Unturi cu șprot și castraveți. Cum să gătești sandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți? Cum să faci o gustare la cuptor

Există o mare varietate de moduri de a găti sandvișuri cu șprot. În arsenalul fiecărei gospodine bune există o rețetă care va surprinde cu siguranță orice oaspete. Interesant este că șprotul este în armonie cu multe produse care, la prima vedere, par a fi complet incompatibile. De fapt, se dovedește că gustul familiar din copilărie conserva de peste poti "bata" in mod interesant adaugand ingrediente dulci, picante si picante la sandviciul obisnuit.

Rețeta clasică de sandvișuri cu șprot pe pâine neagră

Începeți să învățați rețeta tradițională aperitiv rece pentru o masă festivă sub formă de sandvișuri cu șprot, cel mai bine este din varianta clasică.

Sandvișuri cu șprot și castraveți

Sandvișurile pentru masa festivă ar trebui să fie diferite de cele pe care toată lumea este obișnuită să le mănânce în fiecare zi. Există multe moduri de a diversifica sandvișurile obișnuite, pe care le puteți înlocui oricând pâine de secara pe o pâine sau o baghetă franțuzească, prăjiți felii de pâine într-o tigaie sau coaceți-le la cuptor, experimentați cu ingredientele pentru un aperitiv, astfel încât să capete o aromă nebanală și interesantă și decorați vasul frumos și elegant. Un aperitiv pentru vacanță sub formă de sandvișuri cu șprot și castraveți se dovedește a fi foarte gustos, în plus, se prepară rapid și simplu.

Rețetă de sandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți

În această rețetă de sandvișuri cu șprot, varianta clasica gătirea acestui aperitiv adaugă castraveți simpli a da felului de mâncare „note de vară”. Castraveții proaspeți pot fi tăiați în orice fel: se fărâmițează în cuburi sau se aranjează în cercuri, se transformă în paie sau chiar se taie în jumătate. Rămâne doar să puneți peștele pe sandvișuri și puteți servi vasul la masă!

Rețetă de sandvișuri cu șprot și castraveți murați

Prin înlocuirea castraveților proaspeți cu cei murați în rețeta de preparare a sandvișurilor cu șprot, puteți obține picante și gustare delicioasă la masa de sărbători. Va fi grozav dacă mai adăugați câteva produse pe lista de ingrediente pentru a face felul de mâncare cu adevărat informal. Iar dacă înmuiați sandvișuri cu un interesant sos de usturoi-maioneză, combinat ideal cu murături, obțineți o gustare savuroasă care nu poate lăsa oaspeții indiferenți.

Pentru a face sandvișuri cu șprot și murături, veți avea nevoie de:

- 300 gr. castraveți proaspeți;
- paine sau bagheta frantuzeasca;
- 100 gr. maioneză;
- 2 catei de usturoi;
- ulei vegetal - pentru lubrifierea suprafetei tigaii;
- verdeata pentru decor - dupa gust:
- o jumătate de lămâie

Rețetă pas cu pas pentru a face sandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți:
1. Tăiați o pâine sau o baghetă în felii de 1,5 cm grosime.
2. La încălzit și lubrifiat cu o cantitate mică ulei vegetal Intindem feliile de paine intr-o tigaie, prajindu-le pe ambele parti pana devin aurii.

3. Zdrobiți usturoiul cu o presă sau folosiți partea plată a lamei unui cuțit.
4. Frecăm feliile de pâine prăjită cu usturoi „patru” pentru aromă.
5. Ungeți feliile de pâine cu usturoi cu maioneză.

6. Tăiați castraveții în felii subțiri. Pune-le pe pâine.
7. Acoperiți un strat de castraveți cu felii de lămâie.
8. Pune șprot pe sandvișuri - 1 pește pentru fiecare felie de pâine.

9. Decorăm gustarea finită cu ierburi.

Asemenea sandvișuri cu șprot și murături, înmuiate în sos de usturoi-maioneză, cu siguranță vor fi luate de oaspeții de la masa festivă!

