Meniul
Este gratuit
verifica
Acasă  /  Gustări / Salată de nap - cele mai bune rețete pentru o gustare delicioasă și sănătoasă. Salată de napi galbeni: rețete delicioase și sănătoase Rețetă de salată cu caleidoscop cu nap și ridiche

Salată de napi - cele mai bune rețete pentru o gustare delicioasă și sănătoasă. Salată de napi galbeni: rețete delicioase și sănătoase Rețetă de salată caleidoscop cu nap și ridiche

Salată de ridiche cu smântână.

Ridichea (pre-coaja albă), tăiată în felii subțiri. Măcinați gălbenușul unui ou fiert tare, adăugând smântână și sare. Pune ridiche în masa pregătită, adaugă albuș tăiat subțire și amestecă. Presarati salata cu ierburi tocate deasupra.
Ridichea 300 g, ouă 75 g, smântână - 150 g, sare după gust.

Salată de ridiche cu smântână și ou.

Răciți ouăle fierte tari, coajați și tăiați, radeți ridichile pe o răzătoare grosieră. Se amestecă ouăle și ridichea cu smântână, se adaugă frunze tocate subțiri de ridiche tânără, sare și zahăr, se pune conținutul într-un vas preparat Se acoperă salata cu ierburi
Ridichea - 600 g, ouăle - 100 g, smântână - 200 g, frunze de ridiche, sare, zahăr - după gust.

Salată de ridiche cu ou și ceapă.

Tăiați ridichea tânără în cercuri, ceapa în jumătăți de inele (semicercuri) și combinați cu ridichea. Tăiați ouăle fierte în felii. Puneți mâncarea pregătită într-un castron de salată, alternând cercuri de ridiche, ceapă și ouă. Se condimentează cu sare, piper, se toarnă peste smântână, se presară cu ierburi tocate.
Ridichea - 220 g, ouăle - 120 g, ceapă - 60 g, smântână - 150 g, mărar și pătrunjel, sare, piper negru măcinat - după gust.


Salată de ridiche cu salată verde.

Tăiați ridichea în felii subțiri, tăiați salata cu mâinile sau cu un cuțit, tăiați castraveții în cuburi, tăiați rubarba peste fibre în felii subțiri. Se amestecă totul, se condimentează cu sos de smântână, sare, zahăr, se adaugă și se pune în feluri de mâncare pregătite.
Ridiche roșie - 200 g, salată verde - 100 g, castraveți proaspeți - 100 g, rubarbă - 1 tulpină, sos de smantana - 100 g, sare, zahăr, suc acru - după gust

Salată de ridiche cu nuci și ouă. Ridiche roșie, sfeclă verde tânără, ceapă verde și castraveți proaspeți se toacă, se calcinează miezul de nucă într-un cuptor fierbinte, se îndepărtează filmul, se toacă mărunt. Combinați produsele preparate, sare, amestecați, puneți într-un tobogan într-un bol de salată, turnați peste amestec, biciuit cu gălbenuș zdrobit, presărați mărar tocat și pătrunjel.
Ridichea roșie - 150 g, tânără vârfuri de sfeclă - 50 g; nuci (miez) - 100 g, ceapă verde - 50 g, castraveți proaspeți - 150 g, ouă (gălbenușuri) - 40 g, smântână - 200 g, sare, piper, ierburi - după gust.

Salată de ridiche cu smântână.

Radeți ridichea pregătită, apoi condimentați-o cu sare, zahăr, oțet, puneți-o într-un castron de salată, adăugați smântână și presărați mărar și pătrunjel tocat mărunt. De asemenea, puteți decora vasul cu o salată verde.
Ridichea - 400 g, smântână - 120 g, zahăr - 60 g, oțet - 10 g, mărar, pătrunjel - după gust.

Salată de ridiche cu ou.

