Zierje perimesh në një tenxhere të ngadaltë me mish pule. Pule me merak jeshile perimesh. Çfarë na duhet

Siç e dini, perimet janë gjithmonë të shëndetshme, kështu që ne do të përgatisim një merak të shijshëm me perime sot me të. Unë mendoj se do ta pëlqeni këtë pjatë, e cila është e shkëlqyeshme për darkë ose drekë. Mishi i pulës dhe perimet nuk janë shumë të larta në kalori, kështu që ky kombinim është ideal për një darkë të shëndetshme të përzemërt.

Zierje perimesh me mish pule në një tenxhere të ngadaltë

Një merak i tillë përgatitet shpejt dhe me lehtësi, dhe në një multicooker gjithashtu rezulton të jetë shumë i butë dhe duket se shkrihet në gojën tuaj. Çdo mikpritëse mund ta trajtojë atë, veçanërisht pasi ndihmës multicooker ynë do të bëjë pjesën më të madhe të punës për ne.

Lista e kërkuar e produkteve:

Pule - pule broker, jo e vjetër;

Erëza të përshtatshme për shpendët;

Patate;

Karrota;

Fasule jeshile të njoma;

Pike ne qendisje;

Perimet mund të merren si të freskëta ashtu edhe të ngrira. Në dimër, natyrisht, është më lehtë të bësh me ato të ngrira.

Hapat e gatimit

1. Lani pulën pa zorrë dhe fshijeni me një peshqir letre, pastaj priteni në copa dhe vendoseni në një tenxhere të ngadaltë. Ne përdorëm kofshë dhe krahë, por ju mund të përdorni çdo pjesë të pulës.

2. Shtoni kripë dhe erëza në mish: borzilok, kerri dhe spec të kuq.

3. Hidhni pak vaj perimesh. Mund të përdorni lulediellin dhe ullirin. Natyrisht do të ketë shije më të mirë me ullirin. Shtypni butonin e pjekjes dhe prisni 23 minuta.

4. Pastaj vendosni perimet e prera në kube të vogla, nëse ishin të ngrira, pastaj derdhni ashtu siç janë dhe zgjidhni mënyrën e zierjes. Nëse është i freskët, atëherë duhet të shtoni pak (115-123 ml) ujë të ftohtë. Gjithashtu, mos harroni të shtoni pak kripë në perime.

Pas 30-40 minutash, gjellë me perime të gatshme me mish pule në një tenxhere të ngadaltë mund të shërbehet në tryezë.

Kjo është e gjitha, e thjeshtë dhe gjellë e shijshme gati Pra, e ndritshme, me lëng dhe darke e shijshme do t'ju kënaqë ju dhe familjen tuaj. Ju bëftë mirë!

Me pulë në tenxhere të ngadaltë - një pjatë e shijshme që përgatitet lehtë. Në këtë rast, ju mund të përdorni absolutisht çdo perime, çdo herë duke marrë një rezultat origjinal. Ju mund të eksperimentoni pafund. Disa nga recetat për përgatitjen e kësaj pjate do të diskutohen në këtë artikull.

dhe perime me patate. Përbërësit

Kjo pjatë përfshin përbërësit më të përballueshëm. Ky merak perimesh me pulë në një tenxhere të ngadaltë përgatitet me patatet dhe qepët e zakonshme. Ata do t'i japin asaj disa erëza piper zile dhe erëza. Kjo pjatë shkon veçanërisht mirë në multicooker Redmond.

Përbërësit:

• mish pule - gjysmë kilogram;
• domate - tre copë;
• patate - tre copë;
• qepë - tre copë;
• karrota - tre copë;
• piper zile - një copë;
• vaj perimesh për shije;
• piper, fletë dafine, kripë - për shije.