Rețetă de sandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți și roșii

Fiecare gospodină grijulie are întotdeauna propria ei rețetă „secretă”. gustare festivă, pe care o prezintă cu mândrie oaspeților la sărbătorile festive. Există multe opțiuni pentru a face sandvișuri cu șprot. Vă recomandăm să vă mulțumiți oaspeților cu sandvișuri și mai parfumate cu adaos de roșii proaspete. Pentru a pregăti un astfel de aperitiv, puteți folosi atât roșii obișnuite, cât și roșii cherry mici. Dar un gust cu adevărat neobișnuit al preparatului este dat întotdeauna de un sos special, care este uns cu felii de pâine. Pentru o „delicatate” suplimentară a gustării festive, vă recomandăm să adăugați la tartina de sandvici branza procesata, ras cu un ou. Și astfel încât feliile de pâine să capete un aspect plăcut gust picant- Ar trebui asezonate cu boia.
Deci, pentru a pregăti o gustare festivă cu un sos neobișnuit, veți avea nevoie de:
- șprot conservat - 1 banc;
- paine - secara merge mai bine cu boia;
- boia de ardei;
- crema de branza topita;
- 100 gr. maioneza grasa;
- 1 ou mare de gaina;
- 2 catei de usturoi;
- jumatate de castravete proaspat;
- 1 roșie mare sau 3 buc. roșii cherry;
- cateva ierburi proaspete - patrunjel si marar;
- condimente si condimente dupa gust.

Cum să gătești sandvișuri cu șprot, castraveți și roșii cu un sos neobișnuit - o rețetă pas cu pas:

1. Ouăle fierte trebuie să fie răzuite într-un castron adânc - pentru aceasta puteți folosi o răzătoare de bucătărie sau un blender obișnuit.
2. Tocați mărunt usturoiul.
3. În continuare, amestecați masa de ouă cu ierburi mărunțite și terci de usturoi. Se sare și se piperează amestecul rezultat.

4. Brânza curată trebuie, de asemenea, răzuită până la o stare de chipsuri fine și adăugată la masa pregătită de ouă, ierburi și usturoi. Se amestecă până se omogenizează. Sosul este gata!
5. Ungeți feliile de pâine cu sosul nostru și puneți deasupra ingredientele pregătite - cercuri de castraveți proaspeți, roșii și pește.

6. Poti asezona sandviciurile cu un praf de coriandru sau usturoi uscat, adaugand si o felie de lamaie.

Rețetă de sandvișuri calde cu șprot

O soluție neobișnuită pentru a servi gustări sub formă de sandvișuri cu șprot la masa festivă va fi un fel de mâncare gătit nu în „versiunea rece” clasică, ci coaptă la cuptor. Astfel de sandvișuri vor fi un răsfăț binevenit pentru toți oaspeții. Sandvișurile calde cu șprot sunt mult mai aromate, provocând o poftă uriașă.

Pentru a face sandvișuri fierbinți cu șprot, veți avea nevoie de:
- șprot conservat - 1 banc;
- pâine;
(în această rețetă, puteți folosi orice fel de pâine - albă, secară, „gri”, Borodino și chiar așa-numita „savital” cu adaos de semințe și fructe uscate)
- 100 gr. maioneză;
- 1 ou mare de gaina;
- 1 rosie proaspata;
- ½ linguriță usturoi uscat;
- 100 gr. brânză;
(mai bine să luați soiuri dure brânză (de exemplu, parmezan)
- piper negru macinat si sare - dupa gust.

Rețetă pas cu pas pentru a face sandvișuri fierbinți cu șprot:
1. Tăiați pâinea în felii mici, astfel încât pe fiecare bucată să încapă câte un pește - astfel sandvișurile vor arăta mai îngrijite și mai rafinate. Nu este necesar să folosiți pâine proaspătă - va trebui totuși să fie „uscata” în cuptor.
2. Ungeți fiecare felie de pâine cu maioneză, zdrobită cu usturoi uscat și piper negru.
3. Tăiați oul fiert tare în „felii” sau cuburi mari.
4. Tăiați roșiile în cercuri subțiri, puneți-le pe un sandviș lângă feliile de ouă.

5. Întindeți șproții pe felii de pâine - câte 1 pește pentru fiecare bucată, după ce ați așezat sandvișurile pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt.

6. Frecați brânza pe răzătoarea fină.
7. Înainte de a trimite sandvișurile la cuptor, puneți chipsurile de brânză pe pâine - așa „sigilează” stratul superior de brânză topit, astfel încât toate ingredientele să nu „se scurgă”.

8. Cuptorul trebuie preîncălzit la 180 °C.
9. Timpul de coacere pentru sandvișuri este de aproximativ 7-10 minute. Trebuie să navigați după starea „capacului” de brânză, care ar trebui să se „dezghețe”.

10. După ce au decorat sandvișuri fierbinți cu mărar, pătrunjel și felii de lămâie, felul de mâncare poate fi prezentat în siguranță oaspeților.