Radeți ridichea curățată, amestecați cu ceapă verde tocată și ouă fierte, condimentați cu sare și piper. Apoi puneți într-un bol de salate cu un tobogan, condimentați cu smântână și presărați ierburi tocate. Ridichea poate fi tăiată în benzi.
Ridichea 400 g, ceapă verde 50g, smântână - 100 g, ierburi - 30 g, ouă - 100 g, sare, piper - după gust.

Salată picantă de ridiche.

Tăiați ridichea pregătită și morcovii în fâșii lungi subțiri, puneți-o într-o cratiță, turnați-o cu oțet, sare și adăugați zahăr. Se toarnă deasupra piper negru și roșu măcinat cu o lamelă mică. Încălzit la 160-170 ° C ulei vegetal se toarnă peste ardei și se amestecă rapid salata cu mișcări rotative, se închide capacul și se lasă 15-20 de minute. Înainte de servire, puneți salata într-un tobogan într-un bol de salată și presărați mărar și pătrunjel tocat mărunt.
Ridichea - 300 g, morcovii - 150 g, ulei vegetal - 90 g, piper negru și roșu măcinat - 30 g, oțet - 20 g, pătrunjel și mărar, sare, zahăr - după gust.

Salată de ridiche și ceapă cu smântână.

Radeți ridichea pregătită pe o răzătoare grosieră, sare, stoarceți ușor. Apoi tocați mărunt ceapa, amestecați cu ridiche și smântână. Puneți masa într-un castron de salată și garniți-o cu felii de roșii.
Ridichea - 400 g, ceapă 100 g, smântână - 700 g, roșii - 100 g, sare - după gust.

Salată de ridiche neagră cu ceapă.

Radeți ridichea pregătită, sare, stoarceți ușor, adăugați ceapa tocată mărunt, zahărul, amestecați și puneți într-un castron de salată. Apoi turnați cu smântână și presărați brânză de vaci.
Ridichea neagră - 300 g, ceapă - 100 g, roșii 150 g, brânză de vaci - 50 g, smântână - 100 g, zahăr - după gust.

Salată de ridiche.

Rade ridichea preparată pe o răzătoare grosieră, presară sare și zahăr. Acoperiți recipientul cu ridichea cu un capac și agitați brusc până când apare suc, care este stors. Tăiați mărunt prazul, adăugați-l la ridiche, amestecați, puneți într-un bol de salată și turnați peste sosul de ulei vegetal cu smântână și ierburi aromate. Dacă salata este prea picantă, puteți adăuga varză mărunțită.

Salata de ridiche poate fi turnată și cu sos de smântână.

Ridichea neagră - 200 g, prazul - 200 g, sos de ulei vegetal - 100 g, smântână - 25 g, ierburi, sare, zahăr - după gust.


Salată de ridiche cu legume.

Măcinați morcovii pregătiți și ridichile. Se curăță mărul acru și se toacă mărunt. Combinați toate componentele, adăugați varză tocată mărunt, sare, turnați peste smântână sau maioneză și amestecați.
Ridichea - 100 g, morcovii - 100 g, varza - 100 g, mere - 100 g, smântână sau maioneză - 100 g, sare - după gust.

Salată de ridiche cu castraveți. Se amestecă ridichea tocată pe o răzătoare grosieră cu castraveți tocați, sare, se condimentează acid citric sau suc de lămâie, puneți într-un castron de salată cu un tobogan, presărați cu ceapă verde și mărar. Se servește cu smântână.
Ridichea - 260 g, castraveți proaspeți - 140 g, ceapă verde - 40 g, smântână - 100 g, acid citric - 5 g, sare - după gust.

