Mjuka kex med M&M:s och chokladchips. Kakor med godis M & Ms Cookies med m

Ingredienser

För att göra kakor med M&M "s behöver du:

Smör- 50 g;

ägg - 1 st.;

socker - 100 g;

mjöl - 80 g;

kakaopulver - 2 msk. l.;

bakpulver för deg - 0,5 tsk;

potatisstärkelse - 1 tsk;

salt - en nypa;

dragé M & M "s - 1 förpackning (45 g).

Matlagningssteg

Förbered den nödvändiga uppsättningen av ingredienser.

Rör om blandningen väl och knåda till en mjuk, kladdig deg.

Tryck på varje boll med handflatan för att göra en tårta. För att göra framtida kakor snyggare och av samma form kan du använda glasets stjälk (för detta måste du doppa glasets stjälk lite i mjöl och sedan trycka ner bollarna och bilda jämna och identiska kakor) . Jag slutade med 12 kakformar.

Baka kakor med M&M "s i en förvärmd ugn på 180 grader i 10 minuter. Till en början blir kakorna mjuka, men när de svalnat blir de krispiga på toppen.

Väldigt gott och vackert Chocolate chip cookies med M&M "s redo. Lägg på galler för att svalna helt och servera.

Jag är säker på att många kommer att gilla dessa kakor. Försök!

Smaklig måltid!

Dessa läckra och färgglada kakor är speciellt skapade för samma choklad som jag, eftersom det är inte bara choklad, utan dubbelchoklad! Förutom bitar av mörk choklad innehåller dess sammansättning glada och glada M & M "s sötsaker. Mjuka och aromatiska kakor med en lätt hint av vanilj kommer lika att tilltala både vuxna och barn, och kommer att bli en riktig dekoration. festligt bord... Fast med en mugg mjölk blir de också bra! :)

Dessa kakor är tjocka, mjuka, söta och helt enkelt rikliga i choklad - allt, som jag älskar! :). M&M:s godis krispigt i munnen, och vaniljextraktet lämnar en behaglig eftersmak. Läser du receptet kommer du förmodligen att märka att det innehåller keso... Bli inte förvånad – denna ingrediens ger bara mjukhet, saftighet och volym till degen. Jag hoppas att jag övertygade dig! :)

Så du behöver:

1. 2 1/2 koppar + 1 msk med en hög mjöl


2. 1 msk majsstärkelse


3. 3/4 tsk soda


4. 5/8 tsk salt-


5. 115 g mjukt smör


6. 115 g mjuk färskost (jag använde Almette färskost)


7. 1 kopp farinsocker


8. 1 ägg och 1 gula


9. 1 msk flytande vaniljextrakt (säljs i små glasflaskor på Perekrestok i bakavdelningen)


10. 1 1/4 koppar M&M "s


11. 120 g mörk choklad, hackad i bitar


12. ytterligare M&M "S"-godis och mörka chokladbitar för att dekorera kakorna på toppen och sidorna

1. I en stor skål, rör om väl mjöl, stärkelse, salt och bakpulver.
2. Vispa smöret i en annan skål, färskost, Brunt socker. Rör ner ägg och gula i tur och ordning. Häll i vaniljextrakt, rör om.
3. Häll torra ingredienser i flytande ingredienser och rör om försiktigt (degen ska inte vara smidig i detta skede). Tillsätt M&M "S och hackad i bitar mörk choklad och blanda i dem med en mjuk spatel (var försiktig, skada inte godiset!!!).
4. Lägg över degen till en lufttät behållare eller täck med plastfolie och ställ i kylen i minst 4 timmar (jag lämnade degen över natten). Författaren till receptet hävdar att degen kan förvaras i kylen i upp till en vecka.
5. Rulla degen till små bollar och platta till dem mellan handflatorna för att bilda brickor med en diameter på 4-5 cm och en tjocklek på 1,5 cm. Lägg kakorna på en bakplåt med stort avstånd från varandra (det gjorde jag inte förvänta dig att degen kommer att öka i volym 2 gånger, så den första omgången kakor klistrar ihop) och dekorera toppen och sidorna med de återstående godisarna och chokladbitarna, tryck in dem i degen.
6. Grädda i en förvärmd ugn till 180 C i 11-13 minuter (Men inte mer! Det här är väldigt viktigt! Kakorna måste förbli mjuka på insidan!) Eller tills toppen inte längre känns fuktig. Lämna färdiga kex på ett bakplåtspapper under de första 10 minuterna, överför sedan till ett galler för slutlig kylning. Butik på rumstemperatur i en lufttät behållare.

Njut av ditt te! :)

P.S. Receptet är hämtat från den duktiga amerikanska bloggaren www.brighteyedbaker.com.

Jag känner många människor som älskar m & m "s. Till exempel, mina vänner som åkte på semester till ett annat land letade inte efter exotiska godis där, utan de vanliga m & m" s. Och, som det visade sig, har denna sötma många fans. Därför, för alla älskare av m & m "s, föreslår jag att du tar följande efterrätt på en penna.