Rețetă de sandvișuri cu șprot și felii de lămâie

Combinația de produse precum șprot și lămâie în sandvișuri este o modalitate cu adevărat neobișnuită de a-ți surprinde invitații la masa festivă. „Celul culminant” al unui astfel de aperitiv va fi un postgust interesant de note de citrice acidulate și răcoritoare într-un fel de mâncare familiar.




Pentru a pregăti sandvișuri cu șprot și lămâie, trebuie reteta clasica Când pregătiți un aperitiv rece tradițional festiv, adăugați câteva nuanțe: puneți o frunză de busuioc și un cerc de lămâie pe felii de pâine neagră unsă cu maioneză și acoperiți sandvișul cu șprot deasupra și ornați cu o crenguță de pătrunjel proaspăt.

V ocazii speciale, de exemplu, în Revelion, va fi relevant și să decorezi sandvișurile cu șprot și lămâie cu caviar roșu.

Rețetă de sandvișuri neobișnuite cu „usturoi” cu șprot

Rețeta de sandvișuri clasice cu șprot, uns cu căței de usturoi sau maioneză „usturoi”, poate fi interesant „bătută” adăugându-le note neobișnuite. Combinarea, de exemplu, a merelor, kiwi sau avocado cu șprot și usturoi va fi incredibil de interesantă și cu siguranță vă va surprinde invitații. Decorând vasul cu ierburi, puteți folosi suplimentar măsline, care se vor armoniza perfect ca gust, atât cu șprot, cât și cu alte ingrediente.

Sandvișurile cu șprot, brânză și usturoi sunt o gustare foarte populară, destul de condimentată, potrivită pentru o masă festivă. Produsele se potrivesc perfect. Orice pâine este potrivită - grâu, secară, făină amestecată. Puteți face crutoane sau uscați la cuptor până devin ușor crocante. Puteți face sandvișuri mici sau pline.

Ingrediente

• șprot în ulei - câteva bucăți per sandviș
• 2-3 felii de pâine
• 70 g branza tare
• 2 linguri. l. maioneză
• 2 catei de usturoi
• 3-4 fire de patrunjel
• 2-3 felii de castravete
• 2 praf de sare
• 2 vârfuri de piper negru măcinat

Gătitul

1. Pâinea se poate lua proaspătă sau de ieri, din orice făină. Tăiați mai multe felii de aceeași grosime. Puteți folosi pâine pentru pâine prăjită.

2. Măsoară într-un castron suma corectă maioneză. Tocați mărunt usturoiul cu un cuțit sau treceți printr-o presă specială. Se toacă verdeața proaspătă, se pune împreună cu usturoi la maioneză.

3. Se rade brânza pe răzătoarea grosieră sau fină, se transferă într-un bol, se adaugă piper negru măcinat, puțină sare.

4. Se amestecă toate produsele până se obține o masă de brânză picantă mai mult sau mai puțin omogenă.

5. Întindeți feliile de pâine cu masă de brânză.

Sandvișuri calde cu șprot, gătite la cuptor sau la cuptorul cu microunde vor fi un plus excelent pentru orice masă de sărbători și pot fi, de asemenea, o alternativă la sandvișurile sau pizza obișnuite. Rețetele calde nu sunt la fel de variate ca alte tipuri. O componentă integrantă a unor astfel de sandvișuri este pâinea, șprotul și brânza tare. La fel de ingrediente suplimentare se poate servi fiert sau oua crude, castraveți murați, usturoi, măsline, bastoane de crab, roșii proaspete.

Astăzi vreau să vă arăt cum să gătiți sandvișuri calde cu șprot și murături.

Ingrediente:

• Castraveți sărați sau murați - 2-3 buc.,
• Brânză tare - 200 gr.,
• Baston,
• patrunjel si marar,
• O cutie de șprot
• Maioneză,
• Boabele de coacăze roșii pentru decor.

Sandvișuri calde cu șprot - rețetă

Orice tip de pâine poate fi folosit pentru a face sandvișuri calde cu șprot. Poate fi pâine de secară, Borodino, pâine albă sau baston. În cazul nostru, este pâine albă. Pâine (pâine) pentru sandvișuri tăiate în felii subțiri. Ungeți cu maioneză.

Brânza rasă pe răzătoare.

Tăiați castraveții murați sau murați în cercuri subțiri.

Pune două felii de castraveți pe fiecare sandviș.

Deschideți un borcan cu șprot. Pune peștele în centrul sandvișului.

Stropiți sandvișul cu brânză rasă.