Salată de ridiche cu murături. Radeți ridichea pregătită cu așchii, presărați cu zahăr, sare, amestecați, agitați, stoarceți sucul. Tăiați castraveții murați sau murați în cuburi. Adăugați castraveți la ridiche, condimentați cu sos de smântână și puneți într-un castron de salată. Se presară mărar tocat mărunt.
Ridichea - 200 g, castraveți murați și murați - 150 g, sos de smântână 100 g, mărar, sare - după gust.
Salată de ridiche cu mere. Radeți ridichea pe o răzătoare grosieră, mărul și sfecla pe o răzătoare fină, amestecați, adăugați zahăr și sos de smântână. Presărați cu ierburi la servire.
Ridichea - 300 g, sfeclă - 100 g, mere - 750 g, sos de smântână - 60 g, zahăr - după gust.

Salată de ridiche cu rodie. Radeți sau tăiați ridichea pregătită în fâșii subțiri, turnați cu suc de rodie. Puneți salata în boluri și garniți-le cu semințe de evantai.
Ridichea - 500 g, rodie - 700 g.

Salată de ridiche cu fistic. Tocați ridichea pregătită în fâșii, turnați-o cu apă clocotită, aruncați-o, presărați-o cu sare. Zdrobiți sâmburi de fistic sau tocați și amestecați cu ridiche, puneți pe farfurii (boluri de salată) și serviți. Fisticul poate fi înlocuit cu nuci sau migdale.
Ridichea - 500 g, fisticul curățat - 700 g, sare - după gust.

Salată de napi. Tăiați navele fierte în apă sărată în felii subțiri, adăugați ceapa verde mărunțită și mărar, pătrunjel, amestecați, condimentați cu sos de muștar, puneți în feluri de mâncare pregătite.
Napi - 400 g, ceapă verde - 20 g, sos - 720g, mărar, pătrunjel, sare - după gust.

Izrep și salată de ciuperci.


Se toarnă ciupercile selectate peste cu apă clocotită, se fierbe, se aruncă într-o strecurătoare, se prăjește în ulei foarte încălzit. Fierbeți napii curățați și morcovii separat, răciți, tăiați cuburi mari, amestecați cu ciuperci. Se adaugă sare și castravete tocat mărunt, se amestecă din nou, se pune într-un bol de salată, se toarnă peste uleiul în care au fost prăjite ciupercile, se presară cu ceapă verde tocată mărunt și mărar.

Ciuperci cu o pălărie cu diametrul de 2 4 cm - 500 g, ulei vegetal - 700 g, napi - 100 g, morcovi - 700 g, castraveți murați - 75 g, ceapă verde - 30 g, mărar, sare - după gust.


Conținut caloric: Nespecificat
Timp de gătit: Nespecificat

Caracteristici benefice leguma nemeritată uitată, napul, o întoarce rapid la tejghele și mese. Napa poate fi făcută parte dintr-o salată dietetică de vindecare. Diferite soiuri de ridiche pot fi, de asemenea, utile pentru acest lucru.

Nu toate soiurile de ridiche neagră au un gust înțepător, înțepător. Un exemplu în acest sens este ridichea Cylindra. Rădăcinile negre lungi sunt excelente pentru o salată de vitamine, care poate fi făcută și în timpul postului. De asemenea, puteți lua o ridiche frumoasă roz. Felul de mâncare va completa felul de mâncare cu o salată dulce, de exemplu, ceapa Yalta. Din frunze proaspete varza chinezeasca puteți face un fel de decor.
Salată slabă de ridiche cu napi - rețetă cu fotografie



- ridiche;
- soiul de ridiche neagră "Cilindru";
- ridiche roz;
- ceapa Yalta;
- Varza chinezeasca.


Rețetă pas cu pas cu fotografie:





Ridichile, navele și ceapa trebuie să fie curățate și spălate. Frunzele frumoase de varză sunt perfecte pentru decorarea unei salate gata preparate.





Pentru a face salata mai moale și mai suculentă, este mai bine să frecați navele folosind o răzătoare grosieră.





Aceeași răzătoare este utilă pentru măcinarea cilindrilor de culturi cu rădăcini lungi.





La fel ar trebui să se facă și cu ridichea roz.