Att göra sådana kakor är inte så svårt. Huvudsaken är att prova lite. Och om du har en liten hjälpare eller assistent i ditt hus, då är det mycket roligare att göra sådana godisar tillsammans. Bokmärk receptet så att du inte går vilse.

Recept Ingredienser Kakor med M&M "s

namn	Kvantitet	måttenhet
Mjöl	130.00	G
Ägg	1.00	PCS
Socker	100.00	G
Smör	75.00	G
Soda	0.50	tesked
Vinäger	1.00	tesked
Dragee M&M "s	100.00	G

Laga kakor med M&M "s

Vi skickar smöret i en slev och smälter över låg värme.

Låt oss släcka läsken med vinäger.

Blanda mjöl, ägg, socker, släckt läsk och smält smör noggrant. Knåda degen.

Täck bakplåten med bakplåtspapper.

Kavla ut degen till en tjocklek av 1 cm. Skär ut cirklar från degen med hjälp av ett glas. Lägg muggarna på bakplåtspapper och lägg 4 M&M"s dragéer ovanpå kakorna. Grädda i 10-20 minuter i 180 C.

I Amerika är M & M:s chokladdragékakor otroligt populära – du kan köpa dem nästan överallt.

Nyligen hade jag en chans att besöka barnens dag födelse. Det förbereddes mycket godis och delikatesser, men jag märkte att barnen var de första som tog kakor med mmdems. Ljusa och färgglada kakor med nära och kära choklad såg så attraktiv ut att inte ens jag, en vuxen, kunde motstå. Det visade sig smaka lika bra! Min förvåning visste inga gränser när födelsedagsbarnets mamma sa att hon gjort dem själv.

Det är klart att jag inte kunde låta bli att ta kakreceptet från M&M's. Och redan nästa helg njöt mitt hemfolk av dessa originalbakelser. Dessutom visade det sig att tillagningsprocessen är så enkel att även skolbarn klarar av den.

Receptinformation

Mat: Amerikanskt.

Matlagningsmetod: i ugnen .

Total tillagningstid: 1 h 20 min.

Serveringar: 30-35 .

Ingredienser:

• smör - 130 g
• socker - 150 g
• ägg - 1 st.
• mjöl - 280 g
• kakao - 3 matskedar
• bakpulver - 1/2 tsk
• salt - en nypa
• M & M's - liten förpackning
• vanillin efter smak.

Hur man lagar mat:

Kommentar till värdinnor:

• 2 till intressanta recept: och .
• I det här receptet användes M & M:s godis vanliga, inga nötter. Barn gillar dessa mer. Men om du vill experimentera kan du ta de med jordnötter. Förresten, en näve godis kan läggas direkt i degen.
• Det är inte nödvändigt att lägga till kakao - amerikanska kex du kan laga mat utan det. Men i det här fallet bör mängden mjöl ökas med 2-3 msk. l.

1. I en stor skål, rör om väl mjöl, stärkelse, salt och bakpulver.

2. I en annan skål, vispa smöret och färskosten (alla i rumstemperatur) tillsammans med farinsockret. Rör ner ägget och äggulan i tur och ordning. Häll i vaniljextraktet, rör om.

3. Häll torra ingredienser i flytande ingredienser och rör om något (degen i detta skede ska inte vara homogen). Tillsätt M&M "S och hackad mörk choklad och rör om med en mjuk spatel (försiktigt, var försiktig så att du inte skadar godiset). Om du vill kan du skippa godis och choklad från degen, men dekorera kakorna med dem endast på topp.

4. Lägg över degen till en lufttät behållare eller täck med folie och ställ i kylen i minst 4 timmar (gärna över natten). Den här degen kan förvaras i kylen i upp till en vecka, så du behöver inte använda allt på en gång – du kan baka kakor i portioner efter behov.

5. Forma små bollar av degen och platta till dem mellan handflatorna för att göra brickor med en diameter på 4-5 cm och en tjocklek på 1,5 cm. Om du inte tillsatte godis till degen vid knådningsstadiet, kan du säkert kavla ut den med en kavel och skär ut cirklar glas eller glas.

6. Lägg kakorna på ett bakplåtspapper på stort avstånd från varandra (kakorna ökar i volym med 1,5 gånger) och dekorera toppen och sidorna med godis och chokladbitar, tryck in dem i degen.

7. Grädda i ugn förvärmd till 180 C i 9-13 minuter (beroende på storlek), men inte längre, eftersom kakorna ska förbli mjuka inuti. Se till att inte bryna kakorna - de måste förbli ljusa. Så fort toppen inte längre känns fuktig, ta ut ur ugnen.

8. Låt de färdiga kexen ligga kvar på bakplåten de första 10 minuterna och överför dem sedan till gallret för slutlig kylning. Förvara i rumstemperatur i en lufttät behållare i upp till 3 veckor.