Faceți toate celelalte sandvișuri la fel.

Odată ce sandvișurile sunt gata, transferați-le pe o tavă de copt. Încinge cuptorul până la 160C. Pune sandvișurile cu șprot la cuptor. Coace sandvișuri calde cu șprot la cuptor timp de 10 minute. În acest timp, brânza ar trebui să se topească și să acopere sandvișurile cu o crustă de brânză. Poftă bună.

Aș dori să vă aduc în atenție încă unul reteta delicioasași brânză.

Ingrediente:

• Baston - 1 buc.,
• Șproți - 1 bancă,
• Roșii proaspete - 2 buc.,
• Ouă - 2 buc.,
• Brânză tare - 200 gr.,
• maioneza - 100 gr.,

Sandvișuri calde cu șprot, ou și roșii - rețetă

Tăiați banana în felii subțiri. Ungeți cu maioneză. Răziți brânza și tăiați roșiile în felii. ou fiert tăiați în jumătate de cercuri.

Pe o pâine unsă cu maioneză, întindeți o felie de roșii. Pune o felie de ou pe lateral. Puneți câte un pește deasupra fiecărui sandviș.

sandvișuri

sandvișuri cu șprot

8-10

15 minute

270 kcal

5 /5 (1 )

Sandvișurile cu șprot sunt una dintre acele gustări care vor decora în egală măsură atât masa festivă, cât și masa de zi cu zi. În cazul unei sosiri neașteptate a oaspeților, doar un borcan de conserve vă va ajuta să pregătiți un răsfăț minunat. Dintre toate rețetele pe care le-am încercat, am identificat două care se remarcă prin combinația perfectă a aromelor produselor, precum și prin ușurința în preparare și disponibilitate.

Sandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți

Echipament necesar: aragaz, tigaie, cuțit, bol mic, răzătoare cu ochiuri fine, furculiță sau spatulă, linguriță, vas mare.

Lista ingredientelor

Alegerea produselor

Înainte de a cumpăra, puteți verifica vizual calitatea șprotului dacă sunt ambalate într-un borcan de sticlă sau într-un borcan de metal cu capac transparent. Un borcan obișnuit trebuie inspectat astfel încât să nu aibă lovituri sau deteriorari. În plus, trebuie să citiți informațiile de pe etichetă:

• Conservele de înaltă calitate nu conțin conservanți, doar pește (șprot sau hering), ulei rafinat și sare.
• Până la data producției, puteți determina când a fost prins peștele. Trebuie acordată preferință lunilor de iarnă: peștele de vară este de obicei amar.

Este mai bine să folosiți pâine nu prea moale, fără crustă crocantă, astfel încât să se taie ușor și să nu se sfărâme.

Gătitul pas cu pas

1. Curățăm oul fiert tare și tăiem în 8-10 cercuri. Tăiați castravetele în felii ovale. Deschidem un borcan cu șprot.
   
   
2. Punem tigaia pe foc, turnam putin ulei de floarea soarelui.
   
   
3. Puneți feliile de pâine feliate subțiri în uleiul încins și prăjiți până se rumenesc pe o parte.
   
   
4. Puneți 50-70 g de maioneză într-un castron mic, radeți 1-2 căței de usturoi în el, amestecați bine.
   
   
5. Întindeți un strat subțire de bază de maioneză-usturoi cu o linguriță pe partea prăjită a feliei de pâine.
   
   
6. Intindem 1-2 pesti, un cerc de oua si o farfurie de castraveti.
   
   
7. Completam compozitia cu o crenguta de marar. Sandvișurile cu șprot, ouă și usturoi sunt gata, le puteți servi pe masa festivă.
   
   

Rețetă video pentru prepararea sandvișurilor cu șprot și castraveți

În acest videoclip, vei vedea cât de apetisant arată sandvișurile cu șprot pe pâine prăjită și vei aprecia simplitatea și geniul acestei rețete clasice.

sandvișuri cu șprot

sandvișuri pe în grabă. Cum să gătești rapid și ușor sandvișuri delicioase și satisfăcătoare cu șprot.
Toate rețetele mele: https://www.youtube.com/channel/UCQDoIGQKomZS8l6yL-SFsnQ/playlists

https://i.ytimg.com/vi/LXVFzvHdDWo/sddefault.jpg

https://youtu.be/LXVFzvHdDWo

2014-10-04T09:29:48.000Z

• Astfel de sandvișuri cu șprot pot fi preparate cu pâine neagră, iar castraveții murați pot fi folosiți în loc de proaspăt.
• Maioneza va înlocui cu succes unt, iar un cățel de usturoi poate fi frecat pe partea prăjită a pâinei prăjite.