Ceapa, tăiată în fâșii subțiri, în care se despart sferturile jumătăților de inele, va fi distribuită uniform peste salată.





Pentru amestecare, ingredientele se așează cel mai bine într-un castron larg.





Dressingul pentru salate este alcătuit din sare, ulei de măsline presat la rece și oțeturi din vin alb și roșu.







Fundul vasului pentru salate, în care se va servi salata, poate fi acoperit cu frunze de varză chineză.





Salata de ridiche subțire gata cu napi poate fi așezată pe frunzele pregătite. Pentru decor, frunzele de coriandru sau patrunjel sunt potrivite.
O astfel de salată pestriță multicoloră nu numai că va încânta ochiul, dar va avea și un efect de vindecare asupra corpului. Proprietățile bactericide ale componentelor sale bogate în vitamine vor preveni avitaminoza, răcelile și afecțiunile stomacului.
De asemenea, vă recomandăm să gătiți suculent

Bună prieteni. Astazi avem salata de legume, după părerea mea foarte util în sezonul de iarnă. Ingredientele pentru prepararea sa sunt foarte simple, dar în ciuda acestui fapt, conține multe vitamine și oligoelemente utile.

Culturile de rădăcini sunt unice în natură, deoarece toate substanțele nutritive de care planta are nevoie în timpul creșterii și maturării trec prin ea. Ridichea albă, cunoscută și sub denumirea de „Daikon”, diferă de verdele obișnuit într-un gust mai delicat și nu are un miros înțepător. Prin urmare, pentru cei cărora nu le place ridichea verde din cauza gustului și mirosului, această rețetă este pentru tine. Deci, să trecem la gătit!

Lista ingredientelor

  • leguma rădăcină a ridichiului alb „Daikon”
  • nap de marime medie
  • niște legume cu spanac (puteți adăuga orice verdeață care vă place, coriandru funcționează bine)

Metoda de gătit

Curățați legumele rădăcină, radeți-le pe o răzătoare grosieră, am tăiat-o într-un tăietor de legume. Tăiați verdele. Adăugați puțină sare și ulei, dacă le folosiți, amestecați. Ne poți umple salata. Salata gata! Bucura-te de masa ta))) Fiți sănătoși și nu dați nici măcar o șansă răcelilor să vă dăuneze sănătății!

Despre beneficiile napilor

Napul este o legumă valoroasă pentru utilitatea sa și conținutul de micro și macroelemente. Conține o mulțime de fibre, precum și fier și fosfor, calciu și magneziu, sodiu și potasiu. Leguma rădăcină conține acizi valoroși: folic, oleic, linoleic, palmitic. Vitamine A, B1, B3, C, B2, B9. Foarte bogat compoziție chimică napii vor ajuta la menținerea sănătății și la întărirea imunității. Are un efect benefic asupra următoarelor domenii:

  • sistemul imunitar. Leguma rădăcină întărește sistemul imunitar, are proprietăți antiseptice și bactericide;
  • îmbunătățește funcția creierului și sistem nervos;
  • are un efect de întinerire asupra celulelor corpului, datorită conținutului de antioxidanți;
  • are un efect pozitiv asupra dezvoltării musculare;
  • îmbunătățește vizibil starea părului, a dinților și a oaselor;
  • efect cosmetic. Leguma are un efect benefic asupra pielii, făcând-o tânără și elastică.