Zierje pule dhe perime me patate. Metoda e gatimit

1. Së pari ju duhet të përgatisni mishin e pulës. Duhet larë, tharë dhe prerë në copa të vogla.
2. Tjetra, derdhni vaj në tasin me shumë gatime, vendosni pulën në të dhe ndizni atë në modalitetin "Fry" për dhjetë minuta.
3. Pas kësaj, ju duhet të pastroni dhe lani perimet. Pritini qepët në gjysmë unaza, dhe karotat në shirita.
4. Pastaj ato duhet të dërgohen në tasin me shumë gatime dhe të skuqen me mishin e pulës për 5 minuta të tjera.
5. Tjetra, ju duhet të shtoni speca dhe karota në mish.
6. Gjëja e fundit për të bërë është patate. Duhet larë, qëruar, copëtuar në kube të mesme dhe të vendoset në një tenxhere të ngadaltë.
7. Tjetra, të gjithë përbërësit duhet të mbushen me ujë.
8. Pas kësaj, ushqimi duhet të jetë erëza me kripë dhe erëza dhe të lihet të gatuhet në modalitetin "Stew" për tridhjetë minuta.

Për gjysmë ore, zierja e perimeve me mish pule në tenxhere të ngadaltë Redmond do të jetë gati! Mund të shërbehet i spërkatur me bimë të copëtuara.

Zierje mishi pule dhe perimesh me kunguj të njomë. Përbërësit

Stew - e dobishme vakt dietik... Shpesh përfshihet në dietën e tyre nga adhuruesit ushqim i shëndetshëm... Me kungull i njomë, rezulton të jetë veçanërisht i lëngshëm dhe i freskët. në një multicooker "Polaris" (ose ndonjë tjetër) mund të gatuani nga produktet e mëposhtme:

• fileto pule - një kilogram;
• patate - një kilogram;
• kungull i njomë - dy ose tre copë;
• domate - tre copë;
• qepë - një copë;
• hudhër - pesë thelpinj;
• gjalpë (për tiganisje) - për shije;
• kopër (cilantro, majdanoz, etj.) - për shije;
• kripë dhe piper i bluar - për shije.

Zierje me mish pule dhe perime me kunguj të njomë. Metoda e gatimit

1. Para së gjithash, ju duhet të bëni fileto pule... Së pari, duhet të lahet dhe thahet plotësisht, dhe pastaj të pritet në copa të vogla dhe të dërgohet në tasin me shumë gatime për tiganisje paraprake.
2. Tjetra, pajisja duhet të vihet në modalitetin "Frying", pasi të keni shtuar perime ose gjalpë.
3. Pastaj ju duhet të copëtoni qepën dhe ta kombinoni me fileto pule.
4. Ndërsa ushqimi është duke u skuqur, patatet dhe kungulli duhet të qërohen dhe të prehen në kubikë. Zierje perimesh me pulë në tenxhere të ngadaltë sipas kësaj recete, mund të gatuash edhe me kunguj të njomë ose patëllxhan.
5. Gjatë gjithë kësaj kohe, mishi, së bashku me qepët, duhet të ziejnë në një tenxhere të ngadaltë. Ndonjëherë merak me dietë mish të bardhë del jo aq i pasur sa duhet. Prandaj, mund të përzieni disa lugë salcë kosi të lëngshme me mish pule dhe qepë.
6. Pas kësaj, ju duhet të shtoni kungull i njomë dhe patate në shumë gatim dhe ta ndizni në modalitetin "Fry".
7. Tjetra, ju duhet të prerë domate të qëruara në kube, dhe copëtoni imët hudhrën dhe bimët. Thisshtë më mirë të marrësh domate të forta për këtë, të cilat priten lehtë dhe nuk shndërrohen në qull.
8. Pastaj domatet duhet të shtohen në pulë dhe perime të tjera, kripë dhe piper gjithçka dhe të lënë të gatuhen në mënyrën "Stew" për një orë e njëzet minuta.
9. Nëse pjata rezulton të jetë shumë e thatë, atëherë shtoni pak ujë në të.
10. Pas gatimit, zierja e perimeve me pulë në tenxhere të ngadaltë Polaris mund të vendoset në pjata të ndara dhe të spërkatur me bimë të freskëta. Atëherë ju dhe të ftuarit tuaj mund të shijoni aromën dhe aromën e perimeve të verës të gatuara në lëngun e tyre.