Sandvișuri calde cu șprot, brânză și roșii

• Calorii la 100 g- 290 kcal.
• Timp de gătit– 20-25 min.
• Echipament necesar: masă de tăiat, cuptor, cuțit, grătar, foaie de copt, folie sau hârtie de copt, prosop, vas mare plat.

Lista ingredientelor

Gătitul pas cu pas

1. Tăiați banana în felii de grosime medie. Dacă există un prăjitor de pâine, uscați feliile de pâine în el, dacă nu, puneți-le pe un grătar și trimiteți-le la cuptor.

   Într-un cuptor cu grătar, grătarul trebuie setat cât mai sus posibil, iar modul Grill trebuie activat. Privind prin ușa întredeschisă, întoarceți feliile de pe revers în timp, de îndată ce capătă o nuanță aurie. Un cuptor convențional trebuie mai întâi preîncălzit, grătarul trebuie plasat în celulele inferioare mai aproape de sursa de foc și pâinea trebuie uscată timp de 3-4 minute la o temperatură de 180 °.

   
   
   
2. Frecați pâinea prăjită terminată pe ambele părți cu 2-3 căței de usturoi.
   
   
3. Tapetați o tavă de copt cu folie sau hârtie de copt. Punem pe el paine prajita cu usturoi preparata.
   
   
4. Spalate si uscate cu prosopul 3 rosii taiate in cercuri sau jumatati de cercuri. Ne aliniem preparate cu roșii suprafața pâinei prăjite.
   
   
5. Tăiați în felii subțiri 150 g de brânză tare în funcție de numărul de pâine prăjită pregătită și întindeți pe roșii.
   
   
6. Deschidem un borcan cu șprot și îi distribuim în 1-2 bucăți, în funcție de mărimea peștelui și de numărul de porții din gustare.
   
   
7. Pe șprot aplicăm o plasă ajurata de maioneză. În acest moment, va fi nevoie de pricepere și gust artistic, deoarece maioneza este atât o componentă de aromatizare, cât și un decor al felului de mâncare.
   
   
8. Trimitem sandvișurile colectate la cuptorul preîncălzit la 180 ° pentru 5-7 minute. Imediat ce branza se topeste, scoatem foaia de copt din cuptor si punem aperitivul pe vas.
   
   
9. Tăiați 4-5 crenguțe de mărar și presărați masa este gata. Punem vasul pe masa si savuram o gustare calda.
   
   

Rețetă video pentru prepararea sandvișurilor cu șprot, brânză și roșii

În acest scurt videoclip puteți vedea întregul proces simplu de preparare a acestui preparat delicios și frumos.

Gătiți sandvișuri cu șprot exclusiv după rețeta clasică? Vă vom extinde cunoștințele culinare și vă vom învăța cum să gătiți acest aperitiv cu brânză, ou, roșii proaspete și ardei gras.

Dacă credeți că sandvișurile cu șprot sunt o relicvă a trecutului nostru sovietic, atunci vă înșelați profund. De fapt, chiar și acum este simplu și fel de mâncare gustoasă poate fi un decor de masă festiv.

• Într-adevăr, înainte mamele și bunicile noastre erau ușor limitate în alegerea produselor și au suplimentat șprot, în cazuri extreme, cu castraveți murați din producție proprie și ierburi.

• Gospodinele moderne pot folosi pentru gătit în fiecare zi și bucate de sarbatoare suficient produse diferite. Din acest motiv, chiar și banalele sandvișuri pot fi transformate în alimente cu un gust și o aromă destul de picante.

Cum să gătești sandvișuri delicioase cu șprot?

• Se părea că ar putea fi mai ușor decât să faci sandvișuri cu șprot. Dar uneori vii în vizită, încerci capodopera culinară a gazdei și în loc de gustul așteptat din copilărie, simți ceva de neînțeles și aproape fără gust în gură.

• De cele mai multe ori este vorba de pește. Dacă proprietarii au fost lacomi și au cumpărat conserve ieftine, atunci este probabil ca șproții să fie lipsiți de gust și râncezi din cauza utilizării uleiului vegetal de calitate scăzută. Prin urmare, mergând la magazin pentru această componentă de gustare, treceți imediat pe lângă rafturile cu produse ieftine.