Important! Se recomandă utilizarea cu atenție a napilor în următoarele cazuri:

  • cu ulcer, gastrită, colită;
  • cu boli ale rinichilor și ale tractului urinar;
  • cu tulburări și boli ale sistemului nervos;
  • cu tulburări ale glandei tiroide;

Despre beneficiile ridichiului alb sau „Daikon”

Daikon este o legumă rădăcină unică care conține aproape toate vitaminele. Are proprietăți curative cu adevărat. Conține fier și fosfor, calciu și potasiu, sulf și cupru. O astfel de compoziție chimică unică va ajuta la menținerea și consolidarea sănătății. Are un efect benefic asupra următoarelor domenii:

  • sistemul imunitar. Leguma întărește sistemul imunitar. Datorită conținutului de fitoncide, ridichea albă este un antibiotic natural;
  • sistemul cardiovascular. Această legumă rădăcină curăță corpul prin eliminarea colesterolului din acesta. Întărește vasele de sânge, normalizează tensiunea arterială;
  • curăță ficatul și rinichii;
  • are un efect de întinerire asupra corpului;
  • este o bună prevenire a oncologiei;
  • elimină substanțele chimice dăunătoare, toxinele din organism;
  • se arată că este utilizat pentru artrită, artroză, reumatism, boli cardiovasculare, diabet, ateroscleroză;
  • bun agent antiinflamator, sucul de legume rădăcinoase vindecă rănile purulente.

Important!Ridichea albă trebuie utilizată cu precauție și este recomandată în următoarele cazuri:

  • cu ulcer, gastrită;
  • cu boli ale rinichilor și ficatului;
  • cu boli ale tractului gastro-intestinal.
  • cu alergie la produs și cu intoleranță individuală.

Dacă vrei să fii tânăr și frumos - mănâncă produse de înfrumusețare. Una dintre ele este napul, deoarece salata de nap ar trebui să apară pe masa dvs. cât mai des posibil.

Vasele pentru napi au o caracteristică excelentă, de obicei gătesc foarte repede. Când vine vorba de salate, acestea sunt condimentate cel mai adesea cu smântână: dezvăluie perfect caracteristicile gustative ale legumelor și chiar permite corpului să o absoarbă mai bine.

De exemplu, în scurt timp poți „da seama” de un apetisant și foarte salata sanatoasa cu napi și morcovi. Ce este nevoie pentru a construi un supliment de vitamine pentru cină literalmente în câteva minute?

  • două legume de nap rădăcină medie;
  • un morcov;
  • suc de lămâie;
  • sare și piper negru - concentrându-vă pe propriul gust;
  • puțină smântână și ulei de floarea-soarelui (este mai bine să luați inodor);
  • ierburi proaspete.

Transformăm rădăcinile în fâșii. Puneți tăietura rezultată într-un castron de salată, condimentați cu sare și piper, amestecați: condimentele ar trebui să se dizolve fără urmă.

Acum puteți adăuga suc de lămâie și ulei vegetal în amestecul de legume.

Înainte de servire, adăugați smântână și decorați salata cu ierburi. Tăierea sau punerea în ramuri întregi este o chestiune de gust.

Salată de iarnă cu napi

Napul este în perfectă armonie cu mierea: amărăciunea sa, combinată cu dulceața mierii, conferă un efect gustativ de neuitat. Puteți testa acest lucru pregătind o salată de napi și fructe de pădure, condimentată cu miere.

Noi vom avea nevoie:

  • nap - două sau trei rădăcini mici;
  • fructe de padure congelate (coacaze rosii sau afine) - ½ cana;
  • o lingură de zahăr granulat și miere naturală lichidă.

Spălați legumele, îndepărtați pielea.

Le puteți tăia în fâșii sau le puteți rade cu cele mai mari celule.

Boabele ar trebui să dea suc, așa că frământați-le cu o furculiță obișnuită. Apoi amestecăm cu masa de nap.

Ultima atingere - presărați amestecul cu zahăr, turnați miere deasupra. Rezultatul este un fel de salată de desert.

Cum se gătește cu ridiche

Salata se distinge prin faptul că legumelor obișnuite i se adaugă un dressing original cu avocado exotic. Odată cu aceasta, navele, ridichile și sfecla devin „aristocrați” și capătă un gust uimitor.