Përfundim

Receta për një zierje perimesh me pulë në një tenxhere të ngadaltë është e mirë, sepse të gjithë mund të përcaktojnë në mënyrë të pavarur përbërjen dhe sasinë e përbërësve të përdorur në të. Dhe në një tenxhere të ngadaltë, kjo pjatë del vërtet e shijshme. Kështu që mos ngurroni të eksperimentoni dhe të shijoni rezultatet që merrni. Të bëftë mirë!

Përshëndetje lexuesit e mi të dashur! Edhe një herë, po mendoni me çfarë ta ushqeni familjen tuaj? Ekziston një mundësi e shkëlqyeshme e lirë: merak perimesh me mish pule në një tenxhere të ngadaltë. Unë do të ndaj me ju disa receta të merakut të pulës. Nga këto, ju mund të zgjidhni atë që i përshtatet më shumë shijes tuaj. Kjo pjatë ka shumë përfitime.

Së pari, është universal: i përshtatshëm për drekë dhe darkë. Kjo pjatë është e shëndetshme dhe jo shumë e lartë në kalori, kështu që kjo nuk do të ndikojë në shifrën

Së dyti, mund të "përmirësohet" duke shtuar përbërës të ndryshëm më të kënaqshëm, siç janë patatet. Atëherë ju patjetër do të kënaqni gjysmën mashkull të familjes suaj, e cila me siguri do të vlerësojë kombinimin tradicional të pulave dhe patateve.

Së treti, në një tenxhere të ngadaltë, përfitimet e pulës plotësohen nga një shije veçanërisht delikate. Në të vërtetë, kur gatuani në këtë njësi, mishi bëhet lëng, i ngopur me aromat e erëzave, duke ruajtur vetitë e tij të dobishme dhe ushqyese. Gatimi do të kërkojë më pak kohë nga ju, dhe vështirë se do të duhet të "kujdeseni" për pjatën.

Si të gatuaj merak me perime me pulë dhe patate në një tenxhere të ngadaltë?

Do të filloj, si zakonisht, me recetën më të thjeshtë dhe të preferuar për të gjithë. Nuk njoh njerëz që nuk do ta pëlqenin. Burri, djali dhe madje edhe vjehrra - të gjithë e vlerësuan atë. Dhe macja çmendet plotësisht, pasi ai nuhas erën tërheqëse të pulës së gatuar

Ju do të duhet:

• 1.5 kg mish pule;
• 1 - 2 qepë të mesme;
• 1 piper zile;
• 1 domate e madhe;
• 0,8 - 1 kg patate;
• 1 - 2 tbsp ketchup ose paste domate;
• kripë dhe piper për shijen tuaj;
• 4 - 6 thelpinj hudhër;
• 80-100 ml ujë;
• sezonet.

Si të gatuajmë:

1. Pritini kufomën e pulës përgjatë gjirit dhe rregulloni atë si një libër. Mbushni pulën me hudhër të prerë, duke i vendosur ato nën lëkurën e zogut.

2. Fërkojeni trupin e pajetë me kripë dhe piper, mundësisht të sapo bluar dhe erëzat e zgjedhura.

3. Pritini domaten në unaza jo shumë të holla dhe vendoseni në pjesën e poshtme të tasit me shumë gatime.

4. Prisni qepën në kubikë të vegjël, copëtoni patatet më të mëdha. Përzieni të dy përbërësit, shtoni pak kripë dhe piper. Përzihet me ketchup ose paste domate... Derdhni përzierjen mbi domatet, derdhni 80 ml ujë.

5. Pritini specat në feta mesatare dhe vendosini sipër patateve dhe perimeve. Top atë me një kufomë të përgatitur.

6. Gatuajeni pjatën në programin Bake për 60 minuta.

Mund të shtoj se erërat luajnë një rol të rëndësishëm në një pjatë të tillë. Aroma e merakut tuaj të pulës do të varet drejtpërdrejt nga ajo që preferoni. Mund të bëhet më e mprehtë duke shtuar adjikën më të nxehtë që mund të gjeni. Ose mund të "zbusni" pjatën, për shembull, me bimë provansale ose një përzierje erëzash të zgjedhur posaçërisht për mishin e butë të pulës.