• Dar, chiar și atunci când cumpărați conserve mai scumpe, asigurați-vă că vă uitați cu atenție la ceea ce este scris pe eticheta lor. Dacă produsul a fost realizat conform tuturor standardelor tehnologice, atunci compoziția sa nu poate conține altceva decât șprot, ulei vegetal de calitate superioară și un set de condimente

• De asemenea, fii foarte atent la alegerea untului. Această componentă trebuie să fie, de asemenea, de cea mai bună calitate. În niciun caz nu o înlocuiți cu margarină ieftină, deoarece nu numai că nu este gustoasă, ci și nu este sănătoasă.

• Dacă cineva din familia ta nu mănâncă unt foarte gras, atunci poți încerca să-l înlocuiești cu o brânză tartinată de calitate, tartinabilă sau unt de caviar.

Sandvișuri cu șprot pe pâine neagră prăjită

Șproți pe pâine neagră prăjită

Pâinea neagră se potrivește foarte bine cu ierburi, ceapă murată și murături. Prin urmare, dacă intenționați să gătiți un aperitiv cu acest soi produse de patiserie, apoi nu adăugați legume proaspete sau brânză.

Produse:

• Șproți-1 bancă
• Pâine neagră-1 pâine
• Usturoi - 2 catei
• Castraveți murați -3 buc.
• Ulei vegetal - 200 ml
• Maioneză-150
• grămadă de verdeață

Gătitul:

1. Puneți o tigaie pe aragaz, turnați ulei în ea și încălziți-o bine
2. Tăiați pâinea în triunghiuri îngrijite și prăjiți-o în ulei încins
3. Cand feliile de paine sunt usor rumenite, asezati-le pe prosoape de hartie si asteptati sa se scurga excesul de ulei.
4. Apoi, frecați fiecare pâine prăjită cu usturoi și transferați într-un vas mare.
5. Apoi întindeți fiecare felie de pâine cu un strat subțire de maioneză, puneți peste ea o felie de castraveți și șprot
6. Se orneaza cu patrunjel tocat inainte de servire

Sandvișuri cu șprot pe o pâine prăjită

Gustare dintr-o pâine lungă și șprot

Dacă vă plac soiurile de pâine albă, atunci gătiți acest preparat delicios pe o pâine. Pentru a face acest aperitiv cât mai gustos, încercați să prăjiți crutoane într-un amestec de legume și unt.

Ingrediente necesare:

• Baston sau bagheta-1 buc.
• Șproți-1 bancă
• piper bulgaresc - 1 buc.
• Ulei vegetal - 200 ml
• Unt-70g
• Câteva crenguțe de mărar

Reţetă:

1. Se topește untul într-o tigaie, se adaugă ulei vegetal și se prăjește pâinea până se rumenește
2. Folosiți prosoape de hârtie pentru a îndepărta excesul de ulei și lăsați pâinea să se răcească.
3. Tăiați mărarul, adăugați-l la brânza tartinabilă și amestecați bine
4. Scoateți semințele din ardei și tăiați-l în fâșii subțiri
5. Întindeți brânză și pastă de mărar pe pâine prăjită și aranjați frumos șprot și ardei gras pe toate.

Sandvișuri cu șprot și castraveți proaspeți

Sandvișuri cu șprot și castravete proaspăt

Vara, când găsești o mulțime de legume proaspete delicioase pe rafturile magazinelor, poți folosi cele proaspete în loc de castraveți murați. Vor schimba puțin gustul. gustare gata, îl va face mai fraged, ușor și crocant.

Ingrediente pentru gustare:

• Pâine Borodino-1 pâine
• Șprot mic - 1 cutie
• Usturoi - 1 catel
• maioneza - 170 g
• Castravete proaspăt-3 buc.
• Mărar și pătrunjel
• o jumătate de lămâie

1. Tăiați pâinea în felii subțiri și prăjiți-o în prăjitor de pâine
2. Maioneza, usturoiul și ierburile lor fac un sos picant
3. Curățați castraveții, tăiați-i fâșii și stropiți cu zeamă de lămâie
4. Întindeți sosul de maioneză pe pâine prăjită și lăsați-l să se înmoaie puțin.
5. Puneți șprot și castraveți pe pâine, iar din sosul rămas faceți o plasă îngrijită pe ele

Sandvișuri cu șprot și lămâie

Lămâia face gustarea mai interesantă

Multe gospodine folosesc lămâia ca bază pentru marinate sau o folosesc ca umplutură parfumată pentru peștele copt. Dar acest fruct ușor acrișor nu este mai puțin gustos și proaspăt.