Pentru a pregăti o porție de fel de mâncare veți avea nevoie de:

  • napi - luați 150 de grame;
  • praz - 45 de grame sunt suficiente;
  • ridiche - aceeași cantitate;
  • spanac, sfeclă și busuioc - 30 de grame din fiecare ingredient.

Pentru realimentare:

  • avocado;
  • usturoi - sunt suficient doi căței;
  • piper negru măcinat și sare - după propriul gust;
  • lămâie - suc și coajă;
  • oțet de vin - este suficientă o lingură;
    ulei vegetal (inodor) - ½ cană.

Să începem cu benzinăria. Încărcați dinții de avocado și usturoi într-un mixer. De asemenea, trimitem suc de citrice și coajă acolo, adăugăm sare și piper măcinat. Pornim dispozitivul și, în timp ce funcționează, turnăm mai întâi uleiul vegetal, apoi oțetul într-un curent lent și subțire. Când obținem o consistență omogenă, mixerul poate fi oprit.

Cu ajutorul unui cuțit, transformați legumele și spanacul în paie delicate, pe care le amestecăm într-un castron de salată. Puteți completa pansamentul exotic și decora vasul cu frunze de busuioc.

Cu adaos de mere

Singurul lucru cu care se poate lăuda napul este mai mult sau mai puțin amărăciune, în funcție de soi. Această legumă rădăcină nu diferă în buchetul aromat. Dar acest lucru este chiar bun: această caracteristică face posibilă combinarea cu o varietate de alimente, inclusiv fructe și fructe de pădure. Salata de nap cu mere poate plăcea cu note de gust interesante.

Pentru a obține unul aveți nevoie:

  • napi - luați 400 de grame;
  • mere (de preferință soiuri de iarnă, dure, suculente și acre) - 200 de grame;
  • aceeași cantitate de smântână, cel puțin cu un conținut mediu de grăsimi;
    un pic de sare;
  • frunze de salată - 100 de grame sunt suficiente.

Frecăm napul, spălat și eliberat de piele, pe o răzătoare (folosiți marginea cu celulele cele mai mari). Transformăm fructele în felii subțiri. Dacă doriți mai multă duioșie, merele pot fi, de asemenea, decojite. Combinăm componentele, amestecăm și umplem cu jumătate din smântână gătită.

Apoi facem o lamelă de vitamine într-o salată (puteți folosi și o farfurie elegantă pentru desert). Turnati smantana ramasa si decorati cu frunze de salata verde.

Cu varză chineză

Napul, după cum sa dovedit, este o legume rădăcină foarte bogate în vitamine. Să adăugăm diverse componente la fel de utile la salatele de napi. De exemplu, să facem o salată de nap cu verdeață și varză chineză.

Să reușim din:

  • napi de dimensiuni medii la aproximativ 300 de grame de greutate;
  • câteva crenguțe de mărar și pătrunjel proaspăt;
  • trei sau patru „pene” de ceapă verde;
  • un cap de varză chineză;
  • două ouă fierte tare;
  • trei linguri de smântână;
  • o lingură de ulei de floarea-soarelui rafinat;
  • un vârf de sare și piper negru măcinat;
  • suc de ½ lămâie.

Mai întâi, procesăm napul - îl spălăm, îl curățăm, folosim un cuțit pentru al transforma în paie foarte subțire. Pune feliile într-un castron.

Tăiați verdeața și varza. Împreună cu sare și piper, adăugați la ridiche și amestecați, obținând o consistență uniformă. Dăm amestecului o „odihnă” și lăsăm să curgă sucul.

În acest timp, tăiați oul într-un castron separat cât mai fin posibil. Într-un alt castron construim un pansament. Va consta din smântână, suc de lămâie și ulei vegetal.

Toate componentele salatei sunt gata, le puteți conecta. În partea de jos a castronului de salată, puneți napii amestecați cu masa verde. O acoperim cu un strat de ou. Se toarnă deasupra sos de smântână-lămâie. Se dovedește nu numai mâncare delicioasă, ci și foarte hrănitoare.

