio ogień komunikujemy się zupę przez 5 do 7 minut.

Danie jest gotowe! Mam nadzieję, że ci się podoba!

Wegetariańska zupa w wolnym kuchence

Przynosimy twoją uwagę przepis na wegetariańską w wolnym kuchence. W przypadku zupy potrzebne są następujące składniki:

• 1 szt. cebula gada;
• 1 szt. marchewki;
• 2 średniej wielkości ziemniaków;
• 1 pomidor;
• 200 g świeżej białej kapusty;
• sól, przyprawy do smaku;
• Woda pitna 1 l;
• olej roślinny.

Chcę czegoś płuca, ale nie mniej smaczne. Przygotuj wegetariańską zupę ze świeżej kapusty na tej przepisie. Wejdzie do rodzinnej skarbonki swoich ulubionych potraw. Piękny, smaczny, niezwykły!

Struktura:

• 200-250 g świeża biała kapusta
• 1 marchewka średniej
• 1 średnia papryka (lody mogą
• 1 środkowy pomidor (lody)
• 1 łodyga selera
• 2 średnie ziemniaki
• 100-150 g gotowanej fasoli
• 3 łyżki. l. Olej roślinny (oliwka, kukurydza, słonecznik, twój smak)
• przyprawy: liść zatoki, czarny pieprz lub inne osoby dla twojego smaku
• 1,5 litra wody
• warzywa

Zupa wegetariańska ze świeżej kapusty - receptura:

1. Podejmujemy niezbędne produkty.

   

   Produkty

2. Przygotowujemy warzywa: świeża kapusta cienko błyszcząca, pocieranie marchewki na tarczą, tuszy pieprzowe słomy, pomidor i kostki selera.

   

   Przygotowanie warzyw

3. Zgniecione warzywa składają się do miski i wypełnij olej roślinny, wymieszaj, zamknij pokrywę i pozostaw przez 15-20 minut, aby uspokoić.
   
   

   

   Podlewanie z olejem i mieszanki

4. Potem umieściliśmy rondel z wodą na kuchence, przynieś do gotowania i rzucić ziemniaki, zagotuj go przez 5 minut.

   

   Gotuj ziemniaki

5. Nasze warzywa zostały wprowadzone i dodajemy je do rondla wraz z gotowaną fasolą.
6. Gotuj zupę wegetariańską 15 minut, aw 5 minut do końca preparatu, dodaj przyprawy i sól. Wyłącz ogień i zostaw go przez 15 minut.

Wegetariańska zupa ze świeżej kapusty posypana zielenią, można umieścić łyżkę ze śmietaną i karmymy do stołu.



W przypadku tej szycia, specjalnie młotek z dużą liczbą fasoli z wyprzedzeniem i trzymam go w zamrażarce, aby zawsze pod ręką.

Kiedy opanujesz główny przepis, istnieją nieskończone odmiany komponentów. Wymień lub połączyć różne typy kapusty (kolor, brokuły, biały), dodaj różne warzywa (Cukinia, dynia, colraba, spodnia), mieszanina zieleni. Najważniejsze jest to, że warzywa są pytani w olej 15-20 minut, w tym czasie olej zachwyca je, a smak wegetarianina okazuje się tylko licencję palcową.

Smacznego!