Dacă punem un subțire felie de lămâie pe un sandviș, atunci nu numai că nu îi va strica gustul, dar îi va adăuga și note proaspete de citrice și o acrișoare plăcută, aproape imperceptibilă.

Componente:

• Bagueta - 1 buc.
• Șprot-15 buc.
• 1 lamaie
• Ulei vegetal - 100 ml
• Usturoi - 2 catei

1. Tăiați bagheta în bucăți de 1-1,5 cm
2. Prăjiți-le pe o parte în ulei vegetal
3. Frecați partea prăjită cu usturoi și lăsați crutoanele să se răcească complet.
4. Se opărește lămâia cu apă clocotită și se răcește repede
5. Tăiați-o în cele mai subțiri jumătăți de inele.
6. Faceți o grătar de maioneză pe pâine prăjită și puneți bucăți de șprot în centru
7. Umple golurile goale ale sandvișului cu felii de lămâie

Sandvișuri calde cu șprot la cuptor, rețetă

Aperitiv cu șprot gătit la cuptor

Șprotul se numără printre acele produse care rămân la fel de gustoase atât reci, cât și calde. Prin urmare, dacă s-a dovedit că ai plecat la țară și nu mai era nimic altceva în frigider decât brânză tare și șprot, atunci nu te descuraja și pregătește sandvișuri calde copioase și hrănitoare pentru familia ta.

Și dacă reușiți să completați un astfel de aperitiv cu o salată de legume și ierburi proaspete, atunci veți obține un prânz aproape complet, care din punct de vedere al caloriilor nu diferă cu nimic de supa bogata sau borș.

Produse pentru aperitive calde:

• Pâine (neagră sau albă)
• Brânză solidă - 250 g
• Șproți-1 bancă
• Mooneza - 100 g
• pene de ceapă verde
• Ulei - 20 ml

Gatit:

1. Porniți cuptorul, setați cronometrul la 180 de grade și lăsați-l să se încălzească
2. Tăiați pâinea în felii de dimensiunea necesară și puneți-le pe o tavă unsă cu unt.
3. Întindeți un strat subțire de maioneză pe pâine și puneți șprot deasupra
4. Răziți brânza pe o răzătoare grosieră și presărați sandvișuri pe ea
5. Se da tava la cuptor si se asteapta 10-15 minute
6. Când brânza este topită, puteți scoate în siguranță aperitivul și îl puteți pune pe o farfurie mare.
7. Așteaptă când fel de mâncare parfumată se raceste putin si se presara cu ceapa verde tocata

Sandvișuri cu șprot și roșii, foto

Aperitiv picant cu roșii și șprot

Știm cu toții că roșiile merg foarte bine cu untul. Prin urmare, va fi mai bine dacă îl folosiți pentru a pregăti acest fel de mâncare.

O altă caracteristică a acestei rețete este că pâinea în acest caz nu este prăjită sau coptă. Tot ce trebuie să faci este să cumperi toate ingredientele și să gătești pentru oaspeții tăi în doar 5 minute. gustare savuroasă din șprot.

Ingrediente:

• unt - 200 g
• Usturoi - 1 catel
• Un amestec de ardei dupa gust
• Șprot-12 buc.
• Roșii - 4 buc.
• pâine albă

Gatit:

1. În untul înmuiat, adăugați usturoiul, un amestec de ardei și amestecați totul bine.
2. Tăiați pâinea în bucăți mici și ungeți-o cu unt de usturoi
3. Roșiile se spală sub jet de apă, se usucă și se taie în felii subțiri
4. Acoperiți toată bucata de pâine cu roșii, iar deasupra puneți șprot
5. Decorați cu pătrunjel tocat și coriandru, dacă doriți.

Sandvișuri cu șprot și usturoi

Sandvișuri picante cu usturoi cu șprot

Astfel de sandvișuri vor atrage persoanele cărora le place să mănânce alimente foarte picante. În acest caz, pe lângă usturoi, pentru a pregăti gustări, mai folosesc ardei proaspăt Chile.

Componente:

• Șproți-1 bancă
• Pâine neagră-1 pâine
• Usturoi - 3 catei
• brânză pastă procesată - 300 g
• Ardei iute - 1 păstaie
• Maioneză - 100 g

Gatit:

1. Curățați usturoiul de coajă, tăiați-l cu un cuțit și adăugați-l în maioneză
2. Se amestecă bine și se întinde masa pe felii de pâine.
3. Trimite-le la cuptor pentru 15 minute la o temperatură de 200 de grade
4. Se spala, se toaca chili si se adauga in branza topita
5. Scoateți pâinea coaptă din cuptor, lăsați-o să se răcească, întindeți cu masă de brânză și puneți șprot deasupra ei

Sandvișuri cu șprot și ouă

Aperitiv delicat de șprot și ouă

Dacă înainte ați folosit sandvișuri cu șprot exclusiv ca o gustare ieftină pentru băuturi alcoolice, atunci asigurați-vă că încercați să le gătiți conform rețetei de mai jos.