Salată de vitamine cu napi și castraveți

Nimănui nu-i va păsa că gustul și mai ales aroma proaspătă a castravetelor verzi reprezintă o mare ridicare a dispoziției. Și dacă mai devreme ne-am putea permite o astfel de plăcere nu mai devreme de vară, astăzi castraveții verzi se vând atât în \u200b\u200bpiețe, cât și în supermarketuri practic în orice perioadă a anului. Aceasta înseamnă că salata cu napi și castraveți din categoria mâncărurilor de primăvară poate fi mutată în siguranță la categoria celor pe tot parcursul anului.

Să colectăm următoarele produse:

  • un nap mic (este mai bine să alegeți o cultură de rădăcină tânără);
  • un castravete;
  • patrunjel proaspat;
  • smântână (nu prea grasă);
  • puțină sare.

Transformăm napul, spălat și fără piele, cu un cuțit în paie subțire. Sare, grăbește-te puțin și lasă deoparte. Se presupune că ea prepară și dă drumul sucului.

Între timp, suntem ocupați cu restul ingredientelor. Tăiem castravetele - nu mic, dar în același timp și nu prea mare. Dar pătrunjelul trebuie tăiat mai mic.

În cele din urmă, toarnă totul într-un vas, grăbește-te și umple cu smântână.

Rețetă de usturoi

Castraveții, merele, morcovii combinați cu napi sunt minunați. Dar dacă vrei ceva vegetal și picant? Apoi, trebuie să vă amintiți rețeta unei salate cu usturoi și asigurați-vă că o gătiți.

Ce este util?

  • napi - nu mai puțin de 400 de grame;
  • brânză tare (necesară mai sărată) - luați 100 de grame.
  • catei de usturoi - 2-3 bucati.
  • maioneză - 200 de grame sunt suficiente.
  • ouă fierte - trei sunt suficiente.
    un pic din orice verdeață.
  • putina sare.
  • câteva ouă fierte de pui.

Freci navele pe o răzătoare grosieră, astfel încât consistența salatei să nu semene cu jeleu. La fel facem și cu brânza.

Tăiem ouăle - nu foarte mici, dar nu deosebit de mari.

Fie că tăiem usturoiul cât mai mic, sau îl trecem printr-o presă de usturoi.

Trimitem brânză împreună cu usturoi la nap. Se toarnă masa rezultată cu maioneză (în schimb, smântâna se va descurca destul de bine). Rămâne să amesteci totul, să presari cu ouă tocate și să decorezi salata cu ierburi.

Navă galbenă cu carne

Salată cu ingredient din carne poate servi bine ca un fel de mâncare complet cu drepturi depline și nu doar ca o gustare. Rețeta pentru salata de nap galben, ridiche și piept este una dintre multele opțiuni pentru astfel de feluri de mâncare.

Îl vom pregăti din:

  • napi - luați ½ kilogram;
  • câteva ouă abrupte;
  • ridichi - 100 de grame sunt suficiente,
  • piept - 250 de grame sunt suficiente;
  • cartofi fierți - o cultură de rădăcină mare;
  • verde - pe baza propriului gust.

Vom face umplutura din:

  • ulei de floarea soarelui rafinat (puteți lua ulei de măsline) - un pahar;
  • oțet de vin - cel puțin 5 linguri;
  • un vârf de piper alb măcinat;
  • o lingurita de sare.

Acțiunile ulterioare sunt extrem de simple. Folosiți un cuțit pentru a forma toate ingredientele pentru salată în cuburi mici. Verdele pot fi procesate cu un cuțit sau pur și simplu rupte cu mâinile. Apoi totul este combinat într-un fel de mâncare comun.

Amestecăm componentele dressingului, umplem salata cu lichidul rezultat, decorăm cea finită cu frunze de verdeață.