Multicooker konsiderohet të jetë një nga shpikjet më të mira për kuzhinë. Vendosa ushqimin, ndez mënyrën, vendosa kohën dhe harrova derisa sinjali që pjata të jetë gati. Kështu, mund të përgatisni një pjatë kaq të shëndetshme dhe të shijshme si merak gjoks pule... Ju mund t’i merrni perimet sipas dëshirës tuaj.

Zierje perimesh me gjoks pule në një tenxhere të ngadaltë: një recetë me një foto hap pas hapi

Koha për përgatitjen: 80 minuta

Shuma: 2 racione

Kostot e vlerësuara: 250 rubla

Enë gatimi: shumëpjekës

Për të përgatitur këtë pjatë, ju duhen produkte:

• Gjoks pule - 1 copë ose 400 gram fileto
• Gjysma e mediumit kungull i njomë
• Lakra e bardhë - 300 gram
• Domate të vogla - 8 copë ose 2 të mëdha
• Qepë - 1 copë
• Karrota - 1 copë
• Bizele të njoma - 2 lugë

Një recetë foto hap pas hapi se si të gatuani një merak perimesh me kunguj të njomë, lakër, gjoks pule në një tenxhere të ngadaltë:

Lyejeni pjesën e poshtme të multicooker vaj perimesh... Pritini gjoksin e pulës në copa të vogla. Vendoseni në pjesën e poshtme të multicooker.

Qëroni qepën. Prisni imët, vendosni gjoksin sipër.

Qëroni karotat. Grijeni ose grijeni imët. Vendosni harkun.

Qëroni kungulleshkat. Hiqni farat. Pritini në kubikë të vegjël. Vendoseni në karotë. Përhapeni në mënyrë të barabartë mbi sipërfaqe.

Prisni lakrën imët. Vendosni një palcë të perimeve.

Pritini domatet në kube. Vendosini ato në palcën e perimeve.

Kripë për shije. Shtoni gjysmë gote ujë. Mbyllni multicooker me një kapak. Vendosni mënyrën e SHTNIMIT, Koha e gatimit 50-60 minuta.

Përgatitni ushqime për merakun e perimeve të pulës.

Lani pulën nën ujë të rrjedhshëm, ndani atë në pjesë (nëse dëshironi, mund ta hiqni lëkurën). Hidhni vaj perimesh ose ulliri në enën me shumë gatime, vendosni copa pule. Vendosni programin multicooker Frying për 15 minuta. Skuqni copat e pulës për 7-10 minuta, duke u kthyer herë pas here.

Ndërsa pula është skuqur, copëtoni imët lakrën.

Lani karotat, zhvishem, prerë në gjysmë unaza.

Qëroni dhe copëtoni qepën.

Qëroni zhardhokët e patates, lani dhe prerë në kube të mëdha.

Lani kungull i njomë (nëse kungull i njomë është i ri, nuk keni nevojë të prisni lëkurën), prerë në kube të madhësisë së dëshiruar.

Kur pula të jetë skuqur për 7-10 minuta, shtoni qepë të copëtuara dhe karota në mish dhe gatuajini, pa harruar të trazoni, deri në fund të programit "Fry".

Pastaj shtoni lakër të copëtuar, kungull të njomë të copëtuar dhe zhardhokë patate në karotat e skuqura, qepët dhe mishin e pulës, përziejeni tërësisht.

Kripë merakun e perimeve me mish pule, sezoni për shije, shtoni gjethe dafine dhe derdhni 100-150 ml ujë të ngrohtë ose lëng mishi të perimeve. Mbyllni kapakun e multicooker, vendosni programin "Shuarje" për 40 minuta.

Zierje e shijshme perimesh me pulë, e gatuar në një tenxhere të ngadaltë, shërbehet e nxehtë në nxehtësi, e shtruar në pjata të ndara. Sasi e vogël me bimë të freskëta të copëtuara nëse dëshironi. Këtu është një pjatë kaq aromatike, me lëng.

Të bëftë mirë!