Ouăle și castraveții fac acest fel de mâncare atât de fraged și suculent, încât până și copiii tăi îl vor mânca cu mare plăcere.

Componente:

• Ouă - 3 buc.
• Pâine albă-1 pâine
• Șprot-10 buc.
• Ulei de caviar - 100 g
• Castraveți - 100 g

Reţetă:

1. Fierbeți ouăle tari, răciți-le complet și tăiați-le într-un cerc destul de gros.
2. Pâinea tăiată în felii și uscată într-un prăjitor de pâine
3. În timp ce pâinea se răcește, spălați și feliați castraveții.
4. Întindeți unt de caviar pe pâine prăjită, puneți mai întâi castraveți pe el și apoi pește
5. Lăsați componentele să se împrietenească puțin și serviți vasul la masă

Sandvișuri pe masa festivă cu șprot

Sandvișuri festive cu caviar roșu

Aproape pe fiecare masa de sarbatori se pot vedea sandvișuri cu șprot. Ele pot fi făcute în mici tartine sau chiar seamănă cu hamburgeri. Dar spre deosebire de viața de zi cu zi, de sărbători cel mai bine este să completezi un astfel de aperitiv cu alimente pe care să nu mănânci fiecare lene.

Dacă vrei neapărat să-ți surprinzi prietenii, atunci gătește-le un preparat care, pe lângă șprot, conține și caviar și măsline.

Produse:

• Măsline - 10 buc.
• Pâine-1 pâine
• Șproți-1 bancă
• caviar roșu-10 0 g
• Sos de brânză - 250 g

Gatit:

1. Tăiați pâinea în felii subțiri și uscați-o la cuptor
2. Scurgeți marinada de măsline, lăsați-le să se scurgă puțin, tăiate în felii subțiri
3. Ungeți felii de pâine sos de brânzăși pune șprot pe el
4. Decorați o parte a aperitivului cu caviar roșu, iar cealaltă parte cu măsline tocate.
5. Pune vasul la frigider pentru o oră, apoi servește-l oaspeților

Cum să decorezi sandvișurile cu șprot?

Decorarea unei albine din măsline și măsline

Cum să faci un fel de mâncare de zi cu zi festiv? Desigur, decorați-l într-un mod original. Acest lucru se poate face cu ajutorul produselor obișnuite. Dacă știți să le tăiați și să le așezați corect, atunci chiar și un aperitiv de pâine și șprot va arăta ca un fel de mâncare regal.

Asa de:

• Pui. Se fierbe morcovii și oua de prepelita. Răciți testiculele, curățați și tăiați partea mai largă pentru stabilitate. Dintr-un morcov se face un pieptene pentru pui și se introduce în fanta făcută în partea de sus a oului

• Albinele. Tăiați măslinele în felii subțiri și, alternând, pliați corpul albinei. Din penele cepei, faceți picioare și antene și glisați-le cu grijă sub măsline. Coarda supraestimatoare a acestei compoziții va fi aripile făcute din cele mai subțiri felii de castravete.

• Păianjeni. Luați o măsline și tăiați-o în jumătate. Pune o jumătate pe un sandviș, iar cealaltă jumătate se taie cât mai mică. Din acest gol, faceți picioarele unei insecte și, dacă doriți, pictați-i spatele cu sosul alb preferat.

Sandvișuri cu calorii cu șprot

Destul de mulți oameni cu mare plăcere mănâncă sandvișuri cu șprot fără să se gândească măcar că pot face mult rău siluetei lor. Datorită faptului că pentru prepararea lor se folosește pește destul de gras, sosul de maioneză și untul sunt deja în 100 de grame produs finit contine practica 200 de calorii.

Și dacă le vei găti cu adaos de solid sau branza procesata, atunci conținutul lor caloric va crește cu încă 20-30 de unități. Prin urmare, chiar dacă vă place foarte mult un astfel de aperitiv, încercați să-l gătiți nu foarte des. Și chiar și în aceste zile rare, nu-ți permite să mănânci mai mult de două sandvișuri.

Video: Sandvișuri cu șprot. Simplu și delicios